銀川科技學(xué)院《綠色和有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)銀川科技學(xué)院

《綠色和有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共30個(gè)小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的追溯體系建設(shè)，以下哪種信息技術(shù)的應(yīng)用更能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的信息可追溯和質(zhì)量可控？（）A.區(qū)塊鏈技術(shù)B.大數(shù)據(jù)技術(shù)C.物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)D.人工智能技術(shù)2、農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。關(guān)于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，以下哪項(xiàng)說(shuō)法是不正確的？（）A.實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田環(huán)境的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)B.遠(yuǎn)程控制農(nóng)業(yè)設(shè)備進(jìn)行作業(yè)C.農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的建設(shè)和維護(hù)成本很低D.提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化和精準(zhǔn)化水平3、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的安排和決策具有重要意義。在氣象因素對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響方面，以下哪項(xiàng)說(shuō)法是不正確的？（）A.溫度過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響作物生長(zhǎng)發(fā)育B.光照時(shí)間和強(qiáng)度影響光合作用C.降水過(guò)多對(duì)所有農(nóng)作物都不利D.風(fēng)可以傳播花粉和幫助作物散熱4、對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯體系建設(shè)，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)更能確保追溯信息的真實(shí)性和可靠性：（）A.生產(chǎn)記錄B.數(shù)據(jù)采集C.信息管理D.標(biāo)識(shí)與查詢5、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在動(dòng)物養(yǎng)殖方面也有廣泛的應(yīng)用。以下哪個(gè)是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在動(dòng)物養(yǎng)殖中的應(yīng)用之一？（）A.動(dòng)物基因工程育種B.動(dòng)物疫病診斷與防治C.動(dòng)物飼料添加劑開發(fā)D.以上都是6、對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷策略，以下哪種渠道更能夠拓展銷售范圍和提高品牌影響力？（）A.傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)B.網(wǎng)絡(luò)直播帶貨C.農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)D.以上都是7、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要綜合考慮經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境等多方面因素。以下哪種發(fā)展模式更符合農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求？（）A.高投入高產(chǎn)出模式B.資源節(jié)約型模式C.先污染后治理模式D.粗放型發(fā)展模式8、農(nóng)業(yè)水資源的管理需要遵循一定的原則。以下哪個(gè)原則在農(nóng)業(yè)水資源管理中最為重要？（）A.公平性原則B.效率性原則C.可持續(xù)性原則D.經(jīng)濟(jì)性原則9、當(dāng)研究農(nóng)業(yè)土壤的侵蝕問題時(shí)，以下哪種因素是導(dǎo)致土壤侵蝕加劇的主要原因：（）A.不合理的耕作方式B.植樹造林C.修建梯田D.增加植被覆蓋10、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑之一。對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的特點(diǎn)和目標(biāo)，以下哪項(xiàng)表述是錯(cuò)誤的？（）A.強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)內(nèi)各組分的相互協(xié)調(diào)B.以提高經(jīng)濟(jì)效益為唯一目標(biāo)C.實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)D.綜合運(yùn)用多種生態(tài)技術(shù)和工程措施11、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的能流分析對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)具有重要意義。以下哪種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的能量轉(zhuǎn)化效率相對(duì)較低？（）A.設(shè)施農(nóng)業(yè)B.生態(tài)養(yǎng)殖C.傳統(tǒng)種植業(yè)D.休閑農(nóng)業(yè)12、農(nóng)業(yè)面源污染治理是當(dāng)前農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的重點(diǎn)任務(wù)之一。以下哪種農(nóng)業(yè)面源污染來(lái)源的治理難度較大？（）A.化肥流失B.農(nóng)藥揮發(fā)C.畜禽糞便排放D.農(nóng)田秸稈焚燒13、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的發(fā)展豐富了農(nóng)產(chǎn)品的種類和價(jià)值。在水果加工中，以下哪種加工方式能夠最大程度地保留水果的營(yíng)養(yǎng)成分？（）A.果汁加工B.果干制作C.罐頭生產(chǎn)D.果酒釀造14、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供求關(guān)系影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的布局和結(jié)構(gòu)。當(dāng)某種農(nóng)產(chǎn)品供大于求時(shí)，以下哪種應(yīng)對(duì)措施最能有效調(diào)整市場(chǎng)供求平衡？（）A.擴(kuò)大種植面積B.提高產(chǎn)品價(jià)格C.改進(jìn)種植技術(shù)D.發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)15、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用為農(nóng)業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。對(duì)于基因工程在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，以下哪項(xiàng)表述是錯(cuò)誤的？（）A.可以培育抗病蟲害的作物品種B.能夠提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)C.基因工程技術(shù)沒有任何潛在風(fēng)險(xiǎn)D.有助于改良作物的營(yíng)養(yǎng)成分16、農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)需要加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)合。以下哪個(gè)是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合的主要方式？（）A.開展農(nóng)業(yè)氣象適用技術(shù)示范B.建立農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)示范基地C.加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)信息傳播D.以上都是17、在農(nóng)作物病蟲害的綜合防治中，以下哪種防治策略更強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主和生態(tài)平衡：（）A.化學(xué)防治B.物理防治C.生物防治D.農(nóng)業(yè)防治18、在農(nóng)作物的品種選育過(guò)程中，以下哪種方法更能夠適應(yīng)氣候變化帶來(lái)的影響？（）A.選擇耐旱品種B.選擇高產(chǎn)品種C.選擇早熟品種D.選擇晚熟品種19、農(nóng)業(yè)信息化的發(fā)展為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了精準(zhǔn)決策支持。在精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)中，以下哪種技術(shù)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情？（）A.衛(wèi)星遙感B.地理信息系統(tǒng)C.傳感器網(wǎng)絡(luò)D.全球定位系統(tǒng)20、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的群落結(jié)構(gòu)和物種組成影響著系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性。關(guān)于群落演替在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的應(yīng)用，以下哪項(xiàng)說(shuō)法是不準(zhǔn)確的？（）A.可以通過(guò)人為干預(yù)加速有益的群落演替B.了解群落演替規(guī)律有助于合理利用土地C.群落演替的結(jié)果總是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有利D.要根據(jù)群落演替的階段采取相應(yīng)的管理措施21、農(nóng)作物的病蟲害防治是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。關(guān)于生物防治病蟲害的方法，以下哪項(xiàng)描述是不準(zhǔn)確的？（）A.利用天敵昆蟲控制害蟲數(shù)量B.引入病原微生物抑制病原菌C.生物防治能完全替代化學(xué)防治D.種植抗病蟲害的作物品種22、在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能評(píng)估中，以下哪種評(píng)估方法更能夠定量地反映生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的價(jià)值？（）A.市場(chǎng)價(jià)值法B.替代成本法C.條件價(jià)值法D.以上綜合23、在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，以下哪個(gè)方面的指標(biāo)更能綜合反映農(nóng)業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益？（）A.資源利用效率B.環(huán)境質(zhì)量狀況C.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益D.社會(huì)發(fā)展水平24、在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系建設(shè)中，以下哪種創(chuàng)新主體之間的協(xié)同合作更能加速農(nóng)業(yè)科技成果的研發(fā)和推廣應(yīng)用？（）A.科研院所與高校B.企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)C.政府與社會(huì)組織D.以上都是25、對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)，以下哪種元素的循環(huán)過(guò)程較為復(fù)雜并且容易受到人類活動(dòng)的干擾？（）A.碳B.氮C.磷D.鉀26、農(nóng)業(yè)溫室大棚的應(yīng)用為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。在溫室大棚內(nèi)，以下哪種措施更有利于提高農(nóng)作物的光合作用效率？（）A.增加二氧化碳濃度B.降低溫度C.減少光照時(shí)間D.提高空氣濕度27、農(nóng)業(yè)水資源的合理分配需要考慮多種因素。在一個(gè)水資源有限的地區(qū)，以下哪種農(nóng)作物應(yīng)優(yōu)先獲得灌溉用水？（）A.高耗水的水稻B.耐旱的玉米C.經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的花卉D.大面積的牧草28、農(nóng)業(yè)土壤的化學(xué)性質(zhì)對(duì)農(nóng)作物養(yǎng)分吸收有重要影響。以下哪種土壤化學(xué)性質(zhì)能夠反映土壤的供肥能力？（）A.土壤陽(yáng)離子交換量B.土壤酸堿度C.土壤氧化還原電位D.土壤電導(dǎo)率29、對(duì)于農(nóng)業(yè)面源污染的控制，以下哪種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式更能夠減少污染物的排放？（）A.精準(zhǔn)施肥B.大水漫灌C.濫用農(nóng)藥D.隨意丟棄廢棄物30、農(nóng)業(yè)溫室氣體減排是應(yīng)對(duì)氣候變化的重要任務(wù)。以下哪種農(nóng)業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生的溫室氣體減排潛力較大？（）A.優(yōu)化施肥管理B.改變種植結(jié)構(gòu)C.發(fā)展稻田養(yǎng)魚D.推廣節(jié)能灌溉二、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害預(yù)警與防御體系的建設(shè)。2、（本題5分）詳細(xì)論述農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中的政府引導(dǎo)與市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)關(guān)系，分析政府在政策制定、監(jiān)管執(zhí)法等方面的作用，以及如何更好地發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用。3、（本題5分）論述農(nóng)業(yè)面源污染治理中的公眾參與機(jī)制與策略。4、（本題5分）詳細(xì)論述農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中的國(guó)際合作模式與風(fēng)險(xiǎn)防范，分析國(guó)際合作的途徑、方式，以及在合作過(guò)程中可能面臨的技術(shù)、法律等風(fēng)險(xiǎn)及防范措施。5、（本題5分）探討農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展策略與保障措施。三、簡(jiǎn)答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié)。請(qǐng)簡(jiǎn)述農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的主要途徑和技術(shù)，以及在推廣應(yīng)用中面臨的困難和解決辦法。2、（本題5分）農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的綜合利用能夠提高資源利用率和減少?gòu)U棄物排放。請(qǐng)簡(jiǎn)要介紹農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的主要類型和綜合利用途徑，以及相關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展趨勢(shì)。3、（本題5分）詳細(xì)闡述農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)要求、管理模式和發(fā)展成效，分析如何推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。4、（本題5分）探討基因編輯技術(shù)在農(nóng)業(yè)育種中的應(yīng)用潛力、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估以及相關(guān)的倫理和法