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安全檢查方案4篇安全檢查方案篇1為深刻吸取近期重特大火災(zāi)、生產(chǎn)安全事故教訓(xùn),根據(jù)區(qū)安監(jiān)局《夏季消防安全檢查工作方案》(泰姜安監(jiān)〔20xx〕45號(hào))文件精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,鎮(zhèn)政府決定即日起至9月10日,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)深入開展煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位和易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品單位消防安全大排查大整治活動(dòng)?,F(xiàn)制定工作方案如下:一、組織領(lǐng)導(dǎo)鎮(zhèn)政府成立由分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳兆斌同志任組長(zhǎng),派出所、安監(jiān)辦、市場(chǎng)監(jiān)管城北分局、三產(chǎn)辦、企服站、綜治辦、城管中隊(duì)負(fù)責(zé)人任組員消防安全檢查整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督促各村落實(shí)工作方案,開展排查整治,上報(bào)檢查整治情況,實(shí)施統(tǒng)一指揮調(diào)度。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)安監(jiān)辦,(電話88125001)負(fù)責(zé)消防安全檢查整治日常工作。二、工作目標(biāo)組織對(duì)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位、易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品單位進(jìn)行火災(zāi)等安全生產(chǎn)隱患的檢查整治,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)安全、消防安全違法違規(guī)行為,嚴(yán)格落實(shí)消防安全主體責(zé)任,提高火災(zāi)防控能力,堅(jiān)決預(yù)防和遏制重特大火災(zāi)事故發(fā)生,全力維護(hù)消防安全形勢(shì)穩(wěn)定。三、檢查內(nèi)容(一)排查范圍煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位,危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存單位。(二)排查重點(diǎn)煙花爆竹經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位:1.煙花爆竹經(jīng)營(yíng)單位許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全、有效;2.煙花爆竹批發(fā)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)堆垛是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求;煙花爆竹批發(fā)企業(yè)是否私設(shè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行非法儲(chǔ)存,防雷防靜電設(shè)施是否檢驗(yàn)合格,消防設(shè)備設(shè)施是否齊全完好;是否定期組織應(yīng)急救援演練等。3.煙花爆竹零售經(jīng)營(yíng)單位是否超量?jī)?chǔ)存、違規(guī)存儲(chǔ)煙花爆竹、經(jīng)營(yíng)銷售非法產(chǎn)品;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消防器材是否有效配備;是否設(shè)立煙花爆竹銷售專柜(店)、專人負(fù)責(zé)安全管理。危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、儲(chǔ)存單位:1.危險(xiǎn)化學(xué)品安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況。重點(diǎn)是《安全生產(chǎn)法》、《消防法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣貫情況以及企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人、安全管理人員、全體員工對(duì)《化工(危險(xiǎn)化學(xué)品)企業(yè)保障生產(chǎn)安全十條規(guī)定》(國(guó)家安全監(jiān)管總局令第64號(hào))的掌握落實(shí)情況。2.安全生產(chǎn)管理制度制定和落實(shí)情況。特別是動(dòng)火、進(jìn)入受限空間、檢維修等作業(yè)環(huán)節(jié)安全管理情況,重點(diǎn)是安全管理規(guī)章制度定期修訂完善情況,動(dòng)火、進(jìn)入受限空間等特殊作業(yè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)、票證審批、安全措施的落實(shí)等情況。3.安全管理人員配置和教育培訓(xùn)情況。重點(diǎn)是是否配置專職安全管理人員及其專業(yè)素質(zhì)和培訓(xùn)取證情況,企業(yè)配備注冊(cè)安全工程師情況,企業(yè)員工三級(jí)教育情況,涉及高危生產(chǎn)工藝崗位人員是否取得危險(xiǎn)化學(xué)品特種作業(yè)操作證等。4.隱患排查制度執(zhí)行情況。按照《危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)事故隱患排查治理實(shí)施導(dǎo)則》(安監(jiān)總管三〔20xx〕103號(hào))開展隱患排查治理工作情況,按《危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)班組崗位隱患排查責(zé)任的指導(dǎo)意見》(蘇安監(jiān)〔20xx〕39號(hào)),落實(shí)企業(yè)班組交接班檢查和巡回檢查制度情況,企業(yè)隱患排查情況是否按要求錄入隱患排查自查自報(bào)系統(tǒng)。5.安全設(shè)施的完好與運(yùn)行情況。尤其是可燃和有毒有害氣體泄漏報(bào)警系統(tǒng)投用運(yùn)行情況,操作人員對(duì)檢測(cè)報(bào)警系統(tǒng)的了解和掌握情況,緊急停車系統(tǒng)和聯(lián)鎖等系統(tǒng)的有效投用情況,現(xiàn)場(chǎng)視頻監(jiān)控設(shè)備的完好情況,安全儀表、安全設(shè)施定期檢測(cè)情況。6.按照《危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源監(jiān)督管理暫行規(guī)定》(國(guó)家安全監(jiān)管總局令第40號(hào))對(duì)重大危險(xiǎn)源尤其是化學(xué)品罐區(qū)采取安全管理措施情況。重點(diǎn)是重大危險(xiǎn)源是否配備了壓力、液位、流量、組份等信息的不間斷采集和監(jiān)測(cè)系統(tǒng)以及可燃和有毒有害氣體泄漏檢測(cè)報(bào)警裝置;一級(jí)或者二級(jí)重大危險(xiǎn)源是否具備緊急停車功能;化學(xué)品罐區(qū)是否實(shí)現(xiàn)了單罐單堤(隔堤)的要求。7.事故應(yīng)急預(yù)案制定和演練情況,應(yīng)急救援器材、設(shè)備、物資配備使用情況。汛期和高溫季節(jié)安全防范措施落實(shí)情況。四、時(shí)間步驟(一)動(dòng)員部署。6月10日前,鎮(zhèn)按照區(qū)消防安全檢查工作方案的要求,結(jié)合實(shí)際,制定具體實(shí)施方案,成立組織機(jī)構(gòu),明確工作職責(zé),建立工作機(jī)制,召開專門會(huì)議,迅速部署開展工作。(二)全面檢查。9月5日前,督促涉及到的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位組織開展消防安全大檢查;落實(shí)消防安全網(wǎng)格化管理,要求各企業(yè)進(jìn)行全面排查,確保不留死角、不走過(guò)場(chǎng)。對(duì)排查出的火災(zāi)隱患和消防安全違法行為要實(shí)行“零容忍”,列出清單,逐項(xiàng)整改。能立即改正的,要責(zé)令單位立即改正;不能立即改正的,要落實(shí)整改方案、整改責(zé)任、整改措施、整改時(shí)間和整改資金,制定應(yīng)急預(yù)案;對(duì)危及公共安全的重大火災(zāi)隱患,必須一律提請(qǐng)政府掛牌督辦并限期整改銷案。鎮(zhèn)安監(jiān)辦結(jié)合日常執(zhí)法檢查計(jì)劃,對(duì)重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查,并根據(jù)相關(guān)要求建立臺(tái)帳,如實(shí)記載檢查時(shí)間、檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和提出的整改意見,并在互聯(lián)網(wǎng)上向社會(huì)公布,接受社會(huì)監(jiān)督。(三)總結(jié)提升。9月8日前,對(duì)開展排查整治情況進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),查找不足與存在問(wèn)題,推廣工作經(jīng)驗(yàn),建立長(zhǎng)效機(jī)制。五、工作要求(一)精心組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各村、單位一定要充分認(rèn)識(shí)做好當(dāng)前安全生產(chǎn)工作的極端重要性,做到精心組織、周密部署、落實(shí)責(zé)任,確保本次大檢查取得實(shí)效。(二)落實(shí)主體責(zé)任,實(shí)行群防群治。按照本方案要求,各村督促各單位開展自查自糾,督促相關(guān)單位明確消防安全管理人員,落實(shí)崗位消防安全職責(zé),定期開展消防安全“四個(gè)能力”自查評(píng)估。(三)加強(qiáng)宣傳教育,形成強(qiáng)大聲勢(shì)。要充分運(yùn)用廣播、網(wǎng)絡(luò)等公共媒體,結(jié)合“安全生產(chǎn)月”宣傳教育活動(dòng),向社會(huì)公告消防安全大排查大整治的內(nèi)容和要求,集中煙花爆竹、危險(xiǎn)化學(xué)品消防安全提示性宣傳,廣泛宣傳消防法規(guī)和消防常識(shí),及時(shí)發(fā)布火災(zāi)預(yù)警信息,提醒各單位加強(qiáng)自身安全防范,警示群眾提高消防安全意識(shí)。(四)嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法,狠抓責(zé)任落實(shí)。要嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)安全、火災(zāi)隱患和違法行為,要嚴(yán)格依法查處,在嚴(yán)格執(zhí)法的同時(shí)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),最大限度地實(shí)現(xiàn)法律效果與社會(huì)效果的有機(jī)統(tǒng)一。安全檢查方案篇2局屬各單位:XX年“十一”黃金周在即,黨的十八大即將召開,為認(rèn)真做好交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作,有效預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,為廣大人民群眾創(chuàng)造一個(gè)安全、及時(shí)、優(yōu)質(zhì)的出行環(huán)境,保證各種生產(chǎn)生活重要物資運(yùn)輸安全、暢通,確?!笆弧秉S金周和黨的十八大召開期間交通安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定,根據(jù)9月12日全省安全生產(chǎn)電視會(huì)議精神和市交通委員會(huì)安全委員會(huì)《關(guān)于認(rèn)真做好“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作的通知》、市交通委員會(huì)《關(guān)于開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)工作督查的通知》、《市安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室關(guān)于繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理和安全生產(chǎn)大檢查工作的通知》要求,結(jié)合從8月21日開始正在開展的為期60天的安全生產(chǎn)大檢查活動(dòng),決定在全系統(tǒng)繼續(xù)做好安全生產(chǎn)隱患排查治理活動(dòng),認(rèn)真開展“十一”黃金周安全生產(chǎn)大檢查。一、指導(dǎo)思想認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《省重特大安全生產(chǎn)隱患排查治理辦法》、《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則(試行)》、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》、全省安全生產(chǎn)電視會(huì)議精神和市交通委、市安委會(huì)關(guān)于“十一黃金周”期間安全工作的要求,按照《市交通局安全生產(chǎn)監(jiān)督管理暫行辦法》確定的職責(zé)分工和“一崗雙責(zé)”要求,由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),深入監(jiān)管第一現(xiàn)場(chǎng),繼續(xù)全面排查治理各類事故隱患,認(rèn)真開展生產(chǎn)安全大檢查,確保交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。二、工作目標(biāo)(一)排查出的各類事故隱患必須在10月10日前整改完畢,事故隱患整改率要達(dá)到100%,使交通系統(tǒng)的安全生產(chǎn)環(huán)境得到明顯改善,有效遏制重特大生產(chǎn)安全事故。(二)由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭,各單位全面排查事故隱患,制定整改措施,落實(shí)責(zé)任人,按期完成整改任務(wù)。(三)根據(jù)《市重大安全隱患排查治理工作規(guī)則(試行)》要求,按照管行業(yè)必須管安全和誰(shuí)審批誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),認(rèn)真開展安全檢查和隱患整改,規(guī)范事故隱患排查治理工作程序,及時(shí)完成檢查中發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)安全事故隱患整改工作。三、檢查治理重點(diǎn)和責(zé)任分工(一)港口碼頭經(jīng)營(yíng)企業(yè)、海上水路運(yùn)輸企業(yè)事故隱患排查整改和安全檢查以防風(fēng)、防火、防碰撞、防破壞為重點(diǎn),嚴(yán)格落實(shí)海上船舶運(yùn)輸各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行”逢七不開”“霧航”、避碰、消防、船員管理、船舶檢查、守艙巡艙、了望、值班等安全生產(chǎn)措施,確保旅客行包“三品”檢查率達(dá)到100%,確保船舶適航、船員適任率達(dá)到100%。重點(diǎn)查處無(wú)證上崗和“三無(wú)”船舶(無(wú)船名號(hào)、無(wú)船舶證書、無(wú)船籍港),嚴(yán)禁船員在工作時(shí)間內(nèi)脫崗、酗酒,禁止帶“病”船舶從事營(yíng)運(yùn),杜絕違章占用航道和不設(shè)值班觀察員現(xiàn)象,尤其要加強(qiáng)對(duì)大灣港危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)碼頭和靈山號(hào)客船的監(jiān)管,重點(diǎn)檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況和事故隱患排查治理情況,積極配合海事部門嚴(yán)格執(zhí)行船舶抗風(fēng)等級(jí)、開航前船長(zhǎng)聲明、現(xiàn)場(chǎng)簽證等制度,嚴(yán)禁超航區(qū)、超抗風(fēng)浪等級(jí)違規(guī)作業(yè),嚴(yán)禁“三品”上船,督導(dǎo)水運(yùn)企業(yè)切實(shí)把消防、綁扎系固等各項(xiàng)安全生產(chǎn)措施落到實(shí)處,確保船舶航行安全,避免發(fā)生安全事故。(二)通村公路工程建設(shè)事故隱患排查整改和安全檢查公路建設(shè)指揮部負(fù)責(zé)對(duì)全部施工路段施工安全的督導(dǎo)檢查,各交通管理所負(fù)責(zé)對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)施工路段的施工安全的檢查。重點(diǎn)強(qiáng)化對(duì)公路工程“三同時(shí)”執(zhí)行情況和水毀路橋的監(jiān)督檢查,認(rèn)真排查施工過(guò)程中存在的事故隱患,杜絕施工企業(yè)在施工危險(xiǎn)路段不設(shè)警示標(biāo)志、不采取安全防護(hù)措施等現(xiàn)象,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理秩序混亂、問(wèn)題突出、隱患嚴(yán)重的施工工地要堅(jiān)決停工整頓,對(duì)未通過(guò)安全設(shè)施“三同時(shí)”審查、驗(yàn)收的建設(shè)項(xiàng)目,一律不得開工建設(shè)和投產(chǎn),督促施工企業(yè)對(duì)檢查出的安全隱患立即整改。(三)出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查加大對(duì)出租車企業(yè)和公交車企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查的力度,嚴(yán)厲查處公交車隨意???、急開猛剎和出租車亂漲票價(jià)、拒載、甩客等現(xiàn)象,加大對(duì)“三品”上車的檢查力度,重點(diǎn)檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況和事故隱患排查治理情況,保證群眾出行安全。(四)道路客運(yùn)、長(zhǎng)途貨運(yùn)、旅游包車、危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查加大對(duì)班線客運(yùn)、長(zhǎng)途貨運(yùn)、旅游客運(yùn)、危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸?shù)陌踩O(jiān)管,嚴(yán)把企業(yè)、人員、車輛審查關(guān),嚴(yán)禁不符合安全生產(chǎn)條件的企業(yè)、人員、車輛從事黃金周運(yùn)輸工作。規(guī)范包車程序,只限三級(jí)及以上客運(yùn)資質(zhì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)客運(yùn)包車,并實(shí)行包車手續(xù)“一次一辦理”,層層簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書》后,領(lǐng)取包車牌,杜絕違規(guī)包車。加強(qiáng)客運(yùn)站源頭管理,搞好客運(yùn)站安全監(jiān)督檢查,把住車門、站門,嚴(yán)禁超員、超載、酒后駕駛、疲勞駕駛、“三品”進(jìn)站上車、售超員票、發(fā)超員車等各種違章行為,監(jiān)督企業(yè)抓好對(duì)駕駛員安全生產(chǎn)培訓(xùn),突出反超員超限、反疲勞駕駛、反超速?gòu)?qiáng)行教育,提高惡劣天氣駕駛和處理突發(fā)情況的能力。嚴(yán)查客車超員出站,貨車載人超載、消防設(shè)施不齊全、從業(yè)人員無(wú)從業(yè)資格、車輛未經(jīng)檢測(cè)投入運(yùn)營(yíng)和“三品”上車等現(xiàn)象。加大對(duì)乾元運(yùn)輸公司、泰利運(yùn)輸公司和市汽車運(yùn)輸總公司危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸分公司等?;愤\(yùn)輸企業(yè)的隱患排查治理和檢查力度,嚴(yán)把?;返某羞\(yùn)、到達(dá)、交付三道關(guān),重點(diǎn)抓好掛靠車輛的安全檢查,認(rèn)真解決“只掛靠、不管理”的問(wèn)題,逐步取消運(yùn)輸企業(yè)掛靠車輛的做法。(五)機(jī)動(dòng)車維修、機(jī)動(dòng)車性能檢測(cè)企業(yè)事故隱患排查治理和安全檢查重點(diǎn)檢查和排查機(jī)動(dòng)車維修企業(yè)在電器、消防、起重設(shè)備、電氣焊、輪胎充氣、噴漆、安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)等方面存在的事故隱患,嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。加強(qiáng)對(duì)機(jī)動(dòng)車性能檢測(cè)站的檢查,嚴(yán)把機(jī)動(dòng)車輛性能檢測(cè)關(guān),嚴(yán)厲查處違規(guī)檢測(cè)、出具虛假檢測(cè)報(bào)告行為。(六)路檢路查加強(qiáng)對(duì)道路客運(yùn)、長(zhǎng)途貨運(yùn)、農(nóng)用運(yùn)輸車、危險(xiǎn)化學(xué)品運(yùn)輸、城市公交車和出租車等機(jī)動(dòng)車的路檢路查,加大對(duì)汽車站等人員密集場(chǎng)所的稽查力度,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員資格、企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、車輛性能和等級(jí)是否符合要求,是否超員、超限,“三品”是否上車,公交車是否存在隨意???、急開猛剎現(xiàn)象,依法嚴(yán)厲查處違法行為。(七)安全督查“十一”黃金周和十八大召開期間,局將組成督查組,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),采取明查與暗查相結(jié)合的方式,對(duì)各單位的安全檢查和隱患整改情況進(jìn)行全面督查,協(xié)調(diào)有關(guān)部門隨時(shí)解決在安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并將檢查情況及時(shí)匯總上報(bào)。責(zé)任單位:安委會(huì)有關(guān)成員單位(八)全局車輛安全和機(jī)關(guān)安全保衛(wèi)、消防檢查加強(qiáng)對(duì)局機(jī)關(guān)和局屬單位安全保衛(wèi)、消防、值班以及全局車輛行車安全的檢查,防止突法事件的發(fā)生。四、工作要求(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化責(zé)任確?!笆稽S金周”和十八大召開期間及以后交通運(yùn)輸安全,是一項(xiàng)政治責(zé)任,本次活動(dòng)是加強(qiáng)交通系統(tǒng)安全生產(chǎn)監(jiān)管的具體措施,帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓,各責(zé)任單位要提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化責(zé)任,把這次安全檢查和隱患整改工作落到實(shí)處。(二)嚴(yán)密組織,強(qiáng)化措施各責(zé)任單位要在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,針對(duì)各自不同的特點(diǎn),精心組織,認(rèn)真開展安全檢查,嚴(yán)格落實(shí)事故隱患整改責(zé)任,限期整改完畢。(三)突出重點(diǎn),依法行政按照“事故隱患不整改不能生產(chǎn)”的`要求,對(duì)排查出的事故隱患,能整改的要立即整改;一時(shí)不能整改的,要制定防范措施,落實(shí)監(jiān)管人員,限期整改;對(duì)那些事故隱患危險(xiǎn)等級(jí)高、又不能整改的,依法予以取締,確保生產(chǎn)安全。安全檢查方案篇3切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作,有效預(yù)防食物中毒或其他食源性疾病的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,在新學(xué)期來(lái)臨之際,市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校食堂食品安全開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。結(jié)合我市實(shí)際,特制定本方案。一、工作目標(biāo)1、發(fā)現(xiàn)和消除學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全隱患,預(yù)防和控制食物中毒或其他食源性疾病發(fā)生。2、加強(qiáng)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)督管理,切實(shí)落實(shí)預(yù)防食物中毒的各項(xiàng)措施。3、建立有效的學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全管理制度,強(qiáng)化校(園)長(zhǎng)第一責(zé)任人的責(zé)任制,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂原料進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、加工操作、留樣制度等內(nèi)容的監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食品安全管理水平的提高。二、檢查范圍和重點(diǎn)1、學(xué)校是否建立食品安全管理組織機(jī)構(gòu);是否配備專(兼)職食品安全管理人員,職責(zé)是否明確;2、學(xué)校食堂持證情況;從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)情況;各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度建立情況、落實(shí)情況;3、學(xué)校食堂布局流程是否合理,食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、操作間墻體、天棚有無(wú)發(fā)霉或脫落等現(xiàn)象;4、食堂食品原料采購(gòu)是否落實(shí)索證索票、臺(tái)賬登記制度,有無(wú)漏登漏項(xiàng)現(xiàn)象;5、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒情況、各功能清洗消毒洗滌池有無(wú)明顯標(biāo)示,有無(wú)混用現(xiàn)象;冷凍冷藏設(shè)施和設(shè)備的檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)情況等;6、加工食品原料是否使用非食品物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑,使用食品添加劑的是否專用臺(tái)帳、專店采購(gòu)、專人負(fù)責(zé)和專用稱量工具;7、食品庫(kù)房存放食品原料是否隔墻離地,分類分架,是否有非食品原料或個(gè)人物品存放的現(xiàn)象;8、食品留樣制度的建立和落實(shí)等為主要檢查內(nèi)容。三、具體時(shí)間安排1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小學(xué)校監(jiān)督檢查工作;2、于2月24日前完成資料匯總、總結(jié)和上報(bào)工作。四、具體人員安排本次學(xué)校專項(xiàng)檢查由稽查科和食品?;?0名執(zhí)法人員共同完成,具體人員分組和各組檢查范圍如下:一組:(組長(zhǎng))、(教育局)二組:(組長(zhǎng))、(教育局)三組:(組長(zhǎng))、(教育局)各組監(jiān)督人員在檢查時(shí)應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),對(duì)檢查出的問(wèn)題要現(xiàn)場(chǎng)提
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