千禾味業(yè)公司的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)的分析6100字

1千禾味業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析 21.短期償債能力分析 2=(流動(dòng)資產(chǎn)-存貨-預(yù)付賬款)流動(dòng)負(fù)債 22.長(zhǎng)期償債能力分析 4 43.千禾味業(yè)盈利能力分析 4(1)總資產(chǎn)報(bào)酬率 5(2)凈資產(chǎn)收益率 5(3)銷售毛利率 5(4)銷售利潤(rùn)率 5 64.千禾味業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 6(1)存貨周轉(zhuǎn)率 7(2)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 7(3)營(yíng)業(yè)周期 7(4)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 8 8 9(1)凈資產(chǎn)收益率 9(2)營(yíng)業(yè)凈利潤(rùn)率 (3)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率 (4)權(quán)益乘數(shù) 11千禾味業(yè)簡(jiǎn)介千禾味業(yè)公司是廚房調(diào)料行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕廚房調(diào)料領(lǐng)域多年，千禾味業(yè)在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得“國(guó)家廚房調(diào)料企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)廚房調(diào)料企業(yè)500強(qiáng)”。千禾味業(yè)的發(fā)展是我國(guó)廚房調(diào)料行業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新，使公司始終處于廚房調(diào)料行業(yè)前沿，引領(lǐng)廚房調(diào)料行業(yè)的發(fā)行政辦公室行政辦公室人力資源部財(cái)務(wù)科四審計(jì)部財(cái)務(wù)科三財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)科二財(cái)務(wù)科一技術(shù)部銷售分公司四企劃部采購(gòu)部銷售分公司二生產(chǎn)部銷售分公司一信息部招標(biāo)部投標(biāo)部圖1千禾味業(yè)公司組織結(jié)構(gòu)千禾味業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析短期償債能力表明了導(dǎo)致短期償債能力變化的影響方面。在此基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)反映企業(yè)短期償債能力的主要指標(biāo)和輔助指標(biāo)的分析，掌握企業(yè)短期償債能力的水平和變化情況，明確企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和風(fēng)險(xiǎn)程度(郭曉彤，何婷婷，2022)。下文對(duì)千禾味業(yè)的短期債務(wù)清償能力進(jìn)行了比較分析。從流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的構(gòu)成入手，運(yùn)用流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債關(guān)聯(lián)要素比較形成的流動(dòng)比率和速動(dòng)比率，對(duì)短期償債能力進(jìn)行分析和比較。流動(dòng)比率體現(xiàn)了企業(yè)流動(dòng)負(fù)債的背后可作為支撐的流動(dòng)資產(chǎn)量的多少。計(jì)算公式如下：流動(dòng)比率=流動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債速動(dòng)比率=速動(dòng)資產(chǎn)/流動(dòng)負(fù)債=(流動(dòng)資產(chǎn)-存貨-預(yù)付賬款)/流動(dòng)負(fù)債>2,也就是流動(dòng)資產(chǎn)應(yīng)該為流動(dòng)負(fù)債的2倍及以上，該數(shù)值越高，意味著該廚千禾味業(yè)2019-2023年流動(dòng)比率數(shù)值如表1:表12019-2023年度千禾味業(yè)流動(dòng)比率(單位：%)年份2023年2022年2021年2020年2019年流動(dòng)比率表1顯示，千禾味業(yè)的流動(dòng)比率數(shù)值比較低，其流動(dòng)比率在2020年最低，在2021年達(dá)到最大值，2021年至2023年呈下降趨勢(shì)。根據(jù)千禾味業(yè)2019年至2023年其流動(dòng)資產(chǎn)和流動(dòng)負(fù)債的構(gòu)成分析，可以看出：千禾味業(yè)在2019年至2023年的流動(dòng)資產(chǎn)上升幅度分別為-17.91%、9%、19.98%和25.21%,而2020年流動(dòng)負(fù)債上升了8.18%,2021年比2019年下降了20.42%,2022年比2021年增長(zhǎng)了30.53%,2023年比2022年增長(zhǎng)了69.82%,這也就導(dǎo)致了千禾味業(yè)2020年流動(dòng)比率的大幅下降，而2021在年略有回升，又在1:1的速動(dòng)比率比較正常，說(shuō)明千禾味業(yè)企業(yè)每1元流動(dòng)負(fù)債就有1元流動(dòng)資產(chǎn)2所示：表22019-2023年度千禾味業(yè)速動(dòng)比率年份2023年2022年2021年2020年2019年速動(dòng)比率相對(duì)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)相對(duì)理想的比率。長(zhǎng)期償債能力指的是廚房調(diào)料企業(yè)支付較為長(zhǎng)期的借貸項(xiàng)目、債券、應(yīng)付款等的資金實(shí)力。廚房調(diào)料企業(yè)法人以及企業(yè)長(zhǎng)期債權(quán)人在關(guān)注短期債務(wù)償還能力的同時(shí)，也非?？粗仄髽I(yè)的長(zhǎng)期債務(wù)償還能力能力(龔晨曦，毛志，2022)。所以，研究千禾味業(yè)企業(yè)償債能力需要分別研究短期償債能力以及長(zhǎng)期償債能力，公布相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，讓股東以及投資者全面了解千禾味業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況。能夠體現(xiàn)千禾食品集團(tuán)企業(yè)長(zhǎng)期償債能力的財(cái)務(wù)指標(biāo)有：負(fù)債比率、產(chǎn)權(quán)比率、利息保障倍數(shù)、有形凈值債務(wù)率、帶息負(fù)債比率等。在本論文中，只陳述了資產(chǎn)負(fù)債率(魏資產(chǎn)負(fù)債率是評(píng)估企業(yè)負(fù)債狀況以及風(fēng)險(xiǎn)的主要參數(shù)。該數(shù)值越大，意味著千禾味業(yè)企業(yè)通過(guò)負(fù)債形式獲得融資的能力強(qiáng)，營(yíng)運(yùn)負(fù)債資產(chǎn)的水平較高；該數(shù)值越小，意味著企業(yè)通過(guò)負(fù)債形式獲得融資的能力弱，營(yíng)運(yùn)負(fù)債資產(chǎn)的水平較差。資產(chǎn)負(fù)債率=負(fù)債總額/資產(chǎn)總額正常情況下，廚房調(diào)料企業(yè)該數(shù)值的范圍為0.4~0.6,當(dāng)該數(shù)值大于1時(shí)，說(shuō)明企業(yè)的資產(chǎn)總額低于負(fù)債總額，那么廚房調(diào)料企業(yè)即將面臨破產(chǎn)局面。千禾味業(yè)2019-2023年的資產(chǎn)負(fù)債率如表3所示：表32019-2023年度千禾味業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率年份2023年2022年2021年2020年2019年資產(chǎn)負(fù)債率表3顯示，2019年-2023年千禾食品集團(tuán)的資產(chǎn)負(fù)債率在30%-50%之間，說(shuō)明千禾味業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率處在正常水平，可見(jiàn)千禾味業(yè)的長(zhǎng)期償債能力沒(méi)有問(wèn)題，也說(shuō)明千禾味業(yè)利用債權(quán)人資本進(jìn)行的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的能力較強(qiáng)。3.千禾味業(yè)盈利能力分析盈利能力體現(xiàn)了企業(yè)創(chuàng)造收益的水平。利潤(rùn)是企業(yè)內(nèi)外有關(guān)人員關(guān)心的中心問(wèn)題。利潤(rùn)是股東、借貸方為企業(yè)提供經(jīng)濟(jì)支持的動(dòng)力，也是他們獲得相應(yīng)報(bào)酬的主要來(lái)源。它既是經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)績(jī)效和管理效率的集中表現(xiàn)，也是職工集體福利設(shè)施不斷完善的重要保障(丁子晴，龔佳樂(lè)，錢(qián)浩，2020)(1)總資產(chǎn)報(bào)酬率總資產(chǎn)報(bào)酬率指的是企業(yè)在一定時(shí)間段內(nèi)獲得的報(bào)酬也就是盈利總額和平(2)凈資產(chǎn)收益率(3)銷售毛利率銷售毛利率，指的是企業(yè)1塊錢(qián)銷售收入刨除成本支銷售毛利率=(總收入-總成本)/總收入×100%(4)銷售利潤(rùn)率表4千禾味業(yè)2019-2023年盈利分析指標(biāo)年份2023年2022年2021年總資產(chǎn)報(bào)酬率凈資產(chǎn)收益率銷售毛利率銷售利潤(rùn)率總資產(chǎn)報(bào)酬率。千禾食品集團(tuán)企業(yè)資產(chǎn)報(bào)酬率持續(xù)增高，2020-2022年期間，該數(shù)值維持在17%以內(nèi)，在2023年達(dá)到最大值，這是因?yàn)樵撈髽I(yè)當(dāng)年的銷售數(shù)據(jù)可觀，其盈利能力實(shí)現(xiàn)大幅度提升。凈資產(chǎn)收益率。2020年至今，該數(shù)值持續(xù)下滑。通常，該數(shù)值在快速發(fā)展的中小型廚房調(diào)料企業(yè)處于較高狀態(tài)，發(fā)展緩慢的廚房調(diào)料企業(yè)該數(shù)值往往處于較低水平。具體根據(jù)千禾味業(yè)的相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)可以看出，其凈資產(chǎn)收益率從2022年開(kāi)始逐年遞增，體現(xiàn)出千禾味業(yè)從2021年開(kāi)始運(yùn)營(yíng)水平有較大提升，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)不斷完善。甚至到2023年出現(xiàn)了最大值，說(shuō)明企業(yè)的盈利狀況較好(高曼婷，崔銷售毛利率。2019年至2023年期間，千禾味業(yè)銷售毛利率較為穩(wěn)定，反映出廚房調(diào)料市場(chǎng)較為活躍，經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出，千禾味業(yè)的利潤(rùn)持續(xù)增長(zhǎng)，銷售利潤(rùn)率。從2019年至2023年千禾味業(yè)的銷售利潤(rùn)率呈上升趨勢(shì)，說(shuō)明千禾食品集團(tuán)企業(yè)獲利能力逐漸增強(qiáng)，盈利能力增強(qiáng)。通過(guò)以上數(shù)據(jù)對(duì)比可以看出，千禾味業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力在不斷提升，可以通過(guò)凈資產(chǎn)收益率持續(xù)提高這一點(diǎn)看出，其中在2023年達(dá)到最高峰，環(huán)比增長(zhǎng)10%,該數(shù)值最能體現(xiàn)千禾味業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)水平，對(duì)千禾食品集團(tuán)企業(yè)的最終收益有較4.千禾味業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析營(yíng)運(yùn)能力指的是廚房調(diào)料企業(yè)利用資產(chǎn)實(shí)現(xiàn)收益的能力。該能力在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)中的重要參數(shù)有五個(gè)方面：存貨、流動(dòng)資產(chǎn)、總資產(chǎn)以及應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、營(yíng)業(yè)上述五個(gè)參數(shù)能夠全面體現(xiàn)千禾味業(yè)企業(yè)資金配置運(yùn)用的狀況，折射出企業(yè)資金配置以及運(yùn)轉(zhuǎn)效率(李明杰，王秀麗，張偉)。企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)效率越高，資金流動(dòng)速度越大，相應(yīng)的企業(yè)短期償債能力也越強(qiáng)，以便于實(shí)現(xiàn)在短期內(nèi)獲得更高利(1)存貨周轉(zhuǎn)率能夠體現(xiàn)企業(yè)存貨的運(yùn)轉(zhuǎn)效率，也就是存貨的流通性，千禾食品集團(tuán)企業(yè)資金配置的科學(xué)性，確保企業(yè)能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，提升資金運(yùn)轉(zhuǎn)速度，提升企業(yè)短期償債能力。存貨周轉(zhuǎn)率是對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的補(bǔ)充說(shuō)明，是衡量銷售收回能力、存貨管理水平、企業(yè)投入生產(chǎn)的綜合性指標(biāo)。其計(jì)算公式如下所示(劉佳存貨周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)成本/存貨平均余額存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)錯(cuò)誤!未找到引用源。存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/存貨平均金額錯(cuò)誤!未找到引用源。(2)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率該數(shù)值能夠體現(xiàn)廚房調(diào)料企業(yè)應(yīng)收賬款回款狀況以及管控水平。應(yīng)收賬款是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的主要組成部分。假設(shè)企業(yè)能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)收回應(yīng)收賬款，那么廚房調(diào)料企業(yè)資金便更加充足，資金運(yùn)轉(zhuǎn)效率也會(huì)得到相應(yīng)提升。該數(shù)值體現(xiàn)了企業(yè)應(yīng)收賬款運(yùn)轉(zhuǎn)的效率。也可以通過(guò)該數(shù)值看出企業(yè)在一定時(shí)間指的是千禾味業(yè)企業(yè)應(yīng)收賬款回收所花費(fèi)的時(shí)間，體現(xiàn)了回收速度。企業(yè)從應(yīng)收賬款出現(xiàn)至終結(jié)所花費(fèi)的時(shí)間，也就是應(yīng)收賬款變現(xiàn)所花費(fèi)的時(shí)長(zhǎng)。其計(jì)算公式如下所示：應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)收入/應(yīng)收賬款平均余額錯(cuò)誤!未找到引用源。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)=365/應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率錯(cuò)誤!未找到引用源。(3)營(yíng)業(yè)周期營(yíng)業(yè)周期指的是企業(yè)從購(gòu)買(mǎi)物資支出費(fèi)用，至企業(yè)交付訂單以及提供其他有償服務(wù)所致的應(yīng)收賬款這個(gè)過(guò)程中所花費(fèi)的時(shí)間。其計(jì)算公式為：營(yíng)業(yè)周期是企業(yè)流動(dòng)性資產(chǎn)的實(shí)際需求量大小的關(guān)鍵影響方面。假設(shè)營(yíng)業(yè)周期相對(duì)不長(zhǎng)，那么千禾味業(yè)企業(yè)應(yīng)收賬款的回收速度是比較快的，存貨的運(yùn)轉(zhuǎn)效率也是相對(duì)較高的。(4)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率該數(shù)值能夠綜合體現(xiàn)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)水平以及資產(chǎn)價(jià)值。該數(shù)值越高，說(shuō)明企業(yè)的整體資產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)速度越快，體現(xiàn)出千禾食品集團(tuán)企業(yè)的銷售業(yè)績(jī)?cè)胶?。這個(gè)指標(biāo)的計(jì)算公式如下所示：總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)收入總額/平均資產(chǎn)總額錯(cuò)誤!未找到引用源。表5千禾味業(yè)2020-2023年度營(yíng)運(yùn)能力分析指標(biāo)(單位：次)指標(biāo)2023年2022年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率營(yíng)業(yè)周期(天)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2020-2023年這四年期間，千禾味業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)在不斷減少，意味著企業(yè)的銷售能力在提升，在2020到2023年千禾味業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率一直處于穩(wěn)步上升趨勢(shì)，這說(shuō)明千禾味業(yè)近幾年存貨管理水平有了較大提升，基本找到了合適的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)。2020-2023年期間千禾味業(yè)的平均收現(xiàn)期減少了一半，說(shuō)明企業(yè)應(yīng)收賬款速度加快了，意味著企業(yè)流動(dòng)性資產(chǎn)在變多，減少了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。假設(shè)平均收現(xiàn)期變長(zhǎng)，那么千禾食品集團(tuán)企業(yè)內(nèi)部的資金便得不到有效以體現(xiàn)出該企業(yè)的收款能力有提升，然而，現(xiàn)階段，人們已經(jīng)不再滿足于物質(zhì)生活的提高，千禾味業(yè)企業(yè)需要提升創(chuàng)新能力，樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)，爭(zhēng)取最大限度的滿足人民的精神和物質(zhì)文化需求，一成不變的管理方式，遲早都將被社會(huì)淘汰，成為歷史洪流中的一部分。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。2020-2023年期間，該數(shù)值在千禾食品集團(tuán)的財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表中呈現(xiàn)遞增趨勢(shì)，意味著千禾味業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)水平在持續(xù)提升，同時(shí)反映了企業(yè)資金利用率在提高，發(fā)展?jié)摿^大。存貨周轉(zhuǎn)率體現(xiàn)的是存貨運(yùn)轉(zhuǎn)速度，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率體現(xiàn)的是廚房調(diào)料企業(yè)收回應(yīng)收賬款的速度，結(jié)合這兩個(gè)參數(shù)，可以看到企業(yè)從訂單交付到收回報(bào)酬整個(gè)過(guò)程的實(shí)際情況。2020-2023年期間，這兩個(gè)參數(shù)在千禾味業(yè)表現(xiàn)為持續(xù)提升的趨勢(shì)。主要原因是在幾年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，其思想觀念也發(fā)生了較大變化，網(wǎng)上購(gòu)物增加，或多或少的給廚房調(diào)料行業(yè)帶來(lái)商機(jī)。同時(shí)，伴隨著我國(guó)全面建成小康社會(huì)目標(biāo)一步步的落實(shí)，人民生活水平不斷提高，使越來(lái)越多的民眾去選擇網(wǎng)上購(gòu)物。結(jié)合以上研究結(jié)果可知，千禾味業(yè)的整體運(yùn)營(yíng)是比較穩(wěn)定的，財(cái)務(wù)各項(xiàng)數(shù)據(jù)沒(méi)有太大波動(dòng)，處于相對(duì)穩(wěn)定的范圍內(nèi)，意味著廚房調(diào)料企業(yè)的整體管控水平較高，通過(guò)千禾味業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、營(yíng)業(yè)周期以及周轉(zhuǎn)天數(shù)這三個(gè)項(xiàng)可以看出，從2020年到2023年，千禾味業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)下降了2/3,2020年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率是2023年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的1/3,資金運(yùn)轉(zhuǎn)效率高，很大程度上推動(dòng)了企業(yè)利潤(rùn)的提升。杜邦分析體系是以財(cái)務(wù)角度評(píng)價(jià)公司的一些指標(biāo)的方法之一，是基于一些重要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)之間現(xiàn)有關(guān)系來(lái)評(píng)價(jià)公司的財(cái)務(wù)狀況。表6杜邦財(cái)務(wù)指標(biāo)凈資產(chǎn)收益率營(yíng)業(yè)凈利潤(rùn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率杜邦分析體系把凈資產(chǎn)收益率當(dāng)作核心指標(biāo)，是凈利潤(rùn)除以平均股東權(quán)益得到的比值。凈資產(chǎn)收益率可以體現(xiàn)一個(gè)廚房調(diào)料公司的盈利水平和自有資本的利用效率。若凈資產(chǎn)收益率數(shù)值越高，表示千禾味業(yè)公司的投資利益就越高(杜婷凈資產(chǎn)收益率=凈利潤(rùn)÷凈資產(chǎn)×100%從表6可以看到，千禾食品集團(tuán)公司的凈資產(chǎn)收益率先下降后上升，且凈資產(chǎn)收益率維持在20%左右，是一個(gè)比較理想的區(qū)間，說(shuō)明即使在疫情期間，千禾食品集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)狀況都比較理想。(2)營(yíng)業(yè)凈利潤(rùn)率營(yíng)業(yè)凈利率可以表示千禾味業(yè)公司的銷售收入水平，是凈利潤(rùn)除以銷售收入得到的比值。比例越高，說(shuō)明千禾食品集團(tuán)公司的盈利能力水平就越高(蔣佳琪，營(yíng)業(yè)凈利率=凈利潤(rùn)÷?tīng)I(yíng)業(yè)總收入×100%千禾食品集團(tuán)的營(yíng)業(yè)凈利率在最近3年先上升后下降，但依然維持在12%以上，一般而言，千禾食品集團(tuán)所在的廚房調(diào)料行業(yè)，營(yíng)業(yè)凈利率維持在10%以上為合理水平。從這一點(diǎn)來(lái)看，千禾食品集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)效益比較強(qiáng)。(3)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是評(píng)價(jià)廚房調(diào)料企業(yè)全部資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和利用效率的重要指總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)總收入÷資產(chǎn)總額×100%總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的正常指標(biāo)為0.8,千禾食品集團(tuán)最近三年的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都低于0.8,且整體呈現(xiàn)下降的趨勢(shì)，千禾食品集團(tuán)公司的全部資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和利用效率還有待提高。(4)權(quán)益乘數(shù)權(quán)益乘數(shù)是資產(chǎn)總額除以股東權(quán)益總額得到的比值。權(quán)益乘數(shù)越大表示公司所有者投入的資本占所有資產(chǎn)的比例較小負(fù)債較多，因此千禾味業(yè)公司需要承擔(dān)公司的經(jīng)營(yíng)狀況良好且有增長(zhǎng)趨勢(shì)，那么更大的