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貴州省茶葉協(xié)會(huì)發(fā)布I II引言 III 4 4 4 5 56要求 5 78檢驗(yàn)規(guī)則 8 84GB/T8305茶水浸出物測(cè)定GB/T8311茶粉末和碎茶含量測(cè)定54適用地理范圍5分級(jí)與實(shí)物標(biāo)樣6要求級(jí)別芽葉組成特級(jí)一級(jí)1芽2葉約占50%,同等嫩度對(duì)夾葉約占50%級(jí)別外形湯色香氣葉底6特級(jí)甜香醇鮮花香明顯帶蜜韻葉底鮮活一級(jí)條索尚緊、烏潤(rùn)醇厚回甘葉底完整鮮活紅勻6.4.2朵貝古樹(shù)綠茶應(yīng)符合表3規(guī)定級(jí)別外形湯色香氣葉底特級(jí)緊結(jié)、卷曲綠潤(rùn)一級(jí)緊實(shí)卷曲黃綠清鮮純正醇厚6.4.3朵貝古樹(shù)白茶(散茶)應(yīng)符合表4規(guī)定級(jí)別外形湯色香氣葉底特級(jí)芽葉連枝、葉緣垂卷灰綠葉張肥嫩柔軟鮮活一級(jí)葉緣垂卷、褐綠淺黃尚明亮尚柔軟、有紅張6.4.4朵貝古樹(shù)白茶(緊壓茶)應(yīng)符合表5規(guī)定級(jí)別外形湯色香氣葉底特級(jí)一級(jí)度,表面平整,灰綠、尚潤(rùn)淺黃尚明亮棗香純正醇正尚明亮、尚柔軟、6.5理化指標(biāo)7水分(%)粉末(%)總灰分(%)水浸出物(%)6.6凈含量7檢驗(yàn)方法7.1取樣7.2感官品質(zhì)7.3理化指標(biāo)7.3.2理化指標(biāo)7.3.2.2粉末7.3.2.3總灰分7.3.2.4水浸出物7.5安全指標(biāo)88檢驗(yàn)規(guī)則8.1組批
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