第十一單元課題1 化學(xué)與人體健康教學(xué)實(shí)錄-2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版(2024)下冊(cè)

第十一單元課題1化學(xué)與人體健康教學(xué)實(shí)錄-2024-2025學(xué)年九年級(jí)化學(xué)人教版(2024)下冊(cè)一、教學(xué)背景

授課內(nèi)容：第十一單元課題1化學(xué)與人體健康

授課年級(jí)：九年級(jí)

教材版本：2024-2025學(xué)年人教版(2024)下冊(cè)

本節(jié)課旨在讓學(xué)生了解化學(xué)在人體健康中的應(yīng)用，掌握化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識(shí)與日常生活實(shí)際相結(jié)合，提高自我保健意識(shí)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

課程目標(biāo)設(shè)定

1.提升學(xué)生宏觀辨識(shí)與微觀探析的能力，通過(guò)實(shí)例了解化學(xué)元素在人體中的角色。

2.培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知，通過(guò)分析化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，形成科學(xué)解釋。

3.發(fā)展學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)知識(shí)在促進(jìn)人體健康方面的實(shí)際應(yīng)用。

4.增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與實(shí)踐能力，鼓勵(lì)學(xué)生探索化學(xué)在提高生活品質(zhì)中的潛在價(jià)值。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的化學(xué)元素知識(shí)，了解元素周期表的基本結(jié)構(gòu)，以及一些常見(jiàn)元素的化學(xué)性質(zhì)和生物作用。

2.九年級(jí)的學(xué)生對(duì)化學(xué)與生活的聯(lián)系表現(xiàn)出濃厚興趣，具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和邏輯推理能力，喜歡通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和小組討論來(lái)學(xué)習(xí)新知識(shí)。他們?cè)趯W(xué)習(xí)風(fēng)格上偏好直觀和實(shí)際案例的學(xué)習(xí)方式。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)包括對(duì)微量元素在人體中作用的理解，以及如何將這些抽象的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到具體的健康問(wèn)題中。此外，對(duì)于一些化學(xué)概念和反應(yīng)機(jī)理的理解可能需要更多的直觀示例和實(shí)際操作來(lái)加深認(rèn)識(shí)。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法，系統(tǒng)介紹化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。

2.討論法，組織學(xué)生就特定化學(xué)元素對(duì)人體健康的影響進(jìn)行小組討論。

3.實(shí)驗(yàn)法，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)元素在生物體中的作用。

教學(xué)手段：

1.多媒體教學(xué)，使用PPT展示化學(xué)元素在人體中的分布圖。

2.教學(xué)軟件，利用互動(dòng)平臺(tái)讓學(xué)生在線(xiàn)完成練習(xí)和測(cè)試。

3.網(wǎng)絡(luò)資源，引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)資料，拓展對(duì)化學(xué)與人體健康知識(shí)的理解。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

1.情境導(dǎo)入（5分鐘）

內(nèi)容：以日常生活中的健康問(wèn)題為情境，如“缺鈣會(huì)導(dǎo)致哪些健康問(wèn)題？”引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.新知探索（20分鐘）

內(nèi)容：講解化學(xué)元素的基本概念，介紹鈣、鐵、鋅等元素在人體中的功能和食物來(lái)源。通過(guò)互動(dòng)問(wèn)答，讓學(xué)生了解不同元素缺乏或過(guò)量對(duì)健康的影響。

a.鈣的生理功能及其在骨骼中的作用。

b.鐵的生理功能及其與貧血的關(guān)系。

c.鋅的生理功能及其對(duì)免疫系統(tǒng)的支持。

3.互動(dòng)體驗(yàn)（15分鐘）

內(nèi)容：分組討論，每組選擇一種化學(xué)元素，探討其在人體健康中的作用，并準(zhǔn)備簡(jiǎn)短的報(bào)告。學(xué)生通過(guò)查找資料、分享信息，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解。

a.分組討論，每組選擇一種元素進(jìn)行深入研究。

b.各組準(zhǔn)備報(bào)告，包括元素的生理功能、食物來(lái)源和健康影響。

c.各組匯報(bào)，其他學(xué)生聆聽(tīng)并提問(wèn)。

4.實(shí)踐應(yīng)用（5分鐘）

內(nèi)容：設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，如檢測(cè)食物中的鈣含量，讓學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生能夠直觀地理解化學(xué)元素在人體健康中的應(yīng)用。

a.介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮筒襟E，如使用滴定法檢測(cè)食物中的鈣含量。

b.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄結(jié)果。

c.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生分享實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和感受，教師總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素在人體健康中的重要性。六、教學(xué)反思與改進(jìn)

1.教學(xué)反思：通過(guò)本次教學(xué)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解較為表面，對(duì)于一些微量元素的作用和機(jī)制理解不夠深入。此外，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)時(shí)間安排略顯緊張，學(xué)生未能充分吸收和體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

2.教學(xué)改進(jìn)：在未來(lái)的教學(xué)中，將增加更多實(shí)際案例和背景資料，幫助學(xué)生深入理解化學(xué)元素在人體中的具體作用。同時(shí)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，提前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，確保實(shí)驗(yàn)時(shí)間充足，讓學(xué)生有更多時(shí)間進(jìn)行操作和觀察。此外，加強(qiáng)課堂互動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)和討論，提高課堂參與度。七、作業(yè)布置與反饋

作業(yè)布置：

1.根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，布置以下作業(yè)：

a.請(qǐng)學(xué)生列舉五種對(duì)人體健康至關(guān)重要的化學(xué)元素，并簡(jiǎn)要說(shuō)明它們的作用和食物來(lái)源。

b.設(shè)計(jì)一份健康食譜，包含上述五種元素的食物，并解釋如何通過(guò)飲食平衡來(lái)維持這些元素的適量攝入。

c.完成一份關(guān)于微量元素鐵的調(diào)研報(bào)告，內(nèi)容包括鐵的生理功能、缺鐵性貧血的癥狀和預(yù)防措施。

d.觀看相關(guān)教學(xué)視頻，加深對(duì)化學(xué)元素與人體健康關(guān)系的理解。

2.作業(yè)要求：

a.作業(yè)需在下次課前提交，以電子文檔形式發(fā)送至指定郵箱。

b.作業(yè)應(yīng)清晰、有條理，語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確，字?jǐn)?shù)在500字左右。

c.鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)查閱資料、咨詢(xún)專(zhuān)家等途徑，增強(qiáng)作業(yè)的深度和廣度。

作業(yè)反饋：

1.收到學(xué)生的作業(yè)后，及時(shí)進(jìn)行批改，對(duì)每位學(xué)生的作業(yè)給出以下反饋：

a.評(píng)價(jià)作業(yè)的完整性、準(zhǔn)確性和創(chuàng)造性，對(duì)優(yōu)秀作業(yè)給予表?yè)P(yáng)。

b.指出作業(yè)中存在的問(wèn)題，如信息不準(zhǔn)確、邏輯不清晰、格式不規(guī)范等。

c.針對(duì)存在的問(wèn)題，給出具體的改進(jìn)建議，如提供正確的信息來(lái)源、建議重新組織語(yǔ)言表達(dá)等。

2.反饋方式：

a.通過(guò)電子郵件逐一發(fā)送個(gè)性化的作業(yè)反饋，確保每位學(xué)生都能收到。

b.在課堂上集中講解常見(jiàn)的作業(yè)問(wèn)題，幫助學(xué)生提高作業(yè)質(zhì)量。

c.對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，邀請(qǐng)其在課堂上分享作業(yè)經(jīng)驗(yàn)，激勵(lì)其他學(xué)生學(xué)習(xí)。

3.持續(xù)關(guān)注學(xué)生的作業(yè)進(jìn)步情況，對(duì)改進(jìn)明顯的學(xué)生給予鼓勵(lì)和認(rèn)可，對(duì)持續(xù)存在問(wèn)題的學(xué)生提供額外的輔導(dǎo)和支持。通過(guò)作業(yè)反饋，促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和持續(xù)進(jìn)步。八、結(jié)語(yǔ)

同學(xué)們，今天我們一起探討了化學(xué)元素與人體健康的緊密聯(lián)系。希望大家能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)運(yùn)用到日常生活中，關(guān)注自己的