《地理標(biāo)志證明商標(biāo) 元謀洋蔥育苗技 術(shù)規(guī)程》編制說明

《地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技

術(shù)規(guī)程》

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制說明

標(biāo)準(zhǔn)編制組

2023年10月

1工作簡況

1.1任務(wù)來源

2023年4月，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所（起草單

位）申請《地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技術(shù)規(guī)程》云南省

地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)，2023年4月，云南省地理

標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會將其列入2023年度云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會團(tuán)體

標(biāo)準(zhǔn)制訂項(xiàng)目計劃，批準(zhǔn)由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所

（起草單位）負(fù)責(zé)（牽頭）《地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗

技術(shù)規(guī)程》云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定。本標(biāo)準(zhǔn)

由云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會提出和歸口。

1.2標(biāo)準(zhǔn)起草單位和標(biāo)準(zhǔn)編制成員

本標(biāo)準(zhǔn)由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所牽頭，云南省

農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所、元謀縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)

發(fā)展中心、云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會等多家單位共同參與編制。

為使標(biāo)準(zhǔn)的制定更合理、更具有可操作性，由云南省農(nóng)業(yè)

科學(xué)院園藝作物研究所梁明泰副研究員發(fā)起組建標(biāo)準(zhǔn)編制小組，

由標(biāo)準(zhǔn)起草單位抽調(diào)技術(shù)骨干負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)的編制工作，確定了以

梁明泰為組長，劉家訊、陳霞、李雪梅等9人組成的工作小組，

明確了指導(dǎo)思想、工作原則和任務(wù)目標(biāo)，明確了資料收集、基

礎(chǔ)試驗(yàn)、專項(xiàng)調(diào)查、文稿起草等工作計劃和任務(wù)分工。成員詳

細(xì)分工如表1所示。

1

表1標(biāo)準(zhǔn)編制成員表

姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工

梁明泰男副研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

劉家迅男研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所調(diào)研與協(xié)調(diào)

陳霞女副研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所試驗(yàn)與研究

李雪梅女實(shí)習(xí)云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所資料收集整理

朱莉女助理研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所標(biāo)準(zhǔn)文稿編寫

李義林男研究實(shí)習(xí)員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所標(biāo)準(zhǔn)文稿編寫

陳大明男副研究員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所標(biāo)準(zhǔn)文稿編寫

楊國文男農(nóng)藝師元謀縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心調(diào)研與協(xié)調(diào)

廖春燕女法人云南省地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證

任務(wù)分工：主要從以下幾個方面進(jìn)行描述：項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)；試驗(yàn)、數(shù)據(jù)

分析；資料收集整理；標(biāo)準(zhǔn)查重及數(shù)據(jù)單位矯正；標(biāo)準(zhǔn)文稿編寫等。

1.3主要工作過程

本標(biāo)準(zhǔn)由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所以及部分發(fā)起

單位的技術(shù)骨干組成標(biāo)準(zhǔn)編制工作組，負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)起草工作，制

定標(biāo)準(zhǔn)編制計劃。

1.3.1標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)

2023年4月11日，標(biāo)準(zhǔn)正式立項(xiàng)。

1.3.2資料收集

認(rèn)真學(xué)習(xí)了國家、行業(yè)、地方、團(tuán)體等各層級標(biāo)準(zhǔn)制修訂

的相關(guān)要求，并根據(jù)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制修訂的相關(guān)要求，并查閱、收

集、整理國內(nèi)外的相關(guān)技術(shù)資料，了解最新技術(shù)進(jìn)展。

2

1.3.3產(chǎn)業(yè)調(diào)研

2023年6月至8月，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組多次開展元謀洋蔥育

苗技術(shù)調(diào)研。

1.3.4標(biāo)準(zhǔn)框架的建立和指標(biāo)的驗(yàn)證

依據(jù)GB/T1.1-2020標(biāo)準(zhǔn)，參考同行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建了標(biāo)準(zhǔn)

框架。分析了近年來的元謀洋蔥育苗的情況，并對批準(zhǔn)的地理

證明商標(biāo)產(chǎn)品使用區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研，了解了其種

植、生產(chǎn)技術(shù)和育苗技術(shù)等，并對相關(guān)的參數(shù)進(jìn)行了試驗(yàn)驗(yàn)證。

1.3.5撰寫初稿

2023年9月至10月，標(biāo)準(zhǔn)編制工作組起草了標(biāo)準(zhǔn)草案，技

術(shù)骨干就相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)及規(guī)范內(nèi)容進(jìn)行商定，通過嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)

地比對、整理、匯總，在廣泛查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，形成了

標(biāo)準(zhǔn)初稿。

1.3.6標(biāo)準(zhǔn)審定會

2023年11月20日-11月27日，組織專家進(jìn)行函審，邀請

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)資所、云南省林業(yè)和草原科學(xué)院以及云南

省農(nóng)業(yè)大學(xué)單位的5位專家對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審定，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意

見稿。

1.3.7廣泛征求意見

2023年11月30日至2023年12月15日，在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

信息平臺中公開廣泛征求意見，并結(jié)合反饋意見對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再

次修訂，完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。

3

2制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義

2.1制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的必要性

標(biāo)準(zhǔn)化育苗是在人工相對可控環(huán)境條件下，充分利用自然

資源，采用標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，運(yùn)用機(jī)械化、自動化手段，批量化生

產(chǎn)適齡壯苗，具有設(shè)施優(yōu)良、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、裝備先進(jìn)，質(zhì)量高、

效率高、效益好等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。

洋蔥因含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是日常生活中非常普遍的一

種蔬菜。據(jù)統(tǒng)計，2023年元謀縣洋蔥種植面積達(dá)2萬多畝，總

產(chǎn)值2億多元，農(nóng)戶667m2產(chǎn)值9000～12000元，經(jīng)濟(jì)效益顯

著，已成為當(dāng)?shù)靥厣咝мr(nóng)業(yè)發(fā)展的重要經(jīng)濟(jì)支柱。隨著洋蔥

產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，對標(biāo)準(zhǔn)化育苗技術(shù)的要

求顯得越來越迫切，培育壯苗是洋蔥栽培獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。

然而，目前元謀縣洋蔥的育苗技術(shù)沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)，存在隨意

性和盲目性，不能保證洋蔥幼苗的成活率和品質(zhì)，并且無系統(tǒng)

配套的育苗生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，育苗管理技術(shù)不統(tǒng)一、不規(guī)范，種

子質(zhì)量選擇不合理，綠色病蟲害綜合防控技術(shù)應(yīng)用較少，不科

學(xué)使用農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)投入品，不合理灌溉，嚴(yán)重影響著洋

蔥種苗的品質(zhì)和質(zhì)量安全，壯苗標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。市場無序發(fā)展，

產(chǎn)業(yè)陷入惡性循環(huán)狀態(tài)，劣質(zhì)洋蔥幼苗隨處可見。因此有必要

對地理證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技術(shù)進(jìn)行全面的規(guī)范，以此提升

產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2制定（修訂）標(biāo)準(zhǔn)的意義

為進(jìn)一步規(guī)范元謀縣洋蔥的標(biāo)準(zhǔn)化育苗，通過標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)

業(yè)發(fā)展，以團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為內(nèi)涵、以集體商標(biāo)為載體，引導(dǎo)元謀洋

4

蔥產(chǎn)業(yè)綠色健康有效發(fā)展，全面提升元謀縣地理標(biāo)志證明商標(biāo)

洋蔥的種苗質(zhì)量水平，以具備質(zhì)量、技術(shù)亮點(diǎn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)賦予

集體商標(biāo)靈魂，有效促進(jìn)元謀縣洋蔥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)種植，并逐步

形成地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥行業(yè)的育苗技術(shù)模式。

3標(biāo)準(zhǔn)（修訂）編制的原則和依據(jù)

3.1基本原則

本標(biāo)準(zhǔn)的研究與編制工作遵循以下原則：

3.1.1符合性原則

本標(biāo)準(zhǔn)使用時能夠與法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求保

持一致，符合國家相關(guān)主管部門的要求。

3.1.2實(shí)用性原則

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是對實(shí)際工作成果的總結(jié)與提升，保持整體結(jié)

果合理且維持原意和功能不變的同時，針對不同的公司和合作

社，做到可操作、可用與實(shí)用。

3.1.3規(guī)范性原則

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部份：

標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》編寫。

3.2制定依據(jù)

依據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《地理標(biāo)志標(biāo)識管理辦法（試行）》

等相關(guān)法律法規(guī)的要求，標(biāo)準(zhǔn)編寫格式、內(nèi)容符合GB/T1.1-2020

《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》

和GB/T17924-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》。標(biāo)準(zhǔn)中引

用的國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)的內(nèi)容與本標(biāo)準(zhǔn)協(xié)

調(diào)一致。

5

本文件框架結(jié)構(gòu)的編寫主要依據(jù)如下：

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1107大量元素水溶肥料

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

4主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的論述

4.1文本結(jié)構(gòu)

《地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文

本分為前言、范圍、規(guī)范性引用文件、產(chǎn)地環(huán)境、育苗季節(jié)、

品種選擇、種子質(zhì)量、育苗設(shè)施、苗床準(zhǔn)備、種子處理、播種、

苗期管理、病蟲害防治、壯苗標(biāo)準(zhǔn)等部分。

4.2標(biāo)準(zhǔn)名稱

標(biāo)準(zhǔn)名稱“地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技術(shù)規(guī)程”，

以區(qū)別未獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，突出地理標(biāo)志證明商標(biāo)的限定

作用。

4.3標(biāo)準(zhǔn)名稱英文翻譯

標(biāo)準(zhǔn)的名稱“地理標(biāo)志證明商標(biāo)元謀洋蔥育苗技術(shù)規(guī)程”

翻譯為GeographicalIndicationRegisteredasCertificationMarks

ofTechnicalRegulationsontheGrowSeedlingsofYuanmouOnion。

4.4育苗的前期準(zhǔn)備

選擇生態(tài)環(huán)境良好、地勢平坦、灌排方便、土層深厚、土

壤肥沃、土質(zhì)疏松的地塊進(jìn)行育苗。通常在秋季育種，一般于9

6

月中下旬至10月上旬播種，也可根據(jù)當(dāng)?shù)囟ㄖ矔r期和氣候條件

確定具體播種日期。

選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn)、耐抽薹、商品性好

的洋蔥品種。選用當(dāng)年的新種子，種子質(zhì)量要求純度≥95%，

凈度≥97%，發(fā)芽率≥80%，水分≤8%，并且檢疫合格。

通常采用日光溫室或塑料大棚育苗。在元謀秋季溫度較高，

可選擇露地育苗。選用土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、通透性好的輕

質(zhì)壤土或沙壤土地塊育苗，要求近3年內(nèi)未種植過百合科作物。

施足基肥，育苗地每667m2撒施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2000kg～3000

kg，三元復(fù)合肥20kg～30kg，深翻20cm～25cm，結(jié)合整地

使土肥混合均勻，耙細(xì)，耙平，做畦。采用平畦育苗，畦面寬

1.0m～1.2m，高度15cm～20cm，長度依據(jù)地塊而定，畦間距

20cm～30cm，做好畦后踏實(shí)，灌足底水，待水下滲后播種。

經(jīng)過包衣的種子，可直接播種。未經(jīng)過包衣的種子，先將

種子用清水浸泡5min，再用55℃左右的溫水浸種20min，撈

出后置于冷水中降溫，再浸泡3h～5h，用清水淘洗干凈晾干后

播種。

4.5播種和苗期管理

4.5.1播種

采用人工撒播，將種子摻入細(xì)土或細(xì)沙中均勻撒播在畦面

上，播種密度為1500粒/m2～2000粒/m2。播種后均勻覆蓋厚度

為1cm～1.5cm的細(xì)沙或細(xì)土，淋透水，然后蓋上水稻秸稈或

遮陰網(wǎng)等覆蓋物，遮陰保濕。出苗前保持畦面濕潤。一般播種5

d～7d開始出苗，當(dāng)幼苗出土60%～70%后即可揭除覆蓋物。

7

4.5.2苗期管理

洋蔥出苗后，根據(jù)苗床土壤墑情及時灌水。采用微噴灌方

式灌水，每667m2安裝噴頭300個～400個。每隔3d～5d灌

水1次，每次灌水量為每667m2灌水8m3～10m3。定植前10d～

15d適當(dāng)控制水分，促進(jìn)根系生長。

當(dāng)洋蔥幼苗長出2片～3片真葉時，結(jié)合噴灌灌水每667m2

追施尿素或可溶性氮肥5kg～8kg，視幼苗生長情況追施2次～

3次。當(dāng)幼苗長出2片真葉后，及時間苗和除草。

4.6病蟲害防治

病蟲害防治過程中，洋蔥育苗過程中主要病害有猝倒病、

霜霉病、灰霉病和疫病等；主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、薊馬、

斑潛蠅等。按照“預(yù)防為主、綠色防控、綜合防治”方針，以

農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用生態(tài)調(diào)控、物理防治和生物防治措

施，創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生的環(huán)境條件，減少各類病蟲害所造成

的損失。在采用農(nóng)業(yè)、物理、生物防治仍不能達(dá)到防治效果的

情況下，選用化學(xué)防治，農(nóng)藥使用按照GB/T8321和NY/T1276

的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

4.7壯苗標(biāo)準(zhǔn)

苗齡在40d～50d之間，葉色深綠，株高15cm～20cm，

假莖直徑5mm～8mm，真葉3片～4片，植株健壯，無病蟲害，

根系發(fā)達(dá)，根坨成型，即可達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)。

5知識產(chǎn)權(quán)情況說明

本標(biāo)準(zhǔn)不涉及專利。

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6采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)情況

無采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)情況。

7與現(xiàn)行有關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

本標(biāo)準(zhǔn)編制