2024年北師大版八年級生物上冊月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2024年北師大版八年級生物上冊月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四總分得分評卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、發(fā)育成幼鴿的關(guān)鍵結(jié)構(gòu)是（）

A.胚盤。

B.卵黃。

C.卵黃和卵白。

D.卵白。

2、【題文】下列關(guān)于抗原和抗體敘述中不正確的是A.抗體是由淋巴細胞產(chǎn)生的B.抗原就是指侵入人體內(nèi)的病原體C.抗原與抗體的結(jié)合具有特異性D.麻疹疫苗與麻疹病毒的抗原性相同3、（2016?連云港）如圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖，有關(guān)敘述正確的是（）A.消化系統(tǒng)由口腔、消化道和消化腺組成B.胃只有貯存食物和磨碎食物的功能C.小腸是食物消化和吸收的主要部位D.肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地利用溫室栽培蔬菜、瓜果等，以下措施不是提高作物產(chǎn)量的是（）A.適當延長光照時間B.除草施肥C.白天向溫室內(nèi)通入適量二氧化碳D.溫室內(nèi)溫度保持白天20度，夜晚25度5、想在一棵桃樹上長出三種不同形態(tài)的桃子，運用生物技術(shù)就可以做到，這種技術(shù)是（）A.嫁接B.扦插C.轉(zhuǎn)基因D.異花傳粉6、“螳螂捕蟬，黃雀在后”描述了三種動物間的關(guān)系．下列有關(guān)說法正確的是（）A.三者參與的食物鏈為蟬→螳螂→黃雀B.在生長過程中，蟬有蛻皮現(xiàn)象，而螳螂沒有C.蟬和螳螂的身體都由頭、胸、腹三部分組成D.黃雀體內(nèi)的氣囊能進行氣體交換7、【題文】人體精子和卵細胞中有染色體A.23條B.23對C.46條D.46對8、保護生物多樣性的根本措施是（）A.建立自然保護區(qū)B.保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性C.將熱帶雨林變成單一的經(jīng)濟林D.保護生物的棲息環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性9、按照生命起源的化學進化學說，原始生命誕生的場所是（）A.原始大氣B.原始海洋C.原始森林D.原始陸地評卷人得分二、多選題(共5題，共10分)10、下列屬于無性生殖的特點是（）

A.在繁殖過程中不經(jīng)過兩性生殖細胞結(jié)合。

B.新個體能保持親本的優(yōu)良性狀。

C.使植物個體更加適應(yīng)多變的環(huán)境條件。

D.繁殖速度慢；變異大，為生物進化提供原始材料。

11、利用細菌凈化污水的原理是（）

A.污水中的有機物可以作為細菌的食物。

B.污水中的無機物可以被細菌分解成有機物。

C.無氧環(huán)境下；一些桿菌和甲烷菌可以通過發(fā)酵分解污水中的有機物，起凈化污水的作用。

D.有氧條件下；一些細菌可以把污水中的有機物分解成二氧化碳和水，使污水的到凈化。

12、綠色開花植物的一朵花里的雌蕊要發(fā)育成果實，一般需要經(jīng)過下列哪兩個生理過程（）。A.傳粉B.受精C.開花D.雙受精13、山脈構(gòu)成地形的骨架，是重要的地理分界線。關(guān)于下列山脈兩側(cè)地理特征的敘述，正確的是

A.①山脈兩側(cè)有我國最大的高原和最大的平原B.②山脈是長江水系與珠江水系的重要分水嶺C.③山脈東側(cè)是長江中下游平原D.④山脈南側(cè)為半干旱區(qū)，北側(cè)為半濕潤區(qū)14、水螅的生殖方式有（）A.出芽生殖B.有性生殖C.孢子生殖D.分裂生殖評卷人得分三、填空題(共6題，共12分)15、細菌隨有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的____．16、泌尿系統(tǒng)由____、____、____和____組成．17、哺乳動物的主要特征：體表被毛，____和____，牙齒分化為____、____和____．18、男女性別也屬于人的性狀，與遺傳有關(guān)．______．（判斷對錯）19、葉芽發(fā)育成枝條的過程是：芽軸逐漸伸長，發(fā)育成，葉原基發(fā)育成，幼葉發(fā)育成，芽原基發(fā)育成。20、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中人們常通過種植豆科植物來提高土壤肥力，因為豆科植物的根上長有____，其中生活著叫____的生物，它們能固定空氣中的____，使土壤中的____元素含量增高，從而讓植物生長旺盛．評卷人得分四、其他(共3題，共21分)21、【題文】在五個相同的瓶子中分別裝入等量的下表所示的相應(yīng)物質(zhì)；并攪拌均勻，在瓶口處套上一個擠癟的氣球。把五個瓶子同時放在一個不通風的環(huán)境中，放置一段時間。

。裝置。

物質(zhì)。

溫度。

現(xiàn)象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有氣泡產(chǎn)生；氣球脹大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

沒有氣泡產(chǎn)生；氣球是癟的。

(1)試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是____。

(2)在上述實驗中；①和②是一組對照實驗，探究的是的作用；你作出的假設(shè)是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)；可以選擇兩支試管為一組。

(4)除此之外；請你再從表中選出一組對照實驗，你選取此兩組作為對照實驗，準備探究的問題是_________________________________。

(5)在瓶口聞到了酒味；證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為____。

(6)你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳______________。22、【題文】(10分)為了驗證酵母菌的發(fā)酵作用；李娜同學做了如下的實驗，實驗步驟如下：

①將一定量的干酵母和蔗糖放入右圖中的瓶內(nèi)；并加入一些溫開水，搖勻。

②將一只未充氣的小氣球套在瓶口上(如圖)。

③將瓶子放在教室內(nèi)的窗臺上(或溫暖的地方)；每天觀察瓶中的情況。

請回答下列問題：

(1)瓶中的液體會有什么現(xiàn)象發(fā)生?____

(2)套在瓶口上的小氣球會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

____

(3)要將瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分搖勻的原因是：____

(4)為什么要將瓶子放在溫暖的地方?____

(5)上述實驗在日常生活中有何應(yīng)用?試舉例說明。____。23、【題文】（6分）在探究“魚鰭在游泳中的作用”的實驗時；某實驗小組的實驗設(shè)計如下：在甲；乙、丙三個玻璃缸中，分別注入三分之二容積的水。取三條活鯽魚，分別放入三個魚缸中，其中甲、乙玻璃缸中的魚捆住不同的鰭，請預(yù)測實驗結(jié)果并回答：

（1）甲圖中的魚捆住了____鰭，觀察甲缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（2）乙圖中的魚捆住了____鰭。觀察乙缸中的魚，你將會看到的現(xiàn)象是____。

（3）丙圖中的魚起____作用。

（4）你們認為在捆綁魚鰭時應(yīng)注意什么？參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、A【分析】

胚盤是進行胚胎發(fā)育的部位．鳥卵的結(jié)構(gòu)；由外向內(nèi)依次是卵殼；卵殼膜、氣室、系帶、卵黃膜、卵黃、胚盤等．雛鳥由胚盤發(fā)育而來，胚盤是由受精卵分裂發(fā)育而來，為卵黃表面中央一盤狀小白點，是胚胎發(fā)育的部位．胚胎發(fā)育的營養(yǎng)是由卵黃提供，鳥卵生殖發(fā)育過程：受精卵→胚盤→雛雞，未受精的卵，胚盤色淺而小；已受精的卵的胚盤色濃而略大，這是因為胚胎發(fā)育已經(jīng)開始．胚胎是由胚盤發(fā)育形成的；卵黃是胚胎發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)來源；卵白為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)物質(zhì)和水．

故選：A．

【解析】【答案】此題考查的知識點是胚盤的功能．解答時可以從胚盤的位置；形成、功能方面來切入．

2、B【分析】【解析】病原體進入人體后，引起人體產(chǎn)生抗體后，才叫做抗原?！窘馕觥俊敬鸢浮緽3、C【分析】【解答】解：A；消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成；A錯誤；

B；胃內(nèi)有胃腺；能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行初步消化，B錯誤；

C；小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所；C正確；

D；肝臟；是人體最大的消化腺，可以分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，D錯誤．

故選：C．

【分析】人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺．解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能．4、D【分析】解：A；適當增加光照時間；植物光合作用的強度就大，合成的有機物就越多，能增產(chǎn)，A錯誤．

B；除草施肥可以提高蔬菜等的產(chǎn)量；B錯誤．

C；二氧化碳是光合作用的原料；原料越多合成的有機物就越多，所以向溫室內(nèi)定期釋放二氧化碳能增產(chǎn)，C正確．

D；在一定范圍內(nèi)；低溫可以抑制植物的呼吸作用，減少植物體內(nèi)有機物的消耗；因此菜農(nóng)在種植溫室大棚蔬菜時白天適當增強光照可使光合作用增強，夜間夜晚適當降低溫度可以減弱植物的呼吸作用，降低有機物的消耗，從而增加了有機物的積累，提高了蔬菜等的產(chǎn)量．D錯誤．

故選：D．

（1）植物的光合作用原理是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機物并放出氧氣；同時把光能轉(zhuǎn)變成化學能儲存在制造的有機物里．

（2）呼吸作用的原理是在線粒體里在氧氣的作用下把有機物分解成二氧化碳和水；同時釋放能量．

（3）要想提高作物的產(chǎn)量就要想辦法促進光合作用；并抑制呼吸作用．由其原理可知促進光合作用的措施有：增加光照；增加原料二氧化碳和水．同時我們知道適當提高溫度可以促進生物的生命活動，因此適當增加白天的溫度可以促進光合作用的進行．而夜晚適當降溫則可以抑制其呼吸作用，據(jù)此答題．

解題的關(guān)鍵是知道影響植物進行光合作用和呼吸作用的因素．【解析】【答案】D5、A【分析】解：由分析可知；嫁接屬于無性繁殖，沒有精子和卵細胞結(jié)合成受精卵的過程，因而后代一般不會出現(xiàn)變異，能保持嫁接上去的接穗優(yōu)良性狀的穩(wěn)定，而砧木一般不會對接穗的遺傳性產(chǎn)生影響．因此想在一棵桃樹上長出三種不同形態(tài)的桃子，就可以用這三種不同形態(tài)的桃樹的枝或芽做接穗，嫁接到一棵桃樹的植株上即可．可見A正確．

故選：A

嫁接是指把一個植物體的芽或枝；接在另一個植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長成一個完整的植物體．據(jù)此答題．

熟練掌握嫁接的知識，并會答題以及用于我們的實際生產(chǎn)當中．【解析】A6、C【分析】解：A；“螳螂捕蟬；黃雀在后”中的食物鏈是樹→蟬→螳螂→黃雀，故選項為錯誤項．

B；螳螂和蟬都是昆蟲都有蛻皮現(xiàn)象．

C；蟬和螳螂都有頭、胸、腹三部分組成；屬于正確項．

D；鳥類的氣囊只能貯存氣體；不能進行氣體交換，屬于錯誤項．

故選：C

本題是一道綜合題；考查昆蟲的特征；生殖發(fā)育以及生態(tài)系統(tǒng)的知識，可以從食物鏈的概念、生態(tài)系統(tǒng)的組成和動物的有關(guān)知識來解答．

生態(tài)系統(tǒng)為中考的常考點，掌握基礎(chǔ)即可解答，為基礎(chǔ)題目．【解析】C7、A【分析】【解析】

試題分析：體細胞中的染色體是成對存在；在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，染色體都要減少一半．而且不是任意的一半，是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞，生殖細胞中的染色體數(shù)是體細胞中的一半，成單存在，當精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵時，染色體又恢復(fù)到原來的水平，一條來自父方，一條來自母方，人的體細胞中有23對染色體，精子；卵細胞、受精卵和體細胞的染色體數(shù)目分別是23條、23條、46條、46條。

考點：本題考查的是生殖過程中染色體的變化。

點評：此題為基礎(chǔ)題，難度一般，解此題的關(guān)鍵是理解生殖過程中染色體的變化?！窘馕觥俊敬鸢浮緼8、D【分析】【解答】解：保護生物多樣性首先要保護生物的棲息環(huán)境；生物的棲息環(huán)境是生物賴以生存的基礎(chǔ)，保護了生物的棲息環(huán)境，即保護了環(huán)境中的生物，環(huán)境與生物是一個統(tǒng)一的整體，二者構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng)，因此保護生物的棲息環(huán)境，就是保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．保護生物的棲息環(huán)境，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性是保護生物多樣性的根本措施．

故選：D．

【分析】保護生物多樣性的根本措施是保護生物的棲息地和保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．9、B【分析】【解答】解：化學起源學說認為：原始地球的溫度很高；地面環(huán)境與現(xiàn)在完全不同，天空中赤日炎炎；電閃雷鳴，地面上火山噴發(fā)、熔巖橫流，從火山中噴出的氣體，如水蒸氣、氨、甲烷等構(gòu)成了原始的大氣層，與現(xiàn)在的大氣成分明顯不同的是原始大氣中沒有游離的氧．原始大氣在高溫、紫外線以及雷電等自然條件的長期作用下，形成了許多簡單的有機物，隨著地球溫度的逐漸降低，原始大氣中的水蒸氣凝結(jié)成雨降落到地面上，這些有機物隨著雨水進入湖泊和河流，最終匯集到原始的海洋中．原始的海洋就像一盆稀薄的熱湯，其中所含的有機物，不斷的相互作用，形成復(fù)雜的有機物，經(jīng)過及其漫長的歲月，逐漸形成了原始生命．可見生命起源于原始海洋．可見B符合題意．

故選：B

【分析】關(guān)生命起源的學說有很多，其中化學起源說是被廣大學者普遍接受的生命起源假說．據(jù)此解答．二、多選題(共5題，共10分)10、AB【分析】

無性生殖是不經(jīng)生殖細胞的兩兩結(jié)合；由母體直接產(chǎn)生新個體的方式．從本質(zhì)上講，是由體細胞進行的繁殖就是無性生殖．新個體能保持親本的優(yōu)良性狀．主要種類包括：分裂生殖；孢子生殖、出芽生殖、營養(yǎng)生殖（嫁接、壓條、扦插等）、組織培養(yǎng)和克隆等，無性生殖能保持母本優(yōu)良性狀、縮短植物生長周期、實現(xiàn)生物的快速繁殖的作用．無性生殖不容易發(fā)生變異，因此不能使植物個體更加適應(yīng)多變的環(huán)境條件；不能為生物進化提供原始材料．有性生殖是經(jīng)過兩性生殖細胞結(jié)合的生殖方式．有性生殖產(chǎn)生的新個體容易發(fā)生變異，能使植物個體更加適應(yīng)多變的環(huán)境條件．

故選：A；B

【解析】【答案】本題考查無性生殖的知識．無性生殖的關(guān)鍵在于沒有兩性生殖細胞的結(jié)合；由母體直接產(chǎn)生新個體的方式，據(jù)此答題．

11、ACD【分析】

在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機物；可以作為細菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細菌通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明；取暖等，是一種清潔的能源，在有氧的環(huán)境中細菌把有機物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用．可見ACD符合題意．

故選：ACD

【解析】【答案】此題主要考查的是細菌在自然界中的作用以及與人類的關(guān)系；多數(shù)細菌對人類是有益的，如某些細菌可以凈化污水，思考答題．

12、AD【分析】綠色開花植物生長到一定的時候，就會開花，通過傳粉、受精，結(jié)出果實和種子。【解析】【答案】AD13、BC【分析】本題考查我國的主要山脈和地形區(qū)分布。從上圖的山脈圖可以看出，①山脈是大興安嶺，西側(cè)是我國的內(nèi)蒙古高原，該高原不是我國最大的高原，東側(cè)是東北平原，該平原是我國最大的平原，A錯誤；②山脈（南嶺）是長江水系與珠江水系的重要分水嶺，B正確；③巫山以東是長江中下游平原，C正確；④天山的南北兩側(cè)都是干旱區(qū)，D錯誤。故選BC。【解析】BC14、AB【分析】【分析】本題考查的水螅的生殖發(fā)育特點，解題的關(guān)鍵是理解水螅的出芽生殖方式?！窘獯稹克Ｔ跔I養(yǎng)條件良好、水溫適宜時，進行出芽生殖，出芽生殖的過程是先在母體的體壁上形成與母體相似的芽體，芽體長大后離開母體，形成獨立的新個體。在食物較少、水溫較低時，水螅進行有性生殖。所以水螅在營養(yǎng)條件好時，水螅的生殖方式是在一定部位是出芽生殖；在營養(yǎng)條件不良進行有性生殖。故AB符合題意。故選AB?！窘馕觥緼B三、填空題(共6題，共12分)15、細胞核【分析】【解答】各種細菌都是由一個細胞組成的；為單細胞生物，細菌的細胞內(nèi)都有細胞壁；細胞膜、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，但都沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域，屬于原核生物．

故答案為：細胞核．

【分析】細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核．16、腎臟輸尿管膀胱尿道【分析】【解答】解：泌尿系統(tǒng)是由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成．其中主要的器官是腎臟，腎由大約一百萬個腎單位組成，腎單位由腎小體、腎小管組成，腎小體由腎小囊、腎小球組成．當血液流經(jīng)腎時，腎將多余的水、無機鹽和尿素等從血液中分離出來形成尿液，使血液得到凈化；輸尿管把尿液運送到膀胱；膀胱暫時儲存尿液；尿道排出尿液；

故答案為：腎臟；輸尿管；膀胱；尿道。

【分析】泌尿系統(tǒng)是由腎臟、輸尿管、膀胱和尿道組成．其中主要的器官是腎臟，腎臟是形成尿液的場所，輸尿管把尿液運送到膀胱，膀胱的功能是暫時儲存尿液，尿道的功能是排出尿液．17、胎生哺乳門齒臼齒犬齒【分析】【解答】解：哺乳動物一般具有體表被毛覆蓋有保溫作用；胎生；哺乳，體腔內(nèi)有膈，牙齒分為門齒、臼齒、犬齒，心臟四腔，用肺呼吸，體溫恒定等特征．

【分析】哺乳動物具有體表被毛、胎生、哺乳、牙齒分化等特征，分析作答．18、√【分析】解：人男性的性染色體是XY；女性的性染色體是XX．在形成生殖細胞時，男性產(chǎn)生的精子就有兩種，一種是含有X染色體的，另一種是含Y染色體的，女性產(chǎn)生的卵細胞只有一種，是含有X染色體的；如果含X染色體的卵細胞與含X染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XX，由它發(fā)育成的孩子就是女孩；如果含X染色體的卵細胞與含Y染色體的精子相融合，那么受精卵的性染色體就是XY，由它發(fā)育成的孩子就是男孩．所以人的性別也說人的性狀，與遺傳有關(guān)．

故答案為：√．

正常人類的染色體為23對；其中22對稱為常染色體，男女都一樣，常染色體就是與性別決定無關(guān)的，除了性染色體外的所有染色體；第23對為性染色體，人的性別主要是由性染色體決定的；男性的性染色體是XY，女性的性染色體是XX．

解答此類題目的關(guān)鍵是理解人類的性別遺傳過程．【解析】√19、略

【分析】試題分析：由圖可知：（1）A是生長點有很強的分生能力，屬于分生組織，可以使芽軸不斷伸長；（2）B葉原基將來發(fā)育成幼葉；C幼葉將來發(fā)育成葉．（3）D芽軸將來發(fā)育成莖；E芽原基將來發(fā)育成側(cè)芽．（4）枝芽實際上是一段尚未伸展的枝條，它具有發(fā)育為各部分的結(jié)構(gòu)；考點：本題考查葉芽的結(jié)構(gòu)和發(fā)育，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力?！窘馕觥俊敬鸢浮壳o幼葉葉側(cè)芽20、根瘤根瘤菌氮氣氮【分析】【解答】解：大豆；花生等屬于豆科植物；在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸收的含氮物質(zhì)，從而使得植物生長良好，而植物則為根瘤菌提供有機物．

故答案為：根瘤；根瘤菌；氮氣；氮。

【分析】根瘤菌與植物共生，有固氮作用，為植物增加氮肥．四、其他(共3題，共21分)21、略

【分析】【解析】

考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)；發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用．

分析：此題考查的是探究“糖對酵母菌活性的影響”的實驗和酵母菌的營養(yǎng)方式以及酵母菌的生存條件．解答從發(fā)酵現(xiàn)象；酵母菌的作用；確定實驗變量，設(shè)置對照實驗等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．所以有氣泡產(chǎn)生．

（2）①和②作為一組對照實驗；變量是酵母菌，其他條件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳），以此作出假設(shè)．

（3）酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)（腐生）．酵母菌在溫度適宜時；葡萄糖被徹底分解為二氧化碳；水、大量能量（蒸饅頭、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③兩支試管為一組，不同的是①有白砂糖，③沒有白砂糖，因此可選①③兩支試管為一組探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)．

（4）①④或①⑤的溫度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度．

（5）在無氧的條件下；酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生二氧化碳和酒精并釋放較少的能量，因此在瓶口聞到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水變渾濁，則證明產(chǎn)生的氣體是二氧化碳．

故答案為：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機物）；產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）

（2）酵母菌要點：酵母菌能將有機物（糖；葡萄糖）分解；產(chǎn)生氣體（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生長；繁殖）需要適宜的溫度。

（5）酒精。

（6）將氣球中的氣體通入澄清的石灰水；如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳．

點評：此題的關(guān)鍵是理解掌握發(fā)酵現(xiàn)象、酵母菌的作用，確定實驗變量，設(shè)置對照實驗．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有機物)產(chǎn)生氣體(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能將有機物(糖；葡萄糖)分解；產(chǎn)生氣體(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生長；繁殖)需要適宜的溫度(5)酒精。

(6)將氣球中的氣體通入澄清的石灰水，如果石灰水變渾濁，證明氣體是二氧化碳。(或用澄清石灰水檢驗)22、略

【分析】【解析】

考點：科學探究的基本環(huán)節(jié)；真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)；營養(yǎng)方式和生殖方式的特點；真菌在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系．

分析：此題考查的知識點是驗證酵母菌的發(fā)酵作用和發(fā)酵原理的應(yīng)用．解答此題結(jié)合圖中的現(xiàn)象從酵母菌發(fā)酵現(xiàn)象；發(fā)酵原理和發(fā)酵原理的應(yīng)用等方面切入．

解答：解：（1）觀察到瓶中液體出現(xiàn)的現(xiàn)象是有氣泡產(chǎn)生；這是酵母菌分解蔗糖產(chǎn)生的氣體．

（2）酵母菌進行發(fā)酵；分解蔗糖產(chǎn)生酒