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第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第3節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用(第1課時(shí))基礎(chǔ)篇基礎(chǔ)篇1.在適宜的溫度條件下,在下列裝置中都放入干酵母(內(nèi)有活酵母菌),其中適于產(chǎn)生酒精的是(
)A.加入葡萄糖和水B.加入葡萄糖
C.加入水D.加入葡萄糖和水,并不斷攪拌2.檢測(cè)酵母菌細(xì)胞呼吸作用的產(chǎn)物,下列描述正確的是()A.如果產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變混濁,則酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸
B.如果產(chǎn)生的氣體使溴麝香草酚藍(lán)溶液變黃色,則酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸
C.無論進(jìn)行有氧呼吸還是無氧呼吸,酵母菌都能產(chǎn)生CO2
D.酵母菌發(fā)酵時(shí)不產(chǎn)生氣體,但其發(fā)酵液能使重鉻酸鉀變成灰綠色3.在檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí),常用到一些特殊的反應(yīng),下列敘述錯(cuò)誤的是(
)A.二氧化碳可使澄清的石灰水變混濁
B.二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃
C.乙醇在酸性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色
D.乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色4.如圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)裝置。對(duì)該圖的分析不合理的是()
A.該實(shí)驗(yàn)可以證明酵母菌是兼性厭氧菌
B.甲、乙兩裝置應(yīng)置于相同且適宜的溫度下
C.在相同時(shí)間內(nèi),C、E瓶中混濁程度相同
D.A瓶中加入NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO25.下圖為“探究酵母菌的呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置,有關(guān)敘述正確的是()
A.該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn),其中乙組作為對(duì)照組
B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,則D瓶?jī)?nèi)的溶液會(huì)變黃
C.可根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長(zhǎng)短,來檢測(cè)CO2的產(chǎn)生速率
D.若C瓶和E瓶中溶液都變混濁,不能據(jù)此判斷酵母菌的呼吸方式6.為研究酵母菌的呼吸方式,某生物小組制作了下圖中c-f所示裝置,判斷不合理的是()
A.連接e→d→c→d,從e側(cè)通氣,第二個(gè)d中石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸
B.將f放置一段時(shí)間后,連接f→d,d中石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸
C.連接e→d→c→d,從e側(cè)通氣第一個(gè)d的作用是吸收空氣中的CO2使石灰水變渾濁,可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸
D.結(jié)果表明,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸都生成了CO27.一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液,當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí),其產(chǎn)生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()
氧濃度(%)
a
b
c
d
產(chǎn)生CO2的量(mol)
0.9
1.3
1.5
3.0
產(chǎn)生C2H5OH的量(mol)
0.9
0.7
0.6
0
A.氧濃度為a時(shí),只進(jìn)行無氧呼吸
B.氧濃度為b時(shí),經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的CO2為0.6mol
C.氧濃度為c時(shí),消耗的葡萄糖中有50%用于酒精發(fā)酵
D.氧濃度為d時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸。8.圖是探究酵母菌呼吸方式的裝置,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(
)
A.假設(shè)裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴不動(dòng),說明酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸
B.假設(shè)裝置一中的液滴不動(dòng),裝置二中的液滴右移,說明酵母菌只進(jìn)行厭氧呼吸
C.假設(shè)裝置一中的液滴左移,裝置二中的液滴右移,說明酵母菌既進(jìn)行需氧呼吸又進(jìn)行厭氧呼吸
D.假設(shè)裝置一和裝置二的液滴均不移動(dòng),說明酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸或只進(jìn)行厭氧呼吸提升篇提升篇1.下圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具:保溫桶(500mL)、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。
實(shí)驗(yàn)假設(shè):酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無氧條件下呼吸作用放出熱量更多。
(1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下,請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容:
(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是__________,這是控制實(shí)驗(yàn)的_______變量。
(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量,還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟:
(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期:在適宜條件下實(shí)驗(yàn),30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是:__________________(用“<、=、>”表示),則假設(shè)成立。裝置
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
A
加入240ml的葡萄糖溶液
加入10g活性干酵母
①___________
B
加入240ml煮沸后冷卻的葡萄糖溶液
②______________
加入石蠟油,鋪滿液面
裝置
方法步驟一
方法步驟二
方法步驟三
C
③___________
④________
加入石蠟油,鋪滿液面
2.某校生物興趣小組在學(xué)習(xí)了“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)后,想進(jìn)一步探究酵母菌細(xì)胞在有氧和無氧的條件下產(chǎn)生等量時(shí),哪種條件下消耗葡萄糖較少的問題。他們進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將無菌葡萄糖溶液與少許酵母菌混勻后密封(瓶中無氧氣),按圖示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。當(dāng)測(cè)得甲、乙裝置中沉淀相等時(shí),撤去裝置,將甲、乙兩裝置中的錐形瓶中的溶液分別用濾菌膜過濾,除去酵母菌,得到濾液1和濾液2。請(qǐng)分析回答下列問題。
(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_______________。
(2)酵母菌產(chǎn)生的場(chǎng)所是_______________。
(3)利用提供的U形管(已知濾液中的葡萄糖不能通過U形管底部的半透膜,其余物質(zhì)能通過)、濾液1和濾液2等,繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)步驟:①將等量的濾液1和濾液2分別倒入U(xiǎn)形管的A、B兩側(cè)并標(biāo)記;②一段時(shí)間后觀察兩側(cè)液面的變化。
預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論:
①如果____
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