DB5118T 31-2023 茶園間種油茶技術(shù)規(guī)程　

CCS65.020.20DB5118雅安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB5118/T31—2023前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 3.1油茶 3.2樹(shù)冠蓋度 4園址選擇 4.1環(huán)境 4.2區(qū)位及土壤 4.3茶園選擇 5品種選擇選配 25.1油茶品種選擇 25.2油茶品種選配 26油茶定植 26.1苗木質(zhì)量 26.2挖穴施肥 26.3栽植密度 26.4定植時(shí)間 26.5定植方法 27撫育管理 37.1土壤管理 37.2整形修剪 37.2.1油茶幼樹(shù)期修剪 37.2.2油茶成齡期修剪 37.3施肥管理 37.3.1油茶幼樹(shù)期施肥 37.3.2油茶成齡期施肥 38病蟲(chóng)害防治 38.1防治措施 38.2防治方法 39采摘 3附錄A（資料性）油茶主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治及部分推薦農(nóng)藥 5DB5118/T31—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由雅安市林業(yè)局提出并歸口。本文件起草單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、雅安市林業(yè)局本文件主要起草人：丁春邦、周莉君、陳濤、馮士令、孔慶博、楊倩倩、羅康蕊、岳中文、董琴、張翼、黃瑾、王自勇、余亞?wèn)|1DB5118/T31—2023茶園間種油茶技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了茶園間種油茶技術(shù)規(guī)程的術(shù)語(yǔ)和定義、園址選擇、品種選擇選配、油茶定植、撫育管理、病蟲(chóng)害防治和采摘等內(nèi)容和技術(shù)。本文件適用于雅安市轄區(qū)內(nèi)茶園間種油茶建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084-2021農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T15063-2020復(fù)合肥料GB/T26907-2011油茶苗木質(zhì)量分級(jí)LY/T3355-2023油茶NY/T525-2021有機(jī)肥料NY/T5197-2002有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1油茶（Oil-teaCamellia）泛指山茶科（Theaceae）山茶屬（Camellia）中種籽含油率較高、具有栽培價(jià)值的油用物種的總稱(chēng)。3.2樹(shù)冠蓋度（treecanopycoverage）油茶林樹(shù)冠覆蓋面積與地表面積的比例。4園址選擇4.1環(huán)境便于集約化經(jīng)營(yíng)管理的集中連片茶園為宜。遠(yuǎn)離污染源，大氣、土壤、澆灌水等無(wú)污染或污染程度較輕，周?chē)鷳B(tài)環(huán)境良好、水源較豐富。環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)符合GB5084-2021的規(guī)定。4.2區(qū)位及土壤以海拔1000m以下為宜。相對(duì)高＜200m，坡度≤25°,光照條件較好的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡。土壤疏松、土層厚度＞60cm、排水良好、灌溉方便，且pH值在4.0~6.5的酸性土壤。4.3茶園選擇2DB5118/T31—2023宜選擇平地或緩坡地上直線(xiàn)單行條栽或雙行條栽園地，不宜選取風(fēng)口處及高速、高鐵兩旁，茶畦間距＞50cm的已投產(chǎn)茶園或茶樹(shù)大行距1.5~1.8m新建茶園。5品種選擇選配5.1油茶品種選擇宜選擇適宜雅安氣候條件的四川省審（認(rèn)）定的油茶良種，以樹(shù)體緊湊、枝條較直立、下垂枝少的品種為佳。5.2油茶品種選配按照LY/T3355-2023規(guī)定執(zhí)行。同一園區(qū)主栽品種和授粉品種各選1~2個(gè)品種。采用行間授粉配置法：主栽品種每隔2~3行栽1行授粉品種，授粉品種行的方向宜與主風(fēng)向垂直。6油茶定植6.1苗木質(zhì)量根據(jù)GB/T26907-2011和LY/T3355-2023的規(guī)定，宜選擇長(zhǎng)勢(shì)旺、芽飽滿(mǎn)、側(cè)根完整舒展的無(wú)病蟲(chóng)良種容器苗，苗木規(guī)格見(jiàn)表1。已投產(chǎn)茶園宜使用2年生一級(jí)苗及以上苗木種植。表1苗木規(guī)格及等級(jí) --6.2挖穴施肥在茶園行間開(kāi)挖50cm(深)×40cm(寬)×40cm(長(zhǎng))定植穴，挖穴時(shí)表土與底土分開(kāi)放置。5~8kg腐熟有機(jī)肥與0.5kg硫基復(fù)合肥混合均勻后填入穴底部，覆蓋10cm表土。6.3栽植密度茶園間種油茶適宜每畝間種30~35株，株距3m，行距根據(jù)茶園實(shí)際情況，宜每隔6~7m（間隔3~4大行茶樹(shù)）間種1行油茶。6.4定植時(shí)間宜于10月中旬至次年2月底前，氣溫低于20oC時(shí)定植，宜選擇陰天或陰雨天栽植。6.5定植方法定植時(shí)去除根部容器，修剪壓斷、變褐根系。邊扶正苗木邊填土踩緊，注意保持苗木根系舒展。定植時(shí)嫁接口露出土面，樹(shù)盤(pán)覆土高出周?chē)乇?~10cm，呈饅頭型，外高內(nèi)低。定植前先修剪去除苗木上的枯葉，再均勻去除苗木鮮葉，數(shù)量不超過(guò)50%。定植后澆透定根水。3DB5118/T31—20237撫育管理7.1土壤管理油茶幼樹(shù)可在樹(shù)盤(pán)覆蓋3cm稻草、秸稈等覆蓋物，并壓上細(xì)土以助保濕，提高成活率。及時(shí)防治雜草，注意因地制宜，防澇抗旱。7.2整形修剪7.2.1油茶幼樹(shù)期修剪幼樹(shù)以整形為主，定植后次年春梢停長(zhǎng)時(shí)，在主干40~50cm范圍選留4~5個(gè)枝條培養(yǎng)成主枝，其以下的芽及弱梢全部抹除。此后3年內(nèi)主要以摘除花芽、去除內(nèi)膛過(guò)密枝條為主，使主枝間均衡生長(zhǎng)，快速擴(kuò)大樹(shù)冠，形成自然圓頭形或自然開(kāi)心形樹(shù)形。7.2.2油茶成齡期修剪結(jié)果樹(shù)每年花謝后至次年芽萌動(dòng)前進(jìn)行修剪，通過(guò)回縮復(fù)壯和短截控高的方法控制樹(shù)冠直徑在2m以?xún)?nèi)，樹(shù)高低于2.5m。及時(shí)疏除樹(shù)冠內(nèi)膛過(guò)密枝條，樹(shù)冠蓋度為70%左右，保證樹(shù)體通風(fēng)透光。7.3施肥管理7.3.1油茶幼樹(shù)期施肥幼樹(shù)期以氮肥為主，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，快速擴(kuò)大樹(shù)冠。結(jié)合茶園管理，在早春萌芽前、春梢和夏梢停長(zhǎng)時(shí)，施用速效性氮肥和含氮較高的硫基復(fù)合肥0.05~0.5kg/株，每3年于冬季施有機(jī)肥5~10kg/株。所使用的有機(jī)肥、復(fù)合肥應(yīng)分別符合NY525-2021和GB/T15063-2020的規(guī)定。有機(jī)茶園間種時(shí)施肥禁用化學(xué)肥料，肥料施用符合NY/T5197-2002的規(guī)定。7.3.2油茶成齡期施肥油茶進(jìn)入結(jié)果期后，應(yīng)注重磷鉀肥的施用，減少氮肥。早春萌芽前施用平衡型硫基復(fù)合肥，每株500g左右；春梢和夏梢停長(zhǎng)時(shí)，施用高磷鉀含量復(fù)合肥，每株約500g左右；在果實(shí)采收后，結(jié)合培土開(kāi)溝每株施用弱酸性有機(jī)肥5kg和平衡型復(fù)合肥1kg。8病蟲(chóng)害防治8.1防治措施根據(jù)“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，應(yīng)加強(qiáng)樹(shù)體管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生，采取綜合防治措施。8.2防治方法根據(jù)LY/T3355-2023的規(guī)定執(zhí)行。針對(duì)油茶主要的炭疽病、軟腐病、煤污病和油茶尺蠖、油茶毒蛾、油茶象等病蟲(chóng)害可規(guī)范選擇物理方法、化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥相結(jié)合的方法開(kāi)展防治。主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。有機(jī)茶園則避開(kāi)春茶采收期，結(jié)合茶園的病蟲(chóng)害防治方法，以物理和生物防治為主。9采摘4