食品安全監(jiān)管承諾書模板

食品安全監(jiān)管承諾書模板合同編號：__________甲方（食品生產(chǎn)經(jīng)營者）：乙方（食品安全監(jiān)管部門）：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為加強食品安全監(jiān)管，保障消費者權(quán)益，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，特制定本承諾書。一、甲方承諾1.1嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，認真執(zhí)行食品安全標準，確保生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全要求。1.2建立健全食品安全管理制度，對食品生產(chǎn)、加工、銷售過程進行嚴格控制，防止食品安全事故的發(fā)生。1.3保證食品原料合法來源，不得使用非法食品原料、添加劑和輔料。1.4確保食品包裝、標簽、標識符合國家規(guī)定，真實、準確、清晰地標注食品成分、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息。1.5建立健全食品召回制度，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時采取措施，防止問題食品流入市場。1.6接受乙方監(jiān)督和管理，積極配合乙方開展食品安全檢查、抽檢等工作。二、乙方承諾2.1依法對甲方進行食品安全監(jiān)管，保障食品安全。2.2及時向甲方傳達食品安全政策、法規(guī)和技術(shù)要求，指導甲方提高食品安全管理水平。2.3建立健全食品安全舉報、投訴處理機制，對消費者反映的食品安全問題認真調(diào)查處理。2.4加強對甲方食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。2.5保護甲方商業(yè)秘密，依法維護甲方合法權(quán)益。三、違約責任3.1甲方違反本承諾書的，乙方有權(quán)依法予以查處，并要求甲方承擔相應(yīng)的法律責任。3.2乙方未履行監(jiān)管職責的，甲方有權(quán)向有關(guān)部門投訴、舉報，并要求乙方承擔相應(yīng)的法律責任。四、其他約定4.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。4.2本承諾書自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。4.3本承諾書未盡事宜，按照國家法律法規(guī)和雙方協(xié)商辦理。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標準3.食品生產(chǎn)許可證4.食品經(jīng)營許可證5.食品安全檢查記錄6.食品召回制度7.食品安全舉報、投訴處理機制二、違約行為及認定：1.甲方違反國家食品安全法律法規(guī)，未執(zhí)行食品安全標準。2.甲方使用非法食品原料、添加劑和輔料。3.甲方食品包裝、標簽、標識不符合國家規(guī)定。4.甲方未建立健全食品召回制度。5.甲方未接受乙方監(jiān)督和管理，不配合乙方開展食品安全檢查、抽檢等工作。6.乙方未依法對甲方進行食品安全監(jiān)管。7.乙方未及時向甲方傳達食品安全政策、法規(guī)和技術(shù)要求。8.乙方未建立健全食品安全舉報、投訴處理機制。9.乙方未加強對甲方食品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品生產(chǎn)經(jīng)營者：指從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動的單位或者個人。3.食品安全監(jiān)管：指國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理，以保證食品安全。4.食品安全標準：指國家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。5.非法食品原料：指不符合國家食品安全標準的原料、輔料和添加劑。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方對食品安全法律法規(guī)和標準理解不足。解決辦法：乙方提供培訓和指導，幫助甲方提高食品安全管理水平。2.問題：甲方食品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全問題。解決辦法：甲方立即采取措施，停止生產(chǎn)并召回問題產(chǎn)品，同時向乙方報告。3.問題：消費者對食品提出投訴和舉報。解決辦法：乙方及時調(diào)查處理，保護消費者權(quán)益。4.問題：乙方監(jiān)管不到位，導致食品安全問題。解決辦法：乙方加強監(jiān)管力度，確保食品安全。五、所有應(yīng)用場景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品安全監(jiān)管部門簽訂，確保生產(chǎn)過程符合食品安全標準。2.食品流通企業(yè)與食品安全監(jiān)管部門簽訂，確保銷售環(huán)節(jié)食品安全。3.餐飲服務(wù)企業(yè)與