T-JAASS 148-2024 鮮食豌豆促早栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB05JAASSTechnicalcodeofpracticefortheearlymaturationofvegetablepeasIT/JAASS148—2024前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語和定義 4產(chǎn)地環(huán)境 5播前準(zhǔn)備 6播種 2 28病蟲害防治 2 310生產(chǎn)檔案 3附錄A（資料性）鮮食豌豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖 4T/JAASS148—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省農(nóng)學(xué)會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：寧波大學(xué)、慈溪市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、寧波市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、江蘇沿江地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所。本文件主要起草人：劉瓊、許林英、裘建榮、范雪蓮、葛體達(dá)、王學(xué)軍、祝貞科、魏亮、肖謀良。1T/JAASS148—2024鮮食豌豆促早栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了鮮食豌豆栽培有關(guān)的產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲和生產(chǎn)檔案等。本文件適用于江浙地區(qū)的鮮食豌豆栽培，其它生態(tài)相似地區(qū)可參照?qǐng)?zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子第2部分豆類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13735聚乙烯吹塑農(nóng)用地面覆蓋薄膜GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/Y5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1鮮食豌豆vegetablepeas在豌豆鼓粒后期收獲鮮莢作蔬菜或加工的豌豆，也稱“菜用豌豆”。3.2促早栽培cultivationfortheearlymaturation利用保溫設(shè)施實(shí)現(xiàn)鮮食豌豆早播早收的栽培方法。4產(chǎn)地環(huán)境4.1土壤環(huán)境選擇地勢(shì)高燥、排灌方便的土壤種植豌豆，土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618和NY/Y5010的規(guī)定。4.2耕作環(huán)境前作未種過豆科作物，或經(jīng)水旱輪作、短期休耕的地塊。5播前準(zhǔn)備5.1品種選擇選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、早熟矮生豌豆品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.2的要求。5.2曬種在播種前曬種1d～2d，可用50％多菌靈可濕性粉劑以種子重量的0.2%～0.3%濕拌種子，堆捂3h~4h，晾干即可播種。2T/JAASS148—20245.3整地5.3.1施基肥將地面根茬及雜物清理干凈，播種前半個(gè)月每667m2施用施腐熟有機(jī)肥1000kg～1500kg、復(fù)合肥25kg～30kg，推薦使用豆類專用配方肥（N:P2O5:K2O=15:10:17）。肥料的要求按NY/T496的規(guī)定。施肥后用大型拖拉機(jī)深耕25cm～30cm。5.3.2作畦作畦面寬150cm～200cm，畦高30cm，溝寬30cm，畦面整平。棚外開深溝，以利排水。5.3.3覆膜根據(jù)畦面寬度鋪設(shè)地膜，覆蓋用地膜應(yīng)符合GB13735的規(guī)定。6播種6.1播種期9月上中旬至10月上旬播種，根據(jù)當(dāng)年溫度可作適當(dāng)調(diào)整，一般要求播種期時(shí)最高溫度不得高于30℃,開花期最高溫度不應(yīng)高于25℃。6.2種植方式采用開穴點(diǎn)播，穴深3cm～7cm。每穴2?！?粒，播前溝內(nèi)澆透水，播后覆土稍壓。6.3播種量每667m2用種量建議7.5kg～12.5kg。6.4種植密度一般株距8cm～15cm，平均行距30cm～40cm。7田間管理7.1查苗補(bǔ)種在出苗期，對(duì)缺苗嚴(yán)重的地方，及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種。7.2溫度調(diào)節(jié)當(dāng)溫度高于28℃時(shí)，適時(shí)加蓋遮陽網(wǎng)。當(dāng)室外溫度最低溫度低于8℃時(shí)，及時(shí)覆蓋外膜（厚度0.08mm室外溫度最低溫度低于0℃時(shí)，及時(shí)覆蓋內(nèi)膜（厚度0.05mm），并及時(shí)在晴天早上10：00至下午4：00做好通風(fēng)透氣，以防病害發(fā)生。7.3水分豌豆性喜濕潤(rùn)，遇土壤干旱應(yīng)及時(shí)灌水，避免水分不足出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象，一般上午澆水為宜。豌豆開花期水分不宜過多，容易落花。結(jié)莢盛期土壤要經(jīng)常保持濕潤(rùn)，等到結(jié)莢后期要進(jìn)行控水。灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。7.4追肥在土質(zhì)瘠薄、底肥不足、幼苗生長(zhǎng)細(xì)弱、葉色淡黃的情況，宜進(jìn)行追肥。坐莢后每667m2施尿素5kg~10kg，結(jié)莢期葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀液或0.03%～0.05%硼酸液各1次。也可在開花前、結(jié)莢盛期和采收期后結(jié)合澆水各追肥1次，施2次復(fù)合肥，每667m2每次施用硫酸鉀型配方復(fù)合肥（N:P2O5:K2O=15:10:17）5kg～10kg；1次尿素，每667m25kg～7.5kg。8病蟲害防治3T/JAASS148—20248.1防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，采用以“農(nóng)業(yè)防治和物理防治為主，化學(xué)防治為輔”的治理原則。8.2農(nóng)業(yè)防治因地制宜選用抗（耐）病優(yōu)良品種，與非豆科作物輪作，有條件的地區(qū)實(shí)行水旱輪作，合理施肥，加強(qiáng)田間管理。8.3物理防治每667m2懸掛30張～40張黃板，誘殺蚜蟲；懸掛性誘劑，誘殺夜蛾類成蟲。8.4化學(xué)防治加強(qiáng)病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)的監(jiān)測(cè)，適時(shí)科學(xué)用藥，不同藥劑交替使用避免產(chǎn)生抗藥性。豌豆葉片上開始出現(xiàn)受害癥狀時(shí)及時(shí)施用藥劑，農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276和GB/T8321的規(guī)定。9收獲根據(jù)品種不同，一般在播種后55d～70d左右第一茬收獲或是當(dāng)籽粒鼓粒飽滿鮮莢變?yōu)闇\綠色時(shí)分批采收，減少對(duì)莖蔓的損傷。10生產(chǎn)檔案對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治及采收中各環(huán)節(jié)所采取的措施應(yīng)建立完整的生產(chǎn)檔案，檔案保存時(shí)間不應(yīng)少于2年（標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式見表A.1）。4T/JAASS148—2024鮮食豌豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖表A.1給出了鮮食豌豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖。表A.1鮮食豌豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖891旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下—————————