食品加工文件規(guī)則

食品加工文件規(guī)則合同編號(hào)：__________食品加工文件規(guī)則合同雙方：甲方：（全稱）乙方：（全稱）鑒于：1.甲方為食品加工企業(yè)，持有相關(guān)食品生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具備食品加工和銷售資質(zhì)。2.乙方為食品原料供應(yīng)商，持有相關(guān)食品原料生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具備食品原料生產(chǎn)和供應(yīng)資質(zhì)。3.甲方因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，擬向乙方采購(gòu)食品原料，為確保雙方合作順利進(jìn)行，維護(hù)雙方合法權(quán)益，雙方達(dá)成如下協(xié)議：第一條食品原料供應(yīng)1.1乙方應(yīng)按照甲方的要求，定期向甲方供應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。1.2乙方應(yīng)保證所供食品原料的質(zhì)量，不得含有有害物質(zhì)，符合國(guó)家關(guān)于食品原料的相關(guān)規(guī)定。1.3乙方應(yīng)在合同約定的時(shí)間內(nèi)，將食品原料送達(dá)甲方指定的地點(diǎn)。第二條食品加工2.1甲方應(yīng)按照乙方的要求，對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行加工，確保加工過(guò)程符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2甲方應(yīng)建立健全食品加工質(zhì)量管理體系，確保加工過(guò)程中食品的安全和質(zhì)量。2.3甲方應(yīng)在合同約定的時(shí)間內(nèi)，完成食品加工，并將成品交付乙方。第三條文件管理3.1甲方應(yīng)按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)的要求，建立健全食品生產(chǎn)記錄和文件管理制度。3.2甲方應(yīng)保存食品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)文件，以證明食品的質(zhì)量和安全。3.3乙方應(yīng)按照甲方要求，提供相關(guān)食品原料的檢驗(yàn)報(bào)告和生產(chǎn)記錄等文件。第四條質(zhì)量保證4.1乙方應(yīng)對(duì)所供食品原料的質(zhì)量負(fù)責(zé)，如因食品原料質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致甲方生產(chǎn)受損，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.2甲方應(yīng)對(duì)加工出的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，如因食品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致消費(fèi)者權(quán)益受損，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第五條保密條款5.1雙方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)對(duì)商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向第三方披露。5.2雙方在合同履行結(jié)束后，仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，直至雙方書面同意解除保密義務(wù)。第六條違約責(zé)任6.2如一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)解除合同，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第七條爭(zhēng)議解決7.1雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。7.2雙方在爭(zhēng)議解決過(guò)程中，應(yīng)繼續(xù)履行合同約定的義務(wù)，不得影響合同的履行。第八條其他約定8.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。8.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________日期：__________乙方（蓋章）：__________日期：__________一、附件列表：1.甲方食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件2.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.乙方食品原料生產(chǎn)許可證復(fù)印件4.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件5.食品原料檢驗(yàn)報(bào)告6.食品生產(chǎn)記錄7.食品加工質(zhì)量管理體系文件8.保密協(xié)議9.食品安全法律法規(guī)二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定時(shí)間完成食品加工，視為違約。2.乙方未按約定時(shí)間供應(yīng)食品原料，視為違約。3.甲方未按約定要求對(duì)食品原料進(jìn)行加工，視為違約。4.乙方提供的食品原料不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，視為違約。5.雙方未履行保密義務(wù)，泄露商業(yè)秘密和機(jī)密信息，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品加工：指對(duì)食品原料進(jìn)行物理、化學(xué)或生物方法處理，使其成為具有特定風(fēng)味、口感、形狀和保存期的過(guò)程。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.食品原料供應(yīng)商：指提供食品原料的企業(yè)或個(gè)人。4.食品生產(chǎn)許可證：是國(guó)家食品安全監(jiān)督管理部門頒發(fā)的，允許企業(yè)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)的證明。5.營(yíng)業(yè)執(zhí)照：是工商行政管理部門頒發(fā)的，允許企業(yè)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證明。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按約定時(shí)間完成食品加工。解決辦法：乙方與甲方溝通，協(xié)商延期交付，并根據(jù)實(shí)際情況要求甲方支付違約金。2.問(wèn)題：乙方未按約定時(shí)間供應(yīng)食品原料。解決辦法：甲方與乙方溝通，協(xié)商延期供應(yīng)，并根據(jù)實(shí)際情況要求乙方支付違約金。3.問(wèn)題：甲方加工的食品質(zhì)量不符合約定。解決辦法：乙方對(duì)不符合質(zhì)量要求的食品進(jìn)行退貨，并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.問(wèn)題：乙方提供的食品原料不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料進(jìn)行退貨，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.問(wèn)題：雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生保密信息泄露。解決辦法：雙方協(xié)商解決，必要時(shí)可簽訂補(bǔ)充協(xié)議，加強(qiáng)保密措施。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食品加工企業(yè)，需要采購(gòu)食品原料進(jìn)行加工。2.乙方為食品原料供應(yīng)商，需要向甲方供應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。3