便利店經(jīng)營績效評估與提升考核試卷

便利店經(jīng)營績效評估與提升考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評估便利店經(jīng)營績效，并通過分析數(shù)據(jù)、策略及實際操作等方面，探討提升便利店經(jīng)營績效的方法與措施。

一、單項選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.便利店的主要客戶群體是：（）

A.學生

B.辦公人員

C.旅游者

D.以上都是

2.便利店的核心競爭力在于：（）

A.商品種類

B.服務(wù)質(zhì)量

C.價格優(yōu)勢

D.以上都是

3.便利店選址時，最優(yōu)先考慮的因素是：（）

A.交通便利性

B.人流量大小

C.競爭對手情況

D.以上都是

4.便利店的商品結(jié)構(gòu)中，占比最高的商品類別是：（）

A.食品

B.日用品

C.書籍

D.電子產(chǎn)品

5.便利店庫存管理的目的是：（）

A.減少庫存成本

B.保障商品新鮮度

C.提高顧客滿意度

D.以上都是

6.便利店的收銀系統(tǒng)應(yīng)具備哪些功能？（）

A.快速結(jié)賬

B.商品庫存查詢

C.會員管理

D.以上都是

7.便利店員工的培訓重點在于：（）

A.商品知識

B.服務(wù)態(tài)度

C.安全意識

D.以上都是

8.便利店的促銷活動通常包括：（）

A.限時折扣

B.贈品贈送

C.聯(lián)合營銷

D.以上都是

9.便利店的安全管理主要包括：（）

A.貨品安全

B.顧客安全

C.員工安全

D.以上都是

10.便利店的衛(wèi)生管理要求包括：（）

A.店面整潔

B.商品擺放有序

C.員工個人衛(wèi)生

D.以上都是

11.便利店的環(huán)境布置應(yīng)考慮的因素有：（）

A.光線充足

B.空氣流通

C.聲音控制

D.以上都是

12.便利店廣告宣傳的主要目的是：（）

A.提高知名度

B.吸引顧客

C.增加銷售額

D.以上都是

13.便利店的會員制度可以：（）

A.增強顧客忠誠度

B.提高顧客回頭率

C.優(yōu)化顧客結(jié)構(gòu)

D.以上都是

14.便利店的人力資源管理包括：（）

A.招聘與培訓

B.薪酬福利

C.績效考核

D.以上都是

15.便利店的財務(wù)報表中，最常用的報表是：（）

A.資產(chǎn)負債表

B.利潤表

C.現(xiàn)金流量表

D.以上都是

16.便利店的成本控制主要包括：（）

A.采購成本

B.運營成本

C.人工成本

D.以上都是

17.便利店的營銷策略中，屬于拉力營銷的是：（）

A.促銷活動

B.會員制度

C.網(wǎng)絡(luò)宣傳

D.以上都是

18.便利店的品牌建設(shè)應(yīng)注重：（）

A.品牌定位

B.品牌傳播

C.品牌維護

D.以上都是

19.便利店的危機管理包括：（）

A.預(yù)防措施

B.應(yīng)急處理

C.恢復(fù)重建

D.以上都是

20.便利店的社會責任包括：（）

A.環(huán)保措施

B.社會公益活動

C.勞動權(quán)益保護

D.以上都是

21.便利店的顧客滿意度調(diào)查通常采用的方法是：（）

A.電話調(diào)查

B.現(xiàn)場調(diào)查

C.在線調(diào)查

D.以上都是

22.便利店的市場調(diào)研主要包括：（）

A.競爭對手分析

B.消費者需求分析

C.市場趨勢分析

D.以上都是

23.便利店的選址策略中，屬于市場滲透策略的是：（）

A.進入新市場

B.擴大現(xiàn)有市場

C.市場細分

D.以上都是

24.便利店的服務(wù)質(zhì)量提升可以通過：（）

A.員工培訓

B.優(yōu)化服務(wù)流程

C.提供個性化服務(wù)

D.以上都是

25.便利店的庫存周轉(zhuǎn)率計算公式是：（）

A.銷售額/平均庫存

B.平均庫存/銷售額

C.銷售額/庫存成本

D.庫存成本/銷售額

26.便利店的價格策略中，屬于成本加成定價的是：（）

A.成本定價

B.競爭定價

C.心理定價

D.以上都是

27.便利店的營銷組合策略中，屬于產(chǎn)品策略的是：（）

A.產(chǎn)品組合

B.產(chǎn)品線

C.產(chǎn)品定位

D.以上都是

28.便利店的品牌推廣中，屬于廣告宣傳的是：（）

A.媒體廣告

B.社交媒體營銷

C.公關(guān)活動

D.以上都是

29.便利店的顧客忠誠度可以通過以下哪種方式提高？（）

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.優(yōu)惠促銷

C.會員制度

D.以上都是

30.便利店的企業(yè)文化包括：（）

A.企業(yè)價值觀

B.企業(yè)精神

C.企業(yè)形象

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.便利店選址時，以下哪些因素是重要的？（）

A.地鐵站點附近

B.商業(yè)街

C.居民區(qū)

D.工業(yè)園區(qū)

2.便利店商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化時，應(yīng)考慮的因素包括：（）

A.客戶需求

B.季節(jié)變化

C.競爭對手

D.資源配置

3.便利店收銀系統(tǒng)應(yīng)具備哪些基本功能？（）

A.快速結(jié)賬

B.商品條形碼掃描

C.會員積分管理

D.促銷活動設(shè)置

4.便利店員工培訓內(nèi)容通常包括：（）

A.商品知識

B.服務(wù)技巧

C.安全防范

D.企業(yè)文化

5.便利店促銷活動策劃時，應(yīng)考慮的因素有：（）

A.目標顧客

B.產(chǎn)品特性

C.競爭情況

D.營銷預(yù)算

6.便利店安全管理措施包括：（）

A.安全培訓

B.消防設(shè)施

C.監(jiān)控系統(tǒng)

D.緊急預(yù)案

7.便利店環(huán)境布置時，以下哪些元素是重要的？（）

A.照明

B.音響

C.氛圍

D.安全出口

8.便利店廣告宣傳渠道可以選擇：（）

A.線上媒體

B.線下媒體

C.社交媒體

D.線下活動

9.便利店會員制度設(shè)計時，應(yīng)考慮的因素有：（）

A.會員等級

B.積分兌換

C.專屬優(yōu)惠

D.數(shù)據(jù)收集

10.便利店人力資源管理的任務(wù)是：（）

A.招聘

B.培訓

C.績效考核

D.離職管理

11.便利店財務(wù)報表分析時，應(yīng)關(guān)注的指標包括：（）

A.利潤率

B.營業(yè)額增長率

C.庫存周轉(zhuǎn)率

D.資產(chǎn)負債率

12.便利店成本控制的方法包括：（）

A.采購談判

B.庫存優(yōu)化

C.能源節(jié)約

D.人員效率

13.便利店品牌建設(shè)中，以下哪些是關(guān)鍵點？（）

A.品牌定位

B.品牌傳播

C.品牌形象

D.品牌忠誠度

14.便利店危機管理包括的步驟有：（）

A.風險評估

B.應(yīng)急處理

C.信息披露

D.后續(xù)恢復(fù)

15.便利店社會責任的體現(xiàn)包括：（）

A.環(huán)保行動

B.公益捐贈

C.社區(qū)服務(wù)

D.員工權(quán)益

16.便利店顧客滿意度調(diào)查的方法有：（）

A.問卷調(diào)查

B.面談

C.電話訪談

D.在線調(diào)查

17.便利店市場調(diào)研的目的包括：（）

A.了解競爭對手

B.分析消費者需求

C.預(yù)測市場趨勢

D.評估營銷效果

18.便利店選址策略中，以下哪些是市場滲透策略的表現(xiàn)？（）

A.擴大現(xiàn)有門店覆蓋范圍

B.進入相鄰區(qū)域市場

C.優(yōu)化門店布局

D.增加門店數(shù)量

19.便利店服務(wù)質(zhì)量提升的途徑有：（）

A.增強員工服務(wù)意識

B.優(yōu)化服務(wù)流程

C.提供個性化服務(wù)

D.加強顧客溝通

20.便利店企業(yè)文化建設(shè)的方面包括：（）

A.價值觀

B.精神風貌

C.行為規(guī)范

D.組織結(jié)構(gòu)

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.便利店選址時應(yīng)考慮的重要因素之一是______。

2.便利店商品結(jié)構(gòu)中，______是占比最高的商品類別。

3.便利店庫存管理的核心目標是______。

4.便利店的收銀系統(tǒng)應(yīng)具備______功能，以便快速結(jié)賬。

5.便利店員工的培訓重點應(yīng)包括______和______。

6.便利店促銷活動策劃時應(yīng)考慮的三個關(guān)鍵因素是______、______和______。

7.便利店的安全管理包括______、______和______。

8.便利店的環(huán)境布置應(yīng)考慮的因素有______、______和______。

9.便利店的品牌推廣可以通過______、______和______來實現(xiàn)。

10.便利店會員制度設(shè)計時應(yīng)考慮______、______和______。

11.便利店的人力資源管理包括______、______和______。

12.便利店的財務(wù)報表中最常用的報表是______。

13.便利店成本控制的主要方法有______、______和______。

14.便利店品牌建設(shè)中，______是關(guān)鍵點。

15.便利店危機管理包括______、______和______。

16.便利店社會責任的體現(xiàn)包括______、______和______。

17.便利店顧客滿意度調(diào)查的方法有______、______和______。

18.便利店市場調(diào)研的目的包括______、______和______。

19.便利店選址策略中，______是市場滲透策略的表現(xiàn)。

20.便利店服務(wù)質(zhì)量提升的途徑有______、______和______。

21.便利店企業(yè)文化建設(shè)的方面包括______、______和______。

22.便利店庫存周轉(zhuǎn)率的計算公式是______。

23.便利店價格策略中，______是一種常見的定價方法。

24.便利店營銷組合策略中，______是產(chǎn)品策略的一部分。

25.便利店品牌建設(shè)中，______是品牌維護的重要環(huán)節(jié)。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.便利店選址時，距離學校越近，顧客流量就越大。（）

2.便利店商品的保質(zhì)期越長，越適合銷售。（）

3.便利店庫存管理中，庫存周轉(zhuǎn)率越高，說明庫存管理越有效。（）

4.便利店收銀員的服務(wù)態(tài)度對顧客滿意度沒有影響。（）

5.便利店員工培訓只需關(guān)注商品知識即可。（）

6.便利店促銷活動可以無限制地進行，以吸引顧客。（）

7.便利店的安全管理只需要關(guān)注店內(nèi)安全即可。（）

8.便利店的環(huán)境布置只與店內(nèi)裝飾有關(guān)。（）

9.便利店的品牌推廣僅限于店內(nèi)宣傳。（）

10.便利店會員制度對非會員顧客沒有吸引力。（）

11.便利店的人力資源管理只需關(guān)注員工招聘即可。（）

12.便利店財務(wù)報表中的利潤率可以完全反映企業(yè)的盈利能力。（）

13.便利店成本控制可以通過提高商品價格來實現(xiàn)。（）

14.便利店品牌建設(shè)中，品牌形象可以通過廣告宣傳來塑造。（）

15.便利店危機管理只需要在危機發(fā)生時進行應(yīng)對。（）

16.便利店社會責任可以通過參與社會公益活動來體現(xiàn)。（）

17.便利店顧客滿意度調(diào)查可以通過線上問卷進行。（）

18.便利店市場調(diào)研應(yīng)該以競爭對手分析為主要內(nèi)容。（）

19.便利店選址時，應(yīng)該避免與競爭對手門店相鄰。（）

20.便利店服務(wù)質(zhì)量提升可以通過優(yōu)化服務(wù)流程來實現(xiàn)。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請結(jié)合實際案例，分析便利店經(jīng)營中常見的績效問題，并提出相應(yīng)的改進措施。

2.闡述如何通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)來提升便利店的經(jīng)營績效。

3.論述在競爭激烈的便利店市場中，如何通過提升服務(wù)質(zhì)量來增強顧客忠誠度。

4.請設(shè)計一套便利店經(jīng)營績效評估體系，并說明評估指標的選擇依據(jù)及權(quán)重分配。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某便利店位于市區(qū)繁華地段，周邊有大型超市和眾多小型便利店。近期，該便利店銷售額出現(xiàn)下滑，顧客流量減少。請分析可能導致這一情況的原因，并提出相應(yīng)的改進方案。

2.案例題：

某便利店在實施會員制度后，發(fā)現(xiàn)會員消費額占總體銷售額的比例較低，且會員活躍度不高。請分析原因，并設(shè)計一套提升會員價值和活躍度的策略。

標準答案

一、單項選擇題

1.D

2.D

3.A

4.A

5.D

6.D

7.D

8.D

9.D

10.D

11.D

12.B

13.D

14.D

15.B

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.A

24.A

25.A

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.人流量大小

2.食品

3.減少庫存成本

4.商品條形碼掃描

5.商品知識服務(wù)技巧

6.目標顧客產(chǎn)品特性營銷預(yù)算

7.貨品安全顧客安全員工安全

8.照明空氣流通聲音控制

9.媒體廣告線下媒體社交媒體

10.會員等級積分兌換專屬優(yōu)惠

11.招聘培訓績效考核

12.利潤表

13.采購談判庫存優(yōu)化能源節(jié)約

14.品牌定位品牌傳播品牌維護

15.風險評估應(yīng)急處理信息披露

16.環(huán)保行動公益捐贈社區(qū)服務(wù)

17.問卷調(diào)查面談電話訪談在線調(diào)查

18.了解競爭對手分析消費者需求預(yù)測市場趨勢

19.擴大現(xiàn)有門店覆蓋范圍

20.增強員工服務(wù)意識優(yōu)化服務(wù)流程提供個性化服務(wù)

21.價值觀精神風貌行為規(guī)范

22.銷售額/平均庫存

23.成本加成定價

24.產(chǎn)品組合產(chǎn)品線產(chǎn)品定位

25.品牌維護

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.×

5.×