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文檔簡介
食品加工企業(yè)液氨儲存操作規(guī)程第一章總則為確保食品加工企業(yè)液氨的安全儲存與使用,保障員工的生命安全和企業(yè)的財產(chǎn)安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準,特制定本操作規(guī)程。液氨作為制冷劑在食品加工行業(yè)中廣泛應(yīng)用,其儲存和使用過程中的安全管理至關(guān)重要。第二章適用范圍本規(guī)程適用于本企業(yè)所有涉及液氨儲存、使用及管理的部門和人員。所有相關(guān)操作人員必須遵守本規(guī)程,確保液氨的安全管理和使用。第三章液氨儲存設(shè)施要求液氨儲存設(shè)施應(yīng)符合國家標(biāo)準和行業(yè)規(guī)范,具體要求包括:1.儲存罐應(yīng)采用耐腐蝕材料制造,具備良好的密封性能,防止泄漏。2.儲存區(qū)域應(yīng)設(shè)有防火、防爆設(shè)施,配備必要的消防器材。3.儲存場所應(yīng)遠離易燃易爆物品,且應(yīng)設(shè)有明顯的安全警示標(biāo)志。4.儲存罐應(yīng)定期進行安全檢查,確保無銹蝕、無泄漏現(xiàn)象。5.儲存區(qū)域應(yīng)保持通風(fēng)良好,避免液氨氣體聚集。第四章液氨的接收與驗收液氨的接收與驗收應(yīng)遵循以下流程:1.接收液氨前,需確認運輸車輛的安全性,檢查運輸單據(jù)是否齊全。2.在接收過程中,需對液氨儲存罐進行檢查,確保其完好無損。3.驗收時應(yīng)對液氨的數(shù)量、質(zhì)量進行核對,確保與運輸單據(jù)一致。4.如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)立即停止接收,并報告相關(guān)負責(zé)人進行處理。第五章液氨的儲存管理液氨的儲存管理應(yīng)遵循以下原則:1.儲存液氨的罐體應(yīng)定期進行清洗和維護,確保其正常運轉(zhuǎn)。2.儲存區(qū)域應(yīng)設(shè)專人負責(zé),定期檢查液氨的儲存狀態(tài),記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。3.液氨儲存罐的液位應(yīng)保持在安全范圍內(nèi),避免過滿或過低。4.儲存區(qū)域應(yīng)定期進行安全演練,提高員工的應(yīng)急處理能力。第六章液氨的使用操作液氨的使用操作應(yīng)遵循以下步驟:1.使用前需檢查液氨設(shè)備的完好性,確保無泄漏現(xiàn)象。2.操作人員應(yīng)佩戴必要的防護裝備,包括防護手套、護目鏡等。3.在使用過程中,應(yīng)保持良好的通風(fēng),避免液氨氣體聚集。4.使用后應(yīng)及時關(guān)閉液氨閥門,確保設(shè)備的安全。第七章應(yīng)急處理措施在液氨泄漏或其他突發(fā)事件發(fā)生時,應(yīng)立即采取以下應(yīng)急處理措施:1.迅速疏散現(xiàn)場人員,確保人身安全。2.關(guān)閉液氨儲存罐的閥門,防止泄漏擴大。3.啟動應(yīng)急預(yù)案,通知相關(guān)部門進行處理。4.對泄漏區(qū)域進行隔離,防止無關(guān)人員進入。5.事故處理后,應(yīng)對事件進行總結(jié),分析原因,提出改進措施。第八章培訓(xùn)與考核為確保液氨儲存和使用的安全,企業(yè)應(yīng)定期對相關(guān)人員進行培訓(xùn)與考核,內(nèi)容包括:1.液氨的性質(zhì)及危害性。2.液氨儲存與使用的安全操作規(guī)程。3.應(yīng)急處理措施及演練。4.定期考核操作人員的安全意識和操作技能。第九章監(jiān)督與檢查企業(yè)應(yīng)建立液氨儲存和使用的監(jiān)督檢查機制,具體要求包括:1.定期對液氨儲存設(shè)施進行安全檢查,確保符合相關(guān)標(biāo)準。2.對操作人員的操作行為進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時糾
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