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機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇一」在后勤餐飲保障實(shí)際工作中,本人能夠認(rèn)真負(fù)責(zé),精細(xì)管理,在食堂管理上先后通過所有服務(wù)社會(huì)化階段、各業(yè)務(wù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化階段和服務(wù)體系智能化階段,基本實(shí)現(xiàn)后勤保障規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。1、積極豐富組織文化建設(shè),強(qiáng)化內(nèi)部管理和科學(xué)整合人力資源針對中心餐飲服務(wù)以科室為運(yùn)轉(zhuǎn)單元,服務(wù)區(qū)域和運(yùn)轉(zhuǎn)方式相對獨(dú)立的情況,一方面要充分利用文明單位創(chuàng)建平臺(tái),進(jìn)一步強(qiáng)化圍繞中心服務(wù)大局的“一盤棋”思想,在思想上樹立“以人為本”的服務(wù)理念,營造“服務(wù)、責(zé)任、溝通”的工作氛圍,以不斷適應(yīng)機(jī)關(guān)需求、規(guī)范服務(wù)流程和創(chuàng)新服務(wù)方式作為提供后勤服務(wù)保障的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn);二是對餐飲部門團(tuán)隊(duì)的內(nèi)部管理、人員分工、技術(shù)含量、工作量和考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)剖析,組建餐飲技術(shù)團(tuán)隊(duì),定期開展菜單營養(yǎng)結(jié)構(gòu)分析、原材料品質(zhì)把控、科學(xué)烹飪規(guī)程指導(dǎo)和服務(wù)品質(zhì)監(jiān)管等事項(xiàng),形成有布置、有落實(shí)、有監(jiān)督;三是構(gòu)建多渠道多形式引進(jìn)、挖掘和培養(yǎng)人才機(jī)制,完善中高端人才的引進(jìn)渠道、薪酬待遇和績效評價(jià),確保團(tuán)隊(duì)活力和保障品質(zhì);四是逐步建立科學(xué)合理的成本核算機(jī)制、監(jiān)督監(jiān)管體系,對餐飲團(tuán)隊(duì)進(jìn)行橫向、縱向比較,取長補(bǔ)短,互相學(xué)習(xí),逐步形成同一標(biāo)準(zhǔn)和考核體系下技術(shù)力量的輪動(dòng)共享、高效整合和適崗競聘機(jī)制,實(shí)現(xiàn)技術(shù)服務(wù)力量的健康、可持續(xù)。2、積極做好食品原材料集中、統(tǒng)一、規(guī)范采購工作中心組織專人進(jìn)行食品原材料集中采購工作,經(jīng)過多輪招標(biāo)和實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn),集中采購供應(yīng)流程逐步規(guī)范完善。建議重點(diǎn)從以下幾方面開展工作:①通過招標(biāo)、邀標(biāo)或競標(biāo)等形式引進(jìn)規(guī)模以上品牌企業(yè)作為供應(yīng)單位,注重并嚴(yán)格遴選食品原(輔)材料生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和檢驗(yàn)檢測、售后服務(wù)以及誠信考核等方面均靠前的“全鏈型”專業(yè)企業(yè)。②建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)、有效、可行、質(zhì)價(jià)統(tǒng)一的詢價(jià)定價(jià)機(jī)制,在供貨過程中對品名、產(chǎn)地、規(guī)格、價(jià)格和數(shù)量做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化、透明化和智能化。③在采購渠道、質(zhì)價(jià)管控、驗(yàn)收環(huán)節(jié)、出入庫和財(cái)務(wù)報(bào)審等方面做到配齊配強(qiáng)力量,統(tǒng)一思想、明確責(zé)任、形成合力,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管無死角。3、建立和完善營養(yǎng)食譜、烹飪規(guī)程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)起草和落實(shí)為能把服務(wù)中心餐飲管理團(tuán)隊(duì)和技術(shù)力量轉(zhuǎn)化為服務(wù)保障生產(chǎn)力,發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢和提升保障水平。①整合管理團(tuán)隊(duì)和技術(shù)力量進(jìn)行菜單統(tǒng)一研擬,明確分檔取料和精細(xì)化操作規(guī)程,注明減少或禁止使用可能影響整體質(zhì)量、觀感口感、流汁過多和潛在食品安全的原材料。②科學(xué)制定操作規(guī)程,如蔬菜類要按照現(xiàn)場初加工、實(shí)時(shí)精加工、先清洗后切配,烹制出鍋后實(shí)時(shí)供應(yīng)的流程,杜絕失去風(fēng)味和營養(yǎng)的反操作行為。③完善科學(xué)的烹飪制度,注重個(gè)菜烹調(diào)方法對食材營養(yǎng)最大化保留和成品后的色香味形質(zhì),盡量采用旺火急炒、蒸、燉、煨等,減少炸、煎等烹制方式以及影響營養(yǎng)的汆水程序。④服務(wù)規(guī)程上要倒排工序,在自助餐上菜服務(wù)中要勤炒勤加菜,降低在中轉(zhuǎn)滯留時(shí)間,提高菜肴品質(zhì)。機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇二」為配合宿城區(qū)事業(yè)單位招聘工作,展示自己真實(shí)的一面,現(xiàn)將本人的個(gè)人情況、主要簡歷、主要表現(xiàn)、不足之處以小結(jié)形式總結(jié)如下:一、個(gè)人情況我叫張,男,于19xx年8月出生于xx省xx區(qū),漢族,任職于xx市xx區(qū)保安鄉(xiāng)城管環(huán)衛(wèi)服務(wù)中心,20xx年7月參加xx省大學(xué)生村官工作,任職于xx區(qū)保安鄉(xiāng)xx村村委會(huì)主任助理,身體狀況健康。二、主要簡歷20xx.09-20xx.07xx中學(xué)高中部學(xué)習(xí);20xx.09-20xx.07xx學(xué)院五系資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)學(xué)習(xí);20xx.07-20xx.07參加“xx計(jì)劃”工作,任職于xx區(qū)保安鄉(xiāng)政府城管環(huán)衛(wèi)服務(wù)中心;20xx.07-至今參加xx省“大學(xué)生村官”工作。三、取得成績1、思想政治方面長期以來,我思想上積極上進(jìn)我樹立了全心全意為人民服務(wù)的人生觀,堅(jiān)決抵制了各種錯(cuò)誤人生觀的侵蝕,加強(qiáng)自己的理論修養(yǎng),不斷提高自己的理論和思想水平。2、工作方面大學(xué)期間,我擔(dān)任過系團(tuán)委委員,熱情主動(dòng)為同學(xué)全心全意服務(wù),積極配合老師做好各項(xiàng)集體活動(dòng)的組織安排工作,“xx學(xué)院優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào),畢業(yè)后本人積極響應(yīng)xx省團(tuán)委號(hào)召加快振興xx,推進(jìn)區(qū)域共同發(fā)展,參加xx省“xx計(jì)劃”志愿服務(wù)工作,20xx年7月,為繼續(xù)服務(wù)基層、奉獻(xiàn)社會(huì),本人參加到大學(xué)生村官工作,同時(shí)為歷練自己,掛職鍛煉于保安鄉(xiāng)城管環(huán)衛(wèi)服務(wù)中心,兩年的工作中,本人積極調(diào)整狀態(tài),認(rèn)認(rèn)真真做事,發(fā)揮自身優(yōu)勢,積極主動(dòng)做好每一件群眾反應(yīng)、領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情,同時(shí),本人先后兩次被評為“保安鄉(xiāng)先進(jìn)工作者”。3、學(xué)習(xí)方面進(jìn)入大學(xué)以后,本人始終把學(xué)習(xí)放在首位,嚴(yán)于律己,虛心好學(xué)、積極向上,先后順利通過了大學(xué)英語四級考試,xx省計(jì)算機(jī)二級考試。大學(xué)四年從未出現(xiàn)考試不及格現(xiàn)象,學(xué)習(xí)成績、和學(xué)習(xí)熱情普遍得到了老師和同學(xué)的好評?;咀龅搅藢W(xué)前有計(jì)劃、學(xué)后有總結(jié),達(dá)到預(yù)期的效果,同時(shí)我在學(xué)習(xí)中學(xué)到了很多知識(shí),也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使學(xué)習(xí)水平有了長足的進(jìn)步,為今后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。進(jìn)入工作以后,本人也始終不放棄學(xué)習(xí),抓住休息時(shí)間,本人讓繼續(xù)看書看報(bào),及時(shí)準(zhǔn)確的學(xué)習(xí)好最新的知識(shí)技術(shù),掌握最新的時(shí)事政治。四、存在不足在自己近年來的學(xué)習(xí)、工作中,盡管取得了一定的成績,但在一些方面還存在著不足。比如,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏,工作過于形式化,這些都需要自己在將來的工作中去認(rèn)真面對,主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)同事學(xué)習(xí)請教,積極樹立更加科學(xué)的工作方法。五、未來工作設(shè)想本人這次如果有幸被錄用,將從以下兩點(diǎn)點(diǎn)認(rèn)真做好新崗位:第一、在工作中,我將迅速的調(diào)整好狀態(tài),積極主動(dòng)的融入新的工作集體中,勤勤懇懇做事,遇到難題將主動(dòng)與領(lǐng)導(dǎo)同事請教學(xué)習(xí)。第二、在生活中,同時(shí)我會(huì)妥善處理好各種人際關(guān)系,正確處理各種問題和矛盾,始終堅(jiān)持原則性和靈活性的統(tǒng)一,為工作創(chuàng)造良好環(huán)境。總之,我會(huì)力爭做好工作、生活的每一個(gè)細(xì)節(jié),出色地完成各項(xiàng)任務(wù),爭取早日成為一名政治強(qiáng),業(yè)務(wù)精,思想硬的合格公務(wù)員。機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇三」今年以來,區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府安全生產(chǎn)工作的總體要求,以及年初全區(qū)安全生產(chǎn)工作會(huì)議精神,結(jié)合區(qū)級機(jī)關(guān)大院辦公環(huán)境實(shí)際情況,對安全生產(chǎn)工作做到領(lǐng)導(dǎo)重視、組織到位、制度齊全、措施有力,一級抓一級,層層抓落實(shí),全面貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作責(zé)任制度,通過一系列行之有效的工作,安全生產(chǎn)工作取得了一定成績,保證了區(qū)級機(jī)關(guān)大院的辦公安全。一、高度重視安全生產(chǎn),狠抓安全生產(chǎn)工作重點(diǎn)區(qū)級機(jī)關(guān)大院是區(qū)級領(lǐng)導(dǎo)辦公的場所,也是許多區(qū)級機(jī)關(guān)辦公所在地,如何確保領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)級機(jī)關(guān)的辦公安全,是我們工作的一項(xiàng)重要任務(wù)。為此,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,主動(dòng)聯(lián)系區(qū)消防大隊(duì),多次組織力量對區(qū)府大院內(nèi)的消防設(shè)施和電力線路情況等進(jìn)行檢查,更新了部分消防設(shè)施,合理布局電力線路,及時(shí)調(diào)整老化設(shè)備,力爭排除各類安全隱患。按照消防要求,今年我們還對區(qū)府大院三號(hào)樓、四號(hào)樓進(jìn)行了消防改造,增設(shè)了兩幢大樓的戶外樓梯,辦理了消防許可證,達(dá)到了一樓兩梯的消防要求。同時(shí),繼續(xù)加強(qiáng)了門崗保衛(wèi)工作,增強(qiáng)了夜間巡查力度,嚴(yán)格實(shí)行外來人員出入登記制度,提高突發(fā)事件的應(yīng)變能力,保證機(jī)關(guān)大院辦公安全。二、全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)工作的重要地位和作用,切實(shí)安全生產(chǎn)工作,是政府履行社會(huì)管理和市場監(jiān)管職能的基本任務(wù),更是政府工作良性發(fā)展的基本要求。今年,我們根據(jù)與區(qū)政府簽訂的安全生產(chǎn)責(zé)任書要求,積極落實(shí)好各部門的安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善內(nèi)部各項(xiàng)管理制度,明確了崗位責(zé)任。首先,我們與各部門簽訂了安全責(zé)任書,并對落實(shí)情況進(jìn)行考核。其次,我們對安全生產(chǎn)工作做到月月有檢查,季季有例會(huì),局主要領(lǐng)導(dǎo)今年組織召開會(huì)議4次,分管領(lǐng)導(dǎo)組織召開安全會(huì)議2次,主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)組織檢查下屬單位安全生產(chǎn)工作8次。三、積極配合,深入開展“平安寧波”二號(hào)行動(dòng)9月以來,我們根據(jù)區(qū)開展“平安寧波”二號(hào)行動(dòng)的總體部署,積極配合,深入開展“平安寧波”二號(hào)行動(dòng)。一是成立了二號(hào)行動(dòng)工作辦公室,局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,有關(guān)科室同志任成員;二是開展了安全生產(chǎn)大檢查,對局下屬單位進(jìn)一步進(jìn)行了一次全面檢查,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在檢查中,我們要求各部門強(qiáng)化責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)“平安寧波”二號(hào)行動(dòng)方案,積極爭取“平安寧波”二號(hào)行動(dòng)的勝利。四、加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育,提高安全生產(chǎn)法制意識(shí)今年,我們加大了安全生產(chǎn)工作宣傳教育力度。全年組織參加上級紐織的各類培訓(xùn)會(huì)議3次,組織全體工作人員參觀安全生產(chǎn)圖片展覽1次,在局機(jī)關(guān)和下屬單位懸掛橫幅標(biāo)語4條,張貼宣傳畫冊36冊,發(fā)放安全宣傳資料700余冊,使全體工作人員牢固樹立“安全生產(chǎn)從我做起、從小事做起”的良好意識(shí)。同時(shí),切實(shí)抓好車輛管理服務(wù)中心和機(jī)關(guān)車隊(duì)等安全生產(chǎn)重點(diǎn)工作部門的工作,組織駕駛員認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論、思想?yún)R報(bào)專題道路交通法規(guī)和事故信息,提高駕駛員的安全意識(shí)。一年來,在局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和全體干部職工的積極參與下,我局無各類安全事故,全年度安全工作形勢良好。但是我們要保持客觀冷靜的心態(tài),當(dāng)前安全生產(chǎn)工作形勢仍然嚴(yán)峻,安全工作任重道遠(yuǎn),我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),把握重點(diǎn),深化工作方案,狠抓落實(shí),不斷創(chuàng)新,把安全生產(chǎn)工作推向深化。機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇四」20XX年上半年政府食堂管理在機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心主任那萬波同志的領(lǐng)導(dǎo)以及其他同志的共同努力下,緊緊圍繞機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心的工作思路,以服務(wù)大局為重,認(rèn)真履行食堂管理服務(wù)及接待職能,積極發(fā)揮“窗口”作用,努力推動(dòng)食堂相關(guān)工作的深入開展。一、食堂相關(guān)情況概述食堂上半年總體運(yùn)行平穩(wěn),各項(xiàng)工作有序開展,“食品安全,防火安全”警鐘長鳴。在事業(yè)單位機(jī)構(gòu)改革之后,就餐單位人員數(shù)量變化較大,上半年就餐人數(shù)由20XX末年的XXX人左右猛增至XXX人。食堂屏住壓力,克服菜量難把握、運(yùn)行成本增加等困難,依舊保持原有的菜品標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量,受到就餐人員的廣泛好評。二、接待工作情況概述我們始終堅(jiān)持“領(lǐng)導(dǎo)滿意、來賓滿意、自己滿意”的高標(biāo)準(zhǔn)的接待原則,確保每次接待任務(wù)萬無一失。在接待工作中,認(rèn)真遵守接待規(guī)范和工作紀(jì)律,嚴(yán)格按制度管理,堅(jiān)持按規(guī)矩辦事,降低接待成本,堅(jiān)決做到從優(yōu)從儉不超標(biāo),實(shí)行一餐一單,嚴(yán)格把關(guān),絕不鋪張浪費(fèi)。在接待中克服人手少、時(shí)間緊、任務(wù)重、變化大等困難,認(rèn)真做好每一次接待工作,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)。下半年,食堂管理科將繼續(xù)做好相關(guān)的管理及服務(wù)工作,重點(diǎn)在食品安全方面更加注意。夏季來臨,食物保質(zhì)期短、易受蚊蠅細(xì)菌滋擾,食品安全危險(xiǎn)系數(shù)增加。食堂將在菜品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)加大管理和審查力度,杜絕一切腐敗變質(zhì)食品流入餐桌,保證就餐人員飲食安全。一直以來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:一、樹立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺性。我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹立服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念,使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān),同時(shí)讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購中,我們經(jīng)常去市場作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量、市場價(jià)格,避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?,我們每天進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,即時(shí)食堂處理不了的,也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此,食堂工作無一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。三、不斷提高伙食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)和用餐人員放心。為確保就餐人員吃的放心、開心、舒心,我們用心制訂每日食譜,根據(jù)食堂這幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和平時(shí)用餐人員的喜好,對菜譜不斷改進(jìn),從而對三餐營養(yǎng)進(jìn)行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評??傊?,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績,但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來,滿意而去。機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇五」一直以來,食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本點(diǎn)。遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,從工人的健康安全出發(fā),以維護(hù)我們項(xiàng)目工作秩序和社會(huì)穩(wěn)定,解決領(lǐng)導(dǎo)和員工們的后顧之憂,使每個(gè)工人都有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。一、樹立全心全意為項(xiàng)目服務(wù)的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、踏實(shí)工作、有愛心的思想。一直以來食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“三心”服務(wù),即工作人員用心,工人吃的歡心,領(lǐng)導(dǎo)放心。制定出一份工人愛吃的科學(xué)膳食食譜。通過活動(dòng)的開展和學(xué)習(xí),使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度。我們在業(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當(dāng)成自己的弟兄一樣苛護(hù),樹立了良好的員工形象。二、重視飲食、衛(wèi)生、消防、人身安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”。為了確保工人的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事,認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例,制定了一系列安全計(jì)劃,并與食堂有關(guān)人員鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書,工作中做到了“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。做到責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。例:在食品的采購中,我們經(jīng)常去市場作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量。購買新鮮的蔬菜,魚,肉等,做到品質(zhì)到家,價(jià)格便宜。為項(xiàng)目節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上,嚴(yán)格做到生熟分開,嚴(yán)格把握好份量,做到既讓工人們吃好、吃飽,但又不浪費(fèi)。在餐具消毒中,每天進(jìn)行檢查與記載。為了謹(jǐn)防食物中毒,除加強(qiáng)自身的操作和檢查外,還防止他人放毒。食堂還經(jīng)常開展安全檢查,主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患,注意熱飯、熱湯的保管。因此,一直以來,食堂工作無一例不安全隱患發(fā)生,項(xiàng)目生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。三、不斷提高飲食質(zhì)量,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。為了真正解決工人們的后顧之憂,確保工人們吃的放心、開心、舒心,我們對工人們就餐食譜進(jìn)行了研究與探討,還根據(jù)一年多來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)工人的喜好,對菜譜進(jìn)行創(chuàng)新,從而對三餐進(jìn)行營養(yǎng)搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,在制作上從食品的味道、顏色上下工夫,保證每頓四葷一湯葷素搭配,不斷改進(jìn)。在早餐中盡量增添花樣。食堂里飲食衛(wèi)生做得不錯(cuò),受到領(lǐng)導(dǎo)和職工的好評??傊?,我們的食堂之所以能做到以上幾點(diǎn),是因?yàn)槲覀儼秧?xiàng)目看成是自己的家,一方面,我們都非常珍惜這份來之不易的工作崗位。另一方面,我們都有一顆愛心。但是,我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方。同時(shí),還要不斷改進(jìn)工作方法,多關(guān)心愛護(hù)職工們,在服務(wù)中,注意工作方法和技巧,做到讓工人們高興而來,滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。機(jī)關(guān)黨建工作總結(jié)「篇六」三、存在問題我局在時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下,在區(qū)委、區(qū)政府的的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿完成了各項(xiàng)既

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