餐飲采購員工個人工作總結

餐飲采購員工個人工作總結餐飲采購員工個人工作總結「篇一」時間如梭，韶光易逝。這半年的實習時光就這樣嘩啦一下過去了。我記得在來公司進行實習工作之前，還抱怨過實習時間太長了這件事情。但是現(xiàn)在，我卻開始懷念起這段時光，開始覺得這段時光太過短暫。我開始懷念在實習期里，那些和同事們一起并肩作戰(zhàn)加班到深夜的日子，那些在辦公室里，我們?yōu)榱宋覀兊膲粝?，一起努力奮斗，一起沉浸在自己工作中的日子。雖然在段時光里，我經歷了很多挫折和磨難，但是它也給我?guī)砹撕芏喑砷L和進步，在這一點上，也是不可否認的事實。在實習期里，我應聘的崗位是公司的采購專員崗位，但是因為我們公司里有一個規(guī)定，就是每一位來到公司實習的實習生都要到市場部進行三個月的銷售工作考核。只有通過了這三個月的銷售工作業(yè)績考核，才能到自己最開始應聘的那個崗位繼續(xù)進行實習工作。剛開始我對銷售這個工作是有一點抵觸的，但是一想到自己是來實行，是來積攢經驗和學習的，所以也就接受了它。這個銷售工作十分的辛苦，需要每天跑很多地方進行推銷和宣傳。但是通過我的努力和堅持，我最后還是通過了前三個月的實習考核。到了后三個月，我才真正開始接觸采購專員的工作。在后三個月里，我的主要工作是負責公司里大大小小的采購工作。雖然這個采購工作沒有銷售的工作那么辛苦，但是卻很考驗人的能力，需要有很強大的談判和溝通能力才能為我們公司拿下一筆利潤豐厚的訂單。那個時候我才明白，前期的銷售工作是為了我們后期采購的工作在做鍛煉和鋪墊。而這兩個工作的實習經驗都讓我一生受用。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，在大學時期，我們學到的都是書本里面的一些理論知識，比起我們在實習期里的一些實際操作，總覺得要少了點什么。直到參加工作以后，我才知道在工作中學習到了東西遠遠要比在課本上要來的更深刻，更長遠。畢竟馬克思還說過一句名言“實踐出真理”。我在實習期里就深有體會。所以在以后的日子里，我一定會好好的珍惜我每一次工作的機會，好好的把握好我每一次上升的機遇和挑戰(zhàn)。餐飲采購員工個人工作總結「篇二」20xx年轉瞬已過，我們期待的末日也沒有到來，迎接我們的是新的20xx，新的一年新的開始。20xx年我們公司在xx的太陽能工程有信息工程大學和外國語想小學。信息工程大學是有真空玻璃管的太陽能即熱系統(tǒng)，這個工程由于個人原因沒有直接負責這個工程，但后期售后有我來負責，這個工程完工后有個小插曲，我給大家講一下。工程完工后有一個月學校反映沒有熱水，當時天還暖和，到學校發(fā)現(xiàn)東樓有爆管情況，水箱處于低水位，保管由于系統(tǒng)缺水造成，當時第一感覺是表頭損壞，造成上水不正常，更換表頭后情況依然存在，查看設定參數各項正常，查看線路發(fā)現(xiàn)循環(huán)管道探頭和上水管道探頭未裝，臨時安裝后各項正常，所以說以后工程的各項探頭不能省裝，說不定會影響表頭某項功能的正常運轉，處于安全考慮我把水箱的水設置成最低三格水，這樣可以水箱水溫的最大化穩(wěn)定，及最大化利用太陽能，也可以避免空曬爆管，這個系統(tǒng)的太陽能自動上水是我手動測試正常后離開的。西樓情況也不好，但爆管不多，到機房查看情況，發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)沒有一點水，系統(tǒng)也沒有缺水保護，循環(huán)泵一直空轉，但水箱顯示還有一格水，調節(jié)水位探頭高度后水位顯示正常，系統(tǒng)缺水保護，循環(huán)泵停轉，修改參數，換管后工作正常。通過這次維修我個人終結太陽能調試，各項參數設定后，最好是手動測試正常后再離開，水箱水位探頭必須根據水箱的高度，調節(jié)各水位位置，保證不能有錯誤的顯示，這樣才能保證我們的太陽能系統(tǒng)工作正常，避免不必要的損失。我剛負責售后的時候，第一個任務就是溫縣的空氣源熱泵，當時我還什么都不懂，現(xiàn)在懂一點了，說下溫縣的空氣源，溫縣空氣源的安裝位置可以說是在一個半封閉的房間里內，空間有限，空調的集熱受到一定限制，安裝上空間太過狹窄，給售后帶來很大困難。他們的熱泵問題是初期沒有安裝水處理，造成后期的管道結垢，把主機管路斷開后接外循環(huán)加入除垢劑循環(huán)3小時后，除垢完成，現(xiàn)在空氣源運轉正常。這次維修我感覺在安裝工程是應適當考慮售后問題，給售后留一定的空間，或者留一些東西方便后期的售后。在我們公司剛起步的時候，做的工程有溫縣空氣源和安信平板太陽能，其中溫縣的致命的是沒有考慮后期售后，溫縣空氣源主機如果出現(xiàn)問題，這個系統(tǒng)必須全拆，因為他沒有維修空間，安信酒店的平板問題是坡度小，導致回水不徹底，現(xiàn)在問題是有兩排出現(xiàn)了銅管凍裂，這些問題不是大的問題，但是給客戶造成不好的影響，最壞就是對我們的工程失去信心。在下的一年中我準備多學一點維修的知識方便以后的售后，在工程上多參觀，多學習，把別人的東西變成自己的。20xx年我還負責公司的采購材料，材料是一個工程好壞的根本，好的材料才能做出好的工程，好的材料才能保證了工程的質量。什么才是好材料，價格好，質量好，用得好才叫好材料。材料的價格，種類有很多，這個在預算是個頭痛事，我準備在下一年把各種材料的價格，品種，質量好壞做一個詳細的表格，方便以后的預算。在材料上還需要各項目經理的配合和監(jiān)督，材料在工地上的使用中出現(xiàn)的問題，及質量問題，還需要各項目經理的及時溝通。材料到場后還需要各經理及時查看數量及質量，防止經銷售商的偷梁換柱。在報材料的方面，工地需要什么材料做好統(tǒng)計提前報給我，我們的工地比較多，提前報給我，我可以規(guī)劃行程。做到時間的合理利用。當然還有特殊情況，特殊情況特殊對待，如工程上急需的材料可以當天報第二天到，不能天天特殊情況，我還有其他的事情要做，希望各項目經理的理解。在材料上我準備下一年擴大我得材料庫，讓工程使用材料有更大的選擇空間，在材料上做到同等價格質量最好。我在公司已經有一年了，坦誠、務實、專業(yè)、共贏是我們的公司理念，我在公司工作很輕松因為我們的工作氣氛很好，像一個大的家庭，苦點，累點心里也是甜的。我在公司有壓力，因為我現(xiàn)在的知識還欠缺很多，我要在最短的時間學習更多的知識。新的一年新的開始，祝大家在新的一年有一個新的開始。

更多工作總結范文：1.藥品采購員工作總結2.采購個人工作總結3.采購員半年工作總結4.采購個人年終總結5.采購人員年終工作總結6.采購部員工作總結7.藥店采購員工作總結8.企業(yè)采購年終工作總結范文9.采購部2015上半年工作總結范文餐飲采購員工個人工作總結「篇三」采購員個人工作總結參考模板采購個人總結篇一回顧從入職到現(xiàn)在的近三個月時間里，我學到了很多東西：從對物料的一無所知到漸漸了解；從對工作軟件操作的生疏到流暢；從對供貨商的陌生到熟悉；從對采購流程的生疏到逐步掌握；更讓我學會了如何去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，如何溝通以及如何處理人際關系等。而這些，也正是我缺少的和亟待解決的?，F(xiàn)在，就這三個月來的主要工作情況總結如下：首先，及時的將審核完畢的采購申請單整理打印出來，在牛經理核對以及劃歸供貨商完畢之后，及時的下推采購申請單，生成采購訂單；其次，在采購訂單審核完畢以后，及時核對物料規(guī)格型號并聯(lián)系供應商盡快備貨發(fā)貨；再次，接收貨物后，認真驗收貨物及核對其價格，并將清單和貨物運往各區(qū)塊庫房；最后，協(xié)助完成入庫、退換貨以及采購物資報表等相關工作。作為一名新員工，我深知采購工作的重要性以及及時性，盡管我做好了各種準備，也在工作中出現(xiàn)了一些錯誤和問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面：一、由于對物料的規(guī)格型號的認知不清楚以及經驗的不住，導致需要和材料員核對物料信息數次以后才能明確，從而降低了采購工作的效率。二、不夠細心。主要表現(xiàn)在對物料的了解程度不夠以及信息核對不清而導致的退貨、換貨問題。三、對供貨商的不了解而導致的不能及時通知供貨商備貨發(fā)貨的問題。四、工作經驗不足以及相關知識欠缺的問題。五、同事間配合存在不足的問題。為了能夠更好的完成今后的采購工作，在今后的工作中，我需要做好以下幾方面：第一，加強對相關知識的學習，提高自身素養(yǎng)，虛心請教老同事，提高工作效率。第二，善于思考和反省，創(chuàng)新工作方法。第三，嚴肅工作態(tài)度，做到認真謹慎。第四，處理好同事間的關系，培養(yǎng)良好的團隊合作意識。第五，積極溝通領導和同事，以便順利完成工作任務。這三個月的工作，讓我學到了很多寶貴的東西，也意識到自己的不足和缺陷。古語有云：天下難事必作于易，天下大事必作于細。終不為大，成其大；輕諾寡信，必多難。因此，在今后的工作中，我會針對自身存在的問題，改善工作方法和態(tài)度，團結合作，認真學習，積累經驗和教訓，恪守職業(yè)道德以及公司的規(guī)章制度，將采購工作順利完成，以期能夠為公司的發(fā)展盡到綿薄之力。采購個人總結篇二千里之行，始于足下?；仡欉@一年，是學習的一年，采購工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從新開始；從無到有，從有到會，從會到穩(wěn)?；仡欉@一年，是感恩的一年，真心感謝公司給我提供磨練自己的機會；更感謝公司領導一直以來對我的信任與栽培；同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助。首先，談談自己在富基工作心態(tài)的轉變。坦白講，如果說從到公司來就一直以火一般的熱忱投入到工作中，那是虛偽的空話?？梢哉f，這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調整、成熟的過程。最初覺得只要充分發(fā)揮自己的特長，那么不論所做的工作怎樣，都不會覺得工作上的勞苦，但捫心自問，原來學的知識何以致用，你的特長在哪里，因為剛換行業(yè)，新的工作使我迷茫，不知自己的定位；是不是不適合做這個行業(yè)。在工作中，從下單、詢價、催貨直到物料順利到達工地，要把工作完成感覺是很容易的，可實際把工作做得出色、有創(chuàng)造性卻是很不容易的。所以，調整好心態(tài)的我漸漸的明白了，在各個崗位都有發(fā)展才能、增長知識的機會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的工人；如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作，也不過是個平庸的工匠。心態(tài)的調整使我更加明白，不論做任何事，必須竭盡全力，這種精神的有無可以決定一個人日后事業(yè)上的成功或失敗。如果一個人領悟了通過全力工作來免除工作中辛勞的方法，那么他也就掌握了達到成功的原理。倘若處處都能主動、努力，把工作當成事業(yè)來做，那么無論在怎樣的崗位上都能成功。其次，對我八個月的工作狀況做一個小結。在工作中。1、對原則性問題把關不嚴，對于該交的材料，沒有嚴格的要求供應廠商按交貨期交貨，反而使得供應廠商一拖再拖，有時會影響工地的進度。2、帶有個人偏見情況，總是為供應廠商開脫，因此而產生了一些不好的影響；3、下單的不仔細，沒能考慮周全，比如說有一次的電纜下單，我沒能按照各施工單位的計劃分開下單，而是放在了一起，從而給施工單位>收獲帶來了麻煩。在此，我真心表示深深的歉意！相對缺點，我的成績微不足道，在公司各位領導的關心支持下，通過八個月的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經驗。眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障，是關系到公司整個施工、銷售的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領導對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。讓我了解到一個采購配送員所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對公司的忠誠；不帶個人偏見，在考慮全面因素的基礎上，在保證交貨期、保證質量的前提下；規(guī)范一切可能危害公司正常運轉的供應廠商；不斷提高自己在采購及配送工作的作業(yè)流程上的知識；在工作中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。為了公司的正常運轉，保證物料的及時到場，我保持24小時不關手機，不管是在工作時間，還是在休息的時候，都能夠與供應廠商進行電話溝通，對物料隨時跟蹤。新的一年，即將到來。我會努力把工作做好。工作對于一個人，應該用上孔子的一句話，那就是在其位，謀其政無論我們在哪個崗位上，都要想方設法把自己的本職工作做好。假如我們每一個人都把自己的工作做得圓滿了，才能真正提高工作效率，為公司創(chuàng)造效益。在以后的工作中需要改善的地方：一、加強與同事的溝通，營造團隊協(xié)作氛圍。這段時期讓我深深體會到團隊協(xié)作精神才是工作取勝的要害。辦公室工作偶然會因同事之間缺乏溝通而導致工作出錯或效率低。在以后的工作中，我一定會主動加強與領導、同事的交流與溝通，在確保工作順利進行的同時提高工作效率。二、從改造自己入手，適應企業(yè)生存環(huán)境。我深知：德才兼?zhèn)涞娜瞬攀侨瞬?。進入公司的第一天，我就清楚地意識到自己已經是公司的一名員工，目前要做的，就是要通過努力工作來改造自己，以拓寬自身的知識結構，提高專業(yè)素質和道德修養(yǎng)。我相信，只要自己肯努力學，專心做，就一定不會辜負領導的期望！三、從細微工作入手，積極調整個人心態(tài)。作為一名入司不久的員工，處事要低調，要在榮耀面前退一步，在困難面前進一步。要堅持踏踏實實做人，認認真真做事，堅信細節(jié)決定成敗。四、業(yè)精于勤在以后的工作中要不斷加強學習，要始終堅持多看、多聽、多想、多問、多做的方針，不斷提高自身的工作能力和工作效率。五、鍛煉膽識和毅力，提高解決實際問題的能力。工作中要敢想敢做，在做好本職工作的同時，努力加強各方面能力的鍛煉，將自己融入到公司中，以達到共同進步和雙贏的目的。我愿和公司全體員工齊心協(xié)力，踏上新的征程，任重道遠，我需要加倍努力。我會加強學習，努力充實自己，既擁有進取心，也保持平常心，快樂地去工作，在工作中尋求成就感！我要以更加飽滿的熱情和充的精力投入到工作中，決不辜負領導對我的信任和栽培，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量，書寫我人生中濃墨重彩的一頁！祝愿我們的公司飛黃騰達！采購個人總結篇三一晃十個月過去了，時間總是在無聲無息中流逝。真的很感謝公司給我提供了一個與公司共同成長的機會以及對我的信任跟栽培。在這段時間里，我最感激的人是我的科長。因為他的耐心指導跟關心體諒，使我沒有耐心、心浮氣躁、粗心大意等性格得到改善，心態(tài)上趨于成熟。工作中，他對下屬都很嚴格，對每個采購流程都嚴格把關，科長負責的采購任務就已經很繁重了，對下屬負責的任務也不會有半點怠慢，就連我想也沒想過、沒想到的小細節(jié)都會被他細致、銳利的視角察覺到。生活中，他又像個大哥哥，發(fā)現(xiàn)我們心情低落、或者身體不舒服的時候他都會非常細心地關懷。他在我心中早已成為優(yōu)秀采購工程師的典范。采購是公司業(yè)務的核心之一，是關系到各個事業(yè)部門正常生產的重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝領導對我的信任，將我調到如此重要的崗位上，給我為公司全心全意服務的機會，讓我從原來對采購的一無所知到認識了更多的人和事，接觸到更多新鮮的事物，學到了很多新的知識，增長了更多見識。在科長細心教導和公司各位領導的關心支持下，通過十個月的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有過的經驗，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的差別。了解到一個采購所具備的最基本素質就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，從提供最佳價值的供應商，堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商，以及其他與自己有生意來往的對象;努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上得知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等，這些我已經基本掌握，但仍需繼續(xù)完善。每份采購申請單，我都會先問清楚申請者所需的詳細規(guī)格型號以及申請的理由、申請的數量為什么是這些;然后大致統(tǒng)計出各個事業(yè)部門的消耗品更換的周期，如有特殊的情況，需在每月物料請購計劃之上還有申請一部分，就會要求申請者寫份書面的請購理由，并要求所屬部門領導簽字，交到采購部。采購的過程，我會考慮到價格因素，盡自己最大的力量最大限度的節(jié)約成本，做到貨比五家。在不斷的碰壁、反思、總結、努力的過程中琢磨出了適合自己的，與供應商溝通、詢價、砍價等各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。最后，我希望在即將迎來的新一年里，在科長的領導下更加完善自己、不斷突破自己，為實現(xiàn)公司利益最大化獻出自己的一份力量。餐飲采購員工個人工作總結「篇四」20XX年即將過去，在這將近一年的時間中我通過努力的工作，得到很多收獲，臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結，以便獲得更大的進步。一、主要工作成績(一)、采購部分1、嚴格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴格控制采購成本，保質保量完成項目采購任務，全年完成采購項目共計330萬元，保證了公司項目實施的正常進行。重點采購的大項目有：健橋證券北京營業(yè)部UPS、發(fā)電機設備;健橋證券丹陽營業(yè)部建設項目所需設備;華龍證券日常設備供應;湖南省農行小型機以及附屬設備;銀河證券西安集中交易所需設備;健橋證券廣域網項目以及華龍證券設備供應等采購任務。2、努力學習，不斷提高業(yè)務技能，征詢產品信息，完成新項目的設備采購，在20年，我們接洽一些比較新的項目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機項目以及湖南農行的小型機項目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設項目設計的防雷防靜電等設備采購，項目品種十分豐富和復雜，好多設備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經過積極的努力，全面完成了這些項目的采購，保證了項目正常實施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設備信息，為市場提供產品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務工作關聯(lián)十分緊密，在20年，我們根據公司的經營計劃和市場部的業(yè)務拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。4、在項目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴格控制款項支付，保證了公司的正常運營，這是我們去年工作中的重心，因為應收款任務比較艱巨，所以應付款這塊控制比較嚴格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應商的良好溝通和多年關系的積累，付款的控制做的比較好。5、根據公司的需要，參與部分市場業(yè)務工作，取得一定的好成績，在20年，我直接負責華龍證券的日常設備采購和供應，從商務談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設備采購項目的商務談判工作，取得了項目的成功。(二)協(xié)助公司完成的其它工作在20年，我協(xié)助公司主要完成應收款工作，主要是華龍證券的應收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時協(xié)助公司開展大項目的收款工作，經過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應收款指標。二、工作中的缺點和不足1、技術水平還需提高，尤其是對產品的具體配置和關鍵性能指標的理解還要提高，目前，產品的品種越來越豐富，分類也越來越細，采購工作對技術的依賴越來越大，所以提高基本技術能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。2、和市場部、工程部門的溝通還需加強和提高，今后要逐步加強和市場部以及工程部門的溝通，嚴格控制采購供貨時間和采購周期，保證項目的供貨的科學合理，爭取更低的成本。3、加強對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。以上就是我這次的工作總結。餐飲采購員工個人工作總結「篇五」在采購部實習的每一天都很充實，熟悉采購流程，了解采購環(huán)節(jié)，參與到具體的采購工作中去，采購部的工作流程不外乎圍繞著接收采購計劃→詢比議價→決定訂貨→下采購單→審核→跟催→收貨→付款/退貨展開。而采購部作為公司物料購進部門，擔負著保證物料的及時供應，降低購進總成本的責任。對成本的控制也是一個企業(yè)一直重視的問題，采購成本就是其中的一部分。面對現(xiàn)如今的經濟體制，一個企業(yè)要想生存成本競爭優(yōu)勢就顯得更為至關重要，企業(yè)經營成本中的很大一部分是采購成本，切實有效的采購成本管理將幫助企業(yè)在競爭中獲得戰(zhàn)略性競爭優(yōu)勢。但采購成本控制絕不只是簡單的削減“成本”，而是個系統(tǒng)工程。單純地削減采購成本會給公司帶來很多的風險，如質量風險、及時供貨風險、技術風險等。因此，采購成本