DB5101T 49-2019 赤鱸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 苗種

B50/59DB5101成都市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5101/T49-2019前言 12規(guī)范性引用文件 13魚苗培育 14魚種培育 25疾病防治 36捕撈 3DB5101/T49-2019本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：成都市動物疫病預(yù)防控制中心、成都市農(nóng)林科學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：蘇中海、陳霞、王定國、張小麗、周立新、楊馬、仇美紅、唐洪、李良玉、魏文燕、陳健、劉家星、楊壯志、鄧玨、尹代明。1DB5101/T49-2019赤鱸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范苗種本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了赤鱸（Percafluviatilis）養(yǎng)殖的魚苗培育、魚種培育、病害防治及捕撈。本標(biāo)準(zhǔn)適用于成都市行政區(qū)域范圍內(nèi)赤鱸苗種培育。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T2798無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范NYNYNYNY5051507150725361無公害食品無公害食品無公害食品無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)漁用藥物使用準(zhǔn)則漁用配合飼料安全限量淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件3魚苗培育3.1池塘條件池塘環(huán)境條件應(yīng)符合NY5361的規(guī)定。池塘為土池或水泥池，排灌方便，應(yīng)有微流水和充氧設(shè)備。土池面積為66.7m2～667m2為宜，要求保水力強(qiáng)，池底平坦，淤泥厚度小于10cm。水泥池面積20m2～30m2為宜。池塘深度0.8m～1.0m，水深0.3m～0.6m。進(jìn)水口高出水面20cm，進(jìn)、排水口用60目以上網(wǎng)布包裹防逃。3.2水源水質(zhì)水源充沛，水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定，最高水溫不高于28℃,最適水溫宜保持在15℃~25℃,溶氧不低于6mg/L。3.3放養(yǎng)前準(zhǔn)備應(yīng)符合NY/T2798第13部分的規(guī)定。池塘干池晾曬7d后，再用生石灰或氯制劑（根據(jù)有效氯含量確定使用量）兌水化漿全池潑灑，最后注水備用。3.4培育管理3.4.1魚苗來源魚苗來源合法并檢疫合格。2DB5101/T49-20193.4.2試水魚苗入池前應(yīng)先試水，從放養(yǎng)池中取一盆水，放入少量魚苗并觀察活動狀況，10min～30min后魚苗如活動正常，則可放養(yǎng)。3.4.3放養(yǎng)規(guī)格及密度水花魚苗放養(yǎng)密度以（100～150）尾/m2為宜。3.4.4放養(yǎng)放養(yǎng)時間宜選擇晴天，水溫在14℃~16℃時放苗。如是外購魚苗，放養(yǎng)入池時需先調(diào)節(jié)水溫，將運(yùn)輸魚苗的塑料袋放入池水中30min～40min后，待塑料袋內(nèi)的水溫與池塘的水溫基本一致（溫差±1℃),再打開塑料袋，將魚苗緩緩倒入池中。3.5投飼管理3.5.1潑灑豆?jié){魚苗入池1h～2h后開始潑灑豆?jié){。潑灑量按照每畝魚塘投喂2kg～4kg黃豆計算。將黃豆用水浸泡后磨成漿，過濾去渣后全池均勻潑灑，每天視水質(zhì)增減黃豆用量。3.5.2潑灑蛋黃魚苗入池后,主要捕食輪蟲等天然餌料，前三天可適當(dāng)補(bǔ)充蛋黃，用80目～100目篩絹過濾后沿池周均勻潑灑，每日5次～8次。3.5.3投喂粉料潑灑蛋黃一周后，開始添加人工專用配合飼料粉料。粉料粗蛋白含量45%～50%為宜。每日投喂5次~8次，投喂量每日從最初的占魚苗總體重的0.5%逐步增加到占魚苗總體重的5%～8%。3.6日常管理做好養(yǎng)殖記錄，每日巡塘，觀察魚苗活動和水質(zhì)狀況，每7d對池塘進(jìn)行排污1次。體長達(dá)8cm～10cm以上時及時分篩分池，進(jìn)入魚種培育階段。4魚種培育4.1池塘條件同魚苗培育池塘。4.2放養(yǎng)規(guī)格及密度體長8cm～10cm的魚種放養(yǎng)密度以（60～80）尾/m2為宜。4.3飼養(yǎng)管理4.3.1飼料選擇所選飼料應(yīng)符合NY5072和GB13078的規(guī)定。選用粗蛋白含量42%～45%的人工配合飼料。3DB5101/T49-20194.3.2飼養(yǎng)每日投喂3次～5次，日投飼率為魚體重的5%～8%。每10d～15d抽樣測定1次魚體重，確定投飼量。4.4日常管理做好養(yǎng)殖記錄，每日巡塘，觀察魚種活動和水質(zhì)狀況，每7d對池塘進(jìn)行排污1次。每30d分池1次，將規(guī)格相近的魚種放入同一池塘。當(dāng)體重達(dá)到50g/尾以上時進(jìn)入成魚養(yǎng)殖。5疾病防治按照水生動物疾病預(yù)防的要求定期消毒，堅持“以防為主、防治結(jié)合”的原則，藥物的使用應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。