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2018-04-18發(fā)布2018-05-01實施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I II1范圍 1 13產(chǎn)地環(huán)境 14苗種 2 3 37魚病防治 3 3 4 4 4Ⅱ本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標準由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準。本標準主要起草單位:四川省水產(chǎn)學(xué)校、成都漁緣漁業(yè)科技有限公司。本標準主要起草人:權(quán)可艷、王澤仁、李麗鵑、胡海平、陶永明1池塘養(yǎng)殖通用技術(shù)規(guī)范2規(guī)范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5053無公害食品普通淡水魚NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量NY5073無公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量NY5361-2016無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件SC/T9101-2007淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令(2003)第[31]號《四川省水產(chǎn)種苗管理辦法》,2001年四川省人民政府令第157號3產(chǎn)地環(huán)境3.1環(huán)境條件水產(chǎn)養(yǎng)殖場址的選擇、水源、水質(zhì)及底質(zhì)應(yīng)符合NY5361-2016的要求。3.2池塘條件物消毒等。池塘面積、水深、長寬比等參數(shù)可參考表1,常用清塘藥物及使用見表2。表1不同類型池塘規(guī)格參考表面積(m2)池深(m)水深(m)育成池2用量(kg/667m2)時間天翻動底泥,3d~5d后注入新水。1.能殺滅野雜魚、蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲、螺、水蛭、蟹、蝦、青泥苔及淺根水生植物、致病寄生蟲及其他病帶水125~150(以水深1m計算的用量)1先干塘,然后將漂白粉加水溶化,拌成糊狀,然后稀釋,全池潑灑1.效果與生石灰清塘相近帶水13~13.5(以水深1m計算的用量)生石灰、漂白65~80(以水深1m計算的用量)比兩種藥物單獨清塘效果好3.3進排水系統(tǒng)4苗種4.1苗種來源4.2苗種消毒苗種放養(yǎng)前應(yīng)進行藥浴消毒。藥物的使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。常用消毒藥物見表3。表3常用苗種消毒方法高錳酸鉀聚維酮碘(含有效碘1%)53使用的飼料應(yīng)符合NY5072的規(guī)定。5.2投喂方法采用“定時、定點、定質(zhì)、定量”的方法,以投喂具有質(zhì)量保證的配合飼料為主,投喂量隨養(yǎng)殖動物的生長、天氣、水質(zhì)情況適當增減。提倡使用優(yōu)質(zhì)浮性配合飼料,并采用自動投餌機投飼。6.1池塘水質(zhì)要求池塘水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的要求??偘钡陀?.6mg/L,亞硝態(tài)氮低于0.1mg/L,透明度在30cm~40cm之間,并保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。6.2池塘水質(zhì)調(diào)控6.2.1及時加注新水:根據(jù)天氣及池塘水深,適時補充新水。6.2.2定期施用生石灰:在6、7、8月份高溫季節(jié),每月至少潑灑一次生石灰,每次施用量為30g/m3~6.2.3科學(xué)使用微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑改良水質(zhì)和底質(zhì)。6.2.4合理使用增氧機調(diào)節(jié)水質(zhì)。6.2.5搭建生物浮床,降低池塘氮、磷富集。嚴禁使用國家明令禁止使用的藥物。使用的水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)保證“四證”齊全(國家獸藥GMP認證、漁藥登記證、漁藥生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標準號)。漁藥的使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。7.2魚病防治魚病以預(yù)防為主,防治并重,提倡免疫預(yù)防,生態(tài)綜合防治,使用生物制劑、中草藥對病害進行防治。推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),改善養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境,科學(xué)合理混養(yǎng)和密養(yǎng),使用高效、低毒、低殘留漁藥。使用的漁藥應(yīng)符合NY5071的規(guī)定,并嚴格執(zhí)行休藥期制度。堅持經(jīng)常巡塘,每天至少早、晚各巡塘1次,白天結(jié)合投飼進行巡察,嚴防突發(fā)事件。黎明要檢查浮頭情況;觀察天氣異常變化對水產(chǎn)動物、池水的影響。白天巡塘,結(jié)合投飼和測水溫等工作,檢查養(yǎng)殖動物活動、吃食和水質(zhì)情況,觀察水質(zhì)變化。傍晚檢查全天吃食和殘餌情況,觀察活動情況、有無異常反應(yīng)、病害及有無死亡,觀察有無浮頭預(yù)兆。48.2記錄池塘日志按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》的要求做好池塘工作日志。9起捕運輸核對休藥期,確保上市食用魚符合NY5053和NY5073的要求;起捕前15天內(nèi),不得使用化學(xué)藥物;起捕前1-2天,停止投料?;铘~運輸用水要求清潔無污染,水溫適宜,中途換水量不超過2/3,溫差不超過5℃;運輸密度合理,盡量在適當?shù)蜏叵逻\輸,配備增氧設(shè)備和增氧劑,不得使用抗生素等國家明令禁止使用的藥物。10
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