冷藏車(chē)基礎(chǔ)知識(shí)入門(mén)考核試卷

冷藏車(chē)基礎(chǔ)知識(shí)入門(mén)考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在對(duì)冷藏車(chē)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行入門(mén)級(jí)考察，檢驗(yàn)考生對(duì)冷藏車(chē)的基本原理、構(gòu)造、使用與維護(hù)等方面的掌握程度，以期為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.冷藏車(chē)的核心部件是（）。

A.發(fā)動(dòng)機(jī)

B.冷卻系統(tǒng)

C.變速箱

D.車(chē)架

2.冷藏車(chē)常用的制冷劑是（）。

A.氨

B.R134a

C.R404A

D.R507

3.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)包括（）。

A.壓縮機(jī)、膨脹閥、蒸發(fā)器和冷凝器

B.發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱、傳動(dòng)軸和懸掛系統(tǒng)

C.車(chē)身、門(mén)窗和內(nèi)飾

D.車(chē)燈、雨刮器和輪胎

4.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)循環(huán)中，制冷劑在（）時(shí)吸收熱量。

A.壓縮機(jī)

B.膨脹閥

C.蒸發(fā)器

D.冷凝器

5.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)，壓縮機(jī)的溫度應(yīng)該（）。

A.較高

B.較低

C.基本不變

D.無(wú)明顯變化

6.冷藏車(chē)車(chē)廂的保溫材料通常采用（）。

A.鋼板

B.鋁合金

C.防水材料

D.聚氨酯泡沫塑料

7.冷藏車(chē)的保溫層厚度一般為（）mm。

A.50

B.100

C.150

D.200

8.冷藏車(chē)車(chē)廂內(nèi)的照明系統(tǒng)應(yīng)采用（）。

A.白熾燈

B.熒光燈

C.高壓鈉燈

D.LED燈

9.冷藏車(chē)車(chē)廂內(nèi)的溫度控制器通常安裝在（）。

A.車(chē)廂內(nèi)部

B.車(chē)廂外部

C.車(chē)廂門(mén)上

D.車(chē)廂底部

10.冷藏車(chē)在行駛過(guò)程中，若出現(xiàn)制冷效果不佳，首先應(yīng)檢查（）。

A.制冷劑泄漏

B.壓縮機(jī)故障

C.膨脹閥堵塞

D.冷凝器散熱不良

11.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)先打開(kāi)（）。

A.壓縮機(jī)

B.膨脹閥

C.蒸發(fā)器

D.冷凝器

12.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑壓力過(guò)高，應(yīng)（）。

A.增加制冷劑

B.減少制冷劑

C.檢查制冷系統(tǒng)

D.更換制冷系統(tǒng)

13.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑壓力過(guò)低，應(yīng)（）。

A.增加制冷劑

B.減少制冷劑

C.檢查制冷系統(tǒng)

D.更換制冷系統(tǒng)

14.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑泄漏，應(yīng)（）。

A.補(bǔ)充制冷劑

B.修復(fù)泄漏點(diǎn)

C.更換制冷系統(tǒng)

D.停止使用

15.冷藏車(chē)在運(yùn)輸易腐食品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在（）℃以下。

A.0

B.5

C.10

D.15

16.冷藏車(chē)在運(yùn)輸冷凍食品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在（）℃以下。

A.-10

B.-15

C.-20

D.-25

17.冷藏車(chē)在運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在（）℃以下。

A.0

B.5

C.10

D.15

18.冷藏車(chē)在運(yùn)輸危險(xiǎn)品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)應(yīng)配備（）。

A.防火器材

B.防爆器材

C.防水材料

D.防腐蝕材料

19.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)避免（）。

A.震動(dòng)

B.搖晃

C.傾斜

D.以上都是

20.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)保持（）。

A.車(chē)廂內(nèi)清潔

B.車(chē)廂內(nèi)干燥

C.車(chē)廂內(nèi)通風(fēng)

D.以上都是

21.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)定期檢查（）。

A.制冷系統(tǒng)

B.車(chē)輛狀況

C.車(chē)廂保溫層

D.以上都是

22.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉（）。

A.發(fā)動(dòng)機(jī)

B.制冷系統(tǒng)

C.車(chē)輛電源

D.以上都是

23.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，應(yīng)先放掉（）。

A.制冷劑

B.冷卻液

C.油液

D.以上都是

24.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，應(yīng)先檢查（）。

A.制冷劑壓力

B.冷卻液溫度

C.油液液位

D.以上都是

25.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，應(yīng)先運(yùn)行（）。

A.壓縮機(jī)

B.膨脹閥

C.蒸發(fā)器

D.冷凝器

26.冷藏車(chē)在長(zhǎng)期停放時(shí)，應(yīng)（）。

A.關(guān)閉制冷系統(tǒng)

B.打開(kāi)車(chē)門(mén)通風(fēng)

C.停放在陰涼處

D.以上都是

27.冷藏車(chē)在冬季使用時(shí)，應(yīng)注意（）。

A.防凍

B.防滑

C.防塵

D.以上都是

28.冷藏車(chē)在夏季使用時(shí)，應(yīng)注意（）。

A.防曬

B.防熱

C.防潮

D.以上都是

29.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，若遇到緊急情況，應(yīng)立即（）。

A.停車(chē)檢查

B.停車(chē)通風(fēng)

C.停車(chē)降溫

D.以上都是

30.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，若遇到制冷系統(tǒng)故障，應(yīng)立即（）。

A.停車(chē)維修

B.停車(chē)補(bǔ)充制冷劑

C.停車(chē)求助

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.冷藏車(chē)車(chē)廂的保溫材料需要具備哪些特性？（）

A.良好的隔熱性能

B.良好的防水性能

C.良好的耐腐蝕性能

D.良好的抗壓性能

2.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)由哪些主要部件組成？（）

A.壓縮機(jī)

B.膨脹閥

C.蒸發(fā)器

D.冷凝器

3.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，可能遇到哪些常見(jiàn)故障？（）

A.制冷劑泄漏

B.壓縮機(jī)故障

C.車(chē)輪爆胎

D.車(chē)輛制動(dòng)失靈

4.冷藏車(chē)車(chē)廂內(nèi)的照明系統(tǒng)應(yīng)該具備哪些特點(diǎn)？（）

A.節(jié)能

B.安全

C.舒適

D.耐高溫

5.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，需要檢查哪些參數(shù)？（）

A.制冷劑壓力

B.車(chē)廂內(nèi)溫度

C.發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速

D.車(chē)輪轉(zhuǎn)速

6.冷藏車(chē)在運(yùn)輸易腐食品時(shí)，需要遵循哪些原則？（）

A.低溫運(yùn)輸

B.快速運(yùn)輸

C.避免震動(dòng)

D.防止污染

7.冷藏車(chē)在運(yùn)輸冷凍食品時(shí)，需要注意哪些事項(xiàng)？（）

A.保持低溫

B.防止凍結(jié)

C.防止融化

D.防止變質(zhì)

8.冷藏車(chē)在運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，需要采取哪些措施？（）

A.保持適宜溫度

B.防止水分流失

C.防止病蟲(chóng)害

D.防止擠壓損傷

9.冷藏車(chē)在運(yùn)輸危險(xiǎn)品時(shí)，需要遵守哪些規(guī)定？（）

A.使用專(zhuān)用車(chē)輛

B.配備必要的安全設(shè)施

C.遵守交通規(guī)則

D.遵守環(huán)保法規(guī)

10.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何確保食品安全？（）

A.使用合格冷藏車(chē)

B.保持車(chē)廂清潔

C.定期檢查制冷系統(tǒng)

D.避免長(zhǎng)時(shí)間停車(chē)

11.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，應(yīng)遵循哪些步驟？（）

A.停車(chē)并斷開(kāi)電源

B.放掉制冷劑

C.檢查故障原因

D.修復(fù)或更換損壞部件

12.冷藏車(chē)在長(zhǎng)期停放時(shí)，應(yīng)如何保養(yǎng)？（）

A.關(guān)閉制冷系統(tǒng)

B.保持車(chē)廂清潔

C.定期檢查車(chē)輛狀況

D.避免陽(yáng)光直射

13.冷藏車(chē)在冬季使用時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？（）

A.防凍

B.防滑

C.防腐蝕

D.防塵

14.冷藏車(chē)在夏季使用時(shí)，需要注意哪些問(wèn)題？（）

A.防曬

B.防熱

C.防潮

D.防雨

15.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何確保運(yùn)輸安全？（）

A.遵守交通規(guī)則

B.定期檢查車(chē)輛

C.避免超載

D.保持通訊暢通

16.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何處理突發(fā)情況？（）

A.立即停車(chē)

B.采取措施降溫或升溫

C.尋求專(zhuān)業(yè)幫助

D.繼續(xù)行駛至目的地

17.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，需要進(jìn)行哪些測(cè)試？（）

A.制冷劑壓力測(cè)試

B.車(chē)廂內(nèi)溫度測(cè)試

C.發(fā)動(dòng)機(jī)性能測(cè)試

D.車(chē)輪制動(dòng)測(cè)試

18.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何提高運(yùn)輸效率？（）

A.合理規(guī)劃運(yùn)輸路線

B.選擇合適的運(yùn)輸時(shí)間

C.優(yōu)化車(chē)輛配置

D.加強(qiáng)與客戶溝通

19.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何降低運(yùn)營(yíng)成本？（）

A.優(yōu)化運(yùn)輸計(jì)劃

B.選擇經(jīng)濟(jì)型制冷劑

C.定期維護(hù)保養(yǎng)

D.減少空載率

20.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，如何提高客戶滿意度？（）

A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

B.確保食品安全

C.及時(shí)溝通反饋

D.保持良好形象

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.冷藏車(chē)的核心部件是_______。

2.冷藏車(chē)常用的制冷劑是_______。

3.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)包括_______、_______、_______和_______。

4.冷藏車(chē)車(chē)廂的保溫材料通常采用_______。

5.冷藏車(chē)的保溫層厚度一般為_(kāi)______mm。

6.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)循環(huán)中，制冷劑在_______時(shí)吸收熱量。

7.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)先打開(kāi)_______。

8.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑壓力過(guò)高，應(yīng)_______。

9.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑壓力過(guò)低，應(yīng)_______。

10.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)制冷劑泄漏，應(yīng)_______。

11.冷藏車(chē)在運(yùn)輸易腐食品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在_______℃以下。

12.冷藏車(chē)在運(yùn)輸冷凍食品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在_______℃以下。

13.冷藏車(chē)在運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)的溫度應(yīng)保持在_______℃以下。

14.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)避免_______。

15.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)保持_______。

16.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)定期檢查_(kāi)______。

17.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉_______。

18.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，應(yīng)先放掉_______。

19.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，應(yīng)先檢查_(kāi)______。

20.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，應(yīng)先運(yùn)行_______。

21.冷藏車(chē)在長(zhǎng)期停放時(shí)，應(yīng)_______。

22.冷藏車(chē)在冬季使用時(shí)，應(yīng)注意_______。

23.冷藏車(chē)在夏季使用時(shí)，應(yīng)注意_______。

24.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，若遇到緊急情況，應(yīng)立即_______。

25.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，若遇到制冷系統(tǒng)故障，應(yīng)立即_______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.冷藏車(chē)和保溫車(chē)的區(qū)別僅在于車(chē)廂內(nèi)部是否有制冷或加熱裝置。（）

2.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，車(chē)廂內(nèi)的溫度可以隨意調(diào)整。（）

3.冷藏車(chē)的制冷劑泄漏后，可以通過(guò)簡(jiǎn)單補(bǔ)漏來(lái)解決。（）

4.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，可以隨時(shí)關(guān)閉壓縮機(jī)。（）

5.冷藏車(chē)車(chē)廂的保溫層越厚，制冷效果越好。（）

6.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，可以長(zhǎng)時(shí)間停車(chē)不開(kāi)制冷系統(tǒng)。（）

7.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，車(chē)廂內(nèi)可以存放非食品物品。（）

8.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修時(shí)，可以隨意更換制冷劑。（）

9.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，遇到制冷系統(tǒng)故障，可以繼續(xù)行駛到維修點(diǎn)。（）

10.冷藏車(chē)在長(zhǎng)期停放時(shí)，不需要進(jìn)行任何保養(yǎng)。（）

11.冷藏車(chē)在冬季使用時(shí)，不需要特別注意防凍措施。（）

12.冷藏車(chē)在夏季使用時(shí)，不需要特別注意散熱措施。（）

13.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，遇到突發(fā)情況，應(yīng)該立即停車(chē)處理。（）

14.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在維修后，可以直接啟動(dòng)使用。（）

15.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，車(chē)廂內(nèi)的照明系統(tǒng)可以隨時(shí)打開(kāi)或關(guān)閉。（）

16.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，可以調(diào)整制冷劑的壓力。（）

17.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，車(chē)廂內(nèi)的溫度可以通過(guò)外部調(diào)節(jié)裝置來(lái)控制。（）

18.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，可以超載運(yùn)行以增加運(yùn)輸量。（）

19.冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中，可以長(zhǎng)時(shí)間高速行駛以提高效率。（）

20.冷藏車(chē)的制冷系統(tǒng)在運(yùn)行過(guò)程中，可以不檢查制冷劑的液位。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述冷藏車(chē)制冷系統(tǒng)的基本工作原理，并說(shuō)明各主要部件的作用。

2.論述冷藏車(chē)在食品運(yùn)輸中的重要性，并列舉至少三種提高冷藏車(chē)運(yùn)輸效率的方法。

3.分析冷藏車(chē)在運(yùn)輸不同類(lèi)型食品時(shí)，車(chē)廂內(nèi)溫度控制的重要性，并給出相應(yīng)的溫度控制建議。

4.結(jié)合實(shí)際案例，討論冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中可能遇到的安全隱患，以及相應(yīng)的預(yù)防措施。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某冷藏車(chē)在運(yùn)輸一批冷凍食品的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)車(chē)廂內(nèi)溫度波動(dòng)較大，有時(shí)甚至超過(guò)預(yù)定溫度范圍。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)制冷系統(tǒng)運(yùn)行正常，但車(chē)廂內(nèi)溫度傳感器出現(xiàn)故障。請(qǐng)分析該案例中可能存在的問(wèn)題，并提出解決措施。

2.案例題：

某冷鏈物流公司在一次運(yùn)輸過(guò)程中，由于司機(jī)操作不當(dāng)，導(dǎo)致冷藏車(chē)在行駛過(guò)程中長(zhǎng)時(shí)間未開(kāi)啟制冷系統(tǒng)，車(chē)廂內(nèi)溫度急劇上升，導(dǎo)致部分食品變質(zhì)。請(qǐng)分析該案例中可能存在的問(wèn)題，并提出預(yù)防措施，以避免類(lèi)似事件再次發(fā)生。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.B

3.A,B,C,D

4.C

5.B

6.D

7.A

8.C

9.B

10.A

11.A

12.C

13.A

14.D

15.A

16.C

17.B

18.A

19.D

20.D

21.D

22.A

23.A

24.A

25.B

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B

4.A,B,C

5.A,B

6.A,B,C,D

7.A,B,C

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.發(fā)動(dòng)機(jī)

2.R134a

3.壓縮機(jī)、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器

4.聚氨酯泡沫塑料

5.50

6.蒸發(fā)器

7.壓縮機(jī)

8.檢查制冷系