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高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1山東省淄博市高青縣多校2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期期中考試一、單項(xiàng)選擇題(本題共15小題,每小題2分,共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。)1.細(xì)胞學(xué)說的建立推動(dòng)了生物學(xué)的發(fā)展,并為辯證唯物論提供了重要的自然科學(xué)依據(jù)。下列說法正確的是()A.施萊登和施旺運(yùn)用完全歸納法提出了細(xì)胞學(xué)說B.細(xì)胞學(xué)說揭示了原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的統(tǒng)一性C.魏爾肖提出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”,豐富和完善了細(xì)胞學(xué)說D.細(xì)胞學(xué)說打破植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)之間的壁壘,使生物學(xué)的研究進(jìn)入分子水平【答案】C〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說是由德植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺提出的,其內(nèi)容為:(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成;(2)細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用;(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生?!驹斘觥緼、施萊登和施旺在細(xì)胞學(xué)說的論證過程中應(yīng)用了不完全歸納法,A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞學(xué)說沒有提出原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的概念,揭示的是動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的統(tǒng)一性,B錯(cuò)誤;C、魏爾肖通過觀察,提出了“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”,豐富和完善了細(xì)胞學(xué)說,C正確;D、細(xì)胞學(xué)說打破植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)之間的壁壘,使生物學(xué)研究進(jìn)入細(xì)胞水平,D錯(cuò)誤。故選C。2.下列關(guān)于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的說法正確的是()A.池塘中所有的魚屬于生命系統(tǒng)的種群層次B.凡是具有生命系統(tǒng)的生物都有細(xì)胞這一結(jié)構(gòu)層次C.一個(gè)分子或一個(gè)原子也可看作一個(gè)系統(tǒng),它們是生命系統(tǒng)的最小層次D.一棵杏樹生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大為細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體【答案】B〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次(1)生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈。(2)地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)。(3)生命系統(tǒng)各層次之間層層相依,又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能。(4)生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng),所以應(yīng)包括其中的無機(jī)環(huán)境。【詳析】A、池塘中所有的魚不是同一個(gè)物種,既不是種群,也不是群落層次,A錯(cuò)誤;B、地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞,凡是具有生命系統(tǒng)的生物都有細(xì)胞這一結(jié)構(gòu)層次,B正確;C、細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng),是生命系統(tǒng)的最小層次,分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng),C錯(cuò)誤;D、一棵銀杏樹的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次有細(xì)胞→組織→器官→個(gè)體,植物沒有系統(tǒng)層次,D錯(cuò)誤。故選B。3.結(jié)核桿菌是引起結(jié)核病的病原菌,活的結(jié)核桿菌進(jìn)入肺泡即被其中的吞噬細(xì)胞吞噬,由于該菌有大量脂質(zhì),可抵抗溶菌酶而在吞噬細(xì)胞內(nèi)繼續(xù)繁殖。使吞噬細(xì)胞遭受破壞,釋放出的大量菌體在肺泡內(nèi)引起炎癥。以下有關(guān)該病菌的敘述中,正確的是()A.結(jié)核桿菌和酵母菌的本質(zhì)區(qū)別是結(jié)核桿菌沒有生物膜系統(tǒng)B.結(jié)核桿菌有細(xì)胞壁,能抑制纖維素形成的藥物可用于治療結(jié)核病C.結(jié)核桿菌進(jìn)入吞噬細(xì)胞后,利用吞噬細(xì)胞中的核糖體合成自身蛋白質(zhì)D.結(jié)核桿菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),沒有染色體,DNA為環(huán)狀【答案】D〖祥解〗結(jié)核桿菌是原核生物,原核生物具有唯一的細(xì)胞器核糖體,其與真核生物最本質(zhì)的區(qū)別在于有無核膜包被的細(xì)胞核?!驹斘觥緼、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜,結(jié)核桿菌是原核生物,無生物膜系統(tǒng),酵母菌是真核生物,有生物膜系統(tǒng),但二者本質(zhì)區(qū)別是有無核膜包被的細(xì)胞核,A錯(cuò)誤;B、結(jié)核桿菌有細(xì)胞壁,其主要成分是肽聚糖,能抑制纖維素形成的藥物不能用于治療結(jié)核病,B錯(cuò)誤;C、結(jié)核桿菌進(jìn)入吞噬細(xì)胞后,利用自身核糖體合成自身蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D、結(jié)核桿菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),所含DNA分子為環(huán)狀,沒有染色體,D正確。故選D。4.下列是關(guān)于生物結(jié)構(gòu)和功能的說法,正確的是()A.發(fā)菜和黑藻遺傳和代謝的控制中心均位于細(xì)胞核,都能進(jìn)行光合作用B.硝化細(xì)菌與變形蟲細(xì)胞中都有DNA和RNA,含氮堿基都有A、G、C、T、UC.人體細(xì)胞與艾滋病病毒在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核D.哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞和肝細(xì)胞都是真核細(xì)胞,都包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等【答案】B〖祥解〗原核細(xì)胞和真核細(xì)胞最本質(zhì)的區(qū)別是有無以核膜為界限的細(xì)胞核,其共同點(diǎn)是都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體,都以DNA作為遺傳物質(zhì)。【詳析】A、發(fā)菜屬于原核生物,細(xì)胞中不含細(xì)胞核,A錯(cuò)誤;B、硝化細(xì)菌與變形蟲都是細(xì)胞生物,細(xì)胞生物的細(xì)胞中都有DNA和RNA,含氮堿基都有A、G、C、T、U,B正確;C、艾滋病病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu),人體細(xì)胞與艾滋病病毒在結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是有無細(xì)胞結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;D、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞是真核細(xì)胞,但不含細(xì)胞核,D錯(cuò)誤。故選B。5.圖1是普通光學(xué)顯微鏡結(jié)構(gòu)圖,圖2表示光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭,有目鏡和物鏡。圖3表示鏡頭與載玻片之間的距離。下列說法正確的是()A.低倍鏡下觀察清楚后,需先升高鏡筒再轉(zhuǎn)動(dòng)圖1中的5,以防玻片破碎B.若圖2中組合②④對應(yīng)圖3中的B,則圖2中組合②③對應(yīng)圖3中的AC.轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野變暗,應(yīng)該調(diào)節(jié)圖1中的2使視野明亮D.若圖3中A組視野中充滿64個(gè)細(xì)胞,則放大倍數(shù)擴(kuò)大4倍后可看到16個(gè)細(xì)胞【答案】B〖祥解〗(1)使用方法:①移:低倍鏡下將觀察目標(biāo)移至視野中央;②換:轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器,換成高倍鏡;③調(diào):調(diào)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,調(diào)大光圈。(2)放大倍數(shù):放大倍數(shù)=目鏡×物鏡,放大的是長或?qū)挘皇敲娣e。(3)成像:倒像?!驹斘觥緼、低倍鏡下觀察清楚后,直接轉(zhuǎn)動(dòng)圖1中的5轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡觀察,不需要升高鏡筒,A錯(cuò)誤;B、圖2中組合②④物鏡放大倍數(shù)小于組合②③,物鏡放大倍數(shù)越大,與載玻片間的距離越短,故若圖2中組合②④對應(yīng)圖3中的B,則圖2中組合②③對應(yīng)圖3中的A,B正確;C、轉(zhuǎn)換到高倍鏡后,視野變暗,應(yīng)該調(diào)節(jié)圖1中的9反光鏡使視野明亮,C錯(cuò)誤;D、若圖3中A組視野中充滿64個(gè)細(xì)胞,則放大倍數(shù)擴(kuò)大4倍后可看到64/42=4個(gè)細(xì)胞,D錯(cuò)誤。故選B。6.2024年3月22日是第三十二屆“世界水日”,下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是()A.心肌細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量相對較高,心肌比較堅(jiān)韌B.氫鍵是水分子間的弱吸引力,決定了水的流動(dòng)性,是物質(zhì)運(yùn)輸所必需的C.水具有較高的比熱容,其溫度不容易發(fā)生改變D.水分子是非極性分子,帶正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)易與水結(jié)合【答案】D〖祥解〗自由水,細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的,可以自由流動(dòng)的水,其主要功能是:(1)細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑;(2)細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與;(3)多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中;(4)運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。結(jié)合水:細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水,它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。代謝旺盛的細(xì)胞中,自由水所占比例增加。若細(xì)胞中結(jié)合水所占比例增大,有利于抵抗不良環(huán)境(高溫、干旱、寒冷等)?!驹斘觥緼、水在不同組織細(xì)胞中的存在形式不同,心肌細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水含量相對較高,心肌比較堅(jiān)韌,A正確;B、水分子間弱吸引力氫鍵不斷地?cái)嗔?,又不斷地形成,這決定了其具有流動(dòng)性,是物質(zhì)運(yùn)輸所必需,B正確;C、水具有較高的比熱容,吸收相同的熱量,其溫度不容易發(fā)生變化,有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性,C正確;D、水分子是極性分子,帶正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)易與水結(jié)合,水的極性的特征決定了水是良好的溶劑,D錯(cuò)誤。故選D。7.下列關(guān)于細(xì)胞中無機(jī)物的描述正確的是()A.人體內(nèi)缺乏Na?會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低B.細(xì)胞中的無機(jī)鹽均以離子的形式存在C.無機(jī)鹽是細(xì)胞中的重要能源物質(zhì)之一D.水可作為維生素D等物質(zhì)的溶劑【答案】A〖祥解〗無機(jī)鹽的功能:(1)細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如Mg2+是葉綠素的必要成分;(2)維持細(xì)胞的生命活動(dòng)。如血液鈣含量低會(huì)抽搐;(3)維持細(xì)胞的形態(tài)、酸堿度、滲透壓?!驹斘觥緼、人體內(nèi)缺Na+會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低,最終引起肌肉酸痛、無力等癥狀,A正確;B、細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以離子的形式存在,B錯(cuò)誤;C、無機(jī)鹽不能為生命活動(dòng)提供能量,C錯(cuò)誤;D、維生素D為脂溶性物質(zhì),不溶于水,D錯(cuò)誤。故選A。8.甘薯干味道香甜可口,經(jīng)過“三蒸三曬”加工而成,其富含淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素以及鈣、鐵、鋅等,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。下列說法正確的是()A.甘薯細(xì)胞中的核酸徹底水解的產(chǎn)物是4種脫氧核苷酸B.甘薯細(xì)胞中的淀粉水解產(chǎn)物葡萄糖是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)C.甘薯細(xì)胞中的鈣、鐵、鋅屬于微量元素,是細(xì)胞生命活動(dòng)不可缺少的D.“三蒸三曬”過程中甘薯細(xì)胞僅失去了大量的自由水【答案】B〖祥解〗核酸的基本單位:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。【詳析】A、甘薯細(xì)胞是真核細(xì)胞,含有DNA和RNA,其徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、核糖、脫氧核糖、5種堿基(A、T、C、G、U),A錯(cuò)誤;B、淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),甘薯細(xì)胞中的淀粉水解產(chǎn)物葡萄糖是細(xì)胞的主要能源物質(zhì),B正確;C、鈣是大量元素,鋅鐵屬于微量元素,大量元素和微量元素是細(xì)胞生命活動(dòng)不可缺少的,C錯(cuò)誤;D、“三蒸三曬”過程中甘薯細(xì)胞失去了大量的自由水和結(jié)合水,D錯(cuò)誤。故選B。9.多糖是由多個(gè)相同或不同的單糖分子通過糖苷鍵連接而成的聚合物,廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)和微生物細(xì)胞壁中,是自然界中最豐富的聚合物。研究表明,多糖具有參與免疫調(diào)節(jié)、改善胰島素抵抗、降低血糖與血脂水平等方面的作用。下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的說法錯(cuò)誤的是()A.多糖與細(xì)胞間的識別和信息傳遞密切相關(guān)B.細(xì)胞中的糖類大多數(shù)以葡萄糖的形式存在C.多余的糖可以轉(zhuǎn)化成脂肪和某些氨基酸D.脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類【答案】B〖祥解〗糖類一般由C、H、O三種元素組成,分為單糖、二糖和多糖,是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖,動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉,動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。【詳析】A、細(xì)胞膜的外表面分布有糖被,是由多糖形成的,其與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞有關(guān),A正確;B、細(xì)胞中的糖類大多數(shù)以多糖的形式存在,B錯(cuò)誤;C、多余的葡萄糖可以轉(zhuǎn)化成脂肪和某些氨基酸等非糖物質(zhì),C正確;D、脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類,而氫的含量更高,因此脂質(zhì)中的脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì),D正確。故選B。10.水稻種子和小麥種子中富含淀粉,油菜種子中富含脂肪。下圖1表示油菜種子萌發(fā)過程中,細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物、可溶性糖、脂肪的相對質(zhì)量隨時(shí)間發(fā)生的變化;圖2表示小麥種子成熟過程中相關(guān)物質(zhì)干重的百分含量,下列分析正確的是()A.油菜種子萌發(fā)過程中,細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)降低B.油菜種子萌發(fā)過程中,脂肪轉(zhuǎn)化成可溶性糖需要的氮元素增加C.6~20天內(nèi)小麥種子中淀粉含量上升的原因是還原性糖轉(zhuǎn)化成淀粉D.質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪,所儲(chǔ)存的能量大致相同【答案】C〖祥解〗細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水,結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分;自由水是良好的溶劑,是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì),自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng),自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用;自由水與結(jié)合水不是一成不變的,可以相互轉(zhuǎn)化,自由水與結(jié)合水的比值越高,細(xì)胞代謝越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。【詳析】A、油菜種子萌發(fā)過程中,細(xì)胞代謝增強(qiáng),則細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)增高,A錯(cuò)誤;B、溶性糖一般只含有C、H、O三種元素,不需要N元素,B錯(cuò)誤;C、由圖2可知,6~20天內(nèi)淀粉含量升高,而還原糖含量降低,據(jù)此推測小麥種子中淀粉含量上升的原因是還原性糖轉(zhuǎn)化成淀粉,C正確;D、脂肪中C、H比例高,而O含量較低,故質(zhì)量相等的可溶性糖和脂肪,脂肪儲(chǔ)存的能量大于糖類,D錯(cuò)誤。故選C。11.將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來,將其在空氣—水界面上鋪展成單分子層,結(jié)果測得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是()A.人的皮膚細(xì)胞 B.支原體細(xì)胞C.酵母菌細(xì)胞 D.雞的成熟紅細(xì)胞【答案】B〖祥解〗將一個(gè)細(xì)胞中的所有磷脂提取出來,鋪成單分子層的面積是細(xì)胞膜表面積的2倍,說明該細(xì)胞中除了細(xì)胞膜外,沒有其它的膜結(jié)構(gòu)。大腸桿菌是原核生物,除細(xì)胞膜外,無其它的膜結(jié)構(gòu)?!驹斘觥緼CD、人的皮膚細(xì)胞、酵母菌細(xì)胞和雞的成熟紅細(xì)胞中除了細(xì)胞膜外,還都有細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu),因此將組成它們?nèi)叩募?xì)胞中的磷脂成分全部提取出來并鋪成單分子層,其面積必然明顯高于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍,ACD錯(cuò)誤;B、支原體細(xì)胞屬于原核生物,沒有核膜包被的細(xì)胞核和各種具膜細(xì)胞器,因此,結(jié)核桿菌除細(xì)胞膜外沒有其他膜結(jié)構(gòu),其磷脂單分子層的面積是細(xì)胞膜表面積的兩倍,B正確。故選B。12.下列關(guān)于細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索歷程描述正確的是()A.羅伯特森根據(jù)光學(xué)顯微鏡下觀察到的細(xì)胞膜,提出細(xì)胞膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,是一種靜態(tài)模型B.利用放射性同位素標(biāo)記法將小鼠和人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)做標(biāo)記的實(shí)驗(yàn),證明了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C.利用哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞制備出純凈的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析,得知組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇D.丹尼利和戴維森發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯高于油水界面的表面張力,推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外,可能還附有蛋白質(zhì)【答案】C〖祥解〗19世紀(jì)末,歐文頓發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜,由此提出膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的;1959年羅伯特森用電子顯微鏡觀察到細(xì)胞膜“暗-亮-暗”的三層結(jié)構(gòu),提出了三層結(jié)構(gòu)模型,三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為生物膜是靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu),1972年,桑格和尼克森提出了流動(dòng)鑲嵌模型?!驹斘觥緼、羅伯特森利用電子顯微鏡提出了“暗-亮-暗”的三層結(jié)構(gòu),將其描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、利用熒光標(biāo)記法將小鼠和人細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子做標(biāo)記的實(shí)驗(yàn),證明了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,B錯(cuò)誤;C、科學(xué)家利用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞制備出純凈的細(xì)胞膜,通過對其化學(xué)分析,得知組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)除磷脂外還有膽固醇,C正確;D、丹尼利和戴維森研究發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油水界面的表面張力。由于人們已發(fā)現(xiàn)了油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會(huì)降低,因此丹尼利和戴維森推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外,可能還附有蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。故選C。13.科學(xué)探究要選擇合適的科學(xué)方法,下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)方法對應(yīng)錯(cuò)誤的是()A.研究分泌蛋白的合成及分泌過程——放射性同位素標(biāo)記法B.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程——提出假說法C.分離細(xì)胞中的細(xì)胞器——差速離心法D.利用細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的電鏡照片研究細(xì)胞膜——建構(gòu)物理模型法【答案】D〖祥解〗研究分泌蛋白的合成向豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞注射3H標(biāo)記的亮氨酸,根據(jù)放射性物質(zhì)出現(xiàn)的位置和時(shí)間進(jìn)行研究;通過已有的知識和信息提出解釋某一現(xiàn)象的解說,再根據(jù)觀察和研究對假說進(jìn)行修正和補(bǔ)充的研究方法就是提出假說法;差速離心法是通過逐漸提高離心速度來分離物質(zhì)的一種方法,細(xì)胞中各種細(xì)胞器的大小密度都不同,因此可采用差速離心法來分離;以實(shí)物或圖畫形式只管表達(dá)認(rèn)識對象的特征,這種模型就是物理模型?!驹斘觥緼、在研究分泌蛋白的合成及分泌過程中,向豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞注射3H標(biāo)記的亮氨酸,運(yùn)用的是放射性同位素標(biāo)記法,A正確;B、在細(xì)胞膜模型的探索過程中,根據(jù)植物細(xì)胞膜對脂溶性物質(zhì)的通透性更高提出細(xì)胞膜上含有脂質(zhì),通過對哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞膜上磷脂的單層排列面積為細(xì)胞膜面積的2倍提出磷脂成雙層排列,根據(jù)羅伯特森的電鏡觀察結(jié)果提出靜態(tài)模型,又根據(jù)人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜有一定的流動(dòng)性,最終提出流動(dòng)鑲嵌模型,使用的就是提出假說法,B正確;C、細(xì)胞中各種細(xì)胞器的密度和大小都不同,因此利用差速離心法分離不同的細(xì)胞器,C正確;D、以實(shí)物或圖畫形式直觀的表達(dá)認(rèn)識對象的特征,這種模型就是物理模型,電鏡照片不是物理模型,D錯(cuò)誤。故選D。14.微管由微管蛋白構(gòu)成,是構(gòu)成細(xì)胞骨架、中心體、紡錘體的重要結(jié)構(gòu)。某些細(xì)胞中微管以中心體為核心組裝延伸形成細(xì)胞骨架和紡錘體等結(jié)構(gòu)。細(xì)胞內(nèi)許多膜性細(xì)胞器和囊泡通過與微管結(jié)合從而分布在特定的空間或沿特定方向運(yùn)動(dòng)。下列說法正確的是()A.中心體存在于動(dòng)物細(xì)胞中,是一種單層膜的細(xì)胞器B.中心體由兩個(gè)中心粒構(gòu)成,是合成微管蛋白的細(xì)胞器C.微管蛋白的形成都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的參與D.若微管蛋白功能異常,細(xì)胞的分泌、運(yùn)動(dòng)、分化會(huì)出現(xiàn)紊亂【答案】D〖祥解〗細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中由蛋白質(zhì)聚合而成的三維的纖維狀網(wǎng)架體系。細(xì)胞骨架包括微絲、微管和中間纖維。細(xì)胞骨架在細(xì)胞分裂、細(xì)胞生長、細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞壁合成等等許多生命活動(dòng)中都具有非常重要的作用?!驹斘觥緼、中心體存在于低等植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中,不具有膜結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、中心體由兩個(gè)中心粒和周圍物質(zhì)構(gòu)成,微管蛋白在核糖體上合成,B錯(cuò)誤;C、微管蛋白屬于胞內(nèi)蛋白,其合成過程不一定都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的參與,C錯(cuò)誤;D、由微管構(gòu)成的細(xì)胞骨架在細(xì)胞的分泌、運(yùn)動(dòng)、分化等生命活動(dòng)中具有重要作用,因此若微管蛋白功能異常,細(xì)胞的分泌、運(yùn)動(dòng)、分化會(huì)出現(xiàn)紊亂,D正確。故選D。15.下列有關(guān)細(xì)胞器的描述正確的是()A.溶酶體能合成水解酶,用于分解衰老的細(xì)胞器B.小麥根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂與中心體有關(guān)C.溶酶體主要存在于動(dòng)物細(xì)胞中,起源于高爾基體D.葉綠體、線粒體和核糖體中都含有DNA和RNA【答案】C〖祥解〗高等生物的細(xì)胞質(zhì)中有多種細(xì)胞器,其中溶酶體含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器;中心體存在于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞中,與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān);液泡由液泡膜和膜內(nèi)的細(xì)胞液構(gòu)成,細(xì)胞液中有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì);葉綠體是進(jìn)行光合作用的場所?!驹斘觥緼、溶酶體中的水解酶是在核糖體上合成的,A錯(cuò)誤;B、中心體存在于動(dòng)物和某些低等植物的細(xì)胞中,小麥屬于高等植物,沒有中心體,B錯(cuò)誤;C、溶酶體主要存在于動(dòng)物細(xì)胞中,起源于高爾基體形成的囊泡,C正確;D、線粒體和葉綠體中含有DNA,是半自主性細(xì)胞器,核糖體不含有DNA,D錯(cuò)誤。故選C。二、不定項(xiàng)選擇題(本題共5小題,每小題3分,共15分。每小題有一個(gè)或多個(gè)選項(xiàng)符合題目要求,全部選對得3分,選對但不全的得1分,有選錯(cuò)的得0分。)16.下列關(guān)于“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.常用番茄、甘蔗等組織樣液作為檢測還原糖的理想材料B.可以用雙縮脲試劑檢測植物組織中是否含有氨基酸C.脂肪檢測中使用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精是為了洗去浮色D.蛋白質(zhì)檢測中先加入的0.1g/mL的NaOH溶液是為了創(chuàng)造堿性環(huán)境【答案】ABC〖祥解〗生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀),斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)。(4)淀粉遇碘液變藍(lán)?!驹斘觥緼、番茄的顏色會(huì)影響對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察,甘蔗組織樣液中含有的糖主要是蔗糖,屬于是非還原糖,故檢測還原糖時(shí)不能選用番茄、甘蔗等組織樣液作為實(shí)驗(yàn)材料,A錯(cuò)誤;B、蛋白質(zhì)分子中含有兩個(gè)或兩個(gè)以上的肽鍵,能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng);氨基酸不含有肽鍵,不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),B錯(cuò)誤;C、脂肪檢測中使用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精是為了洗去浮色,C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)的檢測中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1g/mL的NaOH溶液可以為反應(yīng)創(chuàng)造堿性環(huán)境,然后滴加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01g/mLCuSO4,出現(xiàn)紫色,D正確。故選ABC。17.支原體是導(dǎo)致人類呼吸道感染、尿道感染等疾病的病原體之一,是目前發(fā)現(xiàn)的能在無生命的培養(yǎng)基中生長繁殖的最小細(xì)胞。如圖為支原體的結(jié)構(gòu)模式圖。下列敘述正確的是()A.與病毒相比,支原體在結(jié)構(gòu)上的根本區(qū)別是具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.支原體不能合成組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)、維持細(xì)胞功能所必需的蛋白質(zhì)C.與細(xì)菌的擬核不同,支原體的環(huán)狀DNA均勻地分散在細(xì)胞內(nèi)D.抑制細(xì)胞壁合成的抗生素也能治療支原體感染導(dǎo)致的疾病【答案】AC〖祥解〗支原體屬于原核生物,沒有以核膜為界限的細(xì)胞核。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),不能獨(dú)立生存?!驹斘觥緼、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),支原體具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等細(xì)胞結(jié)構(gòu),A正確;B、根據(jù)題意,支原體能在無生命的培養(yǎng)基中生長繁殖,且存在核糖體,因此能獨(dú)立合成組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)、維持細(xì)胞功能所必需的蛋白質(zhì),B錯(cuò)誤;C、分析題圖支原體的環(huán)狀雙螺旋DNA較均勻地分散在細(xì)胞內(nèi),不像細(xì)菌的DNA分子位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域構(gòu)成擬核,C正確;D、支原體沒有細(xì)胞壁,因此以抑制細(xì)胞壁合成為主要功效的抗生素不能治療支原體感染導(dǎo)致的疾病,D錯(cuò)誤。故選AC。18.黑藻是一種高等植物,是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用的材料,下列說法錯(cuò)誤的是()A.可用高倍顯微鏡觀察黑藻細(xì)胞中葉綠體的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與分布情況B.觀察黑藻細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),應(yīng)事先將觀察用的黑藻放在光照、室溫條件下培養(yǎng)C.黑藻細(xì)胞含有葉綠體,能進(jìn)行光合作用,因此黑藻屬于自養(yǎng)生物D.電子顯微鏡下可觀察到黑藻細(xì)胞有核糖體、中心體等多種細(xì)胞器【答案】AD〖祥解〗葉肉細(xì)胞中的葉綠體,呈綠色、扁平的橢球形或球形,散布于細(xì)胞質(zhì)中,可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng),可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志?!驹斘觥緼、高倍鏡下不但可以看到橢球形的葉綠體,還可以觀察到黑藻葉片葉綠體的分布,但觀察不到葉綠體的結(jié)構(gòu),A錯(cuò)誤;B、供觀察用的黑藻,事先應(yīng)放在光照充足、溫度適宜的條件下培養(yǎng),以提高細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度,便于觀察,B正確;C、黑藻細(xì)胞含有葉綠體,能進(jìn)行光合作用合成自身所需的有機(jī)物,因此黑藻屬于自養(yǎng)生物,C正確;D、黑藻為高等植物,不含中心體,D錯(cuò)誤。故選AD。19.如下圖表示有關(guān)生物大分子的簡要概念圖,下列敘述正確的是()A.若C為蛋白質(zhì),則A可能為C、H、O、N、S、FeB.若C為多糖,則其多樣性與B的種類和排列順序有關(guān)C.若C為核酸,則B的種類有8種,A的種類為5種D.若B為脫氧核苷酸,則C存在于線粒體、葉綠體、染色體中【答案】ACD〖祥解〗單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱,是能起聚合反應(yīng)或縮聚反應(yīng)等而成高分子化合物的簡單化合物,是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖(淀粉、糖原和纖維素)、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多單體連接而成,因而被稱為多聚體?!驹斘觥緼、若C為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的組成元素主要有C、H、O、N,少數(shù)還含有S、Fe等元素,A正確;B、若C為多糖,多糖包括淀粉、糖原、纖維素,基本單位均是葡萄糖,B錯(cuò)誤;C、若C為核酸,有DNA、RNA兩種,核苷酸的種類有8種,元素的種類有C、H、O、N、P5種,C正確;D、若B為脫氧核苷酸,則C為DNA,可能存在于線粒體、葉綠體、染色體(細(xì)胞核)中,D正確;故選ACD20.圖是細(xì)胞核結(jié)構(gòu)示意圖,①-④表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.②主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,在細(xì)胞不同時(shí)期有兩種存在狀態(tài)B.①是蛋白質(zhì)和DNA等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道C.③參與某種RNA的合成和核糖體的形成D.④與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜等生物體內(nèi)所有膜構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)【答案】B〖祥解〗細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):(1)核膜:雙層膜,分開核內(nèi)物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì);(2)核孔:實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流;(3)核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān);(4)染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體。細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)的貯存和復(fù)制場所,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。①是核孔,②是染色質(zhì),③是核仁,④是核膜【詳析】A、②是染色質(zhì),染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,在細(xì)胞不同時(shí)期有兩種存在狀態(tài),A正確;B、①是核孔,核孔是某些生物大分子(蛋白質(zhì)、RNA)進(jìn)出細(xì)胞核的通道,但DNA不能出細(xì)胞核,B錯(cuò)誤;C、③是核仁,其與某種RNA的合成和核糖體的形成有關(guān),C正確;D、④是核膜,核膜與細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜等生物體內(nèi)所有膜構(gòu)成了生物膜系統(tǒng),D正確。故選B。三、非選擇題(本題共5小題,共55分)21.冬棗又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗,是目前公認(rèn)的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種。冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營養(yǎng)物之外,還富含人體所需的19種氨基酸、多種維生素、微量元素以及抗癌物質(zhì)等。冬棗成熟時(shí)會(huì)出現(xiàn)大量裂果直接影響冬棗的品質(zhì)和農(nóng)民收益。為研究冬棗裂果出現(xiàn)的原因,某興趣小組測定了冬棗在生長發(fā)育過程中果皮細(xì)胞細(xì)胞壁的物質(zhì)含量變化,測定結(jié)果如下圖所示。(1)在評價(jià)各種食物中蛋白質(zhì)成分的營養(yǎng)價(jià)值時(shí),人們格外注重其中必需氨基酸(如色氨酸、賴氨酸等)的種類和含量,原因是_____________________。(2)冬棗果肉富含維生素A、B、C、D等多種維生素,其中維生素D對人體和動(dòng)物的作用是________。(3)研究表明,在冬棗果實(shí)迅速生長期,鈣離子與果膠結(jié)合形成的果膠鈣能夠增強(qiáng)細(xì)胞壁的彈性,使果皮有較強(qiáng)的抗裂能力,從而降低裂果率。該實(shí)例說明無機(jī)鹽的作用是_______。(4)綜合以上信息推斷,在成熟期出現(xiàn)裂果的原因可能是_______________________?!敬鸢浮浚?)必需氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的,必須從外界環(huán)境(食物)中獲?。?)促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收(3)細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分(4)纖維素和果膠是細(xì)胞壁的組成成分,二者含量下降,使細(xì)胞壁彈性減弱,棗果皮韌性降低,容易裂果〖祥解〗無機(jī)鹽主要以離子的形式存在,其生理作用有:細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如Fe2+是血紅蛋白的必要成分;Mg2+是葉綠素的必要成分。維持細(xì)胞的生命活動(dòng),如Ca2+可調(diào)節(jié)肌肉收縮和血液凝固,血鈣過高會(huì)造成肌無力,血鈣過低會(huì)引起抽搐。維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。(1)人們格外注重其中必需氨基酸(如色氨酸、賴氨酸等)的種類和含量是因?yàn)楸匦璋被崾侨梭w不能合成的,需要從食物中獲取。(2)維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對鈣和磷的吸收。(3)鈣離子與果膠結(jié)合形成的果膠鈣能夠增強(qiáng)細(xì)胞壁的彈性,說明鈣離子是細(xì)胞中某種物質(zhì)的組成成分,故該實(shí)例說明無機(jī)鹽的作用是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。(4)由柱形圖分析可知,成熟期纖維素和果膠總含量明顯低于幼果期和果實(shí)迅速增長期的含量,據(jù)此推測在成熟期出現(xiàn)裂果的原因可能是纖維素和果膠是細(xì)胞壁的主要組成成分,二者含量下降,細(xì)胞壁的支持和保護(hù)作用減弱,棗果皮韌性降低,容易裂果。22.如圖是組成人體的部分元素與化合物之間的關(guān)系,以及某些生物大分子的結(jié)構(gòu)和分解過程圖解,其中a-e代表小分子,A、C、D可代表生物大分子,甲~丙代表物質(zhì)或結(jié)構(gòu),物質(zhì)D1、D2為生物大分子中的兩種類型:一種為單鏈結(jié)構(gòu),另一種為雙鏈結(jié)構(gòu)?;卮鹣铝袉栴}:(1)物質(zhì)a為_________,A和C可在細(xì)胞膜的外側(cè)結(jié)合成________,這類A分子被稱作_________。(2)組成D1的⑥名稱為_____。與D1相比,D2特有的成分是_________和____________。(3)物質(zhì)e的名稱是_________,脂質(zhì)中與e元素組成相同的化合物還有_____________。(至少寫兩種)(4)圖中大分子C的結(jié)構(gòu)具有多樣性,從c的角度分析,原因是______________。若圖中大分子C是含61個(gè)氨基酸的多肽,其在降解時(shí),酶1作用于苯丙氨酸(C9H21NO2)兩側(cè)的肽鍵,酶2作用于賴氨酸(C6H14N2O2)氨基端的肽鍵,則大分子C中,苯丙氨酸共有_______個(gè),賴氨酸可能存在于第_____號位上?!敬鸢浮浚?)①.單糖②.糖蛋白③.糖被(2)①.脫氧核糖核苷酸②.尿嘧啶③.核糖(3)①.膽固醇②.脂肪、性激素、維生素D(至少寫出其中兩種)(4)①.氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同②.3③.22、(23)、24、61〖祥解〗多糖、蛋白質(zhì)、核酸屬于生物大分子;核酸包括核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA),核酸的基本單位是核苷酸,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,多糖的基本單位是單糖。分析題圖可知,a是單糖,A是多糖,B是磷脂,A和B構(gòu)成糖脂(乙),c表示氨基酸,C表示蛋白質(zhì),A和C構(gòu)成糖蛋白(甲),D1表示DNA,D2表示RNA,C和D1構(gòu)成染色體(丙)。(1)由圖可知,物質(zhì)A是多糖,B是磷脂,C是蛋白質(zhì),D1是DNA,D2是RNA。物質(zhì)a為單糖,A和C可以在細(xì)胞膜的外側(cè)結(jié)合成甲(糖蛋白),可起到信息交流的作用。細(xì)胞膜的外表面的糖類分子,它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白,或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂,這些糖類分子叫作糖被,可見這類A分子被稱作糖被。(2)D1是DNA,D2表示RNA,而組成D1的⑥名稱為脫氧(核糖)核苷酸。與D1相比,D2特有的成分是核糖和尿嘧啶。(3)從e的功能來看,e是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,則e是膽固醇,脂質(zhì)中與e元素組成相同的化合物還有脂肪、性激素和維生素D。(4)圖中大分子C是蛋白質(zhì),c是氨基酸,C的結(jié)構(gòu)具有多樣性,從c的角度分析原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同;C在降解時(shí),酶1作用于苯丙氨酸兩側(cè)的肽鍵,這樣每個(gè)苯丙氨酸會(huì)被切除,故與C相比,少幾個(gè)氨基酸,就有幾個(gè)苯丙氨酸,所以大分子C中,苯丙氨酸共有3個(gè)。酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵,有賴氨酸處才會(huì)被切割,根據(jù)結(jié)果來看,賴氨酸存在于第22、23、24、61號位上,其中23號位可能是賴氨酸也可能不是。23.下圖1為某蛋白質(zhì)(含120個(gè)氨基酸殘基)天然狀態(tài)與非折疊狀態(tài)的轉(zhuǎn)化條件,圖2為該蛋白質(zhì)的某個(gè)片段。回答下列問題:注:二硫鍵的形成過程可表示為:——SH+——SH→——S——。(1)該蛋白質(zhì)是有催化作用的酶。已知參與組成該蛋白質(zhì)的丙氨酸的R基團(tuán)為——CH3,請根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)通式寫出丙氨酸的結(jié)構(gòu)式_____,丙氨酸是人體的____(填必需/非必需)氨基酸。(2)該蛋白質(zhì)由120個(gè)氨基酸經(jīng)過______而形成。圖2所示的結(jié)構(gòu)中含有____種氨基酸和___個(gè)肽鍵;結(jié)合圖1和圖2可知,該肽鏈至少有____個(gè)羧基。其形成過程中相對分子質(zhì)量減少了__________。(3)該蛋白質(zhì)在非折疊狀態(tài)下無催化活性,說明其功能取決于其___________。該蛋白質(zhì)用尿素、β巰基乙醇處理后,導(dǎo)致其空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,從而暴露出更多的肽鍵。為驗(yàn)證尿素、β巰基乙醇能使蛋白質(zhì)變性,可選用雞蛋清稀釋液為材料,用尿素、β巰基乙醇處理實(shí)驗(yàn)組,對照組不做處理,并用_____________檢測,該試劑的使用方法是________,最終樣液的紫色程度較深的是____________(填“實(shí)驗(yàn)組”或“對照組”)?!敬鸢浮浚?)①.②.非必需(2)①.脫水縮合②.4##四③.3##三④.2##二##兩⑤.2150(3)①.特定的空間結(jié)構(gòu)/空間結(jié)構(gòu)②.雙縮脲試劑③.先加入1ml的0.1g/mlNaOH,再加入4滴0.01g/mlCuSO4④.實(shí)驗(yàn)組〖祥解〗組成蛋白質(zhì)的每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH)連接在同一個(gè)碳原子上。各種氨基酸的之間的區(qū)別在于R基的不同。(1)已知氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為,若參與組成該蛋白質(zhì)的丙氨酸的R基團(tuán)為—CH3,則丙氨酸的結(jié)構(gòu)式為,丙氨酸是非必需氨基酸。(2)蛋白質(zhì)由氨基酸經(jīng)過脫水縮合而形成;圖2所示的肽鏈片段有①②④⑥共4種R基,故有4種氨基酸,3個(gè)肽鍵;每一條多肽鏈的一端含有一個(gè)游離的羧基,該蛋白質(zhì)含有1條肽鏈,側(cè)鏈基團(tuán)①上還有一個(gè)游離的羧基,所以該蛋白質(zhì)至少含有2個(gè)羧基,由于該蛋白質(zhì)由120個(gè)氨基酸縮合而成,盤曲折疊過程中形成了4個(gè)二硫鍵,故形成過程中相對分子質(zhì)量減少了(120-1)×18+2×4=2150。(3)該蛋白質(zhì)在非折疊狀態(tài)下無催化活性,說明其功能取決于其特定的空間結(jié)構(gòu)。為驗(yàn)證尿素、β巰基乙醇能使蛋白質(zhì)變性,可選用雞蛋清稀釋液為材料,用尿素、β巰基乙醇處理實(shí)驗(yàn)組,對照組不做處理,并用雙縮脲試劑檢測,雙縮脲試劑使用時(shí)先加入1ml的0.1g/mlNaOH,再加入4滴0.01g/mlCuSO4,由于尿素、β巰基乙醇處理蛋白質(zhì)后會(huì)暴露出更多的肽鍵,雙縮脲試劑更易與暴露出的肽鍵結(jié)合形成紫色絡(luò)合物,因而實(shí)驗(yàn)組顏色更深。24.某年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了三位細(xì)胞生物學(xué)家:美國的克勞德、比利時(shí)的迪夫和羅馬尼亞的帕拉德。如下是他們的主要成就,請回答下列問題。(1)要深入了解細(xì)胞的奧秘,就必須將細(xì)胞內(nèi)的組分分離出來。經(jīng)過艱苦的努力,克勞德終于摸索出來采用不同的轉(zhuǎn)速對破碎的細(xì)胞進(jìn)行離心的方法,將細(xì)胞內(nèi)的不同組分分開。這就是_________法。如圖1表示用該方法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)過程,其中離心機(jī)轉(zhuǎn)速最快的試管是_____。(2)1949年迪夫在研究胰島素對大鼠肝組織的作用時(shí),一個(gè)偶然的現(xiàn)象令他困惑不解:有一種酸性水解酶,從肝組織分離出來的時(shí)候活性并不高,但是保存5天后,活性出人意料地大大提高了。他想這種酶一定存在于細(xì)胞內(nèi)的某個(gè)“容器”中。他繼續(xù)做了許多實(shí)驗(yàn),結(jié)果證實(shí)了他的推測,這種酶被包在完整的膜內(nèi)。這個(gè)“容器”是_________(細(xì)胞器),該細(xì)胞器的作用是__________。(3)帕拉德是克勞德的學(xué)生和助手,他改進(jìn)了電子顯微鏡樣品固定技術(shù),并將其應(yīng)用于動(dòng)物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的研究,發(fā)現(xiàn)了核糖體和線粒體的結(jié)構(gòu)。后來他與同事設(shè)計(jì)了利用___________法研究蛋白質(zhì)合成過程的實(shí)驗(yàn),圖2表示分泌蛋白合成、加工和分泌的過程,a、b、c分別表示的細(xì)胞器是___________。在抗體合成與分泌的過程中,某些膜結(jié)構(gòu)的面積會(huì)發(fā)生短暫性的變化,其中膜面積最終表現(xiàn)為減小的結(jié)構(gòu)是圖2中的[]___________(“[]”中填圖中標(biāo)號)。(4)下面列舉了圖2和圖3中部分結(jié)構(gòu)和其對應(yīng)的主要成分或特點(diǎn),對應(yīng)正確的是。A.結(jié)構(gòu)①:磷脂、蛋白質(zhì)、糖類 B.結(jié)構(gòu)⑤:脫氧核糖核酸、蛋白質(zhì)C.結(jié)構(gòu)a:核糖核酸、蛋白質(zhì) D.結(jié)構(gòu)c:雙層膜結(jié)構(gòu)(5)圖3中,各種生物膜的結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分相似,但各種膜的功能差別較大,原因是____________?!敬鸢浮浚?)①.差速離心②.D(2)①.溶酶體②.溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌(3)①.同位素標(biāo)記法②.核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體③.b內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(4)ABC(5)膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同〖祥解〗題圖分析,圖2表示分泌蛋白的合成和分泌過程,其中a為核糖體,b為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),c為高爾基體;圖3中①表示細(xì)胞膜,②為線粒體,③為核糖體,④為中心體,⑤為染色質(zhì),⑥為高爾基體,⑦為核膜,⑧為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。(1)分離細(xì)胞器常用差速離心法。差速離心法主要是采取逐漸提高離心速度的方法分離大小不同的細(xì)胞器。起始的離心速度較低,讓較大的顆粒沉降到管底,小的顆粒仍然懸浮在上清液中。收集沉淀,改用較高的離心速度離心懸浮液,將較小的顆粒沉降,以此類推,達(dá)到分離不同大小顆粒的目的。如圖是用該方法進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)過程,其中離心機(jī)轉(zhuǎn)速最快的試管是D。(2)根據(jù)題意,某個(gè)容器能儲(chǔ)存水解酶,根據(jù)所學(xué)知識可知,溶酶體中含有大量的水解酶,所以這個(gè)容器可能是溶酶體。溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解細(xì)胞自身衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌,以維持細(xì)胞的正
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