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文檔簡介
中秋節(jié)酒店月餅營銷活動方案一、引言
中秋佳節(jié),是我國傳統(tǒng)節(jié)日中僅次于春節(jié)的重要節(jié)日,象征著團圓和豐收。為了迎接中秋節(jié)的到來,弘揚中華傳統(tǒng)文化,同時提升酒店品牌影響力,增加月餅銷售額,特制定本活動方案。
二、活動主題
“月圓人團圓,月餅傳真情”——中秋節(jié)酒店月餅營銷活動
三、活動目的
1.弘揚中華傳統(tǒng)文化,讓更多人了解中秋節(jié)的意義。
2.提升酒店品牌形象,增加客戶滿意度。
3.促進月餅銷售,提高酒店經濟效益。
四、活動時間
中秋節(jié)前一周至中秋節(jié)當天(具體日期以農歷為準)
五、活動地點
酒店大堂、宴會廳、戶外花園等
六、參與人員
1.酒店全體員工
2.酒店客戶
3.合作伙伴及特邀嘉賓
七、活動準備
1、宣傳準備
(1)制作宣傳海報、易拉寶、宣傳冊等宣傳物料,線上線下同步推廣。
(2)利用酒店官方網站、微信公眾號、抖音等社交媒體平臺,提前發(fā)布活動預告。
(3)聯(lián)系當?shù)孛襟w,進行活動報道,擴大活動影響力。
2、物資準備
(1)準備各種口味的月餅,包括傳統(tǒng)口味和創(chuàng)新口味。
(2)準備中秋特色禮品,如月餅禮盒、茶葉、中秋紀念品等。
(3)活動用品,如燈籠、彩燈、裝飾品等。
3、場地準備
(1)布置酒店大堂,營造中秋氛圍。
(2)設置月餅展示區(qū),展示各種月餅及禮盒。
(3)安排戶外花園活動區(qū)域,設置表演舞臺、觀眾席等。
(4)確?;顒訄龅匕踩缦涝O施、安全通道等。
八、活動內容
1.中秋月餅品鑒會
-在酒店大堂設立月餅品鑒區(qū),提供多種口味月餅供顧客品嘗。
-配備專業(yè)講解員,為顧客介紹月餅的制作工藝、歷史典故以及不同口味的特點。
2.中秋文化展覽
-在宴會廳布置中秋文化展覽區(qū),展示中秋節(jié)的起源、傳統(tǒng)習俗、詩詞歌賦等。
-通過圖片、文字、實物等多種形式,讓顧客深入了解中秋文化。
3.中秋主題晚宴
-推出中秋主題的套餐,融合中秋特色美食與酒店特色菜肴。
-在晚宴期間安排傳統(tǒng)節(jié)目表演,如京劇、舞蹈、古箏演奏等。
4.月餅DIY體驗
-邀請專業(yè)糕點師傅現(xiàn)場指導,讓顧客親手制作屬于自己的月餅。
-提供豐富的餡料和模具,讓顧客體驗傳統(tǒng)制餅樂趣。
5.中秋親子活動
-在戶外花園舉辦中秋親子活動,包括親子制作燈籠、猜燈謎、放天燈等。
-安排親子游戲,增進親子關系,同時讓家長和孩子共同感受中秋節(jié)的氛圍。
6.月餅銷售優(yōu)惠活動
-活動期間,購買月餅享受折扣優(yōu)惠或滿額送禮。
-推出限量版月餅禮盒,滿足不同消費者的需求。
7.中秋晚會表演
-在中秋節(jié)當天晚上,舉辦大型中秋晚會,邀請知名藝術家進行表演。
-晚會內容包括歌舞、小品、魔術等,為顧客帶來精彩紛呈的視聽盛宴。
8.社會責任活動
-在活動期間,開展“月餅傳情,愛心捐贈”活動,將部分月餅銷售收入用于慈善事業(yè)。
-增強酒店的社會責任感,同時提高酒店在消費者心中的形象。
九、活動預算
1.宣傳費用
-宣傳海報、易拉寶、宣傳冊等制作費用:人民幣10,000元
-社交媒體廣告投放費用:人民幣5,000元
-媒體合作及報道費用:人民幣8,000元
-總計:人民幣23,000元
2.活動物資費用
-月餅及禮盒采購:人民幣30,000元
-中秋特色禮品:人民幣10,000元
-活動用品(燈籠、彩燈、裝飾品等):人民幣5,000元
-總計:人民幣45,000元
3.場地布置費用
-酒店大堂及宴會廳布置:人民幣15,000元
-戶外花園活動區(qū)域布置:人民幣10,000元
-安全設施及臨時設施:人民幣5,000元
-總計:人民幣30,000元
4.表演及人力費用
-表演者及藝術家費用:人民幣20,000元
-工作人員及臨時工費用:人民幣10,000元
-培訓及籌備費用:人民幣5,000元
-總計:人民幣35,000元
5.活動總預算
-宣傳費用:人民幣23,000元
-活動物資費用:人民幣45,000元
-場地布置費用:人民幣30,000元
-表演及人力費用:人民幣35,000元
-其他不可預見費用:人民幣5,000元
-總計:人民幣138,000元
十、活動效果評估
1.客流量及銷售額
-通過對比活動期間與往年同期的客流量和月餅銷售額,評估活動對酒店業(yè)績的影響。
-目標:活動期間月餅銷售額增長20%,客流量增加15%。
2.品牌曝光度及影響力
-通過社交媒體的互動數(shù)據(jù)、媒體報道數(shù)量及范圍來評估活動的品牌曝光度。
-目標:社交媒體活動相關內容互動量達到10萬次,媒體報道不少于5篇。
3.客戶滿意度
-通過現(xiàn)場調查問卷、客戶反饋、線上評價等方式收集客戶滿意度數(shù)據(jù)。
-目標:活動滿意度達到90%以上。
4.社會責任影響
-評估“月餅傳情,愛心捐贈”活動的反響及社會效益。
-目標:活動能夠成功捐贈至少100份月餅給需要幫助的人群,并獲得社會認可。
十一、注意事項
1.安全第一
-確保活動場地內的消防設施、安全通道等符合安全標準,并定期檢查。
-在活動前對參與人員進行安全培訓,包括消防知識、急救技能等。
-活動現(xiàn)場設置明顯的安全警示標志,確保顧客及工作人員的人身安全。
-增設臨時醫(yī)療站點,以應對突發(fā)狀況。
-加強活動現(xiàn)場的監(jiān)控和巡邏,確保活動順利進行。
2.組織有序
-活動前制定詳細的活動流程和應急預案,確保每個環(huán)節(jié)都有明確的責任人。
-對工作人員進行專業(yè)培訓,包括禮儀、服務流程等,確保服務質量和效率。
-合理安排活動時間表,避免人流高峰期造成擁堵。
-設立多個服務臺和咨詢點,方便顧客咨詢和參與活動。
3.尊重傳統(tǒng)
-在活動策劃和執(zhí)行過程中,充分尊重中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化和習俗。
-通過活動內容和宣傳資料,傳播中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化知識。
-邀請傳統(tǒng)手工藝人現(xiàn)場展示,弘揚傳統(tǒng)技藝。
4.注意環(huán)保
-在活動策劃階段,充分考慮環(huán)保因素,減少不必要的物資消耗。
-使用環(huán)保材料制作宣傳品和活動用品,減少對環(huán)境的影響。
-活動現(xiàn)場設置垃圾分類回收點,引導顧客和工作人員進行垃圾分類。
-活動結束后,組織清理團隊對活動現(xiàn)場進行清理,確保環(huán)境整潔。
-鼓勵使用電子門票、電子宣傳冊等電子方式,減少紙質材料的使用。
十二、活動總結
活動結束后,組織專門團隊對活動現(xiàn)場進行徹底清理,確保酒店環(huán)境的整潔和有序。同時,對本次活動進行全面的總結評估,以下為活動總結的幾個重點方面:
1.活動成效分析
-分析活動期間的客流量、月餅銷售量、客戶滿意度等數(shù)據(jù),評估活動的經濟效益和社會效益。
-對比活動目標,總結達成情況,找出差距并分析原因。
2.活動亮點與不足
-梳理活動過程中的亮點,如顧客滿意度高的環(huán)節(jié)、創(chuàng)新的活動形式等,作為未來活動的借鑒。
-記錄活動中的不足之處,如組織管理、現(xiàn)場協(xié)調、服務細節(jié)等方面的問題,并提出相應的改進措施。
3.傳承發(fā)揚民族文化
-總結本次活動在傳承和發(fā)揚民族文化方面的成果,如中秋文化的傳播、傳統(tǒng)手工藝的展示等。
-探討如何將民族文化更好地融入酒店活動中,提升酒店的文化內涵和品牌價值。
4.客戶反饋與建議
-收集并整理顧客的反饋信息,包括對活動內容的評價、服務質量的感受等。
-根據(jù)顧客建議,調整和優(yōu)化未來的活動策劃和服務流程。
5.媒體
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