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…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁,總=sectionpages22頁第=page11頁,總=sectionpages11頁2025年外研銜接版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷886考試試卷考試范圍:全部知識點(diǎn);考試時(shí)間:120分鐘學(xué)校:______姓名:______班級:______考號:______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共9題,共18分)1、科學(xué)家用小鼠骨髓瘤細(xì)胞與某種細(xì)胞融合,得到雜交細(xì)胞,經(jīng)培養(yǎng)可產(chǎn)生大量的單克隆抗體,與骨髓瘤細(xì)胞融合的是()A.經(jīng)過免疫的B淋巴細(xì)胞B.不經(jīng)過免疫的T淋巴細(xì)胞C.經(jīng)過免疫的T淋巴細(xì)胞D.不經(jīng)過免疫的B淋巴細(xì)胞2、在果酒、果醋和腐乳制作中,都要防止微生物污染,有關(guān)敘述不正確的是()A.果醋發(fā)酵階段應(yīng)向發(fā)酵瓶中泵入無菌空氣B.腌制腐乳的鹵湯中應(yīng)含有12%左右的酒精以抑制細(xì)菌的增殖C.將長滿毛霉的豆腐放在瓶中,并逐層加鹽,接近瓶口部分的鹽要鋪厚一些D.利用自然菌種發(fā)酵果酒時(shí),將封有葡萄汁的發(fā)酵瓶進(jìn)行高壓滅菌3、某種果酒的發(fā)酵裝置如圖所示。下列敘述正確的是()
A.隨著發(fā)酵的進(jìn)行發(fā)酵液的pH會越來越大B.集氣管里儲存的氧氣可以被酵母菌利用C.發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酒精不會影響酵母菌的代謝D.可用重鉻酸鉀溶液檢驗(yàn)發(fā)酵液中是否含有酒精4、下列關(guān)于基因工程中操作工具的敘述,不正確的是()A.限制性內(nèi)切酶識別并在特定位置斷開磷酸二酯鍵B.處理載體和處理目的基因的限制酶通常是相同的C.載體中常以抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因D.HIV病毒可以直接作為基因工程的載體5、哺乳動物的胚胎干細(xì)胞(ES細(xì)胞)在畜牧學(xué)和醫(yī)學(xué)上有十分重要的應(yīng)用價(jià)值。下列關(guān)于胚胎干細(xì)胞的敘述,正確的是()A.ES細(xì)胞是由原腸胚分離岀來的一類細(xì)胞B.ES細(xì)胞在形態(tài)上表現(xiàn)為體積大,核小,核仁明顯C.ES細(xì)胞在滋養(yǎng)層細(xì)胞上可以只增殖不分化D.用ES細(xì)胞誘導(dǎo)分化岀的某些組織細(xì)胞可成功治愈糖尿病6、標(biāo)準(zhǔn)的PCR過程一般分為變性、復(fù)性、延伸三大步,這三大步需要的溫度依次是()A.95℃、55℃、72℃B.72℃、55℃、92℃C.55℃、92℃、72℃D.80℃、55℃、72℃7、用過濾的方法得到細(xì)胞中的氯化鈉溶液后,還要用酒精處理,可以得到較純化的DNA。這是因?yàn)椋ǎ〢.DNA易溶于酒精,而細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)不易溶于酒精B.DNA不易溶于酒精,而細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)易溶于酒精C.DNA和細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)更易溶于酒精D.DNA和細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)都不溶于酒精8、獼猴桃是原產(chǎn)我國的野生藤本果樹,營養(yǎng)價(jià)值較高,我國現(xiàn)有54個種。毛花獼猴桃為二倍體,果實(shí)大,維生素C含量高;軟棗獼猴桃為四倍體,極耐寒,在-40℃下可安全越冬。某農(nóng)科所利用這兩種獼猴桃體細(xì)胞,通過細(xì)胞工程的方法培育出了獼猴桃新品種,培育過程如下圖所示。下列說法不正確的是()
A.過程①需用纖維素酶和果膠酶進(jìn)行去壁處理B.過程②利用了細(xì)胞膜的流動性原理實(shí)現(xiàn)a和b的融合C.獼猴桃新品種的培育體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性D.新品種的培育屬于雜交育種9、豬或牛的初級卵母細(xì)胞的減數(shù)第二次分裂完成于()A.排卵前后,在卵巢內(nèi)B.排卵前,在卵巢內(nèi)C.排卵后,在輸卵管內(nèi)D.受精時(shí),在輸卵管內(nèi)評卷人得分二、多選題(共5題,共10分)10、轉(zhuǎn)MT-like基因的衣藻對Pb、Cd等重金屬離子的抗性明顯增強(qiáng),對Cb2+富集效應(yīng)顯著。某研究小組計(jì)劃通過多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)(PCR)技術(shù)擴(kuò)增MT-like基因,并進(jìn)一步通過基因工程手段構(gòu)建凈化重金屬廢水的工程菌。下列有關(guān)PCR操作的敘述,正確的是()A.PCR擴(kuò)增需要加入Taq酶和DNA連接酶B.需設(shè)計(jì)一對與MT-like基因兩端序列互補(bǔ)的引物C.設(shè)計(jì)引物時(shí)要避免引物之間形成互補(bǔ)堿基對D.長度相同,但GC含量高的引物需要更高的退火溫度11、抗菌肽又名多肽抗生素,廣泛存在于昆蟲以及兩棲類動物、哺乳動物體內(nèi),具有廣譜抗菌活性。其作用原理是在細(xì)菌細(xì)胞膜上形成跨膜的離子通道,造成細(xì)胞內(nèi)容物泄漏,最終導(dǎo)致細(xì)菌死亡。最新研究表明,某些抗菌肽對癌細(xì)胞甚至感染了病毒的宿主細(xì)胞均具有殺傷作用。下列相關(guān)敘述正確的是()A.從免疫調(diào)節(jié)的方式分析,抗菌肽參與特異性免疫過程B.抗菌肽改變了細(xì)胞膜的通透性,使細(xì)胞不能保持正常滲透壓而死亡C.利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)抗菌肽時(shí),常選用大腸桿菌作為受體菌D.對抗菌肽的研究可為治療癌癥、新型冠狀病毒肺炎等提供新思路12、下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)敘述不正確的是()A.獲取雞血時(shí),容器中應(yīng)先加入適量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA對高溫耐受性差,故提取時(shí)需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水,當(dāng)出現(xiàn)析出物時(shí)停止加水13、某植物有甲、乙兩品種,科研人員在設(shè)計(jì)品種乙組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí),參照品種甲的最佳激素配比(見下表)進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)。為確定品種乙的II階段的最適細(xì)胞分裂素濃度,參照表中α2(α2>2.0μmol·L-1),以0.5μmol·L-1為梯度,設(shè)計(jì)5個濃度水平的實(shí)驗(yàn),其中細(xì)胞分裂素最高濃度設(shè)為M。下列有關(guān)敘述正確的是()。品種甲組織培養(yǎng)階段細(xì)胞分裂素/(μmol·L-1)生長素/(μmol·L-1)I誘導(dǎo)形成愈傷組織α1b1II誘導(dǎo)形成幼芽α2b2Ⅲ誘導(dǎo)生根α3b3
A.表中發(fā)生基因選擇性表達(dá)的是II和Ⅲ階段B.實(shí)驗(yàn)中共配制了2種不同的培養(yǎng)基,即生根培養(yǎng)基和生芽培養(yǎng)基C.確定品種乙II階段最適細(xì)胞分裂素濃度的實(shí)驗(yàn)中,M為α2+2μmol·L-1D.生長素和細(xì)胞分裂素的配比是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵因素14、2020年7月20日,國際醫(yī)學(xué)權(quán)威期刊《柳葉刀》上發(fā)表了新冠病毒疫苗II期臨床試驗(yàn)的成果。該試驗(yàn)是由陳薇院士等人領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)開展的研究,試驗(yàn)中使用的疫苗是一種腺病毒載體重組新冠病毒疫苗(基因重組疫苗)。試驗(yàn)結(jié)果表明,單次接種疫苗28天后,99.5%的受試者產(chǎn)生了特異性抗體,95.3%受試者產(chǎn)生了中和抗體,89%的受試者產(chǎn)生了特異性T細(xì)胞免疫反應(yīng)。這表明,陳薇團(tuán)隊(duì)研發(fā)的新冠疫苗可為健康人群提供“三重保護(hù)”,將新冠病毒“拒之門外”。下列敘述正確的是()A.該疫苗的制備需要用到限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶B.受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后,體內(nèi)能產(chǎn)生分泌特定抗體的效應(yīng)T細(xì)胞C.主要通過檢測受試者體內(nèi)新冠病毒抗體的含量來評價(jià)試驗(yàn)的有效性D.新冠肺炎康復(fù)患者可以不注射該疫苗評卷人得分三、填空題(共5題,共10分)15、本課題對分解纖維素的微生物進(jìn)行了初步的篩選。但是,這只是分離純化的第一步。為確定得到的是纖維素分解菌,還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn),纖維素酶的發(fā)酵方法有___________和___________發(fā)酵兩種。纖維素酶的測定方法,一般是采用對纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的__________進(jìn)行________的測定。16、本課題對能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行了初步的篩選。但是,這只是分離純化菌種的第一步。對分離的菌種作進(jìn)一步的鑒定,還需要借助生物化學(xué)的方法。在細(xì)菌分解尿素的化學(xué)反應(yīng)中,細(xì)菌合成的___________將尿素分解成了_____________。氨會使培養(yǎng)基的________________,pH______________。因此,我們可以通過檢測培養(yǎng)基______________來判斷該化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_____________,培養(yǎng)某種細(xì)菌后,如果pH升高,指示劑將變________________。17、最常用的載體是______,它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨(dú)立于細(xì)菌染色體之外,并具有______能力的_____。18、動物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同,誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的方法類似,常用的誘導(dǎo)因素有______等。19、請回答有關(guān)植物細(xì)胞工程的問題:
(1)在植物中,一些分化的細(xì)胞,經(jīng)過________的誘導(dǎo),可以脫分化失去其__________而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞。
(2)胡蘿卜的組織培養(yǎng)中,將接種后的胡蘿卜組織塊,放在恒溫_________(填:“光照”或“黑暗”)條件下培養(yǎng)。一段時(shí)間后,將生長良好的愈傷組織轉(zhuǎn)接到_________培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。
(3)在植物組織培養(yǎng)過程中,由于培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷的分生狀態(tài),因此容易受到__________的影響而產(chǎn)生突變。為篩選出具有抗鹽性狀的突變體,需將種子播種在含_____的培養(yǎng)基上,獲得所需個體。評卷人得分四、實(shí)驗(yàn)題(共3題,共21分)20、德陽中江盛產(chǎn)蜜柚;汁多肉脆,口感香甜。但是近年各地大面積種植該類產(chǎn)品,導(dǎo)致大量果品積壓。為了解決果農(nóng)的燃眉之急,有一定生物學(xué)知識的村干部想到了多渠道開發(fā)產(chǎn)品的方法,幫助果農(nóng)辦起了加工廠。請回答下列相關(guān)問題;
(1)利用蜜柚果肉可以生產(chǎn)果汁,為提高出汁率和澄清度,可向蜜柚汁中加入果膠酶將果膠分解為________;生產(chǎn)果汁剩下的柚皮可用________法提取精油;作為工業(yè)原料。
(2)在利用蜜柚汁制作果酒的過程中;為了提高酵母菌的發(fā)酵效率,工作人員對酵母菌進(jìn)行了固定化,過程如下:酵母細(xì)胞活化→①→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母細(xì)胞。
上述流程中,①為配制________溶液;溶化海藻酸鈉時(shí),要用________加熱;直至其完全溶化。
(3)上述固定酵母細(xì)胞的方法稱為法________,而制備固定化淀粉酶則不用此法進(jìn)行固定,原因是________________________________
(4)在利用蜜抽果酒制作果醋的過程中,一工作人員又向發(fā)酵裝置中添加一定量的蜜柚汁(不影響菌種的活性),檢測發(fā)現(xiàn)乙醇的利用速率迅速下降,原因是________________________________________________。21、科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)給人類的生活帶來了無限的想象;他們采集了某深海海域的沉積物樣品,分離;鑒定得到其中的深海放線菌,以期獲得具有前景的抗生素替代品。據(jù)此回答下列問題:
(1)研究人員欲篩選出深海放線菌進(jìn)行研究,取1g沉積物樣品接種在液體培養(yǎng)基中搖瓶培養(yǎng),稀釋后取菌液通過_______________法接種到高氏一號(加數(shù)滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的酚)培養(yǎng)基表面以獲得單菌落。
(2)通過PCR技術(shù)擴(kuò)增分離得到的放線菌的16SrRNA基因可進(jìn)行菌株的種屬鑒定。PCR技術(shù)中起關(guān)鍵作用的酶是_____________。該技術(shù)能在放線菌總的DNA中專一性擴(kuò)增出16SrRNA基因的原因是______________。PCR產(chǎn)物一般可通過_________________鑒定。
(3)科學(xué)家還將Oct3/4、Sox2、c-Mc和KIf4基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細(xì)胞中。2~3周后,這些細(xì)胞顯示出ES細(xì)胞的形態(tài)、具有活躍的分裂能力,它們就是iPS細(xì)胞。在這個實(shí)驗(yàn)過程中,逆轉(zhuǎn)錄病毒的作用是_______________如何證明iPS細(xì)胞的產(chǎn)生不是由于培養(yǎng)基的作用?請寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路______________22、黏多糖貯積癥是由IDUA基因突變導(dǎo)致的遺傳病??蒲腥藛T對此病的治療進(jìn)行相關(guān)研究。
(1)黏多糖貯積癥患者細(xì)胞中IDUA基因由于堿基對___________造成突變,轉(zhuǎn)錄出的mRNA長度不變但提前出現(xiàn)終止密碼子,最終導(dǎo)致合成的IDUA酶分子量___________;與正常IDUA酶的空間結(jié)構(gòu)差異顯著而失去活性,積累過多的黏多糖無法及時(shí)清除,造成人體多系統(tǒng)功能障礙。
(2)抑制性tRNA(sup-tRNA)與普通tRNA的結(jié)構(gòu)、功能相同,但它的反密碼子可以與終止密碼子配對。在上述這一類突變基因的翻譯過程中,加入sup-tRNA可以發(fā)揮的作用是___________;從而誘導(dǎo)通讀獲得有功能的全長蛋白。
(3)不同的sup-tRNA可以攜帶不同氨基酸;為比較它們的通讀效果,科研人員進(jìn)行了相關(guān)研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。
注:“-”代表未加入。
據(jù)圖分析,實(shí)驗(yàn)組將___________基因?qū)胧荏w細(xì)胞,并采用___________技術(shù)檢測導(dǎo)入基因的表達(dá)情況。據(jù)結(jié)果分析,攜帶酪氨酸的sup-tRNA能___________。
(4)科研人員利用攜帶酪氨酸的sup-tRNA對IDUA突變基因純合小鼠及IDUA基因敲除小鼠進(jìn)行治療,檢測肝臟細(xì)胞IDUA酶活性和組織黏多糖的積累量,與不治療的小鼠相比較,實(shí)驗(yàn)結(jié)果為_____________,表明攜帶酪氨酸的sup-tRNA可以治療黏多糖貯積癥。評卷人得分五、綜合題(共4題,共12分)23、胡蘿卜素可用于治療夜盲癥和于皮癥;也是常用的食品色素。為了提高胡蘿卜素生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,某科研人員試圖從藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)中提取胡蘿卜素,實(shí)驗(yàn)流程如下:取少量污泥樣品,先后在光照強(qiáng)度為2kLux和溫度為30℃的條件下反復(fù)交替進(jìn)行液體培養(yǎng)和固體平板培養(yǎng),最后取少量的液體培養(yǎng)液進(jìn)行浸提;離心、干燥和萃取,得到樣品并進(jìn)行胡蘿卜素鑒定。請回答:
(1).在培養(yǎng)藍(lán)細(xì)菌的過程中,實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基中可不需要添加的主要營養(yǎng)物質(zhì)是__________。
(2).若需對藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),則固體平板培養(yǎng)過程應(yīng)采用的接種方法是________。若培養(yǎng)液的稀釋倍數(shù)不夠,固體平板培養(yǎng)基上出現(xiàn)的現(xiàn)象是__________
(3).從干燥的菌體中提取胡蘿卜素常采用萃取法,萃取劑一般選用____________。
(4).對萃取液進(jìn)行濃縮之前,還必須對萃取液進(jìn)行過濾操作的目的是______________。24、某研究小組從黃色短桿菌(能合成L—亮氨酸)中篩選L—亮氨酸缺陷型(不能合成L—亮氨酸)突變菌株;實(shí)驗(yàn)流程如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:
(1)培養(yǎng)基滅菌常用的方法是____________________。
(2)圖中將試管中的菌液進(jìn)行振蕩培養(yǎng)的目的是_____________________________。
(3)過程②接種時(shí),先將滅菌后的金絲絨與培養(yǎng)皿A中的菌落接觸一次,然后像蓋印章一樣將菌種連續(xù)接種到培養(yǎng)皿B和C的培養(yǎng)基表面,這種接種方法便于將來比較______________________________。
(4)培養(yǎng)皿A、B、C中的培養(yǎng)基都要使用固體培養(yǎng)基,原因是__________________________________。
(5)若培養(yǎng)皿B的培養(yǎng)基中含有L—亮氨酸,培養(yǎng)皿C的培養(yǎng)基中不含L—亮氨酸,培養(yǎng)一段時(shí)間后菌落生長情況如圖所示,研究人員應(yīng)該從培養(yǎng)皿__________(填“B”或“C”)中選取目的菌落,確定目的菌落位置的依據(jù)是________________________________________________。25、四環(huán)素是放線菌產(chǎn)生的一種廣譜抗生素;既可以用來進(jìn)行動物疾病的治療,還可以作為飼料的添加劑促進(jìn)動物生長。然而,四環(huán)素的化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在動物體內(nèi)并不能被完全吸收轉(zhuǎn)化,大部分以原尿形式排出體外,易在環(huán)境中積累,造成污染。研究人員從養(yǎng)雞場糞便堆肥中篩選獲得兩株對四環(huán)素具有一定降解能力的菌株,并探究其對四環(huán)素降解的最佳條件,為修復(fù)及治理被四環(huán)素污染的環(huán)境提供菌種資源和理論依據(jù)?;卮鹣铝袉栴}:
(1)為篩選出四環(huán)素降解菌,從飼料中添加_______的養(yǎng)雞場糞便中取5g樣品,加入無菌水制成懸液接種至適宜的液體培養(yǎng)基中,置于30℃、160t/min搖床恒溫振蕩培養(yǎng),此操作的目的是________________。
(2)培養(yǎng)結(jié)束后對培養(yǎng)液進(jìn)行梯度稀釋,從不同稀釋倍數(shù)的稀釋液中各吸取100μL稀釋液,涂布于含有“一定濃度四環(huán)素的選擇培養(yǎng)基上。待長出單菌落,挑選菌落形態(tài)外觀不同的單菌落直接用______法進(jìn)一步分離純化。若要臨時(shí)保藏菌種,可將其接種到試管的______上;待長成菌落后再置于4℃冰箱中保藏,以備后續(xù)實(shí)驗(yàn)。
(3)分離得到兩種對四環(huán)素具有降解能力的菌種A和B。為研究不同碳源和氮源時(shí);兩種菌對四環(huán)素降解能力的影響,在含適宜濃度的四環(huán)素的無機(jī)鹽培養(yǎng)基中分別加入1%不同碳源和氮源作為實(shí)驗(yàn)組,不加碳源或氮源的作為對照組,6d后測定四環(huán)素殘留量結(jié)果如下圖所示:
①四環(huán)素可為能降解四環(huán)素的微生物提供碳源,碳源可為微生物的生長提供__________(答出兩點(diǎn));分析可知,在碳源和氮源分別為_________________時(shí),A菌降解四環(huán)素的能力最高;添加蔗糖對B菌降解四環(huán)素具有______________作用。
②為保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,本實(shí)驗(yàn)還需要再添加一組對照實(shí)驗(yàn),該對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置為_______________。26、2018年11月26日;世界首例免疫艾滋病的“基因編輯嬰兒”誕生。有媒體認(rèn)為“中國在基因編輯技術(shù)用于疾病預(yù)防領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)歷史性突破”;也有人認(rèn)為“潘多拉盒子就此打開”?;卮鹣铝袉栴}:
(1)基因編輯技術(shù)用到的工具酶有_______________________________;“基因編輯嬰兒”需要涉及的生物技術(shù)有__________________________________________(答出三點(diǎn)即可)。
(2)設(shè)計(jì)試管嬰兒時(shí)為了提高受孕率,需要用___________激素處理,促進(jìn)女子排出更多的卵子。培養(yǎng)的卵母細(xì)胞需要發(fā)育至______________________期;使其獲得受精能力。
(3)由于母體對移入子宮的外來胚胎____________________________;故為胚胎移植取得成功提供了可能。
(4)胚胎干細(xì)胞簡稱ES細(xì)胞或EK細(xì)胞,是由___________________________中分離出來的一類細(xì)胞。
(5)我國是種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物較多的國家之一,關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的安全性的爭論越來越多,轉(zhuǎn)基因生物安全主要涉及________________________________________等三方面。
(6)與傳統(tǒng)的工程相比,生態(tài)工程是一類_____________________________的工程體系。
(7)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)用沼渣肥田主要體現(xiàn)了_____________________原理;連年種植單一品種造成病蟲害增加主要違反了_____________________原理。參考答案一、選擇題(共9題,共18分)1、A【分析】單克隆抗體制備是利用經(jīng)免疫的B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合的雜交細(xì)胞產(chǎn)生的。2、D【分析】【分析】
1.果酒的制作離不開酵母菌;酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,20℃左右,酒精發(fā)酵時(shí),一般將溫度控制在18~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。
2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌;只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動。醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通入氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣;糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為30~35℃。
3.參與腐乳制作的微生物主要是毛霉;其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.腐乳制作的原理:毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。
【詳解】
A;參與果醋制作的醋酸菌是好氧菌;因此果醋發(fā)酵階段需要不斷泵入無菌空氣,不能封閉充氣口,A正確;
B;腌制腐乳的鹵湯中應(yīng)含有12%左右的酒精以抑制細(xì)菌的增殖;另外還可以起到調(diào)味的作用,B正確;
C;將長滿毛霉的豆腐放在瓶中;并逐層加鹽,接近瓶口部分的鹽要鋪厚一些,因?yàn)樵浇咏靠诒浑s菌污染的機(jī)會越大,C正確;
D;利用自然菌種發(fā)酵果酒時(shí);菌種是來自葡萄皮上的野生型酵母菌,因此不能將封有葡萄汁的發(fā)酵瓶進(jìn)行高壓滅菌,否則會殺死菌種,D錯誤。
故選D。
【點(diǎn)睛】3、D【分析】【分析】
參與果酒制作的微生物是酵母菌;其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理:
(1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下:
(2)在無氧條件下,反應(yīng)式如下:
【詳解】
A;酵母菌代謝產(chǎn)生的二氧化碳會溶解在發(fā)酵液中;使發(fā)酵液的pH變小,A錯誤;
B;集氣管里收集到的是酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳;不是氧氣,B錯誤;
C;發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酒精是代謝的產(chǎn)物;積累過多會影響酵母菌的代謝,C錯誤;
D;在酸性條件下;可用重鉻酸鉀溶液檢驗(yàn)發(fā)酵液中是否含有酒精,D正確。
故選D。4、D【分析】【分析】
基因工程的操作工具有限制酶;DNA連接酶和運(yùn)載體。
【詳解】
A;一種限制酶只能識別特定的DNA序列;且在特定的位點(diǎn)打開磷酸二酯鍵,A正確;
B;常用同種限制酶處理載體和目的基因;以產(chǎn)生相同的黏性末端,B正確;
C;載體中常以抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因;在培養(yǎng)基中添加相應(yīng)的抗生素以篩選含目的基因的細(xì)胞,C正確;
D;HIV病毒需要經(jīng)過改造才能作為基因工程的載體;D錯誤。
故選D。
【點(diǎn)睛】5、D【分析】【分析】
胚胎干細(xì)胞簡稱ES或EK細(xì)胞;來源于早期胚胎或原始性腺(即囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團(tuán))。其特點(diǎn)是:具有胚胎細(xì)胞的特性,體積較小,細(xì)胞核大,核仁明顯;在功能上,具有發(fā)育的全能性,可分化為成年動物任何一種組織細(xì)胞;另一方面,在體外培養(yǎng)條件下,ES細(xì)胞可不斷增殖而不發(fā)生分化,可進(jìn)行冷凍保存,也可以進(jìn)行某些遺傳改造。
【詳解】
A;ES細(xì)胞是從早期胚胎(原腸胚期之前)或原始性腺中分離出來的一類細(xì)胞;A錯誤;
B;ES細(xì)胞的體積較??;細(xì)胞核大,核仁明顯,B錯誤;
C;在體外培養(yǎng)條件下;ES細(xì)胞在飼養(yǎng)層細(xì)胞上可不斷增殖而不發(fā)生分化,C錯誤;
D;利用可以被誘導(dǎo)分化形成新的組織細(xì)胞的特性;用ES細(xì)胞誘導(dǎo)分化岀的某些組織細(xì)胞可成功治愈糖尿病,D正確。
故選D。
【點(diǎn)睛】6、A【分析】【分析】
PCR技術(shù):①概念:PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù);②原理:DNA復(fù)制;③條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶);④方式:以指數(shù)的方式擴(kuò)增,即約2n;⑤過程:高溫變性;低溫復(fù)性、中溫延伸。
【詳解】
標(biāo)準(zhǔn)的PCR過程一般分為變性;復(fù)性、延伸三大步;其中變性需要高溫使DNA解螺旋,故為95℃;而復(fù)性是在較低溫度下,兩種引物和DNA單鏈想結(jié)合,故溫度為55℃;延伸為在DNA聚合酶的作用下,合成新的DNA鏈,溫度為72℃。A正確。
故選A。
【點(diǎn)睛】7、B【分析】【分析】
DNA粗提取和鑒定的原理:(1)DNA的溶解性:DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液;但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精;DNA對酶;高溫和洗滌劑的耐受性;(2)DNA的鑒定:在沸水浴的條件下,DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色。
【詳解】
由于DNA不易溶于酒精;而濾液中某些雜質(zhì)易溶于酒精,因此過濾的方法得到細(xì)胞中的氯化鈉溶液后,還要用酒精處理,可以得到較純化的DNA。B正確。
故選B。
【點(diǎn)睛】8、D【分析】【分析】
題圖分析;表示植物體細(xì)胞雜交過程,過程①表示酶解法去除細(xì)胞壁獲得細(xì)胞原生質(zhì)體的過程,過程②表示原生質(zhì)體融合的過程,過程③表示再生出新的細(xì)胞壁的過程。
【詳解】
A;由分析可知;過程①是利用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁獲得細(xì)胞原生質(zhì)體的過程,因?yàn)橹参锛?xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠,A正確;
B、過程②是原生質(zhì)體融合的過程,可采用離心、振動、電刺激、聚乙二醇為誘導(dǎo)劑等方法,原生質(zhì)體a和b的融合過程依賴細(xì)胞膜的流動性;B正確;
C;獼猴桃新品種的培育利用了植物體細(xì)胞雜交技術(shù)和植物組織培養(yǎng)技術(shù);該過程中運(yùn)用了植物細(xì)胞全能性的原理,C正確;
D;由題干信息可知;毛花獼猴桃為二倍體,軟棗獼猴桃為四倍體,二者為不同的物種,不能通過雜交育種完成新品種的培育,圖中運(yùn)用的技術(shù)是植物體細(xì)胞雜交技術(shù),D錯誤。
故選D。
【點(diǎn)睛】9、D【分析】卵子的發(fā)生:
(1)場所:卵子的發(fā)生是在卵巢內(nèi)完成的;
(2)時(shí)間:卵原細(xì)胞通過有絲分裂不斷增加其數(shù)量;并演變?yōu)槌跫壜涯讣?xì)胞,被卵泡細(xì)胞包圍,形成卵泡,是在胎兒時(shí)期完成的(卵泡=初級卵母細(xì)胞+卵泡細(xì)胞)。MⅠ是在雌性動物排卵前后完成的,結(jié)果是產(chǎn)生次級卵母細(xì)胞和第一極體;次級卵母細(xì)胞再分裂產(chǎn)生一個成熟的卵子和第二極體(MⅡ在輸卵管中完成的,這一點(diǎn)請?zhí)貏e注意)。
【詳解】
在卵細(xì)胞的形成過程中;初級卵母細(xì)胞的減數(shù)第一次分裂是在雌性動物排卵前后完成的;在精卵結(jié)合時(shí)完成減數(shù)第二次分裂,該過程在輸卵管中完成。
故選D。二、多選題(共5題,共10分)10、B:C:D【分析】【分析】
PCR技術(shù):1;概念:PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng);是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。2、原理:DNA復(fù)制。3、前提條件:要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一對引物。4、條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。5、過程:①高溫變性:DNA解旋過程;②低溫復(fù)性:引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上;③中溫延伸:合成子鏈。PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶,高溫條件下氫鍵可自動解開。
【詳解】
A;DNA連接酶催化DNA片段連接;Taq酶催化脫氧核苷酸連接,故PCR擴(kuò)增不需要DNA連接酶,A錯誤;
B;PCR技術(shù)的原理是堿基互補(bǔ)配對和DNA半保留復(fù)制;其特異性依賴于與靶序列兩端互補(bǔ)的寡核苷酸引物,因此需設(shè)計(jì)一對與MT-like基因兩端序列互補(bǔ)的引物,B正確;
C;為避免引物自連;設(shè)計(jì)引物時(shí)要避免引物之間形成互補(bǔ)堿基對,C正確;
D;因G-C堿基對之間的氫鍵多于A-T堿基對之間的氫鍵;GC堿基對含量高的雙鏈的穩(wěn)定性更高,故GC堿基對含量高的引物需要更高的退火溫度,D正確。
故選BCD。
【點(diǎn)睛】11、B:D【分析】【分析】
1;病毒同所有生物一樣;具有繁殖、遺傳、變異、進(jìn)化的特點(diǎn),病毒是一種體積非常微小,結(jié)構(gòu)極其簡單的生物,僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。不能獨(dú)立生活,只能寄生在活細(xì)胞內(nèi),并在寄主細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行繁殖。一旦離開了活細(xì)胞,病毒就無法生存,就會變成結(jié)晶體。
2;真菌較細(xì)菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)勢是真菌為真核微生物;含有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體可對蛋白進(jìn)行加工和修飾。
【詳解】
A;通過題干信息可知;抗菌肽具有廣譜抗菌活性,抗菌肽不參與特異性免疫過程,A錯誤;
B;根據(jù)題干信息;抗菌肽“在細(xì)菌細(xì)胞膜上形成跨膜的離子通道,造成細(xì)胞內(nèi)容物泄漏,最終導(dǎo)致細(xì)胞死亡”,即改變了細(xì)胞膜的通透性,使細(xì)胞不能保持正常滲透壓而死亡,B正確;
C;抗菌肽“是廣泛存在于昆蟲以及兩棲類動物、哺乳動物體內(nèi)的抗菌活性物質(zhì)”;即來源于真核細(xì)胞,如利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提高抗菌肽的產(chǎn)量,但最好選擇真菌作為受體菌,因?yàn)檎婢钦婧思?xì)胞,繁殖速度快,遺傳物質(zhì)少,C錯誤;
D;根據(jù)題干信息;“某些抗菌肽對癌細(xì)胞甚至病毒等均具有強(qiáng)有力的殺傷作用”,則對抗菌肽的研究可為治療癌癥、新型冠狀病毒肺炎等提供新思路,D正確。
故選BD。
【點(diǎn)睛】12、A:B:D【分析】【分析】
DNA粗提取和鑒定的實(shí)驗(yàn)原理:1;DNA的溶解性(1)DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同(0.14mol/L溶解度最低);利用這一特點(diǎn),選擇適當(dāng)?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解,而使雜質(zhì)沉淀,或者相反,以達(dá)到分離目的。(2)DNA不溶于酒精溶液,但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精.利用這一原理,可以將DNA與蛋白質(zhì)進(jìn)一步的分離。2、DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性:蛋白酶能水解蛋白質(zhì),但是對DNA沒有影響。大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60-80℃的高溫,而DNA在80℃以上才會變性.洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜,但對DNA沒有影響。3、DNA的鑒定:在沸水浴條件下,DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色,因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。
【詳解】
A;檸檬酸鈉可以防止血液凝固;因此獲取雞血時(shí),容器中應(yīng)先加入檸檬酸鈉以防止血液凝固,加入適量的NaCl溶液目的是維持血細(xì)胞的形態(tài),A錯誤;
B;DNA對高溫的耐受性比蛋白質(zhì)強(qiáng);DNA不溶于冷酒精,而其他雜質(zhì)可溶于酒精,則用體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精能提純DNA,B錯誤;
C;木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì);但不能分解DNA,因此可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNA,C正確;
D;當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時(shí);DNA的溶解度最低,DNA析出量最大,因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水,直至析出物不再增加為止,D錯誤。
故選ABD。13、A:B:D【分析】【分析】
植物組織培養(yǎng)中植物激素使用:物組織培養(yǎng)中關(guān)鍵性激素是生長素和細(xì)胞分裂素;同時(shí)使用生長素和細(xì)胞分裂素時(shí);兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向;先使用細(xì)胞分裂素,后使用生長素,細(xì)胞既分裂又分化。
【詳解】
A;Ⅰ階段為脫分化;II階段和Ⅲ階段為再分化,Ⅰ、II、Ⅲ階段中會發(fā)生基因的選擇性表達(dá),A錯誤;
B;實(shí)驗(yàn)至少配制了3種不同的培養(yǎng)基;即形成愈傷組織的培養(yǎng)基、生根培養(yǎng)基和生芽培養(yǎng)基,B錯誤;
C、由于參照品種B的激素配比(a2>2.0),以0.5μmol/L為梯度,設(shè)計(jì)5個濃度水平的實(shí)驗(yàn),則細(xì)胞分裂素濃度依次為a2-1.0μmol/L、a2-0.5μmol/L、a2μmol/L、a2+0.5μmol/L、a2+1.0μmol/L,可見細(xì)胞分裂素的最高濃度M應(yīng)設(shè)為a2+1.0μmol/L;C錯誤;
D;生長素和細(xì)胞分裂素的配比是啟動細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵因素;D正確。
故選ABD。14、A:C:D【分析】【分析】
疫苗研制已經(jīng)發(fā)展了三代:
第一代疫苗指的是滅活疫苗和減毒活疫苗;通過體外培養(yǎng)病毒,然后用滅活的病毒刺激人體產(chǎn)生抗體,它是使用最為廣泛的傳統(tǒng)疫苗;
第二代疫苗又稱為亞單位疫苗;是通過基因工程原理獲得的具有免疫活性的病原特異性結(jié)構(gòu)蛋白,刺激人體產(chǎn)生抗體;
第三代疫苗是核酸疫苗;又稱基因疫苗,包括DNA疫苗和mRNA疫苗,其中DNA疫苗是將編碼某一抗原蛋白的基因作為疫苗,注射到人體中,通過正常的人體生理活動產(chǎn)生抗原蛋白,誘導(dǎo)機(jī)體持續(xù)作出免疫應(yīng)答產(chǎn)生抗體。
【詳解】
A;該疫苗是基因重組疫苗;需要將腺病毒載體和新冠病毒的基因進(jìn)行連接,所以該疫苗的制備需要用到限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶,A正確;
B;受試者接受重組新冠病毒疫苗的接種后;體內(nèi)能產(chǎn)生分泌特定抗體的漿細(xì)胞,B錯誤;
C;主要通過檢測受試者體內(nèi)新冠病毒抗體的含量來評價(jià)試驗(yàn)的有效性;C正確;
D;新冠肺炎康復(fù)患者體內(nèi)產(chǎn)生了新冠病毒抗體和和相應(yīng)的記憶細(xì)胞;可以不注射該疫苗,D正確。
故選ACD。三、填空題(共5題,共10分)15、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】液體發(fā)酵固體發(fā)酵葡萄糖定量16、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】脲酶氨堿性增強(qiáng)升高pH的變化酚紅指示劑紅17、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】質(zhì)粒自我復(fù)制雙鏈環(huán)狀DNA分子18、略
【分析】【分析】
【詳解】
略【解析】聚乙二醇、滅活的病毒、電刺激19、略
【分析】【分析】
植物組織培養(yǎng)的條件:①細(xì)胞離體和適宜的外界條件(如適宜溫度;適時(shí)的光照、pH和無菌環(huán)境等);②一定的營養(yǎng)(無機(jī)、有機(jī)成分)和植物激素(生長素和細(xì)胞分裂素)。決定植物脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是植物激素的種類和比例;特別是生長素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同作用在組織培養(yǎng)過程中非常重要,被稱為“激素杠桿”。
【詳解】
(1)在植物中;一些分化的細(xì)胞,經(jīng)過激素的誘導(dǎo),可以脫分化失去其特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化細(xì)胞。
(2)胡蘿卜的組織培養(yǎng)中;將接種后的胡蘿卜組織塊,放在恒溫黑暗條件下培養(yǎng)。一段時(shí)間后,將生長良好的愈傷組織轉(zhuǎn)接到分化培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)。
(3)在植物組織培養(yǎng)過程中;由于培養(yǎng)細(xì)胞一直處于不斷的分生狀態(tài),因此容易受到培養(yǎng)條件和外界壓力的影響而產(chǎn)生突變。為篩選出具有抗鹽性狀的突變體,需將種子播種在含一定濃度的鹽的培養(yǎng)基上,獲得所需個體。
【點(diǎn)睛】
本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識,要求考生識記植物組織培養(yǎng)的過程、原理及條件,掌握植物組織培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確分析,屬于考綱識記和理解層次的考查。【解析】①.激素②.特有的結(jié)構(gòu)和功能③.黑暗④.分化⑤.培養(yǎng)條件和外界壓力⑥.一定濃度的鹽四、實(shí)驗(yàn)題(共3題,共21分)20、略
【分析】【分析】
1;果膠酶能夠分解果膠;瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,也使得渾濁的果汁變得澄清。果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。
2;參與果酒制作的微生物是酵母菌;其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。
3;參與果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>
【詳解】
(1)為了提高出汁率和澄清度;需要用果膠酶和纖維素酶處理,果膠酶可將果膠分解成半乳糖醛酸(和半乳糖醛酸甲酯);考慮到成本和技術(shù)難度問題,通常采用壓榨法提取精油;
(2)固定化酵母菌的流程是:酵母細(xì)胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母細(xì)胞,故①為配制CaCl2溶液;海藻酸鈉溶化時(shí);最好采用小火間斷加熱的方法,避免海藻酸鈉焦糊;
(3上述過程將酵母菌包埋在海藻酸鈉制成的凝膠中;其固定酵母細(xì)胞的方法稱為包埋法;酶分子較小,容易從包埋材料中漏出,所以制備固定化淀粉酶則不用此法進(jìn)行固定;
(4)結(jié)合分析可知;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?,加入蜜柚汁后,發(fā)酵裝置中糖源充足,醋酸菌直接將葡萄汁中的果糖分解成醋酸,故對乙醇的利用率迅速下降。
【點(diǎn)睛】
本題以利用蜜柚開發(fā)產(chǎn)品為情景,考查固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)及果醋的制作,學(xué)生的理解能力和綜合分析能力是解答本題的關(guān)鍵。【解析】半乳糖醛酸壓榨CaCl2小火間斷包埋酶分子較小,容易從包埋材料中漏出當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿幔划?dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將蜜柚汁中的果糖分解成醋酸21、略
【分析】【分析】
PCR原理:在解旋酶作用下;打開DNA雙鏈,每條DNA單鏈作為母鏈,以4種游離脫氧核苷酸為原料,合成子鏈,在引物作用下,DNA聚合酶從引物3'端開始延伸DNA鏈,即DNA的合成方向是從子鏈的5'端自3'端延伸的。實(shí)際上就是在體外模擬細(xì)胞內(nèi)DNA的復(fù)制過程。DNA的復(fù)制需要引物,其主要原因是DNA聚合酶只能從3′端延伸DNA鏈。
【詳解】
(1)分析題意可知;研究人員取1g沉積物樣品接種在液體培養(yǎng)基中搖瓶培養(yǎng),稀釋后可通過稀釋涂布平板法接種到培養(yǎng)基表面以獲得單菌落。
(2)PCR技術(shù)是一項(xiàng)通過體外控制溫度擴(kuò)增DNA的技術(shù),該技術(shù)中由于溫度較高,起關(guān)鍵作用的酶是耐高溫DNA聚合酶;PCR擴(kuò)增的前提是要有一段目的基因的核苷酸片段,分析題意,該技術(shù)能在放線菌總的DNA中專一性擴(kuò)增出16SrRNA基因的原因是:引物是根據(jù)16SrRNA基因的一段已知核苷酸序列設(shè)計(jì)合成的;PCR產(chǎn)物一般可通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定:凝膠中的DNA分子通過染色;可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來。
(3)分析題意,科學(xué)家將Oct3/4、Sox2、c-Mc和KIf4基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細(xì)胞中,該過程中逆轉(zhuǎn)錄病毒是載體,能將外源基因ct3/4、Sox2、c-Mc和KIf4送入小鼠成纖維細(xì)胞;分析題意,實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莍PS細(xì)胞的產(chǎn)生不是由于培養(yǎng)基的作用,故實(shí)驗(yàn)的自變量是外源基因的有無,因變量是IPS細(xì)胞的產(chǎn)生情況,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循對照與單一變量原則,故可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下:將轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞和沒有轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞分別培養(yǎng)在相同的培養(yǎng)基中,在相同且適宜的條件下,如果只有轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞轉(zhuǎn)化成了iPS細(xì)胞,則可以證明iPS細(xì)胞的產(chǎn)生不是由于培養(yǎng)基的作用。【解析】(1)稀釋涂布平板法##涂布平板法
(2)耐高溫DNA聚合酶引物能與16SrRNA基因特異性結(jié)合(引物是根據(jù)16SrRNA基因的一段已知核苷酸序列設(shè)計(jì)合成的)瓊脂糖凝膠電泳。
(3)逆轉(zhuǎn)錄病毒是載體,能將外源基因ct3/4、Sox2、c-Mc和KIf4送入小鼠成纖維細(xì)胞。將轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞和沒有轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞分別培養(yǎng)在相同的培養(yǎng)基中,在相同且適宜的條件下,如果只有轉(zhuǎn)入外源基因的細(xì)胞轉(zhuǎn)化成了iPS細(xì)胞,則可以證明iPS細(xì)胞的產(chǎn)生不是由于培養(yǎng)基的作用22、略
【分析】【分析】
基因突變是指DNA分子中發(fā)生堿基對的替換;增添和缺失;而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變。翻譯是指在核糖體上,以mRNA為模板、以氨基酸為原料合成蛋白質(zhì)的過程,該過程還需要tRNA來運(yùn)轉(zhuǎn)氨基酸。
密碼子由位于mRNA上決定一個氨基酸的三個相鄰的堿基組成。終止密碼子的作用是終止翻譯過程。
基因工程中檢測目的基因在受體細(xì)胞內(nèi)是否成功表達(dá)可以用抗原-抗體雜交技術(shù)。
【詳解】
(1)由題干信息可知;黏多糖貯積癥患者細(xì)胞中IDUA基因突變后,轉(zhuǎn)錄出的mRNA長度不變,說明其沒有發(fā)生堿基對的增添和缺失,因?yàn)檫@兩者改變會導(dǎo)致轉(zhuǎn)錄出的mRNA長度改變,因此推測其基因突變是由于堿基對替換。由于終止密碼子提前出現(xiàn),導(dǎo)致翻譯提前終止,肽鏈變短,IDUA酶分子量變小,空間結(jié)構(gòu)改變而失活。
(2)由題干可知;抑制性tRNA(sup-tRNA)可以最終誘導(dǎo)核糖體通讀mRNA上的遺傳信息合成具有功能的全長蛋白,并且抑制性tRNA(sup-tRNA)與普通tRNA的結(jié)構(gòu);功能相同,據(jù)此推測該抑制性tRNA可以攜帶氨基酸至核糖體并與終止密碼子堿基配對使翻譯過程繼續(xù)。
(3)本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖潜容^攜帶不同氨基酸的sup-tRNA的通讀效果;需要保證實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞含有突變IDUA基因,即其不能合成具有正常功能的IDUA酶(防止正常IDUA酶對實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾),同時(shí)保證在不同的實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞中可以轉(zhuǎn)錄出攜帶不同中氨基酸的sup-tRNA,因此實(shí)驗(yàn)組中受體細(xì)胞中應(yīng)該含有導(dǎo)入攜帶不同氨基酸的sup-tRNA基因和突變IDUA基因。若要判斷各個實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞中攜帶不同氨基酸的sup-tRNA是否成功誘導(dǎo)了具有功能的IDUA酶,可以采用該酶的特異性抗體對其進(jìn)行檢測,即進(jìn)行抗原-抗體雜交。分析題圖可知,與對照組(含正常IDUA基因的組)相比,含攜帶酪氨酸的sup-tRNA的受體細(xì)胞中表達(dá)的全長IDUA蛋白量比其他實(shí)驗(yàn)組都多,說明其能有效恢復(fù)細(xì)胞中全長IDUA蛋白的合成,且效果最好。
(4)由以上實(shí)驗(yàn)可知,攜帶酪氨酸的sup-tRNA能有效誘導(dǎo)核糖體對突變IDUA基因轉(zhuǎn)錄出的mRNA進(jìn)行通讀,進(jìn)而產(chǎn)生具有正常功能的IDUA酶,因此利用攜帶酪氨酸的sup-tRNA對IDUA突變基因純合小鼠進(jìn)行治療,與不進(jìn)行治療的IDUA突變基因純合小鼠相比,治療組小鼠的IDUA酶活性高,組織黏多糖積累量少;同時(shí),利用攜帶酪氨酸的sup-tRNA對IDUA基因敲除小鼠進(jìn)行治療,與不進(jìn)行治療的IDUA基因敲除小鼠相比,由于二者都不含有IDUA基因,則其細(xì)胞內(nèi)都沒有相應(yīng)mRNA,因此攜帶酪氨酸的sup-tRNA無法發(fā)揮作用,最終導(dǎo)致治療組與不治療組的IDUA酶活性與組織黏多糖積累量無明顯差異?!窘馕觥?1)替換減少。
(2)識別終止密碼子并攜帶氨基酸至核糖體使翻譯過程繼續(xù)。
(3)攜帶不同氨基酸的suptRNA基因和變IDUA抗原一抗體雜交恢復(fù)細(xì)胞中全長IDUA蛋白的合成;且效果最好。
(4)IDUA突變基因純合小鼠IDUA酶活性高,組織黏多糖積累量少;IDUA基因敲除小鼠IDUA酶活性與組織黏多糖積累量無明顯差異五、綜合題(共4題,共12分)23、略
【分析】【分析】
胡蘿卜素的提?。海?)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶;化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。(2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提??;二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中荻得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。(3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。(4)實(shí)驗(yàn)流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃?。ㄊ兔眩^濾→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)?!拘?】
在培養(yǎng)藍(lán)細(xì)菌的過程中;由于藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有葉綠素和藻藍(lán)素,能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物,故實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基中可不需要添加碳源(葡萄糖)?!拘?】
稀釋涂布平板法可以對活菌進(jìn)行計(jì)數(shù);故若需對藍(lán)細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù),則固體平板培養(yǎng)過程應(yīng)采用的接種方法是稀釋涂布平板法(活菌計(jì)數(shù)法)。
若培養(yǎng)液的稀釋倍數(shù)不夠;培養(yǎng)液中藍(lán)細(xì)菌濃度過高,會導(dǎo)致固體平板培養(yǎng)基上菌落數(shù)目過多而連成一片(有由兩個或多個細(xì)胞連在一起的菌落,菌落數(shù)超過300或菌落重疊)?!拘?】
由于胡蘿卜素不溶于水;微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,從干燥的菌體中提取胡蘿卜素常采用萃取法,而由于石油醚為水不溶性有機(jī)溶劑;具有較高的沸點(diǎn),在加熱萃取時(shí)不易揮發(fā),故萃取劑一般選用石油醚?!拘?】
對萃取液進(jìn)行濃縮之前;還必須對萃取液進(jìn)行過濾操作以除去萃取液中的不溶物。
【點(diǎn)睛】
本題主要考查胡蘿卜素的提取,要求考生識記胡蘿卜素的特點(diǎn)和理化性質(zhì),首先根據(jù)胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑的特點(diǎn),選擇有機(jī)溶劑萃取的方法;其次選擇萃取劑時(shí),還需要考慮多種因素,要求考生理解聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)行綜合考慮?!窘馕觥俊拘☆}1】碳源(葡萄糖)
【小題2】①.稀釋涂布平板法(活菌計(jì)數(shù)法)菌落數(shù)目過多而連成一片(有由兩個或多個細(xì)胞連在一起的菌落②.菌落數(shù)超過300或菌落重疊。
【小題3】石油醚。
【小題4】除去萃取液中的不溶物24、略
【分析】【分析】
分析題圖:將黃色短桿菌先在液體培養(yǎng)基中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng);然后進(jìn)行誘變處理,再用稀釋涂布平板法接種到培養(yǎng)皿A中,待長出菌落后,運(yùn)用“影印法”將菌種分別接種到培養(yǎng)皿B和培養(yǎng)皿C中,根據(jù)L—亮氨酸缺陷型菌株不能在培養(yǎng)皿C(缺乏L—亮氨酸)中生長,而能在培養(yǎng)皿B(含L—亮氨酸)中生長,據(jù)此可以篩選出L—亮氨酸缺陷型突變菌株。
【詳解】
(1)對培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌常用高壓蒸汽滅菌法。
(2)將試管中的菌液進(jìn)行振蕩培養(yǎng);一方面可以提高溶解氧,另一方面,讓菌體與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸,有利于黃色短桿菌的增殖。
(3)過程②接種時(shí);先將滅菌后的金絲絨與培養(yǎng)皿A中的菌落接觸一次,然后像蓋印章一樣將菌種連續(xù)接種到培養(yǎng)皿B和C的培養(yǎng)基表面,這種接種方法叫影印法,由于其不改變原有菌株在培養(yǎng)基中的位置,因而將來可比較B;C培養(yǎng)皿中菌落的差異。
(4)由于固體培養(yǎng)基便于形成菌落;觀察菌落特征和分離目的菌株,所以培養(yǎng)皿A;B、C中的培養(yǎng)基都要使用固體培養(yǎng)基。
(5)在培養(yǎng)皿C(不含L—亮氨酸)中;L—亮氨酸缺陷型突變菌株不能生長,而在培養(yǎng)皿B(含L—亮氨酸)中能夠生長,因此研究人員應(yīng)該從培養(yǎng)皿B中選取目的菌落。在培養(yǎng)皿B中有菌落,而在培養(yǎng)皿C中的對應(yīng)位置沒有菌落,則對應(yīng)的B培養(yǎng)皿中的菌落為目的菌株。
【點(diǎn)睛】
本題考查微生物的培養(yǎng)、分離與計(jì)數(shù),識記滅菌方法、不同培養(yǎng)基的作用、從題圖中提取有效信息等是解答本題的關(guān)鍵?!窘馕觥扛邏赫羝麥缇ㄌ岣呷芙庋?、同時(shí)讓菌體與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸B、C培養(yǎng)皿中菌落的差異便于形成菌落,觀察菌落特征和分離目的菌株
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