第7課 植物的莖 說課稿-2024-2025學(xué)年科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)（青島版）

第7課植物的莖說課稿-2024-2025學(xué)年科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)（青島版）一、教材分析

《第7課植物的莖》說課稿-2024-2025學(xué)年科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)（青島版）

本節(jié)課選自青島版三年級(jí)上冊(cè)《科學(xué)》教材，主要講述了植物的莖的結(jié)構(gòu)和功能。教材通過生動(dòng)的插圖和簡潔的文字，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)莖的基本特征，理解莖在植物生長中的重要作用。本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思考能力和實(shí)踐能力，讓學(xué)生在探究活動(dòng)中了解植物的莖，增強(qiáng)對(duì)自然科學(xué)的興趣。教學(xué)內(nèi)容緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，易于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，符合三年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本節(jié)課核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任感以及科學(xué)思維能力。通過觀察、實(shí)驗(yàn)和討論，學(xué)生將提升對(duì)植物莖結(jié)構(gòu)與功能的認(rèn)識(shí)，發(fā)展觀察、實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析能力；同時(shí)，通過小組合作，鍛煉溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然的好奇心和對(duì)科學(xué)探究的熱情，形成積極探究、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度；在學(xué)習(xí)過程中，樹立環(huán)保意識(shí)，認(rèn)識(shí)到保護(hù)植物的重要性，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。通過問題解決和批判性思維，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維能力，提高其創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

①學(xué)生能夠通過觀察和實(shí)驗(yàn)，了解植物莖的基本結(jié)構(gòu)和功能。

②學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)方法，探究莖在植物生長中的作用，并得出結(jié)論。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①引導(dǎo)學(xué)生深入理解莖的輸導(dǎo)組織，包括導(dǎo)管和篩管的分布和功能，以及它們?nèi)绾沃С种参锏纳L。

②培養(yǎng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證莖的輸導(dǎo)功能，如水分和養(yǎng)分在莖中的運(yùn)輸過程，以及如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來觀察這些現(xiàn)象。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法，通過清晰的講解，幫助學(xué)生系統(tǒng)掌握植物莖的結(jié)構(gòu)和功能知識(shí)。

2.實(shí)驗(yàn)法，組織學(xué)生進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，如觀察莖的切片，以直觀感受莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

3.討論法，鼓勵(lì)學(xué)生在小組內(nèi)討論實(shí)驗(yàn)觀察到的現(xiàn)象，促進(jìn)思維發(fā)展和交流合作。

教學(xué)手段：

1.使用多媒體課件展示植物莖的詳細(xì)圖片和生長動(dòng)畫，增強(qiáng)視覺效果。

2.利用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)問答，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)莖的結(jié)構(gòu)和功能的理解程度。

3.通過實(shí)物展示，如新鮮的植物莖，讓學(xué)生親手觸摸和觀察，提高學(xué)習(xí)的直觀性和趣味性。五、教學(xué)過程

1.導(dǎo)入新課

-“同學(xué)們，大家好！上節(jié)課我們一起學(xué)習(xí)了植物的根，那么你們知道植物除了根，還有哪些重要的部分嗎？”

-“對(duì)，莖也是植物的重要組成部分。今天我們就來學(xué)習(xí)第7課《植物的莖》?！?/p>

2.學(xué)習(xí)莖的基本結(jié)構(gòu)

-“請(qǐng)同學(xué)們打開課本第25頁，我們首先來看一下莖的基本結(jié)構(gòu)。請(qǐng)大家仔細(xì)觀察圖中的莖，告訴我你們看到了什么？”

-“很好，莖由表皮、薄壁細(xì)胞和維管束組成。表皮保護(hù)內(nèi)部組織，薄壁細(xì)胞儲(chǔ)存養(yǎng)分，維管束負(fù)責(zé)輸導(dǎo)水分和養(yǎng)分?，F(xiàn)在，我們來做一個(gè)實(shí)驗(yàn)，看看莖內(nèi)部是如何輸導(dǎo)水分的?！?/p>

3.實(shí)驗(yàn)觀察莖的輸導(dǎo)功能

-“實(shí)驗(yàn)前，請(qǐng)同學(xué)們分成小組，每組都會(huì)得到一個(gè)透明的塑料管，一段新鮮的植物莖和一些水溶性顏料?，F(xiàn)在，我們將顏料加入水中，然后將莖的一端放入染色的水中，觀察一段時(shí)間?！?/p>

-“大家注意觀察，莖的顏色是否發(fā)生了變化？如果有變化，請(qǐng)記錄下來?！?/p>

-“通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)莖的顏色逐漸向上蔓延，這說明水分在莖內(nèi)部是通過導(dǎo)管向上輸導(dǎo)的?！?/p>

4.探究莖的功能

-“現(xiàn)在，我們已經(jīng)知道了莖可以輸導(dǎo)水分，那么莖還有哪些功能呢？請(qǐng)大家結(jié)合課本內(nèi)容，小組討論一下。”

-“好的，哪個(gè)小組愿意分享一下你們的討論結(jié)果？”

-“莖除了輸導(dǎo)水分，還能支持植物的身體，儲(chǔ)存養(yǎng)分，以及進(jìn)行光合作用。”

5.學(xué)習(xí)莖的輸導(dǎo)組織

-“接下來，我們來詳細(xì)了解一下莖的輸導(dǎo)組織。請(qǐng)大家看課本第26頁的圖，這里展示了莖的橫切面。我們可以看到，維管束由韌皮部和木質(zhì)部組成。”

-“木質(zhì)部中的導(dǎo)管負(fù)責(zé)輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽，而韌皮部中的篩管則負(fù)責(zé)輸導(dǎo)有機(jī)物質(zhì)。這兩種輸導(dǎo)組織在植物的生長中起著重要作用?！?/p>

6.案例分析

-“現(xiàn)在，讓我們來看一個(gè)案例。假設(shè)我們有一棵樹，它的莖受傷了，韌皮部受損。請(qǐng)同學(xué)們思考一下，這會(huì)對(duì)樹的生長產(chǎn)生什么影響？”

-“是的，如果韌皮部受損，樹將無法輸導(dǎo)有機(jī)物質(zhì)，這會(huì)導(dǎo)致樹的生長受到嚴(yán)重影響，甚至死亡?！?/p>

7.總結(jié)莖的結(jié)構(gòu)與功能

-“通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道了莖的結(jié)構(gòu)和功能。莖由表皮、薄壁細(xì)胞和維管束組成，可以輸導(dǎo)水分、支持植物身體、儲(chǔ)存養(yǎng)分，以及進(jìn)行光合作用?！?/p>

-“請(qǐng)大家回顧一下，我們是如何通過實(shí)驗(yàn)和討論來學(xué)習(xí)莖的結(jié)構(gòu)和功能的？”

8.課堂練習(xí)

-“現(xiàn)在，請(qǐng)大家拿出練習(xí)本，完成下面的練習(xí)題。這些題目將幫助我們鞏固今天學(xué)到的知識(shí)?！?/p>

-“第一題，請(qǐng)畫出莖的結(jié)構(gòu)示意圖，并標(biāo)出各部分的名稱?！?/p>

-“第二題，請(qǐng)解釋莖的輸導(dǎo)功能，并給出一個(gè)生活中的實(shí)例?！?/p>

9.課堂小結(jié)

-“今天我們一起學(xué)習(xí)了植物的莖，了解了它的結(jié)構(gòu)和功能。希望大家能夠?qū)⑦@些知識(shí)應(yīng)用到日常生活中，更好地觀察和理解我們身邊的植物。”

-“下節(jié)課，我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)植物的其他部分。同學(xué)們，再見！”

10.課后作業(yè)

-“課后，請(qǐng)大家完成以下作業(yè)：閱讀課本第25-26頁，總結(jié)莖的結(jié)構(gòu)和功能，并寫一篇短文，介紹莖在植物生長中的重要性。”

-“此外，請(qǐng)同學(xué)們觀察身邊的植物，找出至少三種不同的莖，并記錄它們的特征。下節(jié)課我們一起來分享?！绷?、知識(shí)點(diǎn)梳理

1.植物的莖概述

-莖是植物地上部分的主體，具有支持植物身體、輸導(dǎo)水分和養(yǎng)分、儲(chǔ)存養(yǎng)分以及進(jìn)行光合作用等功能。

2.莖的結(jié)構(gòu)

-表皮：莖的最外層，起到保護(hù)內(nèi)部組織的作用。

-薄壁細(xì)胞：位于表皮內(nèi)部，負(fù)責(zé)儲(chǔ)存養(yǎng)分。

-維管束：由韌皮部和木質(zhì)部組成，是莖的主要輸導(dǎo)組織。

3.莖的輸導(dǎo)功能

-導(dǎo)管：位于木質(zhì)部，負(fù)責(zé)輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽。

-篩管：位于韌皮部，負(fù)責(zé)輸導(dǎo)有機(jī)物質(zhì)。

4.莖的支持作用

-莖的木質(zhì)部含有大量的木質(zhì)素，使得莖具有一定的硬度和強(qiáng)度，能夠支撐植物的身體。

5.莖的儲(chǔ)存功能

-莖的薄壁細(xì)胞中儲(chǔ)存有大量的養(yǎng)分，如淀粉、糖類等，供植物生長和發(fā)育使用。

6.莖的光合作用

-莖的綠色部分含有葉綠素，能夠進(jìn)行光合作用，產(chǎn)生有機(jī)物質(zhì)。

7.莖的形態(tài)多樣性

-莖的形態(tài)多樣，包括直立莖、纏繞莖、匍匐莖等，不同的形態(tài)適應(yīng)不同的生長環(huán)境。

8.莖的生長方式

-莖的生長主要依靠頂芽和側(cè)芽的生長，頂芽生長使莖伸長，側(cè)芽生長使莖加粗。

9.莖的發(fā)育過程

-莖的發(fā)育包括莖尖的分生組織活動(dòng)、伸長生長和加粗生長等過程。

10.莖與根的關(guān)系

-莖和根共同構(gòu)成植物的主體部分，它們相互依存，共同完成植物的生長和發(fā)育。

11.莖的實(shí)際應(yīng)用

-莖在人類生活中的應(yīng)用廣泛，如作為蔬菜食用（如萵苣、芹菜）、制作家具和建筑材料（如竹子、木材）等。

12.莖的保護(hù)和利用

-了解莖的結(jié)構(gòu)和功能，有助于我們更好地保護(hù)和利用植物資源，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。七、教學(xué)反思與總結(jié)

1.教學(xué)反思

在今天的課堂上，我嘗試了多種教學(xué)方法來引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)植物莖的知識(shí)。通過導(dǎo)入新課、實(shí)驗(yàn)觀察、案例分析等環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)莖的結(jié)構(gòu)和功能有了更直觀的認(rèn)識(shí)。然而，在教學(xué)方法的選擇和實(shí)施過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些不足。

在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我注意到有些學(xué)生在操作過程中存在一定的困難，可能是因?yàn)槲覜]有提供足夠的操作指導(dǎo)。此外，在小組討論環(huán)節(jié)，雖然學(xué)生們積極參與，但討論的深度和廣度還有待提高。我應(yīng)該在討論前給出更明確的討論方向和問題引導(dǎo)，以促進(jìn)學(xué)生更深入的思考。

在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在課堂上的注意力不夠集中，可能是因?yàn)榻虒W(xué)內(nèi)容與他們的生活實(shí)際有一定距離。我應(yīng)該在教學(xué)中更多地結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，以增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)興趣和參與度。

2.教學(xué)總結(jié)

本節(jié)課，學(xué)生們對(duì)植物莖的結(jié)構(gòu)和功能有了基本的理解，能夠通過實(shí)驗(yàn)觀察莖的輸導(dǎo)現(xiàn)象，并在案例分析中思考莖在植物生長中的作用。他們?cè)谥R(shí)、技能和情感態(tài)度等方面都有了一定的收獲。

在知識(shí)方面，學(xué)生們掌握了莖的基本結(jié)構(gòu)、輸導(dǎo)功能以及莖在植物生長中的重要性。在技能方面，他們通過實(shí)驗(yàn)操作，提升了觀察能力和動(dòng)手能力。在情感態(tài)度方面，學(xué)生們對(duì)自然科學(xué)產(chǎn)生了更濃厚的興趣，增強(qiáng)了保護(hù)植物的環(huán)保意識(shí)。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。例如，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中需要更多的指導(dǎo)，討論環(huán)節(jié)需要更深入的問題引導(dǎo)。針對(duì)這些問題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中采取以下改進(jìn)措施：

-提供更詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)，確保每個(gè)學(xué)生都能正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

-在討論環(huán)節(jié)，提前準(zhǔn)備更具體的問題，引導(dǎo)學(xué)生深入探討。

-結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，設(shè)計(jì)更多有趣的案例，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-加強(qiáng)課堂管理，確保每個(gè)學(xué)生都能積極參與課堂活動(dòng)。八、板書設(shè)計(jì)

1.植物莖的結(jié)構(gòu)

①莖的基本組成：表皮、薄壁細(xì)胞、維管束

②維管束的構(gòu)成：木質(zhì)部（導(dǎo)管）、韌皮部（篩管）

③莖的形態(tài)多樣性：直立莖、纏繞莖、匍匐莖

2.植物莖的功能

①支持作用：莖支撐植物身體

②輸