【串講課件】專題五微生物的類群（5大考點要點速記真題檢測）七年級生物上學(xué)期期末考點大串講（人教版2024）

2024人教版｜七年級｜上冊｜——期末串講復(fù)習(xí)——專題五微生物的類群人教版目錄010203考點梳理要點速記真

題

檢

測Part01考點梳理考點一：微生物的分布考點梳理一、微生物微生物：

、結(jié)構(gòu)簡單的生物。主要包括：

、

和

。個體微小細菌真菌病毒二、觀察菌落菌落：由一個或多個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的

。子細胞群體

一個培養(yǎng)基上可以長出多種菌落，但一個菌落只能由一種細菌或真菌形成?？键c一：微生物的分布考點梳理二、觀察菌落

從菌落的形態(tài)、大小等方面，可以大致區(qū)分細菌和真菌。細菌菌落和真菌菌落的區(qū)別菌落大小形態(tài)顏色細菌菌落呈白、黃、紅等多種顏色真菌菌落呈現(xiàn)白、紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色小大光滑黏稠或粗糙干燥絨毛狀，絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀方法步驟目

的①牛肉汁+瓊脂：為細菌、真菌提供營養(yǎng)物質(zhì)②將培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的細菌和真菌殺死，排除干擾③防止高溫殺死接種的細菌或真菌④將少量細菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過程⑥為細菌或真菌的培養(yǎng)提供適宜的溫度考點一：微生物的分布考點梳理三、探究細菌和真菌的分布

細菌和真菌是廣泛分布的生物。培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種恒溫培養(yǎng)生存基本條件：水、適宜的溫度、有機物，特定條件（乳酸菌-無氧）?？键c二：細菌考點梳理一、細菌的發(fā)現(xiàn)1、

發(fā)明顯微鏡，首先發(fā)現(xiàn)細菌。2、

的鵝頸瓶實驗證明肉湯的腐敗是來自空氣中的細菌造成的，提出巴氏消毒法，被稱“微生物之父”。3、巴氏消毒法原理：

（可以用巴氏消毒法保存酒和牛奶）。列文·虎克巴斯德高溫滅菌考點二：細菌考點梳理二、細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)1、形態(tài)：細菌是

生物，個體十分微小。2、分類：大致可分為

、

、

三類。3、基本結(jié)構(gòu)單細胞要用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到其形態(tài)。根據(jù)外部形態(tài)的不同。球菌桿菌螺旋菌

沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域，是原核生物。只有個別細菌才有鞭毛和莢膜?？键c二：細菌考點梳理二、細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)比較項目細菌細胞動物細胞植物細胞基本結(jié)構(gòu)細胞壁有無有細胞膜有有有細胞核有有細胞質(zhì)有有有特殊結(jié)構(gòu)

無葉綠體、液泡

大多數(shù)細菌不能進行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。無鞭毛、莢膜考點二：細菌考點梳理三、細菌的生殖

細菌是靠分裂進行生殖的。芽孢≠孢子。芽孢是細菌的休眠體，與生殖無關(guān)；孢子是生殖細胞，能直接發(fā)育成新個體。芽孢是細菌的休眠體，遇不良環(huán)境，細胞壁增厚，形成休眠體——芽孢。考點二：細菌考點梳理四、細菌在自然界中分布廣泛的原因

經(jīng)過嚴格滅菌的環(huán)境是不可能有細菌和真菌的，因為細菌和真菌的生存需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物及一定的生存空間。細菌個體十分

,容易被各種媒介攜帶,到處傳播。

細菌通過

繁殖,繁殖速度非?？?。

細菌在環(huán)境惡劣時可以形成休眠體——

,以抵抗不良環(huán)境;芽孢又小又輕,可以隨風(fēng)飄散,落到適宜的環(huán)境中,又可以萌發(fā)成細菌。﹡﹡﹡微小分裂芽孢考點三：真菌考點梳理一、真菌的種類

：。真菌

：如酵母菌

：如青霉、毛霉、曲霉等

：如香菇、平菇、木耳、銀耳等單細胞多細胞霉菌大型真菌方法步驟注意事項1.觀察酵母菌時用

。2．觀察酵母菌時，為了看清細胞核和淀粉粒，必須用碘液正確對酵母菌進行

。考點三：真菌考點梳理二、真菌的結(jié)構(gòu)觀察酵母菌時，先用低倍鏡觀察，后用高倍鏡觀察，其原因是低倍鏡放大倍數(shù)小，視野范圍大，便于尋找酵母菌；高倍鏡放大倍數(shù)大，便于仔細觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。實驗：觀察酵母菌顯微鏡染色現(xiàn)象1、看到一個個的橢圓形的小細胞，細胞中有明顯的

。2、染色后，看到染成棕褐色的細胞核和淀粉粒，有的細胞上長出大小不一的突起，這是酵母菌在進行

。3、基本結(jié)構(gòu)：

?？键c三：真菌考點梳理二、真菌的結(jié)構(gòu)實驗：觀察酵母菌出芽生殖液泡出芽生殖（環(huán)境適宜）；孢子生殖（環(huán)境惡劣）細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核細胞中都沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，是異養(yǎng)。方法步驟注意事項1.觀察青霉形態(tài)和孢子用

，觀察青霉菌絲時用顯微鏡。2．青霉的孢子容易被碰落，蓋蓋玻片時要特別小心，動作須輕緩，蓋好后不能移動位置?？键c三：真菌考點梳理二、真菌的結(jié)構(gòu)實驗：觀察青霉放大鏡考點三：真菌考點梳理二、真菌的結(jié)構(gòu)實驗：觀察青霉現(xiàn)象1、青霉：白色氣生菌絲頂端呈

，

呈青綠色。2、曲霉：氣生菌絲頂端呈

，孢子呈褐色、黑色、黃色、綠色等多種顏色。3、結(jié)構(gòu)：由許多細胞連接而成的絲狀真菌，屬于多細胞真菌，都由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核組成。掃帚狀細胞中都沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，是異養(yǎng)。放射狀孢子考點三：真菌考點梳理二、真菌的結(jié)構(gòu)

真菌的細胞中具有細胞核，是真核生物，通過孢子生殖?？键c四：細菌和真菌的作用考點梳理一、細菌和真菌在自然界中的作用1、作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)（營

生活）：

2、引起動植物和人患?。I

生活）：①細菌引起人患?。罕馓殷w炎、猩紅熱、丹毒（鏈球菌）；②真菌引起人或植物患?。鹤惆_、小麥葉銹病、水稻稻瘟病、玉米瘤黑粉病、棉花枯萎病。腐生寄生腐生和寄生最大的區(qū)別是：腐生從死的動植物遺體獲取營養(yǎng)；寄生是從活的生物體上獲取營養(yǎng)考點四：細菌和真菌的作用考點梳理一、細菌和真菌在自然界中的作用3、與動植物共生（營

生活）：①地衣（真菌和藻類共生）②根瘤（根瘤菌與植物共生）共生真菌提供水和無機鹽，藻類提供有機物。根瘤菌（根瘤菌能固氮）提供含氮物質(zhì)，豆科植物提供有機物。共同生活，相互依賴，彼此有利。種類原理菌種產(chǎn)物相關(guān)食品比較酒精發(fā)酵葡萄糖

酒精+二氧化碳酵母菌(真菌)酒精+二氧化碳各種酒;制作面包等需要在無氧條件下發(fā)酵；都是分解葡萄糖乳酸發(fā)酵葡萄糖

乳酸乳酸菌(細菌)乳酸酸奶、泡菜等醋酸發(fā)酵酒精

醋酸+水醋酸菌(細菌)醋酸制醋需要在有氧條件下進行霉菌發(fā)酵淀粉

葡萄糖霉菌(真菌)葡萄糖制醬考點四：細菌和真菌的作用考點梳理二、人類對細菌和真菌的利用1.食品制作適宜的條件(水、有機物、適宜的溫度等)可以促進細菌和真菌的生長和繁殖，從而用來制造食品?？键c四：細菌和真菌的作用考點梳理二、人類對細菌和真菌的利用2.食品保存(1)腐敗原因：由

等微生物的大量生長和繁殖引起。

(2)保存原理：把食品中的微生物

或

它們的生長和繁殖。

(3)保存方法：一般用去除水分、隔絕空氣、低溫保存、高溫滅菌等方法來保存食物。細菌和真菌殺死抑制原理具體方法原理具體方法除去水分脫水、煙熏低溫保存冷藏法、冷凍法隔絕空氣真空包裝法、罐藏法高溫滅菌巴氏消毒法考點四：細菌和真菌的作用考點梳理二、人類對細菌和真菌的利用3.疾病防治(1)利用真菌生產(chǎn)的

(如青霉產(chǎn)生青霉素)來治療由

引起的疾病。

(2)通過

技術(shù),利用細菌生產(chǎn)藥品,如利用大腸桿菌生產(chǎn)治療糖尿病的藥物——

?？股剞D(zhuǎn)基因胰島素細菌有機物無氧甲烷菌甲烷4.清潔能源與環(huán)境保護(1)污水處理——細菌將污水中的

分解為二氧化碳和水,達到凈化污水的目的。

(2)生物防治——以菌治蟲(蘇云金桿菌),減少農(nóng)藥的使用,減少環(huán)境污染。(3)清潔能源——在

環(huán)境中,

能把農(nóng)作物秸稈、人和禽畜糞尿中的有機物分解,產(chǎn)生

(沼氣的主要成分)。

2、種類：根據(jù)

不同,可以將病毒分為植物病毒、動物病毒、細菌病毒（噬菌體）三大類?？键c五：病毒考點梳理1、形態(tài)：個體十分微小，只能用納米表示，只能用

觀察。蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)寄生的細胞電子顯微鏡3、病毒的結(jié)構(gòu)：

外殼和內(nèi)部的

組成，無細胞結(jié)構(gòu)。5、病毒的生活：病毒不能獨立生活,必須寄生在其他生物活的細胞內(nèi)。離開了活細胞，通常會變成

，當(dāng)外界條件適宜時，病毒變侵入活細胞，生命活動就會重新開始?？键c五：病毒考點梳理4、病毒的繁殖（

）：寄生在

里靠自己遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒。自我復(fù)制活細胞病毒顆粒6、病毒與人類生活的關(guān)系：①有害：危害人類的身體健康；危害經(jīng)濟作物、家禽家畜。②有利：預(yù)防接種；防治有害生物；在基因工程中，發(fā)揮大作用?？键c五：病毒考點梳理三種微生物的比較比較項目細菌真菌病毒大小微小微小或較大極小細胞結(jié)構(gòu)單細胞單細胞或多細胞無細胞結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)外殼

+內(nèi)部遺傳物質(zhì)（DNA或RNA）有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)沒有成形的細胞核（

）有細胞核（

）生殖方式分裂生殖孢子生殖自我復(fù)制營養(yǎng)方式大多數(shù)異養(yǎng)異養(yǎng)寄生在活細胞里原核生物真核生物Part02要點速記要點速記要點速記要點速記要點速記Part03真題檢測真題檢測1．牛胃中有一種白色瘤胃球菌，該菌在幫助牛分解青草的同時獲取自身所需的營養(yǎng)物質(zhì)。下列關(guān)于白色瘤胃球菌的敘述正確的是(

)A.與牛為寄生關(guān)系 B.有成形的細胞核C.以分裂方式繁殖 D.營養(yǎng)方式為自養(yǎng)C2．土壤是無數(shù)微生物的家園,常見的微生物有枯草桿菌、大腸桿菌、硝化細菌、根瘤菌、酵母菌、霉菌等。下列有關(guān)土壤微生物的說法,正確的是(

)A.都屬于原核生物 B.都能促進物質(zhì)轉(zhuǎn)化C.都靠孢子繁殖后代 D.都營寄生或腐生生活B考察：白色瘤胃球菌是細菌，與?；ダ?，是共生；無成形細胞核，異養(yǎng)?？疾欤航湍妇?、霉菌是真菌，是真核生物，酵母菌可通過出芽生殖，硝化細菌自養(yǎng)。真題檢測3．利用細菌來凈化污水的主要原理是(

)A.細菌可以分解污水中的有機物

B.細菌可以分解污水中的無機物C.細菌喜歡喝大量的污水

D.利用污水來繁殖細菌A4．微生物和人類生活有密切的關(guān)系,下列關(guān)于甲、乙、丙、丁四種微生物的說法正確的是(

)A.甲的種類多種多樣,有單細胞的、也有多細胞的B.乙可以產(chǎn)生殺死或抑制某些甲的抗生素C.丙一旦侵入人體,就會使人患病D.甲、