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文檔簡(jiǎn)介

第第十一頁(yè)理發(fā)店新員工崗前培訓(xùn)資料理發(fā)店新員工崗前培訓(xùn)資料一、理發(fā)店簡(jiǎn)介與企業(yè)文化理發(fā)店的發(fā)展歷程詳細(xì)講述理發(fā)店的創(chuàng)立背景、重要發(fā)展階段以及取得的里程碑成就,讓新員工了解店鋪的成長(zhǎng)軌跡和在行業(yè)中的地位。例如:“我們理發(fā)店自[開業(yè)年份]成立以來(lái),從最初的一家小店逐步發(fā)展成為如今在本地?fù)碛卸嗉疫B鎖分店的知名品牌,這離不開我們一直堅(jiān)持的高品質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新精神。”經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)宗旨深入闡釋理發(fā)店的經(jīng)營(yíng)理念,如“以顧客滿意為核心,追求卓越美發(fā)技藝”,以及服務(wù)宗旨,如“為每一位顧客打造專屬美麗,提供貼心、舒適的美發(fā)體驗(yàn)”。強(qiáng)調(diào)這些理念和宗旨如何貫穿于日常經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),引導(dǎo)新員工樹立正確的服務(wù)意識(shí)。團(tuán)隊(duì)文化與價(jià)值觀介紹理發(fā)店倡導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)文化,如團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極向上、不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步等。講解團(tuán)隊(duì)價(jià)值觀,例如誠(chéng)信對(duì)待顧客和同事、尊重個(gè)性與創(chuàng)意、勇于承擔(dān)責(zé)任等。通過(guò)分享團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)和員工之間相互支持的事例,讓新員工感受積極的團(tuán)隊(duì)氛圍,增強(qiáng)歸屬感和認(rèn)同感。二、員工規(guī)章制度考勤管理明確規(guī)定工作時(shí)間,包括上班時(shí)間、下班時(shí)間、午休時(shí)間以及加班規(guī)定。例如:“我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是從早上[開門時(shí)間]到晚上[關(guān)門時(shí)間],員工需提前[X]分鐘到崗進(jìn)行準(zhǔn)備工作,午休時(shí)間為[具體時(shí)長(zhǎng)]。如因業(yè)務(wù)繁忙需要加班,將按照相關(guān)規(guī)定給予加班補(bǔ)貼或調(diào)休?!敝v解遲到、早退、曠工的定義和相應(yīng)處罰措施。如遲到[X]分鐘以內(nèi)視為遲到,將扣除[X]元績(jī)效獎(jiǎng)金;遲到超過(guò)[X]分鐘按曠工半天處理;曠工一天將扣除[X]天工資,并給予警告處分等。同時(shí),說(shuō)明請(qǐng)假流程,包括病假、事假、年假的申請(qǐng)方式、所需提交的證明材料以及審批權(quán)限。著裝與儀容儀表規(guī)范規(guī)定員工的著裝要求,如統(tǒng)一的工作服款式、顏色搭配以及配飾規(guī)范。例如:“員工必須穿著整潔干凈的工作服,上衣需扎進(jìn)褲子或裙子里,不得私自更改工作服樣式或搭配奇裝異服。工作鞋應(yīng)保持清潔光亮,不得穿拖鞋或過(guò)于休閑的鞋子上班。”強(qiáng)調(diào)儀容儀表的重要性,對(duì)發(fā)型、妝容、個(gè)人衛(wèi)生等方面提出具體要求。如發(fā)型要時(shí)尚得體,符合美發(fā)行業(yè)形象,但不能過(guò)于夸張;女性員工需化淡妝,突出清新自然的形象;指甲要保持清潔整齊,長(zhǎng)度適中,不得涂過(guò)于鮮艷或夸張的指甲油;員工要保持身體清潔,無(wú)異味,上班前不得食用有刺激性氣味的食物等。服務(wù)規(guī)范制定詳細(xì)的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),從顧客進(jìn)門的熱情迎接、引導(dǎo)入座、咨詢需求、提供專業(yè)建議,到洗發(fā)、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)等操作過(guò)程中的注意事項(xiàng),再到服務(wù)結(jié)束后的送別環(huán)節(jié),都要有明確的規(guī)范和要求。例如:“顧客進(jìn)門時(shí),員工要面帶微笑,主動(dòng)上前迎接,使用禮貌用語(yǔ)‘您好,歡迎光臨’,并引導(dǎo)顧客到休息區(qū)就座,遞上飲品菜單。在咨詢顧客需求時(shí),要耐心傾聽,認(rèn)真觀察顧客的發(fā)質(zhì)、臉型和個(gè)人風(fēng)格,提供專業(yè)、個(gè)性化的美發(fā)建議?!币?guī)定員工在服務(wù)過(guò)程中必須使用的禮貌用語(yǔ)和禁止使用的語(yǔ)言,如始終要用“請(qǐng)”“謝謝”“對(duì)不起”等禮貌用語(yǔ),嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵或使用不文明、不耐煩的語(yǔ)言。同時(shí),強(qiáng)調(diào)服務(wù)態(tài)度要熱情、耐心、周到,注重細(xì)節(jié),時(shí)刻關(guān)注顧客的感受和需求,及時(shí)解決顧客提出的問(wèn)題。衛(wèi)生與安全制度培訓(xùn)員工關(guān)于理發(fā)店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范,包括理發(fā)工具的消毒流程(如剪刀、梳子、推子等工具每次使用后要用專業(yè)消毒劑浸泡消毒,并定期進(jìn)行紫外線消毒)、毛巾和圍布的清洗更換頻率(毛巾一客一換,清洗后要進(jìn)行高溫消毒處理;圍布要保持清潔,如有污漬應(yīng)及時(shí)更換清洗)、店內(nèi)環(huán)境的清潔要求(地面要隨時(shí)保持干凈整潔,無(wú)頭發(fā)和雜物堆積;理發(fā)臺(tái)、洗頭床等設(shè)備要在每位顧客使用后進(jìn)行清潔消毒)等。講解安全知識(shí),如電器設(shè)備的正確使用方法(如吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)器等設(shè)備使用后要及時(shí)關(guān)閉電源,避免長(zhǎng)時(shí)間通電引發(fā)火災(zāi)隱患)、防火防盜措施(店內(nèi)要配備滅火器等消防器材,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù);員工要熟悉火災(zāi)報(bào)警流程和疏散通道位置;營(yíng)業(yè)結(jié)束后要關(guān)好門窗,檢查店內(nèi)設(shè)備和財(cái)物是否安全)以及預(yù)防顧客在店內(nèi)發(fā)生意外事故的注意事項(xiàng)(如在地面濕滑時(shí)要放置警示標(biāo)識(shí),提醒顧客小心滑倒;為顧客提供燙發(fā)染發(fā)服務(wù)時(shí)要先進(jìn)行皮膚過(guò)敏測(cè)試等)。三、美發(fā)專業(yè)知識(shí)與技能頭發(fā)基礎(chǔ)知識(shí)講解頭發(fā)的結(jié)構(gòu),包括毛鱗片、皮質(zhì)層和髓質(zhì)層的功能和特點(diǎn),讓員工了解頭發(fā)的基本組成部分,以便更好地進(jìn)行美發(fā)護(hù)理和造型操作。例如:“毛鱗片是頭發(fā)的最外層,它的狀態(tài)直接影響頭發(fā)的光澤和順滑度。健康的毛鱗片應(yīng)該是緊密閉合的,如果受損,頭發(fā)就會(huì)出現(xiàn)干枯、分叉等問(wèn)題?!苯榻B不同發(fā)質(zhì)的特點(diǎn)和辨別方法,如干性發(fā)質(zhì)(缺乏水分和油脂,頭發(fā)干燥、易斷裂、無(wú)光澤)、油性發(fā)質(zhì)(頭皮油脂分泌旺盛,頭發(fā)油膩、扁塌)、中性發(fā)質(zhì)(頭發(fā)柔軟順滑,有光澤,不油膩也不干枯)以及受損發(fā)質(zhì)(因頻繁燙染、過(guò)度造型等原因?qū)е骂^發(fā)結(jié)構(gòu)受損,出現(xiàn)干枯、分叉、易斷等問(wèn)題)。同時(shí),針對(duì)不同發(fā)質(zhì),講解相應(yīng)的護(hù)理方法和產(chǎn)品推薦,如干性發(fā)質(zhì)適合使用滋潤(rùn)保濕型的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素,定期進(jìn)行發(fā)膜護(hù)理;油性發(fā)質(zhì)需要選擇清潔力較強(qiáng)但溫和的洗發(fā)水,避免過(guò)度滋養(yǎng)頭皮等。美發(fā)工具與產(chǎn)品知識(shí)詳細(xì)介紹各種美發(fā)工具的名稱、用途、使用方法和保養(yǎng)技巧,如剪刀(包括平剪、牙剪等不同類型剪刀的特點(diǎn)和適用場(chǎng)景,如平剪用于修剪頭發(fā)的長(zhǎng)度和形狀,牙剪用于打薄頭發(fā))、梳子(如排骨梳、圓梳、九排梳等梳子在吹干頭發(fā)和造型過(guò)程中的作用)、吹風(fēng)機(jī)(講解不同風(fēng)速和溫度檔的使用技巧,以及如何利用吹風(fēng)機(jī)打造蓬松、順滑等不同效果的發(fā)型)、燙發(fā)器(包括直發(fā)器和卷發(fā)棒的溫度調(diào)節(jié)、操作手法以及安全注意事項(xiàng))、染發(fā)刷和染發(fā)碗(用于染發(fā)操作,介紹如何正確調(diào)配染發(fā)劑和均勻涂抹染發(fā)劑)等。深入講解各類美發(fā)產(chǎn)品的成分、功效、適用人群和使用方法,如洗發(fā)水(分為去屑止癢型、滋潤(rùn)保濕型、控油清爽型等不同類型,根據(jù)顧客發(fā)質(zhì)和需求推薦合適的產(chǎn)品)、護(hù)發(fā)素(其主要作用是在頭發(fā)表面形成保護(hù)膜,補(bǔ)充頭發(fā)所需營(yíng)養(yǎng),使用時(shí)要避免涂抹在頭皮上)、發(fā)膜(富含高濃度的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠深層滋養(yǎng)頭發(fā),一般每周使用[X]次,可根據(jù)頭發(fā)受損程度適當(dāng)調(diào)整使用頻率)、燙發(fā)劑(分為冷燙和熱燙兩種類型,介紹不同燙發(fā)劑的特點(diǎn)和燙發(fā)效果,以及燙發(fā)過(guò)程中的注意事項(xiàng),如燙發(fā)前要進(jìn)行皮膚過(guò)敏測(cè)試,燙發(fā)時(shí)間要根據(jù)頭發(fā)的發(fā)質(zhì)和長(zhǎng)度合理控制等)、染發(fā)劑(包括永久性染發(fā)劑、半永久性染發(fā)劑和臨時(shí)性染發(fā)劑,講解不同染發(fā)劑的染發(fā)原理、顏色持久度和對(duì)頭發(fā)的損傷程度,以及染發(fā)過(guò)程中的操作規(guī)范,如調(diào)配染發(fā)劑的比例、涂抹順序和時(shí)間控制等)。同時(shí),培訓(xùn)員工如何根據(jù)顧客的需求和頭發(fā)狀況,合理搭配使用美發(fā)工具和產(chǎn)品,以達(dá)到最佳的美發(fā)效果。發(fā)型設(shè)計(jì)與修剪技巧教授基本的發(fā)型設(shè)計(jì)理論,如根據(jù)顧客的臉型(如圓形臉適合設(shè)計(jì)有層次感、能夠拉長(zhǎng)臉部線條的發(fā)型;方形臉可通過(guò)柔和的曲線和蓬松的頭頂來(lái)修飾臉部輪廓;心形臉需要增加下巴處的發(fā)量,使臉部比例更加協(xié)調(diào)等)、身材(身材高大的顧客適合較長(zhǎng)、較豐滿的發(fā)型;身材嬌小的顧客則適合簡(jiǎn)潔利落、能夠增加身高視覺效果的發(fā)型)、氣質(zhì)(時(shí)尚個(gè)性的顧客可推薦時(shí)尚潮流的發(fā)型;優(yōu)雅端莊的顧客適合簡(jiǎn)約大氣的發(fā)型)、職業(yè)(如職場(chǎng)人士的發(fā)型一般要求簡(jiǎn)潔干練、易于打理;藝術(shù)工作者則可以嘗試更具創(chuàng)意和個(gè)性的發(fā)型)等因素進(jìn)行發(fā)型設(shè)計(jì)的原則和方法。通過(guò)圖片展示、案例分析等方式,讓員工直觀地了解不同發(fā)型與顧客特征的匹配度,培養(yǎng)員工的審美能力和發(fā)型設(shè)計(jì)靈感。進(jìn)行發(fā)型修剪技巧的實(shí)操培訓(xùn),從最基本的剪發(fā)姿勢(shì)、手法(如剪刀的拿法、梳子的配合使用)開始,逐步教授不同發(fā)型的修剪步驟和技巧,如短發(fā)修剪(包括齊耳短發(fā)、BOBO頭的修剪方法,重點(diǎn)講解如何打造出整齊的發(fā)尾、層次感和立體感)、中長(zhǎng)發(fā)修剪(如梨花頭、內(nèi)扣發(fā)型的修剪要點(diǎn),注重頭發(fā)的層次過(guò)渡和發(fā)尾的內(nèi)卷效果)、長(zhǎng)發(fā)修剪(如長(zhǎng)發(fā)層次感修剪、大波浪卷發(fā)的修剪基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)如何通過(guò)修剪來(lái)增加頭發(fā)的動(dòng)感和飄逸感)等。在培訓(xùn)過(guò)程中,由經(jīng)驗(yàn)豐富的發(fā)型師進(jìn)行示范操作,并讓新員工進(jìn)行反復(fù)練習(xí),及時(shí)給予指導(dǎo)和糾正,確保新員工掌握扎實(shí)的發(fā)型修剪技能。燙發(fā)與染發(fā)技術(shù)深入講解燙發(fā)的原理和技術(shù)流程,包括冷燙和熱燙的區(qū)別(冷燙操作相對(duì)簡(jiǎn)單,對(duì)頭發(fā)損傷較小,但卷度持久性較差;熱燙卷度更持久,彈性更好,但操作過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,對(duì)頭發(fā)損傷較大)、燙發(fā)前的準(zhǔn)備工作(如進(jìn)行皮膚過(guò)敏測(cè)試、頭發(fā)的清潔和護(hù)理、根據(jù)顧客需求選擇合適的燙發(fā)卷杠和燙發(fā)劑)、燙發(fā)過(guò)程中的操作要點(diǎn)(如涂抹燙發(fā)劑的均勻度、燙發(fā)時(shí)間的控制、卷杠的排列方式和力度等,這些因素都會(huì)影響燙發(fā)的效果和頭發(fā)的健康)以及燙發(fā)后的護(hù)理方法(如使用專門的燙發(fā)護(hù)理產(chǎn)品,定期進(jìn)行深層護(hù)理,避免頻繁洗發(fā)和使用高溫造型工具等)。通過(guò)實(shí)際操作演示和學(xué)員實(shí)踐操作,讓新員工熟練掌握燙發(fā)技術(shù),并能夠根據(jù)不同顧客的頭發(fā)狀況和需求,靈活調(diào)整燙發(fā)方案,確保燙發(fā)效果自然、持久且對(duì)頭發(fā)損傷最小。詳細(xì)介紹染發(fā)的原理、技術(shù)流程和注意事項(xiàng),如永久性染發(fā)劑、半永久性染發(fā)劑和臨時(shí)性染發(fā)劑的染發(fā)原理和顏色持久度的差異;染發(fā)前的準(zhǔn)備工作(包括皮膚過(guò)敏測(cè)試、頭發(fā)的清潔和干燥、根據(jù)顧客膚色、氣質(zhì)和喜好選擇合適的染發(fā)顏色)、染發(fā)過(guò)程中的操作要點(diǎn)(如染發(fā)劑的調(diào)配比例、涂抹順序和方法、染發(fā)時(shí)間的控制,要確保染發(fā)劑均勻覆蓋每一根頭發(fā),避免出現(xiàn)色差和染花現(xiàn)象)以及染發(fā)后的護(hù)理方法(使用染發(fā)專用的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素,避免陽(yáng)光直射和頻繁洗發(fā),定期進(jìn)行補(bǔ)染以保持顏色的鮮艷度)。同時(shí),培訓(xùn)員工如何進(jìn)行創(chuàng)意染發(fā)設(shè)計(jì),如挑染、片染、漸變色染等特殊染發(fā)技巧的操作方法,通過(guò)案例展示和實(shí)際操作練習(xí),讓新員工掌握豐富多樣的染發(fā)技術(shù),能夠滿足顧客不同的染發(fā)需求,為顧客打造出獨(dú)特、時(shí)尚的染發(fā)效果。四、顧客溝通與銷售技巧顧客需求分析培訓(xùn)員工如何與顧客進(jìn)行有效的溝通,了解顧客的真實(shí)需求和期望。通過(guò)提問(wèn)、傾聽和觀察等方式,收集顧客的信息,如顧客對(duì)發(fā)型的喜好(喜歡長(zhǎng)發(fā)還是短發(fā)、直發(fā)還是卷發(fā)、時(shí)尚還是簡(jiǎn)約風(fēng)格等)、頭發(fā)的現(xiàn)狀和問(wèn)題(是否有干枯、分叉、掉發(fā)等問(wèn)題,是否經(jīng)常燙染頭發(fā))、生活習(xí)慣和職業(yè)特點(diǎn)(是否有時(shí)間打理頭發(fā)、工作環(huán)境對(duì)發(fā)型是否有特殊要求等)以及個(gè)人氣質(zhì)和風(fēng)格(是時(shí)尚個(gè)性、優(yōu)雅端莊還是休閑隨意等)。例如:“在與顧客溝通時(shí),可以先從一些開放性的問(wèn)題入手,如‘您今天想做一個(gè)什么樣的發(fā)型呢?’‘您平時(shí)對(duì)頭發(fā)的護(hù)理有什么習(xí)慣嗎?’然后認(rèn)真傾聽顧客的回答,觀察顧客的表情和語(yǔ)氣,從中捕捉關(guān)鍵信息,以便為顧客提供更加精準(zhǔn)、個(gè)性化的美發(fā)建議?!苯虒?dǎo)員工如何根據(jù)顧客提供的信息,分析顧客的需求和潛在需求,判斷顧客的消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿,為后續(xù)的發(fā)型設(shè)計(jì)和產(chǎn)品推薦做好準(zhǔn)備。例如,如果顧客是一位職場(chǎng)白領(lǐng),平時(shí)工作繁忙,沒(méi)有太多時(shí)間打理頭發(fā),那么就可以為她推薦一款簡(jiǎn)潔干練、易于打理的發(fā)型,并搭配一些適合日常護(hù)理的美發(fā)產(chǎn)品;如果顧客是一位時(shí)尚達(dá)人,喜歡嘗試新鮮事物,且對(duì)價(jià)格不太敏感,那么就可以為她推薦一些時(shí)尚潮流的發(fā)型設(shè)計(jì)和高端的美發(fā)產(chǎn)品,如進(jìn)口的燙發(fā)劑、染發(fā)劑等。發(fā)型推薦與產(chǎn)品銷售基于顧客需求分析的結(jié)果,培訓(xùn)員工如何為顧客推薦合適的發(fā)型和美發(fā)產(chǎn)品。在推薦發(fā)型時(shí),要結(jié)合顧客的臉型、身材、氣質(zhì)、職業(yè)等因素,用生動(dòng)形象的語(yǔ)言向顧客描述發(fā)型的特點(diǎn)和效果,讓顧客能夠直觀地想象出自己做完發(fā)型后的樣子。例如:“根據(jù)您的臉型和氣質(zhì),我建議您嘗試一款中長(zhǎng)的梨花頭,這款發(fā)型的發(fā)尾微微內(nèi)卷,能夠很好地修飾您的臉部線條,讓您的臉型看起來(lái)更加小巧精致。而且它非常百搭,無(wú)論是搭配職業(yè)裝還是休閑裝都很合適,會(huì)顯得您更加優(yōu)雅時(shí)尚?!痹谕扑]美發(fā)產(chǎn)品時(shí),要向顧客詳細(xì)介紹產(chǎn)品的成分、功效、使用方法和優(yōu)勢(shì),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品如何能夠解決顧客頭發(fā)的問(wèn)題或滿足顧客的護(hù)理需求,同時(shí)要根據(jù)顧客的消費(fèi)能力和需求,推薦不同檔次和品牌的產(chǎn)品。例如:“您的頭發(fā)比較干枯,我推薦您使用這款滋潤(rùn)保濕型的發(fā)膜,它富含多種天然植物精華,如橄欖油、角鯊?fù)榈龋軌蛏顚幼甜B(yǎng)頭發(fā),修復(fù)受損的毛鱗片,讓您的頭發(fā)恢復(fù)光澤和柔順。而且這款發(fā)膜的使用方法很簡(jiǎn)單,每周使用[X]次,洗完頭發(fā)后均勻涂抹在發(fā)尾,停留[X]分鐘后沖洗干凈就可以了。我們店里有不同品牌和價(jià)位的發(fā)膜,這款[品牌名稱]是性價(jià)比比較高的一款,很受顧客歡迎?!苯淌趩T工一些銷售技巧,如如何處理顧客的異議和拒絕(當(dāng)顧客對(duì)推薦的發(fā)型或產(chǎn)品提出疑問(wèn)或表示不滿意時(shí),要耐心傾聽顧客的意見,用專業(yè)的知識(shí)和真誠(chéng)的態(tài)度解答顧客的疑慮,提供其他解決方案或替代產(chǎn)品)、如何促成交易(在顧客對(duì)發(fā)型和產(chǎn)品有一定興趣時(shí),適時(shí)地提出優(yōu)惠活動(dòng)、套餐組合等,引導(dǎo)顧客做出購(gòu)買決策,如“現(xiàn)在我們店有一個(gè)燙發(fā)染發(fā)套餐優(yōu)惠活動(dòng),一起做的話可以享受[X]折優(yōu)惠,非常劃算,您要不要考慮一下呢?”)以及如何建立長(zhǎng)期的顧客關(guān)系(在服務(wù)過(guò)程中,注重顧客的體驗(yàn)和感受,提供超出顧客期望的服務(wù),如贈(zèng)送一些小禮品、提供免費(fèi)的發(fā)型護(hù)理建議等,讓顧客感受到被重視和關(guān)懷,從而提高顧客的滿意度和忠誠(chéng)度,促進(jìn)顧客的二次消費(fèi)和口碑傳播)。五、店鋪運(yùn)營(yíng)與管理預(yù)約與接待流程培訓(xùn)員工如何接聽預(yù)約電話,包括禮貌用語(yǔ)、詢問(wèn)顧客信息(如姓名、聯(lián)系方式、預(yù)約時(shí)間、服務(wù)項(xiàng)目等)、記錄預(yù)約信息并及時(shí)安排到店服務(wù)。例如:“您好,[理發(fā)店名稱],很高興為您服務(wù)!請(qǐng)問(wèn)您貴姓?想預(yù)約什么時(shí)間過(guò)來(lái)做頭發(fā)呢?您需要做哪些項(xiàng)目呢?好的,我已經(jīng)為您登記好了,我們會(huì)在您預(yù)約的時(shí)間提前為您準(zhǔn)備好,期待您的光臨!”講解顧客到店接待流程,從顧客進(jìn)門的迎接、引導(dǎo)入座、提供飲品和雜志,到安排發(fā)型師進(jìn)行服務(wù)等環(huán)節(jié),都要有明確的規(guī)范和要求。例如:“當(dāng)顧客進(jìn)門時(shí),要立即迎上去,微笑著說(shuō)‘您好,歡迎光臨!請(qǐng)這邊坐?!缓鬄轭櫩瓦f上飲品菜單,詢問(wèn)顧客需要喝點(diǎn)什么。接著,根據(jù)顧客的預(yù)約信息或現(xiàn)場(chǎng)需求,安排合適的發(fā)型師為顧客服務(wù),并向顧客介紹發(fā)型師的專業(yè)特長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)?!笔浙y與會(huì)員管理教授員工收銀系統(tǒng)的操作方法,包括如何進(jìn)行消費(fèi)項(xiàng)目錄入、收款方式選擇(現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等)、開具發(fā)票、打印消費(fèi)小票等流程。例如:“在為顧客結(jié)賬

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