2020年智慧樹知道網(wǎng)課《有機化學(中國農(nóng)業(yè)大學)》課后章節(jié)測試滿分答案

2020年智慧樹知道網(wǎng)課《有機化學（中國農(nóng)業(yè)大學）》課后章節(jié)測

試滿分答案

第一章測試

1

【單選題】（10分）

提出雜化軌道理論的科學家是：

「A.

鮑林

「B.

拜爾

「C.

范特霍夫

「D.

凱庫勒

參考答案

A

2

【單選題】（10分）

有機物中碳的雜化態(tài)有幾種:

「A.

3種

rB.

1種

「C.

4種

D.

2種

參考答案

A

3

【單選題】（10分）

有機物中的止鍵的描述正確的是：

「A.

可自由旋轉(zhuǎn)

「B.

有機物結(jié)構(gòu)中的所有化學鍵可同時為TV鍵

「C.

不能自由旋轉(zhuǎn)

rD.

鍵能高于。鍵,易發(fā)生化學反應(yīng)

參考答案

C

4

【單選題】（10分）

苯的熔點和沸點比環(huán)己烷高，從分子間作用力的角度解釋，哪條正確：

「A.

苯是極性分子

「B.

苯的分子量大，色散力大

「C.

苯分子間有氫鍵作用

「D.

苯分子間色散力大

參考答案

D

【單選題】（10分）

有機分子的極性取決于：

鍵能

rB.

鍵級

「C.

鍵長

「D.

分子對稱性

參考答案

D

【單選題】（10分）

在醛酮分子中，碳-氧雙鍵中的電性效應(yīng)為:

誘導(dǎo)效應(yīng)和共輛效應(yīng)

「B.

超共柜效應(yīng)

「C.

誘導(dǎo)效應(yīng)

rD.

共朝效應(yīng)

參考答案

A

7

【單選題】（10分）

甲基自由基的中心原子的雜化態(tài)為

「A.

Sp4

「B.

sp

rC.

SP?

rD.

sp2

參考答案

D

8

【單選題】（10分）

乙醇生成乙醛的反應(yīng)屬于：

「A.

均裂反應(yīng)

rB.

消除反應(yīng)

「C.

縮合反應(yīng)

「D.

氧化還原

參考答案

C

9

【單選題】（10分）

丁烷有兩個異構(gòu)體正丁烷和異丁烷，此處的異構(gòu)體含義為：

rA.

構(gòu)像異構(gòu)

「B.

官能團異構(gòu)

「C.

構(gòu)型異構(gòu)

「D.

構(gòu)造異構(gòu)

參考答案

D

10

【單選題】（10分）

有機物中C-C鍵的自由旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生異構(gòu)為:

「A.

構(gòu)造異構(gòu)

「B.

鏡像異構(gòu)

「C.

官能團異構(gòu)

「D.

構(gòu)像異構(gòu)

參考答案

D

第二章測試

1

【單選題】（10分）

烷煌分子結(jié)構(gòu)中連有氫數(shù)目最多的碳是:

「A.

伯碳

「B.

季碳

「C.

仲碳

「D.

叔碳

參考答案

A

2

【單選題】（10分）

丁烷的典型構(gòu)像中,能量最局者為：

「A.

部分交叉構(gòu)像

「B.

全交叉構(gòu)像

「C.

全重疊構(gòu)像

D.

部分重疊構(gòu)像

參考答案

C

3

【單選題】（10分）

影響烷煌熔點和沸點的根本性的原因是：

「A.

分子間取向力的大小

「B.

分子間緊密堆積的程度

「C.

分子間色散力大小

rD.

分子的對稱性

參考答案

C

4

【單選題】（10分）

在烷煌的鹵代反應(yīng)中，碘代反應(yīng)很少的原因是：

「A.

碘單質(zhì)價格昂貴

rB.

選擇性太差

r0.

劇烈放熱，難于控制

D.

反應(yīng)吸熱，難以進行

參考答案

D

5

【單選題】（10分）

下列自由基最不穩(wěn)定的是:

「A.

乙基自由基

「B.

叔叔丁基自由基

「C.

異丙基自由基

rD.

芳基自由基

參考答案

A

6

【單選題】（10分）

環(huán)丙烷的分子構(gòu)型特征為：

「A.

C-C鍵可以自由旋轉(zhuǎn)

「B.

C-C鍵的雜化軌道重疊程度比開鏈烷燒小

「C.

碳為sp3雜環(huán)態(tài)

「D.

C-C鍵的強度與開鏈烷煌中接近

參考答案

B

7

【單選題】（10分）

下列特征不是環(huán)己烷椅式構(gòu)象特征的是：

「A.

骨架碳構(gòu)成兩個平行的平面

「B.

骨架上的氫分為直立氫和平伏氫兩類

「C.

骨架上十二個氫性質(zhì)相同

「D.

中間四個碳構(gòu)成一個平面，兩端的碳位于平面兩側(cè)

參考答案

C

8

【單選題】（10分）

下列取代環(huán)己烷存在優(yōu)勢構(gòu)像的是：

「A.

順1甲基-2-乙基環(huán)己烷

rB.

反1,3-二甲基環(huán)己烷

「C.

順1,2-二甲基環(huán)己烷

「D.

順1,4-二甲基環(huán)己烷

參考答案

A

9

【單選題】（10分）

1,2-二甲基環(huán)丙烷與Br2反應(yīng)，生成的主要產(chǎn)物為：

XA&

「A.

A

rB.

C

rc.

D

「D.

B

參考答案

c

10

【單選題】（10分）

下列烷煌發(fā)生一氯代反應(yīng)只能生成一種產(chǎn)物的是：

0y/

「A.

C

B.

D

C.

A

1D.

B

參考答案

D

第三章測試

1

【單選題】（10分）

乙烯分子的結(jié)構(gòu)特征為：

「A.

為平面分子

「B.

結(jié)構(gòu)中有一條TT鍵，一條。鍵

rC.

碳原子顯示電正性

「D.

是極性分子

參考答案

A

2

【單選題】（10分）

按照次序規(guī)則，最大的原子或基團是:

A.

乙煥基

B.

Br

rC.

乙烯基

1D.

Cl

參考答案

B

3

【單選題】（10分）

含四個碳的開鏈單烯煌的所有構(gòu)造異構(gòu)體數(shù)目是:

「A.

3個

「B.

5個

7個

「D.

4個

參考答案

A

4

【單選題】（10分）

下列碳正離子最為穩(wěn)定的是:

A.

?

參考答案

B

【單選題】（10分）

下列分子命名需要使用Z/E命名法的是:

rB.

H3cc淚5

參考答案

A

6

【單選題】（10分）

下列結(jié)構(gòu)能使澳水褪色的是:

「A.

B.

ro

Vc.

roD.

參考答案

D

7

【單選題】（10分）

烯燒的臭氧化還原反應(yīng)中，還原劑是:

rA.

鋅粉

rB.

鐵粉

rC.

鋁粉

rD.

氫氣

參考答案

A

8

【單選題】（10分）

雙烯合成反應(yīng)屬于:

「A.

氧化反應(yīng)

「B.

協(xié)同反應(yīng)

rC.

自由基反應(yīng)

「D.

親電加成

參考答案

B

9

【單選題】（10分）

能與丁烯二酸酎反應(yīng)的底物是:

c.

參考答案

B

10

【單選題】（10分）

烯燃的a-氫鹵代反應(yīng):

「A.

產(chǎn)物符合馬氏規(guī)則

「B.

產(chǎn)物是反馬氏規(guī)則的

「C.

為親電加成反應(yīng)

rD.

為自由基反應(yīng)

參考答案

D

第四章測試

1

【多選題】（10分）

1.判別下列化合物那些有芳香性（）

(4)

rA.

1

rB.

7

rc.

3

rD.

2

rE.

4

rF.

6

rG.

5

參考答案

CEG

【單選題】（10分）

2.下列化合物中苯環(huán)上電子云密度低于苯的是（）

'A.

苯甲醛

「B.

苯胺

「C.

苯酚

「D.

苯甲醛

參考答案

A

3

【單選題】（10分）

3.下面碳正離子中存在的共軌效應(yīng)有（不考慮超共輾）（）

P-口共軌

'B.

f-p共朝

「C.

□-□共麗

D.

□-□和p-□共輾

參考答案

D

4

【單選題】（10分）

下列分子中能形成分子內(nèi)氫鍵的是（）

「A.

間硝基苯酚

鄰羥基苯甲酸

「C.

對硝基苯酚

對羥基苯甲酸

參考答案

B

5

【單選題】（10分）

乙基苯在光照條件下進行氯化，一氯代產(chǎn)物中的主要產(chǎn)物是（）

B.2cH3c.◎oijCH2a

2CH3

A.

D

rB.

B

rc.

c

「D.

A

參考答案

D

6

【單選題】(10分)

甲苯鹵代得茉基氯應(yīng)屬于什么反應(yīng)()

「A.

親核取代反應(yīng)

「B.

游離基反應(yīng)

「C.

親電取代反應(yīng)

「D.

親電加成反應(yīng)

參考答案

B

7

【單選題】（10分）

下列化合物進行硝化反應(yīng)時最容易的是（）

「A.

硝基苯

「B.

甲苯

「C.

氯苯

「D.

參考答案

B

8

【單選題】（10分）

下列化合物不能被酸性KMnO4作用下氧化成苯甲酸的是（）

「A.

乙苯

rB.

叔丁苯

「C.

環(huán)己基苯

D.

甲苯

參考答案

B

9

【單選題】（10分）

下列化合物中能進行付克烷基化的是（）

?A.

C

「B.

D

rC.

A

「D.

B

參考答案

D

10

【單選題】（10分）

下列化合物進行親電取代反應(yīng)時，新引入的取代基進入原取代基間位的是（）

A.

B

B.

A

C.

D

D.

C

參考答案

D

第五章測試

1

【多選題】（10分）

COOH

H------OH

下列Fischer投影式中，哪個是同乳酸分子CH3一樣的（）

CH

3OHCH3

HO-------HH-------COOHHOOC——OH

COOH

CH3H

B.

rA.

B

rB.

c

rc.

A

D.

D

參考答案

BC

2

【單選題】（10分）

HCBr

3X^=CZzCOOH

H，%2+N5

化合物CH3的構(gòu)型是()

rA.

2R,4E

rB.

2S,4Z

CC.

2R,4Z

rD.

2S,4E

參考答案

B

3

【單選題】(10分)

Fischer投影式CH2cH3

是R型還是S型？下列各結(jié)構(gòu)式中哪些同上面這個投

影式不是同一化合物？（）

BrCH

CH2cH3HHaCyd-rH3

H------BrH3C—k

Y2H5H3cH個H

CH3BI

A.B.C.D.

rA.

D

rB.

A

rC.

c

rD.

B

參考答案

B

4

【單選題】（10分）

下列化合物無旋光性的是（）

A.

CH2C1

HO——H

H——H

HO——H

CH2C1

D.

H口Cl

ClH

參考答案

c

5

【單選題】（10分）

COOHCOOH

H——ClCl—I-H

H——OHH—koH

國與國的關(guān)系是（）

「A.

相同化合物

對映異構(gòu)體

「C.

互變異構(gòu)體

rD.

非對映異構(gòu)體

參考答案

D

6

【單選題】（10分）

下列化合物具有手性的是（）

A.

D

B.

A

C.

B

D.

C

參考答案

A

7

【單選題】（10分）

下列化合物中無旋光性的是（）

AFB說。瘴0-7皆

rA.

C

rB.

A

rC.

D

rD.

參考答案

B

【單選題】（10分）

薄荷醇理論上所具有的立體異構(gòu)體數(shù)目應(yīng)為（）

「A.

2種

「B.

4種

「C.

16種

「D.

8種

參考答案

D

9

【單選題】（10分）

左旋仲丁醇和右旋仲丁醇的下列參數(shù)中，哪一項是不同的（）

「A.

比旋光度

「B.

溶解度

「C.

熔點

D.

沸點

參考答案

A

10

【單選題】（10分）

判斷下述分子中存在的對稱因素：（）

COOHCH.

有對稱中心

「B.

有對稱軸

「C.

有兩個對稱面

「D.

有一個對稱面

參考答案

A

第六章測試

.第1部分

?總題數(shù):10

1

【單選題】（10分）CH

3

—H(

2C的系統(tǒng)命名是

'A.

4—氯戊烷

「B.

2一氯戊烷

「0.

2—甲基一1一氯丁烷

「D.

4—甲基一J氯丁烷

參考答案

B

I

【單選題】（10分）

化合物的系統(tǒng)命名是

A.

1一甲基一3一氯環(huán)己烯

rB.

1一甲基一5一氯環(huán)己烯

「C.

1一氯一3一甲基環(huán)己烯

參考答案

B

3

【單選題】（10分）

判斷下列鹵代煌與NaCN在DMSO溶劑中反應(yīng)（SN2）的活性順序最快的是（）

Br

I

ACH3cH2cH2cH2BrBCH3cH2cIHeH3cCH3C-BR

BI

Br

'A.

A

rB.

C

rc.

B

參考答案

A

【單選題】（10分）

下列鹵代嫌進行親核取代反應(yīng)活性最強的是

'A.

4一氯一1一戊烯化合物

「B.

2一氯丙烷

「C.

氯乙烯

rD.

革氯

參考答案

D

5

【單選題】（10分）

比較下列化合物與AgNCh反應(yīng)速率，最快的是

「A.

CH3cH2cH2cH2cH2cl

「B.

C1

CH3-C-CH2CH3

CH3

c.

Cl

CH3CH?CHCH?CH3

D.

CH3cH2cH=CHCI

參考答案

B

6

【單選題】（10分）

下列化合物屬于叔鹵代煌的是（）

1A.

B

「B.

A

「C.

D

「D.

C

參考答案

D

【單選題】（10分）

Cl

KOH

C2H50H反應(yīng)的主產(chǎn)物是:

A.

QC2H5

B.

D.

OH

參考答案

B

8

【單選題】（10分）

可選用下列哪種試劑鑒別3-澳-2-戊烯和4-澳-2-戊烯？

「A.

濱水

「B.

Lucas試劑

「C.

AgNO3/EtOH溶液

「D.

KMnCU溶液

參考答案

C

9

【單選題】（10分）

o^cnai

\I+KCH------------------?

J△

a

反應(yīng)的主產(chǎn)物是：

rA.

dCHl3

rB.

CH3

d

OC2H5

c.

參考答案

A

10

CH3cH20H

△

B.

OC2H5

NCCH2C1

參考答案

D

第七章測試

1

【單選題】（10分）

下列化合物酸性最強的是

「A.

H2O

B.

CH

I3

-C-C

3CI

CH

3

'c.

CH3CH2OH

「D.

CH3CHOH

I

CH3

參考答案

A

2

【單選題】（10分）

下列醇與金屬Na反應(yīng)，活性最大的是

「A.

甲醇

「B.

異丙醇

「C.

乙醇

D.

叔丁醇

參考答案

A

3

【單選題】（10分）

化合物在強酸催化下進行分子內(nèi)脫水反應(yīng),

生成的主要產(chǎn)物是

D.

參考答案

B

【單選題】（10分）

CH2cH20H

化合物H的正確命名

是

'A.

Z-1-羥基-3-戊烯

「B.

Z-3-戊烯-1-醇

「C.

E3戊烯-1-醇

「D.

E-1-羥基-3-戊烯

參考答案

B

5

【單選題】（10分）

反應(yīng)

過量HI

---------------A

△

CH3CH2OH

+CH3cH2I

CH3CH2I

D.

IH2C^^OH

+CH3cH2

參考答案

D

6

【單選題】（10分）

下列化合物中沸點最高的是

「A.

正己醇

「B.

氯己烷

「C.

正己烷

「D.

乙醛

參考答案

A

【單選題】（10分）

可以用來鑒別節(jié)醇，乙醇和異丙醇的試劑是

'A.

Toiler）試劑

「B.

Lucas試劑

「c.

硫酸

「D.

硝酸銀的乙醇溶液

參考答案

B

8

【單選題】（10分）

下列化合物屬于伯醇的是

0H

'A.

C

「B.

A

「C.

D

D.

B

參考答案

C

9

【單選題】（10分）

下列化合物中酸性最強的是

「A.

2-甲基苯酚

「B.

2-硝基苯酚

「C.

2,4,6-三硝基苯酚

「D.

2,4-二硝基苯酚

參考答案

C

10

【單選題】（10分）

化學反應(yīng)

HI（過量）

---------?

2cH2OCH3

的主產(chǎn)物是

「A.

化學反應(yīng)的主產(chǎn)物是

「B.

…

+

CH3I

2cH20H

rc.

+

CH3I

2cH2I

rD.

/^0CH3

+CH3I

CH2cH2I

參考答案

C

第八章測試

1

【單選題】（10分）

下面結(jié)構(gòu)的正確的系統(tǒng)命名是？

O

「A.

6-異丙基-4-辛酮

「B.

1,1-二甲基4庚酮

「C.

異丁基丙基酮

rD.

2-甲基-5-庚酮

rE.

7-甲基-4-辛酮

參考答案

E

2

【單選題】（10分）

下面哪個結(jié)構(gòu)式代表了環(huán)己酮和它的互變異構(gòu)體？

E.

V

參考答案

D

3

【單選題】（10分）

簡單的烯醇要比酮式異構(gòu)體不穩(wěn)定，原因是？

「A.

烯醇中的碳碳雙鍵沒有酮中的碳氧雙鍵穩(wěn)定

「B.

在烯醇式結(jié)構(gòu)中存在較大的張力

rC.

烯醇不是手性的

「D.

在酮式結(jié)構(gòu)中有更少的原子是共平面的

「E.

實際上，簡單的烯醇更穩(wěn)定

參考答案

A

4

【單選題】（10分）

下面哪個試劑能完成下面的轉(zhuǎn)化？

全部都能

B.

Pt/H2

rc.

LiAlH%乙醛

「D.

Zn(Hg),HCl,回流

參考答案

D

5

【單選題】（10分）

把HC1氣體通入戊醛的甲醇溶液將形成下面哪個化合物？

rA.

1,1-二氯戊烷

「B.

1-氯-1-甲氧基戊烷

「C.

1,1-二羥基戊烷

「D.

1-氯-2-甲氧基戊烷

rE.

1,1-二甲氧基戊烷

參考答案

6

【單選題】（10分）

下面化合物對親核試劑的反應(yīng)性按照由高到低的順序排列，正確的是？

「A.

I>III>IV>II>V

「B.

I>IV>II>III>V

rc.

III>V>IV>II>I

「D.

IV>II>I>III>V

rE.

V>III>I>II>IV

參考答案

D

7

【單選題】（10分）

4-甲基戊醛與苯肺反應(yīng)的產(chǎn)物是哪一個？

IVV

A.

B.

IV

參考答案

E

8

【單選題】(10分)

下面反應(yīng)的主要產(chǎn)物是？

0

II

CH3CCH3-

HC-<^J)-CH+

30H100℃

/=\°/=\/CH3/=\2

/=8A>CH

H尸g=c、H3CRJ—?HCH2CCH3

Inin

_/=\9H

H3c<J)-g=CH8cH3

H3c飛J^CHC(CH3)2

zOH

IVV

rA.

V

B.

c.

IV

D.

Ill

E.

參考答案

c

9

【單選題】（10分）

下面反應(yīng)的主要產(chǎn)物是？

III

V

E.

IV

參考答案

D

10

【單選題】(10分)

下面哪種化合物不能被NaBH4還原?

「A.

(CH3)2CHCHO

「B.

HCHO

「C.

CH3cHzcOCH3

rD.

CeHsOH

參考答案

D

第九章測試

1

【單選題】(10分)

下列酯類發(fā)生水解反應(yīng)活性最大的是()最小的是()

ACH3COO-^>-NO2BCH3coCH3COO-^>-CH3

rA.

CA

B.

AB

'C.

BA

rD.

AC

參考答案

D

2

【單選題】(10分)

下列竣酸酯中哪些能發(fā)生酯縮合反應(yīng)()

rA.

甲酸苯酯

「B.

甲酸乙酯

「C.

丙酸乙酯

rD.

苯甲酸乙酯

參考答案

C

3

【單選題】(10分)

下列化合物中酸性最強的是()

A.

丁酸

'B.

3-氯丁酸

rC.

2-氯丁酸

「D.

2,2-二氯丁酸

參考答案

D

4

【單選題】(10分)

下列酸性最強的是()酸性最弱的是()

A苯甲酸B對硝基苯甲酸C對甲氧基苯甲酸

「A.

CA

rB.

AC

rC.

AB

rD.

BC

參考答案

D

5

【單選題】（10分）

下列化合物與親核試劑發(fā)生取代反應(yīng)最快的是（）反應(yīng)最慢的是（）

A乙酸甲酯B乙酰氯C乙酰胺D乙酸酎

「A.

AB

「B.

AC

「C.

BA

「D.

BC

參考答案

D

6

【單選題】（10分）

下列反應(yīng)的主要產(chǎn)物是:

C-C-CH■

H2C△

O

o

II

H3C-C-CH2CH3

B.

o

II

H3C-C-CH3

'c.

OOOo

IIIIIIII

H3C-C-CH2C-O-C-CH2-C-CH3

參考答案

B

7

【單選題】（10分）

下列反應(yīng)的主要產(chǎn)物是:

0

IIC2H5ONa

2cH3cH2—C-OC2H5------------------------------A

)

OH

I

CH3cH2—C-OC2H5

6c2H5

B.

0^0

iiHii

H3C-CH2-C-C-C-OC2H5

CH3

rc.

O

II

2cH3fH2—C-OC2H5

OC2H5

參考答案

B

8

【單選題】(10分)

OH△

CH3cHeH2cH2coOH-A-----

下列反應(yīng)的主要產(chǎn)物是

()

rA.

CH3cH=CH2cH2coOH

rB.

OOCCH2cH2CH-CH3

CH3cHeH2cH2coO

rc.

o

參考答案

c

9

【單選題】（10分）

下列反應(yīng)的主要產(chǎn)物是

B.

參考答案

C

10

【單選題】(10分)

下列化合物的命名是：()

BrH2C-H2CCH2-CH2-COOH

HCH2CH3

「A.

(E)-4-乙基-7-謨-3-庚烯酸

「B.

(E)-4-乙基-7-溪-4-庚烯酸

「C.

(Z)-4-乙基-7-濱-4-庚烯酸

D.

（Z）-4-乙基-7-濱-3-庚烯酸

參考答案

C

第十章測試

1

【單選題】（10分）

下列化合物屬于仲胺的為

'A.

B

「B.

A

rC.

c

rD.

D

參考答案

c

2

【單選題】（10分）

下列化合物中堿性最強的是

A.

三丙胺

丙胺

「C.

乙酰苯胺

「D.

二丙胺

參考答案

D

3

【單選題】（10分）

H

化合物不U

/

b

可用下列哪種試劑進行鑒別？

「A.

對甲基苯磺酰氯和氫氧化鈉

「B.

菲林試劑

「C.

鹽酸

D.

硝酸銀的乙醇溶液

參考答案

A

4

【單選題】（10分）

下列化合物物中堿性最弱的是

「A.

對氯苯胺

「B.

對硝基苯胺

「C.

苯胺

「D.

對甲基苯胺

參考答案

D

5

【單選題】（10分）

（過量）

C2H5I

N

化學反應(yīng)H的主產(chǎn)物是

A.

N

C2H5

C2H5

N

H

參考答案

C

6

【單選題】（10分）

下列化合物按堿性最強的是

「A.

尿素

「B.

乙胺

rC.

二乙胺

「D.

乙酰胺

參考答案

C

7

【單選題】（10分）

反應(yīng)

H2so4

十HNO3A

加熱

NHCOCH3

的主產(chǎn)物是

A.

N02NHCOCH3

NHCOCH3

D.

NO2

參考答案

D

用的試劑是

B.

參考答案

A

9

【單選題】（10分）

下列化合物那個可以作為親電試劑

B.

參考答案

A

10

【單選題】（10分）

+

c淚5

Cl-

C2H5-N-CH3

c2H5

化合物的系統(tǒng)命名為

氯化甲基乙基鍍

rB.

氯化甲基三乙基鍍

「C.

氯化1,1,1-三乙基甲胺

「D.

氯化1,1,1-三乙基甲基胺

參考答案

B

第十一章測試

1

【單選題】（10分）

下列糖類是還原糖的是（）

「A.

所有的單糖

B.

纖維素

rc.

淀粉

rD.

蔗糖

參考答案

A

2

【單選題】（10分）

下列糖類化合物中那個不具有還原性？（）

「A.

D-赤薛糖

「B.

a-D-甲基葡萄糖

「C.

蔗糖

「D.

D-葡萄糖

參考答案

C

3

【單選題】（10分）

下列化合物不能進行銀鏡反應(yīng)的是（）

A.

麥牙糖

rB.

淀粉

rC.

乳糖

「D.

葡萄糖

參考答案

B

4

【單選題】（10分）

下列幾種糖屬于還原糖的應(yīng)是0

①蔗糖②麥芽糖③纖維素④葡萄糖

rA.

①④

「B.

①③

「C.

②④

D.

①②

參考答案

C

5

【單選題】（10分）

糖類的相對構(gòu)型取決于（）

「A.

最小編號的C*的構(gòu)型

「B.

最大編號的C*的構(gòu)型

「c.

所有C*的構(gòu)型

「D.

a-C原子的構(gòu)型

參考答案

B

6

【單選題】（10分）

下列哪個試劑可以用于醛糖和酮糖的鑒別（）

「A.

熱乙醇

B.

稀硝酸

'c.

水

「D.

澳水

參考答案

D

7

【單選題】（10分）

D-（+）-葡萄糖不具有下列哪些性質(zhì)（）

「A.

被Tollens試劑氧化

「B.

水溶液具有變旋光現(xiàn)象

「c.

與苯陰反應(yīng)生成糖豚

「D.

不與溪水反應(yīng)

參考答案

D

8

【單選題】（10分）

葡萄糖水溶液的變旋光現(xiàn)象源于（）

「A.

葡萄糖容易聚合

「B.

開鏈式與環(huán)氧式結(jié)構(gòu)的互變異構(gòu)

「C.

葡萄糖的醛基容易被氧化

「D.

葡萄糖與水形成氫鍵

參考答案

B

9

【單選題】（10分）

用于鑒別糖是否具有還原性的試劑是（）

rA.

Fehling試劑

rB.

水合苗三酮

rC.

Lucas試劑

「D.

AgNO3/EtOH

參考答案

A

10

【單選題】(1.5分)

a-D-(+)-葡萄糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)具有下列哪一類化合物的性質(zhì)()

「A.

酚

「B.

半縮醛

「C.

酯

「D.

醒

參考答案

B

第十二章測試

1

【多選題】(10分)

下列氨基酸水溶液在pH均為6.0,電泳方法向負極移動的是()

rA.

天門冬氨酸(pl=2.98)

「B.

賴氨酸(pl=9.74)

c.

丙氨酸(pl=6.0)

rD.

谷氨酸(pl=3.22)

參考答案

AD

2

【單選題】(10分)

精氨酸的等電點為10.76，現(xiàn)有pH=3的精氨酸水溶液，若使精氨酸沉淀出來，需向此

水溶液加()

rA.

氫氧化鈉水溶液

「B.

水

「C.

稀鹽酸

「D.

丙酮

參考答案

A

3

【單選題】（10分）

下列關(guān)于氨基酸的性質(zhì)描述正確的為（）

「A.

酸性氨基酸的等電點一般大于7

rB.

不能通過調(diào)節(jié)pH值的方法分離氨基酸

「C.

在等電點時,氨基酸不易結(jié)晶析出

「D.

在等電點時，氨基酸主要以內(nèi)鹽型體存在

參考答案

D

4

【單選題】（10分）

水合苗三酮與下列哪一個化合物反應(yīng)呈藍紫色。（）

rA.

氨基乙酸

「B.

%氨基酸

「C.

D-葡萄糖

D.

叱咯

參考答案

A

5

【單選題】(10分)

某氨基酸溶液在電場作用下不發(fā)生遷移，這時溶液的pH值叫做()

「