2024年食堂承包及食品安全管理服務(wù)協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年食堂承包及食品安全管理服務(wù)協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方的基本信息1.1承包方基本信息1.2被承包方基本信息2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂的經(jīng)營(yíng)范圍2.2食堂的服務(wù)項(xiàng)目2.3食堂的管理職責(zé)3.食堂承包期限3.1承包期限起止時(shí)間3.2期限延長(zhǎng)及續(xù)約條件4.食堂裝修及設(shè)備設(shè)施4.1食堂裝修標(biāo)準(zhǔn)4.2設(shè)備設(shè)施采購(gòu)及維護(hù)5.食材采購(gòu)與質(zhì)量管理5.1食材采購(gòu)渠道及標(biāo)準(zhǔn)5.2食品安全管理規(guī)定5.3食品安全檢測(cè)與報(bào)告6.食堂人員配置與管理6.1人員招聘及培訓(xùn)6.2人員工資及福利待遇6.3人員考核與獎(jiǎng)懲7.食堂價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量7.1食堂菜品價(jià)格7.2食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.3服務(wù)質(zhì)量投訴及處理8.食堂衛(wèi)生與安全8.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求8.2食堂食品安全事故處理8.3食堂安全檢查及整改9.違約責(zé)任與賠償9.1違約行為及認(rèn)定9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3索賠程序及賠償標(biāo)準(zhǔn)10.爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決途徑10.2仲裁機(jī)構(gòu)及仲裁規(guī)則10.3法院管轄11.協(xié)議生效、變更與終止11.1協(xié)議生效條件11.2協(xié)議變更程序11.3協(xié)議終止條件及程序12.其他約定事項(xiàng)12.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式12.2保密條款12.3其他附加條款13.協(xié)議附件13.1食堂裝修設(shè)計(jì)圖紙13.2設(shè)備設(shè)施清單13.3人員配置表14.協(xié)議簽署日期及地點(diǎn)14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)第一部分：合同如下：第一條協(xié)議雙方的基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：有限公司1.1.2承包方地址：市區(qū)路號(hào)1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：138000000001.1.5法定代表人：1.1.6法定代表人身份證號(hào)碼：056781.2被承包方基本信息1.2.1被承包方名稱：學(xué)校1.2.2被承包方地址：市區(qū)路號(hào)1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：139000000001.2.5法定代表人：趙六1.2.6法定代表人身份證號(hào)碼：05679第二條承包范圍與內(nèi)容2.1食堂的經(jīng)營(yíng)范圍2.1.1為學(xué)校師生提供一日三餐服務(wù)2.1.2提供早餐、午餐、晚餐及夜宵2.1.3食堂經(jīng)營(yíng)時(shí)間為每日7:00至22:002.2食堂的服務(wù)項(xiàng)目2.2.1提供多樣化的菜品，滿足不同口味需求2.2.2定期推出特色菜品，提升食堂吸引力2.2.3提供干凈整潔的就餐環(huán)境2.3食堂的管理職責(zé)2.3.1負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理2.3.2確保食堂食品安全，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法規(guī)2.3.3定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查，保持環(huán)境衛(wèi)生第三條食堂承包期限3.1承包期限起止時(shí)間3.1.1承包期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.2期限延長(zhǎng)及續(xù)約條件3.2.1雙方可在合同到期前一個(gè)月提出續(xù)約意向3.2.2續(xù)約需滿足國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校要求3.2.3續(xù)約條件及價(jià)格由雙方協(xié)商確定第四條食堂裝修及設(shè)備設(shè)施4.1食堂裝修標(biāo)準(zhǔn)4.1.1食堂裝修需符合學(xué)校整體建筑風(fēng)格4.1.2食堂裝修需符合食品安全要求，具備防蟲、防鼠、防潮功能4.2設(shè)備設(shè)施采購(gòu)及維護(hù)4.2.1承包方負(fù)責(zé)采購(gòu)食堂所需設(shè)備設(shè)施4.2.2設(shè)備設(shè)施需符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，確保安全可靠4.2.3承包方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)及保養(yǎng)第五條食材采購(gòu)與質(zhì)量管理5.1食材采購(gòu)渠道及標(biāo)準(zhǔn)5.1.1承包方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、資質(zhì)齊全的供應(yīng)商5.1.2采購(gòu)食材需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2食品安全管理規(guī)定5.2.1承包方需建立健全食品安全管理制度5.2.2定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全5.3食品安全檢測(cè)與報(bào)告5.3.1承包方需定期對(duì)食材進(jìn)行食品安全檢測(cè)5.3.2檢測(cè)報(bào)告需及時(shí)上報(bào)學(xué)校相關(guān)部門第六條食堂人員配置與管理6.1人員招聘及培訓(xùn)6.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂人員的招聘工作6.1.2新員工需經(jīng)過崗前培訓(xùn)，確保具備相關(guān)技能6.2人員工資及福利待遇6.2.1承包方需按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定支付員工工資6.2.2為員工提供法定節(jié)假日、年假等福利待遇6.3人員考核與獎(jiǎng)懲6.3.1承包方需建立健全員工考核制度6.3.2對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違紀(jì)員工進(jìn)行處罰第八條食堂衛(wèi)生與安全8.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求8.1.1食堂內(nèi)保持干凈整潔，每日進(jìn)行三次清潔8.1.2食堂地面、墻面、桌面等表面無油污、食物殘?jiān)?.1.3食堂垃圾桶及時(shí)清理，保持清潔無異味8.2食堂食品安全事故處理8.2.1發(fā)生食品安全事故時(shí)，承包方應(yīng)在第一時(shí)間通知被承包方8.2.2立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取措施控制事故擴(kuò)大8.2.3配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查，查明事故原因8.3食堂安全檢查及整改8.3.1學(xué)校定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查8.3.2承包方需配合檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改8.3.3食堂安全檢查記錄需保存完整第九條違約責(zé)任與賠償9.1違約行為及認(rèn)定9.1.1承包方未按約定提供食堂服務(wù)，視為違約9.1.2被承包方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，視為違約9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1承包方違約，應(yīng)向被承包方支付違約金9.2.2被承包方違約，應(yīng)向承包方支付違約金9.3索賠程序及賠償標(biāo)準(zhǔn)9.3.1違約方應(yīng)在違約行為發(fā)生后15日內(nèi)支付違約金9.3.2索賠程序由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成可依法提起訴訟第十條爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決途徑10.1.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭(zhēng)議10.1.2協(xié)商不成的，可提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁10.2仲裁機(jī)構(gòu)及仲裁規(guī)則10.2.1爭(zhēng)議提交至仲裁委員會(huì)10.2.2仲裁規(guī)則按照《中華人民共和國(guó)仲裁法》及《仲裁委員會(huì)仲裁規(guī)則》執(zhí)行10.3法院管轄10.3.1仲裁機(jī)構(gòu)未受理或仲裁裁決不服的，可向法院提起訴訟10.3.2訴訟管轄法院為市區(qū)人民法院第十一條協(xié)議生效、變更與終止11.1協(xié)議生效條件11.1.1雙方簽字蓋章后，本協(xié)議自簽署之日起生效11.2協(xié)議變更程序11.2.1協(xié)議任何一方提出變更，需書面通知對(duì)方11.2.2雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議11.3協(xié)議終止條件及程序1.承包期限屆滿；2.雙方協(xié)商一致解除協(xié)議；3.因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議無法履行；4.一方違約，對(duì)方依法解除協(xié)議。11.3.2協(xié)議終止后，雙方應(yīng)立即終止履行各自義務(wù)第十二條其他約定事項(xiàng)12.1財(cái)務(wù)結(jié)算方式12.1.1承包費(fèi)用按月結(jié)算，每月底前支付下月費(fèi)用12.1.2結(jié)算方式為銀行轉(zhuǎn)賬12.2保密條款12.2.1雙方對(duì)本協(xié)議內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)12.2.2未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露協(xié)議內(nèi)容12.3其他附加條款12.3.1本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決第十三條協(xié)議附件13.1食堂裝修設(shè)計(jì)圖紙13.2設(shè)備設(shè)施清單13.3人員配置表第十四條協(xié)議簽署日期及地點(diǎn)14.1簽署日期：2024年1月1日14.2簽署地點(diǎn)：市區(qū)路號(hào)第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1本合同所稱第三方，是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方一致同意，介入本合同相關(guān)事務(wù)的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。第二條第三方介入事由2.1第三方介入事由包括但不限于：1.協(xié)助甲乙雙方進(jìn)行項(xiàng)目策劃、方案設(shè)計(jì)、招投標(biāo)等工作；2.對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量；3.提供專業(yè)咨詢、評(píng)估、審計(jì)等服務(wù)；4.協(xié)助解決合同履行過程中的爭(zhēng)議和糾紛。第三條第三方責(zé)任界定3.1第三方在本合同中的責(zé)任限于其介入事由，不承擔(dān)甲乙雙方在合同中約定的權(quán)利和義務(wù)。第四條第三方權(quán)利1.根據(jù)合同約定，獲取必要的資料和信息；2.在其職責(zé)范圍內(nèi)，對(duì)甲乙雙方進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督；3.收取合同約定的服務(wù)費(fèi)用。第五條第三方義務(wù)1.嚴(yán)格按照合同約定提供專業(yè)、高效的服務(wù)；2.對(duì)所提供的服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)；3.保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；4.遵守國(guó)家法律法規(guī)，不得違反公序良俗。第六條第三方責(zé)任限額6.1第三方在本合同中的責(zé)任限額為人民幣萬元。6.2若第三方因違約行為導(dǎo)致甲乙雙方遭受損失，超過責(zé)任限額的部分，由第三方承擔(dān)無限責(zé)任。第七條第三方與其他各方的劃分說明7.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立第三方，不參與甲乙雙方的經(jīng)營(yíng)管理。7.2第三方在介入本合同事務(wù)時(shí)，應(yīng)尊重甲乙雙方的意見，不得擅自做出對(duì)甲乙雙方不利的決定。7.3第三方在履行職責(zé)過程中，如與甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。第八條第三方介入程序8.1第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的事由、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額等事項(xiàng)達(dá)成一致意見。8.2第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)將第三方納入合同履行管理，確保第三方履行其職責(zé)。第九條第三方變更與退出9.1第三方變更或退出，需經(jīng)甲乙雙方一致同意。9.2第三方變更或退出后，甲乙雙方應(yīng)重新確定第三方介入的事由、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額等事項(xiàng)。第十條第三方介入費(fèi)用的承擔(dān)10.1第三方介入費(fèi)用由甲乙雙方按合同約定分擔(dān)。10.2若第三方介入費(fèi)用在合同中未明確約定，由甲乙雙方協(xié)商確定。第十一條第三方介入合同附件11.1第三方介入合同附件包括：1.第三方介入?yún)f(xié)議；2.第三方服務(wù)合同；3.第三方責(zé)任限額協(xié)議。第十二條本合同修正條款的生效12.1本合同修正條款自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂裝修設(shè)計(jì)圖紙要求：圖紙需符合國(guó)家相關(guān)建筑規(guī)范和消防要求，包括食堂布局、設(shè)施配置、裝修材料等詳細(xì)信息。說明：圖紙應(yīng)由專業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)或個(gè)人繪制，并經(jīng)甲乙雙方確認(rèn)無誤。2.設(shè)備設(shè)施清單要求：清單應(yīng)詳細(xì)列出食堂所需的設(shè)備設(shè)施名稱、型號(hào)、數(shù)量、品牌及采購(gòu)價(jià)格等信息。說明：清單應(yīng)由承包方提供，并確保設(shè)備設(shè)施符合合同約定的規(guī)格和質(zhì)量要求。3.人員配置表要求：表格應(yīng)包括食堂員工姓名、職位、入職時(shí)間、工資待遇等基本信息。說明：人員配置表應(yīng)由承包方提供，并確保員工具備相應(yīng)的工作能力和資質(zhì)。4.食材采購(gòu)清單要求：清單應(yīng)詳細(xì)列出食堂所需的食材種類、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商及采購(gòu)價(jià)格等信息。說明：采購(gòu)清單應(yīng)由承包方提供，并確保食材質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.食品安全管理制度要求：制度應(yīng)包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生管理要求、事故處理流程等內(nèi)容。說明：食品安全管理制度應(yīng)由承包方制定，并經(jīng)被承包方審核批準(zhǔn)。6.食堂運(yùn)營(yíng)管理制度要求：制度應(yīng)包括食堂經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、客戶投訴處理流程等內(nèi)容。說明：食堂運(yùn)營(yíng)管理制度應(yīng)由承包方制定，并確保運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范有序。7.第三方介入?yún)f(xié)議要求：協(xié)議應(yīng)明確第三方介入的事由、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額等事項(xiàng)。說明：第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)由甲乙雙方與第三方共同簽署。8.第三方服務(wù)合同要求：合同應(yīng)詳細(xì)列出第三方提供的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費(fèi)用及支付方式等。說明：第三方服務(wù)合同應(yīng)由甲乙雙方與第三方共同簽署。9.第三方責(zé)任限額協(xié)議要求：協(xié)議應(yīng)明確第三方在本合同中的責(zé)任限額，以及超出責(zé)任限額時(shí)的賠償方式。說明：第三方責(zé)任限額協(xié)議應(yīng)由甲乙雙方與第三方共同簽署。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按約定提供食堂服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)支付違約金，違約金按合同約定的比例計(jì)算。示例：承包方未能在合同約定的日期前完成食堂裝修，應(yīng)支付相當(dāng)于裝修費(fèi)用%的違約金。2.違約行為：被承包方未按時(shí)支付承包費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：被承包方應(yīng)支付滯納金，滯納金按每日元計(jì)算。示例：被承包方未在每月底前支付承包費(fèi)用，應(yīng)從次月起每日支付元的滯納金。3.違約行為：第三方未按合同約定提供服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)退還已收取的服務(wù)費(fèi)用，并支付違約金，違約金按合同約定的比例計(jì)算。示例：第三方未按約定完成食堂裝修設(shè)計(jì)，應(yīng)退還設(shè)計(jì)費(fèi)用，并支付相當(dāng)于設(shè)計(jì)費(fèi)用%的違約金。4.違約行為：食品安全事故責(zé)任認(rèn)定：責(zé)任方應(yīng)承擔(dān)事故調(diào)查、處理及賠償?shù)认嚓P(guān)費(fèi)用。示例：若發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)承擔(dān)事故調(diào)查、處理費(fèi)用，并根據(jù)事故嚴(yán)重程度對(duì)受害者進(jìn)行賠償。5.違約行為：違反保密條款責(zé)任認(rèn)定：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。示例：若一方泄露對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)支付相當(dāng)于損失金額%的違約金。全文完。2024年食堂承包及食品安全管理服務(wù)協(xié)議1本合同目錄一覽1.總則1.1合同簽訂目的1.2合同適用范圍1.3合同有效期2.承包方及食堂基本情況2.1承包方資質(zhì)2.2食堂設(shè)施設(shè)備情況2.3食堂員工情況3.食堂經(jīng)營(yíng)管理3.1經(jīng)營(yíng)模式3.2菜品供應(yīng)3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.4食品安全管理制度4.食品安全管理責(zé)任4.1承包方責(zé)任4.2食堂管理人員責(zé)任4.3員工責(zé)任5.食品安全管理措施5.1食品采購(gòu)與驗(yàn)收5.2食品加工與儲(chǔ)存5.3食品銷售與供應(yīng)5.4食品廢棄處理6.食品安全檢查與監(jiān)督6.1內(nèi)部檢查6.2外部監(jiān)督6.3檢查結(jié)果處理7.費(fèi)用及支付方式7.1承包費(fèi)用7.2運(yùn)營(yíng)成本7.3支付方式7.4支付期限8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除或終止后的處理9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決程序10.違約責(zé)任10.1違約行為定義10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.3違約賠償方式11.法律適用及爭(zhēng)議管轄11.1適用法律11.2爭(zhēng)議管轄12.合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采購(gòu)合同12.3食品加工操作規(guī)范12.4其他相關(guān)文件13.合同生效及修改13.1合同生效條件13.2合同修改程序13.3合同附件的效力14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：第一條總則1.1合同簽訂目的本合同旨在明確食堂承包方與食堂經(jīng)營(yíng)管理方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)，確保食品安全，滿足食堂用戶的飲食需求。1.2合同適用范圍本合同適用于食堂的承包、經(jīng)營(yíng)管理、食品安全管理及服務(wù)等方面。1.3合同有效期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為三年。第二條承包方及食堂基本情況2.1承包方資質(zhì)承包方應(yīng)具備合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，具備相應(yīng)的食堂經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并承諾按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。2.2食堂設(shè)施設(shè)備情況食堂應(yīng)具備符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備、廚房設(shè)備等。2.3食堂員工情況食堂應(yīng)配備足夠的員工，包括廚師、服務(wù)員、衛(wèi)生員等，并要求員工具備相應(yīng)的職業(yè)技能和食品安全知識(shí)。第三條食堂經(jīng)營(yíng)管理3.1經(jīng)營(yíng)模式食堂采用自主經(jīng)營(yíng)模式，承包方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理。3.2菜品供應(yīng)食堂應(yīng)提供多樣化的菜品，滿足不同用戶的口味需求，并保證菜品質(zhì)量。3.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食堂應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括但不限于衛(wèi)生、禮貌、高效等方面，確保用戶滿意度。3.4食品安全管理制度食堂應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全。第四條食品安全管理責(zé)任4.1承包方責(zé)任承包方負(fù)責(zé)食堂的食品安全管理，確保食品衛(wèi)生、安全、合格。4.2食堂管理人員責(zé)任食堂管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)監(jiān)督食品加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全。4.3員工責(zé)任食堂員工應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全管理制度，保證食品衛(wèi)生、安全。第五條食品安全管理措施5.1食品采購(gòu)與驗(yàn)收承包方應(yīng)從合法渠道采購(gòu)食品原料，并嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。5.2食品加工與儲(chǔ)存食堂應(yīng)保證食品加工、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、安全，防止食品污染。5.3食品銷售與供應(yīng)食堂應(yīng)保證食品銷售、供應(yīng)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、安全，確保食品新鮮、合格。5.4食品廢棄處理食堂應(yīng)對(duì)廢棄食品進(jìn)行分類處理，確保廢棄食品不對(duì)環(huán)境造成污染。第六條食品安全檢查與監(jiān)督6.1內(nèi)部檢查食堂應(yīng)定期進(jìn)行內(nèi)部食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。6.2外部監(jiān)督食堂應(yīng)接受相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督檢查，積極配合。6.3檢查結(jié)果處理對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，食堂應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改，并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。第七條費(fèi)用及支付方式7.1承包費(fèi)用承包費(fèi)用包括但不限于租金、設(shè)備折舊、員工工資等，具體金額由雙方協(xié)商確定。7.2運(yùn)營(yíng)成本食堂運(yùn)營(yíng)成本包括但不限于食材采購(gòu)、水電費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等，具體費(fèi)用由承包方承擔(dān)。7.3支付方式承包費(fèi)用及運(yùn)營(yíng)成本采用銀行轉(zhuǎn)賬方式支付，具體支付時(shí)間由雙方協(xié)商確定。7.4支付期限承包費(fèi)用及運(yùn)營(yíng)成本支付期限為每月一次，具體日期由雙方協(xié)商確定。第八條合同解除與終止8.1合同解除條件1.合同一方嚴(yán)重違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后，未在合理期限內(nèi)糾正；2.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；3.合同雙方協(xié)商一致，決定解除合同。8.2合同終止條件1.合同期限屆滿；2.合同雙方完成合同約定的所有義務(wù)；3.因一方違約，另一方依法解除合同。8.3合同解除或終止后的處理1.雙方應(yīng)盡快完成剩余的合同義務(wù)；2.雙方應(yīng)進(jìn)行財(cái)務(wù)結(jié)算，包括已支付和未支付的款項(xiàng)；3.雙方應(yīng)妥善處理剩余的食品原料和庫(kù)存；4.合同解除或終止后，任何一方不得就合同解除或終止前的行為提出索賠。第九條爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。協(xié)商不成的，任何一方可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)如協(xié)商不成，雙方可自愿選擇仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。9.3爭(zhēng)議解決程序爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)仲裁規(guī)則和本合同條款進(jìn)行仲裁，仲裁裁決為終局裁決。第十條違約責(zé)任10.1違約行為定義1.未按合同約定履行義務(wù)；2.未能保證食品安全；3.違反合同約定的付款條件。10.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。10.3違約賠償方式違約賠償方式由雙方協(xié)商確定，可包括金錢賠償、實(shí)物賠償或采取其他補(bǔ)救措施。第十一條法律適用及爭(zhēng)議管轄11.1適用法律本合同適用中華人民共和國(guó)法律。11.2爭(zhēng)議管轄因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)提交合同簽訂地人民法院管轄。第十二條合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采購(gòu)合同12.3食品加工操作規(guī)范12.4其他相關(guān)文件第十三條合同生效及修改13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同修改程序任何對(duì)合同的修改必須以書面形式，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.3合同附件的效力合同附件與本合同具有同等法律效力。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。14.2本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方概念在本合同中，“第三方”指任何非甲乙雙方的獨(dú)立法人、自然人或其他組織，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、咨詢公司、監(jiān)理機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了提高合同的執(zhí)行效率，確保合同條款的準(zhǔn)確實(shí)施，以及提供專業(yè)的技術(shù)支持和服務(wù)。15.3第三方介入方式1.中介方協(xié)助合同談判和簽訂；2.咨詢公司提供專業(yè)咨詢和建議；3.監(jiān)理機(jī)構(gòu)監(jiān)督合同執(zhí)行過程；4.檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)估。16.甲乙雙方第三方介入時(shí)的額外條款16.1甲方額外條款1.甲方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，并簽訂書面合作協(xié)議。2.甲方應(yīng)向乙方通報(bào)第三方介入的相關(guān)信息，包括第三方名稱、職責(zé)和權(quán)限。3.甲方應(yīng)對(duì)第三方的行為負(fù)責(zé)，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的責(zé)任。16.2乙方額外條款1.乙方應(yīng)配合第三方的工作，并提供必要的協(xié)助和支持。2.乙方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作，確保其遵守合同約定。3.乙方有權(quán)要求第三方提供必要的報(bào)告和證明材料。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任界定第三方在其職責(zé)范圍內(nèi)，因故意或重大過失造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.2第三方責(zé)任限額1.第三方的責(zé)任限額由雙方在合作協(xié)議中約定，最高不超過合同總金額的5%。2.第三方責(zé)任限額不包括因第三方故意或重大過失造成的損失。3.如第三方責(zé)任限額不足以覆蓋損失，甲乙雙方應(yīng)按比例分擔(dān)超出部分。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1職責(zé)劃分1.第三方應(yīng)遵守甲乙雙方簽訂的合同，并按照合作協(xié)議執(zhí)行職責(zé)。2.第三方的職責(zé)不得侵犯甲乙雙方的權(quán)利，包括但不限于知識(shí)產(chǎn)權(quán)、商業(yè)秘密等。18.2權(quán)利劃分1.第三方有權(quán)根據(jù)合作協(xié)議收取合理的服務(wù)費(fèi)用。2.第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。3.第三方有權(quán)要求甲乙雙方在必要時(shí)提供必要的協(xié)助。18.3責(zé)任劃分1.第三方對(duì)其自身行為負(fù)責(zé)，包括但不限于其員工和代理人的行為。2.甲乙雙方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)責(zé)任，除非第三方行為直接違反了合同約定。3.如第三方行為導(dǎo)致甲乙雙方損失，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。19.第三方介入的合同變更19.1合同變更如因第三方介入需要對(duì)本合同進(jìn)行變更，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面合同變更協(xié)議。19.2變更后的合同效力變更后的合同協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明：包括食堂食品安全管理制度的具體內(nèi)容，如采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售、廢棄處理等環(huán)節(jié)的詳細(xì)規(guī)定，以及食品安全事故的處理流程。2.食品采購(gòu)合同詳細(xì)要求和說明：詳細(xì)列明采購(gòu)的食品種類、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交付時(shí)間、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等，以及違約責(zé)任和解決方式。3.食品加工操作規(guī)范詳細(xì)要求和說明：包括食品加工過程中的衛(wèi)生要求、操作流程、設(shè)備使用規(guī)范、個(gè)人衛(wèi)生要求等，確保食品安全。4.食品安全檢查記錄詳細(xì)要求和說明：記錄食堂定期進(jìn)行的食品安全檢查結(jié)果，包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查項(xiàng)目、存在問題及整改措施等。5.食品安全事故報(bào)告詳細(xì)要求和說明：發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即填寫的事故報(bào)告，包括事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、原因、涉及人員、損失情況及處理措施等。6.食堂運(yùn)營(yíng)報(bào)表詳細(xì)要求和說明：包括食堂的經(jīng)營(yíng)收入、支出、庫(kù)存、人員工資等財(cái)務(wù)報(bào)表，以及食堂的經(jīng)營(yíng)狀況分析。7.食堂員工培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求和說明：記錄食堂員工的培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)效果評(píng)估等，確保員工具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)。8.食堂設(shè)備清單詳細(xì)要求和說明：列出食堂所使用的設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)買時(shí)間、使用狀況等，確保設(shè)備正常運(yùn)行。9.食堂衛(wèi)生許可證復(fù)印件詳細(xì)要求和說明：提供食堂衛(wèi)生許可證的復(fù)印件，證明食堂具備合法經(jīng)營(yíng)資格。10.第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求和說明：與第三方簽訂的合作協(xié)議，包括合作內(nèi)容、合作期限、費(fèi)用支付、責(zé)任劃分等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為未按合同約定提供食品，造成用戶損失。食品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，違反食品安全標(biāo)準(zhǔn)。未按時(shí)支付費(fèi)用，造成對(duì)方損失。食堂設(shè)施設(shè)備損壞，未及時(shí)維修。食堂衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，違反食品安全法規(guī)。未按規(guī)定進(jìn)行食品安全檢查和記錄。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約行為發(fā)生時(shí)，由違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)合同約定和實(shí)際情況確定，包括但不限于賠償損失、支付違約金、承擔(dān)訴訟費(fèi)用等。3.示例說明示例一：甲方未按合同約定提供食品安全、衛(wèi)生的食品，導(dǎo)致用戶食物中毒，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用、賠償損失，并支付違約金。示例二：乙方未按時(shí)支付租金，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，并有權(quán)暫停食堂運(yùn)營(yíng)，直至乙方支付欠款。示例三：第三方在提供咨詢服務(wù)時(shí)，因重大過失導(dǎo)致甲方損失，甲方有權(quán)要求第三方承擔(dān)賠償責(zé)任。全文完。2024年食堂承包及食品安全管理服務(wù)協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承包方法定代表人1.3承包方聯(lián)系方式1.4食堂基本信息2.承包內(nèi)容及范圍2.1食堂日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)2.2食品供應(yīng)與配送2.3食品加工與制作2.4食品安全管理3.食品安全管理要求3.1食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)3.2食品加工衛(wèi)生要求3.3食品儲(chǔ)存與配送規(guī)范3.4食品安全檢查制度4.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)4.1設(shè)備保養(yǎng)與維修4.2設(shè)備更新與升級(jí)4.3設(shè)備使用規(guī)范5.食堂運(yùn)營(yíng)管理5.1營(yíng)業(yè)時(shí)間與班次安排5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3營(yíng)業(yè)額與費(fèi)用結(jié)算5.4營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)與分析6.價(jià)格體系與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1食品價(jià)格制定6.2非食品價(jià)格制定6.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制6.4收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公示7.營(yíng)業(yè)額分配與分成7.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法7.2分成比例與方式7.3分成支付時(shí)間與方式8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.2甲方違約責(zé)任8.3違約金計(jì)算與支付9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3合同解除與終止程序10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3爭(zhēng)議解決程序11.合同生效與期限11.1合同生效條件11.2合同期限11.3合同續(xù)簽與終止12.合同附件12.1食堂設(shè)施設(shè)備清單12.2食品安全管理制度12.3其他相關(guān)文件13.合同簽署與生效13.1簽署日期13.2簽署地點(diǎn)13.3簽署人員14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方信息承包方名稱：___________承包方法定代表人：___________承包方住所：___________承包方聯(lián)系方式：電話：___________，傳真：___________，電子郵箱：___________1.2食堂基本信息食堂名稱：___________食堂地址：___________食堂經(jīng)營(yíng)面積：___________平方米食堂容納人數(shù)：___________第二條承包內(nèi)容及范圍2.1食堂日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)承包方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)服務(wù)，包括但不限于餐飲服務(wù)、食品供應(yīng)與配送、食品加工與制作等。2.2食品供應(yīng)與配送承包方負(fù)責(zé)采購(gòu)新鮮、安全的食品原料，確保食品質(zhì)量，并按照約定時(shí)間配送至食堂。2.3食品加工與制作承包方負(fù)責(zé)食品的加工與制作，確保食品加工過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品口味與質(zhì)量。2.4食品安全管理承包方建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全，定期進(jìn)行食品安全檢查。第三條食品安全管理要求3.1食品原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)承包方應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)新鮮、安全、無污染的食品原料。3.2食品加工衛(wèi)生要求承包方應(yīng)確保食品加工場(chǎng)所、設(shè)備、工具等符合衛(wèi)生要求，定期進(jìn)行清洗消毒。3.3食品儲(chǔ)存與配送規(guī)范承包方應(yīng)按照規(guī)定對(duì)食品進(jìn)行儲(chǔ)存，確保食品新鮮度，避免交叉污染。3.4食品安全檢查制度承包方應(yīng)建立健全食品安全檢查制度，定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第四條食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)4.1設(shè)備保養(yǎng)與維修承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)與維修，確保設(shè)備正常運(yùn)行。4.2設(shè)備更新與升級(jí)承包方應(yīng)根據(jù)食堂運(yùn)營(yíng)需求，對(duì)設(shè)備進(jìn)行更新與升級(jí)，提高食堂服務(wù)質(zhì)量和效率。4.3設(shè)備使用規(guī)范承包方應(yīng)制定設(shè)備使用規(guī)范，確保員工正確使用設(shè)備，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。第五條食堂運(yùn)營(yíng)管理5.1營(yíng)業(yè)時(shí)間與班次安排食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間為每日___________至___________，班次安排由承包方根據(jù)實(shí)際情況制定。5.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)承包方應(yīng)確保服務(wù)質(zhì)量，滿足顧客需求，提升食堂形象。5.3營(yíng)業(yè)額與費(fèi)用結(jié)算承包方每月向甲方提供營(yíng)業(yè)額報(bào)表，雙方按照約定比例進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。5.4營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)與分析承包方應(yīng)定期對(duì)營(yíng)業(yè)額進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，為食堂運(yùn)營(yíng)提供數(shù)據(jù)支持。第六條價(jià)格體系與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1食品價(jià)格制定承包方根據(jù)市場(chǎng)行情和成本核算，制定合理的食品價(jià)格。6.2非食品價(jià)格制定承包方根據(jù)成本和市場(chǎng)需求，制定合理的非食品價(jià)格。6.3價(jià)格調(diào)整機(jī)制價(jià)格調(diào)整機(jī)制按照國(guó)家相關(guān)政策規(guī)定和市場(chǎng)需求進(jìn)行。6.4收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)公示承包方應(yīng)將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在食堂醒目位置進(jìn)行公示，接受顧客監(jiān)督。第七條營(yíng)業(yè)額分配與分成7.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法按照國(guó)家相關(guān)稅收政策規(guī)定進(jìn)行。7.2分成比例與方式雙方約定分成比例為：承包方___________%，甲方___________%。7.3分成支付時(shí)間與方式分成款每月______日前支付，支付方式為______。第八條違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任如承包方未按照合同約定履行義務(wù)，導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)受損，甲方有權(quán)要求承包方賠償損失。8.2甲方違約責(zé)任如甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用或提供必要條件，導(dǎo)致承包方無法正常經(jīng)營(yíng)，承包方有權(quán)要求甲方賠償損失。8.3違約金計(jì)算與支付違約金按每日營(yíng)業(yè)額的_______%計(jì)算，違約方應(yīng)于違約行為發(fā)生之日起_______日內(nèi)支付違約金。第九條合同解除與終止9.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后_______日內(nèi)仍未糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，影響合同履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。9.2合同終止條件合同期限屆滿，如雙方無續(xù)約意向，合同自然終止。9.3合同解除與終止程序合同解除或終止，應(yīng)提前_______日書面通知對(duì)方，并按照約定辦理相關(guān)手續(xù)。第十條爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)如雙方同意，可向___________仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。10.3爭(zhēng)議解決程序仲裁或訴訟程序按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第十一條合同生效與期限11.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同期限本合同期限為_______年，自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。11.3合同續(xù)簽與終止合同期滿前_______個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同；如一方提出終止，應(yīng)提前_______日書面通知對(duì)方。第十二條合同附件12.1食堂設(shè)施設(shè)備清單附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單。12.2食品安全管理制度附件二：食堂食品安全管理制度。12.3其他相關(guān)文件附件三：其他相關(guān)文件。第十三條合同簽署與生效13.1簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起_______個(gè)工作日內(nèi)生效。13.2簽署地點(diǎn)本合同簽署地點(diǎn)為：___________。13.3簽署人員甲方代表：___________，乙方代表：___________。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2本合同一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份，具有同等法律效力。14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的概念在本合同中，第三方指除甲乙雙方外的任何個(gè)人或單位，包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)提供方等。15.2第三方的介入目的第三方介入的目的是為了提高合同執(zhí)行的效率、保障合同雙方的合法權(quán)益、提升服務(wù)質(zhì)量或滿足特定需求。16.第三方介入的條款及說明16.1第三方介入的條件（1）甲乙雙方同意第三方介入；（2）第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力；（3）第三方介入不違反國(guó)家法律法規(guī)和合同約定。16.2第三方介入的程序（1）甲乙雙方與第三方簽訂相關(guān)協(xié)議；（2）第三方參與合同執(zhí)行，履行相應(yīng)職責(zé)；（3）甲乙雙方對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任范圍第三方在本合同中的責(zé)任限于其在合同約定范圍內(nèi)的行為，包括但不限于：（1）提供技術(shù)服務(wù)或咨詢服務(wù)；（2）協(xié)助執(zhí)行合同；（3）監(jiān)督合同履行。17.2第三方責(zé)任限額（1）第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；（2）第三方責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方在協(xié)議中約定，如未約定，則第三方責(zé)任限額為合同總金額的_______%；（3）第三方責(zé)任限額最高不超過_______萬元人民幣。18.第三方與其他各方的責(zé)權(quán)利劃分18.1甲乙雙方的權(quán)利（1）甲乙雙方有權(quán)要求第三方按照合同約定履行職責(zé)；（2）甲乙雙方