2024年度醫(yī)院食堂承包運(yùn)營(yíng)及食品安全管理合同3篇

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度醫(yī)院食堂承包運(yùn)營(yíng)及食品安全管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息2.合同標(biāo)的2.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍2.2食品供應(yīng)種類(lèi)3.合同期限3.1合同起止日期3.2合同續(xù)簽條件4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)模式4.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.3營(yíng)業(yè)時(shí)間5.食品安全管理5.1食品采購(gòu)管理5.2食品加工與儲(chǔ)存5.3食品安全檢驗(yàn)6.質(zhì)量要求6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.價(jià)格及費(fèi)用7.1食品價(jià)格確定7.2其他相關(guān)費(fèi)用8.付款方式及期限8.1付款方式8.2付款期限9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.合同解除11.1合同解除條件11.2合同解除程序12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定13.1不可抗力條款13.2合同附件14.合同簽署14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱(chēng)：________1.1.2承包方地址：________1.1.3承包方法定代表人：________1.1.4承包方聯(lián)系方式：________1.2甲方信息1.2.1甲方名稱(chēng)：________1.2.2甲方地址：________1.2.3甲方法定代表人：________1.2.4甲方聯(lián)系方式：________2.合同標(biāo)的2.1食堂運(yùn)營(yíng)范圍2.1.1運(yùn)營(yíng)地點(diǎn)：________2.1.2運(yùn)營(yíng)面積：________平方米2.1.3運(yùn)營(yíng)時(shí)間：每日________時(shí)起至________時(shí)止2.2食品供應(yīng)種類(lèi)2.2.1供應(yīng)種類(lèi)：早餐、午餐、晚餐及夜宵2.2.2食品種類(lèi)：中式快餐、西式快餐、小吃、飲品等3.合同期限3.1合同起止日期3.1.1合同起始日期：2024年1月1日3.1.2合同終止日期：2024年12月31日3.2合同續(xù)簽條件3.2.1續(xù)簽條件：雙方在合同到期前一個(gè)月內(nèi)協(xié)商一致，可續(xù)簽一年4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)模式4.1.1運(yùn)營(yíng)模式：自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧4.1.2運(yùn)營(yíng)管理：承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理4.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.2.1服務(wù)質(zhì)量：確保食品安全、衛(wèi)生，滿足員工需求4.2.2服務(wù)態(tài)度：熱情、周到、文明禮貌4.3營(yíng)業(yè)時(shí)間4.3.1早餐：每日________時(shí)起至________時(shí)止4.3.2午餐：每日________時(shí)起至________時(shí)止4.3.3晚餐：每日________時(shí)起至________時(shí)止4.3.4夜宵：每日________時(shí)起至________時(shí)止5.食品安全管理5.1食品采購(gòu)管理5.1.1采購(gòu)渠道：合法、正規(guī)、有資質(zhì)的供應(yīng)商5.1.2采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2食品加工與儲(chǔ)存5.2.1加工場(chǎng)所：符合衛(wèi)生要求，設(shè)施設(shè)備齊全5.2.2儲(chǔ)存條件：食品儲(chǔ)存環(huán)境清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)、防潮、防鼠、防蟲(chóng)5.3食品安全檢驗(yàn)5.3.1定期檢驗(yàn)：每月至少進(jìn)行一次食品安全檢驗(yàn)5.3.2檢驗(yàn)報(bào)告：保留檢驗(yàn)報(bào)告原件，并及時(shí)上報(bào)甲方6.質(zhì)量要求6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1食品質(zhì)量：符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，新鮮、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)6.1.2食品安全：確保食品無(wú)污染、無(wú)添加劑、無(wú)過(guò)期6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2.1服務(wù)態(tài)度：熱情、周到、文明禮貌6.2.2服務(wù)效率：快速、準(zhǔn)確、高效7.價(jià)格及費(fèi)用7.1食品價(jià)格確定7.1.1食品價(jià)格：根據(jù)市場(chǎng)行情及成本核算，雙方協(xié)商確定7.1.2價(jià)格調(diào)整：根據(jù)市場(chǎng)行情及成本變化，雙方協(xié)商調(diào)整7.2其他相關(guān)費(fèi)用7.2.1水電費(fèi)：由承包方承擔(dān)7.2.2物業(yè)管理費(fèi)：由承包方承擔(dān)7.2.3其他費(fèi)用：雙方協(xié)商確定8.付款方式及期限8.1付款方式8.1.1付款方式：每月結(jié)算一次，甲方于次月5日前支付上月食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用8.1.2付款賬戶：________8.1.3付款憑證：甲方應(yīng)在付款后三日內(nèi)向承包方提供付款憑證8.2付款期限8.2.1付款期限：甲方應(yīng)在每月5日前支付上月食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用8.2.2違約責(zé)任：逾期付款超過(guò)三天，甲方應(yīng)向承包方支付_____%的違約金9.違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1承包方未按時(shí)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品9.1.2承包方未按合同約定提供服務(wù)9.1.3甲方未按時(shí)支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1承包方違約：賠償甲方因違約造成的損失9.2.2甲方違約：向承包方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1爭(zhēng)議解決方式：協(xié)商解決10.1.2協(xié)商不成：提交________仲裁委員會(huì)仲裁10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.2.1仲裁機(jī)構(gòu)：________仲裁委員會(huì)11.合同解除11.1合同解除條件11.1.1一方違約嚴(yán)重11.1.2不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行11.2合同解除程序11.2.1解除合同需提前________天通知對(duì)方11.2.2解除合同后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章12.1.2甲方支付首期費(fèi)用12.2合同終止條件12.2.1合同期滿12.2.2合同解除13.其他約定13.1不可抗力條款13.1.1不可抗力事件：自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等13.1.2不可抗力處理：雙方協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法解除合同13.2合同附件13.2.1合同附件包括：食堂運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、食品安全管理制度、財(cái)務(wù)報(bào)表等14.合同簽署14.1簽署日期14.1.1簽署日期：____年____月____日14.2簽署地點(diǎn)14.2.1簽署地點(diǎn)：________14.3簽署代表14.3.1承包方代表簽字：________14.3.2甲方代表簽字：________第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中，非合同雙方當(dāng)事人，但為合同履行提供必要協(xié)助或服務(wù)的第三方主體。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、咨詢方等。15.2第三方介入的范圍15.2.1第三方介入的范圍包括但不限于：合同履行過(guò)程中的監(jiān)督、咨詢、評(píng)估、調(diào)解、仲裁等。16.第三方介入的審批程序16.1甲方介入審批16.1.1甲方如需引入第三方介入，應(yīng)提前________天向承包方提出申請(qǐng)，并說(shuō)明第三方介入的目的、范圍、預(yù)期效果等。16.1.2承包方應(yīng)在________天內(nèi)對(duì)甲方提出的第三方介入申請(qǐng)進(jìn)行審核，并給予書(shū)面答復(fù)。16.2承包方介入審批16.2.1承包方如需引入第三方介入，應(yīng)提前________天向甲方提出申請(qǐng)，并說(shuō)明第三方介入的目的、范圍、預(yù)期效果等。16.2.2甲方應(yīng)在________天內(nèi)對(duì)承包方提出的第三方介入申請(qǐng)進(jìn)行審核，并給予書(shū)面答復(fù)。17.第三方的責(zé)任限額17.1第三方的責(zé)任17.1.1第三方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)按照合同約定和其提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)內(nèi)容，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.1.2第三方的責(zé)任限額由合同雙方在合同中約定，或根據(jù)第三方提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)內(nèi)容另行協(xié)商確定。17.2責(zé)任限額的確定17.2.1責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供的服務(wù)性質(zhì)、服務(wù)范圍、預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)等因素綜合考慮。17.2.2責(zé)任限額應(yīng)以書(shū)面形式在合同中明確約定。18.第三方與其他各方的責(zé)任劃分18.1第三方與甲方的責(zé)任劃分18.1.1第三方對(duì)甲方承擔(dān)的責(zé)任，由甲方與第三方另行簽訂協(xié)議明確。18.1.2甲方與第三方之間的糾紛，應(yīng)依據(jù)雙方簽訂的協(xié)議解決。18.2第三方與承包方的責(zé)任劃分18.2.1第三方對(duì)承包方承擔(dān)的責(zé)任，由承包方與第三方另行簽訂協(xié)議明確。18.2.2承包方與第三方之間的糾紛，應(yīng)依據(jù)雙方簽訂的協(xié)議解決。18.3第三方與食堂運(yùn)營(yíng)的關(guān)系18.3.1第三方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)協(xié)助承包方履行合同義務(wù)，不得損害承包方的合法權(quán)益。18.3.2第三方不得干預(yù)承包方的正常經(jīng)營(yíng)，不得要求承包方違反合同約定。19.第三方介入的變更與終止19.1第三方介入的變更19.1.1第三方介入的變更需經(jīng)合同雙方同意，并書(shū)面通知對(duì)方。19.1.2變更后的第三方介入內(nèi)容應(yīng)在合同中予以明確。19.2第三方介入的終止19.2.1第三方介入的終止，需合同雙方書(shū)面確認(rèn)，并通知對(duì)方。19.2.2第三方介入終止后，第三方應(yīng)按照合同約定或協(xié)議約定，妥善處理相關(guān)事宜。20.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)20.1第三方介入的費(fèi)用20.1.1第三方介入的費(fèi)用包括但不限于：服務(wù)費(fèi)、咨詢費(fèi)、評(píng)估費(fèi)、仲裁費(fèi)等。20.1.2第三方介入的費(fèi)用由合同雙方在合同中約定，或根據(jù)第三方提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)內(nèi)容另行協(xié)商確定。20.2費(fèi)用承擔(dān)方式20.2.1第三方介入的費(fèi)用，除合同另有約定外，由合同雙方承擔(dān)。20.2.2第三方介入的費(fèi)用，應(yīng)在合同履行過(guò)程中，按約定的方式和期限支付。21.第三方的保密義務(wù)21.1保密內(nèi)容21.1.1第三方在合同履行過(guò)程中，應(yīng)遵守保密義務(wù)，不得泄露合同雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。21.2保密期限21.2.1第三方的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后________年止。22.第三方的法律地位22.1第三方的法律地位22.1.1第三方在合同履行過(guò)程中，作為獨(dú)立第三方，享有法律賦予的權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。22.1.2第三方不參與合同雙方的權(quán)益分配，不承擔(dān)合同履行的風(fēng)險(xiǎn)。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂運(yùn)營(yíng)計(jì)劃要求：詳細(xì)列出食堂的運(yùn)營(yíng)策略、服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格體系、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明：食堂運(yùn)營(yíng)計(jì)劃是合同執(zhí)行的重要依據(jù)，需雙方共同審核通過(guò)。2.食品安全管理制度要求：明確食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理措施。說(shuō)明：食品安全管理制度是保障食品安全的基礎(chǔ)，需第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)審核。3.財(cái)務(wù)報(bào)表要求：包括食堂的月度、季度、年度財(cái)務(wù)報(bào)表，以及相關(guān)費(fèi)用結(jié)算憑證。說(shuō)明：財(cái)務(wù)報(bào)表是合同執(zhí)行過(guò)程中的重要記錄，用于監(jiān)督食堂的財(cái)務(wù)狀況。4.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告要求：定期提供食堂食品的安全檢驗(yàn)報(bào)告，包括檢驗(yàn)結(jié)果、檢驗(yàn)時(shí)間等信息。說(shuō)明：食品安全檢驗(yàn)報(bào)告是評(píng)估食堂食品安全狀況的重要依據(jù)。5.第三方介入?yún)f(xié)議要求：詳細(xì)列出第三方介入的目的、范圍、費(fèi)用、責(zé)任等內(nèi)容。說(shuō)明：第三方介入?yún)f(xié)議是明確第三方權(quán)利義務(wù)的重要文件。6.違約責(zé)任認(rèn)定書(shū)要求：在發(fā)生違約行為時(shí)，雙方應(yīng)共同簽署違約責(zé)任認(rèn)定書(shū)。說(shuō)明：違約責(zé)任認(rèn)定書(shū)是明確違約責(zé)任的重要依據(jù)。7.爭(zhēng)議解決協(xié)議要求：明確爭(zhēng)議解決的方式、機(jī)構(gòu)、程序等。說(shuō)明：爭(zhēng)議解決協(xié)議是解決合同履行過(guò)程中糾紛的重要文件。8.合同續(xù)簽協(xié)議要求：在合同到期前，雙方應(yīng)簽署合同續(xù)簽協(xié)議。說(shuō)明：合同續(xù)簽協(xié)議是保障合同持續(xù)有效的重要文件。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定1.1未按時(shí)提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品責(zé)任認(rèn)定：賠償甲方因食品質(zhì)量問(wèn)題造成的損失，并承擔(dān)相應(yīng)的違約金。示例：如因承包方提供的食品不合格導(dǎo)致甲方員工食物中毒，承包方需承擔(dān)賠償責(zé)任。1.2未按合同約定提供服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：賠償甲方因服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題造成的損失，并承擔(dān)相應(yīng)的違約金。示例：如承包方未按時(shí)提供早餐，甲方有權(quán)要求承包方賠償損失。1.3逾期付款責(zé)任認(rèn)定：向承包方支付逾期付款的_____%違約金。示例：如承包方未在約定時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用，需向甲方支付違約金。2.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定2.1未按時(shí)支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：向承包方支付逾期付款的_____%違約金。示例：如甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用，需向承包方支付違約金。2.2違反合同約定引入第三方責(zé)任認(rèn)定：賠償承包方因引入第三方造成的損失。示例：如甲方引入的第三方造成食堂運(yùn)營(yíng)混亂，甲方需賠償承包方損失。全文完。2024年度醫(yī)院食堂承包運(yùn)營(yíng)及食品安全管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理2.2食品采購(gòu)與供應(yīng)2.3食品加工與制作2.4食品安全管理體系3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營(yíng)費(fèi)用構(gòu)成4.2支付方式4.3付款周期5.食品安全管理要求5.1食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收5.2食品加工與制作規(guī)范5.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸5.4食品安全教育與培訓(xùn)6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)督6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.3質(zhì)量事故處理7.違約責(zé)任與處理7.1違約行為7.2違約責(zé)任7.3違約處理方式8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同變更與解除程序10.合同終止后的處理10.1合同終止條件10.2合同終止后的處理11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約責(zé)任12.合同附件12.1合同附件清單12.2附件內(nèi)容13.合同生效與執(zhí)行13.1合同生效條件13.2合同執(zhí)行14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱(chēng)：X餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：省市區(qū)路號(hào)1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx56781.2甲方信息1.2.1甲方名稱(chēng)：醫(yī)院1.2.2甲方地址：省市區(qū)路號(hào)1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：139xxxx56782.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營(yíng)管理2.1.1承包方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員安排、財(cái)務(wù)管理、環(huán)境衛(wèi)生等。2.1.2食堂應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，確保食品安全。2.2食品采購(gòu)與供應(yīng)2.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂所需食品的采購(gòu)，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2食品供應(yīng)商應(yīng)具備合法資質(zhì)，并提供相關(guān)證明文件。2.3食品加工與制作2.3.1承包方負(fù)責(zé)食堂食品的加工與制作，確保食品衛(wèi)生、安全、美味。2.3.2食堂加工制作過(guò)程應(yīng)符合國(guó)家食品安全法規(guī)要求。2.4食品安全管理體系2.4.1承包方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，確保食品從采購(gòu)到消費(fèi)的全程安全。2.4.2食品安全管理體系應(yīng)包括食品安全管理制度、操作規(guī)程、人員培訓(xùn)等內(nèi)容。3.合同期限3.1合同起始日期：2024年1月1日3.2合同終止日期：2024年12月31日4.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用與支付方式4.1運(yùn)營(yíng)費(fèi)用構(gòu)成4.1.1人工費(fèi)用4.1.2食材費(fèi)用4.1.3設(shè)備折舊費(fèi)用4.1.4水電費(fèi)4.2支付方式4.2.1甲方每月支付承包方食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用總額的80%。4.2.2剩余20%的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用在合同終止后結(jié)清。4.3付款周期4.3.1每月支付一次，具體支付日期為每月5日。5.食品安全管理要求5.1食品原料采購(gòu)與驗(yàn)收5.1.1承包方應(yīng)采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。5.1.2食品原料驗(yàn)收時(shí)應(yīng)檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證明等。5.2食品加工與制作規(guī)范5.2.1食品加工制作過(guò)程應(yīng)符合國(guó)家食品安全法規(guī)要求。5.2.2食品加工制作人員應(yīng)持有健康證明，定期接受體檢。5.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸5.3.1食品儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，溫度、濕度等條件適宜。5.3.2食品運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，防止食品污染。6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)督6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1.1食品質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.1.2食品質(zhì)量應(yīng)定期進(jìn)行抽檢，確保食品安全。6.2質(zhì)量監(jiān)督與檢查6.2.1甲方有權(quán)對(duì)食堂的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查。6.2.2承包方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督與檢查。6.3質(zhì)量事故處理6.3.1發(fā)生食品安全事故時(shí)，承包方應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大。6.3.2承包方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告事故情況，并積極配合事故調(diào)查。8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決合同履行過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。8.1.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.2.1雙方同意將爭(zhēng)議提交至省市仲裁委員會(huì)仲裁解決。9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。9.1.2合同變更需以書(shū)面形式進(jìn)行，并由雙方簽字蓋章。9.2合同解除條件9.2.1如一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。9.2.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行時(shí)，雙方可協(xié)商解除合同。9.3合同變更與解除程序9.3.1合同變更或解除需提前30日書(shū)面通知對(duì)方。9.3.2合同變更或解除后，雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜。10.合同終止后的處理10.1合同終止條件10.1.1合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止合同。10.1.2發(fā)生合同約定的解除條件，合同自動(dòng)終止。10.2合同終止后的處理10.2.1合同終止后，雙方應(yīng)結(jié)清所有費(fèi)用。10.2.2雙方應(yīng)將合同終止情況通知相關(guān)部門(mén)。11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.1.1雙方在合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。11.2保密期限11.2.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。11.3違約責(zé)任11.3.1違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。12.合同附件12.1合同附件清單12.1.1食品安全管理制度12.1.2人員健康證明12.1.3食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明12.2附件內(nèi)容12.2.1合同附件應(yīng)與合同具有同等法律效力。13.合同生效與執(zhí)行13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同自即日起生效。13.2合同執(zhí)行13.2.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)。13.2.2如有未盡事宜，雙方可協(xié)商解決。14.其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1本合同約定的第三方是指中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、審計(jì)機(jī)構(gòu)等，在合同履行過(guò)程中，經(jīng)甲乙雙方同意，由第三方提供的專(zhuān)業(yè)服務(wù)或進(jìn)行的第三方審核。1.2第三方的介入應(yīng)遵循公正、公平、公開(kāi)的原則，確保合同履行過(guò)程中的各項(xiàng)事務(wù)得到有效監(jiān)督和管理。2.第三方介入的具體條款2.1第三方介入的必要性2.1.1第三方介入旨在提高合同履行的透明度，確保合同各項(xiàng)條款得到有效執(zhí)行。2.1.2第三方介入有助于解決合同履行過(guò)程中可能出現(xiàn)的爭(zhēng)議，維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。3.第三方介入的條件3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書(shū)面同意，并簽訂書(shū)面協(xié)議。3.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件，能夠勝任合同約定的任務(wù)。4.第三方責(zé)權(quán)利4.1第三方的責(zé)任4.1.1第三方應(yīng)按照合同約定，認(rèn)真履行職責(zé)，確保合同各項(xiàng)事務(wù)得到有效處理。4.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如因自身原因造成損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.2第三方的權(quán)利4.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。4.2.2第三方有權(quán)在合同履行過(guò)程中，對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和檢查。5.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方與甲方的劃分5.1.1第三方對(duì)甲方承擔(dān)的責(zé)任僅限于合同約定的范圍內(nèi)，甲方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)連帶責(zé)任。5.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如涉及甲方利益，應(yīng)事先與甲方協(xié)商一致。5.2第三方與乙方的劃分5.2.1第三方對(duì)乙方承擔(dān)的責(zé)任僅限于合同約定的范圍內(nèi)，乙方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)連帶責(zé)任。5.2.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如涉及乙方利益，應(yīng)事先與乙方協(xié)商一致。6.第三方責(zé)任限額6.1第三方的責(zé)任限額根據(jù)合同約定和第三方介入?yún)f(xié)議確定。6.2如第三方責(zé)任超過(guò)約定的責(zé)任限額，甲乙雙方可協(xié)商解決超出部分的責(zé)任承擔(dān)。6.3第三方責(zé)任限額的具體數(shù)額由甲乙雙方在合同中約定，或由第三方介入?yún)f(xié)議明確。7.第三方介入的終止7.1第三方介入期限屆滿或合同終止，第三方應(yīng)終止介入。7.2第三方介入提前終止，需經(jīng)甲乙雙方書(shū)面同意，并簽訂書(shū)面協(xié)議。8.第三方介入的費(fèi)用8.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方按照合同約定或第三方介入?yún)f(xié)議支付。8.2第三方介入費(fèi)用包括但不限于第三方工作費(fèi)用、差旅費(fèi)用、資料費(fèi)等。9.第三方介入的爭(zhēng)議解決9.1第三方介入過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，由甲乙雙方協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。10.第三方介入的保密義務(wù)10.1第三方在介入過(guò)程中應(yīng)遵守保密義務(wù)，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密和合同內(nèi)容。10.2違反保密義務(wù)的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食品安全管理制度要求：詳細(xì)規(guī)定食堂的食品安全管理制度，包括采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的控制措施。說(shuō)明：此附件為食堂食品安全管理的基礎(chǔ)文件，確保食品安全。2.人員健康證明要求：提供食堂所有員工的健康證明，證明其符合從事食品加工和服務(wù)的健康標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)明：此附件用于證明食堂員工的健康狀態(tài)，防止疾病傳播。3.食品原料供應(yīng)商資質(zhì)證明要求：提供所有食品原料供應(yīng)商的資質(zhì)證明，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等。說(shuō)明：此附件用于證明原料供應(yīng)商的合法性和食品質(zhì)量。4.合同變更協(xié)議要求：當(dāng)合同內(nèi)容需要變更時(shí)，雙方應(yīng)簽訂書(shū)面變更協(xié)議，明確變更內(nèi)容。說(shuō)明：此附件用于記錄合同變更的具體情況，確保變更的合法性和有效性。5.第三方介入?yún)f(xié)議要求：第三方介入時(shí)，雙方應(yīng)簽訂書(shū)面協(xié)議，明確第三方的職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)。說(shuō)明：此附件用于規(guī)范第三方介入的過(guò)程，確保第三方的專(zhuān)業(yè)性和公正性。6.質(zhì)量檢查報(bào)告要求：定期進(jìn)行食品安全和質(zhì)量檢查，并提供檢查報(bào)告。說(shuō)明：此附件用于記錄食堂的食品安全和質(zhì)量狀況，作為監(jiān)督和改進(jìn)的依據(jù)。7.違約記錄要求：記錄合同履行過(guò)程中的違約行為，包括違約時(shí)間、違約原因和違約責(zé)任。說(shuō)明：此附件用于跟蹤違約情況，作為處理違約問(wèn)題的依據(jù)。8.結(jié)算單據(jù)要求：提供食堂運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的所有費(fèi)用結(jié)算單據(jù)，包括人工費(fèi)用、食材費(fèi)用等。說(shuō)明：此附件用于記錄食堂的財(cái)務(wù)狀況，確保費(fèi)用的合理性和透明度。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為未按時(shí)提供食品安全管理制度。食品原料供應(yīng)商未提供合法資質(zhì)證明。食堂員工未提供健康證明。超過(guò)合同規(guī)定的時(shí)間未支付運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故。未按照合同約定進(jìn)行質(zhì)量檢查。2.違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約行為發(fā)生時(shí)，由違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。違約責(zé)任包括但不限于賠償損失、支付違約金、解除合同等。違約責(zé)任的具體認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)合同約定和相關(guān)法律法規(guī)確定。3.違約責(zé)任示例說(shuō)明示例一：若承包方未按時(shí)提供食品安全管理制度，甲方有權(quán)要求承包方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供，否則承包方應(yīng)支付每日一定數(shù)額的違約金。示例二：若食堂發(fā)生食品安全事故，由承包方承擔(dān)全部責(zé)任，包括賠償甲方損失、支付違約金等。示例三：若甲方未按時(shí)支付運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停食堂運(yùn)營(yíng)，并要求甲方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付費(fèi)用，否則甲方應(yīng)支付每日一定數(shù)額的滯納金。全文完。2024年度醫(yī)院食堂承包運(yùn)營(yíng)及食品安全管理合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2甲方信息1.3乙方信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1承包運(yùn)營(yíng)范圍2.2食品安全管理范圍3.合同期限3.1合同開(kāi)始日期3.2合同結(jié)束日期3.3合同延期條款4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)模式4.2運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)4.3運(yùn)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.食品安全管理5.1食品安全管理制度5.2食品采購(gòu)與儲(chǔ)存要求5.3食品加工與制作規(guī)范5.4食品衛(wèi)生與安全檢查6.價(jià)格與費(fèi)用6.1承包費(fèi)用構(gòu)成6.2費(fèi)用結(jié)算方式6.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制7.質(zhì)量控制7.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督7.3質(zhì)量問(wèn)題處理流程8.人員管理8.1人員配置要求8.2員工培訓(xùn)與考核8.3員工福利與待遇9.違約責(zé)任9.1違約行為定義9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后的處理11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同生效與終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件12.3合同終止后的處理13.合同附件13.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)計(jì)劃書(shū)13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃14.其他約定14.1合同未盡事宜的協(xié)商14.2合同的修改與補(bǔ)充14.3合同的份數(shù)與保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱(chēng)：___________1.1.2承包方法定代表人：___________1.1.3承包方住所：___________1.1.4承包方聯(lián)系方式：電話___________，郵箱___________1.2甲方信息1.2.1甲方名稱(chēng)：___________1.2.2甲方法定代表人：___________1.2.3甲方住所：___________1.2.4甲方聯(lián)系方式：電話___________，郵箱___________1.3乙方信息1.3.1乙方名稱(chēng)：___________1.3.2乙方法定代表人：___________1.3.3乙方住所：___________1.3.4乙方聯(lián)系方式：電話___________，郵箱___________2.合同標(biāo)的及范圍2.1承包運(yùn)營(yíng)范圍2.1.1承包方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、加工、制作、配送、銷(xiāo)售、衛(wèi)生清潔等。2.1.2承包方需滿足醫(yī)院食堂的日常餐飲需求，包括職工、患者及其家屬等。2.2食品安全管理范圍2.2.1承包方需嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及地方有關(guān)食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2承包方需建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。3.合同期限3.1合同開(kāi)始日期：____年____月____日3.2合同結(jié)束日期：____年____月____日3.3合同延期條款3.3.1雙方協(xié)商一致，可對(duì)合同期限進(jìn)行延期。3.3.2延期合同應(yīng)按原合同條款執(zhí)行，并簽訂書(shū)面延期協(xié)議。4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)模式4.1.1本合同采用承包經(jīng)營(yíng)模式，承包方負(fù)責(zé)食堂的全面運(yùn)營(yíng)。4.1.2甲方提供食堂的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等條件，由承包方負(fù)責(zé)使用和維護(hù)。4.2運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)4.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4.2.2承包方需遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保食堂運(yùn)營(yíng)秩序。4.3運(yùn)營(yíng)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3.1食堂提供的餐飲服務(wù)應(yīng)滿足甲方及顧客的需求。4.3.2食堂應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生，保證食品安全，確保顧客用餐安全。5.食品安全管理5.1食品安全管理制度5.1.1承包方需建立健全食品安全管理制度，包括食品安全責(zé)任制、食品安全操作規(guī)程等。5.1.2承包方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。5.2食品采購(gòu)與儲(chǔ)存要求5.2.1承包方應(yīng)采購(gòu)新鮮、合格、安全的食材，嚴(yán)禁使用違禁品。5.2.2食材儲(chǔ)存應(yīng)滿足食品安全要求，保證食材新鮮。5.3食品加工與制作規(guī)范5.3.1食品加工應(yīng)遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2食品制作過(guò)程應(yīng)保證衛(wèi)生、安全。5.4食品衛(wèi)生與安全檢查5.4.1承包方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生與安全檢查。5.4.2甲方有權(quán)對(duì)承包方的食品安全管理進(jìn)行監(jiān)督檢查。6.價(jià)格與費(fèi)用6.1承包費(fèi)用構(gòu)成6.1.1承包費(fèi)用包括食材采購(gòu)費(fèi)用、人工費(fèi)用、設(shè)備折舊費(fèi)用、水電費(fèi)用、稅費(fèi)等。6.1.2承包費(fèi)用具體金額由雙方另行協(xié)商確定。6.2費(fèi)用結(jié)算方式6.2.1費(fèi)用結(jié)算周期為每月一次。6.2.2甲方應(yīng)在每月結(jié)算周期結(jié)束后五日內(nèi)，向承包方支付當(dāng)月費(fèi)用。6.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制6.3.1在合同有效期內(nèi)，如國(guó)家政策、市場(chǎng)價(jià)格等因素發(fā)生變化，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。6.3.2調(diào)整后的承包費(fèi)用應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方確認(rèn)后生效。8.質(zhì)量控制8.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.1.1承包方提供的食品應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得含有違禁物質(zhì)。8.1.2食品質(zhì)量應(yīng)達(dá)到甲方及顧客的合理預(yù)期，不得出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。8.2質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督8.2.1承包方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè)，確保食品安全。8.2.2甲方有權(quán)對(duì)承包方的食品質(zhì)量進(jìn)行隨機(jī)抽查，承包方應(yīng)予以配合。8.3質(zhì)量問(wèn)題處理流程8.3.1發(fā)生食品質(zhì)量問(wèn)題，承包方應(yīng)立即停止銷(xiāo)售，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行整改。8.3.2甲方應(yīng)協(xié)助承包方進(jìn)行調(diào)查和處理，并共同制定預(yù)防措施。9.人員管理9.1人員配置要求9.1.1承包方應(yīng)根據(jù)食堂運(yùn)營(yíng)需求，配備足夠數(shù)量的工作人員。9.1.2人員應(yīng)具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和食品安全知識(shí)。9.2員工培訓(xùn)與考核9.2.1承包方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全、操作規(guī)范等培訓(xùn)。9.2.2甲方有權(quán)對(duì)承包方的員工培訓(xùn)情況進(jìn)行監(jiān)督。9.3員工福利與待遇9.3.1承包方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供合理的福利待遇。9.3.2員工福利待遇的具體內(nèi)容應(yīng)在合同附件中詳細(xì)說(shuō)明。10.違約責(zé)任10.1違約行為定義10.1.1承包方未按合同約定提供食品或服務(wù)，或違反食品安全規(guī)定的，視為違約行為。10.1.2甲方未按合同約定支付費(fèi)用，或未提供必要條件的，視為違約行為。10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.2.1承包方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.2.2甲方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、恢復(fù)原狀等。10.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.3.1違約賠償金額根據(jù)違約行為的具體情況，由雙方協(xié)商確定。10.3.2若協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。11.合同解除11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可解除合同。11.1.2發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行，雙方可解除合同。11.1.3一方違約，另一方有權(quán)解除合同。11.2合同解除程序11.2.1解除合同應(yīng)書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方確認(rèn)。11.2.2解除合同后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行善后處理。11.3合同解除后的處理11.3.1合同解除后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。11.3.2合同解除后，承包方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方。12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭(zhēng)議。12.1.2協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為所在地人民法院。12.3爭(zhēng)議解決程序12.3.1爭(zhēng)議解決程序按照法律規(guī)定進(jìn)行。13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章后，合同生效。13.1.2合同生效前，雙方應(yīng)完成必要的備案手續(xù)。13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿。13.2.2合同解除。13.3合同終止后的處理13.3.1合同終止后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算。13.3.2合同終止后，承包方應(yīng)將食堂設(shè)施設(shè)備移交給甲方。14.合同附件14.1附件一：食堂運(yùn)營(yíng)計(jì)劃書(shū)14.2附件二：食品安全管理制度14.3附件三：人員配置及培訓(xùn)計(jì)劃第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方介入的概念15.1.1本合同中所述的第三方，是指除甲乙雙方之外的，在合同履行過(guò)程中提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)或協(xié)助的獨(dú)立法人或其他組織。15.1.2第三方介入的范圍包括但不限于食品安全檢測(cè)、財(cái)務(wù)審計(jì)、法律咨詢、設(shè)備維護(hù)等。15.2第三方介入的具體類(lèi)型15.2.1食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)對(duì)食堂食品進(jìn)行定期或不定期的檢測(cè)，確保食品安全。15.2.2財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)對(duì)承包方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，確保費(fèi)用結(jié)算的準(zhǔn)確性。15.2.3法律咨詢機(jī)構(gòu)：提供法律意見(jiàn)，協(xié)助解決合同執(zhí)行中的法律問(wèn)題。15.2.4設(shè)備維護(hù)機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的定期維護(hù)和保養(yǎng)。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的提出16.1.2提出方應(yīng)向?qū)Ψ教峁┑谌降幕拘畔?、服?wù)內(nèi)容、費(fèi)用預(yù)算等資料。16.2第三方介入的確認(rèn)16.2.1雙方應(yīng)在收到第三方資料后五個(gè)工作日內(nèi)，就第三方介入事項(xiàng)達(dá)成一致意見(jiàn)。16.2.2一方不同意引入第三方時(shí)，應(yīng)說(shuō)明理由。17.第三方的責(zé)任與權(quán)利17.1第三方的責(zé)任17.1.1第三方應(yīng)按照合同約定或委托事項(xiàng)，提供專(zhuān)業(yè)、高效的服務(wù)。17.1.2第三方在執(zhí)行任務(wù)過(guò)程中，如因自身原因?qū)е路?wù)不符合約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.1.