蘭州外語(yǔ)職業(yè)學(xué)院《食品監(jiān)督與管理》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)蘭州外語(yǔ)職業(yè)學(xué)院

《食品監(jiān)督與管理》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、公共政策的議程設(shè)置是政策制定的重要環(huán)節(jié)，以下關(guān)于公共政策議程設(shè)置模式的描述，錯(cuò)誤的是：（）A.外在創(chuàng)始型、政治動(dòng)員型、內(nèi)在創(chuàng)始型B.專家主導(dǎo)型、政府主導(dǎo)型、公眾主導(dǎo)型C.問(wèn)題擴(kuò)散型、焦點(diǎn)事件觸發(fā)型、多元參與型D.以上選項(xiàng)均不正確2、在公共危機(jī)管理中，媒體的作用不容忽視。以下哪種媒體在危機(jī)傳播中更具權(quán)威性？（）A.社交媒體B.傳統(tǒng)媒體C.自媒體D.以上都不對(duì)3、公共政策的評(píng)估需要全面、客觀、準(zhǔn)確。以下關(guān)于公共政策評(píng)估的內(nèi)容，不包括（）A.政策目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度B.政策執(zhí)行的成本效益C.政策制定者的個(gè)人背景D.政策對(duì)社會(huì)的影響4、在公共管理中，公共服務(wù)的質(zhì)量評(píng)估是重要環(huán)節(jié)。以下關(guān)于公共服務(wù)質(zhì)量評(píng)估的指標(biāo)，不包括（）A.服務(wù)的效率B.服務(wù)的成本C.服務(wù)的態(tài)度D.服務(wù)提供者的年齡5、公共政策執(zhí)行過(guò)程中可能會(huì)遇到各種阻礙。以下不屬于公共政策執(zhí)行偏差的原因是（）A.政策目標(biāo)不明確B.執(zhí)行人員素質(zhì)高C.政策資源不足D.政策環(huán)境變化6、公共危機(jī)管理中的信息發(fā)布需要遵循一定原則。以下關(guān)于公共危機(jī)信息發(fā)布的原則，錯(cuò)誤的是（）A.及時(shí)準(zhǔn)確B.隱瞞部分重要信息C.客觀公正D.口徑一致7、公共管理中的法治原則要求公共權(quán)力的行使必須依法進(jìn)行。以下關(guān)于公共管理中法治的表述，正確的是（）A.法治意味著公共管理活動(dòng)可以不受任何限制B.法律法規(guī)的制定是公共管理法治的核心環(huán)節(jié)C.法治主要保障公共管理部門的權(quán)力D.嚴(yán)格執(zhí)法是實(shí)現(xiàn)公共管理法治的重要保障8、對(duì)于公共管理中的績(jī)效管理工具，以下哪個(gè)工具側(cè)重于對(duì)組織戰(zhàn)略目標(biāo)的分解和落實(shí)？（）A.平衡計(jì)分卡B.360度評(píng)估C.關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)D.目標(biāo)管理9、對(duì)于公共部門的績(jī)效評(píng)估主體，以下哪個(gè)主體的評(píng)估更側(cè)重于工作成果？（）A.上級(jí)評(píng)估B.同事評(píng)估C.自我評(píng)估D.服務(wù)對(duì)象評(píng)估10、公共政策的執(zhí)行過(guò)程常常受到各種因素的干擾和阻礙。如果一項(xiàng)公共政策在執(zhí)行過(guò)程中遭遇地方政府的消極對(duì)待，其主要原因可能是？（）A.政策目標(biāo)不明確B.資源不足C.利益沖突D.監(jiān)督不力11、公共預(yù)算是公共管理中的重要環(huán)節(jié)。以下關(guān)于公共預(yù)算的功能，不包括的是（）A.控制政府支出B.促進(jìn)資源合理配置C.實(shí)現(xiàn)政府收入的最大化D.反映政府活動(dòng)的范圍和方向12、對(duì)于公共部門人力資源管理，以下關(guān)于績(jī)效考核方法的說(shuō)法，哪一個(gè)是正確的？（）A.360度績(jī)效考核法能夠全面、客觀地評(píng)價(jià)員工績(jī)效，但實(shí)施過(guò)程復(fù)雜，成本較高B.關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法（KPI）只關(guān)注少數(shù)關(guān)鍵指標(biāo)，容易導(dǎo)致員工忽視其他工作方面C.目標(biāo)管理法（MBO）難以設(shè)定明確、可衡量的目標(biāo)，不適合公共部門使用D.以上績(jī)效考核方法在公共部門中都不適用，應(yīng)采用獨(dú)特的考核方式13、以下哪種公共管理改革的策略強(qiáng)調(diào)對(duì)現(xiàn)有體制進(jìn)行漸進(jìn)式的調(diào)整和改進(jìn)？（）A.激進(jìn)式改革B.漸進(jìn)式改革C.休克療法D.全盤否定式改革14、在公共項(xiàng)目管理中，風(fēng)險(xiǎn)管理是重要的組成部分。以下哪種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略是通過(guò)改變項(xiàng)目計(jì)劃來(lái)消除風(fēng)險(xiǎn)或降低風(fēng)險(xiǎn)的可能性？（）A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避B.風(fēng)險(xiǎn)減輕C.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移D.風(fēng)險(xiǎn)接受15、在公共政策執(zhí)行過(guò)程中，以下關(guān)于政策資源的說(shuō)法，哪一個(gè)是正確的？（）A.政策資源僅包括財(cái)政資金和物質(zhì)資源，不包括人力資源和信息資源B.充足的政策資源一定能夠保證政策的有效執(zhí)行，與政策方案的合理性無(wú)關(guān)C.政策資源的合理配置和有效利用對(duì)于政策執(zhí)行的成敗至關(guān)重要D.政策執(zhí)行過(guò)程中不需要考慮政策資源的可持續(xù)性，只要滿足當(dāng)前需求即可二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）闡述公共管理中的“公共部門的組織文化建設(shè)”，包括組織文化的內(nèi)涵、作用和建設(shè)途徑。2、（本題5分）論述公共管理中的“公共部門的組織發(fā)展與變革干預(yù)策略”，分析如何選擇和實(shí)施有效的干預(yù)策略。3、（本題5分）詳細(xì)分析公共管理中的新公共管理理論的主要觀點(diǎn)和核心原則，探討其對(duì)現(xiàn)代公共管理實(shí)踐的積極影響和潛在局限性。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）探討在人口老齡化日益嚴(yán)重的情況下，公共管理部門應(yīng)如何制定和實(shí)施養(yǎng)老政策，包括養(yǎng)老保障體系的完善、養(yǎng)老服務(wù)的供給和老年人權(quán)益的保障等方面。2、（本題5分）分析在公共服務(wù)外包過(guò)程中，公共管理部門如何選擇合適的服務(wù)供應(yīng)商，簽訂有效的合同，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，確保公共服務(wù)的質(zhì)量和效果。3、（本題5分）區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略。請(qǐng)結(jié)合具體區(qū)域的發(fā)展情況，全面論述公共管理部門在區(qū)域規(guī)劃、資源配置、政策協(xié)調(diào)等方面應(yīng)如何發(fā)揮作用，促進(jìn)區(qū)域之間的協(xié)同發(fā)展，縮小區(qū)域發(fā)展差距，實(shí)現(xiàn)共同繁榮。4、（本題5分）公共管理中的公共事業(yè)民營(yíng)化是一種改革趨勢(shì)，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)和爭(zhēng)議。請(qǐng)結(jié)合具體領(lǐng)域，全面論述公共事業(yè)民營(yíng)化的動(dòng)因、模式和效果，分析可能出現(xiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)，提出相應(yīng)的監(jiān)管和規(guī)范措施。5、（本題5分）在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，探討公共管理部門如何規(guī)范和監(jiān)管市場(chǎng)秩序，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，分析存在的監(jiān)管漏洞及改進(jìn)方向。四、案例分析題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）某城市的共享單車管理混亂，亂停亂放現(xiàn)象嚴(yán)重。請(qǐng)分析政府和企業(yè)應(yīng)如