鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)效益評估方法研究考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)效益評估方法研究考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評估學(xué)生對鵝的飼養(yǎng)技術(shù)和飼養(yǎng)效益評估方法的理解與應(yīng)用能力，通過測試考察學(xué)生對鵝的生物學(xué)特性、飼養(yǎng)管理、經(jīng)濟(jì)效益分析等方面的掌握程度。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝屬于哪個(gè)科？

A.鴨科

B.雞科

C.雁科

D.鶴科

2.鵝的消化系統(tǒng)與雞相比，最大的不同是？

A.無胃

B.有胃

C.無盲腸

D.有盲腸

3.以下哪種飼料不宜作為鵝的主食？

A.稻谷

B.豆餅

C.麥麩

D.菜籽餅

4.鵝的適宜生長溫度范圍是？

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40-50℃

5.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在？

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

6.鵝舍的通風(fēng)換氣量應(yīng)保持每天？

A.1-2次

B.2-3次

C.3-4次

D.4-5次

7.鵝的飼養(yǎng)密度一般為？

A.5-10只/平方米

B.10-15只/平方米

C.15-20只/平方米

D.20-25只/平方米

8.鵝的育雛溫度應(yīng)保持在？

A.25-30℃

B.30-35℃

C.35-40℃

D.40-45℃

9.以下哪種疾病不是鵝常見的傳染病？

A.小鵝瘟

B.鵝流感

C.鵝霍亂

D.鵝巴氏桿菌病

10.鵝的繁殖率一般可達(dá)？

A.70-80%

B.80-90%

C.90-100%

D.100-120%

11.鵝的產(chǎn)蛋率隨年齡增長而？

A.逐漸降低

B.逐漸升高

C.先升高后降低

D.保持穩(wěn)定

12.鵝舍的濕度應(yīng)控制在？

A.40-60%

B.60-80%

C.80-90%

D.90-100%

13.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占？

A.10-15%

B.15-20%

C.20-25%

D.25-30%

14.鵝的糞便呈？

A.濕潤狀

B.粘稠狀

C.硬結(jié)狀

D.水樣

15.鵝的育肥期一般為？

A.30-40天

B.40-50天

C.50-60天

D.60-70天

16.以下哪種驅(qū)蟲藥物對鵝最安全？

A.阿維菌素

B.氧化樂果

C.氯氰菊酯

D.磺胺二甲嘧啶

17.鵝的飲水量是采食量的？

A.1-2倍

B.2-3倍

C.3-4倍

D.4-5倍

18.鵝舍的糞便處理方式不包括？

A.堆肥

B.焚燒

C.凍結(jié)

D.混合

19.鵝的飼料中鈣磷比例應(yīng)為？

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

20.鵝的育雛期最易發(fā)生的疾病是？

A.小鵝瘟

B.鵝流感

C.鵝霍亂

D.鵝巴氏桿菌病

21.鵝的飼料中能量水平應(yīng)控制在？

A.10-12MJ/kg

B.12-14MJ/kg

C.14-16MJ/kg

D.16-18MJ/kg

22.鵝舍的通風(fēng)不良會導(dǎo)致？

A.溫度過高

B.濕度過大

C.氨氣濃度升高

D.硫化氫濃度升高

23.鵝的飼養(yǎng)成本主要包括？

A.飼料費(fèi)

B.疾病防治費(fèi)

C.人工費(fèi)

D.以上都是

24.鵝的飼養(yǎng)利潤計(jì)算公式不包括？

A.利潤=銷售收入-飼養(yǎng)成本

B.利潤=銷售收入-飼料成本

C.利潤=銷售收入-人工費(fèi)

D.利潤=銷售收入-疾病防治費(fèi)

25.鵝的飼養(yǎng)密度過高會導(dǎo)致？

A.疾病增多

B.成活率降低

C.生長發(fā)育不良

D.以上都是

26.以下哪種飼料添加劑可以提高鵝的產(chǎn)蛋率？

A.維生素A

B.維生素E

C.維生素D

D.維生素K

27.鵝舍的糞便處理不當(dāng)會導(dǎo)致？

A.環(huán)境污染

B.疾病傳播

C.飼料污染

D.以上都是

28.鵝的飼養(yǎng)周期一般為？

A.3-4個(gè)月

B.4-5個(gè)月

C.5-6個(gè)月

D.6-7個(gè)月

29.鵝的飼料中粗纖維含量應(yīng)控制在？

A.5-10%

B.10-15%

C.15-20%

D.20-25%

30.以下哪種方法不是鵝的飼養(yǎng)效益評估方法？

A.成本效益分析

B.效率分析

C.質(zhì)量分析

D.產(chǎn)量分析

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)管理中需要注意哪些方面？

A.飼料管理

B.疾病防治

C.環(huán)境控制

D.遺傳改良

2.以下哪些是鵝的優(yōu)良品種？

A.雷州鵝

B.雪山鵝

C.珠江鵝

D.毛里求斯鵝

3.鵝舍的通風(fēng)換氣應(yīng)考慮哪些因素？

A.溫度

B.濕度

C.氣壓

D.空氣質(zhì)量

4.鵝的飼養(yǎng)過程中，哪些因素會影響飼料的轉(zhuǎn)化率？

A.飼料品質(zhì)

B.飼養(yǎng)環(huán)境

C.鵝的品種

D.飼養(yǎng)管理

5.鵝的育雛期需要注意哪些問題？

A.飼料營養(yǎng)

B.溫度控制

C.濕度管理

D.疾病預(yù)防

6.以下哪些是鵝的常見疾?。?/p>

A.小鵝瘟

B.鵝流感

C.鵝霍亂

D.鵝球蟲病

7.鵝的飼養(yǎng)成本包括哪些部分？

A.飼料費(fèi)用

B.人工費(fèi)用

C.疾病防治費(fèi)用

D.舍內(nèi)設(shè)施折舊

8.鵝的飼料中應(yīng)該含有哪些營養(yǎng)成分？

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.礦物質(zhì)

9.鵝舍的糞便處理有哪些方法？

A.堆肥

B.焚燒

C.混合

D.污水處理

10.鵝的飼養(yǎng)效益評估可以從哪些方面進(jìn)行？

A.經(jīng)濟(jì)效益

B.社會效益

C.環(huán)境效益

D.生態(tài)效益

11.以下哪些因素會影響鵝的產(chǎn)蛋率？

A.飼料營養(yǎng)

B.飼養(yǎng)環(huán)境

C.疾病防治

D.鵝的年齡

12.鵝的育肥期需要注意哪些問題？

A.飼料能量水平

B.飼料蛋白質(zhì)水平

C.育肥速度

D.肉質(zhì)改善

13.以下哪些措施可以降低鵝的飼養(yǎng)成本？

A.優(yōu)化飼料配方

B.提高飼養(yǎng)管理水平

C.降低疾病發(fā)生率

D.減少人工費(fèi)用

14.鵝舍的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些因素？

A.通風(fēng)換氣

B.溫濕度控制

C.燈光照明

D.糞便處理

15.鵝的飼養(yǎng)過程中，如何進(jìn)行環(huán)境控制？

A.調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度

B.控制舍內(nèi)濕度

C.通風(fēng)換氣

D.防止噪音

16.以下哪些是鵝的飼養(yǎng)管理原則？

A.科學(xué)飼養(yǎng)

B.預(yù)防為主

C.規(guī)?；a(chǎn)

D.環(huán)保生產(chǎn)

17.鵝的飼料中添加哪些抗生素可以預(yù)防疾病？

A.磺胺類藥物

B.氯霉素

C.阿維菌素

D.氧化樂果

18.鵝的飼養(yǎng)效益評估中，經(jīng)濟(jì)效益分析主要包括哪些內(nèi)容？

A.成本計(jì)算

B.收入預(yù)測

C.利潤分析

D.投資回報(bào)率

19.以下哪些是鵝的育肥飼料？

A.豆粕

B.稻谷

C.麥麩

D.菜籽餅

20.鵝的飼養(yǎng)過程中，如何提高飼料利用率？

A.優(yōu)化飼料配方

B.控制飼養(yǎng)密度

C.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

D.定期驅(qū)蟲

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的育雛溫度應(yīng)保持在____℃左右。

2.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占____%。

3.鵝的飼養(yǎng)密度一般為____只/平方米。

4.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在____個(gè)月。

5.鵝舍的通風(fēng)換氣量應(yīng)保持每天____次。

6.鵝的繁殖率一般可達(dá)____%。

7.鵝的育肥期一般為____天。

8.鵝的糞便呈____狀。

9.鵝的飲水量是采食量的____倍。

10.鵝的飼養(yǎng)成本主要包括____、____、____等。

11.鵝的飼養(yǎng)利潤計(jì)算公式為：____=____-____。

12.鵝的飼養(yǎng)效益評估可以從____、____、____等方面進(jìn)行。

13.鵝的飼料中鈣磷比例應(yīng)為____:____。

14.鵝的育雛期最易發(fā)生的疾病是____。

15.鵝的飼養(yǎng)成本中，飼料費(fèi)用占____%左右。

16.鵝的飼養(yǎng)過程中，提高飼料轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵是____。

17.鵝的飼養(yǎng)效益中，經(jīng)濟(jì)效益是____。

18.鵝舍的糞便處理方式不包括____。

19.鵝的飼養(yǎng)周期一般為____個(gè)月。

20.鵝的飼料中粗纖維含量應(yīng)控制在____%以內(nèi)。

21.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防疾病的主要措施是____。

22.鵝的飼養(yǎng)效益評估中，社會效益主要體現(xiàn)在____。

23.鵝的飼養(yǎng)過程中，環(huán)境控制包括____、____、____等方面。

24.鵝的飼養(yǎng)管理中，科學(xué)飼養(yǎng)是____的基礎(chǔ)。

25.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防為主是____的關(guān)鍵。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請?jiān)诖痤}括號中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.鵝的消化系統(tǒng)與雞相比，盲腸更為發(fā)達(dá)。（）

2.鵝的適宜生長溫度范圍是全年恒溫。（）

3.鵝的產(chǎn)蛋高峰期一般在春季。（）

4.鵝舍的通風(fēng)換氣量應(yīng)保持每天2-3次。（）

5.鵝的飼養(yǎng)密度越高，產(chǎn)蛋率越高。（）

6.鵝的育雛溫度應(yīng)隨日齡增長而逐漸降低。（）

7.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量越高，生長越快。（）

8.鵝的糞便呈濕潤狀是正?，F(xiàn)象。（）

9.鵝的飲水量與采食量成正比。（）

10.鵝的飼養(yǎng)成本主要包括飼料費(fèi)、人工費(fèi)、疾病防治費(fèi)等。（）

11.鵝的飼養(yǎng)利潤等于銷售收入減去飼養(yǎng)成本。（）

12.鵝的飼養(yǎng)效益評估主要關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益。（）

13.鵝的飼料中鈣磷比例對產(chǎn)蛋率沒有影響。（）

14.鵝的育雛期最易發(fā)生的疾病是鵝流感。（）

15.鵝的飼養(yǎng)過程中，增加飼養(yǎng)密度可以提高飼料轉(zhuǎn)化率。（）

16.鵝舍的糞便處理可以通過堆肥的方式進(jìn)行。（）

17.鵝的飼養(yǎng)周期一般為4-5個(gè)月。（）

18.鵝的飼料中粗纖維含量應(yīng)控制在20%以內(nèi)。（）

19.鵝的飼養(yǎng)過程中，預(yù)防疾病的主要措施是藥物治療。（）

20.鵝的飼養(yǎng)效益評估中，社會效益主要體現(xiàn)在環(huán)境保護(hù)方面。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡要闡述鵝的飼養(yǎng)過程中，如何進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理以提高飼養(yǎng)效益。

2.結(jié)合實(shí)際，論述如何評估鵝的飼養(yǎng)效益，并說明評估過程中應(yīng)考慮的關(guān)鍵因素。

3.針對鵝的飼養(yǎng)過程中可能出現(xiàn)的疾病，提出一套綜合的預(yù)防措施，并解釋其原理。

4.分析鵝的飼養(yǎng)對環(huán)境可能產(chǎn)生的影響，并提出相應(yīng)的環(huán)保措施以減少這些影響。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例一：某養(yǎng)殖戶計(jì)劃建立一座鵝舍，占地面積200平方米，預(yù)計(jì)飼養(yǎng)鵝1000只。請根據(jù)以下信息，計(jì)算鵝舍的飼養(yǎng)密度，并分析該飼養(yǎng)密度的合理性。

信息：

-鵝的適宜生長溫度為20-30℃。

-鵝舍的通風(fēng)換氣量為每只鵝每小時(shí)10立方米。

-鵝的飼養(yǎng)密度一般為10-15只/平方米。

2.案例二：某養(yǎng)殖場引進(jìn)了一批鵝苗，計(jì)劃進(jìn)行育肥。在育肥期間，發(fā)現(xiàn)部分鵝出現(xiàn)了生長緩慢、食欲不振的現(xiàn)象。請根據(jù)以下信息，分析可能的原因，并提出相應(yīng)的解決方案。

信息：

-鵝苗的日齡為30天。

-育肥期間的飼料營養(yǎng)水平為蛋白質(zhì)15%，能量12MJ/kg。

-育肥期間的飼養(yǎng)密度為10只/平方米。

-養(yǎng)殖場所在地區(qū)的氣候條件適宜鵝的生長。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.B

3.D

4.B

5.A

6.C

7.B

8.A

9.D

10.B

11.A

12.C

13.B

14.A

15.C

16.A

17.D

18.C

19.A

20.A

21.B

22.C

23.D

24.B

25.D

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.25-30

2.15-20

3.10-15

4.9-10

5.2-3

6.80-90

7.50-60

8.粘稠

9.2-3

10.飼料費(fèi)、人工費(fèi)、疾病防治費(fèi)

11.利潤=銷售收入-飼養(yǎng)成本

12.經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、環(huán)境效益

13.2:1

14.小鵝瘟

15.60-70

16.優(yōu)化飼料配方

17.經(jīng)濟(jì)效益

18.混合

19.4-5

20.15-20

21.疾病預(yù)防

22.環(huán)境保護(hù)

23.溫度控制、濕度管理、通風(fēng)換氣

24.科學(xué)飼養(yǎng)

25.預(yù)防為主

四、判斷題

1.×

2.√

3.√

4.√

5.×

6.√

7.×

8.√

9.×

10.√

11.√

12.×

13.×

14.×

15.×

16.√

17.√

18.×

19.×

20.√

五、主觀題（參考）

1.答案：科學(xué)的飼養(yǎng)管理包括合理搭配飼料、控制飼養(yǎng)密度、保持適宜的溫度和濕度、定期進(jìn)行疫苗接種和驅(qū)蟲等，以提高鵝的生長速度和成活率。

2.