2024年餐飲經(jīng)營承包合同樣本版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024年餐飲經(jīng)營承包合同樣本版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3丙方名稱及地址第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包餐廳的地點(diǎn)、面積和設(shè)施2.2承包期間的服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3承包期間的權(quán)利與義務(wù)第三條承包期限3.1承包開始日期3.2承包結(jié)束日期第四條承包費(fèi)用4.1承包費(fèi)用的總額4.2支付承包費(fèi)用的時(shí)間和方式4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制第五條經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)5.1年度經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)5.2業(yè)績評估標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間第六條合同的變更與解除6.1合同變更的條件和程序6.2合同解除的條件和程序第七條違約責(zé)任7.1違約行為的界定7.2違約責(zé)任的具體承擔(dān)方式第八條爭議解決8.1爭議解決的途徑8.2爭議解決的時(shí)間限制第九條保密條款9.1保密信息的范圍和內(nèi)容9.2保密信息的保護(hù)措施第十條合同的生效、終止與繼承10.1合同生效的條件10.2合同終止的條件10.3合同繼承的條件和程序第十一條合同的簽字與蓋章11.1合同簽字人的資格與授權(quán)11.2合同蓋章的要求第十二條其他條款12.1餐飲服務(wù)規(guī)范與要求12.2員工管理與培訓(xùn)12.3食品安全與衛(wèi)生第十三條附件13.1餐廳平面圖13.2承包費(fèi)用明細(xì)表13.3業(yè)績評估表第十四條合同的份數(shù)與保管14.1合同正本份數(shù)14.2合同副本份數(shù)及分發(fā)對象14.3合同的保管責(zé)任第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：×××餐飲管理有限公司，地址：××省××市××區(qū)××街道××號(hào)。1.2乙方名稱：×××，地址：××省××市××區(qū)××街道××號(hào)。1.3丙方名稱：×××，地址：××省××市××區(qū)××街道××號(hào)。第二條承包范圍與內(nèi)容2.1承包餐廳的地點(diǎn)：位于××省××市××區(qū)××街道××號(hào)，占地面積約為××平方米，餐廳內(nèi)設(shè)有××個(gè)餐桌，××個(gè)包間。2.2承包期間的服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)：乙方須按照甲方提供的餐飲服務(wù)規(guī)范與要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐和晚餐，以及各類酒水、點(diǎn)心等。2.3承包期間的權(quán)利與義務(wù)：乙方在承包期間擁有餐廳的經(jīng)營權(quán)，須承擔(dān)餐廳的日常運(yùn)營和管理，確保餐廳的正常營業(yè)。同時(shí)，乙方需承擔(dān)員工的工資、社會(huì)保險(xiǎn)等相關(guān)費(fèi)用。第三條承包期限3.1承包開始日期：2024年1月1日。3.2承包結(jié)束日期：2029年12月31日。第四條承包費(fèi)用4.1承包費(fèi)用的總額：人民幣××萬元整。4.2支付承包費(fèi)用的時(shí)間和方式：乙方應(yīng)在每年3月31日前，向甲方支付當(dāng)年承包費(fèi)用。支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。4.3費(fèi)用調(diào)整機(jī)制：如遇市場行情變化，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。第五條經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)5.1年度經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)：乙方需確保餐廳年度銷售額達(dá)到甲方規(guī)定的最低銷售額。5.2業(yè)績評估標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間：甲方每年1月31日對乙方的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行評估，如未達(dá)到業(yè)績目標(biāo)，乙方需按照約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第六條合同的變更與解除6.1合同變更的條件和程序：甲乙雙方如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議，并經(jīng)雙方蓋章確認(rèn)。6.2合同解除的條件和程序：如乙方嚴(yán)重違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同。合同解除前，乙方需向甲方支付違約金，并承擔(dān)因此造成的相關(guān)損失。第八條爭議解決8.1爭議解決的途徑：甲乙雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭議解決的時(shí)間限制：甲乙雙方應(yīng)在爭議發(fā)生之日起30日內(nèi)，將爭議提交給甲方所在地人民法院。第九條保密條款9.1保密信息的范圍和內(nèi)容：本合同涉及的雙方商業(yè)秘密、經(jīng)營策略、客戶資料等。9.2保密信息的保護(hù)措施：甲乙雙方應(yīng)對保密信息予以嚴(yán)格保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向第三方泄露。第十條合同的生效、終止與繼承10.1合同生效的條件：本合同自甲乙雙方簽字并加蓋公章之日起生效。10.2合同終止的條件：合同期滿、甲乙雙方協(xié)商一致解除合同或依法解除合同。10.3合同繼承的條件和程序：如甲乙雙方中的任何一方發(fā)生合并、分立或轉(zhuǎn)讓，合同的權(quán)利義務(wù)由繼承方予以繼承。第十一條合同的簽字與蓋章11.1合同簽字人的資格與授權(quán)：甲乙雙方的授權(quán)代表具有簽訂本合同的資格，并已獲得相應(yīng)的授權(quán)。11.2合同蓋章的要求：本合同須經(jīng)甲乙雙方簽字并加蓋公章方為有效。第十二條其他條款12.1餐飲服務(wù)規(guī)范與要求：乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲服務(wù)規(guī)范與要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。12.2員工管理與培訓(xùn)：乙方應(yīng)對餐廳員工進(jìn)行有效管理和培訓(xùn)，確保員工服務(wù)水平的提升。12.3食品安全與衛(wèi)生：乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全與衛(wèi)生規(guī)定，確保餐廳的食品安全與衛(wèi)生。第十三條附件13.1餐廳平面圖：附上餐廳的詳細(xì)平面圖，包括各功能區(qū)域的分布。13.2承包費(fèi)用明細(xì)表：詳細(xì)列出乙方需支付的承包費(fèi)用，包括各項(xiàng)費(fèi)用的名稱和金額。13.3業(yè)績評估表：用于記錄乙方每年的經(jīng)營業(yè)績，包括銷售額、利潤等指標(biāo)。第十四條合同的份數(shù)與保管14.1合同正本份數(shù)：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2合同副本份數(shù)及分發(fā)對象：本合同副本一式兩份，分別發(fā)送給合同涉及的丙方和相關(guān)部門。14.3合同的保管責(zé)任：甲乙雙方均應(yīng)對合同的正本和副本予以妥善保管，確保合同內(nèi)容的完整和保密。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐廳平面圖詳細(xì)要求：餐廳平面圖應(yīng)包括餐廳的整體布局、各功能區(qū)域（如接待區(qū)、就餐區(qū)、廚房等）的具體位置和尺寸、設(shè)施設(shè)備的位置和數(shù)量等。附件二：承包費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)要求：承包費(fèi)用明細(xì)表應(yīng)詳細(xì)列出乙方需支付的承包費(fèi)用，包括各項(xiàng)費(fèi)用的名稱、金額、支付時(shí)間和方式等。附件說明：承包費(fèi)用明細(xì)表有助于明確乙方向甲方支付的費(fèi)用項(xiàng)目，確保雙方的權(quán)益得到保障。附件三：業(yè)績評估表詳細(xì)要求：業(yè)績評估表應(yīng)包括乙方每年的經(jīng)營業(yè)績指標(biāo)，如銷售額、利潤等，以及評估的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)。附件說明：業(yè)績評估表有助于雙方對乙方經(jīng)營業(yè)績的監(jiān)督和評估，確保乙方達(dá)到合同約定的業(yè)績目標(biāo)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)。2.乙方未按照約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用。3.乙方未經(jīng)甲方同意，將合同項(xiàng)下的權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。4.乙方嚴(yán)重違反合同約定的保密條款，泄露甲方商業(yè)秘密。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約行為導(dǎo)致甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.違約行為導(dǎo)致合同無法履行或者合同目的無法實(shí)現(xiàn)的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金。3.乙方違反保密條款的，應(yīng)承擔(dān)違約金，并賠償甲方因此造成的損失。示例說明：1.如果乙方提供的餐飲服務(wù)未達(dá)到合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方可以要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的費(fèi)用。2.如果乙方未按照約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，甲方可以要求乙方支付逾期付款違約金，并有權(quán)解除合同。說明三：法律名詞及解釋：1.餐飲服務(wù)規(guī)范與要求：指甲方對乙方提供的餐飲服務(wù)所提出的具體標(biāo)準(zhǔn)和要求，包括服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生、員工服務(wù)等。2.承包費(fèi)用：指乙方為承包餐廳經(jīng)營權(quán)，按照合同約定向甲方支付的費(fèi)用。3.經(jīng)營業(yè)績目標(biāo)：指乙方在承包期間需達(dá)到的銷售收入、利潤等經(jīng)營目標(biāo)。4.違約金：指乙方因違約行為需向甲方支付的違約賠償金。5.保密信息：指合同涉及的雙方商業(yè)秘密、經(jīng)營策略、客戶資料等。1.餐飲服務(wù)規(guī)范與要求：乙方應(yīng)按照甲方提供的餐飲服務(wù)規(guī)范與要求提供服務(wù)（第一條）。2.