2-1-1-實(shí)驗(yàn)安全-物質(zhì)的分離提純(1)(教師版)(蘇教2019必修第一冊(cè)-)

專題2研究物質(zhì)的基本方法第一單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法第1課時(shí)實(shí)驗(yàn)安全物質(zhì)的分離與提純（1）目標(biāo)導(dǎo)航目標(biāo)導(dǎo)航課程標(biāo)準(zhǔn)課標(biāo)解讀1．樹立實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)、能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)，形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。2．掌握過濾、結(jié)晶的實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)。1．能根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)物質(zhì)分離的實(shí)驗(yàn)方案。初步學(xué)會(huì)過濾、結(jié)晶等實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和基本操作。（證據(jù)推理與模型認(rèn)知）2．遵守實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則，樹立實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)，能識(shí)別化學(xué)品安全使用標(biāo)識(shí)，形成良好的實(shí)驗(yàn)工作習(xí)慣。（科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任）3．養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度和不懈追求的探究精神。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，讓學(xué)生能將自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)想進(jìn)一步付諸實(shí)施。（科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)）知識(shí)點(diǎn)01實(shí)驗(yàn)安全與基本規(guī)范1．進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前的準(zhǔn)備在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之前，應(yīng)做好預(yù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，熟悉實(shí)驗(yàn)所需的藥品，掌握儀器、藥品安全使用的要領(lǐng)，理解、掌握實(shí)驗(yàn)原理，熟悉實(shí)驗(yàn)步驟和操作要求。2．實(shí)驗(yàn)過程中需注意的問題在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)集中注意力，實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范。取用藥品前須仔細(xì)核對(duì)所需藥品與試劑瓶上的標(biāo)簽是否一致，仔細(xì)閱讀使用說明，正確取用。仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如實(shí)記錄，認(rèn)真處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。同組實(shí)驗(yàn)的同學(xué)之間要分工協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。遇到突發(fā)狀況時(shí)，應(yīng)沉著冷靜，采取正確的處理方法，并及時(shí)報(bào)告老師。在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意環(huán)境保護(hù)，減少實(shí)驗(yàn)排出的廢氣、廢液和固體廢物對(duì)環(huán)境的影響。3．實(shí)驗(yàn)后實(shí)驗(yàn)后應(yīng)將藥品和所用儀器收拾干凈，保持實(shí)驗(yàn)室整潔衛(wèi)生?！炯磳W(xué)即練1】實(shí)驗(yàn)室中對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)藥品要分類并在包裝標(biāo)簽上印有警示標(biāo)志。下列化學(xué)藥品的分類與警示標(biāo)志對(duì)應(yīng)正確的是()答案：B解析：酒精、汽油屬于易燃液體，高錳酸鉀屬于強(qiáng)氧化劑，濃H2SO4屬于腐蝕品，故B正確。知識(shí)點(diǎn)02物質(zhì)的分離和提純1．分離和提純(1)分離和提純的區(qū)別：分離：將混合物中的各組分分開，得到純凈的物質(zhì)；提純：除去混合物中的雜質(zhì)，保留主要物質(zhì)。(2)混合物分離提純的依據(jù)混合物分離提純的依據(jù)是混合物中各組分性質(zhì)（如狀態(tài)、沸點(diǎn)、水溶性等）的差異。(3)分離和提純過程中，應(yīng)盡量減少所需物質(zhì)的損失。2．過濾(1)過濾適用于固液混合物的分離。(2)主要儀器：漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(tái)、濾紙等。(3)進(jìn)行過濾操作時(shí)應(yīng)注意的問題：①一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；②二低：濾紙邊緣略低于漏斗邊緣；液體的液面略低于濾紙的邊緣；③三靠：向漏斗中傾倒液體時(shí)，燒杯的尖嘴應(yīng)靠到玻璃棒上；玻璃棒的底端應(yīng)輕靠到漏斗三層濾紙一側(cè)；漏斗頸的末端尖嘴應(yīng)靠到燒杯的內(nèi)壁上?！炯磳W(xué)即練2】下列操作中不正確的是()A．過濾時(shí)，玻璃棒與三層濾紙的一邊接觸B．過濾時(shí)，漏斗下端緊貼燒杯內(nèi)壁C．制作過濾器時(shí)，濾紙邊緣應(yīng)低于漏斗口D．過濾時(shí)，將液體沿玻璃棒注入過濾器，并使液面高于濾紙邊緣答案：D解析：玻璃棒下端放在三層濾紙?zhí)?，目的是防止玻璃棒捅破濾紙，A項(xiàng)正確；漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁，其目的是防止液體濺出，B項(xiàng)正確；濾紙邊緣低于漏斗邊緣，并用水潤濕，且不留氣泡，液面要低于濾紙邊緣的目的是防止液體從漏斗與濾紙之間流下，否則達(dá)不到過濾的目的，C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤。3．蒸發(fā)結(jié)晶(1)原理：蒸發(fā)溶劑，使溶液由不飽和變?yōu)轱柡?，繼續(xù)蒸發(fā)，過剩的溶質(zhì)就會(huì)呈晶體析出，叫蒸發(fā)結(jié)晶，蒸發(fā)結(jié)晶適用于將可溶于溶劑的溶質(zhì)分離出來。(2)主要儀器：蒸發(fā)皿、三腳架或鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、酒精燈、玻璃棒。(3)在進(jìn)行蒸發(fā)操作時(shí)要注意以下幾個(gè)問題：①在加熱蒸發(fā)過程中，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌，防止由于局部過熱造成液滴飛濺；②加熱到蒸發(fā)皿中剩余少量液體時(shí)(出現(xiàn)較多晶體時(shí))應(yīng)停止加熱，用余熱蒸干；③熱的蒸發(fā)皿應(yīng)用坩堝鉗取下，不能直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)或引起蒸發(fā)皿破裂要墊在石棉網(wǎng)上?！炯磳W(xué)即練3】蒸發(fā)時(shí)，下列說法正確的是()A．等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí)，停止加熱B．當(dāng)蒸發(fā)皿盛滿溶液時(shí)，用微火加熱C．將蒸發(fā)皿放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱D．在蒸發(fā)溶液時(shí)，為防止污染藥品，一般不用玻璃棒攪拌答案：A解析：用蒸發(fā)皿蒸發(fā)溶液時(shí)，若蒸發(fā)皿盛滿溶液，加熱沸騰會(huì)使溶液大量溢出，B不正確；蒸發(fā)皿可用酒精燈直接加熱，C不正確；為防止因局部過熱造成液滴飛濺，應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌，D不正確。4．冷卻結(jié)晶在較高溫度下蒸發(fā)溶劑，形成飽和溶液，降低溫度，溶質(zhì)溶解度降低，析出晶體的過程叫冷卻結(jié)晶。冷卻結(jié)晶主要適用于溶解度隨溫度變化有較大差異的物質(zhì)，如KNO3?！緦?shí)驗(yàn)探究1】實(shí)驗(yàn)室用KClO3在MnO2催化下受熱分解制取氧氣?，F(xiàn)從反應(yīng)剩下的KCl和MnO2的混合物中分離、回收這兩種物質(zhì)，需要使用哪些分離方法？請(qǐng)簡述實(shí)驗(yàn)方案。答案：將混合物加適量水，使KCl完全溶解，將混合物過濾，濾渣洗滌、干燥，得到MnO2，將濾液蒸發(fā)，得到KCl固體?！緦?shí)驗(yàn)探究2】參照溶解度曲線，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案提純混有少量KCl的KNO3。KCl和KNO3的溶解度曲線答案：將固體混合物用90℃以上的熱水溶解，形成熱的濃溶液，冷卻至室溫，過濾，將晶體洗滌、干燥，得到KNO3晶體?！炯磳W(xué)即練4】已知KNO3溶液中含有少量NaCl，簡述如何除去NaCl并得到純凈的KNO3固體？答案：將混合液倒入燒杯中，加熱至燒杯中出現(xiàn)少量固體，停止加熱，冷卻，燒杯中出現(xiàn)大量固體，將混合物過濾，洗滌，干燥，即得到純凈的KNO3固體。能力拓展能力拓展考法01分離和提純1．混合物分離提純的依據(jù)混合物分離提純的依據(jù)是混合物中各組分性質(zhì)（如狀態(tài)、沸點(diǎn)、水溶性等）的差異，這也是選擇分離提純方法的依據(jù)。2．混合物分離提純的區(qū)別(1)分離：通過適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，每一組分都要保留下來，并恢復(fù)到原狀態(tài)，得到比較純的物質(zhì)。(2)提純：指保留混合物中的某一組分，把其余雜質(zhì)通過某些方法都除去，又叫物質(zhì)的凈化或除雜?！镜淅?】通過溶解、過濾、蒸發(fā)等操作，可將下列各組混合物分離的是()A．硝酸鈉、氫氧化鈉 B．氧化銅、二氧化錳C．氯化鉀、碳酸鈣 D．硫酸銅、氫氧化鈣答案：C解析：A項(xiàng)，NaNO3和NaOH都溶于水，無法用過濾法分離；B項(xiàng)，CuO和MnO2都不溶于水；D項(xiàng)，CuSO4、Ca(OH)2溶于水后兩者會(huì)發(fā)生反應(yīng)；C項(xiàng)，KCl和CaCO3可用過濾法分離，然后蒸發(fā)濾液即可得到KCl。考法02物質(zhì)的分離和提純方法一、過濾和結(jié)晶1．兩個(gè)典型分離提純實(shí)驗(yàn)探究(1)如何分離和回收實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣后的剩余物？(2)如何從混有少量KCl的KNO3粉末中得到KNO3固體？2．兩種結(jié)晶方法(1)蒸發(fā)結(jié)晶：蒸發(fā)溶劑，如海水“曬鹽”。蒸發(fā)時(shí)要注意：蒸發(fā)皿可直接受熱；加熱時(shí)用玻璃棒不斷地?cái)噭?dòng)(防止熱液濺出)，發(fā)現(xiàn)溶液出現(xiàn)較多固體時(shí)撤火，利用余熱將溶液蒸干。(2)降溫結(jié)晶：降低飽和溶液溫度，如硝酸鉀的結(jié)晶提純法。先蒸發(fā)濃縮，形成較高溫度下的飽和溶液，再冷卻，即有晶體析出，最后過濾得硝酸鉀晶體?！镜淅?】現(xiàn)有混有少量KCl的KNO3粉末，參照如圖的溶解度曲線，回答下列問題：KCl和KNO3的溶解度曲線(1)KNO3和KCl均屬于________(填“易溶”、“可溶”或“難溶”)物質(zhì)。(2)在生產(chǎn)過程中，KNO3中混有少量KCl雜質(zhì)，如果要在實(shí)驗(yàn)室中提純KNO3晶體，應(yīng)采用________的方法。(雜質(zhì)僅含KCl)(3)具體的實(shí)驗(yàn)操作步驟：①________、②________、③________、④洗滌晾干。(4)完成(3)中①～③步操作必備的實(shí)驗(yàn)儀器有鐵架臺(tái)(帶鐵圈、石棉網(wǎng))、燒杯、玻璃棒、________、________。答案：(1)易溶(2)降溫結(jié)晶(3)加熱溶解冷卻結(jié)晶過濾(4)漏斗酒精燈分層提分分層提分題組A基礎(chǔ)過關(guān)練1．對(duì)于易燃、易爆、有毒的化學(xué)物質(zhì)，往往會(huì)在其包裝上貼上危險(xiǎn)警告標(biāo)簽。下面所列的物質(zhì)中，標(biāo)簽貼錯(cuò)的是()選項(xiàng)ABCD化學(xué)式或名稱NaOH汽油KClO3乙醇危險(xiǎn)警告標(biāo)簽答案：D解析：乙醇屬于易燃物，不屬于劇毒品，應(yīng)貼易燃液體的標(biāo)簽，故D錯(cuò)誤。2．下列實(shí)驗(yàn)操作或做法不正確的是()A．用10mL量筒量取8.5mL的水B．實(shí)驗(yàn)剩余的藥品有的可以放回原瓶C．把燒杯放在墊有石棉網(wǎng)的鐵圈上加熱D．用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈答案：D解析：實(shí)驗(yàn)剩余的藥品一般不能再放回原瓶，但有的試劑(如金屬鈉)可以放回；用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈易造成火災(zāi)。3．下列對(duì)事故的處理方法不正確的是()A．如遇到電線著火，應(yīng)該先關(guān)掉電閘B．發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室中有大量的可燃性氣體泄漏時(shí)，應(yīng)立即開窗通風(fēng)C．不慎將稀鹽酸濺到眼睛里，應(yīng)立即用大量水沖洗，邊洗邊眨眼睛D．不慎將少量濃硫酸濺到皮膚上，應(yīng)立即用水沖洗，然后涂抹10%的氫氧化鈉溶液答案：D解析：氫氧化鈉溶液具有強(qiáng)腐蝕性，對(duì)皮膚會(huì)造成二次傷害。4．正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和人身安全都非常重要。下圖所示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是()答案：C解析：A.聞氣體氣味時(shí)，不能用鼻子直接去聞，要用手輕輕扇動(dòng)，使少量氣體進(jìn)入鼻孔，錯(cuò)誤；B.直接用手拿正在加熱的蒸發(fā)皿，會(huì)燙傷手，移走蒸發(fā)皿應(yīng)使用坩堝鉗，錯(cuò)誤；C.傾倒液體時(shí)，試管稍傾斜，試劑瓶口緊貼試管口，標(biāo)簽向手心，瓶塞倒放桌面上，正確；D.稀釋濃硫酸時(shí)應(yīng)將濃硫酸沿?zé)诼谷胨?，錯(cuò)誤。故選C。5．下列實(shí)驗(yàn)操作或做法不正確的是()A．用10mL量筒量取8.5mL的水B．實(shí)驗(yàn)剩余的藥品有的可以放回原瓶C．把燒杯放在墊有石棉網(wǎng)的鐵圈上加熱D．用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈答案：D解析：實(shí)驗(yàn)剩余的藥品一般不能再放回原瓶，但有的試劑(如金屬鈉)可以放回；用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈易造成火災(zāi)。6．下列儀器用于過濾或蒸發(fā)分離物質(zhì)的是()①漏斗②試管③蒸發(fā)皿④天平⑤燒杯⑥研缽A．①③④ B．①②⑥ C．①③⑤ D．①③⑥答案：C解析：過濾需要燒杯、漏斗、玻璃棒、鐵架臺(tái)，蒸發(fā)需要酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鐵架臺(tái)，則用于過濾或蒸發(fā)分離物質(zhì)的儀器為①③⑤。7．實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行過濾和蒸發(fā)操作時(shí)，都要用到的儀器是()A．燒杯B.玻璃棒C.蒸發(fā)皿D.酒精燈答案：B8．下列實(shí)驗(yàn)操作：①取液體試劑；②取固體試劑；③溶解；④過濾；⑤蒸發(fā)，一定要用到玻璃棒的是()A．①②③ B．②③④C．①②⑤D．③④⑤答案：D解析：溶解、過濾、蒸發(fā)都要使用玻璃棒。9．以下實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范的是()A．焙燒海帶：熱坩堝放在石棉網(wǎng)上冷卻B．測溶液pH：用潔凈的玻璃棒蘸待測液，點(diǎn)在pH試紙上C．過濾：漏斗頸末端緊靠燒杯內(nèi)壁D．試管加熱液體：液體為容積的三分之二答案：D解析：對(duì)試管里的液體加熱，液體不可太多，一般不超過試管的三分之一，故D符合題意。10．下列說法不正確的是()A．除去粗鹽中的泥沙的提純步驟：溶解、過濾、蒸發(fā)，且三步中都要用到玻璃棒B．過濾時(shí)，玻璃棒與三層濾紙的一邊接觸，漏斗下端緊貼燒杯內(nèi)壁C．加熱蒸發(fā)氯化鈉溶液時(shí)，一直加熱到水全部蒸干為止D．過濾時(shí)玻璃棒的作用是引流，蒸發(fā)時(shí)玻璃棒的作用是攪拌使之受熱均勻答案：C解析：蒸發(fā)時(shí)，當(dāng)出現(xiàn)大量晶體，即停止加熱，利用余熱將其蒸干，選項(xiàng)C符合題意。11．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的步驟和操作，正確的是()A．粗鹽提純操作的順序是溶解、蒸發(fā)、過濾B．實(shí)驗(yàn)室制取氧氣完畢后，應(yīng)先停止加熱，再取出導(dǎo)管，最后取出集氣瓶C．不慎將濃硫酸灑在桌面上，應(yīng)先用燒堿溶液中和，再用濕布擦凈D．用試管夾夾持試管時(shí)，把試管夾從試管底部往上套，夾在試管中上部答案：D解析：收集氣體完成后應(yīng)先取出集氣瓶，再取出導(dǎo)管，最后停止加熱，B錯(cuò)誤；不慎將濃硫酸灑到桌面上，應(yīng)先用干布擦拭，再用大量水沖洗，C錯(cuò)誤。題組B能力提升練1．下列實(shí)驗(yàn)操作：①取液體試劑；②取固體試劑；③溶解；④過濾；⑤蒸發(fā)，一定要用到玻璃棒的是()A．①②③ B．②③④ C．①②⑤ D．③④⑤答案：D解析：溶解、過濾、蒸發(fā)都要使用玻璃棒。2．實(shí)驗(yàn)室蒸發(fā)NaCl溶液時(shí)，一般有以下操作過程：①放置酒精燈②固定鐵圈的位置③放上蒸發(fā)皿④加熱攪拌⑤停止加熱、余熱蒸干其正確的操作順序是()A．②③④⑤① B．①②③④⑤ C．②③①④⑤ D．②①③④⑤答案：B解析：依據(jù)儀器組裝的基本順序?！跋认潞笊稀痹瓌t：放置酒精燈→依據(jù)酒精燈高度固定鐵圈→放上蒸發(fā)皿→加熱攪拌→停止加熱、余熱蒸干，故B正確。3．下列混合物能用過濾法分離的是()A．酒精和水 B．食鹽和蔗糖 C．泥沙和食鹽 D．銅粉和鋁粉答案：C解析：過濾是將不溶于水的固體從水溶液中分離出去的一種實(shí)驗(yàn)方法。酒精和水都為液體且二者互溶；食鹽和蔗糖都能溶于水；銅粉和鋁粉都為難溶于水的物質(zhì)。4．如圖是關(guān)于蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)示意圖，下列說法正確的是()A．組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)先固定好鐵圈，放上蒸發(fā)皿，再放酒精燈B．給蒸發(fā)皿內(nèi)所盛液體加熱時(shí)，必須墊上石棉網(wǎng)C．玻璃棒的作用是攪拌，防止因局部過熱而使固體迸濺D．蒸發(fā)的過程中，用酒精燈一直加熱到全部固體析出，沒有水分答案：C解析：組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)先放酒精燈，再根據(jù)酒精燈的高度固定好鐵圈，放上蒸發(fā)皿，A錯(cuò)誤；蒸發(fā)皿可以直接加熱，不用墊上石棉網(wǎng)，B錯(cuò)誤；蒸發(fā)的過程中，不能直接蒸干，應(yīng)在析出大量固體時(shí)用余熱使其蒸干，D錯(cuò)誤。5．根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn)，填寫下列空白。(1)此實(shí)驗(yàn)操作順序如下：①稱量樣品，②溶解沉降，③__________，④________，⑤冷卻結(jié)晶。(2)用托盤天平(指針向上的)稱量樣品時(shí)，若指針偏向右邊，則表示(填下列正確選項(xiàng)的代碼)________。A．左盤重，樣品輕 B．左盤輕，砝碼重C．右盤重，砝碼輕 D．右盤輕，樣品重(3)在進(jìn)行第③步操作時(shí)，有時(shí)可能要重復(fù)進(jìn)行，這是由于________________________________。(4)在進(jìn)行第④步操作時(shí)，要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭?dòng)液體，目的是防止__________________________。答案：(1)過濾蒸發(fā)(2)B(3)濾液渾濁(4)液體飛濺解析：此定性實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是操作③、④，即將充分溶解的草木灰與懸浮物徹底分離，經(jīng)蒸發(fā)、冷卻結(jié)晶后得到最終所要提取的鉀鹽。操作時(shí)，往往要重復(fù)進(jìn)行，目的是防止過濾不徹底，并且為保證提取鉀鹽的量，進(jìn)行蒸發(fā)時(shí)要不斷地用玻璃棒攪拌，以防止液體飛濺。題組C培優(yōu)拔尖練1．下列中草藥煎制步驟中，屬