第4課 古代的生產(chǎn)工具與勞作 課件-高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟與社會生活

第4課

古代的生產(chǎn)工具與勞作課標要求：（1）了解勞動在社會生產(chǎn)中的作用，以及歷史上勞動工具和主要勞作方式的變化；（2）理解勞動人民對歷史的推動作用，以及生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義。學(xué)習(xí)目標【唯物史觀】通過學(xué)習(xí)，運用唯物辯證史觀及有關(guān)理論，認識勞動工具的變化與主要勞作方式之間的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生用歷史唯物主義和辯證唯物主義分析歷史問題的能力。【時空觀念】通過教科書和配套課件，認識古代的生產(chǎn)工具與勞作所處的特定時空環(huán)境，抓住其特定時空背景和階段特征。【史料實證】通過歷史圖片和歷史資料提出問題、設(shè)置懸念，探究歷史上勞動工具的變化及主要的勞作方式，提高學(xué)生探究分析歷史問題的能力?！練v史解釋】引導(dǎo)學(xué)生運用本課教材中文獻資料所提供的有效信息，認識不同勞作方式的特點及概況，培養(yǎng)有效解讀材料、自主分析歸納知識的能力?！炯覈閼选客ㄟ^教學(xué)讓學(xué)生認識并分析古代勞作方式對中國的貢獻，培養(yǎng)勤奮勞動、建設(shè)國家的家國情懷。時間軸石器鋤耕【回顧】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程：鐵犁牛耕機械化刀耕火種原始社會商周時期春秋戰(zhàn)國現(xiàn)代社會生產(chǎn)工具的進步，逐漸解放了生產(chǎn)力，促進農(nóng)業(yè)精耕細作，推動農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的提高。導(dǎo)入一、農(nóng)業(yè)工具的進步一、農(nóng)業(yè)工具的進步（一）耕作工具【自主學(xué)習(xí)】根據(jù)教材P19-20，梳理中國古代農(nóng)業(yè)耕作工具的發(fā)展歷程舊石器時代新石器時代晚期戰(zhàn)國時期唐朝南北朝出現(xiàn)青銅制造的農(nóng)具，數(shù)量有限青銅鏟耒耜鐵制農(nóng)具廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)鐵犁冠灌鋼法制作的鐵農(nóng)具灌鋼法曲轅犁石、木等—青銅—鐵—鋼打制—磨制—冶煉—鑄造演變趨勢：材質(zhì)：工藝：石、木、骨一、農(nóng)業(yè)工具的進步（一）耕作工具1.石制工具（非金屬時代）（1）特點：（2）制作方法：（3）制作過程：質(zhì)地堅硬，比骨、竹、木器更為耐用。舊石器時代以打擊為主，新石器時代在打擊的基礎(chǔ)上增加了磨制。要經(jīng)過選料、打擊、磨光等一系列工序，有的還要鉆孔。磨制石斧（復(fù)合工具）骨制耒耜耜耒舊石器時代：打制石器新石器時代：磨制石器石器時代的特點：①材質(zhì)：從粗糙打制石器，到規(guī)整、鋒利和適用的磨制石器；②用法：從單體生產(chǎn)工具到復(fù)合生產(chǎn)工具。（一）耕作工具一、農(nóng)業(yè)工具的進步（1）產(chǎn)生條件：（2）出現(xiàn)地區(qū)：（3）概況：2.青銅農(nóng)具（金石并用時代）人類在改造自然的過程中發(fā)現(xiàn)了銅，并逐漸掌握了青銅冶煉技術(shù)。最早出現(xiàn)在西亞、北非地區(qū)；新石器時代晚期，中國已出現(xiàn)小件青銅器。青銅在當時是珍貴的資源，青銅鑄造的農(nóng)具數(shù)量有限。青銅鏟耕種壁畫生產(chǎn)力水平低下，產(chǎn)量較低，主要用于制作禮器和兵器?！镜淅形觥浚?020·江蘇·高考真題）近年江西新干出土了一批商代青銅農(nóng)具，有犁、耜、斧、鏟、鐮等，種類較為齊全。某些類型的農(nóng)具還是首次發(fā)現(xiàn)，更無使用之痕。不少農(nóng)具鑄有云紋、獸面紋、蟬紋等具有神秘意義的紋飾，絕非一般農(nóng)具所能鑄刻。這反映出（）A．青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)于江西新干 B．成套青銅農(nóng)具有利于精耕細作C．青銅農(nóng)具基本不用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn) D．全國經(jīng)濟重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移到南方【答案】C【詳解】根據(jù)材料“首次發(fā)現(xiàn)，更無使用之痕跡”“鑄有云紋、獸面紋、蟬紋等具有神秘意義的紋飾，絕非一般農(nóng)具所能鑄刻”等信息可知，這時期江西出土的成套的農(nóng)具并非用于耕地，更多的是發(fā)揮禮器的作用，說明這時期青銅農(nóng)具基本不用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，C項正確【典例研析】（2022·福建·廈門外國語學(xué)校高三階段練習(xí)）江西省新干縣大洋洲晚商大墓，號稱“江南商代第一墓”。墓中出土了大量青銅器，這些青銅器中虎紋最為亮眼，前所未見。下圖中的伏鳥雙尾虎更是把虎的藝術(shù)形象和對虎的崇尚表現(xiàn)到極致。據(jù)此可判定（）A．南方逐漸成為青銅文化中心 B．南北地區(qū)經(jīng)濟文化交流頻繁C．虎紋正日益成為王權(quán)的象征 D．青銅文化具有鮮明的地域性【答案】D【詳解】通過觀察圖片，結(jié)合所學(xué)知識可知，“江南商代第一墓”中出土的大量青銅器，紋飾與中原地區(qū)明顯不同，及其把虎的藝術(shù)形象和對虎的崇尚表現(xiàn)到極致等，反映出當時青銅文化具有鮮明的地域性，D項正確；（一）耕作工具一、農(nóng)業(yè)工具的進步3.鐵制農(nóng)具（鐵器時代）（1）出現(xiàn)：公元前15—前14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)。（2）傳播：逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲?！舅伎肌课鱽喌暮仗萑寺氏日莆找辫F技術(shù)的原因？①赫梯王國鐵礦資源豐富②靠近海邊，利用海風(fēng)吹動鼓風(fēng)機，將溫度提升到冶煉鐵礦石的程度。（一）耕作工具一、農(nóng)業(yè)工具的進步3.鐵制農(nóng)具（鐵器時代）（1）出現(xiàn)：公元前15—前14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)。（2）傳播：逐漸傳入兩河流域、中亞、北非和歐洲。（3）優(yōu)點：鋒利輕便、易鍛制打磨；②熔爐（冶金工具）的進步。（4）中國：在戰(zhàn)國時期，鐵制農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐步推廣；南北朝時期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具。鐵犁冠１．熟鐵繞成盤狀２．生鐵片放入熟鐵間３．密封入爐加熱４．生鐵熔化而熟鐵不熔，碳分布均勻，成鋼，并鍛打簡易灌鋼法一、農(nóng)業(yè)工具的進步（一）耕作工具【知識拓展】鐵犁牛耕的發(fā)展（1）春秋戰(zhàn)國時期：開始使用鐵工具和牛耕。戰(zhàn)國發(fā)明鐵犁冠。（2）兩漢：①西漢趙過推廣二牛三人的耦犁。后來出現(xiàn)犁壁，西漢后期形成二牛一人的犁耕法。西漢發(fā)明具有開溝播種雙重功能的耬車（近代條播機雛形）。②東漢時耦犁推廣到珠江流域。③漢朝以后，鐵犁牛耕成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。（3）隋唐：江東地區(qū)曲轅犁（又名“江東犁”），安裝犁評作用：耕犁已相當完善,適應(yīng)不同耕作要求，標志著中國傳統(tǒng)步犁的定型，一直為后世沿用。一牛一人曲轅犁二牛三人直轅犁二牛一人直轅犁直轅犁曲轅犁

材料：戰(zhàn)國時期以來，鐵農(nóng)具是古代中國主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。它的產(chǎn)生標志著石器時代的徹底終結(jié)。鐵農(nóng)具是原始農(nóng)業(yè)向傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)過渡的決定性因素，其作用主要表現(xiàn)在以下三個方面：第一，鐵農(nóng)具為興修大型水利工程提供了物質(zhì)上和技術(shù)上的基礎(chǔ)；第二，鐵農(nóng)具促進了粗放農(nóng)業(yè)向精耕細作技術(shù)體系的轉(zhuǎn)化；第三，鐵農(nóng)具為封建帝國的發(fā)展和壯大提供了強大的動力?？傊F農(nóng)具伴隨著人類社會從遠古走來。叢它誕生之日起，就以其強大的生命力影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，影響著人類社會發(fā)展。直到現(xiàn)在，鐵農(nóng)具仍然在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要的位置，我們相信，鐵農(nóng)具在未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中仍會起主導(dǎo)的作用，只不過鐵農(nóng)具的形態(tài)和形式隨著科技的進步變得越來越復(fù)雜，用途越來越廣泛了。——摘編自徐旺生《中國飲食文化與晚近農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)關(guān)系探析》①有利于大型水利工程的興修；②促進了精耕細作農(nóng)業(yè)的發(fā)展；③奠定了封建國家強盛的基礎(chǔ)。【思考】根據(jù)材料，指出鐵農(nóng)具的使用產(chǎn)生的影響。一、農(nóng)業(yè)工具的進步石器農(nóng)具特點制作青銅農(nóng)具鐵制農(nóng)具質(zhì)地堅硬，比骨、竹、木器更為耐用。舊石器時代：以打擊為主。新石器時代：在打制的基礎(chǔ)上增加磨制；需要專人制作。青銅在當時是珍貴的資源，青銅農(nóng)具數(shù)量有限。世界：公元前15-前14世紀，小亞細亞東部的赫梯人率先掌握冶鐵技術(shù)，后來該技術(shù)逐漸傳入兩河流城中亞、北非和歐洲。中國：①戰(zhàn)國時期鐵制農(nóng)具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐步推廣。②南北朝時期出現(xiàn)了灌鋼法制作的農(nóng)具。③唐朝出現(xiàn)曲轅犁。一、農(nóng)業(yè)工具的進步【小結(jié)】根據(jù)所學(xué)，總結(jié)耕作工具的變化古代耕作工具演變的特點及認識（1）特點①從制作材料看：經(jīng)歷了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青銅，鐵等需要加工的金屬材料的變化。②從制作方法看：經(jīng)歷了從原始的打制、磨制到金屬冶煉，鍛造的變化。③從使用的動力看：人力逐漸解放；④從農(nóng)具種類看：經(jīng)歷了由單一性向多樣性、由粗到精的演進歷程。⑤技術(shù)水平：鐵犁牛耕技術(shù)逐漸改進，但沒有質(zhì)的突破。（2）認識①古代耕作工具經(jīng)歷了漫長的發(fā)展過程。②古代勞動人民積累的生產(chǎn)經(jīng)驗，推動了耕作工具的發(fā)展，人民群眾是歷史發(fā)展的推動者。③耕作工具的發(fā)展反映了人們生產(chǎn)生活的需要，又能促進生產(chǎn)生活的發(fā)展乃至飛躍。④生產(chǎn)力的發(fā)展是推動整個農(nóng)業(yè)發(fā)展和社會進步的根本動力。一、農(nóng)業(yè)工具的進步（二）灌溉工具1.概況：原始社會末期，人類已經(jīng)能夠制造陶器，汲水灌溉；在古埃及和中國等地，人們已懂得利用杠桿原理進行灌溉。2.中國（1）東漢末期已出現(xiàn)翻車，三國時期馬鈞對其進行革新，其后翻車在民間廣泛使用。（2）唐朝出現(xiàn)了筒車，借助水力汲水入筒進行灌溉。①灌溉裝置日益復(fù)雜；②從人力到自然力。變化趨勢：春秋時期唐朝宋朝東漢末年翻車（馬鈞改進）桔槔筒車高轉(zhuǎn)筒車原始社會末期陶器明清風(fēng)力水車思考點：耕作工具和灌溉工具的進步，是怎樣促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的？耕作工具和灌溉工具的進步對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展具有重要的促進作用。（1）類歷史上的耕作工具從木、石、蚌、骨等質(zhì)的耕作工具到青銅鑄造的耕作工具再到鐵制工具，經(jīng)歷了由粗到精的演進歷程。鐵制農(nóng)具和牛耕的出現(xiàn)，大大提高了當時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，使得大量荒地得到開墾，私田大量增加，對精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和個體小農(nóng)經(jīng)濟的形成具有革命性的意義。（2）同樣，灌溉工具的進步也促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。人類從汲水灌溉到使用杠桿原理進行灌溉再到借助水力汲水入筒進行灌溉，大大提高了灌溉效率，使得更多的農(nóng)田可以得到灌溉，推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展。

①提高勞動生產(chǎn)效率，促進農(nóng)業(yè)的的精耕細作；②擴大農(nóng)耕區(qū)域，加速對土地的開發(fā)利用。一、農(nóng)業(yè)工具的進步（三）畜牧業(yè)馴養(yǎng)工具1.捕捉、馴化工具：弓箭、網(wǎng)、馬鞍等2.馴養(yǎng)條件：圈廄（jiù）、馬槽等射獵1489清乾隆木胎剔紅八寶紋馬鞍圈廄馬槽二、手工業(yè)工具的進步二、手工業(yè)工具的進步【自主學(xué)習(xí)】根據(jù)教材P20-21，總結(jié)紡織工具演變歷程（一）紡織工具

時間工具及其用途

古代中國

約3萬年前

新石器時代晚期

漢朝

元朝以后

古代西方

我國紡織原料經(jīng)歷過程：麻→絲→棉山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮使用陶紡輪作為紡線工具使用紡車紡紗；能夠使用構(gòu)造復(fù)雜的提花機織出帶有精美花紋的紡織品黃道婆改進棉紡織工具和技術(shù)，使得棉布成為人們的常用服裝材料。紡織機成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具出現(xiàn)過紡紗用的紡車骨針陶紡輪漢代手搖紡車黃道婆提花機（絲綢織造）二、手工業(yè)工具的進步（一）紡織工具時期工具/方式用途原始社會新石器晚期南朝唐宋泥條盤筑坯車匣缽支釘置于器物底部防止器物在燒制過程中粘連制造陶器制作圓形坯件，以調(diào)控車速，控制坯件厚度防止燒制過程中氣體和有害物質(zhì)污損坯件二、手工業(yè)工具的進步（二）陶瓷工具泥條盤筑（制陶）坯車（制坯）匣缽（防止污損）支釘（防止粘連）【典例研析】（2022·浙江·高三階段練習(xí)）如圖是不同時期制作陶瓷使用的主要工具，它們反映了我國古代陶瓷業(yè)：（）A．手工生產(chǎn)技術(shù)不斷進步 B．陶瓷產(chǎn)品種類繁多C．手工業(yè)者社會地位提高 D．規(guī)模宏大分工精細【答案】A【詳解】根據(jù)材料圖示“工匠使用坯車制坯”、“匣缽”、“支釘”等信息，并結(jié)合所學(xué)可知，這些是不同時期制作陶瓷使用的主要工具，它們反映了我國古代陶瓷業(yè)手工生產(chǎn)技術(shù)不斷進步，A項正確；冶金工具進步簡表冶金方式冶金工具作用鍛打（小型）鑄造（大型）東漢土爐坩堝范銼錘熔化金屬原料打擊金屬原料磨平金屬熔化金屬定型，商周時用于制作青銅器定型，戰(zhàn)國以后用于制作鐵農(nóng)具二、手工業(yè)工具的進步（三）冶金工具水排水力冶鐵鼓風(fēng)工具錘:打擊金屬原料銼:磨平金屬坩堝:熔化金屬原料范:使液態(tài)金屬成型東漢杜詩發(fā)明水力風(fēng)箱——水排“用力少，見功多，百姓便之?！蓖翣t:熔化金屬原料錘:打擊金屬原料范:使液態(tài)金屬成型東漢杜詩發(fā)明水力風(fēng)箱——水排“用力少，見功多，百姓便之?！彼牛?/p>

也稱水力鼓風(fēng)機，是用臥式或立式水輪帶動皮囊或木扇鼓風(fēng)的機械裝置。它由東漢時期的南陽太守杜詩創(chuàng)制。這是中國和世界上最早在冶鐵中利用鼓風(fēng)技術(shù)的標志。二、手工業(yè)工具的進步：三、勞作方式的發(fā)展類別勞作方式特點典型代表農(nóng)業(yè)手工業(yè)三、勞作方式的發(fā)展【自主學(xué)習(xí)】根據(jù)教材P22-23，梳理古代勞作方式經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展？集體勞作家庭式勞作莊園式勞作家庭式勞作民營作坊官營作坊①生產(chǎn)力水平低；②生產(chǎn)工具簡單；③春秋晚期之前的勞動形式以家庭為生產(chǎn)單位，男耕女織，自給自足①生產(chǎn)力不夠發(fā)達；②國家權(quán)力弱而割據(jù)權(quán)力強；③生產(chǎn)的社會化程度和市場化程度低；④勞動者存在人身依附關(guān)系以家庭為單位，進行分散生產(chǎn)以作坊為場所集中生產(chǎn)①商周時期，實行土地國有制（井田制）；②勞動者在田間集體耕作中國古代的小農(nóng)經(jīng)濟古希臘羅馬的家庭勞作羅馬共和國的奴隸制莊園。歐洲中世紀的莊園。中國魏晉時期的塢堡①手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授；②統(tǒng)治者登記造冊進行管理（1）應(yīng)用時代：商周時期，實行土地國有制（井田制）；勞動者在田間集體耕作。（2）主要原因：當時工具簡陋、生產(chǎn)力水平較低所決定。（3）積極作用：集體耕作有利提高工效，維持人類生存發(fā)展。（4）消極局限：不利于調(diào)動勞動者的生產(chǎn)積極性。1、集體勞作三、勞作方式的發(fā)展材料：“鄉(xiāng)田同井。出入相友，守望相助，疾病相扶持，則百姓親睦。方里而井，井九百畝，其中為公田。八家皆私百畝，同養(yǎng)公田。公事畢，然后敢治私事?！薄睹献印ぞ砦濉る墓发僦袊鴳?zhàn)國時期：鼓勵發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)模式。②古希臘羅馬：氏族部落解體之后，一家一戶的家庭勞作日漸普及。（1）條件：①鐵犁牛耕的逐步推廣。②集體勞作的形式逐漸瓦解。（2）表現(xiàn)：2、農(nóng)業(yè)家庭式勞作三、勞作方式的發(fā)展【思考】戰(zhàn)國時期諸侯國鼓勵男耕女織的原因戰(zhàn)國時期商人積聚了大量財富，勢力越來越大，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。為了限制工商業(yè)的發(fā)展，保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和小農(nóng)經(jīng)濟，確保賦役征派和田稅征收，鞏固自身統(tǒng)治，因此，諸侯國鼓勵男耕女織的生產(chǎn)模式。

農(nóng)夫早出暮入，耕稼樹藝，多聚菽粟，此其分事也。婦人夙興夜寐，紡績織纴，多治麻絲葛緒捆布，此其分事也。

——摘自《墨子》自耕農(nóng)是封建國家直接剝削的對象。為了保證賦稅、徭役的供應(yīng)，封建國家歷來關(guān)注這一階層的存在?！胺€(wěn)定小農(nóng)”是封建王朝長治久安的良策。每一個新王朝建立時，對此尤為關(guān)注。他們總是采取獎勵墾荒等政策，積極培植自耕農(nóng)。誠然，自耕農(nóng)這一階層是很不穩(wěn)定的，經(jīng)常在分化。

——摘編自葉顯恩《明清徽州農(nóng)村社會與佃仆制》小農(nóng)經(jīng)濟：【P22學(xué)思之窗】思考：農(nóng)業(yè)家庭式勞作對社會的發(fā)展起到了怎樣的作用？地位：是封建社會重要的勞作方式。積極：①保證小農(nóng)家庭的自給自足，有利于社會穩(wěn)定，為國家提供賦稅。②推動農(nóng)業(yè)、手工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。局限：市場性不強，阻礙商品經(jīng)濟的發(fā)展，難以產(chǎn)生技術(shù)突破。三、勞作方式的發(fā)展男耕女織：是古代社會家庭的自然分工方式（在生理基礎(chǔ)上的分工），是自然經(jīng)濟的標志。是小農(nóng)經(jīng)濟的經(jīng)營方式。對小農(nóng)經(jīng)濟的評價：地位：男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會生產(chǎn)的基本模式。是封建社會最重要的特征之一。積極：①自給自足，農(nóng)民生產(chǎn)積極性高，推動中國精耕細作農(nóng)業(yè)的發(fā)展；

②在封建社會形成和發(fā)展時期，基本上適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的要求，促進經(jīng)濟發(fā)展和社會進步。消極：①小農(nóng)經(jīng)濟分散性、封閉性、保守性使人們形成安土重遷思想，阻礙社會分工和商品經(jīng)濟發(fā)展；

②明清時期阻礙了新經(jīng)濟因素的發(fā)展，阻礙了社會的進步和轉(zhuǎn)型，是封建社會停滯的主要原因。

③小農(nóng)經(jīng)濟的脆弱性，是中國封建社會經(jīng)濟動蕩、不斷反復(fù)的根本原因。中國古代小農(nóng)經(jīng)濟的特點①以家庭為單位；男耕女織；自給自足；精耕細作；農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。②具有分散性；封閉性；落后性；脆弱性；頑強性…

知識拓展：小農(nóng)經(jīng)濟②中古時期的西歐：大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主的莊園中服勞役。（1）古羅馬和中世紀時期西歐的莊園經(jīng)濟①羅馬共和國晚期：戰(zhàn)爭給羅馬帶來大量奴隸，出現(xiàn)了大型奴隸制莊園。3、農(nóng)業(yè)莊園式勞作三、勞作方式的發(fā)展生產(chǎn)力不夠發(fā)達；國家權(quán)力弱而割據(jù)權(quán)力強；生產(chǎn)的社會化程度和市場化程度低；勞動者存在人身依附關(guān)系。3、農(nóng)業(yè)莊園式勞作（2）古代中國的莊園經(jīng)濟東漢——魏晉南北朝①開始時間：②原因：國家權(quán)力弱而割據(jù)權(quán)力強；土地兼并嚴重（豪強地主占有地方大量土地，并招撫大量依附農(nóng)民為其耕種土地，這種勞作方式逐漸形成莊園經(jīng)濟。）③特點：三、勞作方式的發(fā)展

三國至隋代也就是唐代以前，北方廣大地區(qū)為預(yù)防游牧民族的侵擾，建立烏堡，烏堡內(nèi)以宗族集團為核心，擁有部曲。部曲各有自家的私有經(jīng)濟，但對烏主負有封建義務(wù)，不能隨意離開主人和土地。南方的情況有所不同。南方的土地大部分是移民拓殖而來，大地主封占山水，修營別業(yè)，招律農(nóng)民開發(fā)，即“募招浮客，分耕其中”。在這種分種制下，主人向田客抑配，有時配給耕牛、種子，生產(chǎn)過程和收割分配時都由田主或知莊、典計等監(jiān)督。《漢書》記載：“豪民侵陵，分田劫假，厥名三十，實什稅五?！贝送猓袝r還有一定的勞役。在分種制下，田客不能“起移”，有的“隨田細客”?？梢姡谶@種制度下農(nóng)民的依附性較強，而獨立自主性較差。這主要是因為社會動蕩，農(nóng)民在政治上要依靠地主的保護，而在經(jīng)濟上要依靠地主的支持。這種經(jīng)濟、政治上的依賴，導(dǎo)致了人身依附。——高德步、王：《世界經(jīng)濟史》解讀：①中國莊園式勞作方式出現(xiàn)于戰(zhàn)亂及土地兼并的社會背景之下；

②莊園主占有大量的土地，莊園內(nèi)的勞動者對莊園主有依附關(guān)系，其生產(chǎn)也不具有自主性；補充：田莊經(jīng)濟——田莊是一個包括農(nóng)、林、牧、副、漁綜合經(jīng)營的自給自足的封建經(jīng)濟單位，東漢末年的莊園經(jīng)濟不單純是生產(chǎn)組織，也有軍事組織的作用，都呈現(xiàn)出莊園武裝化、堡壘化的趨勢。知識拓展：中國莊園式經(jīng)濟4、手工業(yè)家庭與作坊式勞作①以家庭為單位進行生產(chǎn)，農(nóng)戶的副業(yè)；②產(chǎn)品供家庭消費或繳納賦稅，剩余部分出售；（1）家庭手工業(yè)：（2）作坊式手工業(yè)①以作坊為場所進行集中生產(chǎn)；②產(chǎn)品在市場上流通；③手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授；由統(tǒng)治者登記造冊進行管理。古代冶鐵業(yè)作坊古代造紙業(yè)作坊三、勞作方式的發(fā)展材料3：明初，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先進，民窯不過20座。但官窯管理腐敗，成本高昂，很快衰弱下去。分工細密技術(shù)水平高國家扶持、資金充足經(jīng)營規(guī)模大、設(shè)備先進管理腐敗，成本高昂；工匠勞動積極性低材料1：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，獸工，草工，典制六材。

----《禮記·曲禮》材料2：（官府工匠）相語以事，相示以功，相陳以巧，相高以知。

----《管子·小匡》★問題探究：閱讀材料并結(jié)合所學(xué)，指出中國古代官營手工業(yè)有哪些特點。經(jīng)營形態(tài)出現(xiàn)管理方式產(chǎn)品用途流通方式地位官營西周政府直接經(jīng)營、集中大作坊生產(chǎn)；不計成本，產(chǎn)品精美；素稱發(fā)達，領(lǐng)先世界?；适摇⒐俑?、貴族專用一般不在市場流通直到明代前期一直代表中國古代手工業(yè)最高水平，占主導(dǎo)地位。私營春秋戰(zhàn)國民間私人自主經(jīng)營民間消費的產(chǎn)品在市場流通明中葉之后占據(jù)主導(dǎo)地位，出現(xiàn)雇傭勞動關(guān)系（資本主義萌芽）。家庭春秋戰(zhàn)國農(nóng)戶的副業(yè)自己消費和交納賦稅的產(chǎn)品剩余部分出售穩(wěn)定了小農(nóng)經(jīng)濟；近代逐漸破產(chǎn)。知識拓展：中國古代三種手工業(yè)類型勞作方式特點代表農(nóng)業(yè)集體勞作生產(chǎn)力水平低；生產(chǎn)工具簡單；春秋晚期之前的勞動形式。商周時期，實行土地國有制（井田制）；勞動者在田間集體耕作家庭式勞作以家庭為生產(chǎn)單位，男耕女織，自給自足?！袊糯男∞r(nóng)經(jīng)濟古希臘羅馬的家庭勞作。莊園式勞作①生產(chǎn)力不夠發(fā)達；②國家權(quán)力弱而割據(jù)權(quán)力強；③生產(chǎn)的社會化程度和市場化程度低；④勞動者存在人身依附關(guān)系。羅馬共和國的奴隸制莊園。歐洲中世紀的莊園。中國魏晉時期的塢堡。手工業(yè)家庭手工業(yè)以家庭為單位，進行分散生產(chǎn)。手工業(yè)者世代傳承，或父子相繼，或師徒傳授；統(tǒng)治者登記造冊進行管理。

民營作坊以作坊為場所集中生產(chǎn)官營作坊知識歸納：1．生產(chǎn)工具進步是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標志。我國春秋戰(zhàn)國時期采用的新的生產(chǎn)工具是()