2025屆高考生物備考說課稿：課時1　降低化學反應活化能的酶

2025屆高考生物備考說課稿：課時1降低化學反應活化能的酶科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2025屆高考生物備考說課稿：課時1降低化學反應活化能的酶教學內容分析1.本節(jié)課的主要教學內容是《2025屆高考生物備考》中的“降低化學反應活化能的酶”，具體包括酶的概念、特性、作用機制以及酶在生物體內的應用。

2.教學內容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與學生在初中階段學習的“生物學基礎知識”和“化學變化與能量”有關，學生已具備一定的生物學和化學知識基礎。教材中涉及酶的催化作用、活化能的概念以及酶的活性影響因素等內容，與學生的已有知識有較好的銜接。通過本節(jié)課的學習，學生將更好地理解酶在生物體內的作用及其對化學反應的影響。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標包括：科學思維與創(chuàng)新精神、科學探究與實踐能力、生命觀念與責任擔當。學生將學會運用科學思維分析酶促反應的特點，培養(yǎng)解決問題的能力；通過實驗探究酶的活性影響因素，提升實驗操作和數(shù)據(jù)分析的實踐能力；同時，理解生命活動中酶的重要性，形成尊重生命、珍惜生命的態(tài)度，增強對生物科學研究的責任感和使命感。教學難點與重點1.教學重點：

①酶的概念和特性，包括酶的化學本質、催化機制及其高效性和專一性。

②酶的活性影響因素，如溫度、pH值、酶濃度和底物濃度對酶活性的影響。

2.教學難點：

①酶的催化機制，特別是酶-底物復合物的形成以及過渡態(tài)的形成過程。

②實驗設計中控制變量和觀察酶活性變化的方法，如何準確測量和記錄實驗數(shù)據(jù)，以及如何分析實驗結果。教學資源準備1.教材：《2025屆高考生物備考》相關章節(jié)，確保每位學生都有教材或電子版學習資料。

2.輔助材料：收集酶的結構模型圖、催化反應的動畫視頻、酶活性實驗的圖表數(shù)據(jù)等。

3.實驗器材：準備酶活性實驗所需的試管、滴管、溫度計、pH計、酶和底物溶液等，確保所有器材清潔、完整且安全可用。

4.教室布置：設置實驗操作區(qū)、觀察記錄區(qū)，以及小組討論區(qū)，保證教學活動的順利進行。教學過程1.導入新課

同學們，我們之前學習了生物體內的一些化學反應，這些反應是如何高效進行的呢？今天我們將學習一種特殊的生物催化劑——酶。請大家回顧一下我們之前學習的催化劑的概念，并思考酶與普通催化劑有什么不同。

2.教學重點講解

（1）酶的概念與特性

首先，我們來看一下酶的概念。酶是由活細胞產生的具有催化功能的有機物，大多數(shù)酶是蛋白質，少數(shù)是RNA。接下來，我們來探討一下酶的特性。酶具有高效性、專一性和作用條件溫和的特點。請大家結合教材內容，思考一下這些特性是如何體現(xiàn)在酶促反應中的。

（2）酶的催化機制

現(xiàn)在，我們來了解一下酶的催化機制。酶通過降低化學反應所需的活化能，從而加速反應速率。這個過程是如何進行的呢？請大家觀看教材中的動畫視頻，了解酶與底物形成酶-底物復合物，進而生成產物和酶的過程。

3.教學難點講解

（1）酶的活性影響因素

（2）實驗設計與數(shù)據(jù)分析

現(xiàn)在，我們來討論一下如何設計實驗來研究酶的活性。請大家根據(jù)教材中的實驗方案，分組討論并設計實驗步驟。在實驗過程中，要注意控制變量，觀察并記錄實驗數(shù)據(jù)。實驗結束后，我們要對數(shù)據(jù)進行分析，得出結論。

4.課堂互動

（1）小組討論

請同學們分成小組，針對以下問題進行討論：

①酶的高效性、專一性和作用條件溫和的特點在實際應用中有哪些體現(xiàn)？

②結合教材中的實例，談談酶在生物體內的作用。

③針對教材中的實驗方案，討論如何改進實驗設計，提高實驗結果的可靠性。

（2）小組分享

請各小組代表匯報討論成果，其他同學傾聽并給予評價。教師對討論情況進行點評，總結同學們的觀點。

5.課堂小結

同學們，今天我們學習了酶的概念、特性、催化機制以及酶的活性影響因素。通過本節(jié)課的學習，大家應該對酶有了更深入的認識。請同學們回顧一下本節(jié)課的內容，并結合教材進行復習。

6.作業(yè)布置

（1）閱讀教材，鞏固酶的概念、特性、催化機制和活性影響因素。

（2）完成教材中的練習題，加深對酶的理解。

（3）針對本節(jié)課的內容，提出一個問題，下節(jié)課與同學們分享你的答案。

同學們，這節(jié)課就到這里，希望大家能夠認真復習，下節(jié)課我們繼續(xù)學習生物知識。祝大家學習進步！教學資源拓展1.拓展資源：

（1）拓展酶的種類與應用：介紹不同類型的酶及其在生物體內外的應用，例如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，以及它們在食品工業(yè)、醫(yī)藥領域的具體應用案例。

（2）拓展酶的調控機制：探討生物體內酶的活性調控機制，如酶的誘導與抑制、反饋抑制等，以及這些機制如何維持生物體內化學反應的平衡。

（3）拓展酶工程：介紹酶工程的基本概念、研究方法及其在工業(yè)生產中的應用，如酶的定向進化、基因克隆與表達等。

（4）拓展實驗技術：介紹酶活性測定的實驗技術，如紫外-可見光譜法、熒光光譜法、電化學法等，以及這些技術在科學研究中的應用。

2.拓展建議：

（1）鼓勵學生閱讀相關書籍與科研論文：推薦學生閱讀《生物化學》、《酶學導論》等專業(yè)書籍，以及國內外相關領域的科研論文，以加深對酶的理解。

（2）觀看科普視頻與紀錄片：建議學生觀看《生命的故事》、《探索發(fā)現(xiàn)》等科普視頻和紀錄片，了解酶在生物體內的作用及其應用。

（3）參加學術講座與研討會：鼓勵學生積極參加生物化學、酶學等方面的學術講座和研討會，與專業(yè)人士交流學習。

（4）開展實驗活動：組織學生開展酶活性實驗，如測定不同條件下酶的活性變化，讓學生親自動手操作，加深對酶的理解。

（5）進行小組研究：鼓勵學生分組進行酶相關的小組研究，如研究某一特定酶的功能與應用，培養(yǎng)學生的合作精神和科研能力。

（6）關注生物科技前沿：引導學生關注生物科技領域的最新研究進展，如酶的基因編輯、酶催化反應的綠色化等，提高學生的