酒吧衛(wèi)生管理規(guī)定

酒吧衛(wèi)生管理規(guī)定合同編號：__________合同簽訂日期：____年__月__日甲方（酒吧）：乙方（員工）：根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠信的原則基礎上，就酒吧衛(wèi)生管理事項達成如下協(xié)議：一、甲乙雙方權(quán)利義務1.1甲方權(quán)利義務（1）為乙方提供符合國家衛(wèi)生標準的勞動條件和工作環(huán)境；（2）制定酒吧衛(wèi)生管理制度，并對乙方進行培訓和指導；（3）按照約定向乙方支付工資、加班費等報酬；（4）依法為乙方繳納社會保險費；（5）督促乙方遵守本協(xié)議及酒吧衛(wèi)生管理制度。1.2乙方權(quán)利義務（1）遵守國家法律法規(guī)、甲方規(guī)章制度及本協(xié)議規(guī)定；（2）按照甲方要求，參加衛(wèi)生培訓和學習，提高自身衛(wèi)生管理水平；（3）認真履行工作職責，保證酒吧衛(wèi)生符合國家衛(wèi)生標準；（4）愛護酒吧設施設備，不得損壞公物；（5）如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題，應及時報告甲方，并提出改進措施。二、衛(wèi)生管理要求2.1酒吧環(huán)境衛(wèi)生（1）酒吧內(nèi)部及公共衛(wèi)生區(qū)域應保持整潔，無垃圾、雜物、污垢；（2）酒吧內(nèi)部及公共衛(wèi)生區(qū)域應定期消毒，防止病菌滋生；（3）酒吧內(nèi)部及公共衛(wèi)生區(qū)域應配備充足的垃圾桶，并定期清理；（4）酒吧內(nèi)部及公共衛(wèi)生區(qū)域不得飼養(yǎng)寵物。2.2食品衛(wèi)生（1）食品原料應來源合法，符合國家食品安全標準；（2）食品加工、儲存、運輸、銷售過程中應遵循衛(wèi)生操作規(guī)范；（3）食品容器、工具應定期消毒，符合衛(wèi)生要求；（4）酒吧應制定食品留樣制度，保留食品樣品不少于48小時。2.3員工個人衛(wèi)生（2）員工在工作期間應佩戴整潔的工作服、帽子、口罩等；（3）員工患有傳染病或皮膚病時，應立即報告甲方，并暫停工作；（4）員工在上崗前應接受甲方組織的衛(wèi)生培訓。三、違約責任3.1任何一方違反本協(xié)議，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。3.2甲方未按照約定提供勞動條件和工作環(huán)境，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付違約金。3.3乙方未按照約定履行工作職責，導致酒吧衛(wèi)生不符合國家衛(wèi)生標準，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金。四、爭議解決4.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。5.2本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，期滿后雙方可續(xù)簽。甲方（酒吧）：乙方（員工）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.酒吧衛(wèi)生管理規(guī)定2.甲方（酒吧）營業(yè)執(zhí)照復印件3.乙方（員工）身份證明復印件4.酒吧衛(wèi)生培訓資料5.食品原料來源合法證明文件6.食品衛(wèi)生檢測報告7.乙方（員工）健康證明復印件8.乙方（員工）培訓記錄二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定提供勞動條件和工作環(huán)境，包括但不限于衛(wèi)生不達標、設施設備損壞等。2.甲方未按照約定支付工資、加班費等報酬。3.甲方未依法為乙方繳納社會保險費。4.乙方未按照約定履行工作職責，導致酒吧衛(wèi)生不符合國家衛(wèi)生標準。5.乙方未遵守甲方規(guī)章制度及本協(xié)議規(guī)定。三、法律名詞及解釋：1.合同法：《中華人民共和國合同法》2.勞動法：《中華人民共和國勞動法》3.食品安全法：《中華人民共和國食品安全法》4.社會保險法：《中華人民共和國社會保險法》5.違約金：一方違反合同約定，需向?qū)Ψ街Ц兜倪`約賠償。6.勞動合同：甲方與乙方建立的勞動關系。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.酒吧衛(wèi)生不達標：加強衛(wèi)生培訓，提高員工衛(wèi)生意識，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。2.工資報酬糾紛：嚴格按照國家法律法規(guī)及合同約定支付工資、加班費等報酬。3.設施設備損壞：明確責任人，加強設備維護保養(yǎng)，定期檢查。4.員工違反規(guī)定：加強規(guī)章制度培訓，提高員工遵守規(guī)定的意識，對嚴重違反規(guī)定的員工采取相應的紀律處分措施。5.食品安全問題：嚴格把控食品原料來源，加強食品加工、儲存、運輸、銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理，定期進行食品檢測。五、所有應用場景：1.甲方（酒吧）與乙方（員工）之間建立勞動關系。2.乙方（員工）在酒吧內(nèi)從事相關工作，遵守國家法律法規(guī)及甲方規(guī)章制度。3.甲方（酒吧）按照約定向乙方（員工）支付工資、加班費等報酬，并依法為乙方繳納社會