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文檔簡介
常見的酸和堿九下化學(xué)RJ第3課時第十單元
課題21.認識中和反應(yīng)的概念及實質(zhì);2.初步了解鹽的概念;3.能夠分析中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化情況;4.了解酸和堿對生命活動和農(nóng)作物的影響,以及中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。學(xué)習(xí)目標課堂導(dǎo)入在夏天外出游玩很容易被蚊蟲叮咬,你們是采用什么方法消痛止癢的呢?為什么可以用這些物質(zhì)進行涂抹?新知探究知識點1中和反應(yīng)在酸溶液中都含有相同的H+在堿溶液中都含有相同的OH-酸、堿都具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因酸與堿是否能發(fā)生反應(yīng)呢?實驗探究:氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)5mL稀氫氧化鈉溶液NaOH+HClNaCl+H2O氫氧化鈉溶液能使無色酚酞溶液變紅,當?shù)稳臌}酸后,鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水,當鹽酸和氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)時,溶液變成無色,反應(yīng)的化學(xué)方程式為【實驗分析及結(jié)論】(1)實驗時用玻璃棒不斷攪拌,可以使鹽酸和氫氧化鈉溶液充分接觸,反應(yīng)迅速、完全。(2)實驗時用膠頭滴管慢慢滴入稀鹽酸,便于控制加入酸的量,也便于觀察溶液顏色的變化。(3)當溶液由紅色恰好變?yōu)闊o色時,立即停止滴加,防止鹽酸過量。朝同一個方向攪拌注意事項其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)嗎?Ca(OH)2+2HCl
2NaOH+H2SO4
CaCl2+2H2ONa2SO4+2H2O氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng):氫氧化鈉和硫酸反應(yīng):反應(yīng)的其中一個生成物為鹽NaOH+HClNaCl+H2O由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物。如:NaCl、CuSO4等都屬于鹽類物質(zhì)。鹽鹽中不一定含有金屬離子,由銨根離子和酸根離子構(gòu)成的化合物也是鹽,如NH4Cl、(NH4)2SO4等。名稱酸堿鹽水溶液中解離出的離子特點酸、堿、大多數(shù)鹽類物質(zhì)的比較H+和酸根離子OH-和金屬離子(或銨根離子)金屬離子(或銨根離子)和酸根離子陽離子全部是H+陰離子全部是OH-除含有金屬離子(或銨根離子)和酸根離子外,還可能含有其他離子HCl+NaOH=NaCl+H2O氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖氫氧化鈣與鹽酸反應(yīng)示意圖Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O(1)概念:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)。(2)表達式:酸+堿→鹽+水中和反應(yīng)(3)特指:酸和堿的反應(yīng)(4)實質(zhì):H++OH-
=H2O中和反應(yīng)的實質(zhì)是酸溶液中的H+和堿溶液中的OH-結(jié)合生成水的過程。中和反應(yīng)的實質(zhì)H++OH-H2O1.有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng),中和反應(yīng)的反應(yīng)物特指酸和堿。2.中和反應(yīng)是放熱反應(yīng)。3.并不是所有的中和反應(yīng)都沒有明顯現(xiàn)象。如硫酸與氫氧化鋇溶液反應(yīng)可產(chǎn)生白色沉淀,難溶性的堿與酸反應(yīng),難溶性的堿會溶解等。特別提醒典例1判斷下列反應(yīng)是否是中和反應(yīng)Fe2O3+6HCl=2FeCl3
+3H2O()
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O()
Al(OH)3
+3HCl
=AlCl3
+3H2O
()××√中和反應(yīng)過程中溶液pH的變化情況1.向堿溶液中加入酸溶液(以向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸為例)。分析:起始時pH>7,隨著酸的加入pH逐漸減小,當酸和堿恰好完全反應(yīng)時溶液呈中性(b點),pH=7;酸溶液過量時pH<7。溶質(zhì):NaCl、NaOH溶質(zhì):NaCl溶質(zhì):NaCl、HCl2.向酸溶液中加入堿溶液(以向稀鹽酸溶液中加入氫氧化鈉溶液為例)。分析:起始時pH<7,隨著堿的加入pH逐漸增大,當酸和堿恰好完全反應(yīng)時溶液呈中性(b點),pH=7;堿溶液過量時pH>7。溶質(zhì):NaCl、NaOH溶質(zhì):NaCl溶質(zhì):NaCl、HCl1.用于醫(yī)藥和生活人的胃液里含有適量的鹽酸用來幫助消化。當人飲食過量時,胃會分泌大量的胃酸,造成胃酸過多而不適,此時醫(yī)生常給患者服用含氫氧化鋁的藥物來中和過多的胃酸。新知探究知識點2中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用蜂或螞蟻叮咬人的皮膚后,在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,會使叮咬處很快出現(xiàn)腫、痛或瘙癢等癥狀。如果涂一些含有堿性物質(zhì)的溶液,如肥皂液等,就可減輕癥狀。2.處理工業(yè)污水硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì),可以用熟石灰進行中和處理;印染廠的堿性廢水可用硫酸進行中和處理。3.改良土壤酸堿性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以利用中和反應(yīng)來調(diào)節(jié)土壤的酸堿性,以利于農(nóng)作物的生長。如:人們常在酸性土壤中加入熟石灰來改良。食用松花蛋時加入食醋可以將其中的堿性物質(zhì)中和,從而消除其澀味,使松花蛋變得可口。生活中的中和反應(yīng)典例2
中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。下列應(yīng)用的主要原理不涉及中和反應(yīng)的是()A.生石灰用于加熱即熱食品B.氫氧化鋁用于治療胃酸過多
C.熟石灰用于改良酸性土壤
D.硼酸用于處理皮膚上沾有的堿A反應(yīng)物是金屬氧化物和水,不屬于中和反應(yīng)課堂小結(jié)工業(yè)廢水的處理中和反應(yīng):酸+堿鹽+水酸和堿的中和反應(yīng)應(yīng)用改良酸性或堿性土壤醫(yī)藥和生活實質(zhì):H++OH-=H2O隨堂練習(xí)1.如圖是向氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸的微觀粒子示意圖,當兩者恰好完全反應(yīng)時,反應(yīng)后的溶液中大量含有的粒子中不包括(
)A.Na+ B.Cl-
C.OH- D.H2OC2.小燒杯中盛有含石蕊的稀鹽酸.逐滴加入氫氧化鈉溶液至過量,燒杯中溶液顏色變化的順序是(
)A.紫色→紅色→藍色B.紅色→紫色→藍色C.藍色→紅色→紫色D.紫色→藍色→紅色B3.稀鹽酸和氫氧化鉀溶液反應(yīng)時,溶液pH的變化如圖所示。下列說法不正確的是()DA.A點溶液能使酚酞溶液變紅B.B點到C點之間沒有發(fā)生酸堿中和反應(yīng)C.該圖對應(yīng)的操作是將稀鹽酸滴入氫氧化鉀溶液中D.等質(zhì)量等質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸和氫氧化鉀溶液充分反應(yīng)后,溶液所含溶質(zhì)與B點一致解析:由圖像可知,pH開始時大于7,后來逐漸減小,說明是把稀鹽酸滴加到氫氧化鉀溶液中,B點到C點之間,是完全反應(yīng)后滴加稀鹽酸,沒有發(fā)生酸堿中和反應(yīng);反應(yīng)中每36.5份質(zhì)量的氯化氫與56份質(zhì)量的氫氧化鉀恰好完全反應(yīng),則等質(zhì)量等質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸和氫氧化鉀溶液充分反應(yīng)后,稀鹽酸有剩余,溶液中所含溶質(zhì)與C點一致。4.下列方法可以解決生活中的一些問題。(1)服用含氫氧化鋁的藥物可以治療胃酸過多癥,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________。(2)用熟石灰可以處理硫酸廠污水中含有的硫酸,反應(yīng)的化學(xué)方程式為____
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