五年級跨學(xué)科融合《探秘土豆王國》暑期綜合作業(yè)設(shè)計

融各科之長，解作業(yè)之謎——《探秘土豆王國》暑期綜合作業(yè)一、設(shè)計背景實施“雙減”以來對作業(yè)質(zhì)量的要求越來越高，在減輕學(xué)生負(fù)擔(dān)的同時還要有針對性的進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的設(shè)計，既著眼于教材又不拘于教材的束縛，做到主題式跨學(xué)科課程整合，各學(xué)科之間“無縫銜接”、“靈活遷移”，讓學(xué)生能在課后作業(yè)中得到綜合檢測，全面了解學(xué)生對所學(xué)知識是否掌握，及時反饋教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題，從而改進(jìn)教學(xué)方法，為不斷提升教學(xué)質(zhì)量打好基礎(chǔ)。在2022年版語文課程標(biāo)準(zhǔn)中，將跨學(xué)科學(xué)習(xí)歸于拓展型學(xué)習(xí)任務(wù)群，旨在引導(dǎo)學(xué)生在語文實踐活動中，聯(lián)結(jié)課堂內(nèi)外、學(xué)校內(nèi)外，拓展語文學(xué)習(xí)和運用的領(lǐng)域。在綜合運用多學(xué)科知識發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的過程中，提高語言文字運用能力。二、學(xué)情分析五年級孩子已經(jīng)具備了參與一定的綜合實踐活動的能力，掌握了一定的觀察方法和記錄方法，能夠根據(jù)自己的觀察進(jìn)行記錄、歸納和總結(jié)，孩子學(xué)習(xí)能力已經(jīng)顯現(xiàn)出差異性，學(xué)習(xí)風(fēng)格也初步形成。這個年齡的孩子們充滿了極強的好奇心和滿滿的探索欲，他們需要更多的自主思維空間和實踐機會，學(xué)習(xí)解決生活實際問題的技能和自主學(xué)習(xí)能力。但是，孩子們的生活與學(xué)習(xí)經(jīng)常是脫節(jié)的，常常會做課本中的試題，卻不會用知識就覺生活中的問題。孩子們的文章、創(chuàng)作常常沉寂于作文本中、課堂上，很少有展示的機會，無法讓更多的人看到他們的喜怒哀樂、思考等。他們更希望能到老師和家長的認(rèn)可、贊賞，看到他們的內(nèi)心，理解他們的苦衷。三、設(shè)計理念以學(xué)生為主體，貼近學(xué)生生活，綜合運用所學(xué)的多學(xué)科知識和技能，引導(dǎo)學(xué)生主動探究知識，親身體驗實踐活動中的樂趣，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，同時學(xué)會融合各學(xué)科的知識并運用到生活中解決實際問題，這樣能最大限度的調(diào)動孩子們的興趣，激發(fā)他們的潛能。讓學(xué)生通過探索實踐中感受到學(xué)習(xí)的樂趣，也讓老師看到學(xué)生的“另一面”。讓孩子利用現(xiàn)代信息技術(shù)，充分發(fā)揮學(xué)生的自主能動性、創(chuàng)造性，多方位、多角度、多形式地展示自己的各項作業(yè)。加大宣傳的力度，向他人展示自己，同時也閱讀別人的作品，找到差距，開闊視野。四、設(shè)計主題本次作業(yè)以“萱萱小毅探秘土豆王國”為主題，把生活中的這種普通食物變身到各學(xué)科里形成了這次探秘之旅，同時在實踐操作中把知識和生活緊密的聯(lián)系起來，讓孩子們從多方面感知土豆的神奇與變化，學(xué)生能在課堂外接觸到多種形式的學(xué)習(xí)機會，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗，提高語言文字的運用能力。五、作業(yè)描述在本次作業(yè)中，我們共設(shè)計了六個板塊，以萱萱小毅探秘土豆王國為線索，把各項知識、技能等融入其中，結(jié)合語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、勞動、美術(shù)等學(xué)科，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，提高語言文字的運用能力。（一）繪聲繪色講知識（一）繪聲繪色講知識（二）圖文并茂寫食譜（三）勤思敏行做實驗（六）匠心獨運寫妙文（四）深思熟慮巧計算（五）別出心裁變形象（一）繪聲繪色講知識請閱讀下面的文章，根據(jù)情境將文章內(nèi)容補充完整。萱萱和小毅爬上坡來到一塊土地邊，地里一顆顆玉米握著紅纓槍筆直的站著，風(fēng)輕輕吹過玉米，擺動手臂說起了悄悄話。小毅被躺在玉米林的一個白胖子吸引住了；“萱萱，你看那是什么？又白又胖的?！陛孑娑ㄑ垡豢?，是一個土豆，她鉆進(jìn)玉米林，彎下腰撿起了那個胖胖的大土豆，兩人輕輕的撫摸著土豆，如同撫摸嬰兒一般。突然，土豆睜開了眼睛，眉眼彎彎的笑起來，細(xì)聲細(xì)語的說：“萱萱，小毅你們好。”萱萱和小毅嚇了一大跳，天吶！土豆竟然會說話?！皠e怕，別怕，我來自土豆王國，我叫圓圓，很高興認(rèn)識你們?！毙⊥炼箞A圓似乎明白他們的心思，“我可是土豆王國的外交大臣，你們愿意去土豆王國嗎？”“當(dāng)然愿意。”兩人連連點頭，“不過你們得闖幾個關(guān)卡才可以過去?！蓖炼箞A圓搖頭晃腦的說，“沒問題，你盡管放馬過來，我兩可是有名的科學(xué)小王子?！毙∫愕亩分舅查g被點燃?！昂茫@狀態(tài)我喜歡。”圓圓豎起的大拇指，“請聽第一題，我們土豆的別名是什么？”圓圓微笑著點點頭：“不錯。請聽第二題：土豆是植物的根還是莖？”“真不愧科學(xué)小王子。那么，請繼續(xù)聽第三題連環(huán)三問，如果我脫掉外衣，過一會兒會發(fā)生什么變化？為什么會發(fā)生這樣的變化？怎樣才能不發(fā)生這樣的變化？”圓圓的掌聲適時響起:“很棒很棒，我給你們講講土豆的歷史。土豆種植歷史最早可追溯到公元前8000到5000年，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，大概于17世紀(jì)傳入中國。歷經(jīng)300年，跨越明清兩個朝代，外來的土豆在中國大地落地生根，時至今日已經(jīng)成為中國人飯桌上不可或缺的食物。那么，什么樣的土豆不能吃呢？”圓圓緊握他們的手說，你們倆就是土豆王國最尊敬的客人，現(xiàn)在我僅代表土豆王國誠摯的歡迎你們。三人手牽手，歡笑著跑向土豆王國。設(shè)計意圖：通過情境描述在故事中出示作業(yè)，孩子們更樂于接受，能在更廣闊的生活情境中學(xué)習(xí)語文。作業(yè)評析：孩子們通過查找資料、請教他人等方法，清楚地了解土豆知識，將生活與知識相銜接。這部分作業(yè)孩子們完成得很好。（二）圖文并茂寫食譜土豆圓圓帶著小毅萱萱走進(jìn)了土豆王國。到處都是土豆，大的小的，紫的黃的，粗皮的、細(xì)皮的，黃心的、白心的……小藝和萱萱看的入了迷。他們和土豆一起唱一起跳，高興極了?！靶∫?，萱萱，現(xiàn)在有個新的任務(wù)等著你們”圓圓神秘的說道?！笆裁慈蝿?wù)？”“請你們用土豆做一道最喜愛的菜。并把做菜的過程圖文并茂的寫下來”“啊，這個有點難！”萱萱瞪大了眼睛?！跋嘈拍銈円欢苄械?。”圓圓拍了拍小毅的肩。作業(yè)：請你幫助萱萱用土豆做一道菜，結(jié)合圖文，把做菜的步驟寫下來，形成食譜，可以畫，可以拍照，也可以拍成視頻。設(shè)計意圖：從書本知識轉(zhuǎn)向生活實踐，給學(xué)生不一樣的作業(yè)體驗。既要求孩子們做，也要求簡潔明了地寫出做菜步驟。圖文并茂，豐富了語文學(xué)習(xí)。作業(yè)簡析：在這項作業(yè)中，孩子們做的菜豐富多彩，從土豆絲到土豆條，從土豆片到土豆塊，從整個土豆到土豆泥，從葷菜到素菜，煎炸燉烤煮，十八般武藝紛紛上場。土豆不僅豐富了飯桌，更豐富了生活。孩子們的展示除了有精美的圖片，有簡潔的文字，更有視頻。吳欣儀更是做了一整本的食譜，令人稱贊。從做到寫，到創(chuàng)造，全方位訓(xùn)練了學(xué)生動手動腦的能力。（三）勤思敏行做實驗1.土豆發(fā)電“土豆可以發(fā)電哦，來吧，小毅，萱萱！讓我們一起走進(jìn)科學(xué)，一起來研究吧！”圓圓大聲喊道，“請你們根據(jù)下面的資料，自己動手做一做試驗?！薄皊oeasy,科學(xué)小王子最擅長這個?！辈牧希盒迈r土豆8個，小燈泡，電線，銅條8根、鋅條8根、膠帶（可以根據(jù)需要適當(dāng)減少土豆的個數(shù)、銅條鋅條根數(shù)）步驟：（1）把8個土豆排成兩排。（2）把導(dǎo)線截為9段，將其中7段導(dǎo)線的兩端分別纏繞在銅條和鋅條上，并用膠帶粘好。剩下的兩段導(dǎo)線一頭纏在金屬棒上，一頭連接燈泡。（3）將銅條和鋅條分別插在每個土豆上，并按順序錯開。（4）把燈泡接在導(dǎo)線頭上，你會發(fā)現(xiàn)，小燈泡亮了。2.土豆變淀粉：小毅，真棒，土豆會發(fā)電，燈泡亮啦！接下來，請你們將一個土豆變成淀粉，仿照明欣廣場石條上做豆腐的步驟圖，自己也畫一畫，并把實驗步驟寫下來。設(shè)計意圖：把科學(xué)課上學(xué)到的知識進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化，用實踐檢驗真理。作業(yè)簡析：第三部分作業(yè)融合了科學(xué)，將科學(xué)與生活相結(jié)合。孩子們首先根據(jù)老師提供的材料，準(zhǔn)備了實驗器材，通過閱讀實驗步驟，一步步自己操作，終于實驗成功。有的孩子還簡單地明白了實驗原理。土豆變淀粉，是日常生活中經(jīng)常做的，孩子們通過自己動手，完全明白其過程，并能自己畫出思維導(dǎo)圖，從而訓(xùn)練了思維能力。（四）深思熟慮巧計算做完實驗，圓圓帶著小毅萱萱四處閑逛，吹吹涼風(fēng)，看一會兒蟲飛舞，聽紡織娘唱歌，好不愜意。突然，一聲長長的嘆息傳來，三人循聲望去，只見張爺爺眉毛緊皺，愁容滿面的坐在家門口。“張爺爺，你怎么了？需要幫忙嗎？”圓圓忙跑過去問“正好，請你幫我算算賬?！蹦憧?，今年那我種了2.5畝土豆，他們說一畝能產(chǎn)3000斤，幫我算算一共能收多少斤土豆？2.有個商販給了我兩種收購方案，方案一：大土豆每斤1.5元，小土豆每斤0.6元。方案二：大小混合不分撿每斤1.1元。我估計每100斤土豆里面有70斤大土豆，我實在不知道哪一種方案更劃算，請你幫我再算一算。3.我計劃用1000斤小土豆，加工成土豆粉，每斤土豆加工費0.3元，100斤土豆大概能打土豆粉12斤，我還需要請一個人幫忙，要開工錢200元，請問每斤土豆粉至少賣多少錢才能保本？如果每斤土豆粉賣12元，我能賺多少錢啊？設(shè)計意圖：打破學(xué)科內(nèi)容之間以及學(xué)科與學(xué)科之間的邊界，利用知識解決實際生活問題。作業(yè)簡析：用數(shù)學(xué)來解決生活中的問題，孩子們還是有所欠缺，很容易遺漏條件，思維的可視化表現(xiàn)不是很突出。經(jīng)過反復(fù)地訓(xùn)練，孩子們才終于知道怎樣從上題中找到條件，明白怎樣利用線段圖和解題計劃來幫助自己解決問題。（五）別出心裁變形象“小圓，我們已經(jīng)用土豆做菜寫食譜，做過實驗，算過賬，今天我們一起玩?zhèn)€不一樣的展現(xiàn)，土豆不一樣的美?！陛孑嫔衩氐恼f著。“那玩什么？”圓圓歪著頭問?！拔覀兠總€人用土豆別出心裁的做一件藝術(shù)品，要發(fā)揮想象，腦洞大開，看誰的創(chuàng)意最好?！陛孑媾d奮的說著“這個好玩”小毅點點頭，若有所思，“雕刻、切片、上色、組合······”“還要想辦法不讓土豆變色?！眻A圓忙不贏的接著說。作業(yè)：請每人用土豆精心制作一個藝術(shù)品。要求：1.每一部拍照，用文字寫制作過程。為藝術(shù)品創(chuàng)作一首小詩，或者寫一寫設(shè)計理念。設(shè)計意圖：藝術(shù)來源于生活又高于生活，在生活中感受藝術(shù)的魅力。作業(yè)簡析：這部分作業(yè)孩子們做的興趣盎然，展示的作品也精彩紛呈。他們運用各種方法，充分地發(fā)揮想象力，充分地顯示出藝術(shù)的魅力。一個個作品，令人賞心悅目。同時創(chuàng)作的詩歌，寫的步驟，也提升了語言文字的應(yīng)用能力。（六）匠心獨運寫妙文“萱萱，小毅，在土豆王國玩了幾天了，在即將離開的時候，你們楊老師委托我給你們布置最后一項作業(yè)：請根據(jù)這次探秘土豆王國活動，選擇自己感受最深的點，寫一篇文章。在文章中一定要有自己的思考，要想想怎樣才能有創(chuàng)意，與眾不同，相信你們一定能行的?！眻A圓一本正經(jīng)的說道?！拔揖椭罈罾蠋熞欢ú粫胚^這一次作文的機會，我們又鉆進(jìn)了她的套啦。”小毅嘟著嘴?！坝刑滓膊慌拢@次活動這么豐富，還怕沒寫的嗎？看我們的，請敬請期待哦?！陛孑嫘判臐M滿。作文要求：請先在草稿本上寫好文章，并和父母一起修改，不少于600字。設(shè)計意圖：提升寫作能力，記錄點滴感悟，留下美好回憶。作業(yè)簡析：豐富的活動，給孩子們的寫作提供了豐富的素材。孩子們的習(xí)作也不拘一格，從不同的角度思考，寫出的文章也各不相同。有聚焦一點的，又回顧整個過程的，有深入思考的，有談收獲的，亦有述說遺憾的。六、反思與啟示：（一）大語文觀，融合語文與生活。這份作業(yè)是一種活動式的課程體驗，在身臨其境的場景中，進(jìn)行生活的體驗，既充滿創(chuàng)意又充滿樂趣。引導(dǎo)學(xué)生體驗和實踐，讓學(xué)生走出書本，走進(jìn)生活，具有了大語文觀。（二）跨學(xué)科學(xué)習(xí)能激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生思維能力。跨學(xué)科課程的著眼點不是某兩個學(xué)科或三個學(xué)科知識的內(nèi)容及結(jié)構(gòu)的綜合，而是多學(xué)科視角和思維下解決問題的能力。通過本次綜合實踐作業(yè)，讓學(xué)生更加系統(tǒng)、深入的了解了和土豆有關(guān)的知識，學(xué)會了一些生活小常識，也培養(yǎng)了他們的動手能力，達(dá)到了學(xué)習(xí)知識和培養(yǎng)興趣的綜合目標(biāo)。有助于培養(yǎng)學(xué)生正確全面的認(rèn)識事物，在生活中思考問題，解決問題，從而培養(yǎng)思維能力。（三）現(xiàn)代信息技術(shù)賦予學(xué)習(xí)更廣闊的空間。在本次暑期作業(yè)中，學(xué)生通過各種形式分享自己的作業(yè)，美篇，視頻，微信，QQ等，孩子們?yōu)榱四艿玫礁嗟姆Q贊，都盡心盡力地修改自己的文章，以求達(dá)到最好，極大地促進(jìn)了孩子們的創(chuàng)作興趣。發(fā)布出來的作品，也精彩紛呈。通過瀏覽其他同學(xué)的作品，也可以尋找到相互的差距，相互促進(jìn)學(xué)習(xí)。孩子們說，這份作業(yè)讓人感覺新奇，從而樂意去做。在形式上也十分開放，給了他們更多的選擇。（四）構(gòu)建基于理解、大概念的項目式活動，有待加強。在作業(yè)中也發(fā)現(xiàn)了存在的一些問題：大部分學(xué)生只局限于是否完成本次作業(yè)，沒有對學(xué)習(xí)過程進(jìn)行系