旅游學(xué)概論課件：旅游接待服務(wù)

旅游接待服務(wù)

本章要點(diǎn)了解旅游接待業(yè)的概念、功能熟悉酒店的等級劃分和評定標(biāo)準(zhǔn)了解旅游接待設(shè)施與服務(wù)的分類掌握無限服務(wù)型、有限服務(wù)型酒店的特點(diǎn)了解旅游接待業(yè)經(jīng)營管理的特征和內(nèi)容內(nèi)容體系認(rèn)識旅游接待服務(wù)旅游接待分類接待管理10.1認(rèn)識旅游接待服務(wù)旅游接待業(yè)的發(fā)展接待業(yè)功能酒店等級及標(biāo)準(zhǔn)旅游接待業(yè)的發(fā)展古代客棧期（18世紀(jì)之前）權(quán)貴酒店期（18世紀(jì)末—19世紀(jì)中葉）

商業(yè)酒店期（19世紀(jì)末—20世紀(jì)50年代）現(xiàn)代酒店期（20世紀(jì)50年代以后）古代客棧期（18世紀(jì)之前）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)剩余，貿(mào)易活動，旅店業(yè)出現(xiàn)以便為商人提供餐飲和住宿客棧等簡單的住宿設(shè)施還不是完整意義上的酒店，只是酒店的雛形。權(quán)貴酒店期

（18世紀(jì)末—19世紀(jì)中葉）專為上層統(tǒng)治階級服務(wù)，以“酒店”（hotel）命名，向他們提供奢侈的享受。德國巴登-巴登（Baden-Baden），巴典國別墅（DerBadischerHof）。愷撒·里茲（CésarRitz）：客人永遠(yuǎn)不會錯商業(yè)酒店時期

（19世紀(jì)末—20世紀(jì)50年代）斯塔特勒——“現(xiàn)代連鎖酒店之父”酒店業(yè)成為以一般平民為服務(wù)對象的產(chǎn)業(yè)，從各個方面奠定了現(xiàn)代酒店業(yè)的基礎(chǔ)。20世紀(jì)30年代，歐美酒店業(yè)經(jīng)營觀念和方法與中國酒店經(jīng)營環(huán)境的實(shí)際相結(jié)合，為中國酒店業(yè)進(jìn)入現(xiàn)代酒店時期奠定了良好的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代酒店期

（20世紀(jì)50年代以后）

國際性大眾化旅游的社會需求促使酒店業(yè)由此進(jìn)入到了現(xiàn)代酒店時期。酒店業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)遍布全世界。亞洲地區(qū)的酒店業(yè)從1960年代起步發(fā)展至今，其規(guī)模、等級、服務(wù)水準(zhǔn)、管理水平等方面毫不遜色于歐美的酒店業(yè)。

旅游接待業(yè)的功能餐飲功能交通服務(wù)功能休閑娛樂功能會議聚會功能商務(wù)服務(wù)功能酒店等級及標(biāo)準(zhǔn)等級標(biāo)準(zhǔn)：星級制，即用★號表示酒店等級，★號越多，星級越高，表示質(zhì)量越好等級劃分：即按照酒店的建筑設(shè)備、酒店規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、管理水平，形成了比較統(tǒng)一的等級標(biāo)準(zhǔn)，將酒店分為一星到五星等5個等級星級評定內(nèi)容：建筑結(jié)構(gòu)、家具裝修、日常維護(hù)、客房管理、綜合服務(wù)、餐飲服務(wù)等酒店等級及標(biāo)準(zhǔn)世界各國采用了不同的酒店星級標(biāo)準(zhǔn)體系，但基本上以5個等級來劃分并多數(shù)以五角星圖形及星形數(shù)量來表示酒店的等級高低、服務(wù)質(zhì)量好壞和銷售價格高低我國現(xiàn)行酒店星級的劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)：2004年開始實(shí)施的《中國旅游飯店星級的劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T14308-2003）2009年，中國共有各類星級酒店12751家，其中多數(shù)為三星（4779座）和二星（5698座）白金五星級酒店3家，分別是北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店和廣州花園酒店資料閱讀：

建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越

浦江飯店：開創(chuàng)了中國近代西式飯店的先河清末（19世紀(jì)初），西式飯店進(jìn)入中國，由外國資本建造和經(jīng)營，這類飯店在建筑式樣和風(fēng)格、設(shè)備設(shè)施、飯店內(nèi)部裝修、經(jīng)營方式、服務(wù)對象等方面都與中國的傳統(tǒng)客店不同，是中國近代飯店業(yè)中的外來成分。

浦江飯店：開創(chuàng)了中國近代西式飯店的先河

浦江飯店原名禮查飯店，始建于1846年（清道光二十六年），是中國第一家西式飯店。浦江飯店作為上海開埠以來第一家西式飯店，卓別林曾經(jīng)入??；1897年11月5日慈禧太后六十壽辰時孔雀廳舉行過中國歷史上最早的交誼舞會，也是中國的第一把手盞燈、第一部電話、第一部有聲電影放映所在地。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越“接待型”飯店：曾居行業(yè)龍頭之位30載

建國初期，百廢待興，國家為接待來華訪問的外國政府官員、國際友好人士、援華專家、海外僑胞等，在幾個主要大城市接受了舊社會遺留下來的飯店、賓館加以整修改造，如老北京飯店、上海錦江飯店、和平飯店、廣州愛群大廈等。幾十年來，這些老字號的國有公務(wù)接待型賓館在計劃經(jīng)濟(jì)時期依靠公務(wù)接待，經(jīng)濟(jì)效益一直位居酒店業(yè)的前列，為我國的外事接待和初創(chuàng)的旅游事業(yè)，積極地發(fā)揮了不可磨滅的歷史作用。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越金陵飯店：特色品牌嶄露頭角

1978年改革開放后，中國飯店業(yè)在學(xué)習(xí)、借鑒外國先進(jìn)管理模式經(jīng)驗(yàn)和提升優(yōu)質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，為樹立自己有中國特色的飯店品牌，作出了不懈的努力。金陵飯店就是其中一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤Ｔ诋?dāng)時國內(nèi)引進(jìn)外資興建的大型酒店中，它是惟一由中國人自己管理的飯店。經(jīng)過十幾年的艱辛探索，中國第一個現(xiàn)代化飯店的管理模式——金陵模式在這里誕生。金陵飯店：特色品牌嶄露頭角“金陵人”采取“先仿后創(chuàng)”的方針，邊實(shí)踐，邊摸索，邊總結(jié)，逐步形成了比較完整的與國際水準(zhǔn)保持同步發(fā)展并具有自己鮮明特色的金陵管理模式。金陵模式強(qiáng)調(diào)了管理服務(wù)中科學(xué)合理的協(xié)調(diào)，既有系統(tǒng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，又有嚴(yán)密的質(zhì)量監(jiān)控體制，充分突出賓客在飯店管理和服務(wù)中的主體和中心地位，體現(xiàn)了以優(yōu)質(zhì)取勝的經(jīng)營思想。金陵模式在我國旅游飯店業(yè)中產(chǎn)生了巨大的品牌效應(yīng)。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越建國飯店：改革開放第一家引進(jìn)現(xiàn)代飯店新理念

1979年，國務(wù)院專門批準(zhǔn)利用2000多萬美元外資興建建國飯店。同年10月，中國國際旅行社北京分社與美籍華人陳宣遠(yuǎn)代表的香港中美旅館發(fā)展有限公司正式簽訂了合作建造和經(jīng)營建國飯店的合同書。國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批示：這是我國與外資合作建造和經(jīng)營的第一家旅游飯店，可以作為試點(diǎn)創(chuàng)造經(jīng)驗(yàn)。建國飯店：改革開放第一家引進(jìn)現(xiàn)代飯店新理念施工中出現(xiàn)了人為阻撓，有人把工地的籬笆拆了，把攪拌機(jī)推倒，說施工擾民！就在這最困難的時刻，鄧小平同志給予了最有力的支持，明確批示：“有理也不能取鬧，何況無理?！痹邳h中央和國務(wù)院的全力支持下，建國飯店克服了有形和無形的困難，于1982年4月28日開業(yè)。飯店還首次引進(jìn)了境外飯店管理公司——香港半島管理集團(tuán)，成為我國旅游業(yè)改革開放的標(biāo)志。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越“白天鵝”的“金鑰匙”：向個性化服務(wù)升華

1980年代，我國飯店業(yè)的個性化服務(wù)方面一片空白。為此，我國飯店業(yè)從零開始，積極借鑒外國先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，努力為賓客提供針對性的個性化服務(wù)，成效卓著。

1990年代，高星級飯店的個性化服務(wù)已成為中國投資和旅游環(huán)境中的不可缺少的要素。管家服務(wù)、秘書服務(wù)、托兒服務(wù)等委托代辦服務(wù)開始出現(xiàn)。其中，代表委托代辦服務(wù)最高水平的是“金鑰匙”服務(wù)。廣州白天鵝賓館是我國創(chuàng)辦和發(fā)展金鑰匙的“領(lǐng)頭羊”。金鑰匙代表了中國飯店服務(wù)與國際接軌的新潮流、新觀念。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越股份制改革：旅游飯店板塊在上市公司中凸現(xiàn)旅游飯店類上市公司是指主營飯店的公司公開發(fā)行股票上市交易。從1993年至1998年間，我國深滬兩市陸續(xù)有旅游飯店類上市公司12家。它們是：新錦江、東方賓館、新都酒店、西藏明珠、國際大廈、百花村、華天酒店、上海新亞、西藏圣地、大連渤海、大東海、環(huán)島實(shí)業(yè)。

股份制改革：旅游飯店板塊在上市公司中凸現(xiàn)旅游飯店類上市公司是旅游企業(yè)深化企業(yè)體制改革的一個重大突破。組建股份制上市公司，使飯店跳出了單純自我經(jīng)營的狹隘圈子，實(shí)現(xiàn)了資金運(yùn)作和資產(chǎn)重組的重大跨越。旅游飯店通過股份制改造，剝離不良資產(chǎn)，選擇優(yōu)良資產(chǎn)，發(fā)行股票。募集到資金后，既彌補(bǔ)了資金短缺，又?jǐn)U大了投資渠道和經(jīng)營規(guī)模，拓展了經(jīng)濟(jì)效益新的增長點(diǎn)。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越廣東學(xué)生旅館：探索滿足內(nèi)需的新路

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，國內(nèi)需求增長迅速，我國飯店業(yè)客源結(jié)構(gòu)中的國內(nèi)需求呈大幅度上升的趨勢。近年出現(xiàn)的廣東學(xué)生旅館，正是適應(yīng)形勢發(fā)展的要求，為率先滿足內(nèi)需作出了富有成效的探索。

1998年，廣州、珠海、肇慶三地分別建起了全國第一批學(xué)生旅館。國際上的青年旅館，是為外出旅游的學(xué)生提供經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、安全的食宿場所。廣東學(xué)生旅館：探索滿足內(nèi)需的新路全世界共有4500家青年旅館，遍布世界一百多個國家和地區(qū)。新問世的學(xué)生旅館具有舒適、衛(wèi)生、廉價的共同特點(diǎn)，旅館內(nèi)還有公共閱覽室、活動室、教室、游泳池等設(shè)施，被譽(yù)為“青年人快樂的家園”。廣東飯店業(yè)的建設(shè)重點(diǎn)將從高星級酒店轉(zhuǎn)向大眾旅館，學(xué)生旅館將是重中之重。上海也對舊式旅館進(jìn)行了改造，推出大眾型連鎖的都市旅館，錦江集團(tuán)推出“錦江之星”旅館。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越北京友誼賓館：文化創(chuàng)意逐鹿市場飯店業(yè)的商業(yè)化競爭已向一個更高的層次——文化競爭升華，因而飯店的更新改造從選材走向創(chuàng)意，在商業(yè)功能上凸現(xiàn)文化品位。北京友誼賓館商務(wù)樓層的改造就是循著這一思路展現(xiàn)了新一代的飯店文化。該賓館的硬件設(shè)計，超越了現(xiàn)代程式化的酒店布局，講究人的個性、自然風(fēng)格、文化品位等多元內(nèi)蘊(yùn)渾然一體的起居環(huán)境。建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越世界酒店集團(tuán)50強(qiáng)：中國占六席

酒店業(yè)權(quán)威雜志《HOTELS》通過對全球酒店2008年經(jīng)營狀況和業(yè)務(wù)拓展情況的深度分析，在其官方網(wǎng)站上公布了全球酒店業(yè)300強(qiáng)2008年度的最新排名，“如家”以擁有471家連鎖酒店，55578間客房，名列第21位，成功躍入全球酒店集團(tuán)50強(qiáng)。香格里拉酒店排名34，香港中旅維景國際酒店排到43位，南京金陵飯店、度假村和邦臣國際酒店管理集團(tuán)并列50名。世界酒店集團(tuán)50強(qiáng)：中國占六席此外，北京天倫國際飯店名列159位。2008年，全球酒店集團(tuán)前十強(qiáng)排名相比2007年保持穩(wěn)定，進(jìn)入全球酒店50強(qiáng)的中國酒店管理公司有6家，其中如家首次進(jìn)入前50名。同時該榜單也揭示出了包括“如家”在內(nèi)中國本土酒店品牌的強(qiáng)勢崛起，如家在一年內(nèi)就新增連鎖酒店205家，這在行業(yè)內(nèi)也屬少見。

建國60年中國飯店業(yè)的歷史性跨越10.2旅游接待分類無限服務(wù)型酒店（fullservicehotel）有限服務(wù)型酒店（limitedservicehotels）輔助性接待設(shè)施無限服務(wù)型酒店

（fullservicehotel）分類：一般分類：城市商務(wù)酒店（businesshotel）、勝地酒店（resorthotel）其他分類：專題酒店(themehotel）、分時酒店（timesharehotel）

無限服務(wù)型酒店

（fullservicehotel）城市商務(wù)酒店（businesshotel）特點(diǎn)：位置優(yōu)越、配置面向市場、價格較高等。另外，如果是會議展覽型酒店（conventionhotel），具備各種類型與規(guī)格的會議室、展覽廳等，有相應(yīng)的會議設(shè)備，如投影儀、影像設(shè)備、擴(kuò)音設(shè)備、通訊設(shè)備、視聽設(shè)備等。其中，接待國際會議的酒店要求具備同聲傳譯裝置，同時還能夠提供專業(yè)的會議服務(wù)。

無限服務(wù)型酒店

（fullservicehotel）勝地酒店亦稱度假型酒店（resorthotel）

特點(diǎn)：自然環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人，開辟各種娛樂體育項(xiàng)目活動吸引游客。

分類：療養(yǎng)酒店、觀光酒店

療養(yǎng)型酒店：目前出現(xiàn)在一些大中型城市的邊緣地區(qū)，有的以療養(yǎng)院、干休所等形式出現(xiàn)，以現(xiàn)代康復(fù)療養(yǎng)為主要服務(wù)內(nèi)容。觀光型酒店：主要為觀光旅游者而設(shè)計，但是隨著客源市場的變化，此類酒店逐步向綜合型酒店過渡。杭州海華滿隴度假酒店三亞凱賓斯基度假酒店內(nèi)蒙古月亮湖沙漠度假酒店無限服務(wù)型酒店

（fullservicehotel）專題酒店特點(diǎn)：面向某一特定細(xì)分市場的酒店。如：公寓酒店面向家庭；汽車旅館面向駕車游客；青年旅舍面向?qū)W生階層和背包一族。國際青年旅舍標(biāo)志汽車旅館

有限服務(wù)型酒店

被稱為經(jīng)濟(jì)型酒店，一般是指投資不高、規(guī)模不大、功能簡單、租金低廉但又具備一定服務(wù)質(zhì)量水平的較低檔次的酒店。特點(diǎn)：有限服務(wù)型酒店經(jīng)營注重品牌和連鎖。經(jīng)營模式：特許經(jīng)營系統(tǒng)模式品牌延伸網(wǎng)絡(luò)模式兼并收購經(jīng)營模式特許經(jīng)營系統(tǒng)模式：

即特許權(quán)擁有者授予特許權(quán)經(jīng)營者某種獲得許可的特權(quán)以從事經(jīng)營的行為，這種獲得許可的特權(quán)可以包括品牌、操作系統(tǒng)和管理服務(wù)等。品牌延伸網(wǎng)絡(luò)模式：

即借助原有品牌已建立起來的質(zhì)量或形象聲譽(yù)，將原有品牌名稱用于產(chǎn)品線或新推出的產(chǎn)品類別上，從而期望減少新產(chǎn)品進(jìn)入市場的風(fēng)險，以更少的營銷成本獲得更大的市場回報。兼并收購經(jīng)營模式：

即通過兼并收購擴(kuò)大酒店規(guī)模，為滿足兼并收購的資金需要，一般會進(jìn)行上市融資。2007全國有限服務(wù)型連鎖酒店品牌排行

品牌開業(yè)酒店數(shù)（個）客房數(shù)（間）上海莫泰連鎖酒店10722390如家20123977上海錦江之星148211897天連鎖酒店717303漢庭酒店576454速8酒店515328格林豪泰344038七斗星商旅酒店233853中州快捷162192中江之旅162045輔助性接待設(shè)施特點(diǎn)：具備接待食宿服務(wù)的同時還具備一些吸引活動、參與娛樂的吸引力。類型：賭場酒店（Casino）——針對游客開設(shè)的博彩活動露營地——露營地提供人們更多接觸自然的機(jī)會產(chǎn)權(quán)酒店——提供人們更多異地度假的機(jī)會農(nóng)家樂——展現(xiàn)了鄉(xiāng)村生活的魅力。澳門葡京賭場露營地農(nóng)家樂資料閱讀：世界各地主題酒店大觀

主題酒店之都——拉斯維加斯

目前世界上的主題酒店以美國的“賭城”拉斯維加斯最為集中和著名。拉斯維加斯的主題酒店具有規(guī)模大、層次多、變化快的特點(diǎn)，它們充分利用空間和高科技的手段，配以大型的演出，使酒店增色不小。柏列吉?dú)W酒店——模仿意大利北部同名小鎮(zhèn)的景觀建成，有3000個房間。店前有一個30000多平方米的人工湖，噴泉高達(dá)72米，水池舞臺縱深8米，經(jīng)常表演水中舞蹈和特技魔術(shù)。金字塔酒店——以埃及金字塔為主題，外形是人面獅身像，有4407個客房，是世界上第三大度假酒店，第四大金字塔。米高梅酒店——有5005個客房，是世界上第二大酒店，完全以影城好萊塢為主題。拉斯維加斯具有代表性的主題酒店拉斯維加斯金字塔酒店金字塔酒店內(nèi)景米高梅酒店

其他地方主題酒店

雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題，到處可見雅典衛(wèi)城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀(jì)念品，開窗就可以看到雅典衛(wèi)城。

維也納的公園酒店——以歷史音樂為主題，隨處可見音樂家的照片、繪畫、雕塑、歷史場景，宴會廳有樂池、舞臺，背景音樂都是名曲。

印尼巴厘島的搖滾音樂主題酒店——以搖滾音樂為主題，占地3公頃，有418間客房。所有房間，都提供互動式影音娛樂系統(tǒng)；酒店內(nèi)展出音樂文物、音樂家手稿、老唱片封面、歌唱家用過的服飾。

柏林的怪異酒店——以怪異為主題，浴缸和馬桶有如啤酒桶，床鋪利用傾斜的地板、不規(guī)則的墻角設(shè)計成會飄蕩的搖籃；房間的墻壁黃色和棕色相間，有如監(jiān)獄之門，那兒有一個被撞開的大洞，足夠一個人貓腰爬進(jìn)爬出。

還有位于美國紐約文化精華區(qū)麥迪遜大道的“圖書館酒店”；美國俄勒岡州“出游樹屋度假旅館”；世界第一家冰旅館“瑞典冰旅館”；澳大利亞中部Uluru-KataTjuta國家公園附近獨(dú)立沙丘上的“Longitude131°度假村”等。

柏林怪異酒店印尼巴厘島搖滾音樂酒店10.3接待管理概念：酒店管理者在了解市場需求的前提下，為了有效實(shí)現(xiàn)酒店的既定目標(biāo)，遵循一定的原則，運(yùn)用各種管理方法，對酒店所擁有的人力、財力、物力、時間、信息等資源進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制等一系列活動的總和。10.3接待管理特點(diǎn)：對象復(fù)雜——“人”的問題流程分散——非線性多方協(xié)調(diào)等——各方位、各部門、各崗位緊密配合、協(xié)同連續(xù)內(nèi)容

準(zhǔn)備系統(tǒng)——戰(zhàn)略管理、組織管理、人力管理一線生產(chǎn)——業(yè)務(wù)管理、質(zhì)量管理、信息管理

保障系統(tǒng)——設(shè)備管理、安全管理產(chǎn)品推廣——營銷管理總經(jīng)理餐飲部總監(jiān)食物加工食物服務(wù)送餐服務(wù)飲品經(jīng)理會議與公司餐餐飲管理銷售部總監(jiān)銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理客房部經(jīng)理前臺洗衣房預(yù)訂客房打掃保安工程財務(wù)部助理財務(wù)主計助理運(yùn)營主計采購倉庫出納信用系統(tǒng)人力資源雇員招聘福利經(jīng)理培訓(xùn)典型酒店組織結(jié)構(gòu)（據(jù)Rutherford,2002）資料閱讀：七天的成功模式

“水泥加鼠標(biāo)”思維——即用電子技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)武裝有傳統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施的企業(yè)。七天CEO鄭南雁認(rèn)為專業(yè)性并不是最重要的元素，關(guān)鍵在于企業(yè)的體系和執(zhí)行力?！彼墓芾眢w系有兩個鏈條：一是中央管理系統(tǒng)與分店運(yùn)營實(shí)時連接，實(shí)現(xiàn)扁平化運(yùn)行。因?yàn)榧夹g(shù)含量高，7天的酒店預(yù)訂第一選擇是通過網(wǎng)絡(luò)，沒有人工處理，節(jié)約成本。

資料閱讀：七天的成功模式

二是面向消費(fèi)者的解決方案體系，他用IT系統(tǒng)打造一個平臺，把業(yè)務(wù)點(diǎn)分成幾類，把客人和店長反饋分類進(jìn)行管理，然后作分析。店長沒有上級領(lǐng)導(dǎo)，采用“放羊策略”，店長利益直接和總部一致，共同發(fā)展。

在7天酒店連鎖，鄭南雁鼓勵店長同時從事一線員工工作，不僅培養(yǎng)復(fù)合型人才，也節(jié)約人力成本。在7天，酒店人員和客房的比率為1:4，而行業(yè)水準(zhǔn)是1:3。

資料閱讀：七天的成功模式

會員營銷策略——鄭南雁稱，“我們的會員超過67萬，其中消費(fèi)會員35%，我們不會像其他酒店給會員多套價格，只實(shí)行統(tǒng)一低價；另外，會員也是我們培養(yǎng)的‘鼠標(biāo)＋水泥’的忠實(shí)客戶?！?/p>

倒推定價原則——即先確定一個市場價格，然后倒推成本，接著通過技術(shù)手段優(yōu)化降低成本，保證利潤。“比如我們降低了20元成本，讓利10元給客戶，還有10元我們賺，即低價、低成本但利潤不低。”

2006、2007世界十大飯店集團(tuán)年度排名2007排名2006排名集團(tuán)名稱總部所在國11洲際飯店集團(tuán)英國22溫德姆國際美國33萬豪國際美國45希爾頓集團(tuán)美國54雅高集團(tuán)法國66精品國際美國77最佳西方美國88喜達(dá)屋國際美國99卡爾森國際美國1010凱悅集團(tuán)美國2006、2007年度全球飯店品牌前二十名

2007排名2006排名品牌名稱集團(tuán)名稱11最佳西方BestWestern洲際22假日飯店HolidayInn萬豪33萬豪酒店Marriott萬豪44舒適客棧Comfort精品國際55希爾頓飯店Hilton希爾頓集團(tuán)2006、2007年度全球飯店品牌前二十名2007排名2006排名品牌名稱集團(tuán)名稱66天天客棧DaysInnofAmerica溫德姆79假日特快ExpressbyHolidayInn洲際飯