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文檔簡介
湖南商務職業(yè)技術學院畢業(yè)設計
目錄
1活動背景...................................................................................................................1
2活動主題...................................................................................................................1
3活動目標...................................................................................................................1
4活動時間...................................................................................................................2
5活動地點...................................................................................................................2
6活動對象...................................................................................................................2
7活動內容...................................................................................................................2
7.1前期安排........................................................................................................2
7.2人員安排表.....................................................................................................3
8門店布置...................................................................................................................4
8.1門店具體布置.................................................................................................4
8.1.1店外布置.............................................................................................4
8.1.2店內區(qū)域.............................................................................................4
8.1.3講臺區(qū)域.............................................................................................4
8.2店內場地布置效果圖....................................................................................4
9后續(xù)工作...................................................................................................................5
10宣傳方式.................................................................................................................5
11活動流程.................................................................................................................6
12活動經(jīng)費預算.........................................................................................................6
13注意事項.................................................................................................................7
14意外防范.................................................................................................................7
14.1現(xiàn)場秩序維護.............................................................................................7
14.2突發(fā)事件應對.............................................................................................7
15效果評估.................................................................................................................7
參考資料.......................................................................................................................8
附件...............................................................................................................................9
湖南商務職業(yè)技術學院畢業(yè)設計
天福茗茶茶文化沙龍活動策劃方案
天福茗茶是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連
鎖專賣店,天福集團旗下企業(yè)。本著“根植福建、香傳全國、名揚世界”的經(jīng)
營思路,截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開設了1007家直營連鎖店,業(yè)
務范圍遍及全國,產(chǎn)品遠銷美、加、東南亞地區(qū)。天福集團在福建的福州、漳
州、安溪、四川的樂山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食
品加工工廠,分別加工綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井等各地名茶和
茶食品。天福集團在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質、口感特色方面嚴格管理。
1活動背景
早年李瑞河在臺期間,茶農(nóng)素有為往來行人免費供應茶水之習,李瑞河深
受鼓舞,立志開設茶店后推行此一傳統(tǒng)。在李瑞河老師看來,用真心泡制每一
款茶葉,供奉在往來賓客面前,真心邀請賓客品嘗,才是真正有人情味,這種
人情味才是茶道精神。推廣茶道不可能僅僅借杯茶來傳達,李瑞河老師在福建
漳浦和四川夾江分別成立了兩個茶博物院來推廣茶文化給廣大人民群眾,使我
國茶產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。
“寒夜客來茶當酒”,客來奉茶,以茶會友,這是中國人從古至今的傳統(tǒng)。
茶飲怡神英明,茶禮精儉樸典雅,茶可以陶冶人的情操。茶,以它特有的魅力,
扮演著社會交往“和平使者”角色。
天福公司抓住茶葉特色,充分利用茶葉“外交優(yōu)勢”結交社會各界朋友,
宣傳中國茶文化,并通過茶文化普及推動社會文明發(fā)展,達到人類社會“富貴
有禮,平安樂利”大同世界。
2活動主題
“長沙天福茗茶茶文化初心活動”
3活動目標
通過天福茗茶茶文化沙龍策劃活動,起到擴大影響,鞏固和提高天福茗茶
在長沙地區(qū)顧客心中的地位和影響力,并且通過現(xiàn)場的茶藝表演、互動問答等
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湖南商務職業(yè)技術學院畢業(yè)設計
活動,使賓客感受到中華茶文化的博大,且為以后在激烈的市場競爭中提高顧
客品牌忠誠度、提高銷售量打好堅實基礎。為了提升品牌知名度,加強與消費
者之間的聯(lián)系,特組織“茶文化初心會”,答謝天福忠實顧客,特為天福茗茶
文化店量身定制茶文化沙龍策劃方案,在長沙地區(qū)開展茶文化活動,增加顧客
認可度,提高天福茗茶品牌知名度。
4活動時間
2023年5月18日上午10點—12時10分。
5活動地點
長沙天福茗茶文化店。
6活動對象
(1)茶會對象:天福茗茶VIP客戶、新客戶,人數(shù):10—25人
(2)組織人員:天福茗茶文化店工作人員(7人)
7活動內容
結合天福茗茶自身的特點和消費者需求分析實際情況,再根據(jù)消費者群體
影響因素來科學合理的安排茶文化活動,此次茶文化推廣活動采取線下開展的
方式,詳細安排具體如下:
7.1前期安排
表1前期安排表
日期具體事宜
1月15日確認邀請賓客名單、完成茶文化初心活動方案。
1月16日對活動場地開始實施布置、完成所需要的物品準備工作、
制作與茶會相關的傳單、海報設計等。
1月17日完成現(xiàn)場燈光音響設備、茶點、水果、禮品等布置。
1月18日會場場地布置完成,檢查每項工作是否落實到位、
茶文化推廣活動準備工作完成。
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7.2人員安排表
表2人員安排表
具體內容具體安排負責人
文案撰寫1.確認到場賓客名單店長
2.撰寫茶會活動流程
嘉賓及活動資料1.制作邀請函組長
2.確認到場賓客名單,并呈送請柬
3.茶會活動流程布置
現(xiàn)場機動安排1.負責茶會活動的所有安排指揮工作組長
2.保證茶會順利完成
茶席茶點準備準備好所需的茶會用品、茶點、水果、店員
禮品等購置
宣傳工作1.通過微信公眾號,朋友圈微博等消店員
息宣傳
2.制作好傳單、海報,并發(fā)放
現(xiàn)場設備1.租借音響及設備話筒攝像設備完成
布置攝像人員
2.布置活動背景墻、播放和控制背景
音樂
現(xiàn)場維護1.負責指導接待和各個區(qū)域兩名男保安
2.負責活動現(xiàn)場秩序維護,排除意外
事故
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8門店布置
8.1門店具體布置
8.1.1店外布置
門店外擺放茶文化初心推廣海報,設置一塊簽名墻。
8.1.2店內區(qū)域
(1)呈長方形的茶桌,六個大長方形茶桌拼在一起,講臺上一桌表演茶藝
席。
(2)每桌擺放插花、茶點,水果及主人杯。
(3)品茗區(qū)側方位為攝影師錄像。
8.1.3講臺區(qū)域
講臺后方設置背景板并寫有主題‘茶文化初心推廣會’。
8.2店內場地布置效果圖
圖一場地布置效果圖
4
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9后續(xù)工作
待茶話會結束后,組長就會負責撰寫活動總結和兩位攝影師在一起組織活
動時拍攝的圖片。最后是店長的總結發(fā)言,等發(fā)言完之后,就宣告這個茶文化
的初心活動正式告一段落。再由全體員工共同留下把現(xiàn)場收拾、整理后方能出
發(fā)。
10宣傳方式
根據(jù)天福茗茶文化店自身的特點,通過分析天福茗茶文化店客戶情況,結
合本次茶會活動的具體情況來決定本次茶會活動的宣傳配合方式,具體如下:
(1)通過轉發(fā)天福茗茶公眾號文章積贊30個,可免費領取精美禮品一份。
(2)通過天福茗茶官方微博發(fā)布推文。
(3)在天福茗茶的微信公眾平臺進行推廣,吸引顧客進店消費。
(4)在門店張貼茶會海報、懸掛橫幅。
(5)聯(lián)系天福茗茶文化店老顧客,并發(fā)邀請函。
(6)活動前一周,可以通過門口奉茶的方式吸引顧客,并邀請顧客來參加
茶文化初心活動。
11活動流程
(1)檢查燈光及音響麥克風就位,各個事項準備就緒,由接待人員把邀請
函發(fā)送給每一位到來的賓客,并引領賓客到包廂座位。
(2)賓客到齊安排就坐后,由主持人介紹本次活動的開。
(3)司茶開始準備泡茶,由主持人介紹第一泡茶和第三泡茶的香氣、湯色,
滋味的區(qū)別。
(4)第三泡茶準備上茶點
(5)在賓客品嘗第三泡茶和我們店的特色點心時,由主持人介紹武夷山金
駿眉的特性。
(6)第四泡,由主持人介紹茶點的特色和來歷
(7)后面幾泡茶我們可以做一些關于茶的小知識問答和互動,答對的有機
會,獲得本店贈送的精美禮品一份
(8)有興趣的來賓也可以坐在主泡茶的位置,司茶會在旁邊指導
(9)有主持人致辭,活動結束后,本店有精美禮品送出。
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12活動經(jīng)費預算
本次天福茗茶茶文化初心活動的費用包括宣傳費、店內裝飾費、工作人員
工資、攝像人員工資、安保人員工資、獎品費用、水果零食等共計人民幣貳仟
玖佰肆拾伍圓整左右。
表三經(jīng)費預算表
內容單價(元)數(shù)量合計(元)
背景板25125
海報1201120
裝飾品1001100
水果、禮品1500
攝影人員120021200
安保人員1502300
合計(元)3245
13注意事項
(1)茶會過程中,保持席間安靜,手機調為震動或靜音狀態(tài)。
(2)茶會全過程請安靜品茶,不可喧嘩。
(3)參加茶會活動不可噴香水或使用精油相關的護膚品。
(4)請各位茶友著素色衣服。
14意外防范
保證此次茶文化初心活動的順利進行,及時應對突發(fā)事件,避免在活動中
出現(xiàn)異常問題或者現(xiàn)象,特此做以下措施:
14.1現(xiàn)場秩序維護
(1)將提前做好不必要的紛亂行為,先安排2名安保人員及時做好防范、
疏通工作。
(2)做好各種意外發(fā)生的防范措施,安保人員維護好現(xiàn)場的防范工作。
(3)提前做好應急人員的安排,必要時可以撥打110,請求醫(yī)護人員支援。
(4)保管好自己所帶的貴重物品,避免遺失和不必要的損失。
(5)知識問答活動環(huán)節(jié)主持人要把控好,活動進行的節(jié)奏和進程,保衛(wèi)部
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及時維護活動現(xiàn)場的秩序,避免突發(fā)意外事件的發(fā)生。
14.2突發(fā)事件應對
(1)提前收集有關應急的聯(lián)絡信息(如火災),備好若干滅火器,及告知
安全通道的位置。
(2)查詢好茶會當天的天氣情況,根據(jù)天氣情況做好防范應急。
(3)若在活動期間下雨,備好所需的雨傘,放置紙板吸水,避免地面濕滑,
出現(xiàn)摔倒現(xiàn)象。
(4)備好各類常用的藥。
15效果評估
(1)通過本次天福茗茶茶文化初心推廣活動策劃活動給天福茗茶顧客提供
一場具有溫度的茶文化活動以此來提高天福茗茶的品牌美譽度。
(2)通過本次天福茗茶茶文化初心活動策劃活動來鞏固天福茗茶在客戶心
中的知名度,穩(wěn)定并擴大市場,樹立品牌形象。
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