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個人當(dāng)月工作總結(jié)個人當(dāng)月工作總結(jié)1根據(jù)現(xiàn)場實際、公司幾年的經(jīng)驗、及借鑒其它公司的相關(guān)成熟經(jīng)驗,從材料的計劃編制、詢價、采購、送貨到場、及驗收、退貨等環(huán)節(jié)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)定,使我們的材料能從源頭得到有效的控制,加大材料的審核力度,降低工程材料的損耗率,從而達(dá)到降低工程成本,提高工程效益的目的。為提升公司的信譽(yù)與知名度,對我們已完工程的服務(wù)、回訪及維修又進(jìn)行了相關(guān)的規(guī)定。當(dāng)然這些制度規(guī)定都還是一些很浮淺的,也許有很多地方不具有實際的操作性,這些規(guī)定都還是很片面的。在這將近一年中,我的工作有了長進(jìn),但我仍需從以下幾個方面增強(qiáng)自己:一、加強(qiáng)內(nèi)在素質(zhì)和外在形象的提高。從技能、技藝及文化知識方面充實自己、提高完善自己。積極學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)范、規(guī)程,增強(qiáng)工作實踐,提升工作經(jīng)驗。二、加強(qiáng)工作的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,保證預(yù)算工作的獨(dú)立性和真實性,少出差錯盡量不出差錯。三、加強(qiáng)與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的匯報、交流,積極尋求各方面的幫助,尋求支持。經(jīng)過在公司將近一年的工作,結(jié)合工作實際遇見的一些問題,對公司的工作提出以下個人不成熟的建議:一、加強(qiáng)對公司各種規(guī)章制度的完善繼續(xù)完善公司各部門,各方面的規(guī)章制度,根據(jù)實際操作中遇見的問題,及時修改和補(bǔ)充,養(yǎng)成用制度去說話,人人按規(guī)則、規(guī)定辦事的氛圍。二、加強(qiáng)對項目的成本核算堵塞各種項目漏洞,努力降低材料的損耗率,降低非生產(chǎn)性的支出,減少對資金的占用,提高資本的周轉(zhuǎn),降低工程成本,提高公司效益。三、加強(qiáng)項目質(zhì)量管理質(zhì)量工作的嚴(yán)肅性與重要性,告誡我們:質(zhì)量不能流于形式,更不能海闊天空、漫無邊際,質(zhì)量不是喊出來的,也不是檢查出來的,需要用我們自覺的行動去完成。回顧過去,是不平凡一年,展望未來,任重而道遠(yuǎn)。在以后的工作中,繼續(xù)完善、提高自己的專業(yè)知識、專業(yè)技術(shù)水平及認(rèn)知能力。我深知:我的經(jīng)驗及實踐水平還不夠,還需要繼續(xù)投入到公司這個大熔爐中去磨煉,還需要繼續(xù)投身社會實踐,不斷的提高自己、強(qiáng)化內(nèi)在素質(zhì),積極進(jìn)取,以適應(yīng)公司的發(fā)展。積極學(xué)習(xí)各種規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn),高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。個人當(dāng)月工作總結(jié)2今天是我來____的第29天,將近一個月的時間里我在這里學(xué)到了很多東西。下面我對四月份的學(xué)習(xí)工作做一個總結(jié)。1、學(xué)習(xí)了年金方面的基本知識,初步掌握了與客戶交談的內(nèi)容。在學(xué)習(xí)過程中,我掌握了建立企業(yè)年金的流程,也了解了一些相關(guān)邊緣問題,比如會計科目、信托法等等;同時我也遇到了很多不能自己解決的困難,得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的解答幫助,充分體會到了公司“鑄造團(tuán)隊,親和誠信”的企業(yè)文化。通過這段時間的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己掌握的知識不夠全面,做企業(yè)年金是一個與高端客戶不斷接觸的過程,我除了應(yīng)該掌握年金方面的知識外,還應(yīng)該加強(qiáng)金融、經(jīng)濟(jì)、企業(yè)管理、法律、社會等等各方面的知識,用知識武裝自己,以便能更好地展業(yè)。2、跟隨領(lǐng)導(dǎo)出差,在實踐中學(xué)習(xí)了不少見客戶的經(jīng)驗。領(lǐng)導(dǎo)為了讓我們盡快學(xué)好基本知識,掌握營銷技巧,4月下旬,我跟隨黃經(jīng)理和許經(jīng)理出差茂名,在那里見到了我們合作單位中國銀行的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同仁,同時也去見了兩家客戶企業(yè):電白供電局和一家房地產(chǎn)公司。整個過程我一直在觀摩學(xué)習(xí)黃經(jīng)理和許經(jīng)理怎樣與客戶建立良好的合作關(guān)系。同時,我發(fā)現(xiàn),要想讓客戶信任你,必須要精通自己所作的業(yè)務(wù),而不僅僅是熟悉。也就是說,一定要做一個專業(yè)的行銷人員。而要想專業(yè),還得必須努力練好基本功。此外,我還跟黃經(jīng)理去了儲運(yùn)公司,體驗了我公司和合作伙伴光大銀行的講標(biāo)的過程。3、通過培訓(xùn),學(xué)習(xí)了電話行銷和面見客戶的基本知識。培訓(xùn)課程中,給我印象最深刻的就是28號下午的通關(guān)考試,考試有三個環(huán)節(jié)組成:一、給定一個企業(yè),通過前臺找到人事部負(fù)責(zé)員工福利的經(jīng)理;二、通過電話給人事部員工福利經(jīng)理約到見面;三、通過首次見面約到第二次見面。這天的通關(guān)考試從中午午飯過后一直到凌晨零點(diǎn)多,最后通關(guān)老師讓我們都過了,但我覺得我表現(xiàn)得不是很好,沒有發(fā)揮出最好水平。電話話術(shù)不停地練,一次次地通關(guān),一次次地被拒絕……到了半夜,上下眼皮開始打架,注意力精力都集中不起來,回到宿舍洗把臉繼續(xù)回來通關(guān)……最后終于過了。通過培訓(xùn),感覺自己在銷售話術(shù)和能力上有了一個質(zhì)的飛躍。整個培訓(xùn)下來,我認(rèn)識到自己的不足:一、見到客戶信心不滿;二、和客戶面談不會用生動的方式表達(dá)專業(yè)的東西;三、對產(chǎn)品和年金相關(guān)知識掌握不夠;四、寒暄問候及禮節(jié)性的東西有待于不斷改進(jìn);五、平時工作不夠用心,表現(xiàn)在銷售流程中就是自己業(yè)務(wù)的不專業(yè)。4、打電話找客戶的過程,讓我更接近市場,聽到了不少市場的聲音。通過打一批(已打30個)曾經(jīng)有做企業(yè)年金移交工作的企業(yè)電話,()了解到市場上企業(yè)年金移交的工作進(jìn)程:一部分企業(yè)年金移交工作已做;一部分企業(yè)年金計劃暫時擱淺,原因不一而足,但大部分是因為經(jīng)濟(jì)問題。當(dāng)然,大家都知道,電話過程中什么客戶都會遇到,其中,有五家客戶不拒絕了解我公司,也答應(yīng)可以去送資料,因為是在珠海,所以沒有約具體時間;還有的公司已倒閉,也有在平安、國壽做了的,……總之,電話工作現(xiàn)在還在繼續(xù)進(jìn)行。其中我有做的不好的地方就是沒有對客戶進(jìn)行總結(jié)歸類,會在這周內(nèi)把這項工作完成。辦公室月度工作總結(jié)印刷公司新員工月度工作總結(jié)高速公路收費(fèi)站月度工作總結(jié)個人當(dāng)月工作總結(jié)3本人主要負(fù)責(zé)部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計、信息收集傳遞、資料管理、內(nèi)務(wù)管理。日常工作中包括:負(fù)責(zé)部門考勤表制作工作、負(fù)責(zé)部門工作例會的紀(jì)要、負(fù)責(zé)部門ISO質(zhì)量管理體系文件和收發(fā)工作、負(fù)責(zé)設(shè)備信息的建立及報表(包括設(shè)備運(yùn)行狀況、故障狀況記錄與統(tǒng)計)、負(fù)責(zé)部門辦公用品和勞保用品的領(lǐng)用和發(fā)放、負(fù)責(zé)通知等信息的傳達(dá)、及時處理部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)臨時工作。在過去的1個月里,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下和同事幫忙下,對工作漸漸熟悉和上手。根據(jù)車間同事上班時間和狀況制作考勤表是每個月需要及時準(zhǔn)確地完成的工作。此刻能獨(dú)立較好地完成考勤表、部門補(bǔ)休累計表、部門年休表并發(fā)放到車間同事核對。生產(chǎn)和設(shè)備運(yùn)行周記每周錄入以及設(shè)備故障時間狀況統(tǒng)計讓我對公司設(shè)備有了一些了解。除了每周的部門例會需要參與并且記錄紀(jì)要,電儀車間每周四也召開周例會,透過完成每周的部門例會紀(jì)要和電儀車間周例會紀(jì)要不僅僅學(xué)習(xí)了部分相關(guān)專業(yè)詞匯也對日后工作要有了很大幫忙。此外,還需完善資料管理工作。每月定時發(fā)放勞保用品和辦公用品領(lǐng)取的登記工作。協(xié)助辦公室主任做好工作?,嵥樾姓ぷ?,但為了使工作做得更好,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實踐,在很短的時間內(nèi)學(xué)院的工作已經(jīng)能夠掌握,明確了工作的程序、方向,提高了工作潛力,在具體的工作中構(gòu)成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原先沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件帶給了很大方便(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,20_年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了20_年報刊書的收訂工作。為了不耽誤學(xué)院、大家的工作,不怕辛苦每一天按時取信取報,把公函,便函及時分發(fā)到部門及個人。(3)協(xié)助好辦公室主任做好學(xué)院的財務(wù)工作。財務(wù)工作是學(xué)院的一項重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)校園各類財務(wù)制度,理清思路,分類整理好各類帳務(wù),并認(rèn)真登記,年底以前完成了學(xué)院20_年辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務(wù)的報銷工作。學(xué)院的財務(wù)工作正進(jìn)一步完善規(guī)范,我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細(xì)登記,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院公章管理規(guī)定,不濫用公章,不做違法的事情。(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時清點(diǎn),以便能及時補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。(6)認(rèn)真、按時、高效率地做好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室主任交辦的其它工作。本人嚴(yán)格遵守辦公室的各項規(guī)章制度,謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的指示和并付諸于實際。工作中,始終標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配,對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作,不論大小,都認(rèn)認(rèn)真真地去完成。不斷地在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,更好地去完成工作,努力使自己從學(xué)生向工作者轉(zhuǎn)變。雖然取得必須進(jìn)步。仍然存在一些不足,如還欠缺細(xì)心。踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。在以后的工作中,我將繼續(xù)秉持認(rèn)真、負(fù)責(zé)、用心、踏實的工作態(tài)度,努力完善自身工作中不足。也從更多方面努力的摸索工作的方式、方法,用心鍛煉自己的工作潛力,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成部門工作,為部門為公司做出貢獻(xiàn)。個人當(dāng)月工作總結(jié)4我負(fù)責(zé)遠(yuǎn)洋和萬達(dá)的保潔主管工作,在公司老總指導(dǎo)和大力支持下,在金經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠(yuǎn)的追求”的服務(wù)宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先”的管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為發(fā)展目標(biāo),以“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,在此對20__年的工作做以簡要總結(jié)??偨Y(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),找出不足,為20__年的工作打好基礎(chǔ)。、第一、20__年主抓的幾項工作:一、認(rèn)真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè),加強(qiáng)員工的思想教育工作。讓每位員工都能認(rèn)識到“公司是我家”、“我們大家是一個整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務(wù)意識,樹立“業(yè)主至上、服務(wù)第一”、“客戶就是上帝”讓每位員工在服務(wù)中都能設(shè)身處地的為住戶著想——“想住戶之所想,憂業(yè)主之所憂”,在業(yè)主開口前讓業(yè)主滿意,讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時還著力開展一些專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí),因為只有在不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)取中才能力求發(fā)展。使每一位員工始終鼓足勁、保持最旺盛的斗志。二、進(jìn)一步建全了各項規(guī)章制度。以相關(guān)的規(guī)章制度來嚴(yán)格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準(zhǔn)則,做到“定人定崗,責(zé)任到人”讓每位員工都能認(rèn)識到自己的不足之處,并積極尋求改進(jìn)和進(jìn)取。三、狠抓了保潔員的儀表、儀容和形像建設(shè),狠抓了員工的禮節(jié)禮貌管理。根據(jù)甲方和公司的要求,統(tǒng)一了著裝,經(jīng)常檢查員工的儀表儀容,檢查員工的禮節(jié)禮貌,使保潔隊伍做到了著裝整齊、有禮節(jié)有禮貌、精神飽滿、做到微笑服務(wù)。第二、存在的問題:1、專業(yè)技能掌握不夠全面。隨著高科技的材料層出不窮,我們在清潔知識的方法上還無法全面的進(jìn)行徹底清潔,為日后工作中可能造成的工作失誤留下了隱患,我們還要在日后的工作中不斷學(xué)習(xí),努力豐富自己的知識面為日后工作的順利展開鋪好路。2、各種記錄的不規(guī)范、不齊全。各種制度記錄的專業(yè)程度不足、不完善,無專業(yè)化的記錄表格,記錄缺乏整齊性、美觀性。第三、整改措施:針對以上的不足之處,我將在來年把工作重點(diǎn)放在專業(yè)技能知識的學(xué)習(xí)及培訓(xùn)上和加強(qiáng)各員工的服務(wù)規(guī)范上,讓我們的“個性化服務(wù)”能夠更好的向外發(fā)展出去,適應(yīng)各種不同的需求,讓業(yè)主滿意,讓甲方滿意,培養(yǎng)一支專業(yè)性能強(qiáng)、服務(wù)熱情周到、能打硬仗的保潔隊伍來回報公司對我們的栽培,讓我們這個大家庭不斷的繁榮,壯大下去。在20__年,保潔工作整體上有所提高,但在工作細(xì)節(jié)方面還存在著不足,清潔成本還有潛力可挖。在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在保潔員全體的努力下,將在20__有更好的表現(xiàn)。第四、20__年工作計劃和標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)。根據(jù)20__年的工作情況,依據(jù)公司的要求,深挖細(xì)化工作內(nèi)容,制定20__年的工作計劃、標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)。一、保潔工作標(biāo)準(zhǔn)化。1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提,只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序,提高員工素質(zhì)及工作效率,我們將有計劃的組織員工進(jìn)行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論,在崗示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。班長手把手教;老員工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能,調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān),講清操作要領(lǐng)要點(diǎn),做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細(xì)、一步到位、人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標(biāo)任務(wù),利用適當(dāng)?shù)臅r間每周一次,每次集中培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機(jī)器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn),培訓(xùn)工作貫穿整個20__年度,培訓(xùn)完了要進(jìn)行考核,考核標(biāo)準(zhǔn):實際操考核__0%合格,理論考核95%及格。2、按標(biāo)準(zhǔn)化去做,定崗、定人、定樓層,責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有順序,操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角,無遺漏。3、按標(biāo)準(zhǔn)化去查,主管、班長在檢查工作中不走過場,要堅持按標(biāo)準(zhǔn)檢查,自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合,將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查,督促保潔工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。二、管理要素實施正規(guī)化1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細(xì)檢查各種設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,故障不過夜。2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度,深挖保潔成本潛力,杜絕浪費(fèi),為公司節(jié)約成本,提高效益。3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工,讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進(jìn)行識別,針對危險源制定措施,并對員工進(jìn)行工作中的自我保護(hù)教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機(jī)械設(shè)備使用作為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行教育和提示,確保安全無事故,做到安全服務(wù)。5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表,并使之正規(guī)化、程序化。三、人力資源管理規(guī)范化1、對員工進(jìn)行不同層次的培訓(xùn),為員工制定工作目標(biāo),鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。2、再度加強(qiáng)對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動較大等特點(diǎn),20__年需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性化運(yùn)作起來。1)加強(qiáng)監(jiān)督工作質(zhì)量,精益求精。加強(qiáng)員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。2)重視對員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。3)加強(qiáng)班長的基礎(chǔ)管理能力。4)工作標(biāo)準(zhǔn)量化、可操作性強(qiáng)。5)日常培訓(xùn),讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),升華服務(wù)質(zhì)量。3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對員工進(jìn)行培訓(xùn),不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如,不驚慌失措。4、進(jìn)一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對保潔員進(jìn)行主動服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習(xí)慣,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。只有善于計劃,工作才能按部就班,有條不紊地開展;只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。5、20__年還要兼管太原街萬達(dá)地下室和北一路售樓處的管理,同樣和鐵西萬達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)一樣,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,做到業(yè)主滿意,甲方滿意。四、業(yè)主、甲方檢查滿意化。針對上級的檢查,高度重視,及時組織人力物力,搞好各項工作,讓甲方滿意,讓公司放心。五、上下關(guān)系和諧化。正確處理好與甲方的關(guān)系,正確處理好與員工的關(guān)系,使各種關(guān)系正?;?、和諧化,為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。一分耕耘,一份收獲,工作任重而道遠(yuǎn)。我們要認(rèn)真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn),發(fā)揚(yáng)成績,克服缺點(diǎn),在總公司的指導(dǎo)下,在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,秣兵勵馬,不遺余力,全身心地投入到工作當(dāng)中,為萬達(dá)廣場的保潔工作再上新臺階,為創(chuàng)捷特品牌形像,作出更大的努力。個人當(dāng)月工作總結(jié)53月10日對我來講是個很有意義的日子,我來到了沛然公司,第一次擺脫了學(xué)生的身份,成為了一名公司員工。轉(zhuǎn)眼間一個月過去了,對我而言,這個月過的很快,每天都是在充實的工作中度過的,每天都在接受著新鮮的事物,每天都在工作中學(xué)習(xí)和進(jìn)步。首月的實習(xí)是在研發(fā)崗位上進(jìn)行的。進(jìn)到實驗室的時候,有種既熟悉又陌生的感覺。大學(xué)的前三年穿梭于不同學(xué)科的實驗室中,而后兩年的時光幾乎都是在實驗是中度過的。但是面對我的新工作崗位的實驗室,心中少了幾分在校時的從容與成竹在胸,有的是忐忑與迷茫,沒有一個完整的工作計劃,我顯得手足無措。還好,在兩位同事前輩的幫助和介紹下,我很快進(jìn)入了狀態(tài)。從他們那里我明白了我們的任務(wù)和目標(biāo),了解了公司的規(guī)章制度,也學(xué)會了工作方法。開始幾天都是在協(xié)助同事們的工作,熟悉操作方法;很快的,我獨(dú)自做了一個樣品,我清楚的記得是胡蘿卜汁,過程還算順利但結(jié)果卻是沒有成功,即使如此我依然充滿信心,我相信自己有能力將這份工作做好。接下來的一周,是收獲頗豐的一周,同時前輩們將工藝流程教給我,我獨(dú)立的做了多種樣品,如南瓜汁……過程中存在著很多問題,是在不斷地請教兩位前輩,不斷地得到他們的幫助下完成的,正是這種過程的學(xué)習(xí)讓我有所提高,在重復(fù)做同一個樣品的過程中總結(jié)經(jīng)驗,不再那么的手忙腳亂,不用再走那么多彎路,這要多多感謝兩位前輩的大力幫忙。我深刻的認(rèn)識到,作為一名研發(fā)人員,我還有很多的不足。首先,我對果汁加工領(lǐng)域的專業(yè)知識掌握的不夠多,對大型食品機(jī)械了解不全面,對實際生產(chǎn)的工藝不熟悉,我希望能通過近期的學(xué)習(xí)盡快彌補(bǔ)這些不足。停電期間,我翻閱了一些食品相關(guān)的期刊雜志,看了一些果汁加工方面的書籍,同時得到了劉經(jīng)理、朱姐等同事們的幫助和講解,令我受益匪淺。大學(xué)六年的學(xué)習(xí),我的學(xué)習(xí)能力和解決問題能力都得到了很好的鍛煉,加上有很多從事果汁加工相關(guān)領(lǐng)域的同學(xué)和老師,我相信我能很快的彌補(bǔ)這些不足。五六月份的回校答辯對我來說也是個很好的機(jī)會,帶著在公司遇到的問題,帶著我的專業(yè)缺陷,回校后我會積極查閱相關(guān)圖書文獻(xiàn),多和老師同學(xué)交流,抓住這個學(xué)習(xí)充電的好機(jī)會。經(jīng)過一個月的實習(xí),我對研發(fā)部的已經(jīng)有了一定的認(rèn)識,我深刻的體會到,公司的研發(fā)工作與學(xué)校的科學(xué)研究有著巨大的不同。首先是工作目標(biāo)截然不同。學(xué)校中的科研工作目標(biāo)是發(fā)現(xiàn)新事物,發(fā)明新方法,至于應(yīng)用自然是其次。而單位的研發(fā)工作目標(biāo)是將新產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),確定生產(chǎn)工藝,解決生產(chǎn)中的問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,以使生產(chǎn)達(dá)到最大效率。這就要求我們研發(fā)人員要有研發(fā)新產(chǎn)品、新方法,解決問題的能力,還要有一定的專業(yè)積累,對食品機(jī)械有一定的了解,能夠?qū)⒀邪l(fā)成果轉(zhuǎn)化為大規(guī)模生產(chǎn)。我認(rèn)識到這正是剛邁出校園的我所欠缺的,也正是我今后需要努力學(xué)習(xí)的方向。另一方面,單位的研發(fā)和學(xué)校中的科研工作在過程方面也有很大的不同。新產(chǎn)品的研發(fā)目的`性很強(qiáng),而過程是實際經(jīng)驗的總結(jié),是一種探索的過程,很多時候需要視實際情況而定。而科研工作,更多的是依據(jù)相關(guān)的文獻(xiàn)報道,對實驗過程進(jìn)行詳盡的設(shè)計,嚴(yán)格按照計劃執(zhí)行并詳實記錄,分析實驗過程中的數(shù)據(jù)以支持獲得的實驗結(jié)果。由于實際生產(chǎn)的要求,研發(fā)工作沒有必要做到科研工作的那種嚴(yán)格控制和數(shù)據(jù)支持。例如在果膠E解的實驗過程中,研發(fā)工作完全可以將酸性酒精實驗中的溶液是否澄清作為判斷果膠是否被E解的依據(jù),這是切實可行的通用方法,然而由于缺乏數(shù)據(jù)支持,這在學(xué)校的科研中是行不通的,必須使用其他能得到詳實數(shù)據(jù)的方法,比如測逆光度等等。但是研發(fā)工作可以借鑒科研工作中的這種方法,尤其是涉及到多個影響因素的工藝條件篩選優(yōu)化方面,正確的實驗設(shè)計能大幅的降低實驗次數(shù),得到更合理、更符合實際的結(jié)果。例如在進(jìn)行果汁顆粒的發(fā)酵條件優(yōu)化過程中,我們不可能完全依據(jù)文獻(xiàn)報道的最佳條件進(jìn)行,因為菌種的不同,都會對結(jié)果造成影響。況且,我們的椰果果汁發(fā)酵是其他人沒有涉及到的。我們要考慮的因素包括培養(yǎng)基的組分條件,例如C源N源,無機(jī)鹽種類及用量,果汁添加量等,培養(yǎng)條件包括溫度、PH值、接種量、裝液量等等。如此多的因素,加上各因素至少考慮三個水平,想把所有的組合實驗做一遍是不可能的。而通過合理的實驗設(shè)計,如正交實驗,響應(yīng)面分析等可以很好的安排實驗,進(jìn)行有限次組合實驗,得到最合理的優(yōu)化條件,這些經(jīng)驗和方法是值得我們借鑒的。學(xué)校的科研在很多地方都需要向研發(fā)工作學(xué)習(xí),以利于日后應(yīng)用,而研發(fā)工作也應(yīng)借鑒多種科研中的方法。到目前為止,應(yīng)當(dāng)說我對學(xué)校的科研工作更熟悉些,對公司的研發(fā)工作理解還有很多不足和偏頗,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正,以利于我改進(jìn)提高。大學(xué)的前三年一直在學(xué)習(xí)生物方面的基本理論與方法,包括提取、儀器檢測等方面。碩士三年在做食品功能性成分的發(fā)酵、提取和研究。可以說接觸工業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會不多,生產(chǎn)工藝及設(shè)備對我而言是弱項,是急需我學(xué)習(xí)提高的,我想也只有真正走上工作崗位,親身體驗了才能切實提高。在學(xué)習(xí)過程中,我接觸了很多食品領(lǐng)域的相關(guān)知識,尤其是食品安全方面和食品技術(shù)新進(jìn)展,我認(rèn)為這些對我們公司是有一定的參考作用的。結(jié)合一月來我對公司基本情況的了解,提出以下想法。當(dāng)然,由于我的水平有限,了解也不夠深入,可能會有一些不合實際或者不當(dāng)偏頗之處,請批評指正。首先是對目前工作的認(rèn)識體會與想法。將實驗方法和數(shù)據(jù)處理方法應(yīng)用于研發(fā)工作中,正如前面例
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