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文檔簡介
20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度餐飲行業(yè)食品安全保障協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議概述1.1協(xié)議背景1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議適用范圍2.雙方基本信息2.1甲方基本信息2.2乙方基本信息3.協(xié)議內(nèi)容3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全管理3.3食品質(zhì)量監(jiān)控3.4食品安全事故處理3.5食品安全培訓(xùn)3.6食品安全監(jiān)督4.雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)4.2乙方權(quán)利義務(wù)5.違約責(zé)任5.1違約情形5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.3違約糾紛解決6.保密條款6.1保密內(nèi)容6.2保密義務(wù)6.3違約責(zé)任7.知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬7.2使用限制7.3違約責(zé)任8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用9.合同生效及期限9.1合同生效條件9.2合同期限9.3合同續(xù)簽10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后果11.合同變更11.1合同變更條件11.2合同變更程序11.3合同變更效力12.通知與送達(dá)12.1通知方式12.2送達(dá)方式12.3送達(dá)地址13.其他13.1協(xié)議附件13.2不可抗力13.3協(xié)議補(bǔ)充條款14.合同簽署14.1簽署主體14.2簽署時(shí)間14.3簽署地點(diǎn)第一部分:合同如下:1.協(xié)議概述1.1協(xié)議背景1.2協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確雙方在餐飲行業(yè)食品安全保障方面的權(quán)利義務(wù),共同維護(hù)消費(fèi)者飲食安全,推動(dòng)餐飲行業(yè)健康發(fā)展。1.3協(xié)議適用范圍本協(xié)議適用于甲方經(jīng)營的所有餐飲場(chǎng)所,包括但不限于餐廳、快餐店、咖啡館等。2.雙方基本信息2.1甲方基本信息甲方名稱:________________________甲方地址:________________________法定代表人:________________________聯(lián)系電話:________________________2.2乙方基本信息乙方名稱:________________________乙方地址:________________________負(fù)責(zé)人:________________________聯(lián)系電話:________________________3.協(xié)議內(nèi)容3.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.1.1甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和銷售。3.1.2甲方應(yīng)定期對(duì)食品原料、加工過程、儲(chǔ)存條件等進(jìn)行自查,確保食品安全。3.1.3甲方應(yīng)建立食品安全追溯體系,確保食品來源可追溯。3.2食品安全管理3.2.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,明確各崗位人員職責(zé)。3.2.2甲方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)。3.2.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品安全管理制度進(jìn)行檢查,確保制度落實(shí)到位。3.3食品質(zhì)量監(jiān)控3.3.1甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),確保食品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。3.3.2甲方應(yīng)建立食品安全檢測(cè)檔案,記錄檢測(cè)過程和結(jié)果。3.3.3甲方應(yīng)將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)報(bào)告乙方。3.4食品安全事故處理3.4.1甲方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,確保事故發(fā)生時(shí)能及時(shí)處理。3.4.2甲方應(yīng)在事故發(fā)生后24小時(shí)內(nèi)向乙方報(bào)告,并積極配合乙方進(jìn)行調(diào)查處理。3.4.3甲方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事故造成的損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.5食品安全培訓(xùn)3.5.1甲方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全知識(shí)水平。3.5.2甲方應(yīng)將培訓(xùn)內(nèi)容記錄在案,作為員工考核依據(jù)。3.5.3甲方應(yīng)將培訓(xùn)情況報(bào)告乙方。3.6食品安全監(jiān)督3.6.1乙方應(yīng)對(duì)甲方食品安全工作進(jìn)行定期或不定期的監(jiān)督檢查。3.6.2乙方應(yīng)將監(jiān)督檢查結(jié)果及時(shí)反饋甲方,并督促甲方整改。4.雙方權(quán)利義務(wù)4.1甲方權(quán)利義務(wù)4.1.1甲方有權(quán)要求乙方提供食品安全監(jiān)管服務(wù)。4.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的監(jiān)管服務(wù)提出意見和建議。4.1.3甲方應(yīng)積極配合乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)管。4.2乙方權(quán)利義務(wù)4.2.1乙方有權(quán)對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。4.2.2乙方有權(quán)對(duì)甲方提出整改要求。4.2.3乙方應(yīng)提供必要的食品安全監(jiān)管服務(wù)。5.違約責(zé)任5.1違約情形5.1.1甲方未按照協(xié)議要求進(jìn)行食品安全管理。5.1.2甲方未及時(shí)報(bào)告食品安全事故。5.1.3甲方未按照規(guī)定進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.2.1甲方違反協(xié)議規(guī)定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2.2乙方未履行監(jiān)管職責(zé),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.3違約糾紛解決5.3.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決違約糾紛。5.3.2協(xié)商不成,可向人民法院提起訴訟。6.保密條款6.1保密內(nèi)容本協(xié)議內(nèi)容及雙方在履行協(xié)議過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密。6.2保密義務(wù)雙方應(yīng)對(duì)保密內(nèi)容予以嚴(yán)格保密,未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。6.3違約責(zé)任違反保密義務(wù),應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。7.知識(shí)產(chǎn)權(quán)7.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬本協(xié)議所涉及的技術(shù)、信息、數(shù)據(jù)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。7.2使用限制乙方在履行協(xié)議過程中,不得將甲方提供的知識(shí)產(chǎn)權(quán)用于其他目的。7.3違約責(zé)任違反知識(shí)產(chǎn)權(quán)使用限制,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議。8.1.2若協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.2.1雙方同意將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的人民法院解決。8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用8.3.1訴訟費(fèi)用由敗訴方承擔(dān),但雙方另有約定的除外。9.合同生效及期限9.1合同生效條件9.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.2合同期限9.2.1本合同有效期為一年,自合同生效之日起計(jì)算。9.3合同續(xù)簽9.3.1本合同期滿前一個(gè)月,雙方可就續(xù)簽事宜進(jìn)行協(xié)商。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。10.1.2一方嚴(yán)重違約,另一方有權(quán)解除本合同。10.2合同解除程序10.2.1提出解除合同的一方應(yīng)提前三十日書面通知對(duì)方。10.2.2合同解除后,雙方應(yīng)立即停止履行合同約定的義務(wù)。10.3合同解除后果10.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按照本合同約定處理已履行和未履行的義務(wù)。11.合同變更11.1合同變更條件11.1.1雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。11.2合同變更程序11.2.1變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式確認(rèn),并由雙方簽字蓋章。11.3合同變更效力11.3.1本合同變更自變更內(nèi)容簽字蓋章之日起生效。12.通知與送達(dá)12.1通知方式12.1.1通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,可以通過掛號(hào)信、特快專遞、電子郵件等方式送達(dá)。12.2送達(dá)方式12.2.1通知送達(dá)至對(duì)方提供的地址或電子郵箱。12.3送達(dá)地址12.3.1甲方送達(dá)地址:________________________12.3.2乙方送達(dá)地址:________________________13.其他13.1協(xié)議附件本協(xié)議附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全培訓(xùn)記錄、食品安全檢測(cè)報(bào)告等。13.2不可抗力13.2.1不可抗力事件包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等。13.2.2發(fā)生不可抗力事件,雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并協(xié)商解決。13.3協(xié)議補(bǔ)充條款本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。14.合同簽署14.1簽署主體本合同由甲方法定代表人(或授權(quán)代表)和乙方負(fù)責(zé)人(或授權(quán)代表)簽字蓋章。14.2簽署時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3簽署地點(diǎn)本合同簽署地點(diǎn):________________________第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本協(xié)議中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的,根據(jù)本協(xié)議約定參與協(xié)議執(zhí)行、提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助履行本協(xié)議義務(wù)的任何個(gè)人或組織。15.1.2第三方可能包括但不限于食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品安全顧問、法律顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)、保險(xiǎn)代理等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入應(yīng)經(jīng)甲乙雙方同意,并以書面形式明確第三方的介入內(nèi)容、服務(wù)范圍和責(zé)任。15.2.2第三方介入的具體事宜應(yīng)在協(xié)議中明確約定,包括但不限于介入的原因、時(shí)間、費(fèi)用和預(yù)期成果。16.第三方責(zé)任16.1責(zé)任限額16.1.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的內(nèi)容和性質(zhì),由甲乙雙方在協(xié)議中約定。16.1.2第三方的責(zé)任限額應(yīng)包括但不限于因其服務(wù)導(dǎo)致的直接經(jīng)濟(jì)損失和違約責(zé)任。16.2責(zé)任承擔(dān)16.2.1第三方在執(zhí)行協(xié)議過程中發(fā)生的任何違約行為,應(yīng)由第三方自行承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。16.2.2若第三方違約導(dǎo)致甲方或乙方的損失,甲方或乙方有權(quán)要求第三方賠償。17.第三方權(quán)利17.1第三方權(quán)利17.1.1第三方有權(quán)根據(jù)協(xié)議約定,要求甲方或乙方提供必要的協(xié)助和支持。17.1.2第三方有權(quán)在執(zhí)行協(xié)議過程中,對(duì)甲乙雙方提出建議和意見。17.2第三方義務(wù)17.2.1第三方應(yīng)按照協(xié)議約定,提供專業(yè)、高效的服務(wù)。17.2.2第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,確保其服務(wù)符合食品安全要求。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的關(guān)系18.1.1第三方與甲方之間的關(guān)系基于甲乙雙方與第三方的協(xié)議,甲方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)直接責(zé)任。18.1.2甲方有權(quán)要求第三方按照協(xié)議約定履行其義務(wù),并有權(quán)對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。18.2第三方與乙方的關(guān)系18.2.1第三方與乙方之間的關(guān)系同樣基于甲乙雙方與第三方的協(xié)議,乙方對(duì)第三方的行為不承擔(dān)直接責(zé)任。18.2.2乙方有權(quán)要求第三方按照協(xié)議約定履行其義務(wù),并有權(quán)對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。18.3第三方與其他方的關(guān)系18.3.1第三方與其他方之間的關(guān)系應(yīng)通過各自之間的協(xié)議進(jìn)行約定。18.3.2第三方在與其他方的關(guān)系中,應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范。19.第三方介入的具體條款19.1第三方介入的具體條款應(yīng)在協(xié)議中單獨(dú)列明,包括但不限于:19.1.1第三方的名稱、地址、聯(lián)系方式等基本信息。19.1.2第三方的服務(wù)內(nèi)容、工作范圍和預(yù)期成果。19.1.3第三方的責(zé)任限額和賠償方式。19.1.4第三方的報(bào)酬和支付方式。19.1.5第三方介入的時(shí)間安排和進(jìn)度要求。19.1.6第三方介入的終止條件和程序。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食品安全管理制度詳細(xì)要求和說明:列出甲方餐飲場(chǎng)所的食品安全管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售、廢棄物的處理等方面的具體規(guī)定。2.食品安全培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求和說明:記錄甲方員工參加食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等信息。3.食品安全檢測(cè)報(bào)告詳細(xì)要求和說明:提供甲方定期進(jìn)行的食品安全檢測(cè)報(bào)告,包括檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)結(jié)果、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等信息。4.食品安全事故報(bào)告詳細(xì)要求和說明:記錄甲方發(fā)生的食品安全事故的時(shí)間、原因、處理過程、責(zé)任認(rèn)定等信息。5.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求和說明:詳細(xì)說明第三方介入的原因、服務(wù)內(nèi)容、責(zé)任限額、報(bào)酬支付方式等。6.合同變更協(xié)議詳細(xì)要求和說明:記錄合同變更的內(nèi)容、變更原因、變更生效日期等信息。7.爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求和說明:明確爭(zhēng)議解決的方式、機(jī)構(gòu)、程序和費(fèi)用承擔(dān)等。8.合同解除協(xié)議詳細(xì)要求和說明:記錄合同解除的原因、解除日期、解除后的處理事項(xiàng)等信息。9.第三方服務(wù)報(bào)告詳細(xì)要求和說明:第三方在協(xié)議履行過程中提供的服務(wù)報(bào)告,包括服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、存在問題及改進(jìn)建議等。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:甲方未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工、儲(chǔ)存和銷售。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):甲方應(yīng)承擔(dān)由此造成的消費(fèi)者損失和相應(yīng)的罰款。示例說明:若因甲方加工不當(dāng)導(dǎo)致顧客食物中毒,甲方需承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用并支付相應(yīng)的賠償金。2.違約行為:甲方未按照約定進(jìn)行食品安全自查和整改。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):甲方應(yīng)承擔(dān)由此造成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)和法律責(zé)任。示例說明:若甲方自查不力,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,甲方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為:乙方未按照約定進(jìn)行食品安全監(jiān)管和檢查。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的食品安全隱患和法律責(zé)任。示例說明:若乙方監(jiān)管不力,導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生,乙方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為:第三方未按照協(xié)議約定提供服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):第三方應(yīng)承擔(dān)由此造成的損失和相應(yīng)的違約責(zé)任。示例說明:若第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具虛假檢測(cè)報(bào)告,第三方需承擔(dān)由此造成的損失并支付相應(yīng)的賠償金。5.違約行為:任何一方未按照約定履行合同義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):違約方應(yīng)承擔(dān)由此造成的損失和相應(yīng)的違約責(zé)任。示例說明:若甲方未按時(shí)支付第三方服務(wù)費(fèi)用,甲方需支付違約金。全文完。二零二五年度餐飲行業(yè)食品安全保障協(xié)議1合同目錄一、協(xié)議概述1.1協(xié)議名稱1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議范圍1.4協(xié)議期限1.5協(xié)議雙方基本信息二、食品安全管理要求2.1食品原料采購2.2食品加工制作2.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸2.4食品安全檢測(cè)2.5食品安全培訓(xùn)三、責(zé)任與義務(wù)3.1協(xié)議雙方責(zé)任3.2食品安全管理人員責(zé)任3.3食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)責(zé)任四、監(jiān)督檢查4.1監(jiān)督檢查內(nèi)容4.2監(jiān)督檢查方式4.3監(jiān)督檢查頻率4.4違規(guī)處理五、違約責(zé)任5.1違約情形5.2違約責(zé)任承擔(dān)5.3違約賠償六、爭(zhēng)議解決6.1爭(zhēng)議解決方式6.2爭(zhēng)議解決程序6.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)七、協(xié)議變更與解除7.1協(xié)議變更7.2協(xié)議解除7.3協(xié)議終止八、協(xié)議生效與終止8.1協(xié)議生效條件8.2協(xié)議終止條件8.3協(xié)議終止后的處理九、保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密期限9.3保密責(zé)任十、不可抗力10.1不可抗力定義10.2不可抗力處理10.3不可抗力通知十一、協(xié)議附件11.1附件一:食品安全管理制度11.2附件二:食品安全檢測(cè)報(bào)告11.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄十二、其他約定12.1通知方式12.2爭(zhēng)議解決地點(diǎn)12.3協(xié)議解釋十三、協(xié)議簽訂13.1簽署日期13.2簽署地點(diǎn)13.3簽署人員十四、協(xié)議附件清單14.1附件一:食品安全管理制度14.2附件二:食品安全檢測(cè)報(bào)告14.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄合同編號(hào)2025一、協(xié)議概述1.1協(xié)議名稱:二零二五年度餐飲行業(yè)食品安全保障協(xié)議1.2協(xié)議目的:為了確保餐飲行業(yè)食品安全,保障消費(fèi)者健康,雙方特訂立本協(xié)議。1.3協(xié)議范圍:本協(xié)議適用于雙方在2025年度內(nèi)的餐飲食品安全管理活動(dòng)。1.4協(xié)議期限:自2025年1月1日起至2025年12月31日止。1.5協(xié)議雙方基本信息:甲方(餐飲企業(yè)):名稱、地址、法定代表人、聯(lián)系方式乙方(食品安全監(jiān)管部門):名稱、地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式二、食品安全管理要求2.1食品原料采購:2.1.1甲方應(yīng)采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。2.1.2甲方應(yīng)索取并保存原料的檢驗(yàn)報(bào)告。2.2食品加工制作:2.2.1甲方應(yīng)遵守國家食品安全操作規(guī)范。2.2.2甲方應(yīng)定期對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒。2.3食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸:2.3.1甲方應(yīng)確保食品儲(chǔ)存條件適宜,避免交叉污染。2.3.2甲方應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的運(yùn)輸工具。2.4食品安全檢測(cè):2.4.1甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),確保食品安全。2.4.2乙方應(yīng)對(duì)甲方檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行抽查。2.5食品安全培訓(xùn):2.5.1甲方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。2.5.2乙方應(yīng)提供必要的培訓(xùn)資源和指導(dǎo)。三、責(zé)任與義務(wù)3.1協(xié)議雙方責(zé)任:3.1.1甲方負(fù)責(zé)確保所提供食品的安全。3.1.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)甲方食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。3.2食品安全管理人員責(zé)任:3.2.1甲方應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)食品安全管理工作。3.2.2食品安全管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能。3.3食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)責(zé)任:3.3.1乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.3.2乙方應(yīng)提供必要的培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。四、監(jiān)督檢查4.1監(jiān)督檢查內(nèi)容:4.1.1食品原料采購、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件。4.1.2食品安全管理制度和操作規(guī)范的執(zhí)行情況。4.2監(jiān)督檢查方式:4.2.1定期現(xiàn)場(chǎng)檢查。4.2.2不定期抽樣檢查。4.3監(jiān)督檢查頻率:4.3.1每季度至少進(jìn)行一次全面檢查。4.3.2對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)和問題進(jìn)行專項(xiàng)檢查。4.4違規(guī)處理:4.4.1發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為,乙方應(yīng)立即通知甲方整改。4.4.2甲方應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)完成整改,并向乙方報(bào)告。五、違約責(zé)任5.1違約情形:5.1.1甲方未履行食品安全管理義務(wù)。5.1.2乙方未履行監(jiān)督檢查責(zé)任。5.2違約責(zé)任承擔(dān):5.2.1甲方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部責(zé)任。5.2.2乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的全部責(zé)任。5.3違約賠償:5.3.1甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的損失。5.3.2乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。六、爭(zhēng)議解決6.1爭(zhēng)議解決方式:6.1.1協(xié)商解決。6.1.2仲裁解決。6.2爭(zhēng)議解決程序:6.2.1雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后30日內(nèi)協(xié)商解決。6.2.2協(xié)商不成的,提交仲裁委員會(huì)仲裁。6.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu):6.3.1本協(xié)議爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為_________仲裁委員會(huì)。七、協(xié)議變更與解除7.1協(xié)議變更:7.1.1協(xié)議雙方經(jīng)協(xié)商一致,可以對(duì)本協(xié)議進(jìn)行變更。7.1.2變更后的協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。7.2協(xié)議解除:7.2.1協(xié)議雙方經(jīng)協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。7.2.2協(xié)議解除后,雙方應(yīng)按照約定處理相關(guān)事宜。7.3協(xié)議終止:7.3.1協(xié)議期限屆滿,本協(xié)議自動(dòng)終止。7.3.2協(xié)議解除或終止后,雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助,確保食品安全保障工作的平穩(wěn)過渡。八、協(xié)議生效與終止8.1協(xié)議生效條件:8.1.1協(xié)議雙方簽字蓋章。8.1.2協(xié)議經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字確認(rèn)。8.2協(xié)議終止條件:8.2.1協(xié)議期限屆滿。8.2.2協(xié)議雙方協(xié)商一致解除。8.2.3因不可抗力導(dǎo)致協(xié)議無法履行。8.3協(xié)議終止后的處理:8.3.2雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助,確保食品安全保障工作的平穩(wěn)過渡。九、保密條款9.1保密內(nèi)容:9.1.1雙方在協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密。9.1.2雙方在協(xié)議履行過程中交換的任何技術(shù)、商業(yè)信息。9.2保密期限:9.2.1保密期限自協(xié)議生效之日起至協(xié)議終止后三年。9.3保密責(zé)任:9.3.1雙方應(yīng)采取必要措施,防止保密信息的泄露。9.3.2違反保密義務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。十、不可抗力10.1不可抗力定義:10.1.1不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力處理:10.2.1發(fā)生不可抗力事件,應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。10.2.2雙方應(yīng)協(xié)商解決因不可抗力導(dǎo)致的協(xié)議履行困難。10.3不可抗力通知:10.3.1通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,并在不可抗力事件發(fā)生后5日內(nèi)送達(dá)對(duì)方。十一、協(xié)議附件11.1附件一:食品安全管理制度11.2附件二:食品安全檢測(cè)報(bào)告11.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄十二、其他約定12.1通知方式:12.1.1通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行。12.1.2通知送達(dá)地址為雙方在協(xié)議中指定的地址。12.2爭(zhēng)議解決地點(diǎn):12.2.1爭(zhēng)議解決地點(diǎn)為雙方協(xié)商一致的城市。12.3協(xié)議解釋:12.3.1本協(xié)議的條款應(yīng)按照其字面意思進(jìn)行解釋。十三、協(xié)議簽訂13.1簽署日期:13.1.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2簽署地點(diǎn):13.2.1本協(xié)議簽署地點(diǎn)為雙方協(xié)商一致的城市。13.3簽署人員:13.3.1甲方代表:(簽名)13.3.2乙方代表:(簽名)十四、協(xié)議附件清單14.1附件一:食品安全管理制度14.2附件二:食品安全檢測(cè)報(bào)告14.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄甲方(餐飲企業(yè)):名稱:(蓋章)法定代表人:(簽名)日期:乙方(食品安全監(jiān)管部門):名稱:(蓋章)負(fù)責(zé)人:(簽名)日期:多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明:1.1甲方責(zé)任細(xì)化:1.1.1甲方應(yīng)確保所有食品原料來源合法,并提供原料供應(yīng)商的資質(zhì)證明。1.1.2甲方應(yīng)建立完善的食品安全追溯體系,確保食品從源頭到餐桌的可追溯性。1.1.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行考核,確保其具備必要的專業(yè)知識(shí)和技能。1.2食品安全培訓(xùn)與教育:1.2.1甲方應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識(shí)。1.2.2甲方應(yīng)將食品安全教育納入新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容。1.3食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制:1.3.1甲方應(yīng)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制體系,對(duì)潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、評(píng)估和控制。1.3.2甲方應(yīng)定期對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估,并根據(jù)評(píng)估結(jié)果采取相應(yīng)的控制措施。1.4食品安全事件處理:1.4.1甲方應(yīng)建立食品安全事件處理機(jī)制,對(duì)發(fā)生的安全事件進(jìn)行及時(shí)、有效的處理。1.4.2甲方應(yīng)在事件發(fā)生后24小時(shí)內(nèi)向乙方報(bào)告,并提供詳細(xì)的事故調(diào)查報(bào)告。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明:2.1乙方監(jiān)督責(zé)任:2.1.1乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查,確保甲方遵守食品安全法律法規(guī)。2.1.2乙方應(yīng)建立食品安全監(jiān)督檔案,記錄監(jiān)督檢查結(jié)果。2.2食品安全信息共享:2.2.1乙方應(yīng)與甲方共享食品安全信息,包括食品安全法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。2.2.2乙方應(yīng)定期向甲方提供食品安全培訓(xùn)和技術(shù)支持。2.3食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:2.3.1乙方應(yīng)定期對(duì)甲方進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,提出改進(jìn)建議。2.3.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方制定食品安全改進(jìn)計(jì)劃,并監(jiān)督其實(shí)施。2.4食品安全事件調(diào)查:2.4.1乙方應(yīng)參與甲方食品安全事件的調(diào)查,確保調(diào)查的公正性和準(zhǔn)確性。2.4.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方制定預(yù)防措施,防止類似事件再次發(fā)生。三、當(dāng)有第三方中介時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明:3.1第三方中介資質(zhì)要求:3.1.1第三方中介應(yīng)具備國家認(rèn)可的食品安全檢測(cè)資質(zhì)。3.2第三方中介職責(zé):3.2.1第三方中介應(yīng)獨(dú)立、客觀地對(duì)甲方食品進(jìn)行檢測(cè),確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。3.2.2第三方中介應(yīng)定期向甲方和乙方報(bào)告檢測(cè)情況。3.3第三方中介費(fèi)用:3.3.1第三方中介費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3.3.2第三方中介費(fèi)用應(yīng)在協(xié)議中明確約定,并在檢測(cè)前支付。3.4第三方中介保密:3.4.1第三方中介應(yīng)對(duì)甲方和乙方提供的信息保密。3.4.2第三方中介不得將甲方和乙方信息用于任何商業(yè)目的。3.5第三方中介更換:3.5.1如第三方中介無法履行職責(zé),甲方和乙方可協(xié)商更換第三方中介。3.5.2更換第三方中介時(shí),應(yīng)確保新中介具備與原中介相當(dāng)?shù)馁Y質(zhì)和信譽(yù)。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表:1.附件一:食品安全管理制度2.附件二:食品安全檢測(cè)報(bào)告3.附件三:食品安全培訓(xùn)記錄4.附件四:第三方中介資質(zhì)證明5.附件五:食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告6.附件六:食品安全事件處理記錄二、違約行為及認(rèn)定:1.違約行為:1.1甲方未按照協(xié)議要求采購符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料。1.2甲方未按照協(xié)議要求對(duì)食品進(jìn)行定期檢測(cè)。1.3甲方未按照協(xié)議要求進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。1.4乙方未按照協(xié)議要求進(jìn)行定期監(jiān)督檢查。1.5第三方中介未按照協(xié)議要求進(jìn)行獨(dú)立、客觀的檢測(cè)。2.違約行為認(rèn)定:2.1乙方通過監(jiān)督檢查、第三方中介檢測(cè)或甲方自檢發(fā)現(xiàn)違約行為。2.2甲方在接到乙方通知后未在規(guī)定期限內(nèi)整改的,視為違約。2.3乙方或第三方中介的檢測(cè)結(jié)果為不合格,視為違約。三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等。3.商業(yè)秘密:指不為公眾所知悉、具有商業(yè)價(jià)值并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。4.仲裁:指由雙方當(dāng)事人共同選定的仲裁機(jī)構(gòu),根據(jù)仲裁規(guī)則對(duì)爭(zhēng)議進(jìn)行審理并作出裁決。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:食品安全管理人員更換頻繁。解決辦法:協(xié)議中明確食品安全管理人員的職責(zé)和任職條件,確保人員穩(wěn)定。2.問題:食品安全檢測(cè)報(bào)告不符合要求。解決辦法:要求第三方中介具備相應(yīng)資質(zhì),并定期對(duì)第三方中介進(jìn)行考核。3.問題:協(xié)議履行過程中信息溝通不暢。解決辦法:建立定期溝通機(jī)制,確保信息及時(shí)、準(zhǔn)確傳達(dá)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景:1.餐飲企業(yè)內(nèi)部食品安全管理。2.食品安全監(jiān)管部門對(duì)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督。3.第三方中介對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)。4.協(xié)議雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),通過協(xié)商或仲裁解決。全文完。二零二五年度餐飲行業(yè)食品安全保障協(xié)議2合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方:名稱:__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________2.乙方:名稱:__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________3.其他相關(guān)方:名稱:__________地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________二、合同前言2.1背景和目的為保障餐飲行業(yè)食品安全,預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)消費(fèi)者健康權(quán)益,甲方與乙方在平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則基礎(chǔ)上,經(jīng)友好協(xié)商,特訂立本協(xié)議。2.2合同依據(jù)本協(xié)議依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語本協(xié)議中涉及的專業(yè)術(shù)語如下:(1)食品安全:指食品在加工、生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)中,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,不含有害物質(zhì),保障消費(fèi)者健康。(2)食品安全風(fēng)險(xiǎn):指食品在加工、生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)中,可能對(duì)消費(fèi)者健康造成危害的因素。3.2關(guān)鍵詞解釋本協(xié)議中涉及的關(guān)鍵詞解釋如下:(1)餐飲行業(yè):指從事食品加工、制作、銷售、配送等業(yè)務(wù)的行業(yè)。(2)食品安全保障:指對(duì)餐飲行業(yè)食品進(jìn)行全程監(jiān)管,確保食品安全。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)管,確保乙方嚴(yán)格遵守國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求;(2)對(duì)乙方提供的食品安全信息進(jìn)行審核,發(fā)現(xiàn)食品安全問題及時(shí)通報(bào)乙方;(3)對(duì)乙方違反本協(xié)議的行為,有權(quán)采取必要措施予以制止;(4)對(duì)乙方在食品安全方面取得的成果給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)遵守國家食品安全法律法規(guī),確保所提供的食品符合國家標(biāo)準(zhǔn);(2)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)員工食品安全培訓(xùn);(3)積極配合甲方進(jìn)行食品安全監(jiān)管,及時(shí)整改發(fā)現(xiàn)的問題;(4)對(duì)食品安全事故及時(shí)報(bào)告,并采取有效措施予以控制。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為二零二五年度。5.2合同履行地點(diǎn)本協(xié)議履行地點(diǎn)為甲乙雙方約定的地點(diǎn)。5.3合同履行方式本協(xié)議履行方式為甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)管,乙方積極配合。六、合同的生效和終止6.1生效條件本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件(1)本協(xié)議履行期滿;(2)甲乙雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議;(3)因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法履行。6.3終止程序(1)一方提出終止本協(xié)議的,應(yīng)提前三十日書面通知對(duì)方;(2)雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議的,應(yīng)在協(xié)商一致后簽訂終止協(xié)議。6.4終止后果(1)本協(xié)議終止后,甲乙雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定,妥善處理尚未履行的義務(wù);(2)本協(xié)議終止后,甲乙雙方應(yīng)相互配合,共同維護(hù)食品安全。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成(1)甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)管的費(fèi)用;(2)乙方配合甲方進(jìn)行食品安全檢查、培訓(xùn)和評(píng)估的費(fèi)用;(3)因食品安全問題導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)賠償費(fèi)用;(4)其他與食品安全保障相關(guān)的費(fèi)用。7.2支付方式(1)甲方應(yīng)在合同簽訂后五日內(nèi),向乙方支付首期費(fèi)用;(2)后續(xù)費(fèi)用將在每個(gè)財(cái)年結(jié)束后,根據(jù)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用和協(xié)議約定支付。7.3支付時(shí)間(1)首期費(fèi)用應(yīng)在合同簽訂后五個(gè)工作日內(nèi)支付;(2)后續(xù)費(fèi)用應(yīng)在每個(gè)財(cái)年結(jié)束后三十日內(nèi)支付。7.4支付條款(1)甲方支付費(fèi)用時(shí),應(yīng)提供付款憑證;(2)乙方收到款項(xiàng)后,應(yīng)出具收據(jù)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約(1)甲方應(yīng)立即采取措施糾正違約行為;(2)甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失;(3)若甲方故意違反本協(xié)議,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付違約金。8.2乙方違約(1)乙方應(yīng)立即采取措施糾正違約行為;(2)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失;(3)若乙方故意違反本協(xié)議,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金。8.3賠償金額和方式違約方的賠償金額應(yīng)按照實(shí)際損失計(jì)算,賠償方式包括但不限于貨幣賠償、實(shí)物賠償?shù)?。九、保密條款9.1保密內(nèi)容(1)雙方在協(xié)議履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密;(2)涉及食品安全的技術(shù)資料、管理經(jīng)驗(yàn)等;(3)其他雙方約定需要保密的信息。9.2保密期限本協(xié)議的保密期限自協(xié)議簽訂之日起計(jì)算,至協(xié)議終止后五年。9.3保密履行方式(1)雙方應(yīng)采取合理措施,確保保密內(nèi)容的保密性;(2)未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。10.2不可抗力事件(1)地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害;(2)戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府封鎖等社會(huì)異常事件;(3)政府法律法規(guī)、政策調(diào)整等政府行為。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)(1)發(fā)生不可抗力事件,雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明材料;(2)不可抗力事件發(fā)生期間,雙方應(yīng)盡力減少損失;(3)不可抗力事件導(dǎo)致本協(xié)議無法履行,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。10.4不可抗力實(shí)例(1)地震導(dǎo)致乙方生產(chǎn)設(shè)施損壞,影響食品安全保障;(2)政府政策調(diào)整,導(dǎo)致甲方無法正常履行監(jiān)管職責(zé)。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決本協(xié)議履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟(1)調(diào)解:雙方可共同委托第三方進(jìn)行調(diào)解;(2)仲裁:雙方可向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁;(3)訴訟:雙方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意,任何一方不得將本協(xié)議的全部或部分權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形(1)本協(xié)議項(xiàng)下的食品安全保障責(zé)任;(2)涉及國家秘密、商業(yè)秘密等敏感信息的內(nèi)容。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留本協(xié)議的簽訂并不影響甲乙雙方各自保留的法律權(quán)利,包括但不限于知識(shí)產(chǎn)權(quán)、合同解除權(quán)等。13.2特殊權(quán)力保留(1)甲方保留對(duì)乙方食品安全監(jiān)管的權(quán)力;(2)乙方保留對(duì)甲方提供的食品安全信息的保密權(quán)。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序?qū)Ρ緟f(xié)議的修改和補(bǔ)充,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進(jìn)行。14.2修改和補(bǔ)充效力經(jīng)甲乙雙方書面確認(rèn)的修改和補(bǔ)充,與本協(xié)議具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)甲乙雙方應(yīng)在本協(xié)議履行過程中,相互協(xié)作,共同確保食品安全。15.2協(xié)作與配合方式(1)甲方應(yīng)定期向乙方提供食品安全監(jiān)管的相關(guān)政策和要求;(2)乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行食品安全檢查、培訓(xùn)和評(píng)估。十六、其他條款16.1法律適用本協(xié)議適用中華人民共和國法律法規(guī)。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本協(xié)議構(gòu)成甲乙雙方之間就二零二五年度餐飲行業(yè)食品安全保障的全部協(xié)議,具有完整性和獨(dú)立性。16.3增減條款未經(jīng)甲乙雙方書面同意,本協(xié)議的任何增減條款均不具有法律效力。十七、簽字、日期、蓋章甲方(簽字):__________日期:____年____月____日乙方(簽字):__________日期:____年____月____日甲方(蓋章):__________乙方(蓋章):__________附:本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。附件及其他說明解釋一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告4.食品安全管理制度文件5.食品安全培訓(xùn)記錄6.食品安全檢查記錄7.食品安全事故處理記錄8.不可抗力事件證明材料9.協(xié)議修改和補(bǔ)充文件10.其他雙方約定需要附上的文件二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方違約行為及認(rèn)定:未按規(guī)定進(jìn)行食品安全監(jiān)管,認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):違反國家食品安全法律法規(guī)和本協(xié)議約定。未及時(shí)提供食品安全信息,認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向乙方提供準(zhǔn)確、完整的食品安全信息。2.乙方違約行為及認(rèn)定:食品不符合國家標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)檢驗(yàn),食品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。未配合甲方進(jìn)行食品安全檢查,認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):拒絕或故意阻撓甲方進(jìn)行食品安全檢查。未按約定進(jìn)行食品安全培訓(xùn),認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):未按照協(xié)議約定對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。三、法律名
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