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文檔簡介
2025屆山東省威海市榮成第十四中學(xué)中考生物押題試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。1、如圖為植物細胞分裂過程中不同時期的圖象,按發(fā)生分裂的先后順序,它們的關(guān)系為()A.c→d→a→b B.a(chǎn)→b→c→d C.a(chǎn)→d→b→c D.a(chǎn)→c→d→b2、多少年來,關(guān)于遺傳和變異的本質(zhì),一直吸引著科學(xué)家探求的目光,關(guān)于它們的研究人類一直沒有停下腳步。遺傳使生命得以延續(xù),使親子代保持了性狀的連續(xù)性。變異使生物得以發(fā)展,增強了生物對環(huán)境的適應(yīng)能力。下列有關(guān)遺傳和變異的說法錯誤的是()A.生物體表現(xiàn)出來的性狀都是顯性性狀,未表現(xiàn)出來的性狀都是隱性性狀B.生男生女主要取決于與卵細胞結(jié)合的精子的類型,人的性別是由性染色體決定的C.雞的玫瑰冠和單冠屬于相對性狀D.變異使生物適應(yīng)不斷變化的環(huán)境成為可能,沒有變異生物就不可能不斷進化3、小明要測定奶奶家花生種子的發(fā)芽率,他從一堆花生米中隨機拿出10粒進行實驗,小明用的科學(xué)探究的方法是A.探究法B.實驗法C.觀察法D.調(diào)查法4、在顯微鏡下觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動,圖中含氧豐富的血管是()A.甲 B.乙 C.丙 D.甲、乙5、青蛙的生殖發(fā)育過程中,出現(xiàn)的有()A.雌蛙鳴叫B.體內(nèi)受精C.雄蛙鳴叫D.幼體體內(nèi)胚胎發(fā)育6、夜間,菜農(nóng)適當(dāng)降低蔬菜大棚內(nèi)的溫度,主要目的是()A.可以減少蔬菜病害B.降低呼吸作用,減少有機物的消耗C.降低蒸騰作用,減少水分的散失D.增強光合作用,增加有機物的積累7、下列營養(yǎng)成分中,最先被吸收的是()A.麥芽糖 B.葡萄糖 C.維生素 D.無機鹽8、下列做法及解釋不合理的是A.真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖B.新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢C.自制酸奶過程中,應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后,再倒入酸奶并封存D.對食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物9、下列屬于相對性狀的是()A.人的有耳垂和雙眼皮 B.豌豆的黃粒與圓粒C.兔的白毛與狗的黑毛 D.番茄的紅果與黃果10、為防止災(zāi)區(qū)的一些兒童得病,醫(yī)生給他們注射疫苗,使其體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體從而具有抵抗某種疾病的能力,這種免疫防線屬于()A.第一道免疫防線 B.第二道免疫防線C.第三道免疫防線 D.以上三項都是11、父母生育了我們,呵護我們健康成長,我們要常懷感恩之心。下列敘述中錯誤的是A.精子和卵細胞都是生殖細胞 B.精子與卵細胞在卵巢內(nèi)形成受精卵C.胎盤是胎兒與母體交換物質(zhì)的器官 D.母親分娩時常常伴隨著劇烈的陣痛12、“麻屋子、紅帳子、白胖子”分別是指花生中的()A.外果皮、內(nèi)果皮、種子B.外層種皮、內(nèi)層種皮、種子C.果皮、種皮、種子D.果皮、種皮、胚13、如圖是健康成年人腎單位形成尿液的示意圖,其中A、B、C表示結(jié)構(gòu)。下列敘述錯誤的是()A.圖中結(jié)構(gòu)B內(nèi)的液體叫原尿,C內(nèi)的液體叫尿液B.圖中標(biāo)號A、B、C所示結(jié)構(gòu)共同組成腎臟的基本單位C.圖中形成尿液的主要過程包括濾過作用和重吸收作用D.與A內(nèi)液體相比,B內(nèi)液體中沒有血細胞和大分子蛋白質(zhì)14、如圖是反射與反射弧的圖解,正確的是()A.①是反射弧,②是反射 B.①是反射弧,③是反射C.②是反射弧,③是反射 D.①是反射,②是反射弧15、下列生活中的做法正確的是A.在鮮奶中加入乳酸菌,密封后放入冰箱可以快速制成酸奶B.面粉中加入酵母菌后用開水和面,面發(fā)的比較快C.制作泡菜的壇子要加水密封,是為了抑制乳酸菌繁殖D.吃剩的飯菜在冰箱冷藏,是為了抑制微生物的繁殖16、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是A.反射弧 B.應(yīng)激性 C.適應(yīng)性 D.反射17、制作泡菜時要用特殊的壇子,壇子口必須加水密封,其目的是()A.隔絕空氣,抑制細菌繁殖B.造成缺氧環(huán)境,利于乳酸發(fā)酵C.阻止細菌入壇,防止污染D.阻止氣體對流,利于醋酸菌發(fā)酵18、如圖中圓圈表示三種生物本身具有的特點,重合部分則表示它們的共同特點,下列有關(guān)敘述正確的是()A.E可以表示肺呼吸 B.P可以表示真正的陸生動物C.F可以表示體溫恒定 D.Q可以表示有脊柱19、如圖是肺泡與毛細血管之間的氣體交換示意圖。下列敘述錯誤的是()A.肺泡壁和毛細血管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成B.氣體分子A和B進出都是通過氣體的擴散作用來完成的C.Ⅰ進入肺泡時,膈肌是舒張狀態(tài)D.氣體A是二氧化碳,氣體B是氧氣20、細胞作為生命活動的基本單位,其結(jié)構(gòu)和功能高度統(tǒng)一.下列敘述不正確的是()A.紅細胞數(shù)量多,且富含血紅蛋白,有利于輸送氧氣B.神經(jīng)元的細胞體有許多突起,有利于接受刺激產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮C.葉肉細胞中含有許多葉綠體,有利于進行光合作用D.細胞壁不僅具有支持和保護作用,還能控制物質(zhì)的進出21、科學(xué)家對全球一些生態(tài)系統(tǒng)多樣性價值的估價結(jié)果如下表,請分析回答問題。下表中,各生態(tài)系統(tǒng)保持正常動態(tài)的平衡能力,說明生態(tài)系統(tǒng)具有_____,但該能力是有限度的。有“地球之腎”之稱的生態(tài)系統(tǒng)是_____。生態(tài)系統(tǒng)單位面積價值農(nóng)田92熱帶雨林2007其他森林302草原232濕地14785(2)單位面積濕地的價值_____(填“大于”、“等于”或“小于”)農(nóng)田,這為“退耕還湖”策略的科學(xué)性提供了依據(jù)。“美麗中國,我是行動者”積極參與生態(tài)文明建設(shè),共建天藍、地綠、水清的美麗中國。請列舉在保護生物的多樣性方面的具體行動:_____。保護生物多樣性最有效的措施是_____。22、在探索光合作用的道路上,科學(xué)家們經(jīng)歷了長期不懈的探索。請閱讀資料并回答相關(guān)問題。資料一:17世紀(jì)30年代,比利時科學(xué)家海爾蒙特進行了“柳樹”實驗:把一棵重2.5千克的柳樹苗種在木桶里,對柳樹按時澆水,5年后柳樹質(zhì)量增加了
80多千克,而土壤只減少了不到100克。資料二:1773年,英國科學(xué)家普利斯特利做了“植物一增燭一小鼠”實驗:把一支點
燃的蠟燭、一只小白鼠分別放在密閉的玻璃罩內(nèi),發(fā)現(xiàn)蠟燭不久熄滅、小白鼠很快死亡;然后,又分別把一盆植物和一支點燃的蠟燭、一盆植物和一只小白鼠放在密閉的玻璃罩內(nèi),發(fā)現(xiàn)蠟燭繼續(xù)燃燒,小白鼠正常地活著。后來很多人重復(fù)了他的實驗,但有的成功了,有的卻不成功。1779年,荷蘭科學(xué)家英格豪斯發(fā)現(xiàn):普利斯特利的實驗只有在陽光照射下才能成功。海爾蒙特的實驗中,柳樹吸收了大量的水分,從土壤中只吸收了少量的____,所吸收的水分大部分用于柳樹的_____作用。普利斯特利的實驗只有在陽光下才能成功,是由于綠色植物在光照條件下才能更新由蠟燭燃燒或小白鼠呼吸排出的______,而黑暗條件下綠色植物進行______作用,消耗氧氣。對比“植物一蠟燭一小鼠”實驗,“柳樹”實驗忽略了______因素對柳樹的作用。
參考答案1、D【解析】
細胞的分裂就是一個細胞分成兩個細胞的過程。【詳解】如圖可知,此細胞有細胞壁,因此是植物細胞的分裂。細胞的分裂就是一個細胞分成兩個細胞的過程。首先是細胞核分裂,在細胞核分裂過程中有染色體復(fù)制加倍的現(xiàn)象,因此外觀上細胞核變大即圖中的a,隨著分裂的進行,染色體分成完全相同的兩份,外觀上是細胞核一分為二,即c過程;接著細胞質(zhì)一分為二即d過程,最后,在原來的細胞的中央,形成新的細胞膜和細胞壁即b過程,這樣,一個細胞就分裂成為兩個細胞。因此細胞分裂過程的正確順序是a→c→d→b。故D符合題意?!军c睛】此題主要考查的是植物細胞的分裂過程,識圖作答。2、A【解析】生物體所表現(xiàn)出來的性狀有的是顯性性狀如雙眼皮,有的是隱性性狀,如單眼皮,A錯誤;
當(dāng)含有X染色體的精子與卵細胞結(jié)合時,形成的受精卵的染色體組成是XX,將來發(fā)育成女孩;當(dāng)含有Y染色體的精子與卵細胞結(jié)合時,形成的受精卵的染色體組成是XY,將來發(fā)育成男孩。因此從人的性別決定方式看,生男生女主要取決于精子的類型,B正確;
雞的玫瑰冠和單冠,是雞冠的形狀不同,是同一性狀的不同表現(xiàn)形式,是相對性狀,C正確;
達爾文認為由于生存斗爭不斷地進行,因而自然選擇也是不斷地進行,通過一代代的生存環(huán)境的選擇作用,物種變異被定向地向著一個方向積累,于是性狀逐漸和原來的祖先不同了,這樣,新的物種就形成了。因此變異會產(chǎn)生新的生物類型,使生物不斷進化,D正確。點睛:解答此類題目的關(guān)鍵是基因的顯性與隱性以及它們與性狀表現(xiàn)之間的關(guān)系。3、D【解析】
科學(xué)探究的基本方法包括觀察法、實驗法、調(diào)查法、測量法等,其中調(diào)查法是生物上常用的方法,要掌握調(diào)查法的目的和具體做法?!驹斀狻刻骄糠ǖ囊话氵^程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的,發(fā)現(xiàn)問題后,根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗對問題的答案作出假設(shè)。設(shè)計探究的方案,包括選擇材料、設(shè)計方法步驟等。按照探究方案進行探究,得到結(jié)果,再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符,從而得出結(jié)論,故A不符合題意;實驗法是利用特定的器具和材料,通過有目的、有步驟的實驗操作和觀察、記錄分析,發(fā)現(xiàn)或驗證科學(xué)結(jié)論,故B不符合題意;觀察法是在自然狀態(tài)下,研究者按照一定的目的和計劃,用自己的感官外加輔助工具,對客觀事物進行系統(tǒng)的感知、考察和描述,以發(fā)現(xiàn)和驗證科學(xué)結(jié)論,故C不符合題意;調(diào)查法是科學(xué)探究的常用方法之一。調(diào)查時首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對象,制訂合理的調(diào)查方案。調(diào)查過程中有時因為調(diào)查的范圍很大,就要選取一部分調(diào)查對象作為樣本。調(diào)查過程中要如實記錄。對調(diào)查的結(jié)果要進行整理和分析,有時要用數(shù)學(xué)方法進行統(tǒng)計。小明要測定奶奶家花生種子的發(fā)芽率,他從一堆花生米中隨機拿出10粒進行實驗,小明用的科學(xué)探究的方法是調(diào)查法,故D符合題意。故選D。【點睛】解此題的關(guān)鍵是理解掌握調(diào)查法的方法步驟。4、B【解析】
用顯微鏡觀察小魚尾鰭時,判斷小動脈、小靜脈和毛細血管的依據(jù)是:從主干流向分支的血管是小動脈,血液流動的速度最快;由分支匯集而成的血管是小靜脈,紅細胞單行通過的是毛細血管,連通與最小的動脈和靜脈之間。體循環(huán)中經(jīng)過毛細血管,血液由動脈血變?yōu)殪o脈血;肺循環(huán)中經(jīng)過肺泡周圍的毛細血管,血液由靜脈血變?yōu)閯用}血?!驹斀狻坑蔑@微鏡觀察小魚尾鰭時,判斷動脈、靜脈和毛細血管的依據(jù)是:從主干流向分支的血管是動脈,由分支匯集而成的血管是靜脈,紅細胞單行通過的是毛細血管,在三種血管中的血流方向是動脈→毛細血管→靜脈。在顯微鏡下觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動,屬于體循環(huán)。體循環(huán)中經(jīng)過毛細血管,血液由動脈血變?yōu)殪o脈血。圖中乙是動脈,丙是毛細血管,甲是靜脈,所以含氧豐富的血管是乙。故選:B。【點睛】了解血流流動的方向是解題的關(guān)鍵。5、C【解析】
兩棲動物的主要特征:幼體生活在水中,用鰓呼吸;成體生活在水中或陸地上,用肺呼吸,同時用皮膚輔助呼吸。青蛙的幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上差異很大,這樣的發(fā)育就變態(tài)發(fā)育。【詳解】在青蛙的繁殖季節(jié),雄蛙蛙通過悅耳的鳴叫來吸引雌蛙,這是一種求偶行為,故A錯誤,C正確;雌蛙和雄蛙經(jīng)過抱對,分別把精子和卵細胞排放到水中,接著卵細胞在水中形成受精卵,為體外受精,青蛙的生殖發(fā)育過程要經(jīng)過受精卵--蝌蚪--幼蛙--成蛙四個階段,故B錯誤;在繁殖季節(jié),雄蛙的鳴叫是一種求偶行為,雌雄蛙經(jīng)過抱對,分別把精子和卵細胞排放到水中,精子和卵細胞在水中結(jié)合,形成受精卵;青蛙的幼體生活在水中,用鰓呼吸,成體既能生活在水中也能生活在陸地上,主要用肺呼吸;幼體和成體在外形上和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都發(fā)生了很大變化,屬于變態(tài)發(fā)育,體外發(fā)育,故D錯誤。故選C。【點睛】本題考查的是青蛙的生殖和發(fā)育特點,解題的關(guān)鍵是理解生殖的生殖發(fā)育特點。6、B【解析】
細胞利用氧,將有機物分解成二氧化碳和水,并且將儲存在有機物中的能量釋放出來,供給生命活動的需要的過程叫呼吸作用,呼吸作用受溫度、氧氣濃度、水分等影響?!驹斀狻繙囟饶苡绊懞粑饔?,主要是影響呼吸酶的活性。一般而言,在一定的溫度范圍內(nèi),呼吸強度隨著溫度的升高而增強。夜間,蔬菜不能進行光合作用,還要進行呼吸作用。根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理,菜農(nóng)常會適當(dāng)降低蔬菜大棚內(nèi)的溫度,使蔬菜的呼吸作用減弱,以減少呼吸作用對有機物的消耗,以提高蔬菜的產(chǎn)量。所以夜間,菜農(nóng)會適當(dāng)降低蔬菜大棚內(nèi)的溫度,主要目的是溫度低,呼吸作用減弱,有機物消耗少,B正確?!军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解植物的呼吸作用受溫度的影響,呼吸作用消耗有機物。7、D【解析】
食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,其中,維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收?!驹斀狻渴澄镏泻辛箢悹I養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽。淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì),必須經(jīng)過消化分解成葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸才能被人體吸收;維生素、水和無機鹽是小分子物質(zhì),不經(jīng)過消化就能被吸收。在消化道中,口腔只能初步消化淀粉,無吸收功能,食道即無消化功能也無吸收功能,胃能初步消化蛋白質(zhì),但能吸收水、無機鹽和酒精,小腸是消化和吸收的主要場所。所以最早被吸收的是無機鹽?!军c睛】知道三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化終產(chǎn)物:淀粉→葡萄糖、蛋白質(zhì)→氨基酸、脂肪→脂肪酸和甘油。8、B【解析】試題分析:A、真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖;B、新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢;C、自制酸奶過程中,應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后,裝入已消毒的玻璃瓶中,再加入適量酸奶并密封;D、食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物,以延長保質(zhì)期.考點:食品保鮮的一般方法。9、D【解析】
同一性狀的不同表現(xiàn)形式為相對性狀,據(jù)此解答?!驹斀狻咳说挠卸购碗p眼皮,是兩種性狀,不是相對性狀,A不正確。豌豆的黃粒與圓粒,是兩種性狀,不是相對性狀,B不正確。兔和狗是兩種生物,因此兔的白毛與狗的黑毛,不是相對性狀,C不正確。番茄的紅果與黃果是同一性狀的不同表現(xiàn)形式,是相對性狀,D正確?!军c睛】考點:生物的性狀和相對性狀的概念。10、C【解析】
非特異性免疫是生來就有的,人人都有,能對多種病原體有免疫作用,包括第一、二道防線。特異性免疫是指第三道防線,產(chǎn)生抗體,消滅抗原,是出生后才有的,只能對特定的病原體有防御作用?!驹斀狻糠翘禺愋悦庖呤巧鷣砭陀械?,人人都有,能對多種病原體有免疫作用,包括第一、二道防線。特異性免疫是指第三道防線,產(chǎn)生抗體,消滅抗原,是出生后才有的,只能對特定的病原體有防御作用。因此,為防止災(zāi)區(qū)的一些兒童得病,醫(yī)生給他們注射疫苗,使其體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體從而具有抵抗某些疾病的能力,這種免疫類型屬于第三道免疫防線。故選C?!军c睛】解題的關(guān)鍵是理解特異性免疫的特點。11、B【解析】
睪丸是男性的主要性器官,可以產(chǎn)生精子和分泌雄性激素,卵巢是女性的主要性器官,可以產(chǎn)生卵細胞和分泌雌性激素。精子和卵細胞在輸卵管中結(jié)合形成受精卵,然后邊移動邊分裂形成胚泡進入子宮,在子宮內(nèi)膜著床,此過程成為懷孕。胚泡發(fā)育成胚胎,進而發(fā)育成胎兒,胎兒通過胎盤和臍帶與母體進行物質(zhì)交換。懷孕到40周左右即280天時,胎兒就發(fā)育成熟了,成熟的胎兒和胎盤一起從母體的陰道產(chǎn)出,這個過程就叫做分娩?!驹斀狻坎G丸產(chǎn)生精子,卵巢產(chǎn)生卵細胞,精子和卵細胞都是生殖細胞,A正確;卵細胞與精子在輸卵管內(nèi)相遇形成受精卵,受精卵的形成是新生命誕生的起點,B錯誤;胚胎發(fā)育的初期營養(yǎng)物質(zhì)來自卵黃,而后期則通過胎盤、臍帶與母體進行物質(zhì)交換,C正確.懷孕到40周左右即280天時,胎兒就發(fā)育成熟了,成熟的胎兒和胎盤一起從母體的陰道產(chǎn)出,這個過程就叫做分娩,分娩的結(jié)束標(biāo)志著嬰兒的誕生,對于母親來說,分娩常常伴隨著陣痛,D正確。【點睛】本題主要考察人的生殖和發(fā)育的相關(guān)知識。12、D【解析】試題分析:綠色開花植物經(jīng)過傳粉和受精完成以后,花萼凋落或存留,花冠、雄蕊都凋落,柱頭和花柱凋落,只有雌蕊的子房繼續(xù)發(fā)育。子房壁發(fā)育成果皮,胚珠發(fā)育成種子,珠被發(fā)育成果皮,受精卵發(fā)育成胚,受精極核發(fā)育成胚乳,子房發(fā)育成果實?;ㄉ怯勺臃堪l(fā)育而來,屬于果實;“麻屋子”是由子房壁發(fā)育而來,屬于果皮,“紅帳子”是珠被發(fā)育來的,是種皮,“白胖子”是受精卵發(fā)育來的是胚。故選項D符合題意??键c:本題考查的知識點是果實和種子的形成。13、B【解析】
圖中:A是入球小動脈,B是腎小囊,C是腎小管?!驹斀狻繄D中結(jié)構(gòu)B是腎小囊,里面的液體叫原尿,C是腎小管,經(jīng)過腎小管重吸收作用后,里面的液體是尿液。A正確;
腎單位是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位,腎單位包括腎小球,B腎小囊,C腎小管。圖中的A是入球小動脈,B錯誤;
尿的形成要經(jīng)過腎小球的濾過和腎小管的重吸收作用。當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時,除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外,其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔,形成原尿;當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時,其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液,而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出,形成尿液。C正確;
當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時,除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外,其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔,形成原尿。A入球小動脈內(nèi)的液體是血液,B腎小囊內(nèi)的液體是原尿。可見與A內(nèi)液體相比,B內(nèi)液體中沒有血細胞和大分子蛋白質(zhì),D正確?!军c睛】回答此題的關(guān)鍵是明確尿的形成過程。14、B【解析】
神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。【詳解】反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維、效應(yīng)器。因此①是反射弧,②是神經(jīng)中樞,③是反射,B正確。【點睛】考查反射與反射弧。15、D【解析】
防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖。微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義,如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌?!驹斀狻緼.制酸奶要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得酸奶有一種特殊的酸味,需要無氧和適宜的溫度條件進行,故A錯誤。B做饅頭或面包時,經(jīng)常要用到酵母菌,酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得饅頭或面包暄軟多孔,但是加入酵母菌不能用開水,會造成酵母菌受到損傷,故B錯誤。C.乳酸菌屬于厭氧菌,制作泡菜時要密封,創(chuàng)造無氧環(huán)境,有利于乳酸菌的繁殖,促進乳酸菌的發(fā)酵,故C錯誤。D.防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖,冰箱中溫度低,能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的,故D正確。故選D。【點睛】本題考查發(fā)酵技術(shù)在食品中的運用,食物的保存,解題的關(guān)鍵是理解發(fā)酵技術(shù)在食品中的運用,食物的保存方法。16、D【解析】
此題考查的知識點是神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式,解答時可以從反射的概念、特點方面來切入。【詳解】反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下,人體對內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應(yīng)。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧,包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器,反射必須通過反射弧來完成,缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成,如傳出神經(jīng)受損,即使有較強的刺激人體也不會作出反應(yīng),因為效應(yīng)器接收不到神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動,D正確;A、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射,反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧,A錯誤;B、生物能對外界刺激作出反應(yīng),比如手碰到含羞草,葉子會合攏,這是一種應(yīng)激性,B錯誤。C、生物與環(huán)境有重要的聯(lián)系,生物能影響環(huán)境,也能適應(yīng)環(huán)境,C錯誤;故選:D?!军c睛】掌握人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是本題解題關(guān)鍵。17、B【解析】
制作泡菜時要用到乳酸菌,乳酸菌是厭氧菌,據(jù)此解答。【詳解】制作泡菜時要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜具有特殊的風(fēng)味,乳酸菌是厭氧菌,分解有機物是不需要氧氣的,因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來封口,以避免外界空氣的進入,否則如果有空氣進入,就會抑制乳酸菌的活動,影響泡菜的質(zhì)量。故選B。18、D【解析】試題分析:圖中,E表示青蛙和鰱魚的共同特征;Q表示青蛙、鰱魚、烏龜?shù)墓餐卣?;P表示青蛙和烏龜?shù)墓餐卣鳎籉表示鰱魚和烏龜?shù)墓餐卣?。青蛙用肺呼吸,皮膚輔助呼吸、而鰱魚用鰓呼吸,因此E不可以表示肺呼吸,A錯誤;青蛙的生殖發(fā)育離不開水,烏龜是真正的陸生動物,因此P不可以表示真正的陸生動物,B錯誤;鰱魚和烏龜都是變溫動物,因此F不可以表示體溫恒定,C錯誤;青蛙、鰱魚、烏龜體內(nèi)都有脊柱,因此Q可以表示有脊柱,D正確.考點:魚類的主要特征;兩棲動物的主要特征;爬行動物的主要特征。19、C【解析】
(1)在左、右支氣管進入左右兩肺形成的樹枝狀分支的末端,形成了許多肺泡。肺泡外面包繞著毛細血管,肺泡壁和毛細血管壁都很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成。這些特點,適于肺泡與血液之間進行氣體交換。(2)呼吸肌的收縮和舒張而造成胸腔有規(guī)律的擴大與縮小,叫呼吸運動,包括吸氣和呼氣兩個過程;呼吸運動的基本意義是實現(xiàn)了肺的通氣,即肺內(nèi)氣體與外界氣體進行交換。(3)肺循環(huán)的路線是:右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房,血液流經(jīng)肺部毛細血管時,與肺泡進行氣體交換,血液中的二氧化碳進入肺泡,肺泡中的氧進入血液。這樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動脈血。(4)Ⅰ氧氣、Ⅱ二氧化碳、A二氧化碳、B氧氣?!驹斀狻緼.肺泡壁以及肺泡外的毛細血管壁都很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成,有利于進行物質(zhì)交換,A正確。B.氣體分子A和B的進出表示肺泡內(nèi)的氣體交換,是通過氣體擴散作用實現(xiàn)的,B正確。C.Ⅰ氧氣進入肺泡,表示吸氣,膈肌是收縮狀態(tài),C錯誤。D.圖中A表示二氧化碳、B表示氧氣,D正確。故選C?!军c睛】解題的關(guān)鍵是掌握肺泡與毛細血管之間的氣體交換。20、D【解析】
除病毒外,生物體都是由細胞構(gòu)成的,細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.生物體的結(jié)構(gòu)是和功能相適應(yīng)的。神經(jīng)元又叫神經(jīng)細胞,是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;葉肉細胞內(nèi)含有葉綠體,葉綠體是光合作用的場所。紅細胞和血小板無細胞核,白細胞有細胞核,紅細胞具有運輸氧氣的作用。細胞壁具有保護和支持的作用?!驹斀狻考t細胞里有一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)叫血紅蛋白,血紅蛋白在氧含量高的地方,與氧容易結(jié)合;在氧含量低的地方,又與氧容易分離;血紅蛋白的這一特性,使紅細胞具有運輸氧的功能,故A正確;神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細胞體和突起兩部分。突起包括樹突和軸突,利于神經(jīng)元受到刺激后能產(chǎn)生興奮,并能把興奮傳導(dǎo)到其它的神經(jīng)元,故B正確;葉肉細胞中含有許多葉綠體,葉綠體是光合作用的場所,有利于進行光合作用,故C正確;細胞壁具有保護和支持的作用,細胞膜控制物質(zhì)的進出,故D錯誤。故選D。【點睛】本題考查紅細胞,神經(jīng)細胞、葉肉細胞和植物細胞的結(jié)構(gòu)及功能。21、自動調(diào)節(jié)能力濕地生態(tài)系統(tǒng)大于多植樹造林,垃圾分類存放,不使用一次性筷子等
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