選擇性必修3-生物技術(shù)與工程-備戰(zhàn)2023年高考生物全5冊(cè)疑難知識(shí)點(diǎn)問(wèn)答課件(人教版2019)

高考倒計(jì)時(shí)—感受高考的氣息選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》——發(fā)酵工程1.培養(yǎng)基應(yīng)該包含哪些主要成分？常用的“平板”和“斜面”分別屬于何種類(lèi)型的培養(yǎng)基？有何用途？

提示：培養(yǎng)基中應(yīng)包含微生物生長(zhǎng)所需的碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子等?！捌桨濉焙汀靶泵妗倍紝儆诠腆w培養(yǎng)基，前者常用于微生物的分離、鑒定、活菌計(jì)數(shù)等，后者常用于菌種保存。2.什么是滅菌？尿素和葡萄糖能否使用高壓蒸汽法進(jìn)行滅菌？為什么？

提示：滅菌是指采用強(qiáng)烈的物理、化學(xué)方法殺滅物體表面以及內(nèi)部的一切微生物的方法。尿素受熱會(huì)分解，葡萄糖在115℃以上會(huì)焦化，因此不能使用高壓蒸汽法進(jìn)行滅菌，通常采用過(guò)濾除菌。3.分離純化目標(biāo)微生物的常用方法有哪些？測(cè)定微生物數(shù)量可用什么方法？

提示：分離純化目標(biāo)微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法；測(cè)定微生物數(shù)量常用稀釋涂布平板法和顯微鏡計(jì)數(shù)法。4.什么是選擇培養(yǎng)基？為什么利用含青霉素的培養(yǎng)基可以篩選出抗青霉素的細(xì)菌？

提示：在培養(yǎng)基中添加(或減去)某種化學(xué)成分，使得只有某些特定的微生物能夠生長(zhǎng)，其他微生物均不能生長(zhǎng)，這樣的培養(yǎng)基稱(chēng)為選擇培養(yǎng)基。在培養(yǎng)基中添加了青霉素后，只有對(duì)青霉素有抗性的細(xì)菌才能生長(zhǎng)，對(duì)青霉素敏感的細(xì)菌則不能生長(zhǎng)。5.什么是植物組織培養(yǎng)？其原理是什么？

提示：植物組織培養(yǎng)是指在無(wú)菌和人工控制條件下，將離體的植物體器官、組織或細(xì)胞等培養(yǎng)在人工配制的培養(yǎng)基上，使其生成完整植株或使其細(xì)胞增殖并產(chǎn)生細(xì)胞代謝產(chǎn)物的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞的全能性。6.由愈傷組織再分化形成完整植株，一般有哪兩種途徑？

提示：器官發(fā)生途徑和體細(xì)胞胚發(fā)生途徑。7.什么是植物組織培養(yǎng)中的初代培養(yǎng)和繼代培養(yǎng)？

提示：初代培養(yǎng)是指從植物體上分離下來(lái)的外植體的第一次培養(yǎng)。將初代培養(yǎng)獲得的培養(yǎng)物轉(zhuǎn)移到新的培養(yǎng)基上繼續(xù)進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)稱(chēng)為繼代培養(yǎng)。8.植物體細(xì)胞雜交就是獲得雜種植物細(xì)胞嗎？其主要原理是什么？

提示：不是，植物體細(xì)胞雜交是將兩個(gè)來(lái)自不同種植物的體細(xì)胞融合成一個(gè)雜種細(xì)胞，并將雜種細(xì)胞培育成新的植物體的技術(shù)。其主要原理是細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性。9.植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，在用酶解法降解細(xì)胞壁之前，要用較高滲透壓溶液處理細(xì)胞，目的是什么？

提示：使細(xì)胞處于微弱的質(zhì)壁分離狀態(tài)，有利于完整的原生質(zhì)體的釋放，防止原生質(zhì)體被破壞。10.誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有哪些？

提示：電刺激、離心、振蕩、聚乙二醇等。選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》——基因工程高考倒計(jì)時(shí)—感受高考的氣息1.將目的基因?qū)爰?xì)菌細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞常用的方法分別是什么？

提示：將目的基因?qū)爰?xì)菌細(xì)胞常用感受態(tài)細(xì)胞法，導(dǎo)入動(dòng)物細(xì)胞常用顯微注射法，導(dǎo)入植物細(xì)胞常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。2.利用PCR技術(shù)可以更加精準(zhǔn)地檢測(cè)受體細(xì)胞中是否轉(zhuǎn)入了目的基因，其簡(jiǎn)要步驟是什么？

提示：根據(jù)目的基因的序列設(shè)計(jì)PCR引物，利用待檢DNA為模板進(jìn)行PCR，再通過(guò)電泳或DNA測(cè)序技術(shù)鑒定PCR產(chǎn)物。3.什么是核酸分子雜交？什么是核酸探針？

提示：核酸分子雜交是指兩個(gè)不同來(lái)源核酸單鏈的核苷酸之間堿基互補(bǔ)配對(duì)的過(guò)程。核酸探針是帶有放射性或熒光標(biāo)記的具有特定核苷酸序列的DNA或RNA。4.利用抗原—抗體雜交技術(shù)可以檢測(cè)目的基因是否表達(dá)出相應(yīng)的蛋白質(zhì)，其大致過(guò)程是什么？

提示：以目的基因表達(dá)出的蛋白質(zhì)為抗原，制備能與其特異性結(jié)合的并能被放射性或熒光標(biāo)記的抗體。如果能探測(cè)到目的蛋白，則說(shuō)明目的基因在受體細(xì)胞內(nèi)成功表達(dá)。5.基因診斷有何用途？主要涉及的技術(shù)手段有哪些？

提示：用途：①檢測(cè)患者自身攜帶的缺陷基因；②診斷患者是否感染某種病原體。用到的技術(shù)手段主要有核酸分子雜交和PCR技術(shù)。6.什么是基因治療？主要針對(duì)的是哪些疾??？

提示：基因治療是指向有基因缺陷的細(xì)胞中引入正常功能的基因，以糾正或補(bǔ)償基因的缺陷，從而達(dá)到治療的目的?；蛑委熤饕槍?duì)一些嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的遺傳病，如血友病、惡性腫瘤等。7.利用哺乳動(dòng)物的乳腺作為生物反應(yīng)器生產(chǎn)蛋白質(zhì)類(lèi)藥物有哪些優(yōu)點(diǎn)？

提示：①乳汁可以連續(xù)合成；②頻繁采集不會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生危害；③乳汁成分相對(duì)簡(jiǎn)單、明確，便于藥物的提純。8.轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)境安全性主要體現(xiàn)在哪些方面？

提示：①由于導(dǎo)入新的外源基因，轉(zhuǎn)基因作物獲得或增強(qiáng)了生存競(jìng)爭(zhēng)和繁殖能力，使其在很多方面都強(qiáng)于親本或野生種。②在自然條件下，栽培作物種內(nèi)、栽培作物與其近緣野生種間、栽培作物和雜草之間都有可能發(fā)生基因漂移。9.什么是治療性克??？我國(guó)政府對(duì)生殖性克隆人的原則是什么？

提示：治療性克隆是指從克隆胚胎中提取干細(xì)胞，然后將之培養(yǎng)成人們所需要的各種人體器官。我國(guó)不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。10.生物武器有何特點(diǎn)？我國(guó)政府對(duì)生物武器的態(tài)度是什么？

提示：特點(diǎn)：①傳染性；②攜帶和投放相對(duì)簡(jiǎn)單；③研發(fā)門(mén)檻低，破壞力巨大；④無(wú)差別的殺傷。中國(guó)堅(jiān)決支持禁止生物武器的主張，奉行不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器的政策，并反對(duì)擴(kuò)散生物武器。4.基因工程的核心是什么？要用到的工具酶有哪些？

提示：基因工程的核心是構(gòu)建重組的DNA分子，要用到的工具酶有限制性內(nèi)切核酸酶和DNA連接酶。5.限制酶的作用是什么？

提示：限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA上特定的一小段核苷酸序列，并催化其中特定的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵水解，使得DNA雙鏈在特定的位置斷開(kāi)。6.理想的載體應(yīng)具有哪些特征？常用的載體有哪些？

提示：理想的載體應(yīng)具有下列特征：①含有復(fù)制起點(diǎn)，能夠獨(dú)立自主復(fù)制并穩(wěn)定存在；②含有一種或多種限制酶的識(shí)別序列，方便外源基因插入載體中；③具有篩選作用的標(biāo)記基因，以便能夠通過(guò)表型鑒別含有載體的細(xì)胞。常用的載體有質(zhì)粒，動(dòng)、植物病毒及噬菌體。7.獲取目的基因有哪些常用的方法？

提示：①化學(xué)合成法；②借助載體建立基因文庫(kù)；③通過(guò)聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)體外擴(kuò)增特定的DNA。8.PCR技術(shù)需要什么條件？

提示：①模板：待擴(kuò)增的DNA分子；②原料：4種脫氧核苷三磷酸，即dNTP；③酶：DNA聚合酶；④引物：在體外根據(jù)目的基因的核苷酸序列人工合成的兩段短的單鏈DNA，分別可以與兩條DNA模板鏈復(fù)制起始端互補(bǔ)配對(duì)成小段雙鏈。9.PCR過(guò)程包括多次循環(huán)，每個(gè)循環(huán)包括哪三個(gè)步驟？目的分別是什么？

提示：①變性：模板DNA雙鏈在高溫下(90～95℃)氫鍵斷裂，解旋成2條DNA單鏈；②退火：溫度降低(50～60℃)后，2個(gè)引物分別與各自互補(bǔ)的DNA單鏈結(jié)合；③延伸：分別以兩條DNA單鏈為模板，4種脫氧核苷三磷酸為原料，耐高溫的TaqDNA聚合酶在適宜的溫度(約72℃)下，以引物與模板形成的小段DNA雙鏈為起點(diǎn)，催化合成一條新的DNA互補(bǔ)鏈。10.什么是電泳？

提示：電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下，向與其攜帶電荷相反的電極遷移的過(guò)程。11.基因工程的核心是什么？要用到的工具酶有哪些？

提示：基因工程的核心是構(gòu)建重組的DNA分子，要用到的工具酶有限制性內(nèi)切核酸酶和DNA連接酶。12.限制酶的作用是什么？

提示：限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA上特定的一小段核苷酸序列，并催化其中特定的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵水解，使得DNA雙鏈在特定的位置斷開(kāi)。13.理想的載體應(yīng)具有哪些特征？常用的載體有哪些？

提示：理想的載體應(yīng)具有下列特征：①含有復(fù)制起點(diǎn)，能夠獨(dú)立自主復(fù)制并穩(wěn)定存在；②含有一種或多種限制酶的識(shí)別序列，方便外源基因插入載體中；③具有篩選作用的標(biāo)記基因，以便能夠通過(guò)表型鑒別含有載體的細(xì)胞。常用的載體有質(zhì)粒，動(dòng)、植物病毒及噬菌體。14.獲取目的基因有哪些常用的方法？

提示：①化學(xué)合成法；②借助載體建立基因文庫(kù)；③通過(guò)聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)體外擴(kuò)增特定的DNA。15.PCR技術(shù)需要什么條件？

提示：①模板：待擴(kuò)增的DNA分子；②原料：4種脫氧核苷三磷酸，即dNTP；③酶：DNA聚合酶；④引物：在體外根據(jù)目的基因的核苷酸序列人工合成的兩段短的單鏈DNA，分別可以與兩條DNA模板鏈復(fù)制起始端互補(bǔ)配對(duì)成小段雙鏈。16.PCR過(guò)程包括多次循環(huán)，每個(gè)循環(huán)包括哪三個(gè)步驟？目的分別是什么？

提示：①變性：模板DNA雙鏈在高溫下(90～95℃)氫鍵斷裂，解旋成2條DNA單鏈；②退火：溫度降低(50～60℃)后，2個(gè)引物分別與各自互補(bǔ)的DNA單鏈結(jié)合；③延伸：分別以兩條DNA單鏈為模板，4種脫氧核苷三磷酸為原料，耐高溫的TaqDNA聚合酶在適宜的溫度(約72℃)下，以引物與模板形成的小段DNA雙鏈為起點(diǎn)，催化合成一條新的DNA互補(bǔ)鏈。17.什么是電泳？

提示：電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下，向與其攜帶電荷相反的電極遷移的過(guò)程。高考倒計(jì)時(shí)—感受高考的氣息選擇性必修3《生物技術(shù)與工程》——細(xì)胞工程1.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要哪些條件？

提示：①適宜的溫度(37±0.5℃)、濕度、pH和氣體(5%CO2＋95%空氣)條件；②無(wú)菌、無(wú)毒；③充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(水、無(wú)機(jī)鹽、氨基酸、維生素、糖類(lèi)、生長(zhǎng)因子等)。2.什么是接觸抑制？

提示：當(dāng)細(xì)胞由于移動(dòng)而相互靠近發(fā)生接觸時(shí)，細(xì)胞不再移動(dòng)，接觸區(qū)域的細(xì)胞膜皺褶樣活動(dòng)停止，最終細(xì)胞分裂停止，這種現(xiàn)象稱(chēng)為接觸抑制。3.什么是細(xì)胞株和細(xì)胞系？

提示：原代培養(yǎng)物經(jīng)首次傳代成功后即成細(xì)胞系，其中能連續(xù)培養(yǎng)下去的細(xì)胞系稱(chēng)為連續(xù)細(xì)胞系或無(wú)限細(xì)胞系，不能連續(xù)培養(yǎng)下去的細(xì)胞系稱(chēng)為有限細(xì)胞系。通過(guò)一定的選擇或純化方法，從原代培養(yǎng)物或細(xì)胞系中獲得的具有特殊性質(zhì)的細(xì)胞稱(chēng)為細(xì)胞株?？梢赃B續(xù)多次傳代的細(xì)胞株稱(chēng)為連續(xù)細(xì)胞株，可傳代次數(shù)有限的細(xì)胞株稱(chēng)為有限細(xì)胞株。4.什么是細(xì)胞克隆？基本要求是什么？

提示：把一個(gè)單細(xì)胞從群體中分離出來(lái)單獨(dú)培養(yǎng)，使之繁衍成一個(gè)新的細(xì)胞群體的技術(shù)，稱(chēng)為細(xì)胞克隆或克隆培養(yǎng)。細(xì)胞克隆的最基本要求是：必須保證分離出來(lái)的細(xì)胞是一個(gè)而不是多個(gè)，即必須肯定所建成的克隆來(lái)源于單個(gè)細(xì)胞。5.什么是動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)？

提示：動(dòng)物細(xì)胞核移植是指將體細(xì)胞核移入一個(gè)去核的卵母細(xì)胞中，并使其發(fā)育成動(dòng)物個(gè)體的過(guò)程。利用該技術(shù)培育出的動(dòng)物稱(chēng)為克隆動(dòng)物。6.什么是單克隆抗體？有何特點(diǎn)？

提示：由一個(gè)B淋巴細(xì)胞增殖形成的細(xì)胞群所產(chǎn)生的單一型抗體分子就稱(chēng)為單克隆抗體。單克隆抗體的最大優(yōu)點(diǎn)是：純度高，可大量制備，在應(yīng)用時(shí)具有特異性強(qiáng)、靈敏度高的特點(diǎn)。7.單克隆抗體制備過(guò)程中往往需要兩次篩選，目的分別是什么？

提示：第一次篩選的目的是為了獲得雜交瘤細(xì)胞，第二次篩選是為了獲得能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞。8.單克隆抗體有何主要用途？

提示：①作為特異性的探針，研究相應(yīng)抗原蛋白的結(jié)構(gòu)、細(xì)胞學(xué)分布及功能；②快捷、準(zhǔn)確地診斷和治療一些疾病；③運(yùn)載藥物。9.胚胎工程常用的技術(shù)手段有哪些？

提示：胚胎移植、體外受精、胚胎體外培養(yǎng)、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等。10.什么是體外受精？其基本原理是什么？

提示：體外受精是指哺乳動(dòng)物的精子和卵子在體外人工控制的環(huán)境中完成受精過(guò)程的技術(shù)。它的基本原理是人工模擬體內(nèi)環(huán)境，包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等，使初級(jí)卵母細(xì)胞發(fā)育成熟，同時(shí)使精子獲能，最終完成受精作用，并有計(jì)劃地保存胚胎等。11.哺乳動(dòng)物早期胚胎培養(yǎng)液的主要成分有哪些？

提示：無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)物、維生素、激素、氨基酸、核苷酸、血清等。12.什么是胚胎移植？有