DB3308T 104-2022 山藥定向栽培技術(shù)規(guī)程　

ICS65.020.20CCSB31DB3308DB3308/T104—2022TechnicalRegulationsforDirectionalCultivationofYam2022-06-08發(fā)布2022-07-08實施衢州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布1DB3308/T104—2022本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由衢州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：衢州市農(nóng)業(yè)林業(yè)科學(xué)研究院、溫州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、衢州市衢江區(qū)農(nóng)科蔬菜專業(yè)合作社、衢江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衢州市數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)中心本文件主要起草人：余文慧、張鑫、朱建軍、朱衛(wèi)東、舒佳賓、許竹溦、張富仙、陳潤興、江建鋒、雷俊、劉林生、王家強、唐鵬本文件為首次發(fā)布。2DB3308/T104—2022山藥定向栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了山藥的術(shù)語和定義、產(chǎn)地選擇、品種選擇、育苗、定向栽培、田間管理、病蟲草害防控、收獲和貯藏等。本文件適用于山藥的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則3術(shù)語和定義下列定義和術(shù)語適用于本文件。山藥為薯蕷科薯蕷屬栽培種中的棍狀或棒狀山藥。定向栽培利用U型、無紡布、塑料墊片等材料，讓其按一定坡度定向生長。U型槽山藥定向栽培的U形塑料制品。一般長約100cm、寬8cm，長度和寬度可根據(jù)品種調(diào)整。4產(chǎn)地選擇選擇土質(zhì)疏松、排灌良好的旱地、坡地、山地種植。3DB3308/T104—20225品種選擇選擇抗病性較好、薯型規(guī)則、棒狀或棍狀的山藥品種。6山藥育苗6.1精選良種選擇健康無病蟲害的薯塊或零余子。6.2育苗時間以大田定植時間確定育苗時間，定植前35d～45d。6.3種薯處理重量大于20g的零余子用50%多菌靈WP500～600倍液浸種晾干后可以直接播種；薯塊切成5cm~10cm長，用50%多菌靈WP500～600倍液浸種晾干后育苗。如有條件，薯種曬種1d～2d后育苗，有利于破除休眠。6.4育苗方法3月中旬前，大棚加小拱棚育苗，3月中旬后可采用小拱棚育苗。育苗期間保持土壤濕潤，出苗后晴天注意通風。7山藥栽培7.1大田準備結(jié)合基肥，畝施用商品有機肥500kg～1000kg、N:P:K(15-15-15)硫酸鉀型復(fù)合肥50kg，深翻后整平。用拖拉機旋耕后起壟，壟高30cm，壟寬連溝130cm～150cm。7.3開槽鋪槽按壟向垂直或傾斜開定向槽溝，溝間距20cm～30cm；鋪設(shè)U型栽培槽、無紡布或塑料墊片，水平斜度20°~30°。槽內(nèi)放置谷殼、粉碎秸稈、菇渣或蛭石、泥炭等填料。7.5適期定植4月中下旬苗長5cm～10cm定植。4DB3308/T104—20227.6合理密植栽培密度應(yīng)根據(jù)品種、土壤肥力、生育期、栽培目標而定，每畝種植1500株～2000株。7.7覆土蓋膜定植后覆土10cm～15cm，覆土后距播種行5cm～10cm的壟面蓋黑地布、土工布或黑地膜等。8田間管理8.1搭架引蔓當蔓長大于30cm時，利用1.5m～1.8m人字架或網(wǎng)架引蔓上架。定植后覆膜前用苗前封閉除草劑除草（見附錄A）。8.3澆灌防旱旱情嚴重時，注意澆灌，采收前一周停止?jié)补唷Ｌ俾L期，根據(jù)土壤肥力和植株長勢每畝追施尿素3kg～5kg；塊莖膨大期每畝追施N:P:K(15-15-15)硫酸鉀型復(fù)合肥20kg～30kg；膨大后期視植物長勢情況噴施磷酸二氫鉀2次～3次。按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。9病蟲草害防控9.1主要病蟲害主要病害有炭疽病、褐斑病、枯萎病等；主要蟲害有斜紋夜蛾、蠐螬、根結(jié)線蟲等。堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用物理防治和生物防治，配套使用化學(xué)防治措施的原則。實行水旱輪作或非寄主作物合理輪作，選用抗病品種，培育壯苗；應(yīng)用覆蓋材料防草并結(jié)合中耕除草；保持田間清潔。采用黃板或頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。5DB3308/T104—2022根據(jù)防治對象，合理選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，按照NY/T393規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害化學(xué)防治方法參見附錄A.110收獲和貯藏霜前選擇晴好天氣收獲，采收后及時通風晾曬2d～3d。貯藏過程中貯藏庫溫保持在13℃~18℃,相對濕度保持在70%～85%。11生產(chǎn)記錄檔案生產(chǎn)單位應(yīng)完整、真實、全程記錄栽培管理，包括品種來源、種植位置、施肥、打藥、采收、貯藏等各項作業(yè)的過程。生產(chǎn)檔案要有專人專柜保管，保存時間為5年。6DB3308/T104—2022南方山藥主要病蟲害防治方案山藥主要病蟲草害防治方案見表A.1表A.1南方山藥主要病蟲草害防治方案防治對象農(nóng)藥名稱登記類型是否包括山藥，列舉禁用藥制劑用藥量施用時間和方法1月份一月二月三月五月六月七月八月九月十月十一月十二月上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬上旬中旬下旬山藥育苗期定植期藤蔓生長期目標產(chǎn)量(1500-2000)kg/畝(1700-2000)株/畝育苗期藤蔓生長期收獲貯藏曬種1d~2d,薯塊切成5cm~10cm長，用50%多菌后育苗。地溫1