1.3分散系的比較膠體的性質(zhì)、應(yīng)用與制備（精講）-2021-2022學(xué)年高一化學(xué)上學(xué)期《考點(diǎn)•題型•技巧》精講與精練高分突破（人教版2019）

關(guān)注更新免費(fèi)領(lǐng)取，淘寶唯一每月更新店鋪:知二教育關(guān)注更新免費(fèi)領(lǐng)取，淘寶唯一每月更新店鋪:知二教育第一章物質(zhì)及其變化考點(diǎn)3分散系的比較膠體的性質(zhì)、應(yīng)用與制備核心要點(diǎn)1.通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、比較，從宏觀角度對分散系進(jìn)行分類，發(fā)現(xiàn)它們在微觀上的本質(zhì)區(qū)別。2.認(rèn)識膠體的性質(zhì)，并從微觀角度解釋。用膠體的性質(zhì)解釋事實(shí)。3.了解制備氫氧化鐵膠體的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作和注意事項(xiàng)。能力構(gòu)建一、溶液、膠體、濁液三類分散系的比較分散系溶液膠體濁液懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子直徑大小<1nm1～100nm>100nm>100nm分散質(zhì)粒子結(jié)構(gòu)分子、離子少量分子的集合體或大分子大量分子聚集成的固體小顆粒大量分子聚集成的液體小液滴特點(diǎn)均一、透明多數(shù)均一、透明，較穩(wěn)定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分層穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)性不穩(wěn)定不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能不能能否透過半透膜能不能不能不能實(shí)例食鹽水、蔗糖溶液Fe(OH)3膠體、淀粉溶液泥水、石灰乳牛奶二、分散系的判定1．膠體的判定膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別在于膠體粒子的直徑在1~100nm之間，這是膠體的本質(zhì)特征，也是膠體區(qū)別于其他分散系的依據(jù)，同時(shí)也決定了膠體的性質(zhì)；解答有關(guān)膠體的試題既要熟悉常見的膠體，如Fe(OH)3膠體、土壤膠體、豆?jié){、蛋白質(zhì)溶液(實(shí)際是膠體)等，也要掌握并能利用膠體的性質(zhì)分析具體問題，如丁達(dá)爾效應(yīng)、膠體的聚沉方法等。2．區(qū)分膠體和溶液的方法(1)區(qū)分膠體和溶液可以從如下兩個(gè)方面考慮。①根據(jù)分散質(zhì)微粒直徑的大小來區(qū)分。分散質(zhì)微粒直徑在1~100nm之間的分散系為膠體，小于1nm的分散系為溶液。②根據(jù)有無丁達(dá)爾效應(yīng)來區(qū)分。膠體粒子對光有散射作用，因而膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)；溶液中的陰陽離子對光的散射作用極其微弱，因而溶液無丁達(dá)爾效應(yīng)。(2)下列兩個(gè)方面不能用來區(qū)分膠體和溶液。①是否均一、透明。因?yàn)槟z體和溶液通常都是均一、透明的分散系。②是否能通過濾紙。因?yàn)槟z體和溶液的分散質(zhì)粒子均能通過濾紙。1．分散系間的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小。分散系的性質(zhì)，如是否透明、均一、穩(wěn)定都由此決定。2．溶液、膠體、濁液是三種不同的分散系，都是混合物。三、膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用內(nèi)容主要應(yīng)用舉例性質(zhì)丁達(dá)爾效應(yīng)當(dāng)一束光通過膠體時(shí)，形成一條光亮的“通路”，這是膠體粒子對光線散射造成的。利用丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液和膠體的一種常用物理方法。鑒別膠體與溶液介穩(wěn)性膠體的穩(wěn)定性介于溶液與濁液之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系，但改變條件就有可能發(fā)生聚沉生產(chǎn)涂料、顏料、墨水、洗滌劑等電泳膠體粒子在外加電場作用下做定向移動靜電除塵、電泳電鍍等聚沉加熱、加入電解質(zhì)或加入與膠體粒子帶相反電荷的膠體等均能使膠體粒子聚集成為較大的顆粒，從而形成沉淀從分散劑中析出明礬凈水、制豆腐、制肥皂等提純滲析由于膠體粒子較大不能通過半透膜，而離子、小分子較小可通過半透膜，用此法將膠體提純用于膠體的提純、血液透析四、Fe(OH)3膠體的制備在小燒杯中，加入25mL蒸餾水，加熱至沸騰，向沸水中慢慢滴入5~6滴FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。即可得到Fe(OH)3膠體?；瘜W(xué)方程式：FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl。深化理解1.膠體本質(zhì)特征和性質(zhì)的易錯(cuò)點(diǎn)(1)膠體的本質(zhì)是膠體粒子的直徑介于1~100nm之間的分散系，并不是顆粒直徑介于1~100nm之間的物質(zhì)就是膠體，如果是單一物質(zhì)就不是膠體。(2)膠體本身并不帶電，而是由于膠體粒子吸附溶液中的離子而帶電。(3)膠體粒子可以透過濾紙，但不能透過半透膜，因此可用半透膜分離膠體和溶液。(4)電泳現(xiàn)象是由于膠體粒子吸附溶液中的離子而帶電，通電后膠體粒子定向移動，所以并非所有膠體(如淀粉膠體)都有電泳現(xiàn)象。2.Fe(OH)3膠體的性質(zhì)檢驗(yàn)（1）在盛有FeCl3溶液的燒杯中，加入氫氧化鈉溶液反應(yīng)后，得到的分散系類別是懸濁液，將其進(jìn)行過濾時(shí)，可觀察到的現(xiàn)象是濾紙上留有紅褐色固體，液體由渾濁變澄清；將Fe(OH)3膠體進(jìn)行過濾時(shí)，可觀察到的現(xiàn)象是無明顯現(xiàn)象。通過比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可得出的結(jié)論是膠體可通過濾紙，懸濁液不能通過濾紙。（2）把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆(或手電筒)照射燒杯中的液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察。當(dāng)光束通過CuSO4溶液時(shí)，無光路現(xiàn)象出現(xiàn)。當(dāng)光束通過Fe(OH)3膠體時(shí)，可以看到形成一條光亮的通路，稱為丁達(dá)爾效應(yīng)。丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。（3）把制得的Fe(OH)3膠體注入“U”形管中(U形管上方加少量導(dǎo)電液使電極與膠體分開)，插入兩個(gè)碳棒，接通直流電，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)與電源負(fù)極相連接的碳棒附近顏色變深，說明Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷，這就是膠體的電泳現(xiàn)象。（4）把少量Fe(OH)3膠體置于試管中，向試管中逐滴滴入稀鹽酸，觀察到現(xiàn)象：先生成紅褐色沉淀，后沉淀溶解，最終得到棕黃色溶液，其原因是Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷，當(dāng)加入稀HCl時(shí)，Cl?中和正電荷，使Fe(OH)3膠體粒子聚集得到Fe(OH)3沉淀；當(dāng)繼續(xù)滴入稀HCl時(shí)，發(fā)生反應(yīng)：Fe(OH)3+3HCl=FeCl3+3H2O，得到FeCl3溶液。典型例題例12021·浙江高一月考）膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征是A．膠體微粒能透過濾紙 B．能觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)C．外觀均勻、透明 D．分散質(zhì)粒子的直徑在之間【答案】D【解析】膠體分散質(zhì)粒子的直徑在之間，這是膠體區(qū)別于其它分散系的本質(zhì)特征，所以答案選D。例2下列事實(shí)與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是A．土壤中離子的吸附和交換過程，有保肥作用B．由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析進(jìn)行治療C．水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵，減少對空氣的污染D．臭氧可用于水的消毒凈化【答案】D【解析】臭氧用于水的消毒凈化是因?yàn)槌粞蹙哂袕?qiáng)氧化性，與膠體的性質(zhì)無關(guān)，另外三個(gè)選項(xiàng)均與膠體的性質(zhì)有關(guān)。答案選D。例3（2021·廣東廣州市·高一期中）將飽和的氯化鐵溶液分成兩等份，把其中一份溶液滴加到沸水中，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱，得到分散系I；把另一份溶液滴加到?jīng)鏊?，得到分散系II。則下列說法正確的是A．兩份分散系中的分散質(zhì)均為氯化鐵 B．兩份分散系均能全部通過半透膜C．分散系II比分散系I穩(wěn)定 D．兩份分散系均能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)【答案】C【解析】A．分散系Ⅰ為氫氧化鐵膠體；分散系Ⅱ?yàn)槁然F溶液，故兩分散系中的分散質(zhì)不同，故A錯(cuò)誤；B．膠體不能透過半透膜，溶液可以透過半透膜，故B錯(cuò)誤；C．溶液的穩(wěn)定性好于膠體，故分散系II比分散系I穩(wěn)定，故C正確；D．只有膠體才能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，故只有分散系I可以發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，故D錯(cuò)誤；故答案為C。學(xué)會了嗎1．下列說法中正確的是A．膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是具有丁達(dá)爾效應(yīng)B．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClC．溶液是電中性的，膠體是帶電的D．納米材料粒子直徑一般在10?9～10?7m之間，因此納米材料屬于膠體【答案】B【解析】膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子的直徑大小，丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的一種性質(zhì)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；半透膜能允許直徑在1nm以下的小分子或離子透過，1nm以上的膠體粒子不透過，因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl，B項(xiàng)正確；膠體中的膠粒帶正電荷，但整個(gè)膠體不帶電，呈電中性，C項(xiàng)錯(cuò)誤；膠體是分散系，屬于混合物，直徑在1～100nm之間的納米材料不一定是分散系，若是純凈物，則不屬于膠體，D項(xiàng)錯(cuò)誤。2．（2021·浙江高一月考）醫(yī)學(xué)上對血液中毒最常用的凈化手段是血液透析。透析時(shí)，病人的血液通過浸在透析液中的透析膜進(jìn)行循環(huán)和透析。血液中的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞不能透過透析膜，血液內(nèi)的毒性物質(zhì)則可以透過，由此可以判斷A．蛋白質(zhì)、血細(xì)胞不溶于水，毒性物質(zhì)可溶于水B．蛋白質(zhì)以分子形式存在，毒性物質(zhì)以離子形式存在C．蛋白質(zhì)、血細(xì)胞的粒子直徑大于毒性物質(zhì)的粒子直徑D．蛋白質(zhì)、血細(xì)胞不能透過濾紙，毒性物質(zhì)能透過濾紙【答案】C【解析】A．蛋白質(zhì)、白細(xì)胞不能通過透析膜是因?yàn)槠渲睆酱笥谕肝瞿た讖?，毒性物質(zhì)粒子的直徑小于透析膜孔徑，和溶解性無關(guān)，故A判斷錯(cuò)誤；B．蛋白質(zhì)以分子形式存在，但毒性物質(zhì)不一定以離子形式存在，也可以是直徑較小的小分子，故B判斷錯(cuò)誤；C．蛋白質(zhì)、血細(xì)胞的粒子不能透過透析膜，毒性物質(zhì)的粒子能，則蛋白質(zhì)、血細(xì)胞的粒子大于毒性物質(zhì)的粒子，故C判斷正確；D．透析膜孔直徑小于濾紙，毒性物質(zhì)能通過透析膜，也就能通過濾紙。濾紙的孔徑最小為1～3微米，蛋白質(zhì)、血細(xì)胞不能通過透析膜，但可以通過濾紙，故D判斷錯(cuò)誤；本題答案C。3．（2021·云南大理白族自治州·賓川四中高一開學(xué)考試）分別將6滴飽和FeCl3溶液滴入下列試劑中：①5mL20℃蒸餾水中②5mL沸水中并加熱至紅褐色③5mL20℃蒸餾水中，然后再加入少量0.1mol·L-1的NaOH溶液下列有關(guān)相應(yīng)分散系的說法中不正確的是A．分散質(zhì)粒子直徑：①＜②＜③B．分散系穩(wěn)定性：①＞②＞③C．僅憑觀察法就可將①②③三種分散系區(qū)別開來D．向三種分散系中均加入HNO3酸化的AgNO3溶液后，只有①中會產(chǎn)生白色沉淀【答案】D【解析】A．加到①中形成溶液，加到②中形成膠體，加到③中形成沉淀，因此是三種分散質(zhì)粒子直徑：①＜②＜③，故A正確；B．①是溶液，穩(wěn)定，②是膠體，較