福建省寧德市部分達(dá)標(biāo)學(xué)校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月期中質(zhì)量監(jiān)測生物試題（解析版）

高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1福建省寧德市部分達(dá)標(biāo)學(xué)校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月期中質(zhì)量監(jiān)測注意事項(xiàng)：1.答題前，考生務(wù)必將自己的姓名、考生號、考場號、座位號填寫在答題卡上。2.回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上。寫在本試卷上無效。3.考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。4.本試卷主要考試內(nèi)容：人教版必修1第1章~第3章第2節(jié)。一、單項(xiàng)選擇題：本題共15小題，其中，1~10小題，每題2分；11~15小題，每題4分，共40分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.人體腸道中既存在大腸桿菌等細(xì)菌，也存在酵母菌等真菌。下列說法正確的是（）A.大腸桿菌、酵母菌中均存在核膜 B.大腸桿菌、酵母菌中均存在核糖體C.大腸桿菌、酵母菌均不含有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu) D.大腸桿菌、酵母菌的DNA均位于擬核中【答案】B〖祥解〗原核細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和擬核，細(xì)胞質(zhì)中有唯一的細(xì)胞器核糖體，如細(xì)菌。真核細(xì)胞除有多種復(fù)雜的細(xì)胞器外，還有完整的細(xì)胞核，包括核膜、核仁、染色質(zhì)等結(jié)構(gòu)，如動(dòng)、植物細(xì)胞、真菌等?！驹斘觥緼、大腸桿菌是原核生物沒有核膜，A錯(cuò)誤；B、大腸桿菌是原核生物，酵母菌是真核生物，都具有細(xì)胞器核糖體，B正確；C、大腸桿菌、酵母菌均含有細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、大腸桿菌的DNA位于擬核中，酵母菌的DNA主要位于細(xì)胞核內(nèi)，D錯(cuò)誤。故選B。2.刀削面是一種起源于山西的傳統(tǒng)美食。用淀粉做成的面片搭配用蔬菜或肉類做成的各種口味的臊子，讓人吃后贊不絕口。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.纖維素主要存在于蔬菜細(xì)胞的細(xì)胞壁中 B.蔬菜細(xì)胞中含有蛋白質(zhì)，不含無機(jī)鹽C.動(dòng)植物細(xì)胞中的糖的種類不完全相同 D.淀粉經(jīng)徹底水解后可以生成葡萄糖【答案】B〖祥解〗糖類分為單糖、二糖和多糖。糖類是重要的能源物質(zhì)?！驹斘觥緼、纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，所以纖維素主要存在于蔬菜細(xì)胞的細(xì)胞壁中，A正確；B、蔬菜細(xì)胞中既含有蛋白質(zhì)，也含有無機(jī)鹽等多種物質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、動(dòng)植物細(xì)胞中的糖的種類不完全相同，例如植物細(xì)胞中有蔗糖、麥芽糖等，動(dòng)物細(xì)胞中沒有，C正確；D、淀粉是多糖，經(jīng)徹底水解后可以生成葡萄糖，D正確。故選B。3.下圖為某生物概念圖，若M、M1、M2均為細(xì)胞中的物質(zhì)，則下列關(guān)于M、M1、M2的解讀，最準(zhǔn)確的一項(xiàng)是（）A.M為水，M1為自由水，M2為結(jié)合水B.M為脂肪，M1為固醇，M2為磷脂C.M為植物多糖，M1為糖原，M2為淀粉D.M為微量元素，M1為K，M2為Cu【答案】A〖祥解〗細(xì)胞中的水根據(jù)其存在形式不同，可分為自由水和結(jié)合水兩種。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等?！驹斘觥緼、細(xì)胞中的水根據(jù)其存在形式不同，可分為自由水和結(jié)合水兩種，A正確；B、脂肪有甘油和脂肪酸組成，B錯(cuò)誤；C、多糖包括纖維素、糖原、淀粉等，C錯(cuò)誤；D、K屬于大量元素，D錯(cuò)誤。故選A。4.糖類和脂肪均是細(xì)胞中的重要化合物。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.植物和動(dòng)物含有一些相同的糖類B.植物脂肪大多含不飽和脂肪酸C.常溫下，動(dòng)物脂肪常呈固態(tài)D.糖類和脂肪之間可以相互大量轉(zhuǎn)化【答案】D〖祥解〗糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖水解后產(chǎn)生2分子葡萄糖，蔗糖水解后產(chǎn)生1分子葡萄糖和1分子果糖，乳糖水解后1分子葡萄糖和1分子半乳糖；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分?！驹斘觥緼、植物和動(dòng)物含有一些相同的糖類，如葡萄糖，核糖和脫氧核糖，A正確；BC、植物細(xì)胞中的脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫下呈液態(tài)，動(dòng)物細(xì)胞中的脂肪大多含有飽和脂肪酸，在室溫下呈固態(tài)，BC正確；D、細(xì)胞中糖可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，而脂肪只有在糖類供應(yīng)不足的情況下，才可以少量轉(zhuǎn)化為糖，D錯(cuò)誤。故選D。5.細(xì)胞中的元素大多數(shù)以化合物的形式存在。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.葡萄糖和脂肪含有的元素相同B.脂肪分子中的H的含量高于葡萄糖分子中的C.N只參與蛋白質(zhì)、核酸的合成D.蛋白質(zhì)中的O主要位于—CO—NH—結(jié)構(gòu)中【答案】C〖祥解〗糖類的元素一般為C、H、O；脂質(zhì)的元素主要是C、H、O，有的含有N、P；蛋白質(zhì)的元素主要是C、H、O、N，有的有S；核酸的元素是C、H、O、N、P。【詳析】A、葡萄糖和脂肪的的元素都是C、H、O，元素相同，A正確；B、脂肪分子中的H的含量高于葡萄糖分子中的氫，氧化分解釋放的能量更多，B正確；C、磷脂也含有N，因此N不只參與蛋白質(zhì)、核酸的合成，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)中的O主要位于—CO—NH—結(jié)構(gòu)中，也存在于R基和羧基中，D正確。故選C。6.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的單體，其結(jié)構(gòu)如圖所示，已知I和Ⅱ?yàn)閮蓚€(gè)不同的基團(tuán)。下列說法正確的是（）A.人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種B.組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同C.人體中生成的非必需氨基酸多，必需氨基酸少D.兩個(gè)氨基酸的I之間可以形成肽鍵【答案】B〖祥解〗氨基酸由C、H、O、N元素組成，有的還有S元素，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，并且他們都連接在同一個(gè)碳原子上?！驹斘觥緼、人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，A錯(cuò)誤；B、組成蛋白質(zhì)的各種氨基酸的區(qū)別在于R基的不同，B正確；C、氨基酸可分為必需氨基酸（人體自身不能合成的氨基酸，必需從食物中獲?。┖头潜匦璋被幔ㄈ梭w自身可以合成），即人體只能生成非必需氨基酸，不能生成必需氨基酸，C錯(cuò)誤；D、Ⅰ表示氨基（或羧基），Ⅱ表示羧基（或氨基），兩個(gè)氨基酸的I和Ⅱ之間可以形成肽鍵，D錯(cuò)誤。故選B。7.細(xì)胞中的大分子物質(zhì)是由若干單體組成的。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.若組成某大分子物質(zhì)的單體只含C、H、O，則該大分子物質(zhì)可能是細(xì)胞膜的主要成分B.若組成某大分子物質(zhì)的單體只含C、H、O，則該大分子物質(zhì)可能儲存著能量C.若組成某大分子物質(zhì)的單體只含C、H、O、N，則該大分子物質(zhì)可能具備運(yùn)輸功能D.若組成某大分子物質(zhì)的單體含C、H、O、N、P，則該大分子物質(zhì)可能是雙鏈結(jié)構(gòu)【答案】A〖祥解〗糖類的元素組成一般是C、H、O；脂質(zhì)的元素組成主要是C、H、O，有的含有N、P；蛋白質(zhì)的元素組成一般是C、H、O、N，有的含有S；核酸的元素組成是C、H、O、N、P?！驹斘觥緼B、若組成某大分子物質(zhì)的單體只含C、H、O，該單體是葡萄糖，形成的大分子物質(zhì)是多糖，多糖不是細(xì)胞膜的主要成分（細(xì)胞膜主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂），多糖（淀粉、糖原）儲存著能量，A錯(cuò)誤，B正確；C、若組成某大分子物質(zhì)的單體只含C、H、O、N，該單體是氨基酸，該大分子物質(zhì)為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可能具備運(yùn)輸功能，如血紅蛋白、載體蛋白，C正確；D、若組成某大分子物質(zhì)的單體含C、H、O、N、P，該單體可能是脫氧核苷酸，則該大分子物質(zhì)可能為DNA，DNA一般是雙鏈結(jié)構(gòu)，D正確。故選A。8.下列各序號對應(yīng)物質(zhì)可以組成細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的單體的是（）A.①②④ B.①②⑤ C.①③④ D.①③⑤【答案】C〖祥解〗據(jù)圖分析，①是磷酸；②是核糖；③是脫氧核糖；④是腺嘌呤堿基；⑤是尿嘧啶堿基。【詳析】細(xì)胞的遺傳物質(zhì)是DNA，DNA的基本單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸包括磷酸、脫氧核糖以及A、T、C、G四種堿基，②為核糖，③為脫氧核糖，因此①③④可以組成細(xì)胞中遺傳物質(zhì)DNA的單體，C正確。故選C。9.下列生理活動(dòng)中，不能體現(xiàn)生物膜的功能的是（）A.線粒體和葉綠體的生命活動(dòng)互不干擾B.神經(jīng)細(xì)胞吸收Na+和K+的數(shù)量不同C.胰島素與肝細(xì)胞細(xì)胞膜上的受體結(jié)合D.人細(xì)胞膜可以和鼠細(xì)胞膜相融合【答案】D〖祥解〗生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成，生物膜系統(tǒng)在組成成分和結(jié)構(gòu)上相似，在結(jié)構(gòu)與功能上聯(lián)系?！驹斘觥緼、細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器膜把各種細(xì)胞器分隔開，使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而互不干擾，所以線粒體和葉綠體的生命活動(dòng)互不干擾，A正確；B、細(xì)胞膜在細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸?shù)倪^程中起著決定性的作用，神經(jīng)細(xì)胞吸收Na+和K+的數(shù)量不同，與細(xì)胞膜上具有的載體蛋白的數(shù)量有關(guān)，B正確；C、細(xì)胞膜在細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行信息傳遞的過程中起著決定性的作用，動(dòng)物信息傳遞的進(jìn)行與靶細(xì)胞上存在的受體有關(guān)，胰島素與肝細(xì)胞細(xì)胞膜上的受體結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜（生物膜）的功能，C正確；D、人細(xì)胞膜可以和鼠細(xì)胞膜相融合體現(xiàn)了膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)——具有一定的流動(dòng)性，與生物膜的功能無關(guān)，D錯(cuò)誤。故選D。10.若在分泌蛋白合成、加工和轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，三種相關(guān)生物膜相對面積的變化情況如圖所示，則I、Ⅱ、Ⅲ對應(yīng)的結(jié)構(gòu)分別是（）A.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體B.細(xì)胞膜、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C.高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體【答案】B〖祥解〗分泌蛋白的合成與分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行加工→形成囊泡將蛋白質(zhì)運(yùn)到高爾基體→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過程主要由線粒體提供能量?！驹斘觥糠置诘鞍缀铣?、加工、運(yùn)輸過程中經(jīng)過的具膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡將蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)再進(jìn)行加工和分類運(yùn)輸，形成囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，囊泡與細(xì)胞膜融合，將分泌蛋白運(yùn)出到細(xì)胞外，因此內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小、高爾基體膜面積基本不變，細(xì)胞膜膜面積變大，故I、Ⅱ、Ⅲ對應(yīng)的結(jié)構(gòu)分別是細(xì)胞膜、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，B正確。故選B。11.肝臟是人體內(nèi)一個(gè)重要器官，其表面覆蓋包膜。乙型肝炎病毒（HBV）是引起乙肝的病原體。HBV是包膜病毒，與受體結(jié)合后進(jìn)入宿主細(xì)胞。下列說法正確的是（）A.肝臟表面的包膜、肝細(xì)胞的細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜等均屬于生物膜系統(tǒng)B.HBV可識別宿主細(xì)胞，這體現(xiàn)了細(xì)胞間的信息交流功能C.HBV可侵入人體細(xì)胞，說明細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出的控制作用是有限的D.肝細(xì)胞中進(jìn)行的生命活動(dòng)所需要的能量均來自線粒體【答案】C〖祥解〗病毒是非細(xì)胞生物，只能寄生在活細(xì)胞中進(jìn)行生命活動(dòng)。病毒依據(jù)宿主細(xì)胞的種類可分為植物病毒、動(dòng)物病毒和噬菌體；根據(jù)遺傳物質(zhì)來分，分為DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白質(zhì)組成?！驹斘觥緼、細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜構(gòu)成一個(gè)整體稱為生物膜系統(tǒng)；肝臟表面的包膜不屬于生物膜系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；B、HBV不具備細(xì)胞結(jié)構(gòu)，HBV可識別宿主細(xì)胞，這不能體現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流功能，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，但是HBV可侵入人體細(xì)胞，說明細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出的控制作用是有限的，C正確；D、肝細(xì)胞中進(jìn)行的生命活動(dòng)所需要的能量主要來自線粒體，D錯(cuò)誤。故選C。12.與某植物相關(guān)的生理變化情況如圖所示，已知I、Ⅱ?yàn)榧?xì)胞中水分的兩種存在形式。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.若I是自由水，則該圖可表示植物進(jìn)入生長旺盛期B.若I是結(jié)合水，則該圖可表示植物進(jìn)入冬季C.若Ⅱ是自由水，則該圖可表示植物種子的晾曬時(shí)長D.若Ⅱ是結(jié)合水，則該圖可表示植物進(jìn)入了干旱期【答案】D〖祥解〗生物體內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是良好的溶劑，自由水還參與多種化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用。自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化。自由水與結(jié)合水的比值高，細(xì)胞代謝旺盛，抗逆性低；自由水與結(jié)合水的比值低，細(xì)胞代謝弱，抗逆性強(qiáng)。【詳析】A、若I是自由水，則Ⅱ是結(jié)合水，隨著時(shí)間的進(jìn)行，結(jié)合圖示可知，自由水與結(jié)合水的比值逐漸升高，說明植物細(xì)胞代謝旺盛，進(jìn)入生長旺盛期的植物代謝也旺盛，A正確；B、若I是結(jié)合水，則Ⅱ是自由水，隨著時(shí)間的進(jìn)行，結(jié)合圖示可知，自由水與結(jié)合水的比值逐漸下降，說明植物細(xì)胞抗逆性增強(qiáng)，植物進(jìn)入冬季，抗旱能力提高，B正確；C、植物種子在晾曬過程中，散失的主要是自由水，所以晾曬過程中，自由水的相對含量逐漸逐漸下降，結(jié)合水的相對含量逐漸升高，結(jié)合圖示，則Ⅱ是自由水，I是結(jié)合水，C正確；D、若Ⅱ是結(jié)合水，則I是自由水。結(jié)合圖示信息，隨著時(shí)間的進(jìn)行，自由水與結(jié)合水的比值逐漸升高，說明植物細(xì)胞代謝旺盛，抗逆性低，而植物進(jìn)入干旱期，植物的抗旱能力提高，D錯(cuò)誤。故選D。13.某肽鏈由21個(gè)氨基酸組成，其結(jié)構(gòu)如圖所示，其中序號代表被標(biāo)記肽鍵的位置。下列說法正確的是（）A.若將圖中4個(gè)標(biāo)記肽鍵斷裂，則會生成4條肽鏈B.圖中4個(gè)標(biāo)記肽鍵斷裂后，產(chǎn)物中有2個(gè)游離的氨基酸C.氫鍵斷裂后，產(chǎn)物中C、H、O、N的數(shù)目均會增加D.若將圖中肽鏈全部水解成氨基酸，則需要消耗19分子的水【答案】B〖祥解〗（1）氨基酸脫水縮合形成肽鏈過程減少的相對分子質(zhì)量是脫去的水分子相對分子質(zhì)量的總和；（2）多肽鏈的氨基數(shù)目和羧基數(shù)目=肽鏈數(shù)目+R基上的氨基或羧基數(shù)目。3、多肽鏈的氧原子數(shù)目=肽鍵數(shù)+羧基數(shù)目×2+R基的氧原子數(shù)目?！驹斘觥緼、若將圖中4個(gè)標(biāo)記肽鍵斷裂，則會生成3條肽鏈，分別是2-7、8-10、11-20，其產(chǎn)物中有3個(gè)游離的A錯(cuò)誤；B、圖中4個(gè)標(biāo)記肽鍵斷裂后，產(chǎn)物中有2個(gè)游離的氨基酸，即1和21，B正確；C、氫鍵斷裂過程是水解過程，產(chǎn)物中H、O的數(shù)目均會增加，C、N數(shù)目不變，C錯(cuò)誤；D、圖中肽鏈共21-1=20個(gè)，若將圖中肽鏈全部水解成氨基酸，則需要消耗20分子的水，D錯(cuò)誤。故選B。14.核糖體的形成過程如圖所示。下列說法正確的是（）A.rDNA和rRNA含有3種相同的核苷酸B.核糖體組成成分的合成場所是核糖體C.一些沒有核仁的細(xì)胞中也可合成核糖體D.若物質(zhì)X為抗體，則其合成、運(yùn)輸過程中不涉及生物膜的形變【答案】C〖祥解〗DNA的基本單位是脫氧核糖核苷酸，RNA的基本單位是核糖核苷酸。【詳析】A、rDNA含有的核苷酸分別有鳥嘌呤脫氧核苷酸，胞嘧啶脫氧核苷酸，胸腺嘧啶脫氧核苷酸和腺嘌呤脫氧核苷酸，rRNA含有的核苷酸有鳥嘌呤核糖核苷酸，胞嘧啶核糖核苷酸，鳥嘧啶核糖核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸，故rDNA和rRNA含有的核苷酸各不相同，A錯(cuò)誤；B、核糖體的組成成分是rRNA和蛋白質(zhì)，rRNA的合成場主要是細(xì)胞核，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，B錯(cuò)誤；C、原核生物沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，沒有核仁，但具有核糖體，C正確；D、若物質(zhì)X為抗體，則其合成、運(yùn)輸過程中涉及到生物膜的形變，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以“出芽”的形式形成囊泡，囊泡與高爾基膜融合，D錯(cuò)誤。故選C。15.沙門氏菌分泌的效應(yīng)蛋白可以促進(jìn)宿主細(xì)胞的細(xì)胞骨架重組，從而有助于沙門氏菌的入侵和其在宿主細(xì)胞內(nèi)的移動(dòng)。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)胞骨架的形成與核糖體有關(guān)B.細(xì)胞骨架重組可能會使細(xì)胞形態(tài)發(fā)生變化C.細(xì)胞骨架重組可能會使細(xì)胞膜的選擇透過性發(fā)生改變D.沙門氏菌分泌的效應(yīng)蛋白在宿主細(xì)胞的核糖體中合成【答案】D〖祥解〗（1）細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流；（2）細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用?！驹斘觥緼、細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，所以細(xì)胞骨架的形成與核糖體有關(guān)，A正確；B、細(xì)胞骨架與細(xì)胞形態(tài)的維持有關(guān)，細(xì)胞骨架重組可能會使細(xì)胞形態(tài)發(fā)生變化，B正確；C、細(xì)胞骨架與細(xì)胞膜的運(yùn)動(dòng)等有關(guān)，細(xì)胞骨架重組可能會影響細(xì)胞膜的功能，從而使細(xì)胞膜的選擇透過性發(fā)生改變，C正確；D、沙門氏菌分泌的效應(yīng)蛋白是由沙門氏菌自身的核糖體合成的，而不是在宿主細(xì)胞的核糖體中合成，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題：本題共5小題，共60分。16.某同學(xué)利用光學(xué)顯微鏡觀察同一個(gè)細(xì)胞標(biāo)本裝片，不同觀察狀態(tài)下的視野情況如圖甲、乙、丙所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）甲、乙、丙中，放大倍數(shù)最大的是______，光學(xué)顯微鏡的放大倍數(shù)是指______。（2）由圖甲到圖乙，需要進(jìn)行的操作是______。由圖乙到圖丙，需要進(jìn)行的操作是______。由圖乙剛轉(zhuǎn)換為圖丙時(shí)，顯微鏡的視野亮度會變______（填“亮”或“暗”），此時(shí)可通過操作______對亮度進(jìn)行調(diào)節(jié)。（3）若圖中的“”為污漬，則可推測該污漬位于______上?！敬鸢浮浚?）①.丙②.目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積（2）①.向右移動(dòng)裝片②.轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋③.暗④.調(diào)節(jié)光圈或反光鏡（3）裝片〖祥解〗高倍顯微鏡的操作流程：在低倍鏡下觀察清楚，找到物像→將物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察→調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到物像清晰可見。顯微鏡成像的特點(diǎn)：顯微鏡成像是倒立的虛像，即上下相反，左右相反，物像的移動(dòng)方向與標(biāo)本的移動(dòng)方向相反，故顯微鏡下所成的像是倒立放大的虛像，若在視野中看到細(xì)胞質(zhì)順時(shí)針流動(dòng)，則實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)就是順時(shí)針流動(dòng)。顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。目鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越??；物鏡的鏡頭越長，其放大倍數(shù)越大，與玻片的距離也越近，反之則越遠(yuǎn)。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野中看的細(xì)胞數(shù)目越少，細(xì)胞越大。（1）放大倍數(shù)最大的觀察的細(xì)胞最少，所以丙的放大倍數(shù)最大，光學(xué)顯微鏡的放大倍數(shù)是指目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積。（2）圖甲中觀察目標(biāo)位于右側(cè)，欲將其移到視野中央，如圖乙，應(yīng)將裝片往右移動(dòng)；由圖乙到圖丙，放大倍數(shù)增大，需要進(jìn)行的操作是轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換用高倍物鏡，調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物象變清晰；由圖乙剛轉(zhuǎn)換為圖丙時(shí)，放大倍數(shù)增大時(shí)，顯微鏡的視野亮度會變暗，此時(shí)可調(diào)節(jié)光圈或反光鏡，增大進(jìn)光量。（3）圖中污漬在移動(dòng)裝片過程中隨之移動(dòng)，說明其位于裝片上。17.蛋白質(zhì)的含量是衡量蛋白質(zhì)類食品的標(biāo)準(zhǔn)之一。某實(shí)驗(yàn)小組欲根據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)檢測某兩類蛋白粉的品質(zhì)，鑒定過程如表所示，其中①～③為實(shí)驗(yàn)步驟?；卮鹣铝袉栴}：步驟試管I試管Ⅱ試管Ⅲ①加入2mL雞蛋清稀釋液加入2mL蛋白粉A溶液加入2mL蛋白粉B溶液②分別加入等量且適量的鑒定試劑③反應(yīng)一段時(shí)間后，觀察試管中的顏色深淺（1）步驟②中的常用的鑒定試劑是_____，由A液：_____，B液：_____組成（后兩空填具體成分）。（2）下列屬于上述鑒定試劑的使用方法的是_____（填序號）。①A液和B液混合使用②A液和B液先后使用③A液和B液的用量相同④A液的使用量多于B液的⑤水浴加熱⑥不需要水浴加熱（3）反應(yīng)一段時(shí)間后，試管中會出現(xiàn)_____色反應(yīng)。若試管中的顏色由深到淺為試管I>試管Ⅲ>試管Ⅱ，則蛋白粉_____（填“A”或“B”）的質(zhì)量較好?！敬鸢浮浚?）①.雙縮脲試劑②.質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液③.質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液（2）②④⑥（3）①.紫②.A〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（1）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。故步驟②中的常用的鑒定試劑是雙縮脲試劑，雙縮脲試劑由A液：質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液和B液：質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液組成，使用時(shí)要先加A液后再加入B液。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，如果要檢測提取液中是否含有蛋白質(zhì)，所用的試劑是雙縮脲試劑，雙縮脲試劑的使用方法是先加入1mlA液搖勻，再加入B液4滴，搖勻，該過程不需要水浴加熱，故選②④⑥。（3）反應(yīng)一段時(shí)間后，試管中會出現(xiàn)紫色反應(yīng)。紫色的顏色越深說明蛋白質(zhì)的質(zhì)量越好，故若試管中的顏色由深到淺為試管I>試管Ⅲ>試管Ⅱ，則蛋白粉A的質(zhì)量較好。18.細(xì)胞中組成核酸的單體的結(jié)構(gòu)如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：（1）圖中結(jié)構(gòu)的名稱為_______，組成元素為_______。人體細(xì)胞中含有_______種圖中結(jié)構(gòu)。（2）若Ⅱ處的化學(xué)基團(tuán)為—H，則I處的堿基可以是_______中的一種。（3）若I處為U、則Ⅱ處的化學(xué)基團(tuán)為_______，此時(shí)該結(jié)構(gòu)參與組成的大分子物質(zhì)可以作為_______的遺傳物質(zhì)，其遺傳信息儲存在_______中?！敬鸢浮浚?）①.核苷酸②.C、H、O、N、P③.8##八（2）A、G、C、T（3）①.-OH②.RNA病毒③.核糖核苷酸的排列順序〖祥解〗圖示為核苷酸，根據(jù)Ⅱ處不同，可分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸，I處為含氮堿基，根據(jù)核苷酸的不同，可能是A、G、C、T或A、G、C、U中一種。（1）圖示為核苷酸，根據(jù)Ⅱ處不同，可分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸，組成元素有C、H、O、N、P，人體細(xì)胞中含有8中核苷酸，其中脫氧核苷酸和核糖核苷酸各4種。（2）若Ⅱ處的化學(xué)基團(tuán)為—H，則其所代表的五碳糖為脫氧核糖，則I處的堿基可以是A、G、C、T中的一種。（3）若I處為U，為核糖核苷酸特有，則Ⅱ處的化學(xué)基團(tuán)為-OH，其所代表的五碳糖為核糖。該結(jié)構(gòu)參與組成的大分子物質(zhì)RNA可以作為RNA病毒的遺傳物質(zhì)，其遺傳信息儲存在核糖核苷酸的排列順序中。19.某細(xì)胞細(xì)胞膜的部分結(jié)構(gòu)如圖所示，其中甲、乙側(cè)為細(xì)胞膜兩側(cè)，a為細(xì)胞膜上的物質(zhì)。回答下列問題：（1）圖中的a是_______，甲側(cè)為細(xì)胞膜________（填“外”或“內(nèi)”）側(cè)，判斷依據(jù)是_______。（2）細(xì)胞膜的基本支架是_______，細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要與_______有關(guān)。（3）在利用人細(xì)胞和小鼠細(xì)胞證明膜的流動(dòng)性的實(shí)驗(yàn)中，科研工作者用_______法對細(xì)胞表面物質(zhì)進(jìn)行了標(biāo)記。細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是_______?！敬鸢浮浚?）①.糖被##糖蛋白②.外③.a為糖被，糖被位于細(xì)胞膜的外側(cè)（2）①.磷脂雙分子層②.膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量（3）①.熒光標(biāo)記②.組成細(xì)胞膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)，