二零二四年度學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的2.2合同依據(jù)3.食堂食品安全管理要求3.1食品安全管理制度3.2食品采購與儲存3.3食品加工與制作3.4食品供應(yīng)與分發(fā)3.5食品安全檢查與監(jiān)督4.食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定4.1標(biāo)準(zhǔn)制定原則4.2標(biāo)準(zhǔn)制定程序4.3標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與要求5.食堂設(shè)施與設(shè)備要求5.1設(shè)施要求5.2設(shè)備要求6.食堂人員配備與管理6.1人員配備6.2人員培訓(xùn)6.3人員考核與獎懲7.合同期限與生效7.1合同期限7.2合同生效8.合同費用與支付方式8.1費用構(gòu)成8.2支付方式9.合同變更與解除9.1合同變更9.2合同解除10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食堂設(shè)施設(shè)備清單14.其他約定事項14.1通知方式14.2不可抗力14.3合同份數(shù)14.4合同生效日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：[學(xué)校名稱]乙方：[食堂管理公司名稱]1.2合同雙方地址甲方地址：[學(xué)校詳細地址]乙方地址：[食堂管理公司詳細地址]1.3合同雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系方式：[學(xué)校聯(lián)系人姓名、電話、郵箱]乙方聯(lián)系方式：[食堂管理公司聯(lián)系人姓名、電話、郵箱]2.合同目的與依據(jù)2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方就學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定的相關(guān)事宜，確保食堂食品安全，保障師生健康。2.2合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)。3.食堂食品安全管理要求3.1食品安全管理制度乙方應(yīng)建立健全食堂食品安全管理制度，包括但不限于采購、儲存、加工、供應(yīng)、檢查等環(huán)節(jié)。3.2食品采購與儲存乙方應(yīng)確保食品采購來源合法，質(zhì)量合格，儲存條件符合要求，防止食品變質(zhì)。3.3食品加工與制作乙方應(yīng)確保食品加工過程衛(wèi)生，遵守食品加工操作規(guī)范，防止交叉污染。3.4食品供應(yīng)與分發(fā)乙方應(yīng)確保食品供應(yīng)及時，分發(fā)過程衛(wèi)生，避免食品浪費。3.5食品安全檢查與監(jiān)督甲方應(yīng)定期對乙方食堂進行食品安全檢查，乙方應(yīng)積極配合檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。4.食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定4.1標(biāo)準(zhǔn)制定原則食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)遵循科學(xué)性、實用性、可操作性原則。4.2標(biāo)準(zhǔn)制定程序乙方應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方審核通過后實施。4.3標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容與要求食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括但不限于食品原料、加工制作、儲存運輸、人員衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施等方面。5.食堂設(shè)施與設(shè)備要求5.1設(shè)施要求食堂應(yīng)具備符合食品安全要求的設(shè)施，包括但不限于操作間、儲存間、消毒間等。5.2設(shè)備要求食堂應(yīng)配備符合食品安全要求的設(shè)備，包括但不限于加工設(shè)備、消毒設(shè)備、冷藏設(shè)備等。6.食堂人員配備與管理6.1人員配備乙方應(yīng)配備符合要求的食堂工作人員，包括但不限于廚師、服務(wù)員、管理人員等。6.2人員培訓(xùn)乙方應(yīng)對食堂工作人員進行食品安全知識培訓(xùn)，提高其食品安全意識。6.3人員考核與獎懲甲方應(yīng)定期對乙方食堂工作人員進行考核，根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲。8.合同費用與支付方式8.1費用構(gòu)成合同費用包括但不限于食堂運營費用、人員工資、設(shè)施設(shè)備維護費用、食品安全檢查費用等。8.2支付方式甲方應(yīng)按合同約定的時間和方式向乙方支付費用。具體支付方式為：每月[具體日期]前，甲方將當(dāng)月應(yīng)支付的費用直接匯入乙方指定賬戶。9.合同變更與解除9.1合同變更任何一方提出合同變更，需書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議，變更內(nèi)容作為合同附件。9.2合同解除9.2.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。9.2.2甲方未按約定支付費用，乙方有權(quán)解除合同。9.2.3乙方違反食品安全規(guī)定，經(jīng)甲方警告無效，甲方有權(quán)解除合同。10.違約責(zé)任10.1違約情形10.1.1乙方未按合同要求提供食品安全保障。10.1.2甲方未按合同約定支付費用。10.1.3雙方違反合同其他約定。10.2違約責(zé)任10.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.2.2違約金的計算方式為：每日按未支付費用或未履行義務(wù)的金額的[具體百分比]計算。11.爭議解決11.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機構(gòu)無12.合同解除與終止12.1合同解除條件見第九條9.2。12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿。12.2.2合同解除。12.2.3雙方協(xié)商一致終止合同。13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食堂設(shè)施設(shè)備清單13.4附件四：合同費用明細表14.其他約定事項14.1通知方式雙方通知應(yīng)以書面形式進行，發(fā)送至對方指定的地址或聯(lián)系方式。14.2不可抗力因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或不能按期履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方。14.3合同份數(shù)本合同一式[具體份數(shù)]份，甲乙雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份，具有同等法律效力。14.4合同生效日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指合同雙方之外的獨立第三方，包括但不限于中介方、咨詢方、評估方、監(jiān)理方、保險公司等。15.2第三方介入原因第三方介入的原因包括但不限于：協(xié)助合同履行、提供專業(yè)服務(wù)、解決爭議、保險理賠等。16.第三方介入程序16.1介入申請任何一方需第三方介入時，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?，說明介入原因、第三方類型及預(yù)期目標(biāo)。16.2介入批準(zhǔn)對方應(yīng)在收到申請后[具體天數(shù)]內(nèi)給予答復(fù)，同意或拒絕第三方介入。16.3第三方選定雙方同意第三方介入后，應(yīng)共同協(xié)商選定合適的第三方，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。17.第三方職責(zé)17.1第三方職責(zé)范圍第三方的職責(zé)應(yīng)在合作協(xié)議中明確，一般包括但不限于：提供專業(yè)咨詢或服務(wù)；對合同履行情況進行監(jiān)督或評估；協(xié)助解決合同履行過程中的爭議；依據(jù)合同約定提供保險理賠服務(wù)。17.2第三方權(quán)利第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；第三方有權(quán)根據(jù)協(xié)議約定向甲乙雙方收取費用；第三方有權(quán)在履行職責(zé)過程中提出建議或要求。17.3第三方義務(wù)第三方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，保證其提供的專業(yè)意見或服務(wù)符合國家標(biāo)準(zhǔn)；第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；第三方應(yīng)按時、按質(zhì)完成其職責(zé)。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額定義本合同中“責(zé)任限額”是指第三方在履行職責(zé)過程中，因自身過錯導(dǎo)致甲乙雙方或他人遭受損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)的最高賠償限額。18.2責(zé)任限額約定第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方合作協(xié)議中的約定確定；若合作協(xié)議中未約定責(zé)任限額，則以[具體金額]為限；第三方責(zé)任限額不包括第三方故意或重大過失導(dǎo)致的損失。19.第三方與其他各方的關(guān)系19.1第三方與甲方的關(guān)系第三方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督，并及時向甲方報告其職責(zé)履行情況。19.2第三方與乙方的關(guān)系第三方應(yīng)接受乙方的委托，并按照乙方的要求履行職責(zé)。19.3第三方與其他各方的關(guān)系第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)公平、公正、獨立地處理各方關(guān)系，不得偏袒任何一方。20.第三方變更與退出20.1第三方變更任何一方需變更第三方時，應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)對方同意后，簽訂新的合作協(xié)議。20.2第三方退出第三方因故退出時，應(yīng)提前[具體天數(shù)]通知甲乙雙方，并協(xié)助甲乙雙方完成交接工作。21.本合同修正條款第三方介入的具體方式及時間；第三方介入的費用及支付方式；第三方介入后的合同履行期限及調(diào)整；第三方介入期間的爭議解決方式；第三方介入后的合同解除條件。本合同修正條款作為本合同的補充條款，與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂食品安全管理制度要求：詳細列出食堂食品安全管理的各項制度，包括但不限于采購、儲存、加工、供應(yīng)、檢查等環(huán)節(jié)的具體規(guī)定。說明：本附件為食堂食品安全管理的核心文件，是確保食堂食品安全的基礎(chǔ)。2.附件二：食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求：根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括食品原料、加工制作、儲存運輸、人員衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施等方面。說明：本附件為食堂食品安全管理的具體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是衡量食堂食品安全的重要依據(jù)。3.附件三：食堂設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細列出食堂所有設(shè)施和設(shè)備的清單，包括型號、規(guī)格、數(shù)量等信息。說明：本附件為食堂設(shè)施和設(shè)備的詳細記錄，便于管理和維護。4.附件四：合同費用明細表要求：詳細列出合同期間的所有費用項目，包括但不限于運營費用、人員工資、設(shè)施設(shè)備維護費用、食品安全檢查費用等。說明：本附件為合同費用的詳細記錄，便于雙方核對和支付。5.附件五：第三方合作協(xié)議要求：詳細列出第三方合作協(xié)議的主要內(nèi)容，包括第三方職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任限額等。說明：本附件為第三方介入的詳細約定，是合同履行的重要補充。6.附件六：人員培訓(xùn)記錄要求：詳細記錄食堂工作人員的培訓(xùn)內(nèi)容、時間、考核結(jié)果等。說明：本附件為食堂人員培訓(xùn)的記錄，是保證食堂食品安全的重要環(huán)節(jié)。7.附件七：食品安全檢查報告要求：詳細記錄食品安全檢查的時間、地點、發(fā)現(xiàn)的問題、整改措施等。說明：本附件為食品安全檢查的記錄，是監(jiān)督食堂食品安全的重要依據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.違約行為：甲方未按約定支付費用責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：甲方未在約定時間內(nèi)支付費用，每逾期一日，應(yīng)向乙方支付[具體金額]的違約金。示例說明：若甲方應(yīng)在每月1日前支付費用，但直至2日仍未支付，則甲方需支付1日的違約金。2.違約行為：乙方未按合同要求提供食品安全保障責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：乙方違反食品安全管理制度，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例說明：若乙方未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)加工食品，導(dǎo)致師生食物中毒，乙方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為：第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)，導(dǎo)致甲乙雙方或他人遭受損失，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。示例說明：若第三方在提供咨詢服務(wù)時出現(xiàn)重大失誤，導(dǎo)致甲方遭受損失，第三方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為：合同一方未履行通知義務(wù)責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：合同一方未按約定及時通知對方，導(dǎo)致對方遭受損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明：若乙方發(fā)現(xiàn)食品安全問題未及時通知甲方，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。二零二四年度學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2食堂管理公司名稱及地址1.3法定代表人姓名及聯(lián)系方式2.合同簽訂依據(jù)及目的2.1國家及地方相關(guān)法律法規(guī)2.2學(xué)校食堂食品安全管理需求2.3食堂管理公司業(yè)務(wù)能力3.食堂管理范圍及服務(wù)內(nèi)容3.1食堂日常管理3.2食品采購與驗收3.3食品加工與制作3.4食品儲存與配送3.5食品安全教育與培訓(xùn)3.6食堂衛(wèi)生與消毒3.7食堂設(shè)施設(shè)備維護4.食品安全管理制度與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全管理體系4.2食品安全操作規(guī)范4.3食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.4食品安全事故處理流程5.食品安全責(zé)任劃分5.1學(xué)校食品安全責(zé)任5.2食堂管理公司食品安全責(zé)任5.3雙方共同食品安全責(zé)任6.食品采購與驗收管理6.1供應(yīng)商資質(zhì)審查6.2采購合同簽訂6.3食品質(zhì)量驗收6.4食品儲存與運輸要求7.食品加工與制作管理7.1食品加工操作規(guī)范7.2食品加工環(huán)境衛(wèi)生7.3食品加工設(shè)備維護7.4食品加工人員培訓(xùn)8.食品儲存與配送管理8.1食品儲存要求8.2食品配送流程8.3食品配送安全8.4食品配送記錄9.食堂衛(wèi)生與消毒管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求9.2食堂消毒措施9.3食堂廢棄物處理9.4食堂衛(wèi)生檢查10.食品安全教育與培訓(xùn)10.1食品安全教育內(nèi)容10.2食品安全培訓(xùn)方式10.3培訓(xùn)記錄與評估11.食堂設(shè)施設(shè)備維護11.1設(shè)備維護周期11.2設(shè)備維護標(biāo)準(zhǔn)11.3設(shè)備維修記錄12.食堂管理費用12.1食堂管理費用構(gòu)成12.2費用結(jié)算方式12.3費用調(diào)整機制13.合同期限及終止條件13.1合同期限13.2合同終止條件13.3合同解除程序14.違約責(zé)任及爭議解決14.1違約責(zé)任14.2爭議解決方式14.3爭議解決程序第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：學(xué)校1.2學(xué)校地址：省市區(qū)路號1.3食堂管理公司名稱：食堂管理有限責(zé)任公司1.4食堂管理公司地址：省市區(qū)路號1.5法定代表人姓名：2.合同簽訂依據(jù)及目的2.1依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)2.2目的：為了確保學(xué)校食堂食品安全，提高食堂管理水平，保障師生飲食安全3.食堂管理范圍及服務(wù)內(nèi)容3.1食堂日常管理：負責(zé)食堂的日常運營管理，包括員工管理、衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備管理等3.2食品采購與驗收：負責(zé)食品采購、供應(yīng)商選擇、食品驗收等3.3食品加工與制作：負責(zé)食品加工、制作、烹飪等3.4食品儲存與配送：負責(zé)食品儲存、配送、運輸?shù)?.5食品安全教育與培訓(xùn)：定期對食堂員工進行食品安全教育，提高食品安全意識3.6食堂衛(wèi)生與消毒：負責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、消毒、廢棄物處理等3.7食堂設(shè)施設(shè)備維護：負責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)4.食品安全管理制度與標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全管理體系：建立健全食品安全管理體系，確保食品安全4.2食品安全操作規(guī)范：制定食品安全操作規(guī)范，指導(dǎo)食堂員工進行操作4.3食品安全標(biāo)準(zhǔn)：嚴格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進行食品制作和儲存4.4食品安全事故處理流程：制定食品安全事故處理流程，及時處理食品安全事故5.食品安全責(zé)任劃分5.1學(xué)校食品安全責(zé)任：學(xué)校負責(zé)對食堂食品安全進行監(jiān)督和管理，確保食堂食品安全5.2食堂管理公司食品安全責(zé)任：食堂管理公司負責(zé)食堂食品安全管理，對食品安全事故承擔(dān)責(zé)任5.3雙方共同食品安全責(zé)任：雙方共同承擔(dān)食品安全責(zé)任，確保食品安全6.食品采購與驗收管理6.1供應(yīng)商資質(zhì)審查：對供應(yīng)商進行資質(zhì)審查，確保供應(yīng)商符合國家食品安全要求6.2采購合同簽訂：與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確采購食品的質(zhì)量、數(shù)量、價格等6.3食品質(zhì)量驗收：對采購的食品進行質(zhì)量驗收，確保食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.4食品儲存與運輸要求：制定食品儲存與運輸要求，確保食品在儲存和運輸過程中的安全7.食品加工與制作管理7.1食品加工操作規(guī)范：制定食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程中的安全7.2食堂環(huán)境衛(wèi)生：保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進行清潔和消毒7.3食品加工設(shè)備維護：定期對食品加工設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行7.4食品加工人員培訓(xùn)：對食品加工人員進行專業(yè)培訓(xùn)，提高食品安全操作技能8.食品儲存與配送管理8.1食品儲存要求：食品按照分類、分區(qū)域、分架儲存，確保食品儲存環(huán)境符合要求，溫度、濕度適宜8.2食品配送流程：食品配送前進行質(zhì)量檢查，確保食品新鮮、無變質(zhì)，配送過程中保持食品衛(wèi)生8.3食品配送安全：配送過程中采取必要的防護措施，防止食品受到污染8.4食品配送記錄：詳細記錄食品配送時間、數(shù)量、質(zhì)量等信息，建立食品配送檔案9.食堂衛(wèi)生與消毒管理9.1食堂環(huán)境衛(wèi)生要求：保持食堂環(huán)境整潔，定期進行清掃和消毒，防止蚊蟲滋生9.2食堂消毒措施：采用有效消毒劑和消毒方法，對食堂操作臺、餐具、設(shè)備等進行定期消毒9.3食堂廢棄物處理：按照國家規(guī)定處理食堂廢棄物，防止環(huán)境污染9.4食堂衛(wèi)生檢查：定期進行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，確保食堂衛(wèi)生達標(biāo)10.食品安全教育與培訓(xùn)10.1食品安全教育內(nèi)容：包括食品安全法律法規(guī)、食品安全知識、食品安全事故案例分析等10.2食品安全培訓(xùn)方式：采取集中培訓(xùn)、現(xiàn)場演示、案例分析等多種形式進行培訓(xùn)10.3培訓(xùn)記錄與評估：對培訓(xùn)過程進行記錄，對培訓(xùn)效果進行評估，確保培訓(xùn)效果11.食堂設(shè)施設(shè)備維護11.1設(shè)備維護周期：根據(jù)設(shè)備使用情況和制造商建議，制定設(shè)備維護周期11.2設(shè)備維護標(biāo)準(zhǔn)：按照設(shè)備制造商提供的技術(shù)要求和操作規(guī)程進行維護11.3設(shè)備維修記錄：詳細記錄設(shè)備維修時間、原因、維修人員等信息，建立設(shè)備維修檔案12.食堂管理費用12.1食堂管理費用構(gòu)成：包括人員工資、設(shè)備維護、物料采購、水電費等12.2費用結(jié)算方式：按月結(jié)算，雙方在每月底前進行費用結(jié)算12.3費用調(diào)整機制：根據(jù)市場價格變動、成本變化等因素，協(xié)商調(diào)整食堂管理費用13.合同期限及終止條件13.1合同期限：本合同期限為一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止13.2合同終止條件：因一方違約、不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法履行時，合同可終止13.3合同解除程序：任何一方要求解除合同，需提前一個月書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致14.違約責(zé)任及爭議解決14.1違約責(zé)任：任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失14.2爭議解決方式：發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟14.3爭議解決程序：訴訟過程中，雙方應(yīng)積極配合，及時提供相關(guān)證據(jù)，確保案件順利審理第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義1.1本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方之外的獨立第三方機構(gòu)或個人，包括但不限于中介方、審計機構(gòu)、檢測機構(gòu)、評估機構(gòu)等。2.第三方介入的范圍2.1第三方介入的范圍包括但不限于食品安全監(jiān)管、合同履行監(jiān)督、爭議調(diào)解、評估審計等。3.第三方介入的觸發(fā)條件3.1.1雙方協(xié)商一致；3.1.2一方違約，另一方要求第三方介入；3.1.3合同履行過程中出現(xiàn)重大爭議，雙方無法達成一致；3.1.4法定或約定需要第三方介入的情況。4.第三方介入的程序4.1甲乙雙方應(yīng)共同確定第三方介入的具體事項和程序，包括：4.1.1第三方的選擇；4.1.2第三方的職責(zé)和權(quán)限；4.1.3第三方的報告和反饋要求；4.1.4第三方介入的時間和期限。5.第三方責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體包括：5.1.1第三方因提供錯誤信息或評估不當(dāng)導(dǎo)致甲乙雙方損失的賠償；5.1.2第三方因自身過錯導(dǎo)致合同無法履行的賠償責(zé)任；5.1.3第三方因違反保密協(xié)議導(dǎo)致甲乙雙方損失的賠償責(zé)任。6.第三方與其他各方的責(zé)權(quán)利劃分6.1.1獨立性：第三方在履行職責(zé)時，應(yīng)保持獨立性，不受甲乙雙方任何一方的干擾；6.1.2客觀性：第三方在履行職責(zé)時，應(yīng)客觀公正，不得偏袒任何一方；6.1.3保密性：第三方在介入過程中，應(yīng)對甲乙雙方提供的信息保密。7.第三方與其他各方的責(zé)任劃分7.1.1按照合同約定履行職責(zé)，確保合同履行的公正性和有效性；7.1.2對其提供的信息和報告負責(zé)，確保信息的真實性和準(zhǔn)確性；7.1.3對其違反保密協(xié)議的行為負責(zé)，賠償因此給甲乙雙方造成的損失。8.第三方介入的費用8.1第三方介入的費用由甲乙雙方共同承擔(dān)，具體費用根據(jù)第三方提供的報價和服務(wù)內(nèi)容確定。9.第三方介入的報告9.1第三方在介入過程中，應(yīng)定期向甲乙雙方提交報告，報告內(nèi)容包括但不限于：9.1.1介入過程和發(fā)現(xiàn)的問題；9.1.2對合同履行情況的評估；9.1.3對甲乙雙方的建議和意見。10.第三方介入的終止10.1當(dāng)?shù)谌浇槿氲哪康倪_到或合同履行恢復(fù)正常時，甲乙雙方可終止第三方介入；10.2第三方介入終止后，第三方應(yīng)向甲乙雙方提交最終報告，并協(xié)助甲乙雙方處理相關(guān)事宜。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：合同簽訂雙方的身份證明文件要求：提供甲乙雙方的身份證明文件，如身份證、營業(yè)執(zhí)照等。說明：用于證明甲乙雙方的身份合法有效。2.附件二：食堂食品安全管理制度要求：詳細列出食堂食品安全管理制度，包括操作規(guī)范、衛(wèi)生要求等。說明：作為食堂食品安全管理的依據(jù)。3.附件三：食品安全操作規(guī)范要求：詳細列出食品安全操作規(guī)范，包括加工、儲存、配送等環(huán)節(jié)的操作要求。說明：作為食堂食品安全操作的標(biāo)準(zhǔn)。4.附件四：食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求：列出適用的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)等。說明：作為食品制作、儲存、配送等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。5.附件五：食品安全事故處理流程要求：詳細列出食品安全事故處理流程，包括報告、調(diào)查、處理等環(huán)節(jié)。說明：作為處理食品安全事故的依據(jù)。6.附件六：食品采購合同要求：詳細列出食品采購合同，包括供應(yīng)商信息、采購內(nèi)容、價格等。說明：作為食品采購的依據(jù)。7.附件七：食堂設(shè)施設(shè)備清單要求：列出食堂設(shè)施設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量等。說明：作為食堂設(shè)施設(shè)備管理的依據(jù)。8.附件八：食堂衛(wèi)生檢查記錄要求：記錄食堂衛(wèi)生檢查的時間、地點、內(nèi)容、結(jié)果等。說明：作為食堂衛(wèi)生管理的依據(jù)。9.附件九：食品安全教育與培訓(xùn)記錄要求：記錄食品安全教育與培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、參加人員等。說明：作為食品安全教育與培訓(xùn)的依據(jù)。10.附件十：食堂管理費用結(jié)算清單要求：詳細列出食堂管理費用的構(gòu)成和結(jié)算情況。說明：作為食堂管理費用結(jié)算的依據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.違約行為：1.1甲乙雙方未按合同約定履行食品安全管理職責(zé)；1.2食堂管理公司未按合同約定提供食品安全服務(wù)；1.3食品供應(yīng)商提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；1.4食堂設(shè)施設(shè)備未按合同約定進行維護；1.5食堂環(huán)境衛(wèi)生不符合要求；1.6食品安全事故未按合同約定處理；1.7違反合同約定的其他行為。2.責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約行為的認定以合同約定為準(zhǔn)；2.2違約責(zé)任的大小根據(jù)違約行為對合同履行的影響程度確定；2.3違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.違約責(zé)任示例：3.1若食堂管理公司未按合同約定提供食品安全服務(wù)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，食堂管理公司應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任，賠償因事故造成的損失；3.2若食品供應(yīng)商提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致師生食物中毒，食品供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，賠償損失；3.3若食堂設(shè)施設(shè)備未按合同約定進行維護，導(dǎo)致設(shè)備損壞，食堂管理公司應(yīng)承擔(dān)維修費用。全文完。二零二四年度學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定合同2本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方法定代表人1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同目的和依據(jù)2.1合同目的2.2合同依據(jù)3.食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定3.1食品安全管理體系3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定3.3食品安全管理制度4.食品采購與儲存4.1食品采購原則4.2食品采購流程4.3食品儲存要求5.食品加工與制作5.1食品加工設(shè)備要求5.2食品加工操作規(guī)范5.3食品制作標(biāo)準(zhǔn)6.食品安全檢查與監(jiān)督6.1食品安全檢查制度6.2食品安全監(jiān)督措施6.3食品安全檢查結(jié)果處理7.食品安全事故處理7.1食品安全事故報告7.2食品安全事故調(diào)查7.3食品安全事故處理措施8.質(zhì)量保證與責(zé)任8.1質(zhì)量保證措施8.2責(zé)任劃分8.3違約責(zé)任9.合同履行期限與費用9.1合同履行期限9.2合同費用9.3付款方式10.合同變更與解除10.1合同變更10.2合同解除11.違約責(zé)任11.1違約行為11.2違約責(zé)任承擔(dān)12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構(gòu)12.3爭議解決程序13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件14.其他約定14.1通知方式14.2合同附件14.3合同解釋第一部分：合同如下：1.合同簽訂雙方信息1.1合同雙方名稱甲方：學(xué)校乙方：食品管理有限公司1.2合同雙方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3合同雙方聯(lián)系方式2.合同目的和依據(jù)2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在2024年度學(xué)校食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定方面的權(quán)利和義務(wù)，確保學(xué)校食堂食品安全，保障師生健康。2.2合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂食品安全管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)。3.食堂食品安全管理與標(biāo)準(zhǔn)制定3.1食品安全管理體系乙方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，包括但不限于：食品安全管理制度、食品安全操作規(guī)程、食品安全風(fēng)險評估等。3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定乙方應(yīng)根據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校實際情況，制定學(xué)校食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.3食品安全管理制度乙方應(yīng)制定并實施食品安全管理制度，包括但不限于：食品采購、儲存、加工、制作、銷售、檢查等環(huán)節(jié)的管理。4.食品采購與儲存4.1食品采購原則乙方應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則，選擇合格的食品供應(yīng)商，確保食品質(zhì)量。4.2食品采購流程乙方應(yīng)建立健全食品采購流程，包括采購計劃、供應(yīng)商選擇、合同簽訂、驗收、付款等環(huán)節(jié)。4.3食品儲存要求乙方應(yīng)確保食品儲存條件符合食品安全要求，包括儲存場所、設(shè)施、設(shè)備等。5.食品加工與制作5.1食品加工設(shè)備要求乙方應(yīng)配備符合食品安全要求的食品加工設(shè)備，并保持設(shè)備清潔、衛(wèi)生。5.2食品加工操作規(guī)范乙方應(yīng)制定并實施食品加工操作規(guī)范，確保食品加工過程符合食品安全要求。5.3食品制作標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)制定并實施食品制作標(biāo)準(zhǔn)，確保食品質(zhì)量穩(wěn)定、口感良好。6.食品安全檢查與監(jiān)督6.1食品安全檢查制度乙方應(yīng)建立健全食品安全檢查制度，定期對食堂進行全面檢查。6.2食品安全監(jiān)督措施乙方應(yīng)采取有效措施，確保食品安全監(jiān)督工作的落實。6.3食品安全檢查結(jié)果處理對于食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，乙方應(yīng)立即采取措施進行整改，并及時向甲方報告處理結(jié)果。7.食品安全事故處理7.1食品安全事故報告一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即向甲方報告，并配合甲方進行調(diào)查處理。7.2食品安全事故調(diào)查甲方應(yīng)組織調(diào)查組對食品安全事故進行調(diào)查，查明事故原因，追究相關(guān)責(zé)任。7.3食品安全事故處理措施根據(jù)食品安全事故調(diào)查結(jié)果，乙方應(yīng)采取相應(yīng)處理措施，包括但不限于：整改、賠償?shù)取?.質(zhì)量保證與責(zé)任8.1質(zhì)量保證措施乙方應(yīng)確保提供的食品和服務(wù)符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，定期進行內(nèi)部質(zhì)量審核，并向甲方提供質(zhì)量報告。8.2責(zé)任劃分甲方負責(zé)監(jiān)督乙方履行食品安全管理職責(zé)，乙方負責(zé)具體實施食品安全措施，并承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的直接責(zé)任。8.3違約責(zé)任若乙方未能履行合同約定的食品安全管理責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。9.合同履行期限與費用9.1合同履行期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2024年1月1日起至2024年12月31日止。9.2合同費用乙方按月向甲方支付食堂運營費用，具體金額根據(jù)雙方協(xié)商確定，并在合同附件中詳細列明。9.3付款方式乙方應(yīng)于每月前五個工作日內(nèi)向甲方支付當(dāng)月費用，甲方應(yīng)在收到乙方付款后七個工作日內(nèi)確認收訖。10.合同變更與解除10.1合同變更任何一方需變更合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，簽訂書面變更協(xié)議。10.2合同解除（1）一方嚴重違約，經(jīng)另一方書面通知后，未在合理期限內(nèi)改正；（2）不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。11.違約責(zé)任11.1違約行為包括但不限于：未按時支付費用、未履行食品安全管理職責(zé)、提供不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)等。11.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于：支付違約金、賠償損失、承擔(dān)法律責(zé)任等。12.爭議解決12.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機構(gòu)仲裁委員會或人民法院。12.3爭議解決程序按照仲裁委員會或人民法院的規(guī)定進行。13.合同生效與終止13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同終止條件合同期滿、雙方協(xié)商一致解除合同、因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行等情況。14.其他約定14.1通知方式雙方通訊地址、聯(lián)系方式如有變更，應(yīng)及時書面通知對方。14.2合同附件本合同附件包括但不限于：食品安全管理制度、食品采購合同、質(zhì)量報告等。14.3合同解釋本合同的解釋權(quán)歸甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，“第三方”指除甲乙雙方以外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介機構(gòu)、檢測機構(gòu)、認證機構(gòu)、法律顧問等。15.2第三方介入情形（1）食品安全檢測與認證；（2）法律咨詢與仲裁；（3）合同履行過程中的其他專業(yè)服務(wù)。16.第三方責(zé)任限額16.1責(zé)任限額定義本合同項下，第三方因提供的服務(wù)或產(chǎn)品導(dǎo)致的任何損失，其責(zé)任限額由雙方在合同中約定。16.2責(zé)任限額約定（1）對于食品安全檢測與認證，第三方責(zé)任限額為檢測或認證服務(wù)總費用的兩倍；（2）對于法律咨詢與仲裁，第三方責(zé)任限額為咨詢或仲裁服務(wù)總費用的兩倍；（3）對于其他專業(yè)服務(wù)，第三方責(zé)任限額由雙方根據(jù)具體服務(wù)內(nèi)容協(xié)商確定。17.第三方權(quán)利與義務(wù)17.1第三方權(quán)利（1）按照合同約定提供專業(yè)服務(wù)；（2）要求甲方和乙方提供必要的配合；（3）在履行合同過程中，有權(quán)獲得合理的報酬。17.2第三方義務(wù)（1）按照合同約定的時間、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)提供專業(yè)服務(wù)；（2）保守甲方和乙方的商業(yè)秘