2023年軍隊文職人員社會公開招聘考試《農(nóng)學(xué)》練習(xí)題（含答案）

2023年軍隊文職人員社會公開招聘考試《農(nóng)

學(xué)》練習(xí)題（含答案）

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一、單選題（35題）

1.以干重計，脂肪比糖完全氧化產(chǎn)生更多的能量。下面最接近糖對脂肪

的產(chǎn)能比例為（）o

A.l：2B.1：3C.1：4D.2：3E.3：4

2.攝食中樞位于（）

A.延髓B.中腦C.丘腦D.下丘腦E.大腦皮層

3.肺活量等于（）o

A.潮氣量+補(bǔ)呼氣量B.潮氣量+補(bǔ)吸氣量C.潮氣量+補(bǔ)吸氣量+補(bǔ)呼氣

量D.肺容量-補(bǔ)吸氣量E.肺容量-補(bǔ)呼氣量

4.對牽張反射的敘述，下列錯誤的是（）。

A.感受器是肌梭

B.基本中樞位于脊髓

C.是維持姿勢的基本反射

D.脊髓被橫斷后，牽張反射增強(qiáng)反射引起的是受牽拉的同塊肌肉收縮

5.動物不能自身合成、必需從飼料中攝取的氨基酸是（）o

A.賴氨酸B.甘氨酸C脯氨酸D.丙氨酸E.谷氨酸

6.脂肪大量動員肝內(nèi)生成的乙酰CoA主要轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

A.葡萄糖B.酮體C膽固醇D.草酰乙酸E.蘋果

7.交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是（）o

A.乙酰膽堿B.去甲腎上腺素C.腎上腺素D.5-羥色胺E.多巴胺

8.下丘腦的“飽中樞”位于（）

A.室旁核B.視上核C.下丘腦腹內(nèi)側(cè)核D.下丘腦腹外側(cè)核

9.生物大分子的高級構(gòu)象是靠非共價鍵來穩(wěn)定，非共價鍵有（）。

A.二硫鍵、氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵

B.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵

C.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵、配位鍵

D.氫鍵、范德華引力、疏水鍵、離子鍵、共價鍵

E.二硫鍵、碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳氮單鍵

10.喋吟環(huán)中的N7來于：

A.天冬氨酸B.谷氨酰胺C.甲酸鹽D.甘氨酸

11.原核生物中肽鏈合的起始過程敘述中，不恰當(dāng)?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A.mRNA起始密碼多數(shù)為AUG,少數(shù)情況也為GUG

B.起始密碼子往往在5，-端第25個核甘酸以后，而不是從mRNA5，-端的

第一個甘酸開始的

C.在距起始密碼子上游約10個核昔酸的地方往往有一段富含喋吟的序

列，它能與16SrRNA3,-端堿基形成互補(bǔ)

D.70S起始復(fù)合物的形成過程，是50S大亞基及30S小亞基與mRNA

自動組裝的

12.下列情況中，能引起心交感神經(jīng)活動減弱的是（）

A.動脈血壓降低B.血容量減少C.由直立變?yōu)槠脚PD.肌肉活動

13.蛋白質(zhì)的等電點是指（）o

A.蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7時溶液的pH值

B.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時溶液的pH值

C蛋白質(zhì)分子呈負(fù)離子狀態(tài)時溶液的pH值

D.蛋白質(zhì)的正電荷與負(fù)電荷相等時溶液的pH值

E.以上都錯

14.反芻的過程不包括（）o

A.逆嘔B.再咀嚼C.再混合唾液D.再消化E.再吞咽

15.下列對膽汁的描述，錯誤的是（）o

A.由肝細(xì)胞分泌B.含有膽色素C.含有膽鹽D.含有消化酶E.含有膽汁

酸

16.下列激素的分泌，呈現(xiàn)晝夜節(jié)律的是（）。

A.甲狀腺素B.降鈣素C.褪黑素D.胰島素E.以上都不是

17.氨在肝臟中的主要代謝方式是（）o

A.合成堿基B.合成蛋白質(zhì)C.合成氨基酸D.合成尿素E.合成谷氨酰胺

18.植物細(xì)胞對離子吸收和運(yùn)輸時，膜上起致電質(zhì)子泵作用的是（）o

A.NAD激酶B.過氧化氫酶C.H+-ATP酶D.硝酸還原酶

19.產(chǎn)于新疆的哈密瓜比種植于大連的甜，主要是由于（）。

A.光周期差異B.溫周期差異C.土質(zhì)差異

20.關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項不恰當(dāng)（）

A.疏水性氨基酸殘基盡可能包裹在分子內(nèi)部

B.親水性氨基酸殘基盡可能位于分子內(nèi)部

C竣基、氨基、胭基等可解離基團(tuán)多位于分子表面

D.苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸等殘基盡可能位于分子內(nèi)部

21.氨基酸和蛋白質(zhì)所共有的性質(zhì)為（）o

A.膠體性質(zhì)B.兩性性質(zhì)C.沉淀反應(yīng)D.變性性質(zhì)E.雙縮胭反應(yīng)

22.左側(cè)大腦皮層中央后回受損后，軀體感覺障礙的部位是（）?

A.左半身B.右半身C.左側(cè)頭面部D.右側(cè)頭面部E.雙側(cè)頭面部

23.呼吸鏈的組成成分不包括（）o

A.CoQB.不需氧脫氫酶C.CoA鐵硫中心D.鐵硫中心E.細(xì)胞色素

24.構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸屬于下列哪種氨基酸（）0

A.L-a氨基酸B.L-B氨基酸C.D-a氨基酸D.D-0氨基酸

25.動脈血壓的長期調(diào)節(jié)的主要機(jī)制是（）

A.腎對體液量的調(diào)節(jié)B.局部血流量的調(diào)節(jié)C.壓力感受器反射D.化學(xué)

感受器反射

26.哺乳動物體內(nèi)氨的主要去路是（）o

A.合成喋吟B.合成谷氨酰胺C.擴(kuò)散入血D.合成氨基酸E.合成尿素

27.接受氨基可直接轉(zhuǎn)化為天冬氨酸的是（）。

A.琥珀酸B.丙酮酸C.蘋果酸D.草酰乙酸E.a-酮戊二酸

28.加熱使DNA的紫外吸收值增加，所涉及的DNA結(jié)構(gòu)的改變是（）。

A.DNA修飾B.DNA復(fù)性C.DNA變性D.DNA重組E.DNA損傷

29.飽和偶數(shù)碳脂肪酸供氧化的酶促反應(yīng)順序為（）。

A.脫氫、再脫氫、加水、硫解

B.脫氫、再脫氫、硫解、加水

C.脫氫、脫水、再脫氫、硫解

D.加水、脫氫、硫解、再脫氫

E.脫氫、加水、再脫氫、硫解

30.核酸分子中，核甘酸間的連接方式是（）。

A.氫鍵B.離子鍵C疏水相互作用D3,5,-磷酸二酯鍵E.范德華力

31.核酸的基本組成單位是（）0

A.戊糖和堿基B.戊糖和磷酸C.核甘酸D.戊糖、堿基和磷酸

32.下列不屬于下丘腦調(diào)節(jié)肽的是（）o

A.促甲狀腺激素釋放激素B.抗利尿激素C.促性腺激素釋放激素D.生

長抑素E.促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素

33.下列關(guān)于輔基的敘述，正確的是（）o

A.是一種結(jié)合蛋白質(zhì)

B.只決定酶的專一性，不參與化學(xué)基團(tuán)的傳遞

C.與酶蛋白的結(jié)合比較疏松

D.一般能用透析和超濾法與酶蛋白分開

E.以上說法都不對

34.參與轉(zhuǎn)錄的酶是（）。

A.依賴DNA的RNA聚合酶

B.依賴DNA的DNA聚合酶

C.依賴RNA的DNA聚合酶

D.依賴RNA的RNA聚合酶

E.以上都不是

35.下列哪項與膽汁的分泌和排出無關(guān)（）

A.進(jìn)食動作B.胃泌素C.膽色素D.膽鹽

二、多選題（15題）

36.氨甲酰磷酸是哪些物質(zhì)合成代謝的中間產(chǎn)物（）0

A.尿素B.喋吟C.嚓咤D.血紅素

37.胞液中的NADH通過何種機(jī)制進(jìn)入線粒體（）o

A.a-磷酸甘油穿梭作用B.蘋果酸-天冬氨酸穿梭作用C.檸檬酸-丙酮酸

穿梭作用D.草酰乙酸-丙酮酸穿梭作用

38.可興奮組織通常指：

A.神經(jīng)B.淋巴細(xì)胞C.肌肉D.皮膚E.腺體

39.關(guān)于心肌自律細(xì)胞的正確說法是（）

A.可分為快反應(yīng)自律細(xì)胞和慢反應(yīng)自律細(xì)胞

B.4期復(fù)極化達(dá)最大舒張電位后出現(xiàn)自動去極化

C.快反應(yīng)和慢反應(yīng)自律細(xì)胞的自動去極化機(jī)制相同

D.自動去極化是一種內(nèi)向電流，稱為起搏電流

E.動作電位均有平臺期

40.能使心臟每搏輸出量增加的因素有（）

A.心率加快B.交感神經(jīng)興奮C.心舒末期心室容積增大D.動脈血壓降

低E?體循環(huán)平均充盈壓降低

41.胃腸激素的作用是（）

A.調(diào)節(jié)其他激素的釋放B.調(diào)節(jié)消化腺的分泌C.調(diào)節(jié)消化道的運(yùn)動D.

促進(jìn)消化道組織的代謝和生長E.以上均對

42.通過條件反射引起唾液分泌的刺激是（）

A.食物的形態(tài)B.食物對口腔的機(jī)械刺激C.食物的氣味D.食物對舌的

味覺刺激

43.對抗血漿從腎小球濾出的力量是（）

A.腎小球毛細(xì)血管血壓B.血漿膠體滲透壓C.血漿晶體滲透壓D.腎球

囊囊內(nèi)壓

44.單個神經(jīng)纖維或肌肉細(xì)胞的動作電位的特征是（）

A.具有“全或無”現(xiàn)象B.呈不衰減性傳導(dǎo)C.互不融合D.無不應(yīng)期E.可

以總和

45.對第一心音和第二心音的正確說法是（）

A.分別標(biāo)志著心室收縮期的開始和結(jié)束

B.第一心音調(diào)高而持續(xù)時間短

C第二心音調(diào)低而持續(xù)時間長

D.第一心音主要由房室瓣關(guān)閉引起

E.第二心音主要由動脈瓣關(guān)閉引起

46.缺氧興奮呼吸的途徑是通過刺激（）o

A.外周化學(xué)感受器B.中樞化學(xué)感受器C延髓呼吸中樞D.腦橋呼吸中

樞E.下丘腦呼吸中樞

47.下列可以使骨骼肌收縮幅度增加的因素是（）

A.刺激強(qiáng)度增大B.后負(fù)荷增大C.刺激頻率加快D.最適前負(fù)荷E.肌肉

收縮能力增強(qiáng)

48.催化糖酵解中不可逆反應(yīng)的酶有（）。

A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.磷酸甘油酸激酶D.丙酮酸激酶

49.糖有氧氧化中進(jìn)行氧化反應(yīng)的步驟是（）o

A.異檸檬酸—a-酮戊二酸B.a-酮戊二酸一琥珀酰CoAC琥珀酸一延胡

索酸D.丙酮酸一乙酰CoA

50.血液的功能包括：

A.運(yùn)輸氧氣和各種營養(yǎng)物質(zhì)B.運(yùn)輸激素C.起防御和保護(hù)作用D.協(xié)助

維持體溫恒定E.維持人體酸堿平衡

三、判斷題（10題）

51.當(dāng)一片成齡葉片處于“饑餓”狀態(tài)時，它會成為暫時的代謝庫。

A.正確B.錯誤

52.所有的植物生長物質(zhì)都可以稱為植物激素。

A.正確B.錯誤

53.生長在同一種培養(yǎng)液中的任何植物，其灰份中各種元素的含量完全相

同。

A.正確B.錯誤

54.DNA分子含有等摩爾數(shù)的A、G、T、C

A.正確B.錯誤

55.糖的有氧分解是能量的主要來源，因此糖分解代謝愈旺盛，對生物體

愈有利。

A.正確B.錯誤

56.隨著作物生育時期的不同，源與庫的地位也將發(fā)生變化。

A.正確B.錯誤

57.肺的總?cè)萘康扔诜位盍颗c功能余氣量兩者之和。

A.正確B.錯誤

58.大多數(shù)血管平滑肌受交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)的雙重支配。

A.正確B.錯誤

59.磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時轉(zhuǎn)化為ATP供機(jī)體

利用。

A.正確B.錯誤

60.胰蛋白酶作用時對肽鍵N-端氨基酸殘基的要求是賴氨酸或精氨酸，

這種專一性可稱為基團(tuán)專一性。（）

A.正確B.錯誤

參考答案

1.A脂肪是動物機(jī)體用以貯存能量的主要形式。每克脂肪徹底氧化分解

釋放出的能量是同樣重量的葡萄糖所產(chǎn)生的能量的2倍多。

2.D

3.C用力吸氣后再用力呼氣，所能呼出的氣體量稱為肺活量，即補(bǔ)吸氣

量、潮氣量與補(bǔ)呼氣量之和。肺活量反映了一次通氣時的最大能力，在

一定程度上可作為肺通氣機(jī)能的指標(biāo)。

4.D肌肉受到牽拉時，螺旋狀牽張感受器興奮，沖動經(jīng)肌梭傳入纖維傳

入脊髓，再經(jīng)a-運(yùn)動神經(jīng)元傳出，使其所支配的梭外肌纖維收縮。若脊

髓被橫斷后，橫斷面以下脊髓所支配的骨骼肌的反射消失、肌肉緊張性

減弱或消失。

5.A有一部分氨基酸在動物體內(nèi)不能合成，或合成太慢，遠(yuǎn)不能滿足動

物需要，因而必須由飼料供給，被稱為必需氨基酸。它們主要有賴氨酸、

甲硫氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、綴氨酸和蘇氨酸等。

6.B持續(xù)的低血糖（饑餓或廢食）導(dǎo)致脂肪大量動員，脂肪酸在肝中經(jīng)

過氧化產(chǎn)生的乙酰CoA縮合形成過量的酮體。

7.A交感神經(jīng)節(jié)前纖維釋放的遞質(zhì)是乙酰膽堿。

8.C

9.B在生物分子之間主要存在的非共價鍵相互作用力包括氫鍵、離子鍵、

范德華力和疏水鍵。

10.D

11.D

12.C

13.D蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)。蛋白質(zhì)的解離取決于溶液的pH。在酸性溶

液中，各種堿性基團(tuán)與質(zhì)子結(jié)合，使蛋白質(zhì)分子帶正電荷，在電場中向

陰極移動；在堿性溶液中，各種酸性基團(tuán)釋放質(zhì)子，使蛋白質(zhì)帶負(fù)電荷，

在電場中向陽極移動。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在溶液中所帶正、負(fù)電荷數(shù)相等（即凈

電荷為零）時，溶液的pH稱為該蛋白質(zhì)的等電點。

14.D反芻是指反芻動物在采食時，飼料不經(jīng)咀嚼而吞進(jìn)瘤胃，在瘤胃經(jīng)

浸泡軟化和一定時間的發(fā)酵后，飼料返回到口腔仔細(xì)咀嚼的特殊消化活

動。反芻包括逆嘔、再咀嚼、再混唾液和再吞咽4個階段。

15.A膽汁是一種具有苦味的黏滯性有色的堿性液體。肝膽汁中水含量為

96%?99%,膽囊膽汁含水量為80%?86%。膽汁成分除水外，主要是

膽汁酸、膽鹽和膽色素，此外還有少量膽固醇、脂肪酸、卵磷脂、電解

質(zhì)和蛋白質(zhì)等，但不含有消化酶。

16.C褪黑素主要由松果體合成和分泌的。其合成和分泌與晝夜光照節(jié)律

有密切的關(guān)系。光照能抑制松果體的活動，使褪黑素的分泌減少；黑暗

可促進(jìn)松果體的活動，使褪黑素分泌增加。

17.D氨在肝臟中的主要代謝方式是合成尿素排出體外。

18.C

19.B

20.B

21.B氨基酸和蛋白質(zhì)都是兩性電解質(zhì)，具有兩性性質(zhì)，它們的解離都取

決于溶液的pH,且它們都有等電點。

22.B一側(cè)皮質(zhì)支配對側(cè)軀體的骨骼肌，呈交叉支配的關(guān)系。但對頭部肌

肉的支配大部分是雙側(cè)性的O

23.C線粒體內(nèi)膜上排列著一個有多種脫氫酶以及氫和電子傳遞體組成

的電子傳遞系統(tǒng)，也稱呼吸鏈。呼吸鏈的組成有：不需氧脫氫酶、輔酶

Q(CoQ)、鐵硫中心和細(xì)胞色素。

24.A組成人體蛋白質(zhì)的編碼氨基酸共有20種，均屬L-a氨基酸(甘氨

酸除外)

25.A

26.E哺乳動物體內(nèi)氨的主要去路是合成尿素排出體外。肝臟是合成尿素

的主要器官。腎臟、腦等其他組織雖然也能合成尿素，但合成量甚微。

27.D氨基酸可以通過連續(xù)的轉(zhuǎn)氨基作用將氨基轉(zhuǎn)移給草酰乙酸,生成天

冬氨酸。

28.CDNA加熱變性過程是在一個狹窄的溫度范圍內(nèi)迅速發(fā)展的，它有

點像晶體的熔融。變性后的DNA生物學(xué)活性喪失，并且由于螺旋內(nèi)部

堿基的暴露使其在260nm處的紫外光吸收值升高，稱為增色效應(yīng)。

29.E

30.DDNA分子的一級結(jié)構(gòu)是由許多脫氧核糖核甘酸以磷酸二酯鍵連接

起來的，即在2個核甘酸之間的磷酸基，既與前一個核苛的脫氧核糖的

3-OH以酯鍵相連，又與后一個核苛的脫氧核糖的5f-OH以酯鍵相連，

形成2個酯鍵，魚貫相連，成為一個長的多核甘酸鏈。

31.C核酸是由許多核甘酸通過3、5、磷酸二酯鍵連接成的高分子化合

物。

32.B抗利尿激素是由下丘腦的視上核和室旁核的神經(jīng)細(xì)胞分泌的，但不

是下丘腦調(diào)節(jié)肽。下丘腦調(diào)節(jié)肽包括9