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文檔簡介

專題15物質的化學變化及反應類型歸納

【知識網(wǎng)絡】

化學變化:有新物質生成的變化

物質的變化?物理變化:沒有新物質生成的變化

【化學變化伴隨著能量的變化:吸熱、放熱、發(fā)光等

物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質

物質的性質’

化學性質:物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質

‘定義:由兩種或兩種以上的物質生成另一種物質的反應

,化合反應’

,特征:A+B—AB“多變一”

定義:一種物質生成兩種或兩種以上其它物質的反應

分解反應,

化學反應特征:AB—A+B“一變多”

基本類型定義:一種單質跟一種化合物反應生成另一種單質和另一種化

4物

置換反應

特征:A+BC—B+AC

[定義:兩種化合物相互交換成分,生成兩種新化合物的反應

復分解反應特征:AB+CD^AD+BC

1發(fā)生條件:生成物中有沉淀或水或氣體

【考點梳理】

考點一、化學變化和物理變化

1.化學變化:生成了其他物質的變化,叫做化學變化。

2.物理變化:沒有生成其他物質的變化,叫做物理變化。

3.物理變化與化學變化的比較:

物理變化化學變化

概念沒有生成其他物質的變化生成了其他物質的變化

宏觀:沒有其他物質生成宏觀:生成了新物質

本質區(qū)別

微觀:構成物質的粒子不變,只是粒子間間微觀:構成物質的粒子發(fā)生了變化

隔可能改變

常伴隨發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、

外觀特征狀態(tài)、形狀、大小的改變

生成沉淀等現(xiàn)象

舉例水的三態(tài)變化、汽油揮發(fā)鎂條燃燒、鐵生銹

區(qū)分依據(jù)有沒有其他物質生成

在物質發(fā)生化學變化的過程中,會同時發(fā)生物理變化;但在物質發(fā)生物理變化的過程

聯(lián)系

中,不一定發(fā)生化學變化

【考點詮釋】發(fā)光、放熱、變色、氣體放出、沉淀析出等現(xiàn)象,能幫助我們判斷物質是

否發(fā)生了化學變化,但不是充分依據(jù),是否有新物質生成才是根本的依據(jù)。

考點二、物理性質和化學性質

1.物理性質:物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做物理性質。

如:顏色、狀態(tài)、光澤、味道、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、延展性、導

電性、導熱性等。

2.化學性質:物質在化學反應中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。

如:物質的可燃性、活潑性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸堿性等。

3.區(qū)別物質的性質和變化:物質的性質和變化是兩個不同的概念。性質是物質的固有屬

性,是變化的內因,而變化是一個過程,是性質的具體表現(xiàn)。在漢語表述中常常用“能”“會”“可

以”等詞加以區(qū)別。如硫在氧氣中燃燒表述的是化學變化;而硫能在氧氣中燃燒表述的則是

硫的化學性質——可燃性。

【考點詮釋】物質的性質決定物質的用途,如甲烷有可燃性,可作燃料,銅、石墨等物

質有導電性,可作導體。

考點三、化學反應的分類

1.四種基本反應類型:

(1)分解反應:由一種物質生成兩種或兩種以上其他物質的反應。(AB=A+B)

(2)化合反應:由兩種或兩種以上物質生成另一種物質的反應。(A+B=AB)

(3)置換反應:由一種單質跟一種化合物反應,生成另一種單質和另一種化合物的反

應。(A+BC=AC+B)

(4)復分解反應:由兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應。

(AB+CD=AD+CB)

2.氧化反應和還原反應:

占燃

(1)氧化反應:物質與氧發(fā)生的反應。如:CH4+2O2空士三CO2+2H2O

點燃

C2H5OH+3O2分竺=2CO2+3H2O

_△

(2)還原反應:物質失去氧的反應。如:CO+CuO=Cu+CO2

3CO+Fe2O3至建2Fe+3CO2

【考點詮釋】

1.四種基本反應類型包括化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應。

2.置換反應的規(guī)律和反應條件:

規(guī)律反應條件

H2+金屬氧化物一金屬+水△

a.加熱H2+CUOCU+H2O

碳+金屬氧化物—金屬+CO2a.IWJ溫加熱C+2CuO亶^~2Cu+CO2T

a.濃硫酸、硝酸具有氧化性,與金屬反應不生成氫氣

金屬+酸T鹽+氫氣

b.在金屬活動性順序中排在氫前面的金屬,才能置換出酸中的氫

a.鹽必須可溶于水

b.在金屬活動性順序中,排在前面的金屬才能置換后面的金屬。如

Fe+CuSO4=FeSO4+Cu

金屬+鹽-新鹽+新金屬

K,Ca,Na很活潑,在鹽溶液中不能置掙出金屬。如把鈉放入CuSO4

溶液中,發(fā)生的反應不是2Na+CuSO4=Na2SO4+Cu,

而是2Na+2H2O=2NaOH+H2T,2NaOH+CuSO4=Cu(OHR+Na2s。4

3.復分解反應的規(guī)律與反應條件:

復分解反應類型滿足條件舉例

反應物生成物反應物滿足的條件生成物滿足的條件

酸+金屬氧化物鹽+水至少有一種溶于水有沉淀或氣體或水CuO+H2so4=CUSO4+H2O

酸+堿鹽+水至少有一種溶于水有沉淀或氣體或水

HCl+NaOH=NaCl+H2O

酸+鹽鹽+酸至少有一種溶于水有沉淀或氣體或水Na2co3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2T

堿+鹽鹽+堿都必須能溶于水有沉淀或氣體或水

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3i+2NaOH

土卜4■土卜士卜4_土卜

rm~rmrm~rm都必須能溶于水有沉淀或氣體或水

NaCl+AgNO3=AgCH+NaNO3

考點四、化學反應中的能量變化

1.每個化學反應都伴隨著能量變化:有的釋放能量,有的吸收能量。如鎂條在空氣中燃

燒發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱(光能和熱能X

2.放熱反應:以熱的形式釋放能量的反應稱為放熱反應。在汽車發(fā)動機中,汽油燃燒會

使汽車的發(fā)動機發(fā)熱,在生活、生產、實驗中經(jīng)常利用化學反應放出的熱能,如燃煤做飯、

取暖,燃燒酒精加熱試管。

3.吸熱反應:吸收熱量的反應稱為吸熱反應,如利用吸熱反應制成的冰袋冷敷受傷的腳

躁。

【考點詮釋】能量的形式有很多,有光、電、動能等。每個化學反應都伴隨著能量變化,

但有能量變化的不一定是化學變化,如電燈發(fā)光,水蒸氣把熱傳導到導氣管外給室內取暖都

是物理變化過程中的能量轉化。判斷是否是化學反應的能量變化,關鍵是看是否發(fā)生了化學

變化。

【典型例題】

類型一、考直化學變化和物理變化、化學性質和物理性質

例1.生活中的下列變化,只發(fā)生了物理變化的是()

A.食物腐敗B.酒精揮發(fā)C.火柴燃燒D.鐵器生銹

【思路點撥】判斷一個變化是物理變化還是化學變化,要依據(jù)在變化過程中有沒有生成

其他物質,生成其他物質的變化是化學變化,沒有生成其他物質的變化是物理變化。

【答案】B

【解析】A、食物腐敗有新物質生成,屬于化學變化,故錯;

B、酒精揮發(fā)是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),只是狀態(tài)發(fā)生了變化,屬于物理變化,故正確;

C、蠟燭燃燒生成二氧化碳和水,有新物質生成,屬于化學變化,故錯;

D、鋼鐵生銹生成了主要成分是氧化鐵的新物質,屬于化學變化,故錯。

故選B。

【總結升華】記住物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答此類試題的關鍵,判斷的標準

是看在變化過程中有沒有生成其他物質。

例2.下列變化屬于化學變化的是()

A.粉筆折斷B.香蕉腐爛C.冰雪融化D.菜刀生銹

【思路點撥】化學變化是指有新物質生成的變化物理變化是指沒有新物質生成的變化,

據(jù)此分析判斷。

【答案】B、D

【解析】

A、粉筆折斷的過程中只是形狀發(fā)生改變,沒有新物質生成,屬于物理變化。

B、香蕉腐爛的過程中有對人體有害的新物質生成,屬于化學變化。

C、冰雪融化的過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒有新物質生成,屬于物理變化。

D、菜刀生銹的過程中有新物質鐵銹生成,屬于化學變化。

【總結升華】化學變化和物理變化的本質區(qū)別:是否有新物質生成。解答時要分析變化

過程中是否有新物質生成若沒有新物質生成屬于物理變化,若有新物質生成屬于化學變化。

例3.干冰可用于人工降雨,利用的是干冰的_______性質;CO作燃料是利用了其具

有O

【思路點撥】物質的物理性質是指不需要通過化學變化就表現(xiàn)出來的性質,例如,顏色、

狀態(tài)、氣味、密度、熔點、沸點等;物質的化學性質是指需要通過化學變化表現(xiàn)出來的性質,

例如,穩(wěn)定性、氧化性、還原性、毒性、可燃性等。

【答案】物理可燃性

【解析】干冰升華時吸熱,使空氣中水蒸氣遇冷液化成水,利用了干冰的物理性質;

co作燃料是利用了其具有可燃性一化學性質。

【總結升華】解答本題要分析物質的性質是否需要通過化學變化表現(xiàn)出來,如果需要通

過化學變化表現(xiàn)出來就屬于物質的化學性質,不需要通過化學變化就表現(xiàn)出來的性質屬于物

理性質。

例4.對甲烷(CH4)有如下描述:A.難溶于水;B.能燃燒;C.可作燃料。

(1)用序號回答:描述甲烷物理性質的是__________描述甲烷用途的是__________;

(2)請寫出甲烷在空氣中燃燒的化學方程

式0

【思路點撥】根據(jù)已有的知識進行分析,物理性質是指不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出

來的性質,如溶解性,?化學性質是指需要通過化學變化才能表現(xiàn)出來的性質;物質的性質決

定了物質的用途。

【答案】(1)A(2)C(3)CH4+2O2=^=CO2+2H2O

【解析】(1)不需要通過化學變化就能表現(xiàn)出來的性質屬于物質的物理性質。甲烷具有

可燃性,可以用作燃料。

(2)甲烷燃燒能生成二氧化碳和水,化學方程式為CH4+2O2理暹CO2+2H2OO

【總結升華】解題的關鍵是掌握甲烷的性質、用途及正確書寫化學方程式的方法等方面

的知識。

舉一反三:

【變式1】下列變化中屬于化學變化的是()

A.滴水成冰B.鐵杵成針C.熱脹冷縮D.百煉成鋼

【答案】D

【解析】A、水結成冰的過程中,只是水由液體變成固體,沒有生成新物質,屬于物理

變化;

B、鐵杵成針過程中,只是鐵的形狀發(fā)生改變,沒有生成新物質,屬于物理變化;

C、熱脹冷縮過程中,只是物質的微觀粒子之間的間隔發(fā)生改變,沒有生成新物質,屬

于物理變化;

D、百煉成鋼過程中,碳和氧氣反應生成二氧化碳,屬于化學變化。

故選D。

【變式2]純堿(Na2cCh)是廚房中常用的物質,以下是有關純堿性質的描述:①是白色

粉末狀物質,②易溶于水,③放入食醋中會有大量氣泡產生。其中,屬于物理性質的是

屬于化學性質的是_________o(均填序號)

【答案】①②③

類型二、考查四種基本反應類型及氧化、還原反應

例5.氮化硅(Si3N4)是一種新型的材料,它的硬度大、熔點高、化學性質穩(wěn)定。工業(yè)

上制取氮化硅的化學反應方程式為3Si+2N2空區(qū)Si3N,該反應屬于反應(填基本

反應類型工

【思路點撥】化合反應是指由兩種或兩種以上物質生成另一種物質的反應(化合反應的

特點是“多變一”X

【答案】化合

【解析】由3Si+2N2=jSi3N可知,反應物是兩種,生成物是一種,屬于化合反應。

【總結升華】解答本題要掌握化學反應類型的判斷方法,記住化合反應、分解反應等概

念及其特點是解題的關鍵。

例6.下列反應屬于分解反應的是________;屬于氧化反應的是___________.

A.4P+5O2叁駕2P2O5

B.Fe2O3+6HCl=2FeC13+3H2O

C.CaC03亶遐Ca0+C02T

D.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2T

【思路點撥】分解反應是由一種物質生成兩種或兩種以上其他物質的反應;氧化反應是

物質與氧發(fā)生的反應。

【答案】CA

【解析】反應物是兩種,生成物是一種,屬于基本反應類型中的化合反應,又屬于氧化

反應;

B、反應物和生成物都是兩種化合物,屬于復分解反應;

C、反應物是一種,生成物是兩種,屬于分解反應;

D、反應物和生成物都是兩種化合物,屬于復分解反應。

【總結升華】本題考查化學反應類型方面的知識。解答時要分析反應物和生成物的種類,

然后再根據(jù)各種反應類型的概念及其特點進行分析、判斷,從而得出正確的結論。

舉一反三:

【變式1]醫(yī)療上可以用含有氫氧化鎂的藥物治療胃酸過多,其反應的化學方程式為:

Mg(OH)2+2HC1=MgCl2+2H2O,該反應屬于()

A.化合反應B.分解反應C.置換反應D.復分解反應

【答案】D

【變式2】下列是碳及其化合物若干反應的化學方程式:

①C+O2=^=co2

②C+2CuO^1=2Cu+C02T

@CaCO3里迪CaO+CO2T

④2HC1+Na2cO3=2NaCl+H2O+CO2t

其中,屬于化合反應的是________屬于分解反應的是________屬于置換反應的是

屬于復分解反應的是_______。(均填序號)

【答案】①③②④

【鞏固練習】

一、選擇題(每小題只有一個選項符合題意)

1.下列變化屬于化學變化的是()

A.糧食釀酒B.濕衣晾干C.酒精揮發(fā)D.冰雪融化

【答案】A

【解析】A、糧食釀酒過程中生成了新物質酒精,屬于化學變化;

B、衣服晾干過程中,只是水由液體變成氣體,沒有生成新物質,屬于物理變化;

C、酒精揮發(fā)過程中,只是酒精由液體變成氣體,沒有生成新物質,屬于物理變化;

D、冰雪融化過程中,只是水由固體變成液體,沒有生成新物質,屬于物理變化。

故選A。

2.2011年諾貝爾化學獎被授予以色列科學家丹尼爾?謝赫曼,以表彰他在發(fā)現(xiàn)準晶體方

面所作出的突出貢獻。準晶體可能具有下列性質,其中屬于化學性質的是()

A.密度低B.耐磨損C.導電性差D.抗氧化性強

【答案】D

【解析】化學性質是物質發(fā)生化學變化中表現(xiàn)出來的性質。密度、耐磨性、導電性不需

要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來,屬于物質的物理性質;抗氧化性是物質發(fā)生氧化反應時才能

表現(xiàn)出來的性質,屬于物質的化學性質,故選D

3.下列變化中屬于化學變化的是()

A.黃瓜切成段B.布料裁成衣C.葡萄釀成酒D.鋼錠軋成板

【答案】C

【解析】化學變化的實質是有新物質生成。A.黃瓜切成段、B.布料裁成衣、D.鋼錠軋成

板都是物質的形狀發(fā)生了變化,均屬于物理變化;C.葡萄釀成酒有新的物質生成,屬于化學

變化。

4.下列屬于物理變化的是()

A.白磷燃燒B.冰雪融化C.花生霉變D.消毒殺菌

【答案】B

【解析】A、白磷燃燒有新物質五氧化二磷生成,屬于化學變化;

B、冰雪融化的過程中沒有新物質生成,屬于物理變化;

C、蠟燭燃燒的過程中有毒物質黃曲霉素生成,屬于化學變化;

D、消毒殺菌使蛋白質發(fā)生變性,有新物質生成,屬于化學變化。

故選風

5根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學的化學知識判斷。下列變化屬于化學變化的是()

A、海水曬鹽B、酒精揮發(fā)C、打磨玉器D、大米霉變

【答案】D

【解析】A、海水曬鹽是食鹽從海水中結晶出來,沒有新物質生成;B、酒精揮發(fā)是物

質由液態(tài)變成氣態(tài),只是物質的狀態(tài)發(fā)生變化;C、打磨玉器改變的是物質的形狀;D、大

米霉變有新的物質生成,屬于化學變化。故選D。

6.物質的用途與其化學性質有關的是()

A.煤油作燃料B.石墨作鉛筆芯

C.鋁作導線D.干冰用于人工降雨

【答案】A

【解析】物質的化學性質是物質發(fā)生化學變化時才能表現(xiàn)出來的性質,煤發(fā)生燃燒時體

現(xiàn)出來的性質是煤具有可燃性,故選A。

7.下列對能量轉化的描述不正確的是()

A.蓄電池充電:電能一化學能

B.發(fā)電機工作:電能一機械能

C.螢火蟲發(fā)光:生物質能一光能

D.內燃機工作:化學能-內能一機械能

【答案】B

【解析】發(fā)電機工作是轉子轉動由通過磁效應產生電能,是由機械能轉化為電能。

8.下列反應中,屬于置換反應的是()

A

A.CO+CUO^=CU+CO2

B.CaO+H2O=Ca(OH)2

C.Zn+CuSO4=ZnSO4+Cu

D.SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O

【答案】C

【解析】置換反應是一種單質和一種化合物反應生成另外一種單質和另外一種化合物,

滿足定義的只有C.

9.物質的性質決定物質的用途。下列有關說法正確的是()

A.亞硝酸鈉具有咸味,故可替代食鹽烹調食物

B.火堿具有堿性,故可用于改良酸性土壤

C.一氧化碳具有還原性,故可用于治金工業(yè)

D.高鎰酸鉀受熱分解生成氧氣,故工業(yè)上常用此方法制取氧氣

【答案】C

【解析】亞硝酸鹽雖然有咸味,但是有毒對人體有害,故A錯;火堿具有很強的腐蝕

性,故B錯;煉鐵就是利用一氧化碳的還原性把鐵從鐵的氧化物里還原出來,故C對;高

鎰酸鉀制取氧氣成本高,且對環(huán)境污染大,不宜用于大規(guī)模制取氧氣。

10.硫酸的工業(yè)用途廣泛,如生產染料、農藥、化學纖維、塑料等,實驗室也可以用稀

硫酸來制取H2s氣體,F(xiàn)eS+H2so4=FeSCU+H2ST,該反應屬于()

A.分解反應B.化合反應C.置換反應D.復分解反應

【答案】D

【解析】由FeS+H2sC)4=FeSO4+H2ST可知,該反應是兩種化合物相互交換成分生成兩種

新的化合物,屬于復分解反應。

H.下列模型能表示化合反應的是()

A.B.C.D.

【答案】B

【解析】化合反應的特點是兩種或兩種以上物質反應生成一種物質,即參加反應的分子

種類是兩種或兩種以上,而生成物的分子只有一種,故選B

12.下列化學反應吸收熱量的是()

A.葡萄糖在人體內氧化

B.鎂條和鹽酸反應

C.生石灰和水反應

D.碳和二氧化碳在高溫下反應

【答案】D

【解析】碳和二氧化碳反應需要加熱,整個過程需要吸收熱量,是吸熱反應。故選D。

13.下列說法中你認為正確的是()

A.原子核是由質子、中子和電子構成的

B.在原子里質子數(shù)等于中子數(shù)

C.物質發(fā)生化學變化時往往同時發(fā)生物理變化

D.化學變化的特征就是一定會有沉淀生成

【答案】C

【解析】原子核是由質子和中子構成的,故

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