2023三年級英語下冊 Unit 4 Food and Restaurants Lesson 21 In the Restaurant教學實錄 冀教版（三起）

2023三年級英語下冊Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant教學實錄冀教版（三起）一、課程基本信息

1.課程名稱：冀教版小學英語三年級下冊Unit4FoodandRestaurantsLesson21IntheRestaurant

2.教學年級和班級：三年級（1）班

3.授課時間：2023年5月10日

4.教學時數(shù)：1課時

本節(jié)課主要學習冀教版小學英語三年級下冊Unit4FoodandRestaurants中的Lesson21IntheRestaurant。課程內(nèi)容包括學習與餐廳相關(guān)的詞匯，如“menu,order,soup,salad,sandwich,hamburger,fries,milk,water”等，以及句型“Intherestaurant,wecanorderfoodanddrink.”，讓學生能夠在餐廳場景中運用所學知識進行交流。二、核心素養(yǎng)目標

1.語言能力：學生能夠聽懂并在真實情境中運用本課所學詞匯和句型，描述在餐廳點餐的場景。

2.文化意識：學生能夠理解餐廳文化，了解中西飲食差異，培養(yǎng)跨文化交際意識。

3.思維品質(zhì)：學生能夠通過觀察圖片、角色扮演等活動，發(fā)展觀察、想象和創(chuàng)新能力，提高思維活躍度。

4.學習策略：學生能夠通過合作學習、模仿練習等方式，有效地學習和運用英語，形成自主學習的習慣。三、教學策略與方法

1.情境教學

-情境導入：通過播放一段餐廳點餐的動畫視頻，引出本課主題，激發(fā)學生的學習興趣。

-情境模擬：將學生分成小組，每組模擬在餐廳點餐的場景，運用所學詞匯和句型進行交流。

2.互動學習

-小組討論：學生分組討論在餐廳可能遇到的情境，如何用英語進行點餐，并分享各自的觀點。

-角色扮演：學生分別扮演服務(wù)員和顧客角色，進行點餐和應(yīng)答的角色扮演活動，提高實際應(yīng)用能力。

3.反思與評價

-自我反思：學生課后反思自己在課堂上的表現(xiàn)，思考如何改進英語口語交流。

-同伴評價：學生在小組內(nèi)互相評價對方的角色扮演，提出建設(shè)性的意見，促進相互學習和提高。四、教學方法與策略

1.采用講授法介紹餐廳場景中的常用詞匯和句型，確保學生掌握基礎(chǔ)語言知識。

2.設(shè)計角色扮演活動，讓學生模擬餐廳點餐的情景，通過實踐提高口語交流能力。

3.利用多媒體展示真實餐廳環(huán)境，增強學生的直觀感受，輔助理解課程內(nèi)容。

4.設(shè)計課堂游戲，如“點餐接力賽”，增加課堂趣味性，激發(fā)學生學習興趣。

5.使用電子白板展示互動任務(wù)，如填空、匹配等，促進學生參與和互動學習。五、教學過程設(shè)計

1.導入新課（5分鐘）

-展示餐廳圖片和菜單，引導學生關(guān)注餐廳環(huán)境和點餐流程。

-提問：你們?nèi)ミ^餐廳嗎？在餐廳里通常會做些什么？

2.新知學習（20分鐘）

-閱讀理解：分發(fā)課文IntheRestaurant，引導學生閱讀并理解文章內(nèi)容，提取關(guān)鍵信息。

-聽力訓練：播放課文錄音，要求學生跟讀并回答問題，檢查理解情況。

-詞匯學習：講解本課重點詞匯如menu,order,soup,salad,sandwich,hamburger,fries,milk,water，并進行詞匯記憶訓練。

-句型學習：講解句型“Intherestaurant,wecanorderfoodanddrink.”，并通過例句讓學生練習使用。

3.互動討論（10分鐘）

-小組討論：學生分組討論在餐廳點餐的注意事項，如何禮貌地用英語進行點餐。

-角色扮演：學生分別扮演服務(wù)員和顧客角色，進行點餐和應(yīng)答的角色扮演活動，實際運用所學知識。

4.實踐應(yīng)用（10分鐘）

-設(shè)計點餐場景：學生模擬在餐廳點餐的場景，使用本課所學詞匯和句型進行交流。

-點餐游戲：進行“點餐接力賽”，學生分組，依次用英語點餐，完成接力。

5.總結(jié)與反思（5分鐘）

-總結(jié)本節(jié)課的學習內(nèi)容，強調(diào)在餐廳用英語交流的實用性。

-鼓勵學生分享學習心得，提出在餐廳交流中遇到的問題和解決方法。

6.作業(yè)布置（5分鐘）

-布置作業(yè)：要求學生制作一份英文菜單，并編寫一個簡單的點餐對話。

7.課堂延伸（10分鐘）

-教師展示不同國家的餐廳文化，拓寬學生視野。

-學生分享各自國家的飲食習慣，增強文化意識。

8.課堂小結(jié)（5分鐘）

-教師回顧本節(jié)課的重點內(nèi)容，確保學生掌握餐廳場景中的英語表達。

-鼓勵學生課后練習，提高英語實際應(yīng)用能力。

9.教學反饋（5分鐘）

-學生填寫反饋表，評價本節(jié)課的學習效果。

-教師收集反饋信息，為下一節(jié)課的教學內(nèi)容和方法提供參考。

整個教學過程注重學生的參與和互動，通過多種活動形式鞏固知識點，同時培養(yǎng)學生的語言運用能力和文化意識。六、教學反思

今天的課堂學生們對餐廳場景的英語交流表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其是在角色扮演環(huán)節(jié)，大家積極參與，用英語點餐的流利程度超出了我的預期。但我也注意到，個別學生在使用新詞匯時還是有些猶豫，可能需要更多的練習和鞏固。下次我會設(shè)計更多針對性的練習，幫助他們更好地掌握這些詞匯和句型。此外，課堂反饋顯示學生們對了解不同國家的餐廳文化很感興趣，未來我可以加入更多文化元素，讓課堂內(nèi)容更加豐富多彩。七、教學資源與技術(shù)支持

教學資源庫：

1.課件資源：設(shè)計包含本課重點詞匯、句型以及餐廳場景圖片的PPT課件，輔助教學。

2.案例資源：收集真實的餐廳點餐對話錄音和視頻，用于聽力訓練和模仿練習。

3.文章資源：整合介紹中西飲食文化差異的文章，幫助學生了解不同文化背景下的飲食習慣。

4.互動游戲資源：開發(fā)在線點餐模擬游戲，讓學生在游戲中練習英語交流。

在線學習平臺：

1.視頻教學：錄制本課教學視頻，上傳至在線學習平臺，供學生預習和復習。

2.互動討論區(qū)：建立在線論壇，學生可以在此提問、討論，教師進行答疑解惑。

3.作業(yè)提交與反饋：學生在線提交作業(yè)，教師在線批改并給予反饋，提高作業(yè)效率。

技術(shù)支持：

1.教學設(shè)備：確保教室內(nèi)的電腦、投影儀、音響等教學設(shè)備功能正常，滿足教學需求。

2.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境：保障校園網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定，確保在線學習平臺的流暢運行。

3.技術(shù)培訓：定期為教師提供信息技術(shù)培訓，提升教師的信息技術(shù)應(yīng)用能力。

4.技術(shù)維護：安排專業(yè)技術(shù)人員進行教學設(shè)備的日常維護，確保教學活動順利進行。